「イタリア生ハム」 の検索結果 575件

イタリア産ホエー豚セット(S-1360) 豚肉・鶏肉 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

3,780

イタリア産ホエー豚セット(S-1360) 豚肉・鶏肉 ごっつお便 お取り寄せ

イタリア食文化が大切に育てる、肉のうまみを楽しむ。 パルミジャーノ・レッジャーノチーズの製造過程で生じる乳清(ホエー)を飼料にして育てたホエー豚。とろける脂質、ほのかな甘みが特長です。お子さまからシニア世代まで、ファミリーのみなさんでお召しあがりいただく、お取り寄せグルメとしておすすめしたい商品です。 解凍後は当日中にお召し上がりください※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

[訳あり] 18ヶ月熟成 生ハム 切り落としブロック 500g ガローニ[冷凍便・冷蔵可]

トスカニー@イタリアワイン&食材

1,188

[訳あり] 18ヶ月熟成 生ハム 切り落としブロック 500g ガローニ[冷凍便・冷蔵可]

パルマ産生ハムトップメーカーガローニ社の18ヵ月熟成切り落とし。お買い得な人気商品久々入荷!!Information【メーカー情報】ガローニ社はパルマの生ハム生産者としてトップ生産者の一社Galloniのマークにある5つの星はGalloni家の5人兄弟を表しています。1938年にランギラーノの町でその伝統的プロシュット、パルマハムを作り始めその後、1960年11月5日に兄弟全員で現在のGalloniを設立しました。工場はこれ以上ないと思われるほど清潔で、近代的な設備のなか、伝統的で必要な工程はすべて職人による生ハム作りが行われています。 【商品情報】 現地から輸入した18ヶ月熟成の生ハムの原木をスライス加工する際形を、整えるため切り落としてしまう生ハムの端っこ部分です。【内容量】500g【原材料名】豚肉、塩【保存方法】冷凍【原産国】イタリア(日本国内でカット)【賞味期限】冷蔵未開封での賞味期限は約2ヶ月となります。【注意事項】脂身の多少による返品等は対応できませんのでご了承ください。【備考】商品表面に白い斑点が発生する場合がありますが、熟成期間中に生成されたアミノ酸類の結晶ですので、品質に問題はありません。端の部分ですので、少し固い部分もありますがオイル漬などにするとしっとりとして、おいしく食べられます。また、フードプロセッサーなどでムースなど切り落としならではの贅沢な楽しみ方もぜひどうぞ。    本場のイタリア産生ハムをカットする際に出る 不揃いや端の部分! イタリア・パルマ ガローニ社 18カ月熟成生ハム切り落とし 500g 現地から輸入した 18ヵ月熟成の生ハム原木をスライス加工する際 形を整えるために切り落としてしまう 生ハムの端っこ部分 \たっぷり500g!!/   【訳あり特別価格...

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【送料込み】DLG金賞サラミや珍しいドイツタイプ生ハムなど6種のパーティーセット

マイスタームラカミ

5,000

【送料込み】DLG金賞サラミや珍しいドイツタイプ生ハムなど6種のパーティーセット

2005年DLG金賞のドイツサラミを始め、2002年ズーファ金賞受賞の生ハム、鴨ムネスモーク他2点にカマンベールチーズをお付けしました。パーティーの前菜などにご利用ください。 ドイツタイプの生ハムは、軽い熟成による「ほのかな香り」と「豊かな味わい」が特長です。 そのため、熟成の深いスペインのハモンセラーノやイタリアのプロシュートに比べると、ドイツタイプの生ハムは食べやすく、たくさん召し上がっていただけます。 カマンベールチーズは、フランス製です。 価格に、「ギフトボックス」の値段が含まれます。 賞味期限 ・シンケンアスピック 当店発送日より7日間 (要冷蔵) ・ドイツタイプ生ハム、ドイツサラミ 当店発送日より90日間 (要冷蔵) ・鴨ムネスモーク、チキンガランデン 当店発送日より14日間 (要冷蔵) ・カマンベールチーズ 製造日より12ヶ月 (要冷蔵) 内容量 ・シンケンアスピック 1パック (200g) ・ドイツタイプ生ハム 1パック (100g) ・ドイツサラミ 2パック (計100g) ・鴨ムネスモーク 1枚 (170g) ・チキンガランデン 1本 (250g) ・カマンベールチーズ 1個 (125g) 配送方法 ・真空パックし、クール配送にてお届けします。 ・お届けの日付と時間帯をご指定いただけます。

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[生ハム 原木]コルテボーナ DOPパルマ プロシュート原木14ヶ月熟成[骨無]約6kgクール[冷蔵]便でお届け【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】

旨い食材お取り寄せ めしや

19,800

[生ハム 原木]コルテボーナ DOPパルマ プロシュート原木14ヶ月熟成[骨無]約6kgクール[冷蔵]便でお届け【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】

コルテボーナ DOPパルマ プロシュート原木 14ヶ月熟成[骨無]約6kg イタリア料理屋さんなどで見かける、脚丸ごと生ハムを私が持つとこんな感じのサイズ…どっしり約6kgの生ハム原木はまるで実家の中型犬を抱っこしているかのような重み…(笑) こちらの生ハム、もちろんBARやお店で使ってもらうのもOKですし、切りたての生ハムがメニューにあればお酒も進みます♪ 一般の方なら例えば、パーティーイベントに、お花見やお祭りに、この生ハム原木を用意すれば盛り上がる事間違いなしですよ!!原木生ハムをスライスするのは普段できない体験なので皆で楽しめること間違いなし。 骨抜きタイプなので可食部が多く、スライスしやすく扱いやすいので生ハム原木買い初心者さんにもオススメです。 生ハムカット台とナイフは付属していませんので、すでにお持ちの方や、別途お買い求めいただくか、カット台を手作りしていただける方には、コストパフォーマンス抜群のオススメ商品です♪ 【パルマ プロシュートとは?】 イタリアの最高級プロシュートと名高い、パルマプロシュートと名乗るには厳しい基 準をクリアし、まずDOP(保護指定原産地表示)の認定を受け、さらに独立機関である IPQ(パルマハム品質協会)により合格認定を受けなければなりません。 イタリア北部中央のエミリア・ロマーニャ州に属する、パルマ地方でのみ生産が認め られ、原料の豚は認定牧場での飼育を義務付けられ、餌にはパルミジャーノレッジャ ーノの乳清を混ぜる事でチーズの風味がある肉に仕上がります。 生ハムの製造には塩以外は一切加えず、自然で純粋な熟成方法を採用しています。 イタリア 豚もも肉、食塩 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 お届け後約60日以上 お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。...

進化する生ハム切り落とし!本場イタリア産のプロシュートの切り落としとなります。※本場イタリア産の生ハムは食品添加物を一切使用しない自然食材。500g

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2,980

進化する生ハム切り落とし!本場イタリア産のプロシュートの切り落としとなります。※本場イタリア産の生ハムは食品添加物を一切使用しない自然食材。500g

進化する切り落としはここが違う! ハイショクラボからご案内させて頂く切り落としは、端材でもなく端っこの部分でもなく、 製品をそのまま使用しております。どーいう事かと言いますと、ただ綺麗にスライスを行わないという事だけです。 プロシュットを機械にセットしてスライスを行った物をそのまま『500g』のサイズにパックしたという点です。 従来と何が違うのかと申し上げますと、従来のプロシュットの切り落としは、大半がスライス加工を行う際にハムの両端(乾燥が進んでいる部分)を落とすのですが、その部分を細かくスライスした物が切り落としとしているのですが、 ハイショクラボで作る切り落としは端ではなく、上の写真を見て頂けるとわかると思うのですが全部使います! 美味しいところを全部入れます! 今まで切り落としを購入した経験で固かった!という経験はありませんか? 端っこだから・・・、でも端も真ん中も含めて原料仕入れを行うので仕方ない事かとは思います。 端も真ん中も原価は一緒なのです。ハイショクラボで作る進化する切り落としは端を一切入れない! そしてボロボロの生ハムがぎゅぎゅぎゅっと詰まっていた経験はありませんか? 端っこを更に細かくスライスするので、どうしてもボロボロの物が入ってしまうんです。 ハイショクラボでは、これら『端は切り落としBコマ』として定義区別してお客様にご紹介する予定です! そんな色々な事情があり切り落としという製品が出来るのですが、当店から発送する切り落としは進化します!大容量『500g入り』 色んなお料理にチャレンジ出来るんです! 進化する切り落としは従来の切り落としでは出来なかった汎用性をもっています! シートを間に入れていないので少しだけ生ハムをはがし難いかもしれませんが、 そこは形なんて気にしない!とにかく沢山食べたい!...

グルメ生ハムギフト(イタリア産生ハム&サラミ)4種類350g

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3,996

グルメ生ハムギフト(イタリア産生ハム&サラミ)4種類350g

【贈り物にどうぞ!送料無料・ギフト包装込みの価格です】 本格派のイタリア産生ハムとサラミが味わえるセットです。 生ハム好きの方への贈り物に大変喜ばれております。 お皿に盛り付けるだけでオードブルに! ワインにもビールにも合う4種類の生ハム・サラミの詰め合わせ(プロシュート・ミラノ・コッパ・パンチェッタ)です。 もちろん1品づつでも大満足に楽しめます。 サンドイッチに、ピザに、パスタに、いろいろなお料理にもどうぞ! ◆プロシュートスライス イタリア生ハムのトップブランドの18ヶ月熟成生ハム。 そのままは召し上がるのはもちろん、バケットに挟んでも美味しい! ◆ミラノ サラミといえばミラノサラミ!というほどイタリアの代表的なサラミです。 ラルドと赤身のバランスがよく香りと食感が楽しめます。 ピッツァやパスタのトッピングにも! ◆コッパ スパイシーながら甘い香りが魅力的なコッパ。 野菜との相性がよくサラダ等のトッピングにもおすすめです。 ◆パンチェッタ イタリア料理に欠かせない生ベーコンといえばパンチェッタ! パスタやピッツァ、ベーコンエッグにも! パンチェッタを加えるだけで本格派イタリアンに変身しちゃいます!

イタリア産プロシュート!!大人の生ハム切り落とし400g[200g×2P]クール[冷凍]便15個まで1配送でお届け【2~3営業日以内に出荷】

旨い食材お取り寄せ めしや

1,680

イタリア産プロシュート!!大人の生ハム切り落とし400g[200g×2P]クール[冷凍]便15個まで1配送でお届け【2~3営業日以内に出荷】

大人の生ハム切り落とし400g[200g×2P] 切り落としと言っても実際は切り落とし風にパッケージされているだけで、生ハムの端っこなどは入っておりません。 皆様にお得に美味しい生ハムを食べていただきたいためにも 「400g=200g×2P」での販売になりますので、冷凍状態ではひとかたまりになっており 1枚1枚剥がしにくいのは難点ではございますが、本物味わいを楽しんでいただきたいためにもこのような形での販売になっております。 イタリア産 豚肉・塩 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 3か月以上 -18℃以下(冷凍庫)で保存してください。   冷凍商品との同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 配送温度帯の違う他商品との同梱できません。 Q・冷蔵や常温の商品と同梱できますか? A・申し訳ございません。配送温度帯の違う商品とは同梱できません。同温度帯の商品のみ同梱可能です。 Q・商品の発送日はいつになりますか? A・商品名の記載の日程で発送させていただきます。 正確な商品の発送日は、当店からの受付確認メールにてご案内申し上げます。 Q・予約商品と通常発送の商品を一緒に注文できますか? A・予約商品と通常発送の商品との同梱は可能でございます。予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ※商品画像はイメージです。パッケージは変更になる場合がございます。 ※400g(200g×2P)セット単位での販売です。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、ご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は...

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イタリア産 プロシュット 10ヶ月~12ヶ月熟成 生ハム ハーフカット 約3.5kg ※専用生ハム台&ナイフ付きジェンナーリ社製

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イタリア産 プロシュット 10ヶ月~12ヶ月熟成 生ハム ハーフカット 約3.5kg ※専用生ハム台&ナイフ付きジェンナーリ社製

イタリアで最もプロシュットが生産され、またどなたでもご存知ではないかと思うほど、有名なプロシュットの産地、 パルマで製造される本場イタリア産のプロシュット原木ハーフカットスタートUPセットのページとなります! イタリアのプロシュットはホールだとチョッとおうちで・・・が、したいのですが、 おうちで出来ないという事で、出張の際に、ジェンナーリさんにお願いして特別に日本のお客様のために作ってくれたプロシュット原木ハーフとなります! ホールだと2万以上のくだらないイタリア産のプロシュットをおうちでお楽しみ頂ける様に1万円台でご案内出来るように、台とナイフもセットになってハイ食材室価格にてご案内させて頂きます。 ジェンナーリでは実際に競で買い付けてくるのですが、ジェンナーリの規格に合わなかった豚モモ肉はなんと返品! 購入した豚モモをすべて良しとしないところが非常に信頼度が高い。 味が実際にどうなの?って思われるお客様が多いと思いますので、 簡単ではありますが、特徴を書かせて頂きます。 まずイタリアのプロシュットはスペインのプロシュットに比べ塩分使用量は変わらないものの、お肉事態の水分値が高いため、塩分をあまり感じません。 つまり、イタリアのプロシュットは日本人にとても合うのかもしれません。 水分値が高い事により、こういった感じ方をされると思います。 それは、しっとりと口当たりが非常に滑らか、これは感じ方なので、実際にスペインの生ハムも負けていないのですが、 やはり、食べ物になりますので限りなく一口食べた主観的が重要なのかもしれません。 だから、皆様がご存知のプロシュットでおいしーって言われる物って、しっとりと、口当たりが滑らか、ここがポイントなのではないでしょうか? その後に、香りやコクというように美味しさの基準を持っているのではないかな...

特選グルメ生ハムギフトセット(イタリア産プロシュート&ミラノサラミ5種類450g)

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5,400

特選グルメ生ハムギフトセット(イタリア産プロシュート&ミラノサラミ5種類450g)

【贈り物に!ギフト包装込みの送料無料!】本格派のイタリア産生ハムとイタリアサラミが存分に味わえるセットです。 生ハム好きの方や食通の方に大変喜ばれております。 お皿に盛り付けるだけでオードブルに!ワインにもビールにも合う 5種類の生ハム・サラミの詰め合わせ。マリアージュをお楽しみ下さい。 もちろん1品づつでも楽しめますし、サンドイッチ、ピザに、パスタに、いろいろなお料理もどうぞ! ボリュームたっぷりの450gは6人から10人のプチパーティでも大活躍です。 ◆24ヶ月熟成パルマ産プロシュートスライス イタリア生ハムのトップブランドガローニ社の24ヶ月長期熟成生ハム。 そのまま召し上がるのはもちろん、パスタにのせても美味! 18ヶ月熟成と食べ比べるのも楽しいですね ◆ 18ヶ月熟成パルマ産プロシュートスライス イタリア生ハムのトップブランドの18ヶ月熟成生ハム。 そのままは召し上がるのはもちろん、バケットに挟んでも美味! ◆ ミラノサラミ サラミといえばミラノサラミ!というほどイタリアの代表的なサラミ ラルドと赤身のバランスがよく香りと食感が楽しめます。 ピッツァやパスタのトッピングにも! ◆コッパ スパイシーながら甘い香りが魅力的なコッパ 野菜との相性がよくサラダ等のトッピングにもおすすめです ◆パンチェッタ イタリア料理に欠かせない生ベーコンといえばパンチェッタ! パスタやピッツァ、ベーコンエッグにも!もちろん生食OK! パンチェッタを加えるだけで本格派イタリアンに変身しちゃいます!

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【ハーフ】プロシュット ディ イタリア (MEC)【約3kg-3.5kg】

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12,744

【ハーフ】プロシュット ディ イタリア (MEC)【約3kg-3.5kg】

日本人に馴染み深い生ハムと言えば、やはりプロシュットではないでしょうか!薄ければ薄いほど良いと言われ、確かに薄くなるほど色気のようなものが出てきて、舌の上でとろけていく感覚はやっぱりプロシュットの醍醐味です!しかし、ふわっと舌を包み込むのは食感だけではありません。なんといっても塩気の効いた肉の旨味に、ふわりと覆いかぶさってくる脂の甘み。淡い風味とは思いきやしっかりと感じる肉を食べる喜びはプロシュットの特権!そんなプロシュットを原木から切り出して食べる楽しみと言えば、やはり自分の好きな薄さにスライスできることです!薄さによってどれくらい味が変わるのかと思考錯誤しながら食べるのがこれまた楽しい。個人的には絶対に売っていないぐらいの厚さにするという暴挙も、プロシュットのポテンシャルの高さを感じる食べ方としておすすめです!今回お届けする生ハムの生産者は、手切りの生ハムにも使われていたあのジェンナーリ社!以前は、当店でしか購入できなかったのですが、良いものはどんどん広がっていくもので、いまでは様々なところ手に入るプロダクトになりつつありますが、しかし、そんなジェンナーリのプロシュット原木を、この価格で提供できることはまずありえません!ぜひこの機会にプロシュット・クルードをご賞味くださいませ!

こだわりの食品・スイーツのイタリア生ハム、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のイタリア生ハムをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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