「はたはた」 の検索結果 352件

〔業務用大量・お買い得〕国産はたはた丸干し3kg〔E〕北港直販☆ハタハタ・鰰☆

北港直販

2,780

〔業務用大量・お買い得〕国産はたはた丸干し3kg〔E〕北港直販☆ハタハタ・鰰☆

美味しい国産はたはた丸干しのご紹介です。 美味しいのはもちろんですが、はたはたの一番の魅力は何といっても特有の弾力のある食感なんですよ。 骨の柔らかい魚ですので、頭の先からしっぽまで丸ごと食べることができます。 豪快にかみつくと旨みの詰まった脂があふれだしてきますよ。美味しい国産はたはた丸干しのご紹介です。 美味しいのはもちろんですが、はたはたの一番の魅力は何といっても特有の弾力のある食感なんですよ。 骨の柔らかい魚ですので、頭の先からしっぽまで丸ごと食べることができます。 豪快にかみつくと旨みの詰まった脂があふれだしてきますよ。 是非一度お試しください。 1.当店では同梱については商品タイトルの〔〕内のアルファベットが同じ商品のみとさせていただいております。 2.送料については沖縄県・離島を除いて全国一律10kgまで1,050円させていただいております。 3.商品の性質上稀に着日指定に対応できない場合がございますので予めご了承下さい。 4.カート上送料が反映されないことがある為、送料に変更が出る場合がございますので予めご了承下さい。 商品名 国産はたはた丸干し3kg〔E〕 内容 3kg前後 賞味期限 商品到着後冷蔵で2日・冷凍で30日 お召し上がり方 解凍して焼いて食べたら最高ヽ(´▽`)/ 配送状態 冷凍 生産地 国内産

三浦米太郎商店/ハタハタ味ごのみセット 魚、魚卵・珍味

西武・そごう

3,780

三浦米太郎商店/ハタハタ味ごのみセット 魚、魚卵・珍味

秋田県産のハタハタを、存分に味わえるおいしいセット。 三浦米太郎商店から、秋田県産のハタハタを使用した味ごのみセットをお届けします。秋田名物のハタハタ寿し、はたはた豆板醤、炙りハタハタ麹漬け、塩漬けハタハタの燻製の個性豊かな4種を詰め合わせました。ご飯のおともにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

三浦米太郎商店/ハタハタ味くらべセット 魚、魚卵・珍味

全2商品

5,076

三浦米太郎商店/ハタハタ味くらべセット 魚、魚卵・珍味

秋田県産のハタハタを、存分に味わえるおいしいセット。 三浦米太郎商店から、秋田県産のハタハタを使用した味くらべセットをお届けします。ハタハタの魚卵のオイル漬け、ぶりこんふぃ。ハタハタの燻製をオイル漬けにした、はたはたおいる漬など、個性豊かな5種を詰め合わせました。ご自宅用にはもちろん、贈り物にも最適です。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

送料無料
【送料無料】秋田県銘菓 はたはたパイ 10枚入/お取り寄せ/通販/お土産/ギフト/

わが街とくさん店

2,231

【送料無料】秋田県銘菓 はたはたパイ 10枚入/お取り寄せ/通販/お土産/ギフト/

北国秋田の代表的な鍋料理「しょっつるなべ」に欠かすことのできないハタハタの形をお菓子で表わし、塩汁(しょっつる=はたはたを原料とした魚醤)で味つけし、焼き上げた高級パイです。 サクサクした食感にかすかな塩味がたまりません。 ■原材料:バター・小麦粉・砂糖・卵・しょっつる・調味料 ■アレルゲン表示:小麦、乳、卵 ■賞味期限:製造日より60日 ■規格:25g×10枚 ■サイズ(cm):24×19×4.3 ■ラッピング包装:可(包装した状態での販売をしておりますがその上からの包装も可能です) ラッピングをご希望される場合は、ご注文画面の備考欄に、ラッピング希望とご記入下さい。 ■おすすめの調理方法・用途:開封後はお早めにお召し上がりください ■納品の目安:ご注文後、2~7日後の納品となります。 関連検索ワード 産地直送 特産品 名産品 ご当地 グルメ お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 父の日 母の日 敬老の日 御礼 お礼 祝 祝い 内祝 内祝い 誕生日 仏 お供え 贈答 プチギフト ギフト 贈り物 お土産 手土産 お取り寄せ ホワイトデー バレンタインデー 年末 年始 お正月 御年賀 帰省 わが街とくさんネット わが町 お返し お礼 進学祝い 就職祝い 内祝い 暑中見舞い 寒中見舞い 直送 記念品 粗品 ゴルフコンペ プレゼント 創立記念日品 来場記念 成約記念 二次会 出産内祝い 出産祝い 結婚内祝い 結婚祝い 結婚式引き出物 新築内祝い 入園 七五三 お見舞い 香典返し 満中陰志 法事引き出物 人気 通販 食品 お菓子 洋菓子 和菓子 スイーツ 和スイーツ 詰め合わせ アソート 老舗 ランキング おすすめ

鈴木水産 はたはた切り寿し 500g

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2,891

鈴木水産 はたはた切り寿し 500g

秋田音頭で有名な八森ハタハタ 秋田では12月に入って小雪がちらつきはじめ、雷が鳴りだす頃ハタハタがあがりはじめます。 今では高級魚の感が否めませんが、ちょっと前まではブリコ(ハタハタのたまご)で 砂浜が埋め尽くされる程取れた魚です。このハタハタを保存する為の方法として 江戸時代あたりから考え出されたのがハタハタすしです。 ご飯や麹と一緒に約一ヶ月ほど漬け込まれるハタハタずしは、秋田県沿岸部では どこの家庭でも作られたものでした。同じハタハタすしでも地域間の味の差は結構あり、 県北と県南では相当な違いを感じます。 冬の雷が鳴る頃に岸に押し寄せるハタハタを見て、古人はハタハタを雷神の使いと考え、 鰰(神の魚)と書くようになったといわれます。その語源の発祥地である秋田県ならでは のハタハタのおいしい食べ方が、飯ずしです。伝統の味わいをぜひお楽しみください。 そのままでもお召し上がりいただけますが、また、お醤油、唐がらし、マヨネーズ等、お好み の味で美味しくお召し上がりいただけます。 (冷凍の場合は、自然解凍、または冷蔵庫で 解凍してお召し上がりください。) 内容量/500g(250g×2) 原材料名/ハタハタ(秋田県産)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、 保存方法/-18℃以下で保存

鈴木水産 はたはた切りずし300g 紙箱

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1,675

鈴木水産 はたはた切りずし300g 紙箱

商品説明内容量300g原材料ハタハタ(秋田県産)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、海藻、調味料(アミノ酸等) 保存方法要冷凍賞味期限-18℃以下2か月以内「秋田名物 ハタハタ寿司 」秋田県八峰町にある「鈴木水産」さんのハタハタ寿司です。 こだわり 八峰町産あきたこまち米使用 名物はたはたの旨みと飯(あきたこまち米)、にんじん、生姜で漬けた馴れずしです。 「切りずし」は、食べ易い大きさに切って漬け込んであります おいしい食べ方 ワサビ、お醤油、マヨネーズ等、お好みの味で美味しくお召し上がりいただけます。 ※冷凍保存が出来ますが、なまものですのでお早めにお召し上がりください。 そして、鈴木水産さんの工場へおじゃましてきました 入る前にはきちんと手洗い、とエアシャワー。衛生面はばっちりです 初めに驚いたのは、工場内があまり魚臭くない きちんと手入れされてるんでしょうね 最初に見せていただいたのはおおきな冷凍庫。鉄の枠も凍っちゃってます ノそして冷凍のハタハタを解凍するお風呂 解凍するだけではなく、魚のぬめりも取ることが出来ます。ブクブクも出てで気持良さそうです(笑)こちらはハタハタずしの工程で、塩漬けが終わったところ。ぶりこ入りのものは、塩漬けしてから頭を取るそうです。でないとぶりこが全部逃げちゃうんですって それから野菜とお米を混ぜていってハタハタずしができるのですが、鈴木水産さんのこだわり 「麹を使わず米から発酵 」麹を使うより手間がかかりますが、だからこそマイルドな風味が楽しめます 詰め作業も全て手作業 そして出来たてを少し頂いちゃいました 酢の具合や〆具合がちょうどいい とっても食べやすくておいしい ハタハタ寿司が苦手なうちの子も、おいしいと言って食べていました 子供は正直です(笑)ほんとはも~っと手間がかかっていますが...

国産ハタハタ浜焼き 500g お徳用パック 【2558】

おつまみ研究所

2,700

国産ハタハタ浜焼き 500g お徳用パック 【2558】

国産ハタハタ浜焼き 500g 業務用 の紹介 製品の特徴・紹介 ・日本海で水揚げされたハタハタのおつまみです。 ・加工も国内で行っています。 ・国産の脂ののったはたはたを甘辛の浜焼き風に味付けし、手軽に食べれるおつまみにしました ・胡麻の風味も聞いて食べ出したら止まりません!ビ ールにも行けますが、是非、日本酒か焼酎のお供にいかがでしょう。 ・もちろんお子様のおやつにもどうぞ。やわか仕上げで甘辛さもソフトですので食べ過ぎ注意です(^^) 国産ハタハタ浜焼き 500g 業務用 の詳細 ・内容量 500g入 ・原材料 はたはた、砂糖、ごま、でん粉分解物、醗酵調味料、醤油、食塩、香辛料、オニオンエキス、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、増粘剤(キサンタンガム )、着色料(カラメル) (原材料の一部に大豆、小麦、ゼラチンを含む) ・産地 国産 ・賞味期限 120日 ・保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温でほぞんしてください。 ・本製品の製造工場ではえび、ごまを含む製品を製造しています。使用原料はえび、かにを食べています。 ページトップへ戻るハタハタ浜焼きについて ■日本海で獲れたハタハタを使用 北海道から山陰の日本海側でよく取れるハタハタ。塩焼きや煮付けの他、一夜干しなどの干物や地域によっては寿司にしたりして日本海側の地域ではよく食べられている魚です。 おつまみ研究所がお届けするハタハタ浜焼きは日本海で獲れたハタハタを使用しています。 ■柔らかな食感と程よい甘辛さが特徴 この国産の脂ののったはたはたを甘辛の浜焼き風に味付けし、手軽に食べれるおつまみにしました。胡麻の風味も聞いて食べ出したら止まりません! ビールにも行けますが、是非、日本酒か焼酎のお供にいかがでしょう...

秋田県産はたはた一匹寿し

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4,980

秋田県産はたはた一匹寿し

新鮮なハタハタで熟成させた絶品秋田県産寿し はたはたと言えば秋田県!そのはたはたで作る名物料理「はたはた寿し!」 そのぷりぷりとした"はたはた"の食感がたらなく! また職人加工だから味も旨い!そんな絶品秋田県産はたはた寿しをあなたの食卓へお届け!! ・新鮮はたはた 昔から冬の秋田のたいせつなタンパク源として秋田県には大切な食料でした。 はたはた寿しには使用するには大変新鮮が良く身がしまって臭みのない、白身のきれいなハタハタ出なければいけません。 水揚げ後すぐに加工しているから味わえるのです。 ・職人加工 加工方法は新鮮なはたはたと、お米と麹、地産の野菜等と一緒に着け、じっくり熟成させます。 ・お召し上がり方 そのままでもお召し上がれますが、わさびしょうゆ七味とうがらししょうゆで頂くというよりいっそう美味しく召し上がれます。 【生産元】 秋田県産 【内 容 量】 はたはた寿司(1匹寿し)500g入 秋田産あきたこまち新米使用 【保存方法】 冷凍保管(-15℃以下) 【賞味期限】 冷凍で1ヶ月・冷蔵で5日程度。 生鮮食品のため、ご到着後は出来るだけお早めにお召し上がりください。 【発送方法】 冷凍便にて発送いたします。 【日時指定】 配達日時指定は承ります。

【送料無料】竹中缶詰 天の橋立 食べ比べ 8種 各1缶セット (オイルサーディン ほたるいか かきなど)【ポスト投函】

お得に選べるフードショップ

5,998

【送料無料】竹中缶詰 天の橋立 食べ比べ 8種 各1缶セット (オイルサーディン ほたるいか かきなど)【ポスト投函】

1500円以上ご購入で送料無料(北海道・東北・沖縄除く) ポスト投函のため、お届け日時指定承れません。ご了承下さい ★天の橋立人気詰め合わせセットの内容★ 【天橋立オイルサーディン(真イワシ) 105g 1缶】 京都丹後近海で捕れた新鮮な真いわしを、伝統の技術で油づけにしました。カルシウム、DHA、EPA等を多く含まれており、手軽にこれらの栄養を摂っていただけます。 【天橋立オイルサーディン(片口イワシ) 105g 1缶】 京都丹後近海で捕れた新鮮な片口いわしを、伝統の技術で油づけにしました。カルシウム、DHA、EPA等を多く含まれており、手軽にこれらの栄養を摂っていただけます。 【天橋立はたはた油づけ 105g 1缶】 丹後半島沖合いで底引き網にてとれた新鮮なハタハタに、僅かに塩味を付け油づけにしました。大変あっさりした風味の魚ですので、魚の持ち味を生かして製造しました。 【天橋立わかさぎ油づけ 95g 1缶】 さっぱりした上品な味のあるわかさぎは、そのままでもおいしく食べていただけます。また、軽く小麦粉をふり衣を付けて天ぷらにし、天つゆ・レモン汁で食べていただければ最高です。 【天橋立子持ちししゃも油づけ 105g 1缶】 脂ののった、樺太ししゃも(ケペリン)に、軽く塩を効かせて油づけにしました。レモン汁やドレッシングで食べていただけますが、バターで炒めレモンをかけて食べると格別です。 【天の橋立 ほたるいかくん製油漬 95g 1缶】 丹後近海で獲れるホタルイカをボイルして、燻製にしたあと油漬けしました。日本酒に良く合います。そのままか香辛料をきかせてお食べください。 【天橋立かき燻製油づけ 105g 1缶】 丹後・久美浜湾産を中心に丹後近海で獲れる新鮮な「かき」を使用しています。豊潤な旬の「かき」をボイルし...

送料無料
【送料無料】★干物ハタハタ 8枚 【冷凍】日本海産 ハタハタ一夜干し【ハタハタ】【はたはた】【ハタハタ 干物】【ハタハタ レシピ】【ハタハタ 料理】【ハタハタ 通販】【ハタハタ 旬】【干物】...

スイーツ・桃・米「丹後長寿商店」

2,268

【送料無料】★干物ハタハタ 8枚 【冷凍】日本海産 ハタハタ一夜干し【ハタハタ】【はたはた】【ハタハタ 干物】【ハタハタ レシピ】【ハタハタ 料理】【ハタハタ 通販】【ハタハタ 旬】【干物】...

商品名 日本海産 干物ハタハタ(一夜干し) 8枚入 商品説明 ハタハタは白身の魚で、脂がのっているが味はあっさりしていて、焼くのが一番おすすめ。 また、ハタハタは脂肪含有量が12~16%と 多く入っており、イワシ類と同じようにEPAやDHAの 含有量も26%と非常に多く含む栄養食です。 ◆夕日ヶ浦温泉の旅館【佳松苑】【一望館】でも朝食としてご用達です。 お召上がり方 焼き魚がおすすめです。す揚なら骨まで食べてもOK。 内容量 ・ハタハタの干物一夜干し…8枚(1匹/約50g) 賞味期限 冷蔵保存で約2~3日・そのまま冷凍保存で約1ヶ月以内にお召し上がりください。 保存方法 冷蔵もしくは冷凍保存 発送業者 クロネコヤマト ●クール(冷凍)便 同梱商品によっては冷蔵にて発送可能。 発送日 月・水・金 曜日(休業日を除く)に発送いたします。 ※ 商品によって(特に海産物&野菜等)は時化による出港困難な場合や、天候等によって不漁や収穫不足になる場合があり、入荷や発送が遅れる場合がございますのでご了承くださいませ。 ※入荷や発送が遅れる場合は前もって別途メールにて発送日をご連絡させて頂きます。 発送温度 特記事項 ★送料無料商品でも、北海道・沖縄県へお届けの場合は別途送料500円が必要となりますのでご了承くださいませ。 ●同梱は同一お届け先に限ります。 ●同梱できない商品もございます。 ●お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただく場合がございます。予めご了承ください。 ★同梱の方法は、ココをクリック!>>> 明細書について 明細書は発行いたしませんので、 明細書や領収書が必要な際は、備考欄にメッセージとして「明細書必要」の旨をご記載いただくかメールにてご連絡下さい。 この商品のお問い合わせ先...

秋田県産はたはた切寿し いずし あきたこまち使用

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4,880

秋田県産はたはた切寿し いずし あきたこまち使用

新鮮なハタハタで熟成させた絶品秋田県産寿し はたはたと言えば秋田県!そのはたはたで作る名物料理「はたはた寿し!」 そのぷりぷりとした"はたはた"の食感がたらなく! また職人加工だから味も旨い!そんな絶品秋田県産はたはた寿しをあなたの食卓へお届け!! ・新鮮はたはた 昔から冬の秋田のたいせつなタンパク源として秋田県には大切な食料でした。 はたはた寿しには使用するには大変新鮮が良く身がしまって臭みのない、白身のきれいなハタハタ出なければいけません。 水揚げ後すぐに加工しているから味わえるのです。 ・職人加工 加工方法は新鮮なはたはたと、お米と麹、地産の野菜等と一緒に着け、じっくり熟成させます。 ・お召し上がり方 そのままでもお召し上がれますが、わさびしょうゆ七味とうがらししょうゆで頂くというよりいっそう美味しく召し上がれます。 【生産元】 秋田県産 【内 容 量】 ハタハタ寿し(切り寿し)/1kg 秋田産あきたこまち新米使用 【保存方法】 冷凍保管(-15℃以下) 【賞味期限】 冷凍で1ヶ月・冷蔵で5日程度。 生鮮食品のため、ご到着後は出来るだけお早めにお召し上がりください。 【発送方法】 冷凍便にて発送いたします。 【日時指定】 配達日時指定は承ります。

鈴木水産 はたはた一匹ずし300g 紙箱

全2商品

1,555

鈴木水産 はたはた一匹ずし300g 紙箱

商品説明内容量300g原材料ハタハタ(秋田県産)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、海藻、調味料(アミノ酸等) 保存方法要冷凍賞味期限-18℃以下2か月以内「秋田名物 ハタハタ寿司 」秋田県八峰町にある「鈴木水産」さんのハタハタ寿司です。 こだわり 八峰町産あきたこまち米使用 名物はたはたの旨みと飯(あきたこまち米)、にんじん、生姜で漬けた馴れずしです。 「一匹ずし」は、魚の形そのままで、頭、えらと内蔵を取り除き、漬けてあります。 おいしい食べ方 ワサビ、お醤油、マヨネーズ等、お好みの味で美味しくお召し上がりいただけます。 そして、鈴木水産さんの工場へおじゃましてきました 入る前にはきちんと手洗い、とエアシャワー。衛生面はばっちりです 初めに驚いたのは、工場内があまり魚臭くない きちんと手入れされてるんでしょうね 最初に見せていただいたのはおおきな冷凍庫。鉄の枠も凍っちゃってます ノそして冷凍のハタハタを解凍するお風呂 解凍するだけではなく、魚のぬめりも取ることが出来ます。ブクブクも出てで気持良さそうです(笑)こちらはハタハタずしの工程で、塩漬けが終わったところ。ぶりこ入りのものは、塩漬けしてから頭を取るそうです。でないとぶりこが全部逃げちゃうんですって それから野菜とお米を混ぜていってハタハタずしができるのですが、鈴木水産さんのこだわり 「麹を使わず米から発酵 」麹を使うより手間がかかりますが、だからこそマイルドな風味が楽しめます 詰め作業も全て手作業 そして出来たてを少し頂いちゃいました 酢の具合や〆具合がちょうどいい とっても食べやすくておいしい ハタハタ寿司が苦手なうちの子も、おいしいと言って食べていました 子供は正直です(笑)ほんとはも~っと手間がかかっていますが、簡単な作り方のご紹介でした。秋田の味、ぜひお試し下さい。...

はたはた白神ささら白だし漬(HT-8) 干物・スモーク・漬魚

西武・そごう

3,240

はたはた白神ささら白だし漬(HT-8) 干物・スモーク・漬魚

秋田で水揚げされたはたはた。レンジ対応で楽々。 秋田県魚のはたはたをセットにしました。毎年年末には1000t前後の水揚げがされる秋田県男鹿の風物詩、はたはた。何匹でも食せる、さっぱりとした淡白な味わいが好まれています。電子レンジで簡単に調理できるよう袋に詰めてお届け。夕食の一品やお酒のおつまみにどうぞ。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

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はたはた鮨 はたはた飯寿司 ハタハタイズシ 500g化粧箱 レターパックで送料無料 お花見 母の日 父の日 お中元 お歳暮 ギフト

北海道ひっぱりダコ

2,600

はたはた鮨 はたはた飯寿司 ハタハタイズシ 500g化粧箱 レターパックで送料無料 お花見 母の日 父の日 お中元 お歳暮 ギフト

ギフト対応 ●秋冬の時期に常温で漬け込みます。発酵食品ですので数日間の常温も可能です。 ■昔からの厳冬の北海道の保存食です。魚の一番美味しい保存方法を考えました。 ■祖父母の時代は何処の家にも魚の飯寿(いずし)があり、私達も蛋白源の補給のために、小さい頃は毎日のように食べました。 ■古き時代の今も変わらぬ北国の伝統的な商品で、じっくりと発酵させて作りますので大変栄養素が高い商品で、贈り物なら喜ばれます。 【食べ方】ご飯のおかず、お酒のお供に! はたはた鮨・はたはた飯寿司(いずし) 北海道産 化粧箱-500g 冷蔵保存 冷凍3ヶ月 ハタハタその他別途記載 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。商品は2-3日前後で配送となります。 ・代金引換はできませんのでそれ以外のお支払い方法を選択ください。 ・通常発送商品と同梱はできません。同時購入された場合は別発送とさせていただきます ・通常宅配便の送料別商品を一緒に購入した場合送料は宅配便送料となります ・お届けは「ご在宅・ご不在に関わらず」お届け先のポストへ投函いたします。 ・ポスト投函後の紛失に関しましては、当店のサポート外となりますので、ご了承ください。

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【鈴木水産】はたはた子持ずし (500g樽) 送料込 ハタハタ はたはた寿司 お土産 手土産 秋田

JR東日本商事いいものステーション

5,334

【鈴木水産】はたはた子持ずし (500g樽) 送料込 ハタハタ はたはた寿司 お土産 手土産 秋田

秋田県を代表するお魚「ハタハタ」を使った、郷土料理のはたはた寿司。 麹を使わず、米・人参・生姜を使って「低温熟成発酵」した飯ずしです。癖が無くサッパリとした味わいが特徴的です。 秋田では、はたはたの漁期が2週間ほどで終わる為、特に子持はたはたは非常に重宝されております。その為、数量限定とさせていただきます。 ~おすすめの食べ方~ 冷蔵庫にて解凍後、そのまま頂けます。わさび醤油やマヨネーズ、和風ドレッシング等に付けても美味しく頂けます。 ~バイヤーコメント~ お米の甘さと、お酢、生姜等の絶妙なバランスが最高です!大変味わい深く、じっくりと発酵させたことが感じられます。ビールや焼酎、日本酒など色々なお酒に合いますが、冷酒を合わせるのが一番好きです。秋田ならではの地元の味がご家庭で楽しめます。贈り物にもおすすめ! 【セット内容・内容量(約)】はたはた子持ずし(500g樽) 【賞味期限】製造日より冷凍90日/冷凍便 【加工地】秋田県 ※楽天市場のシステム上“全国一律送料無料"と記載されておりますが、販売価格は送料込価格となります。ご了承ください。

【鈴木水産】 はたはた一匹ずし1kg 樽入

全2商品

4,860

【鈴木水産】 はたはた一匹ずし1kg 樽入

商品説明 内容量 1kg 原材料 ハタハタ(秋田県産)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、海藻、調味料(アミノ酸等) 保存方法 要冷凍 賞味期限 -18℃以下2か月以内「秋田名物! ハタハタ寿司!」 秋田県八峰町にある「鈴木水産」さんのハタハタ寿司です。   こだわり! 八峰町産あきたこまち米使用! 名物はたはたの旨みと飯(あきたこまち米)、にんじん、生姜で漬けた馴れずしです。 「一匹ずし」は、魚の形そのままで、頭、えらと内蔵を取り除き、漬けてあります。 おいしい食べ方! ワサビ、お醤油、マヨネーズ等、お好みの味で美味しくお召し上がりいただけます。   ※冷凍保存が出来ますが、なまものですのでお早めにお召し上がりください。     そして、鈴木水産さんの工場へおじゃましてきました! 入る前にはきちんと手洗い、とエアシャワー。 衛生面はばっちりです! 初めに驚いたのは、工場内があまり魚臭くない! きちんと手入れされてるんでしょうね! 最初に見せていただいたのはおおきな冷凍庫。 鉄の枠も凍っちゃってます (゜∀゜;ノ)ノ そして冷凍のハタハタを解凍するお風呂♪ 解凍するだけではなく、魚のぬめりも取ることが出来ます。 ブクブクも出てで気持良さそうです(笑) こちらはハタハタずしの工程で、塩漬けが終わったところ。 ぶりこ入りのものは、塩漬けしてから頭を取るそうです。 でないとぶりこが全部逃げちゃうんですって! それから野菜とお米を混ぜていってハタハタずしができるのですが、 鈴木水産さんのこだわり! 「麹を使わず米から発酵!」 麹を使うより手間がかかりますが、だからこそマイルドな風味が楽しめます♪ 詰め作業も全て手作業♪ そして出来たてを少し頂いちゃいました! 酢の具合や〆具合がちょうどいい!...

【鈴木水産】 はたはた一匹ずし500g 樽入

秋田天国

2,539

【鈴木水産】 はたはた一匹ずし500g 樽入

商品説明 内容量 500g 原材料 ハタハタ(秋田県産)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、海藻、調味料(アミノ酸等) 保存方法 要冷凍 賞味期限 -18℃以下2か月以内「秋田名物! ハタハタ寿司!」 秋田県八峰町にある「鈴木水産」さんのハタハタ寿司です。   こだわり! 八峰町産あきたこまち米使用! 名物はたはたの旨みと飯(あきたこまち米)、にんじん、生姜で漬けた馴れずしです。 「一匹ずし」は、魚の形そのままで、頭、えらと内蔵を取り除き、漬けてあります。 おいしい食べ方! ワサビ、お醤油、マヨネーズ等、お好みの味で美味しくお召し上がりいただけます。   ※冷凍保存が出来ますが、なまものですのでお早めにお召し上がりください。     そして、鈴木水産さんの工場へおじゃましてきました! 入る前にはきちんと手洗い、とエアシャワー。 衛生面はばっちりです! 初めに驚いたのは、工場内があまり魚臭くない! きちんと手入れされてるんでしょうね! 最初に見せていただいたのはおおきな冷凍庫。 鉄の枠も凍っちゃってます (゜∀゜;ノ)ノ そして冷凍のハタハタを解凍するお風呂♪ 解凍するだけではなく、魚のぬめりも取ることが出来ます。 ブクブクも出てで気持良さそうです(笑) こちらはハタハタずしの工程で、塩漬けが終わったところ。 ぶりこ入りのものは、塩漬けしてから頭を取るそうです。 でないとぶりこが全部逃げちゃうんですって! それから野菜とお米を混ぜていってハタハタずしができるのですが、 鈴木水産さんのこだわり! 「麹を使わず米から発酵!」 麹を使うより手間がかかりますが、だからこそマイルドな風味が楽しめます♪ 詰め作業も全て手作業♪ そして出来たてを少し頂いちゃいました! 酢の具合や〆具合がちょうどいい!...

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