「むらさき醤油」 の検索結果 416件

九曜むらさき500ml (湯浅しょうゆ 金山寺たまり) [丸新21850]

みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

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九曜むらさき500ml (湯浅しょうゆ 金山寺たまり) [丸新21850]

日本の醤油は、金山寺味噌の製造過程でみそ樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりと言われています。九曜むらさきはそれを再現した唯一の醤油です。金山寺味噌の中に入っている野菜などのエキスと旨みが風味を豊かにしていると共に、塩分を13%に控えているので素材の持ち味を引き立てます。お刺身以外にもお漬物等のかけ醤油としてはもちろん、お肉料理にもよく合うと評判です。2006年モンド・セレクション最高金賞受賞2005年モンド・セレクション金賞受賞原材料:金山寺味噌たまり、丸大豆、小麦、食塩、アルコール保存料・着色料などは使用しておりません。国産原料使用。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。脱脂加工大豆は使用しておりません。●湯浅しょうゆ湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。 丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。 『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品を紹介しております。『生一本 黒豆』をはじめ、製法・原料・味にこだわった湯浅しょうゆを各種取り揃えております。是非、ゆっくりご覧ください。 原料は全て国産を使用しています。 脱脂加工大豆・遺伝子組み換え大豆等は使用していません。 合成保存料・香料等は使用していません。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !! 『九曜むらさき』 『生一本黒豆』

九曜むらさき720ml (湯浅しょうゆ 金山寺たまり) [丸新21872]

みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

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九曜むらさき720ml (湯浅しょうゆ 金山寺たまり) [丸新21872]

日本の醤油は、金山寺味噌の製造過程でみそ樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりと言われています。九曜むらさきはそれを再現した唯一の醤油です。金山寺味噌の中に入っている野菜などのエキスと旨みが風味を豊かにしていると共に、塩分を13%に控えているので素材の持ち味を引き立てます。お刺身以外にもお漬物等のかけ醤油としてはもちろん、お肉料理にもよく合うと評判です。2006年モンド・セレクション最高金賞受賞2005年モンド・セレクション金賞受賞原材料:金山寺味噌たまり、丸大豆、小麦、食塩、アルコール保存料・着色料などは使用しておりません。国産原料使用。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。脱脂加工大豆は使用しておりません。●湯浅しょうゆ湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。 丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。 『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品を紹介しております。『生一本 黒豆』をはじめ、製法・原料・味にこだわった湯浅しょうゆを各種取り揃えております。是非、ゆっくりご覧ください。 原料は全て国産を使用しています。 脱脂加工大豆・遺伝子組み換え大豆等は使用していません。 合成保存料・香料等は使用していません。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !! 『九曜むらさき』 『生一本黒豆』

丸新本家湯浅醤油九曜むらさき 500ml [丸新21850]

全2商品

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丸新本家湯浅醤油九曜むらさき 500ml [丸新21850]

これが醤油の元祖![産直和歌山県] 九曜むらさき 〜内容量〜 500ml 〜原材料名〜 金山寺味噌たまり、丸大豆、小麦、食塩、アルコール 〜保存方法〜 冷暗所保存 (開封後は要冷蔵) 〜賞味期限〜 1年間 〜配送方法〜 常温便 (クール冷蔵便/冷蔵品と同梱可能) ギフト対応→喜んで♪ 法人ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日あらゆる“のし紙”対応いたします。 お気軽にお申しつけ下さいませ。[産直和歌山県]疲労回復 アミノ酸 新どっちの料理ショー 特撰素材 『生一本黒豆』●湯浅しょうゆ湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。 丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。 『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品をこちらで紹介しております。『生一本 黒豆』をはじめ、製法・原料・味にこだわった湯浅しょうゆを各種取り揃えております。是非、ゆっくりご覧ください。 原料は全て国産を使用しています。 脱脂加工大豆・遺伝子組み換え大豆等は使用していません。 合成保存料・香料等は使用していません。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !! 『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 九曜むらさき 金山寺味噌の上澄み液(金山寺たまり)を醸造蔵で熟成させたのがこの九曜むらさきです。 風味は格別で、特に「お刺身」や「おひたし」「お漬け物」のかけ醤油としてはもちろんのこと 素材の持ち味を生かす「煮付け」や和風ステーキ、焼肉にもご利用いただけます。 *添加物を使用しておりませんので、冷蔵庫または冷暗所で保存して下さい。

井上醤油店 出雲むらさき 720ml 【再仕込しょうゆ 二度仕込み さいしこみ 再仕込み 醤油 しょうゆ 島根】《あす楽》

にっぽん津々浦々

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井上醤油店 出雲むらさき 720ml 【再仕込しょうゆ 二度仕込み さいしこみ 再仕込み 醤油 しょうゆ 島根】《あす楽》

本醸造再仕込み - 「出雲むらさき」 大豆と小麦の糀を塩水で仕込み、季節をめぐると、天然醸造の井上濃口醤油ができます。 そこで再び、この醤油を仕込水にして糀(大豆・小麦)を仕込みます。 熟成を重ねたもろみを絞って出来るのが、再仕込醤油「出雲むらさき」です。 通常の濃口醤油の2倍の成分を含み、塩味を感じさせない深みのある味わいと粘り・甘味。 かけ醤油として最適です。 慶応3年創業以来の蔵つき酵母 井上醤油店古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 おすすめのお召し上がり方 旨味の凝縮されたプレミアムなお醤油。お刺身などかけ醤油として、お使いください。 さっとつけるだけで、素材の旨味を引き立てます。 和洋を問わず、お肉などにもお使いいただけます。 熱々のお肉にひとかけするだけで、旨味の相乗効果が生まれます。 ■名称 さい仕込みしょうゆ (本醸造) ■内容量 720ml ■原材料名 国産丸大豆・国産小麦・食塩 ■保存方法 直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 有限会社井上醤油店 「井上 古式じょうゆ」 ほか 井上醤油店の商品ラインナップはこちらからどうぞ

室次:旨味成分2倍!ノンアルコール無臭魚醤油「福むらさき1000mlペットボトル」

百選横丁 楽天市場店

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室次:旨味成分2倍!ノンアルコール無臭魚醤油「福むらさき1000mlペットボトル」

旨味成分2倍!ノンアルコール無臭魚醤油福むらさき1000mlペットボトル室次 魚醤特有の臭みがなく、美味しくて使いやすい、新しいタイプの天然調味料です。グルタミン酸などのアミノ酸に加えイノシン酸などの核酸を多く含み、旨味指数である全窒素分は一般的な醤油の2倍以上となっています。世界初の、塩分0%、アルコール0%の魚醤がベースとなっています。一般のしょうゆには2〜4%のアルコールが含まれているのに対し、福むらさきは福井県立大学と共同で開発した「速醸魚醤」の技術(特許申請中)を活用しアルコール0%(アルコール0%は世界で弊社商品のみ)を実現しました。 本来は旨味を追求していた商品で、天然のうまみ成分(グルタミン酸などのアミノ酸)が多く含まれており、マイルドでとても美味しいしょうゆです。旨み指数である全窒素分は2.57%(最高ランクの超特選醤油でも1.8%)と高い数値を示し、グルタミン酸などのアミノ酸に加え、イノシン酸などの核酸を多く含み、圧倒的な風味、旨さを持った今までにない天然調味料です。色も薄いので、お鍋やうどんのつゆ、煮物料理の隠し味、ドレッシングやポン酢に加えるなど、様々な料理に使いやすく、プロの料理人にも愛用されているしょうゆです。 また、一般の魚醤は非常に塩分が高い(20〜30%)のに対し、この「速醸魚醤」は無塩で造り出すので、塩分は0%からの調整が可能です。(福むらさきは、アルコール0%、保存料無添加のため、塩を加えております) 商品説明 名称 福むらさき 1000mlペットボトル 内容量 1000ml 原材料 さば、アミノ酸、食塩 ■アレルギー表示…原材料の一部に大豆、さばを含む(醗酵により分解) 賞味期限 2年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 製造元 室次醸造場 福井県福井市田原 備考 商品表示責任者...

吉市醤油店「炒り大豆入り 加賀白山むらさき 300ml 3本セット」 国産原料にこだわった醸造元の醤油

百選横丁 楽天市場店

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吉市醤油店「炒り大豆入り 加賀白山むらさき 300ml 3本セット」 国産原料にこだわった醸造元の醤油

吉市醤油店「炒り大豆入り 加賀白山むらさき 300ml 3本セット」 国産原料にこだわった醸造元の醤油自分の思う一番美味しい醤油を創りました。明治33年よりの醤油醸造元です。醸造、発酵の専門家として、創業以来から有る材料を国産にこだわり、合成の調味料や甘味料や保存料などは使用していません。白身の刺身、とうふ等、淡白な食材の味を楽しめます。北陸の甘旨口醤油の起源を思考し、創業百年以前よりある純粋国産原料だけで、私が考え得る最も美味しく自慢してお勧めできる丸大豆醤油を創りました。完全国産品「白山むらさき」に地元の加賀平野で収穫したエンレイ大豆を香ばしく炒り入れました。香ばしさが味を引き立てます。目から鱗の美味しさです。 商品説明名称炒り大豆入り 加賀白山むらさき 300ml 3本セット内容量300ml×3本原材料丸大豆、小麦、食塩、本味醂、糖蜜、だし/かつお節 そうだ節 うるめ節 さば節 むらあじ節賞味期限製造より1年間保存方法冷暗所 開封後は要冷蔵製造元吉市醤油店 石川県松任市安吉町備考商品表示責任者吉市醤油店創業明治三十三年、地域で唯一、今では珍しい麹・諸味から造る醤油屋です。醸造、発酵のプロとして醤油を利用した、地域性と当店でしか出来ない特異な発酵食品を創っています。

日田醤油「こだわり醤油 500mL」 天皇献上の栄誉賜る老舗の味【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【RCP】【02P07May17】【02P20May17】

全12商品

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日田醤油「こだわり醤油 500mL」 天皇献上の栄誉賜る老舗の味【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【RCP】【02P07May17】【02P20May17】

九州の小京都日田で百七十年。天皇献上の栄誉を賜った高級醤油醸造元日田醤油の職人達がこだわり抜きました。秘伝本醸造醤油で再仕込した醤油です。 寿司むらさきとかけ醤油の中間の味わい。ややとろみがあり、熱すると照りが出る為、これ1本で煮込んだ煮物の火を止める直前にこの醤油をひとかけ。ほどよい照りが出て、見た目鮮やかに出来上がります。水と塩にこだわってつくられています。九州日田お取り寄せグルメ。※単品商品を組合せてご進物としてご利用の場合1個口につき箱代が108円です。 内容量:500ml原材料:醤油(本醸造)、食塩、風味原料(かつおぶし、こんぶエキス)、砂糖、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、アルコール(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 製造より約1年程度。開封後は、冷蔵庫で保存して下さい。 ヤマト運輸:下記送料表をご覧下さい。 商品と同梱可能です。  最高のシチュエーションで使いたい「こだわり醤油」。秘伝の本醸造醤油で再仕込した醤油です。溜まりしょうゆである寿司むらさきとかけ醤油のちょうど中間の味わい。ややとろみがあり、熱すると照りが出る為、これ1本で煮込んだ煮物の火を止める直前にこの醤油をすると、ほどよい照りが出て、見た目鮮やかに出来上がります。水と塩にこだわってつくられています。         天皇献上の栄誉を賜る創業百七十年の老舗「日田醤油」この醤油を手がけたのは、天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元日田醤油。その歴史は古く、文久二年、天領日田の城下町に中山永太郎が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。その後百七十年の長きにわたり代々受け継いでいる「自然の素材を自然に扱う」というモットーに従い時代の波に流されることなく、昔ながらの製法により伝統を守り続けています。この職人の伝統の「技」と...

室次:旨味成分2倍!ノンアルコール無臭魚醤油「福むらさき500mlペットボトル」

百選横丁 楽天市場店

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室次:旨味成分2倍!ノンアルコール無臭魚醤油「福むらさき500mlペットボトル」

旨味成分2倍!ノンアルコール無臭魚醤油福むらさき500mlペットボトル室次 魚醤特有の臭みがなく、美味しくて使いやすい、新しいタイプの天然調味料です。グルタミン酸などのアミノ酸に加えイノシン酸などの核酸を多く含み、旨味指数である全窒素分は一般的な醤油の2倍以上となっています。世界初の、塩分0%、アルコール0%の魚醤がベースとなっています。一般のしょうゆには2〜4%のアルコールが含まれているのに対し、福むらさきは福井県立大学と共同で開発した「速醸魚醤」の技術(特許申請中)を活用しアルコール0%(アルコール0%は世界で弊社商品のみ)を実現しました。 本来は旨味を追求していた商品で、天然のうまみ成分(グルタミン酸などのアミノ酸)が多く含まれており、マイルドでとても美味しいしょうゆです。旨み指数である全窒素分は2.57%(最高ランクの超特選醤油でも1.8%)と高い数値を示し、グルタミン酸などのアミノ酸に加え、イノシン酸などの核酸を多く含み、圧倒的な風味、旨さを持った今までにない天然調味料です。色も薄いので、お鍋やうどんのつゆ、煮物料理の隠し味、ドレッシングやポン酢に加えるなど、様々な料理に使いやすく、プロの料理人にも愛用されているしょうゆです。 また、一般の魚醤は非常に塩分が高い(20〜30%)のに対し、この「速醸魚醤」は無塩で造り出すので、塩分は0%からの調整が可能です。(福むらさきは、アルコール0%、保存料無添加のため、塩を加えております) 商品説明 名称 福むらさき 500mlペットボトル 内容量 500ml 原材料 さば、アミノ酸、食塩 ■アレルギー表示…原材料の一部に大豆、さばを含む(醗酵により分解) 賞味期限 2年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 製造元 室次醸造場 福井県福井市田原 備考 商品表示責任者...

湯浅醤油 九曜むらさき・うす塩金山寺セット 【丸新本家・湯浅醤油】 [丸新59402]

みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

2,290

湯浅醤油 九曜むらさき・うす塩金山寺セット 【丸新本家・湯浅醤油】 [丸新59402]

セット内容・九曜むらさき 200ml・うす塩味金山寺みそ 400g湯浅醤油は、金山寺みそのたまりを使用したかけしょうゆ『九曜むらさき』。さらりとして減塩なので、お刺身やお漬物、おひたしなど何にでもお使い頂けます。お肉料理にも良くあいます。2006年モンド・セレクション最高金賞受賞、2005年金賞受賞と、世界で認められたおいしさです。『うす塩味金山寺みそ』は、野菜がいっぱい入った自然発酵食品のおかずみそです。塩分4.8%とうす塩なのに保存料・着色料などは一切使用していないのは二段階の手間をかけて造る丸新独自の技術があるからです。甘口ですのでお年よりからお子様まで食べやすく安心してお召し上がり頂ける極上の味です。国産原料使用、保存料などは無添加。『丸新ゆずポン酢』は搾りたて湯浅醤油と和歌山でとれた柚子をふんだんに使用した、香り豊かなこだわりゆずポン酢です。(500ml中ゆず果汁4個分)後味も癖がなく、キュンとこない自然のおいしさがつまっています。大人気商品。国産原料使用。無添加。●湯浅しょうゆ湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。 丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。 『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品を紹介しております。『生一本 黒豆』をはじめ、製法・原料・味にこだわった湯浅しょうゆを各種取り揃えております。是非、ゆっくりご覧ください。 原料は全て国産を使用しています。 脱脂加工大豆・遺伝子組み換え大豆等は使用していません。 合成保存料・香料等は使用していません。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !! 『九曜むらさき...

越のむらさき1L6本入り1箱特選かつおだし

全2商品

3,240

越のむらさき1L6本入り1箱特選かつおだし

◆◆江戸時代から今日まで伝統のまごころ醤油◆◆ ●創業 天保二年 ●爾来代々醤油醸造業を営む ●明治36年/川上兄弟合資会社設立 ●昭和57年1月/合資会社ヤママタ・平成元年4月合資会社セッタヤに商号変更 ●平成11年4月/株式会社越のむらさき設立(合資会社セッタヤ事業を引継) ◆◆江戸時代から今日まで伝統のまごころ醤油◆◆ 創業天保二年、長岡藩時代に始まった越のむらさきの醤油造りは爾来百七十年に渡り、 より高品質な商品を追及し老舗としての誇りを頑なに守り続けて来ました。 以来「お口に召されるお客様を大事に、最良の逸品」を常に真心を込め伝統として参りました。 地元越後はもとより、全国各地にも越の味を御愛顧頂くお客様からのお引き立ての段、 厚く心から御礼申し上げます。発売以来30余年。ロングセラー商品で、社名にもなっております。 発売以来30余年。ロングセラー商品で、社名にもなっております。 国内産の最高級のかつお節を煮出して造りました。 かけ醤油としてその美味しさがよくわかりますが、 他に煮物、つゆ類、刺身、寿司等と、万能調味料として好評です。 色はうすめで、塩分もうすめ(15%)です。

越のむらさき1L12本入り1箱特選かつおだし

新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋

6,480

越のむらさき1L12本入り1箱特選かつおだし

◆◆江戸時代から今日まで伝統のまごころ醤油◆◆ ●創業 天保二年 ●爾来代々醤油醸造業を営む ●明治36年/川上兄弟合資会社設立 ●昭和57年1月/合資会社ヤママタ・平成元年4月合資会社セッタヤに商号変更 ●平成11年4月/株式会社越のむらさき設立(合資会社セッタヤ事業を引継) ◆◆江戸時代から今日まで伝統のまごころ醤油◆◆ 創業天保二年、長岡藩時代に始まった越のむらさきの醤油造りは爾来百七十年に渡り、 より高品質な商品を追及し老舗としての誇りを頑なに守り続けて来ました。 以来「お口に召されるお客様を大事に、最良の逸品」を常に真心を込め伝統として参りました。 地元越後はもとより、全国各地にも越の味を御愛顧頂くお客様からのお引き立ての段、 厚く心から御礼申し上げます。発売以来30余年。ロングセラー商品で、社名にもなっております。 発売以来30余年。ロングセラー商品で、社名にもなっております。 国内産の最高級のかつお節を煮出して造りました。 かけ醤油としてその美味しさがよくわかりますが、 他に煮物、つゆ類、刺身、寿司等と、万能調味料として好評です。 色はうすめで、塩分もうすめ(15%)です。

醤油屋さんの醤油甘納豆(高原花豆) 10個入り

日本一醤油

3,240

醤油屋さんの醤油甘納豆(高原花豆) 10個入り

※同梱おススメ商品です! ※1個販売もございます。 ※「醤油甘納豆」は、商品の特性上、夏場(7月〜9月末予定)販売をお休みさせていただきます。 10月より販売再開を予定しておりますので、何卒ご理解・ご了承のほど宜しくお願い致します。 どんな醤油? 町田の老舗【鶴間甘納豆】にて、 大粒の高原花豆を弊店自慢の醤油2種で炊き上げました。 名 称 醤油屋さんの醤油甘納豆(高原花豆) 内 容 量 150g×10個 賞味期限 製造年月日より50日 原材料名 砂糖(グラニュー糖、上白糖) 高原花豆、還元水飴、トレハロース 醤油(岡直三郎商店溜り醤油、本醸造醤油使用)、重曹 おすすめポイント お茶うけに手土産に、 最適な食べきりサイズです 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。 ※おいしくお召し上りいただく為、開封後お早めにお召し上がりください。 販 売 者 株式会社 岡直三郎商店NS 東京都町田市旭町1-23-21 しょうゆ 醤油(しょうゆ) 醤油麹 醤油 日本一 醤油 無添加 醤油 スイーツ 醤油 天然醸造 醤油 むらさき 醤油 ギフト 醤油 甘納豆 醤油 お取り寄せ 醤油 お花見 コンビニ受取対応商品醤油屋さんの醤油甘納豆(高原花豆)150g×10個入り

醤油屋さんの醤油甘納豆(白花豆) 10個入り

日本一醤油

3,240

醤油屋さんの醤油甘納豆(白花豆) 10個入り

※同梱おススメ商品です! ※1個販売もございます。 ※「醤油甘納豆」は、商品の特性上、夏場(7月〜9月末予定)販売をお休みさせていただきます。 10月より販売再開を予定しておりますので、何卒ご理解・ご了承のほど宜しくお願い致します。 どんな醤油? 町田の老舗【鶴間甘納豆】にて、 大粒の白花豆を弊店自慢の醤油2種で炊き上げました。 名 称 醤油屋さんの醤油甘納豆(白花豆) 内 容 量 150g×10個 賞味期限 製造年月日より50日 原材料名 砂糖(グラニュー糖、上白糖) 白花豆、還元水飴、トレハロース 醤油(岡直三郎商店溜り醤油、本醸造醤油使用)、重曹 おすすめポイント お茶うけに手土産に、 最適な食べきりサイズです 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。 ※おいしくお召し上りいただく為、開封後お早めにお召し上がりください。 販 売 者 株式会社 岡直三郎商店NS 東京都町田市旭町1-23-21 しょうゆ 醤油(しょうゆ) 醤油麹 醤油 日本一 醤油 無添加 醤油 スイーツ 醤油 天然醸造 醤油 むらさき 醤油 ギフト 醤油 甘納豆 醤油 お取り寄せ 醤油 お花見 コンビニ受取対応商品醤油屋さんの醤油甘納豆(白花豆)150g×10個入り

湯浅物語〔中〕 金山寺・醤油セット 【丸新本家・湯浅醤油】 [丸新52104]

みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

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湯浅物語〔中〕 金山寺・醤油セット 【丸新本家・湯浅醤油】 [丸新52104]

セット内容・九曜むらさき500ml・うす塩味金山寺みそ700g湯浅醤油は、金山寺みそのたまりを使用したかけしょうゆ『九曜むらさき』。さらりとして減塩なので、お刺身やお漬物、おひたしなど何にでもお使い頂けます。お肉料理にも良くあいます。2006年モンド・セレクション最高金賞受賞、2005年金賞受賞と、世界で認められたおいしさです。『うす塩味金山寺みそ』は、野菜がいっぱい入った自然発酵食品のおかずみそです。塩分4.8%とうす塩なのに保存料・着色料などは一切使用していないのは二段階の手間をかけて造る丸新独自の技術があるからです。甘口ですのでお年よりからお子様まで食べやすく安心してお召し上がり頂ける極上の味です。国産原料使用、保存料などは無添加。●湯浅しょうゆ湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。 丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。 『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品を紹介しております。『生一本 黒豆』をはじめ、製法・原料・味にこだわった湯浅しょうゆを各種取り揃えております。是非、ゆっくりご覧ください。 原料は全て国産を使用しています。 脱脂加工大豆・遺伝子組み換え大豆等は使用していません。 合成保存料・香料等は使用していません。 ●金山寺味噌 700年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米・裸麦・大豆・なす・瓜・しょうが・しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は一切使わず、手間と時間をかけたこだわりの一品です。 温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐...

【チョーコー醤油】 特選 純むらさき 1L(ポリ)×6本セット【05P03Dec16】

自然食品専門店くるみや

4,020

【チョーコー醤油】 特選 純むらさき 1L(ポリ)×6本セット【05P03Dec16】

特選純むらさきは、JAS規格特級(特選)の本醸造丸大豆こいくち醤油です。 特選純むらさきは丸大豆100%仕込みで時間を惜しまず長期(18ヶ月以上)熟成させましたJAS規格特級(超特選)の無添加・本醸造丸大豆こいくち醤油です。◆赤味をおびた冴えた色合いと芳醇な香りに、丸大豆仕込み特有のほのかな甘味を醸しだしまろやかさと旨味を与えます。◆保存料・甘味料・着色料などはいっさい使用しておりませんので安心してご利用いただけます。◆厳選した原料を使い、時間をかけじっくりと熟成させた、本醸造のJAS規格・特級「特選」こいくち醤油です。◆丸大豆もろみ特有のほのかな甘味、芳醇な香り、豊かで味わい深い「本醸造丸大豆醤油」です。【栄養素】100gあたりエネルギー 121kcal たんぱく質 7.9g 脂質 炭水化物 20.5g ナトリウム 6.7mg 原材料:小麦(カナダ)、大豆(北米)、食塩(メキシコ・オーストラリア)、米(国内産)【開封前賞味期間】製造日より540日 製造元:チョーコー醤油◆◆◆しょうゆのうま味◆◆◆ しょうゆのうま味成分に大きな働きを担っているのが、グルタミン酸。良質なこいくちしょうゆには、このグルタミン酸が1.5%ほど含まれています。これは、食塩含有量のほぼ10分の1。実は、最もおいしいと感じられる塩味とうま味の比率がまさに10対1で、しょうゆ中の塩味とうま味成分としてのグルタミン酸は、その比率に近く、科学的にもバランスのとれたおいしさとなっているのです。 ■■■しょうゆと味の相乗効果■■■ あたり前ですが、しょうゆを使うと料理がおいしくなります。これは、うま味成分である「グルタミン酸」のおかげで、しょうゆの味が料理に加わる以上のおいしさが作られているからです。グルタミン酸は、強いうま味をもたらしてくれるアミノ酸ですが、ここに...

ヒシク藤安醸造 こいくち むらさき 甘口 1L×10本 箱入り

MEGA STAR

3,422

ヒシク藤安醸造 こいくち むらさき 甘口 1L×10本 箱入り

香味のバランスがよく、くせがなく、味はソフトなしょうゆです。塩分15.0%。サイズ個装サイズ:17×40×28cm重量個装重量:13000g仕様賞味期間:製造日より540日保存方法:常温名称:濃口醤油セット内容1L×10本製造国日本ヒシク藤安醸造 こいくち むらさき 甘口 1L×10本 箱入り食品 >> 調味料 >> しょうゆ >> 濃口しょうゆ ご注文について ・お客様都合でのキャンセル・返品・交換は致しかねます。 ・在庫切れ・商品発送延長によるキャンセルは承っております。 ・初期不良による返品・交換は迅速に対応させて頂きます。 メーカ直送品の納期について 送料について 複数ご注文されるお客さまへ ご注文・配送に関しての注意事項 ・メーカーからの出荷となるため予約注文をお受けすることが出来ません。 ・メール便の配送サービスは取り扱っておりません。ご了承ください。 ・ラッピング包装 ・ 配送業者指定のサービスは行っておりません。 広告文責:株式会社サンシャイン TEL 055-955-8978ヒシク藤安醸造 こいくち むらさき 甘口 1L×10本 箱入り南国鹿児島からおいしさをお届け!!製造者〒891-0131鹿児島市谷山港2丁目1番10号藤安醸造株式会社香味のバランスがよく、くせがなく、味はソフトなしょうゆです。塩分15.0%。原材料アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、カンゾウ)、ビタミンB1アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます)卵乳小麦そば落花生えびかに●

チョーコー醤油 無添加 超特選 むらさき 1L × 3本 【こいくちしょうゆ 濃口しょうゆ 濃口醤油 醤油 紫 しょうゆ チョーコー】《あす楽》

にっぽん津々浦々

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チョーコー醤油 無添加 超特選 むらさき 1L × 3本 【こいくちしょうゆ 濃口しょうゆ 濃口醤油 醤油 紫 しょうゆ チョーコー】《あす楽》

手間も原料も惜しまず、じっくりと発酵・熟成させたこだわりの逸品。 JAS規格特級(超特選)の本醸造丸大豆こいくち醤油です。 厳選した原料を使い、しっかり時間をかけて熟成させた本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。 丸大豆もろみ特有のほのかな甘みを醸し出し、冴えた色あい・芳醇な香り、まろやかな味をかねそなえた味わい深い本醸造丸大豆醤油です。 ■名称 こいくちしょうゆ (本醸造) ■原材料名 小麦、大豆(遺伝子組換えではない)、食塩、米 ■内容量 1リットル (1000ml)× 3本 ■保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■販売者 チョーコー醤油株式会社 歴史と伝統が息づく、長崎生まれの「チョーコー醤油」 「チョーコー醤油」は、昭和16年(1941)長崎醤油味噌醸造工業組合として発足しました。チョーコーのマークは、会社の繁栄と故郷の発展を念願し、長崎の「長」と工業の「工」を取り入れたものです。 1968年には業界に先駆けて無添加の醤油を開発。「健康と美味しさをお届けする」をモットーに、多くの職人たちによって受け継がれてきたチョーコー醤油の歴史と伝統は、今もなおチョーコーの商品づくりに受け継がれています。 チョーコー醤油商品ラインナップはこちら

ヒシク藤安醸造 こいくち むらさき 甘口 1L×6本 箱入り

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ヒシク藤安醸造 こいくち むらさき 甘口 1L×6本 箱入り

香味のバランスがよく、くせがなく、味はソフトなしょうゆです。塩分15.0%。サイズ個装サイズ:17×25×29cm重量個装重量:7000g仕様賞味期間:製造日より540日保存方法:常温名称:濃口醤油セット内容1L×6本製造国日本ヒシク藤安醸造 こいくち むらさき 甘口 1L×6本 箱入り食品 >> 調味料 >> しょうゆ >> 濃口しょうゆ ご注文について ・お客様都合でのキャンセル・返品・交換は致しかねます。 ・在庫切れ・商品発送延長によるキャンセルは承っております。 ・初期不良による返品・交換は迅速に対応させて頂きます。 メーカ直送品の納期について 送料について 複数ご注文されるお客さまへ ご注文・配送に関しての注意事項 ・メーカーからの出荷となるため予約注文をお受けすることが出来ません。 ・メール便の配送サービスは取り扱っておりません。ご了承ください。 ・ラッピング包装 ・ 配送業者指定のサービスは行っておりません。 広告文責:株式会社サンシャイン TEL 055-955-8978ヒシク藤安醸造 こいくち むらさき 甘口 1L×6本 箱入り南国鹿児島からおいしさをお届け!!製造者〒891-0131鹿児島市谷山港2丁目1番10号藤安醸造株式会社香味のバランスがよく、くせがなく、味はソフトなしょうゆです。塩分15.0%。原材料アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、カンゾウ)、ビタミンB1アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます)卵乳小麦そば落花生えびかに●

チョーコー 超特選むらさき 1.8L【楽天24】[チョーコー 醤油(しょうゆ)]

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チョーコー 超特選むらさき 1.8L【楽天24】[チョーコー 醤油(しょうゆ)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「チョーコー 超特選むらさき 1.8L」は、厳選した原料を使い、しっかり発酵・熟成させた、本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。丸大豆もろみ特有のほのかな甘みを醸し出し、冴えた色合い・芳醇な香り、まろやかな味をかねそなえた味わい深い「本醸造丸大豆醤油」です。あらゆるお料理にお使いください。ご注意●開封後は冷暗所(できれば冷蔵庫)に保存のうえ、お早めにお使いください。保存方法直射日光を避けて、常温で保存してください。原材料名・栄養成分等●品名・名称:こいくちしょうゆ(本醸造)●原材料名:大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩、米●栄養成分表示:100mlあたりエネルギー:116kcal、たんぱく質:10.5g、脂質:0.0g、炭水化物:18.4g、ナトリウム:6.8g、食塩相当量:17.4gお問い合わせ先問合せ先お客様サービスセンター0120-040-500販売元チョーコー醤油株式会社長崎県西坂町2-7ブランド:チョーコー楽天24>フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>醤油(しょうゆ)>チョーコー 超特選むらさき 1.8L販売元:チョーコー醤油内容量:1.8LJANコード: 4974507020013賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:ケンコーコム株式会社TEL:050-5577-5043[チョーコー]調味料・油/醤油(しょうゆ)/醤油(しょうゆ)

天皇献上の栄誉賜る老舗日田醤油「醤油お試しセット」ギフトの場合は箱代+108円【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【RCP】【02P07May17】【02P20May17】

こだわり&自然食ジャックと豆の木

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どの商品を買うか迷われたら、迷わずこの商品をオススメします。九州の小京都日田で創業から百七十年。天皇献上の栄誉を賜った老舗、日田醤油の名に恥じない醤油とだしのお試しセットです。言ってみれば、お取り寄せグルメの決定版。詳細は、各商品ページをご覧下さい。 ・万能醤油「これ1本」1本・料亭の味を再現「天然だしの素」1本・高級寿司専用「寿司むらさき」1本・大分特産柚子絞り「天然ゆず醤油」1本豪華調味料4点セット。ギフト不可。ギフトの場合は別途箱代108円頂きます。備考欄に記載下さい。 製造より約半年〜1年程度。開封後は、冷蔵庫に入れ保存して下さい。 ヤマト運輸:下記送料表をご覧下さい。 商品と同梱可能です。 御中元、御歳暮、父の日、母の日にも。 ギフトに最適!贈り物に是非。  楽天ランキングでも話題、天皇献上の栄誉賜る老舗「日田醤油」醤油お試しセット 九州の小京都日田で愛され、全国に熱烈なファンが数え切れないほど存在する老舗の高級味噌醤油醸造元日田醤油。その秘伝の醤油お試しセットです。     天皇献上の栄誉を賜る創業百七十年の老舗「日田醤油」 この醤油を手がけたのは、天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元日田醤油。その歴史は古く、文久二年、天領日田の城下町に中山永太郎が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。その後百七十年の長きにわたり代々受け継いでいる「自然の素材を自然に扱う」というモットーに従い時代の波に流されることなく、昔ながらの製法により伝統を守り続けています。この職人の伝統の「技」と、仕込み樽に息づく麹。それこそがこの醤油の味わいを生むのです。※日田醤油商品は、全品専用箱が付属しております。

【チョーコー醤油】 超特選むらさき(濃口) 1L×6本セット【05P03Dec16】

自然食品専門店くるみや

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【チョーコー醤油】 超特選むらさき(濃口) 1L×6本セット【05P03Dec16】

超特選むらさきはJAS 規格特級(超特選)の本醸造丸大豆こいくち醤油です。 厳選した原料を使い、時間を惜しまずじっくりと熟成させた、JAS規格・特級(超特選)の本醸造丸大豆濃い口醤油です。◆丸大豆特有のほのかな甘味、芳醇な香り、豊かな味わいで材料の持ち味が生き、旨み成分が高く、味の伸びは最高です。◆あらゆる料理に安心してお使い頂けます。◆保存料・甘味料・着色料は一切使用していません。◆遺伝子組み換え大豆不使用。【栄養素】100gあたりエネルギー 117kcal たんぱく質 10.5g 脂質 炭水化物 18.7g ナトリウム 6.8g 糖質 食物繊維 原材料:小麦(カナダ産)、大豆(米国産)、米(国内産)、食塩【開封前賞味期間】製造日より540日 製造元:チョーコー醤油◆◆◆しょうゆのうま味◆◆◆ しょうゆのうま味成分に大きな働きを担っているのが、グルタミン酸。良質なこいくちしょうゆには、このグルタミン酸が1.5%ほど含まれています。これは、食塩含有量のほぼ10分の1。実は、最もおいしいと感じられる塩味とうま味の比率がまさに10対1で、しょうゆ中の塩味とうま味成分としてのグルタミン酸は、その比率に近く、科学的にもバランスのとれたおいしさとなっているのです。 ■■■しょうゆと味の相乗効果■■■ あたり前ですが、しょうゆを使うと料理がおいしくなります。これは、うま味成分である「グルタミン酸」のおかげで、しょうゆの味が料理に加わる以上のおいしさが作られているからです。グルタミン酸は、強いうま味をもたらしてくれるアミノ酸ですが、ここに、かつお節や肉のうま味の5'-イノシン酸や、しいたけなどのうま味の5'-グアニル酸など他のうま味成分と合わさると、相乗的にうま味が増し、料理をさらにおいしくしてくれます。そばつゆは...

室次:旨味成分2倍!ノンアルコール無臭魚醤油「福むらさき125mlガラス瓶×2個セット」

百選横丁 楽天市場店

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室次:旨味成分2倍!ノンアルコール無臭魚醤油「福むらさき125mlガラス瓶×2個セット」

旨味成分2倍!ノンアルコール無臭魚醤油福むらさき125mlガラス瓶×2個室次 魚醤特有の臭みがなく、美味しくて使いやすい、新しいタイプの天然調味料です。グルタミン酸などのアミノ酸に加えイノシン酸などの核酸を多く含み、旨味指数である全窒素分は一般的な醤油の2倍以上となっています。世界初の、塩分0%、アルコール0%の魚醤がベースとなっています。一般のしょうゆには2〜4%のアルコールが含まれているのに対し、福むらさきは福井県立大学と共同で開発した「速醸魚醤」の技術(特許申請中)を活用しアルコール0%(アルコール0%は世界で弊社商品のみ)を実現しました。 本来は旨味を追求していた商品で、天然のうまみ成分(グルタミン酸などのアミノ酸)が多く含まれており、マイルドでとても美味しいしょうゆです。旨み指数である全窒素分は2.57%(最高ランクの超特選醤油でも1.8%)と高い数値を示し、グルタミン酸などのアミノ酸に加え、イノシン酸などの核酸を多く含み、圧倒的な風味、旨さを持った今までにない天然調味料です。色も薄いので、お鍋やうどんのつゆ、煮物料理の隠し味、ドレッシングやポン酢に加えるなど、様々な料理に使いやすく、プロの料理人にも愛用されているしょうゆです。 また、一般の魚醤は非常に塩分が高い(20〜30%)のに対し、この「速醸魚醤」は無塩で造り出すので、塩分は0%からの調整が可能です。(福むらさきは、アルコール0%、保存料無添加のため、塩を加えております) 商品説明 名称 福むらさき 125mlガラス瓶×2個セット 内容量 125ml×2個 原材料 さば、アミノ酸、食塩 ■アレルギー表示…原材料の一部に大豆、さばを含む(醗酵により分解) 賞味期限 2年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 製造元 室次醸造場 福井県福井市田原 備考 商品表示責任者...

【20%割引】結〜むらさき〜15B【引出物(その他)】結婚式 鰹節 お祝い 醤油 だし 【返品不可】

Fan Mary

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こちらの商品は形状上、包装・のし掛け不可となります。 通常納期…5〜10営業日ほどでお届け出来ますが、繁忙期等により若干のお時間を頂く場合がございます。より確実に商品を確保するために、お早目のご注文をお願い致します。 商品説明 実を結んだふたりの愛を、真紅のパッケージに包んで。。。こだわりのお醤油を「結」の金刻をした真紅のパッケージに包んで。フレッシュなふたりの新たな決意を、まっすぐに伝えてくれそうです。 結〜むらさき〜シリーズはこちらから↓↓『小引“結〜むらさき〜”』 その他さまざまなかつお節ギフト(小引き)を種類豊富に取り揃えております。お気に入りの一品が見つかるはず!こちらからどうぞ↓↓『かつお節ギフト(小引き)』 商品内容 ・だし醤油200ml×2本・本枯節2g×2袋 賞味期限アレルゲン 180日≪小麦≫ サイズ 約奥行6cm×幅13cm×高さ20cm 注意事項 ・通常納期…5〜10営業日ほどでお届け出来ますが、繁忙期等により若干のお時間を頂く場合がございます。より確実に商品を確保するために、お早目のご注文をお願い致します。・お届けの2週間以上前でのご注文…出席者の増減などにより数量の変更が発生した場合は、お届けの1週間前までにメールにてご連絡いただければ対応させていただきます。※1週間未満での数量変更は、対応できない場合がございますので、ご了承下さい。 ・お届けの2週間未満でのご注文…数量変更に対応できない場合がございます。・包装・のし掛け…こちらの商品はギフトパッケージで仕上げております。形態上、包装・のし掛けには対応しておりませんので、ご了承ください。・実際の商品と写真の色味が若干異なる場合がございます。・周辺の装飾品等は含まれません。 ■ 関連リンク ・ 結〜むらさき〜シリーズ ・ かつお節(小引き)“La pur...

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