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名称精米 原料玄米産地/単一原料米 北海道品種/●おぼろづき(北海道余市郡仁木町 金子英治さん栽培 農薬不使用) ●ゆめぴりか(北海道余市郡仁木町 金子英治さん栽培 農薬不使用) ●ななつぼし(北海道余市郡仁木町 金子英治さん栽培 農薬不使用)産年/28年産 内容量1kg×3 精米日ご注文をいただいてから精米致します 販売業者名または精米工場有限会社 中野商店北海道札幌市西区西野3条6丁目 広告文責株式会社 本舗.com北海道札幌市中央区北13条西17丁目1-36関連キーワード 北海道米 ななつぼし ゆめぴりか これまでの北海道米を凌駕する 甘みと粘り、やわらかさ。そして、つややかな炊き上がり。その極上のおいしさから、北海道 米ブランドの次世代のエースとして、大きな期待を担う品種で す。 ふっくらとした食感と、品質の 高さが自慢です。和食等の用途 に力を入れ、「プロ御用達のお米」としての展開をめざします。 強い粘りと、やわらかな食感が 魅力。新潟コシヒカリに匹敵する高い評価を受け、北海道米ブランドを大きく支えている品種です。 つや、粘り、甘みのバランスが 抜群で、 冷めてもおいしさが長 持ち。弁当・寿司などに人気です。無洗米としての適性も優れています。 ふっくらとした炊き上がりなので、やわらかめの食感が好きな方に。あっさりとした風味で、合わせるメニューを引き立てま す。 ご注文承り後、すぐに精米して北海道より発送いたします。

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■一等米100% 米殻検査で最も優秀な等級と認められた「一等米」だけを使用。 ■低温製法 高温状態では、お米の酸化が進んで味が落ちてしまいます。 お米の保管に適した15℃以下の低温工場で保管・精米・包装を行う独自製法で お米の鮮度とおいしさを保ちます。 ■新鮮小袋パック 精米したてのお米を高気密パックに3合ずつ小分けにして脱酸素剤を封入。 お米の酸化・劣化を防ぎます。 冷蔵庫に保管する際も場所を取りません。 ★ゆめぴりかについて★ 2011年に誕生した北海道の新品種。 食べ比べ試験(北海道・東京)では、お米の王様「コシヒカリ」を上回る人気。 ほどよい粘りと豊かな甘み。炊き上がりはつやがあってやわらかく、 もっちり感が楽しめます。 ごはんそのものの味を楽しめる、シンプルな食べ方がおすすめ! また、冷めても甘みがあり、固くならず、程よい粘りがあるので、 お弁当・オニギリに最適♪ ◎おすすめの食べ方・・・納豆ごはん、お弁当、おにぎり ※銘柄によって精米日が異なります。 ※パッケージデザインが予告なく変更される場合がございます。 【ご注意ください】 ・食品のため、キャンセル・返品・交換はご遠慮願います。 ・未開封でも、冷暗所(冷蔵庫など)での保管をお勧めします。 ●産地:北海道 ●原料玄米:単一原料米 ●品種:ゆめぴりか ●内容量:1.8kg(450g/3合×4袋入り) 【保存について】 ・直射日光を避け、冷暗所など涼しい場所で保管してください。 ・冷蔵庫で保管すると、おいしさが長持ちします。 ・開封後はなるべく早くお召し上がりください。

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