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テレビでも話題!芸能人も御用達!漬けもん屋の『ぬか床カンタンお試しセット』2kg【ぬか漬け】【糠床】【ぬかどこ】【熟成ぬか床】【漬物】【糠漬け】【ぬかみそ】【ぬか漬】【容器】【宅配便専用】【ぬか】...

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テレビでも話題!芸能人も御用達!漬けもん屋の『ぬか床カンタンお試しセット』2kg【ぬか漬け】【糠床】【ぬかどこ】【熟成ぬか床】【漬物】【糠漬け】【ぬかみそ】【ぬか漬】【容器】【宅配便専用】【ぬか】...

配送業者を選択できません。 ヤマト運輸での配送をご希望の方は 送料別1598円のお試しセット を選択後、ヤマト運輸を選択してください。 ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったぬか床。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 ご注意)メール便に対応しておりません。選択されましても確認のため発送が1,2日遅れることになります。ご連絡が頂けない場合キャンセルさせていただきます。ご了承の程お願い致します。 内 容 ぬか床容器+熟成ぬか2kg+説明書 賞味期限 12ヶ月※ 開封後、管理して頂ければずっとお使い頂けます。 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。 原材料 米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、道南産昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きな粉(佐賀県産)、しょうが(高知県産)、ぬか床タッパー容器(国産) 容器のサイズ 長さ24cm、幅17cm、高さ9cm 製造者 有限会社 樽の味 〒644-0003 和歌山県御坊市島661 漬けもん屋のおすすめ商品 漬けもん屋のぬか床・よくある質問 (Q1)毎日かき混ぜなくてもいいのですか? (A1)冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。ただし、常温(特に気温が温かい時期)で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。嫌気性菌の発酵が進みすぎてしまうからです。 (Q2)ぬか床は本当に経済的ですか? (A2)はい。経済的です。普通の漬物だとだいたい100g150円く...

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コーセーフーズ 冷蔵庫で育てる熟成ぬか床800g コンパクト容器付セット【送料無料】【ぬか床】【熟成ぬか床】【ぬか床 セット】【ぬか漬け】【ぬか漬】【糠漬】【糠味噌】【糠味噌漬け】【ぬかみそ】...

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2,480

コーセーフーズ 冷蔵庫で育てる熟成ぬか床800g コンパクト容器付セット【送料無料】【ぬか床】【熟成ぬか床】【ぬか床 セット】【ぬか漬け】【ぬか漬】【糠漬】【糠味噌】【糠味噌漬け】【ぬかみそ】...

【製品特長】 ・冷蔵庫専用の熟成ぬか床。管理の手間がかからず、初心者でも失敗しにくい。 ・植物性乳酸菌の菌種から研究。特別な乳酸菌10億個/kgを使用し、超熟成発酵。 ・マルシェにて、楽天1・2位製品と比較試食した結果、経験者の81%が一番美味しいと評価(2017年4月実施)。 ・はじめから美味しい。手間をかけると、もっと美味しくなる。 ・ワンシーズン使用もOK。はじめる時も、やめる時も簡単なぬか床です。 ・ぬか床専用設計のコンパクト容器付。 ・ぬか床の漬け方・楽しみ方・管理の仕方などが分かる詳細16Pガイドブック付き。 ・メールでの無料サポート付き。皆さんのぬか漬け生活をサポートします。 【使用上の注意】 ※ぬかは使わない時も3日1回程度、かき混ぜてください。 ※開封後は冷蔵庫にて保管してください。 ※保存状況によりぬか床が褐色に変色することがございますが、品質上問題はありません。 ※商品包装のカドで手を切らないよう、お取り扱いにご注意ください。 【基本情報】 内容量:800g 原材料名:米糠、食塩、大豆粉末、唐辛子、米糠抽出物、ワインエキス、乳酸菌/酒精、(一部に大豆を含む) アレルギー品目:大豆 保存方法(未開封時):直射日光、高温多湿をさけて保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存してください。 【栄養成分表示(熟成ぬか床100g当たり)】 熱量 179kcal たんぱく質 8.3g 脂質 9.3g 炭水化物 15.4g ナトリウム 3,000mg GABA 76mg 【漬け込んだきゅうり100g中のGABA成分分析例】 漬け込み時間 8〜12時間 GABA 56mg 【コンパクト容器について】 容量:2.1L 本体サイズ:225×138×110mm 本体重量:236g 材質:本体/ポリエチレン、蓋...

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コーセーフーズ 冷蔵庫で育てる熟成ぬか床800g スタートセット【送料無料】【ぬか床】【熟成ぬか床】【ぬか床 セット】【ぬか漬け】【ぬか漬】【糠漬】【糠味噌】【糠味噌漬け】【ぬかみそ】...

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コーセーフーズ 冷蔵庫で育てる熟成ぬか床800g スタートセット【送料無料】【ぬか床】【熟成ぬか床】【ぬか床 セット】【ぬか漬け】【ぬか漬】【糠漬】【糠味噌】【糠味噌漬け】【ぬかみそ】...

【製品特長】 ・冷蔵庫専用の熟成ぬか床。管理の手間がかからず、初心者でも失敗しにくい。 ・植物性乳酸菌の菌種から研究。特別な乳酸菌10億個/kgを使用し、超熟成発酵。 ・マルシェにて、楽天1・2位製品と比較試食した結果、経験者の81%が一番美味しいと評価(2017年4月実施)。 ・はじめから美味しい。手間をかけると、もっと美味しくなる。 ・冷蔵庫の中で場所を取らない。野菜を切って入れるだけの簡単ジッパー式容器。 ・旅行や帰省の留守中も安心。冷凍庫に入れて、中断・中止も簡単にできる。 ・ワンシーズン使用もOK。はじめる時も、やめる時も簡単なぬか床です。 ・ぬか床の漬け方・楽しみ方・管理の仕方などが分かる詳細16Pガイドブック付き。 ・メールでの無料サポート付き。皆さんのぬか漬け生活をサポートします。 【使用上の注意】 ※ぬかは使わない時も3日1回程度、かき混ぜてください。 ※開封後は冷蔵庫にて保管してください。 ※保存状況によりぬか床が褐色に変色することがございますが、品質上問題はありません。 ※商品包装のカドで手を切らないよう、お取り扱いにご注意ください。 【基本情報】 内容量:800g 原材料名:米糠、食塩、大豆粉末、唐辛子、米糠抽出物、ワインエキス、乳酸菌/酒精、(一部に大豆を含む) アレルギー品目:大豆 保存方法(未開封時):直射日光、高温多湿をさけて保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存してください。 【栄養成分表示(熟成ぬか床100g当たり)】 熱量 179kcal たんぱく質 8.3g 脂質 9.3g 炭水化物 15.4g ナトリウム 3,000mg GABA 76mg 【漬け込んだきゅうり100g中のGABA成分分析例】 漬け込み時間 8〜12時間 GABA 56mg経験者の81%が楽天1・2位商品との比較で ...

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ぬか床 発酵ぬかどこ(ぬか床)お試しセット【みたけ】毎日のかき混ぜ不要!初心者の方でも簡単です!1kg×1個、250g×3個のセットです!発酵食品♪【送料込】【ぬかみそ】【ぬか漬け】【乳酸菌】...

みたけ食品工業株式会社

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【送料込】(沖縄・離島・海外除く) 【セット内容】 発酵ぬかどこ1kg :1個 発酵ぬかどこ補充用250g:3個 名称 発酵ぬかどこ 原材料名 米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母 内容量 1kg×1個、250g×3個 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保管してください。 製造者 みたけ食品工業株式会社1 〒335-0023 埼玉県戸田市本町4-1-1 TEL 048-441-3420 ◎他商品も一緒にご購入の場合も、送料無料とさせていただきます。※ご注文が殺到した場合、納品までに2週間程度お時間をいただく場合がございます。ご了承ください。 こちらの商品もおすすめです♪ 大豆粉と米粉のパンケーキミックス200g 大豆粉と米粉のクッキーミックス200g 糀一夜漬の素三五八500g きな粉1kg 関連キーワード 発酵ぬかどこ 発酵ぬか床 発酵 ぬかどこ ぬか床 ヌカ床 ヌカドコ ぬかみそ 糠みそ ぬか漬け 糠漬け ぬか漬 ぬかづけ 漬け物 漬物 つけもの ぬか 漬け床 発酵食品 乳酸菌 酵母 産学官 特許 彩の国 埼玉 おためし お試し 送料無料 送料込み 送料込 メーカー直送 みたけ みたけ食品 みたけ食品工業このページは 発酵ぬかどこお試しセット(1kg×1、250g×3) の商品ページです! 【野菜と漬け時間の目安】 発酵ぬかどこ商品一覧 送料無料!発酵ぬかどこセット (1kg×3、250g×3) 発酵ぬかどこ補充用セット (250g×10個) 発酵ぬかどこ1kg 発酵ぬかどこ補充用250g 発酵ぬかどこミニ500g 【ネコポス】発酵ぬかどこミニ500gお試し1個 【ネコポス】発酵ぬかどこ補充用250g3個セット 【1000円ポッキリ】発酵ぬかどこミニセット 発酵ぬかどこギフトセット(1kg×2...

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ぬか床 発酵ぬかどこ(ぬか床)セット【みたけ】毎日のかき混ぜ不要!届いたその日から漬けられます!1kg3個、250g3個のセット!【ぬか漬け】【ぬかどこ】【ぬかみそ】【容器】【セット】【一年生】...

みたけ食品工業株式会社

3,240

ぬか床 発酵ぬかどこ(ぬか床)セット【みたけ】毎日のかき混ぜ不要!届いたその日から漬けられます!1kg3個、250g3個のセット!【ぬか漬け】【ぬかどこ】【ぬかみそ】【容器】【セット】【一年生】...

【送料無料】(沖縄・離島・海外除く) 同梱可能です! 【セット内容】 発酵ぬかどこ1kg :3個 発酵ぬかどこ補充用250g:3個 名称 発酵ぬかどこ 原材料名 米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母 内容量 1kg×3個、250g×3個 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保管してください。 製造者 みたけ食品工業株式会社1 〒335-0023 埼玉県戸田市本町4-1-1 TEL 048-441-3420 ◎他商品も一緒にご購入の場合も、送料無料とさせていただきます。 こちらの商品もおすすめです♪ 大豆粉と米粉のパンケーキミックス200g 大豆粉と米粉のクッキーミックス200g 糀一夜漬の素三五八500g 【送料込み】ミックスきな粉4個セット 関連キーワード 発酵ぬかどこ 発酵ぬか床 発酵 ぬかどこ ぬか床 ヌカ床 ヌカドコ ぬかみそ 糠みそ ぬか漬け 糠漬け ぬか漬 ぬかづけ 漬け物 漬物 つけもの ぬか 漬け床 発酵食品 乳酸菌 酵母 産学官 特許 彩の国 埼玉 セット 容器不要 送料無料 送料込み 送料込 メーカー直送 みたけ みたけ食品 みたけ食品工業このページは 発酵ぬかどこセット(1kg×3、250g×3) の商品ページです! 発酵ぬかどこ商品一覧 発酵ぬかどこセットお試しセット (1kg×1、250g×3) 発酵ぬかどこ補充用セット (250g×10個) 発酵ぬかどこ1kg 発酵ぬかどこ補充用250g 発酵ぬかどこ4kg(業務用) 【ネコポス】発酵ぬかどこミニ500gお試し1個 【ネコポス】発酵ぬかどこ補充用250g3個セット 発酵ぬかどこギフトセット(1kg×2、250g×3個) 【ネコポス】発酵ぬかどこミニセット(500g×1、250g×2個) 【野菜と漬け時間の目安】...

伊勢惣発酵 仕上がりぬかみそ1kg

葛飾柴又の食品問屋グレイト

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伊勢惣発酵 仕上がりぬかみそ1kg

内 容 量 1kg サ イ ズ 225x275x40 原材料 米ぬか、食塩、酒粕、調味料(アミノ酸等)、焼ミョウバン、酒精 賞味期限 製造日より120日 (開封前)開封後はお客様のお手入れにより、長時間ご利用になれます。 保存方法 【冷蔵庫保存の場合】 乳酸菌の一番好む温度は15〜20℃程です。冷蔵庫内は、平均温度が5〜10℃。乳酸菌には寒すぎるため、3〜4日に1回位は常温(室温)に一日置いて乳酸菌をのんびりさせてあげてください。 【22〜23℃以上の室温保存の場合】 容器の中に保冷剤(アイスなど)を入れておくと、夏場でも味が安定して良好です。 商品説明 パックがそのまま容器になるから、冷蔵庫でそのまま保存。熟成済みだからすぐに美味しいぬか漬けが出来ます。 ※発送までにお時間が掛かる場合もございますので、ご了承願います。ぬか漬けって乳酸菌と酵母で体にいいし、しかも美味しい。美と健康のために毎日ぬかの乳酸菌をとって、腸内環境を整えましょう。 でも、ぬか漬けって市販で買うと結構なお値段! きゅうりやなすなど季節の野菜を自分でぬか漬けにしちゃいしましょう。 いつかは自分の「ぬか床」が欲しいなぁ〜って思ったことないですか? 愛情をもって、手入れをしてあげれば 美味しいMYぬか床が出来上がります。 さあ、ぬか床生活始めましょう 【仕上りぬかみそ 1.0kgの特長】 1.乳酸菌・酵母菌が生きています。 2.パックがそのまま容器になります。 3.冷蔵庫でも使用できます。

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【1000円ポッキリ】送料無料!発酵ぬかどこミニセット【ネコポス】【代金引換不可】【他商品との同梱不可】【着日・着時間の指定不可】【ぬかみそ】【ぬか漬け】【容器】【乳酸菌】【糠漬け】【RCP...

みたけ食品工業株式会社

1,000

【1000円ポッキリ】送料無料!発酵ぬかどこミニセット【ネコポス】【代金引換不可】【他商品との同梱不可】【着日・着時間の指定不可】【ぬかみそ】【ぬか漬け】【容器】【乳酸菌】【糠漬け】【RCP...

【ネコポス発送専用・送料無料】 こちらの商品はスーパーSALE期間中、初日と最終日の限定販売とさせていただきます。ご迷惑をおかけいたしますが、なにとぞよろしくお願い申し上げます。 名称 発酵ぬかどこ 原材料名 米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母 内容量 500g×1、250g×2 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保管してください。 製造者 みたけ食品工業株式会社1 〒335-0023 埼玉県戸田市本町4-1-1 TEL 048-441-3420 他商品との同梱不可、着日・着時間指定不可、代引き不可 ご注文から2週間以内のお届けとなります。 お支払い方法は、カード決済もしくは銀行振込でお願いいたします。(代引き不可) 銀行振込の場合、ご入金確認後に発送させていただきます。 2セットご購入いただいた場合、それぞれ1セットずつネコポスで発送させていただきます。(例:2セットご購入→ネコポス2通で発送) それ以上のご購入の場合、弊社判断にて複数個ネコポス発送、または宅急便発送で出荷させていただきます。(発送方法のご指定は承ることができかねます。ご了承のほどお願いいたします) ご了承のほど、よろしくお願いいたします。 こちらの製品も併せてご覧ください! ミックスきな粉シリーズ(もち麦きな粉135g、カカオきな粉150g、ココナッツきな粉150g、金ごまきな粉150g) ◎組み合わせ自由の4個セットはこちら!◎ 【送料込み】ミックスきな粉4個セット(もち麦きな粉135g、カカオきな粉150g、ココナッツきな粉150g、金ごまきな粉150g) 【単品】もち麦500g(カナダ産) 【ネコポス】もち麦500g(カナダ産)お試し2個セット 関連キーワード 発酵ぬかどこ 発酵ぬか床 発酵 ぬかどこ ぬか床 ヌカ床...

伊勢惣 発酵 仕上りぬかみそ 1kg【楽天24】[伊勢惣 ぬか床・漬け床]

全2商品

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伊勢惣 発酵 仕上りぬかみそ 1kg【楽天24】[伊勢惣 ぬか床・漬け床]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「伊勢惣 発酵 仕上りぬかみそ 1kg」は、国内産米ぬかを使用したぬか床です。自然発酵による熟成済みで、すぐ漬けられます。乳酸菌、酵母菌が生きているので美味しく漬かります。パックがそのまま容器になります。冷蔵庫でも使用できます。使用方法【ぬかみその美味しい漬け方】●お好みの野菜をぬかみその中に入れてください。●空気を抜いてチャックで封をし、冷蔵庫に保管してください。●冷蔵庫で漬ける場合、週に1-2回常温に置いていただくと、乳酸菌の発酵が良くなります。【漬け込み時間(目安)】*初回の漬け込み時間は短めに材料きゅうり大根なすかぶ人参分量そのまま縦に1/2割り縦に1/2割り縦に1/2-1/4割り縦に1/2割り漬け時間8-14時間18-24時間16-22時間18-24時間16-24時間*そのほか、白菜・セロリ・白瓜・アスパラガス・ピーマン・キャベツ・生姜・オクラ等、お好みで季節の野菜がいろいろ漬けられます。*冷蔵庫で漬ける場合は長めに調節してください。【ぬかみそのお手入れ】●ぬかみそが柔らかくなりましたら、水分を清潔なスポンジ、布巾、キッチンペーパー等で、吸い取ってください。また、ぬかを足していただいても良いです。●ぬか床は漬けるたびに薄塩になっていきます。塩を補充することを忘れないでください。ご注意袋を開けたときに、多少アルコール臭を感じる場合があります。これは産膜酵母を予防するためです。かき混ぜてそのままお使いください。保存方法直射日光を避け、涼しい場所に保管。夏場や長期保存の場合は、冷蔵庫にお入れください。原材料名・栄養成分等●名称:仕上りぬか床●原材料:米ぬか(国内産)、食塩、酒粕、調味料(アミノ酸等)、焼ミョウバン、酒精原産国日本お問い合わせ先...

ぬか床 発酵ぬかどこ(ぬか床)ミニ500g【みたけ】毎日のかき混ぜ不要!容器不要!捨て漬け不要!だれでもぬか漬け名人に!初心者の方でも簡単です!【RCP】10P03Dec16

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ぬか床 発酵ぬかどこ(ぬか床)ミニ500g【みたけ】毎日のかき混ぜ不要!容器不要!捨て漬け不要!だれでもぬか漬け名人に!初心者の方でも簡単です!【RCP】10P03Dec16

名称 発酵ぬかどこ 原材料名 米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母 内容量 500g 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保管してください。 製造者 みたけ食品工業株式会社1 〒335-0023 埼玉県戸田市本町4-1-1 TEL 048-441-3420 他サイズ&セットございます!同梱可能! 送料無料!発酵ぬかどこセット! 送料無料!発酵ぬかどこ補充用セット(250g×10) 発酵ぬかどこ1kg 発酵ぬかどこ補充用250g 送料込み!発酵ぬかどこ4kg(業務用) 関連キーワード 発酵ぬかどこ 発酵ぬか床 発酵 ぬかどこ ぬか床 ヌカ床 ヌカドコ ぬかみそ 糠みそ ぬか漬け 糠漬け ぬか漬 ぬかづけ 漬け物 漬物 つけもの ぬか 漬け床 発酵食品 乳酸菌 酵母 産学官 特許 彩の国 埼玉 おためし お試し メーカー直送 みたけ みたけ食品 みたけ食品工業このページは 発酵ぬかどこミニ500g の商品ページです! 発酵ぬかどこ商品一覧 送料無料!発酵ぬかどこセット (1kg×3、250g×3) 発酵ぬかどこ補充用セット (250g×10個) 発酵ぬかどこ1kg 発酵ぬかどこ補充用250g 発酵ぬかどこ4kg(業務用) 発酵ぬかどこギフトセット(1kg×2、250g×3個) 【野菜と漬け時間の目安】 レビューありがとうございます!! ◆毎日のかき混ぜ不要!週1回でOK!届いたその日から漬けられます!◆

ぬか床 発酵ぬかどこ(ぬか床)1kg【みたけ】毎日のかき混ぜ不要!容器不要!捨て漬け不要!特許取得!県優良ブランド品認定!【ぬか漬け】【ぬかみそ】【乳酸菌】【容器】【ぬかどこ】【糠床】【一年生】...

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ぬか床 発酵ぬかどこ(ぬか床)1kg【みたけ】毎日のかき混ぜ不要!容器不要!捨て漬け不要!特許取得!県優良ブランド品認定!【ぬか漬け】【ぬかみそ】【乳酸菌】【容器】【ぬかどこ】【糠床】【一年生】...

名称 発酵ぬかどこ 原材料名 米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母 内容量 1kg 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保管してください。 製造者 みたけ食品工業株式会社1 〒335-0023 埼玉県戸田市本町4-1-1 TEL 048-441-3420 ●野菜を入れたらチャックを閉めて、冷蔵庫に立てたまま 入れられるスタンドチャック袋入り! ●週1回のかき混ぜでOK。 ●使用しているうちに、ぬか床が水っぽくなってきた場合には、 水を切り捨てるか、又はきれいなスポンジやキッチンペーパーなどで 水を吸い取ってください。 ●ぬかが少なくなりましたら、姉妹品「発酵ぬかどこ・補充用」をご利用ください。 他サイズ・セットもございます! 発酵ぬかどこお試しセット(1kg×1個、250g×3個) 送料無料!発酵ぬかどこセット(1kg×3個、250g×3個) 9個分のお値段で10個お届け!送料無料!発酵ぬかどこ補充用10個セット(250g×10個) 発酵ぬかどこ補充用 送料込み!発酵ぬかどこ4kg(業務用) 関連キーワード 発酵ぬかどこ 発酵ぬか床 発酵 ぬかどこ ヌカ床 ヌカドコ ぬかみそ 糠みそ ぬか漬け 糠漬け ぬか漬 ぬかづけ 漬け物 漬物 つけもの ぬか 漬け床 発酵食品 乳酸菌 酵母 産学官 特許 彩の国 1kg メーカー直送 みたけ ミタケ みたけ食品 みたけ食品工業このページは 発酵ぬかどこ1kg の商品ページです! 発酵ぬかどこ商品一覧 送料無料!発酵ぬかどこセット (1kg×3、250g×3) 発酵ぬかどこ補充用セット (250g×10個) 発酵ぬかどこ1kg 発酵ぬかどこ補充用250g 発酵ぬかどこミニ500g 【ネコポス】発酵ぬかどこミニ500gお試し1個 【ネコポス...

漬塩(お料理・漬物用) 400g【楽天24】[国城産業 漬け物の素]

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漬塩(お料理・漬物用) 400g【楽天24】[国城産業 漬け物の素]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「漬塩(お料理・漬物用) 400g」は、椎茸・昆布・とうがらしのうまみがだしとなって風味のよい漬物用塩です。漬物用、お料理用にぴったりです。使用方法●ぬかみそ漬・・・本品1袋に対し国城産業(株)「いりぬか800g」3袋を水2.4Lの割合で混ぜ合わせ漬けて下さい。●白菜漬・・・白菜3-5株を縦に割り、樽に井桁に組み本品1袋を各段均等にふりかけ重石を乗せて下さい。●たくあん漬・・・干し大根約10kgを容器に一列に敷き、本品2袋と国城産業(株)「いりぬか2kg」を混ぜ合わせたものをふりかけながら井桁に組みながら重ねていき、最後に干し大根の葉を乗せて蓋をして重石を乗せて下さい。●なす・きゅうりの塩漬・・・本品漬塩400gに対して、なす、きゅうりとも約7kg-10kgを塩漬して下さい。また、本品を野菜にふりかけ軽くもみ、2-3時間置いておけば化学調味料一切なしの浅漬けが完成します。●そら豆・枝豆など茹で物に・・・枝豆、そら豆などの茄で物、いためもののお料理用にもお使い下さい。うまみが一層アップします。保存方法高温多湿を避け風通しのよい所で保存してください。原材料名・栄養成分等●名称:漬物用複合塩●原材料名:食塩(国内産)、椎茸、昆布、とうがらし原産国日本お問い合わせ先お客様相談室フリーダイヤル:0120-588-050受付時間:月-金曜日(土・日・祝日を除く)10:00-16:00●製造者国城産業株式会社東京都板橋区熊野町35-11ブランド:国城産業楽天24>フード>調味料・油>料理の素>漬け物の素>漬塩(お料理・漬物用) 400g製造元:国城産業原産国 日本内容量:400gJANコード: 4901460749774賞味期限等の表記について「西暦年/月/日...

漬塩(お料理・漬物用) 400g 国城産業【ポイント10倍】

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漬塩(お料理・漬物用) 400g 国城産業【ポイント10倍】

メーカー国城産業ブランド国城産業詳細内容量:400g商品説明「漬塩(お料理・漬物用) 400g」は、椎茸・昆布・とうがらしのうまみがだしとなって風味のよい漬物用塩です。漬物用、お料理用にぴったりです。使用方法●ぬかみそ漬・・・本品1袋に対し国城産業(株)「いりぬか800g」3袋を水2.4Lの割合で混ぜ合わせ漬けて下さい。●白菜漬・・・白菜3-5株を縦に割り、樽に井桁に組み本品1袋を各段均等にふりかけ重石を乗せて下さい。●たくあん漬・・・干し大根約10kgを容器に一列に敷き、本品2袋と国城産業(株)「いりぬか2kg」を混ぜ合わせたものをふりかけながら井桁に組みながら重ねていき、最後に干し大根の葉を乗せて蓋をして重石を乗せて下さい。●なす・きゅうりの塩漬・・・本品漬塩400gに対して、なす、きゅうりとも約7kg-10kgを塩漬して下さい。また、本品を野菜にふりかけ軽くもみ、2-3時間置いておけば化学調味料一切なしの浅漬けが完成します。●そら豆・枝豆など茹で物に・・・枝豆、そら豆などの茄で物、いためもののお料理用にもお使い下さい。うまみが一層アップします。保存方法高温多湿を避け風通しのよい所で保存してください。原産国日本お問い合わせ先お客様相談室フリーダイヤル:0120-588-050受付時間:月-金曜日(土・日・祝日を除く)10:00-16:00●製造者国城産業株式会社東京都板橋区熊野町35-11漬け物の素全部【配送について】こちらの商品は最短での出荷となります。※配達希望日指定不可(希望時間の指定は承っております)※クロネコヤマトでの配送となります。予めご了承の上、ご注文ください。※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります

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【ネコポス】ぬか床 発酵ぬかどこ(ぬか床)ミニ500gお試し1個【みたけ】毎日のかき混ぜ不要!【代金引換不可】【他商品との同梱不可】【着日・着時間の指定不可】【ぬかみそ】【ぬか漬け】【容器】【乳酸菌...

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【ネコポス】ぬか床 発酵ぬかどこ(ぬか床)ミニ500gお試し1個【みたけ】毎日のかき混ぜ不要!【代金引換不可】【他商品との同梱不可】【着日・着時間の指定不可】【ぬかみそ】【ぬか漬け】【容器】【乳酸菌...

名称 発酵ぬかどこ 原材料名 米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母 内容量 500g 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保管してください。 製造者 みたけ食品工業株式会社1 〒335-0023 埼玉県戸田市本町4-1-1 TEL 048-441-3420 他商品との同梱不可、着日・着時間指定不可、代引き不可 ご注文から2週間以内のお届けとなります。 お支払い方法は、カード決済もしくは銀行振込でお願いいたします。(代引き不可) 銀行振込の場合、ご入金確認後に発送させていただきます。 2セットご購入いただいた場合、それぞれ1セットずつネコポスで発送させていただきます。(例:2セットご購入→ネコポス2通で発送) それ以上のご購入の場合、弊社判断にて複数個ネコポス発送、または宅急便発送で出荷させていただきます。(発送方法のご指定は承ることができかねます。ご了承のほどお願いいたします) ご了承のほど、よろしくお願いいたします。 他サイズ&セットございます!同梱可能! 送料無料!発酵ぬかどこセット! 送料無料!発酵ぬかどこ補充用セット(250g×10) 発酵ぬかどこ1kg 発酵ぬかどこ補充用250g 送料込み!発酵ぬかどこ4kg(業務用) 関連キーワード 発酵ぬかどこ 発酵ぬか床 発酵 ぬかどこ ぬか床 ヌカ床 ヌカドコ ぬかみそ 糠みそ ぬか漬け 糠漬け ぬか漬 ぬかづけ 漬け物 漬物 つけもの ぬか 漬け床 発酵食品 乳酸菌 酵母 産学官 特許 彩の国 埼玉 おためし お試し メーカー直送 みたけ みたけ食品 みたけ食品工業このページは 【ネコポス】発酵ぬかどこミニ500g の商品ページです! 発酵ぬかどこ商品一覧 発酵ぬかどこセットお試しセット (1kg×1、250g×3) 発酵ぬかどこ補充用セット ...

マルコ食品 焼みょうばん(正味60g)なすの漬物に!!

ドジャース 楽天市場店

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マルコ食品 焼みょうばん(正味60g)なすの漬物に!!

■使い方《なすの早漬け》 材料 ●なす1kg ●水 1,000cc ●塩 60g ●本品 3g 作り方 1.なべに水・塩・本品を上記の量入れてください。 2.火にかけてよく溶かし、沸騰させたあと火からはずして冷ましておきます。 (これが漬け汁になります。) 3.漬物容器になすと2を入れ、押し蓋と重しをのせてからビニール袋等をかけて封をし、 涼しい所におきます。(なすが漬け汁に十分浸るようにしてください。) 4.夏は1日程度、秋は2〜3日程度で漬かります。 《なすのぬかみそ漬け》 塩小さじ2杯と本品小さじ1杯を混ぜ合わせ、ヘタを付けたままのなす全体にまぶして 軽くもみ、4〜5分おいてからぬか床に漬けるときれいな色に漬かります。 《芋、栗等の茹で方》 皮をむいてから、本品大さじ1杯を水2,000ccに溶かした液に入れ、2〜3時間おいておきます。 あくが抜けてから軽く水洗いして茹で上げると、煮崩れせず色もきれいに仕上がります。 ■商品詳細  名称  食品添加物 焼みょうばん  成分重量 パーセント  焼アンモニウムみょうばん 100%  内容量  60g  保存方法  直射日光・高温多湿を避ける  使用基準  本品はみそに使用してはならない  製造者  マルコ食品株式会社

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有限会社 樽の味

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こちらの商品はDM便配送が出来ません。宅配便のみの配送になります。 ぬか床はDM便規定の大きさ・重さを僅かに超えてしまっており、運送業者さんに黙認して発送して頂いておりました。しかしながら規定が厳しい地域では配達不可ということも起こっております。そのためこの度ぬか床のDM便配送を中止させていただくことになりました。ご不便をお掛けしますが、何卒ご理解頂けますようよろしくお願い申し上げます。 ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった傑作。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 ※野菜・ザルは付属していません。 内 容 熟成ぬか1kg 賞味期限 12ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。 備考 ぬか床1kgを複数個ご購入された場合、説明書は一部となります。複数部説明書が必要な方は備考欄にご記入をお願い申し上げます。 原材料 米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きな粉(佐賀県産)、しょうが(和歌山県産) 漬けもん屋のおすすめ商品 漬けもん屋のぬか床・よくある質問 (Q1)毎日かき混ぜなくてもいいのですか? (A1)冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。ただし、常温(特に気温が温かい時期)で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。嫌気性の乳酸菌、酵母菌の発酵が進みすぎてしまうからです。 (Q2...

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有限会社 樽の味

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ご注意)メール便に対応しておりません。 ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったぬか床。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 商品名 ぬか床オールインワンセット 内 容 ぬか床容器+熟成ぬか2kg+いそ塩+説明書+和歌山の野菜セット(5〜6種類) 賞味期限 12ヶ月※ 開封後、管理して頂ければずっとお使い頂けます。野菜は届いてから3日程度(要冷蔵)でお召し上がりください。 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい。野菜は冷蔵庫(野菜室)で保管して下さい。 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。いそ塩は塩もみや追い塩にお使いください。野菜はぬか漬け以外にも料理にも使えます。 ぬか床の原材料 米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、道南産昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きな粉(佐賀県産)、しょうが(高知県産)、ぬか床タッパー容器(国産) 容器のサイズ 長さ24cm、幅17cm、高さ9cm 製造者 有限会社 樽の味 〒644-0003 和歌山県御坊市島661 漬けもん屋のおすすめ商品 漬けもん屋のぬか床よくある質問 (Q1)毎日かき混ぜなくてもいいのですか? (A1)冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。ただし、常温(特に気温が温かい時期)で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。嫌気性菌の発酵が進みすぎてしまうからです。 (Q2)ぬか床は本当に経済的ですか? (A2)はい。経済的です。普通の漬物だとだいたい100g150円くらいが相場...

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みたけ食品工業株式会社

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送料無料(沖縄・離島・海外除く) 【セット内容】発酵ぬかどこ補充用250g:10個 名称 発酵ぬかどこ 原材料名 米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母 内容量 250g×10個 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保管してください。 製造者 みたけ食品工業株式会社1 〒335-0023 埼玉県戸田市本町4-1-1 TEL 048-441-3420 ◎他商品も一緒にご購入の場合も、送料無料とさせていただきます。 こちらの商品もおすすめです♪ 大豆粉と米粉のパンケーキミックス200g 大豆粉と米粉のクッキーミックス200g 糀一夜漬の素三五八500g 【送料込み】ミックスきな粉4個セット 関連キーワード 発酵ぬかどこ 発酵ぬか床 発酵 ぬかどこ ヌカ床 ヌカドコ ぬかみそ 糠みそ ぬか漬け 糠漬け ぬか漬 ぬかづけ 漬け物 漬物 つけもの ぬか 漬け床 発酵食品 乳酸菌 酵母 産学官 特許 彩の国 埼玉 補充用 足しぬか 250g セット 送料無料 送料込み 送料込 メーカー直送 みたけ みたけ食品 みたけ食品工業このページは 発酵ぬかどこ補充用10個セット(250g×10) の商品ページです! 発酵ぬかどこ商品一覧 発酵ぬかどこセットお試しセット (1kg×1、250g×3) 発酵ぬかどこ補充用セット (250g×10個) 発酵ぬかどこ1kg 発酵ぬかどこ補充用250g 発酵ぬかどこ4kg(業務用) 【ネコポス】発酵ぬかどこミニ500gお試し1個 【ネコポス】発酵ぬかどこ補充用250g3個セット 発酵ぬかどこギフトセット(1kg×2、250g×3個) 【ネコポス】発酵ぬかどこミニセット(500g×1、250g×2個) 【野菜と漬け時間の目安】 レビューありがとうございます!!...

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みたけ食品工業株式会社

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名称 発酵ぬかどこ 原材料名 米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母 内容量 250g 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保管してください。 製造者 みたけ食品工業株式会社1 〒335-0023 埼玉県戸田市本町4-1-1 TEL 048-441-3420 ●発酵ぬかどこ1kgの小分けタイプです。 (内容物は1kgと同じものです) ●ぬかどこが少なくなった場合や、お野菜から出る水分でぬかどこがゆるくなった時にお使いください。 他サイズ・他セットもございます! 発酵ぬかどこセットお試しセット(1kg×1、250g×3) 発酵ぬかどこセット(1kg×3、250g×3) 発酵ぬかどこ補充用10個セット(250g×10個) 発酵ぬかどこ1kg 発酵ぬかどこ4kg(業務用) 関連キーワード 発酵ぬかどこ 発酵ぬか床 発酵 ぬかどこ ぬか床 ヌカ床 ヌカドコ ぬかみそ 糠みそ ぬか漬け 糠漬け ぬか漬 ぬかづけ 漬け物 漬物 つけもの ぬか 漬け床 発酵食品 乳酸菌 酵母 産学官 特許 彩の国 埼玉 補充用 250g メーカー直送 みたけ ミタケ みたけ食品 みたけ食品工業このページは 発酵ぬかどこ補充用250g の商品ページです! 発酵ぬかどこ商品一覧 発酵ぬかどこセットお試しセット (1kg×1、250g×3) 発酵ぬかどこセット (1kg×3、250g×3) 発酵ぬかどこ補充用10個セット(250g×10個) 発酵ぬかどこ1kg 発酵ぬかどこ4kg(業務用) 発酵ぬかどこギフトセット(1kg×2、250g×3個) 【野菜と漬け時間の目安】 レビューありがとうございます!!

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★漬けもん屋のぬか床『ぬか床スマートキット』★ホーロー製★【ぬか床】【容器】【樽の味】【糠漬け】【売れ筋】【P20Aug16】

有限会社 樽の味

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ギフト対応 ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった傑作。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 日本製ホーローぬか漬け器がセットになっていてぬか床に手を入れなくてもかき混ぜできるキットです。 内 容 ホーローぬか漬け器+熟成ぬか2kg+いそ塩+道南産昆布+紀州みかんの皮+国産唐辛子+各種説明書 賞味期限 12ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。いそ塩は塩もみや追い塩にお使いください 容器のサイズ 長さ27cm、幅14.8cm、高さ16.1cm 原材料 米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きな粉(佐賀県産)、しょうが(高知県産)、ホーローぬか漬け器(日本製) 漬けもん屋のおすすめ商品 漬けもん屋のぬか床・よくある質問 (Q1)毎日かき混ぜなくてもいいのですか? (A1)冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。ただし、常温(特に気温が温かい時期)で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。嫌気性の乳酸菌、酵母菌の発酵が進みすぎてしまうからです。 (Q2)ぬか床は本当に経済的ですか? (A2)はい。経済的です。普通の漬物だとだいたい100g150円くらいが相場です。無添加の漬物となると100g300円くらいはします。それにくらべてこのぬか床で漬物を作る場合、野菜にもよりますが...

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『ぬか床ギフト』★送料無料★【ぬか床】【ぬか漬け】【プレゼント】【お中元】【楽ギフ】【宅配便専用】【糠漬け】【P20Aug16】

有限会社 樽の味

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ギフト対応 ※一筆箋のお名前のご記入がない場合はご購入者様のお名前を入れさせていただきます。 ぬか床ギフト商品内容 漬けもん屋のぬか床二袋(2kg)、いそ塩、みかんの皮、唐辛子、昆布、うまみの素、ぬか床説明書、化粧箱、熨斗、一筆箋(メッセージカード) 賞味期限 12ヶ月※ 開封後、管理して頂ければずっとお使い頂けます。 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。いそ塩は塩もみや追い塩にお使いください ぬか床原材料 米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、道南産昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きな粉(佐賀県産)、しょうが(高知県産) 漬物専用調味料原材料 赤穂の塩(兵庫県産)、道南産昆布(北海道産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産) うまみの素原材料 米ぬか(和歌山県産、徳島県産、新潟県産、その他西日本)、大根(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、道南産昆布(北海道産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きな粉(佐賀県産) 製造者 有限会社 樽の味 〒644-0003 和歌山県御坊市島661 漬けもん屋のおすすめ商品【ギフト包装のご紹介】 1.化粧箱を用意します。 2.ぬか床二袋(2kg)を入れます。 3.うまみの素と調味料を入れます。 4.ぬか床の説明書及び、商品案内書を入れます。 5.「一筆箋」(メッセージカード)を入れます。 6.フタをかぶせます。 7.熨斗をかけます。 8.包装紙をかけます。 9.プチプチで大切に包み完成です。

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『ぬか床ギフト』★送料無料★【ぬか床】【ぬか漬け】【プレゼント】【楽ギフ】【宅配便専用】【お中元】【糠漬け】【P20Aug16】

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ギフト対応 ※一筆箋のお名前のご記入がない場合はご購入者様のお名前を入れさせていただきます。 ぬか床ギフト商品内容 漬けもん屋のぬか床二袋(2kg)、いそ塩、みかんの皮、唐辛子、昆布、うまみの素、ぬか床説明書、化粧箱、熨斗、一筆箋(メッセージカード) 賞味期限 12ヶ月※ 開封後、管理して頂ければずっとお使い頂けます。 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。いそ塩は塩もみや追い塩にお使いください ぬか床原材料 米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、道南産昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きな粉(佐賀県産)、しょうが(高知県産) 漬物専用調味料原材料 赤穂の塩(兵庫県産)、道南産昆布(北海道産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産) うまみの素原材料 米ぬか(和歌山県産、徳島県産、新潟県産、その他西日本)、大根(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、道南産昆布(北海道産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きな粉(佐賀県産) 製造者 有限会社 樽の味 〒644-0003 和歌山県御坊市島661 漬けもん屋のおすすめ商品【ギフト包装のご紹介】 1.化粧箱を用意します。 2.ぬか床二袋(2kg)を入れます。 3.うまみの素と調味料を入れます。 4.ぬか床の説明書及び、商品案内書を入れます。 5.「一筆箋」(メッセージカード)を入れます。 6.フタをかぶせます。 7.熨斗をかけます。 8.包装紙をかけます。 9.プチプチで大切に包み完成です。

『すっぱい青首たくあん』【沢庵】【ぬか床】【たくわん】【たくあん漬け】【ぬか漬け】【発酵食品】【植物性乳酸菌】【古漬け】【無添加】【熟成】【漬物】【宅配便専用】【樽の味】【P20Aug16】

有限会社 樽の味

280

『すっぱい青首たくあん』【沢庵】【ぬか床】【たくわん】【たくあん漬け】【ぬか漬け】【発酵食品】【植物性乳酸菌】【古漬け】【無添加】【熟成】【漬物】【宅配便専用】【樽の味】【P20Aug16】

ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったたくあん。 昔ながらの漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 内 容 漬けもん屋の青首たくあん(110g) 賞味期限 4ヶ月※ 開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 原材料 干し大根(和歌山県産)、米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、道南産昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、みかんの皮(和歌山県産) 漬けもん屋のおすすめ商品 青首たくあん・よくある質問 (Q1)乳酸発酵のたくあんとどう違うのですか? (A1)大根の産地、品種が違います。乳酸発酵は宮崎県産の日向理想大根。この青首たくあんは和歌山県産の青首大根です。製法はまったく一緒ですが、こちらのたくあんの方が甘味が少なく、酸味が強いです。 (Q2)漬物って発酵食品なんですか? (A2)はい。もともと野菜保存食でした。糠と塩(または塩のみ)で野菜を漬け込み、それが熟成発酵することで漬物となったのです。現在では冷蔵技術や添加物の発達により、熟成発酵していない漬物が主流となっています。 (Q3)どうして添加物を使用しないのですか? (A3)科学的な調味料や甘味料、合成着色料を使わずとも美味しい漬物(すっぱいですが)がつくれるからです。また、熟成発酵したお漬物はもともと保存性に優れ、保存料を添加する必要がないのです。 (Q4)どうして酸味があるのですか? (A4)弊社の製品はほとんどが熟成発酵を伴ったものです。乳酸菌が発酵を促し、大根の中にある糖分を酸へと発酵させてしまうためです。 (Q5)着色料を使用していないのにうっすら黄色い沢庵なのはどうして? (A5)それは大根に含まれる糖分がたんぱく質と結びつい...

発酵ぬかどこ 1kg【楽天24】[みたけ ぬか床・漬け床]

全3商品

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発酵ぬかどこ 1kg【楽天24】[みたけ ぬか床・漬け床]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「発酵ぬかどこ 1kg」は、毎日のかきまぜが不要で手間をかけずに、おいしいお漬物ですぐできるぬかどこです。(かきまぜは1週間に1度程度)あらかじめ発酵させてあるぬかどこなので、捨て漬けの必要がありません。化学調味料、食品添加物も無添加で、体にやさしくにおいも少ないです。保存性も良く、冷蔵庫でもおいしく漬けられます。※商品リニューアルに伴い、パッケージのデザインが新旧混在する可能性がございます。原材料等の変更はございません。使用方法【ぬか漬けの作り方】1. 野菜を水洗いして水気を切り、適当な大きさに切ります。2. 「漬け込む野菜の大きさと量及び漬け時間の目安」にしたがい、冷蔵庫で漬けてください。※漬け込み時間は、野菜の種類、大きさ、温度により異なります。3. ぬかどこから出してさっと水洗いし、お召し上がりください。●「漬け込む野菜の大きさと量及び漬け時間の目安」○キュウリ:2-3本(長いものは半分に切る)・・・漬け時間(冷蔵庫)12-18時間○かぶ:葉を切り落とし、皮をむいて縦半分に切ったもの4-6個・・・漬け時間(冷蔵庫)22-32時間○大根:5cmの輪切りを縦に1/4に切ったもの6-8個・・・漬け時間(冷蔵庫)18-24時間○なす:少量の塩で紫色が流れるまで塩でもみ、水洗いし、縦半分に切ったもの4-6個・・・漬け時間(冷蔵庫)16-24時間※常温での漬け込みも可能ですが、安定して漬けられる冷蔵庫がおすすめです。※常温での漬け込みは人により酸味を強く感じる場合があります。【お手入れの仕方】(1)あらかじめ発酵させてある「ぬかどこ」です。すぐに野菜を漬けてお召し上がりいただけます。(2)一週間に一度程度、よくかき混ぜてください。(3...

漬けもん屋の『ぬか床うまみの素セット』【ぬか漬け】【P20Aug16】

有限会社 樽の味

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漬けもん屋の『ぬか床うまみの素セット』【ぬか漬け】【P20Aug16】

ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったぬか床。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 レビュー(商品の感想)を書いて頂ければプレゼントの【ぬか床専用調味料】がもらえます。 内 容 熟成ぬか2kg+うまみの素+説明書 賞味期限 12ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。うまみの素は味が薄れてきた頃にお使いください ぬか床の原材料 米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、道南産昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きな粉(佐賀県産)、しょうが(高知県産) うまみの素の原材料 米ぬか(和歌山県産、徳島県産、新潟県産、他西日本)、大根(宮崎県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、道南産昆布(北海道産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きな粉(佐賀県産) 製造者 有限会社 樽の味和歌山県御坊市島661 漬けもん屋のおすすめ商品 漬けもん屋のぬか床・よくある質問 (Q1)毎日かき混ぜなくてもいいのですか? (A1)冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。ただし、常温(特に気温が温かい時期)で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。嫌気性の乳酸菌、酵母菌の発酵が進みすぎてしまうからです。 (Q2)ぬか床は本当に経済的ですか? (A2)はい。経済的です。普通の漬物だとだいたい100g150円くらいが相場です...

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1.5kg(750g×2)【容器付】乳酸菌が生きている!【超カンタン】におわない!『トマトのぬか床』誰でも簡単ぬか漬け名人【送料無料】臭わない/匂わない

全2商品

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1.5kg(750g×2)【容器付】乳酸菌が生きている!【超カンタン】におわない!『トマトのぬか床』誰でも簡単ぬか漬け名人【送料無料】臭わない/匂わない

【送料無料】 【国産原材料で完全手作り】 におわない!【トマトのぬか床】容器付 【糠床】【ぬかどこ】【ぬか漬け】【糠漬け】【漬け物】【漬物】【野菜】【お新香】【おすすめ】【美味しい】【手づくり】【手作り】【つけもの】【おばあちゃん】【無添加】【国産】【昔ながら】【発酵】【乳酸菌】【乳酸発酵】 【腸内環境】【腸内】【肌荒れ】【乳酸菌】【免疫力】 【入れ物】 【セット】【容器】 名称 ぬか床 内容量 750g×2 ・タッパウエア1個 原材料 米ぬか、食べドレ(トマト、ニンジン、タマネギ、穀物酢、食用調合油、塩、オリーブオイル、胡椒)、塩、唐辛子 ●本製品は、保存料や着色料など、一切の食品添加物を使用せず手作りで 作っています。安心してお使い下さい。 保存方法 冷蔵 賞味期限 製造日より180日 配送形態 (配送区分:冷凍)ヤマトクール便でお届けします。 この商品と同梱可能な商品はこちらをご覧ください。 販売者 株式会社ライフ 〒983-0852 宮城県仙台市宮城野区榴岡1-7-15 TEL022-296-2523 製造者 株式会社スミレコーポレーション 〒989-3124 仙台市青葉区上愛子字新宮前10-1 備考 【お手入れ簡単】 植物性乳酸菌が、ぬか床の環境を整えてくれますので、毎日かき回す必要がありません。 漬けたい野菜を軽く塩でもみ、入れておくだけ。お肉・お魚も美味しく出来ます。 【漬け時間のめやす(常温の場合)】 1〜2時間:ゆで卵、パプリカ、アボガドなど 3時間 :キュウリ、カブ、ズッキーニ、トロロ芋など 1〜2日 :ニンジン、タマネギ、ミョウガなど (※漬け時間は、お好みで調節して下さい) ●ここがおすすめ 牛タン・発祥の地仙台から、仙台牛たんをはじめ・陣中の特選牛タン・味付け牛タン、ホルモン、ハラミ、その他豚肉(漢方三元豚...

【無添加漬物】きゅうりぬか深漬 2本袋入り 【クール便】

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【無添加漬物】きゅうりぬか深漬 2本袋入り 【クール便】

国内産の新鮮な胡瓜を、大森屋特製のぬか床で植物性乳酸菌により、少し酸味がでる位までねかせました。 生姜との相性がとても合います。 漬け上がりには、しばらくお時間を頂きます。 商品説明 名称 ぬか漬 原材料名 きゅうり、漬け込み原材料(米ぬか、食塩) 原料原産地名 国産 内容量 2本 賞味期限 製造日より5日 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵・10℃以下 配送便 【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 製造者 (株)大森屋 備考 お好みに応じて漬け具合を調節することもできます。ご注文の際にご要望下さい。 「ぬか」にはビタミンB類がたくさん含まれているので、「ぬか漬け」にすると「ぬか」の栄養素も野菜に染み込みます。特にビタミンB1は、キュウリを「ぬか漬け」にすると、漬ける前の約5倍に増加します。 ビタミンB類が足りなくなると、食欲不振になったり、スタミナ不足で疲労しやすくなったり、いらいらしたりします。国内産の新鮮な胡瓜を、大森屋特製のぬか床で植物性乳酸菌により、少し酸味がでる位までねかせました。生姜との相性がとても合います。漬け上がりには、しばらくお時間を頂きます。お好みに応じて漬け具合を調節することもできます。ご注文の際にご要望下さい。

漬けもん屋のぬか床★日本製★『ぬか床ホーローセット』【ぬか床】【ホーロー】【容器】【琺瑯】【P20Aug16】

有限会社 樽の味

5,980

漬けもん屋のぬか床★日本製★『ぬか床ホーローセット』【ぬか床】【ホーロー】【容器】【琺瑯】【P20Aug16】

ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった傑作。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 日本製野田琺瑯社製ホーローぬか漬け容器がセットになっています。 内 容 ホーロー容器+熟成ぬか2kg+いそ塩+道南産昆布+紀州みかんの皮+国産唐辛子+説明書 賞味期限 12ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。いそ塩は塩もみや追い塩にお使いください 原材料 米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きな粉(佐賀県産)、しょうが(高知県産)、ホーロー容器(日本製) 容器のサイズ 長さ25.5cm、幅16cm、高さ12cm 漬けもん屋のおすすめ商品 漬けもん屋のぬか床・よくある質問 (Q1)毎日かき混ぜなくてもいいのですか? (A1)冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。ただし、常温(特に気温が温かい時期)で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。嫌気性の乳酸菌、酵母菌の発酵が進みすぎてしまうからです。 (Q2)ぬか床は本当に経済的ですか? (A2)はい。経済的です。普通の漬物だとだいたい100g150円くらいが相場です。無添加の漬物となると100g300円くらいはします。それにくらべてこのぬか床で漬物を作る場合、野菜にもよりますが、平均100g50円以下のコストで無添加の漬物を作ることができます...

発酵ぬかどこ ミニ 500g【楽天24】[みたけ ぬか床・漬け床]

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540

発酵ぬかどこ ミニ 500g【楽天24】[みたけ ぬか床・漬け床]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「発酵ぬかどこ ミニ 500g」は、毎日のかきまぜ不要で、はじめての方でも安心の発酵ぬかどこです。化学調味料・食品添加物、無添加。使用方法ぬか漬けの作り方(1)野菜を水洗いして水気を切り、適当な大きさに切ります。(2)パッケージ記載の「漬け込む野菜の大きさと量及び漬け時間の目安表」にしたがい、冷蔵庫で漬けてください。*漬け込み時間は、野菜の種類、大きさ、温度により異なります。(3)ぬかどこから出してさっと水洗いし、お召し上がりください。お手入れの仕方(1)あらかじめ発酵させてあるぬかどこです。すぐに野菜を漬けてお召し上がりいただけます。(2)一週間に一度程度、よくかき混ぜてください。(3)野菜から出た水分でぬかどこがゆるくなりましたら、清潔なスポンジ等で水分を吸い取ってください。(ぬかどこの固さの目安は味噌程度です)(4)塩味がうすくなりましたら、漬け時間を延長してください。それでも塩味がうすく感じるときは、大さじ(すり切り)1杯を目安に、お好みで塩を追加してください。(5)お手入れをしっかりしていただくと、繰り返しご利用いただけます。ぬかどこが少なくなりましたら、姉妹品「発酵ぬかどこ・補充用」をご利用ください。※市販いりぬかを追加した場合は、青カビ等の雑菌が繁殖する原因となります。※上記お手入れでも青カビ等の雑菌が繁殖する場合は、新しい「発酵ぬかどこ」に買い換えてください。ご注意塩味や酸味が気になる方は・・・(1)塩味や酸味が気になる場合は、漬け時間を短くして、おためしください。(2)漬け時間を短くすると塩味がうすくなる場合、または5回以上漬け込んでいるぬかどこの場合は、お好みで塩を追加し、初期の漬け込み時間の目安にしたがい漬け込んでください。(3...

漬けもん屋の『ぬか床4kg+うまみの素超お得セット』【ぬか漬け】【P20Aug16】

有限会社 樽の味

2,780

漬けもん屋の『ぬか床4kg+うまみの素超お得セット』【ぬか漬け】【P20Aug16】

ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったぬか床 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 内 容 熟成ぬか4kg+うまみの素+説明書 賞味期限 12ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。うまみの素は味が薄れてきた頃にお使いください ぬか床の原材料 米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、道南産昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きな粉(佐賀県産)、しょうが(高知県産) うまみの素の原材料 米ぬか(和歌山県産、徳島県産、新潟県産、他西日本)、大根(宮崎県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、道南産昆布(北海道産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きな粉(佐賀県産) 製造者 有限会社 樽の味 漬けもん屋のおすすめ商品 漬けもん屋のぬか床よくある質問 (Q1)毎日かき混ぜなくてもいいのですか? (A1)冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。ただし、常温(特に気温が温かい時期)で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。嫌気性菌の発酵が進みすぎてしまうからです。 (Q2)ぬか床は本当に経済的ですか? (A2)はい。経済的です。普通の漬物だとだいたい100g150円くらいが相場です。無添加の漬物となると100g300円くらいはします。それにくらべてこのぬか床で漬物を作る場合、野菜にもよりますが、平均100g50円以下のコストで無添加の漬...

麹屋甚平 熟成ぬか 400g【楽天24】[マルアイ食品 ぬか床・漬け床]

全3商品

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麹屋甚平 熟成ぬか 400g【楽天24】[マルアイ食品 ぬか床・漬け床]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「麹屋甚平 熟成ぬか 400g」は、ぬか床の補充用ぬかです。使用方法(1)ぬか床に水分が出てきましたら、本品をひと振り加え、よく混ぜ込んで下さい。(2)ぬか床のご使用を重ねますと、ぬかが減りますので、本品を適量(1回にカップ3/4(約50g)-1杯(約70g))加えてよく混ぜ込んで下さい。(3)補充ぬかを加える場合のぬか床の硬さは、混ぜ込んで、耳たぶくらいの硬さが目安です。(4)ぬか床の余分な水分はキッチンペーパーや清潔なスポンジ、ガーゼなどで吸い取って下さい。また、ぬか床は空気を好みます。ご使用にならない時もぬか床はこまめにかき混ぜて内部に空気を入れて下さい。(5)本品には食塩が入っていますが、補充しても漬け上がりの塩分がうすく感じられましたら、食塩を適量加えて下さい。ご注意たまにうすいオレンジの色素がちらばっている事がありますが、これは唐辛子の分離色素ですので品質にはなんら問題はありません。保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。原材料名・栄養成分等●名称:ぬか●原材料名:米ぬか(国産)、食塩、米糀(国産)、唐辛子(国産)原産国日本お問い合わせ先●販売者(有)マルアイ食品東京都江戸川区船堀3-7-11-401TEL:03-5659-6355ブランド:マルアイ食品楽天24>フード>加工食品・惣菜>漬物・酢漬け>ぬか床・漬け床>麹屋甚平 熟成ぬか 400g販売元:マルアイ食品原産国 日本内容量:400gJANコード: 4580153372064賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[マルアイ食品]加工食品・惣菜/漬物・酢漬け/ぬか床・漬け床

1.5kg(750g×2)【容器付】乳酸菌が生きている!【超カンタン】におわない!『トマトのぬか床』誰でも簡単ぬか漬け名人臭わない/匂わない

食べてっ亭

2,700

1.5kg(750g×2)【容器付】乳酸菌が生きている!【超カンタン】におわない!『トマトのぬか床』誰でも簡単ぬか漬け名人臭わない/匂わない

【国産原材料で完全手作り】 におわない!【トマトのぬか床】容器付 【糠床】【ぬかどこ】【ぬか漬け】【糠漬け】【漬け物】【漬物】【野菜】【お新香】【おすすめ】【美味しい】【手づくり】【手作り】【つけもの】【おばあちゃん】【無添加】【国産】【昔ながら】【発酵】【乳酸菌】【乳酸発酵】 【腸内環境】【腸内】【肌荒れ】【乳酸菌】【免疫力】 【入れ物】 【セット】【容器】 名称 ぬか床 内容量 750g×2 ・タッパウエア1個 原材料 米ぬか、食べドレ(トマト、ニンジン、タマネギ、穀物酢、食用調合油、塩、オリーブオイル、胡椒)、塩、唐辛子 ●本製品は、保存料や着色料など、一切の食品添加物を使用せず手作りで 作っています。安心してお使い下さい。 保存方法 冷蔵 賞味期限 製造日より180日 配送形態 (配送区分:冷凍)ヤマトクール便でお届けします。 この商品と同梱可能な商品はこちらをご覧ください。 販売者 株式会社ライフ 〒983-0852 宮城県仙台市宮城野区榴岡1-7-15 TEL022-296-2523 製造者 株式会社スミレコーポレーション 〒989-3124 仙台市青葉区上愛子字新宮前10-1 備考 【お手入れ簡単】 植物性乳酸菌が、ぬか床の環境を整えてくれますので、毎日かき回す必要がありません。 漬けたい野菜を軽く塩でもみ、入れておくだけ。お肉・お魚も美味しく出来ます。 【漬け時間のめやす(常温の場合)】 1〜2時間:ゆで卵、パプリカ、アボガドなど 3時間 :キュウリ、カブ、ズッキーニ、トロロ芋など 1〜2日 :ニンジン、タマネギ、ミョウガなど (※漬け時間は、お好みで調節して下さい) ●ここがおすすめ 牛タン・発祥の地仙台から、仙台牛たんをはじめ・陣中の特選牛タン・味付け牛タン、ホルモン、ハラミ、その他豚肉(漢方三元豚、大泉ポーク...

【手造り漬物】大長茄子ぬか漬 1本袋入り 【クール便】

讃岐うまいもん処 大森屋

271

【手造り漬物】大長茄子ぬか漬 1本袋入り 【クール便】

大長なす糠漬けは、国内産の皮が薄くて柔らかい大長なすを使い、下漬けをして大森屋特製のぬか床で漬けています。当店創業者、藤三郎から50年にわたり受け継がれた糠床は、子供を育てるように慈しみ、毎日毎日ぬか床に良質の乳酸菌などが繁殖できるように手入れをしています。 商品説明 名称 なすぬか漬け 原材料名 なす、漬け原材料〔米ぬか、食塩〕 原料原産地名 国産 内容量 1本 賞味期限 製造日より7日 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵・10℃以下 配送便 【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 製造者 (株)大森屋 備考 ぬか漬けについて ぬか漬けは、米ぬかに含まれるビタミンB1がぬかに漬けている間に溶け出し野菜に吸収されるので、 生で食するよりも多くのビタミンやミネラルを摂取できます。 また、乳酸菌の働きは計り知れないものがあり、味も野菜の旨みを引き出し、 噛み締めるとほのかな甘味をともなったマイルドな味わいが、お口の中に広がります。≪≪ ごはんの友2009 茄子の漬物部門 ≫≫ ★★ 祝・入賞! ★★ ブルータスお取り寄せグランプリ誌上で審査選考され、松任谷正隆氏・酒井順子氏・佐藤可士和氏の 3氏より ┏━━━━━━━━━━━┓ …★ 第3位 ★… ┗━━━━━━━━━━━┛ のご評価を、いただきました♪♪ ★ 豆いろいろ部門でも同時入賞しました♪ 大長なす糠漬けは、国内産の皮が薄くて柔らかい大長なすを使い、下漬けをして大森屋特製のぬか床で漬けています。当店創業者、藤三郎から50年にわたり受け継がれた糠床は、子供を育てるように慈しみ、毎日毎日ぬか床に良質の乳酸菌などが繁殖できるように手入れをしています。

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たね坊の熟成ぬか床セット【送料無料】(ぬかどこ)【ぬか床セット】【ぬか床】【ぬか漬け】【キムチ】【漬物】【梅干し】【発酵食品】【米】【ぬか漬けセット】【RCP】【マラソン201507_送料無料...

たね坊のぬか床

2,700

たね坊の熟成ぬか床セット【送料無料】(ぬかどこ)【ぬか床セット】【ぬか床】【ぬか漬け】【キムチ】【漬物】【梅干し】【発酵食品】【米】【ぬか漬けセット】【RCP】【マラソン201507_送料無料...

注)九州、北海道の送料は別途350円プラスになります沖縄・離島の方は540円別途プラスになります 注文確認後、当店にて送料を別途加算させて頂きます 商品名称 たね坊のぬか床お試しセット 内 容 熟成ぬか1kg+酸味調整煎りぬか100g+天然塩25g+旨味セットミニ5g+タッパー容器+説明書 賞味期限 6ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます。(ぬかの補充はいずれ必要になります。) 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さいしばらく使用しないときは冷蔵庫で保管して下さい 調理方法 ぬか漬け作りにご使用下さい 原材料 米ぬか(秋田県大潟村産有機栽培、その他減農薬)天然塩(瀬戸内) にんにく(青森産・有機栽培)、生姜(高知産・有機栽培) 日高昆布(北海道産)鷹の爪(茨城産・有機栽培)、椎茸(埼玉産・原木栽培) 酵母,タッパー容器(国産) 製造・販売者 (有)明友商事 埼玉県新座市石神1-6-26 その他おすすめのセットはコチラ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓一家和楽の味 たね坊のぬか床はすべて国産原材料を使用し手作りによる無添加・ぬか床の専門店です 昔は多くの家庭にあった「ぬか床」各家庭の味があり、まさに母の味です 当店ではプロの味を届けるといった概念はありません あくまでも「母の味」を各家庭で楽しんでいただきたいと思っております また製造から販売・アフターフォローまでお客様との関係を大切にしたいとの思いから スーパーなどによる店舗販売は行っておりません 広告宣伝はしておりませんがリピーターのお客様とご紹介により広がっております 「たね坊のぬか床でないと駄目」そんなお客様がいらっしゃることが当店の誇りです単に利用される店ではなくお客様に必要とされる店であることを志しております 当社のぬか床は自然な環境で発酵させている為ぬか漬...

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漬けもん屋のぬか床★ホーロー製★『ぬか床スマートキット』【樽の味】【売れ筋】【ホーロー】【容器】【琺瑯】【P20Aug16】

有限会社 樽の味

10,000

漬けもん屋のぬか床★ホーロー製★『ぬか床スマートキット』【樽の味】【売れ筋】【ホーロー】【容器】【琺瑯】【P20Aug16】

ギフト対応 ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった傑作。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 日本製ホーローぬか漬け器がセットになっていてぬか床に手を入れなくてもかき混ぜできるキットです。 内 容 ホーローぬか漬け器+熟成ぬか2kg+いそ塩+道南産昆布+紀州みかんの皮+国産唐辛子+各種説明書 賞味期限 12ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。いそ塩は塩もみや追い塩にお使いください 原材料 米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きな粉(佐賀県産)、しょうが(高知県産)、ホーローぬか漬け器(日本製) 容器のサイズ 長さ27cm、幅14.8cm、高さ16.1cm 漬けもん屋のおすすめ商品 漬けもん屋のぬか床よくある質問 (Q1)毎日かき混ぜなくてもいいのですか? (A1)冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。ただし、常温(特に気温が温かい時期)で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。嫌気性菌の発酵が進みすぎてしまうからです。 (Q2)ぬか床は本当に経済的ですか? (A2)はい。経済的です。普通の漬物だとだいたい100g150円くらいが相場です。無添加の漬物となると100g300円くらいはします。それにくらべてこのぬか床で漬物を作る場合、野菜にもよりますが...

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ぬか漬け器ぬか楽 手がよごれないぬか漬け容器 3特典【お得なクーポン券+送料無料+選べる景品】 かんたんらくらく漬物 ヌカ漬け器ヌカ楽 ぬか床 ヌカラク ぬからく ヌカ楽 ハンドルでかき混ぜ手がよごれ...

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母の日 ギフト 父の日 ギフト 敬老の日 ギフト クリスマス ギフト お正月 子供の日 ギフト バレンタインデー ギフト ホワイトデー ギフト 可愛い おしゃれ オシャレ パーティー 入学祝い ギフト 卒業祝い ギフト 結婚記念日 ギフト お歳暮 ギフト お中元 旧正月 春節 お誕生日 などのプレゼントに大変申し訳ございませんが のし 包装は対応いたしておりません。ぬか漬け機ぬか楽 かんたんらくらく漬物 ぬか漬け器 ぬか楽手がよごれないかんたんらくらく ぬか漬け容器 ぬからく■商品詳細ぬか楽 は、漬け物容器として古くから使われてきた実績のあるポリプロピレン製で軽く、冷蔵庫への出し入れも容易です。気軽にぬか漬けを楽しみたい方におススメの商品です。【材質】容器:ポリプロピレン、ふた:ポリエチレンアーム:ステンレス、ハンドル:ポリプロピレン【サイズ】高さ:14.6cm、幅:16cm、奥行き:27cm重さ:720g(ぬか床を除く)適正ぬか床容量:1〜1.2kg【生産国】日本製■区分キッチン雑貨・アイデア商品・便利グッズ■広告文責株式会社マツムラカメラ 076-242-1122※使用感には個人差がございます。↓↓ぬか漬け容器ぬか楽 / ホーローぬか楽 各種こちらで販売しています↓↓ぬか漬け器 ぬか楽ホーロー製ぬか漬け容器 ホーローぬか楽※おまけはお一人様につき1点となります。色などは選べません。ぬか漬け器 ぬか楽 口コミ ぬか漬け器 ぬか楽 クチコミ ぬか漬け器 ぬか楽 レビュー ぬか漬け器 ぬか楽 通販 送料無料 (沖縄や離島や僻地は送料別途かかります)

【大森屋 漬物】とうざぶ郎・白菜ぬか漬 300g袋入り 【クール便】

讃岐うまいもん処 大森屋

540

【大森屋 漬物】とうざぶ郎・白菜ぬか漬 300g袋入り 【クール便】

とうざぶ郎は、自然発酵による独自の酸味とうま味が奥深い味わいを醸し出しています。植物性乳酸菌や食物繊維を多く含み、ビタミン・ミネラルなども豊富です。合成保存料・合成着色料は一切使用しておりませんので, お早めにお召し上がりください。 商品説明 名称 ぬか漬 原材料名 白菜、漬け込み原材料〔食塩、ぬか、唐辛子〕調味料(アミノ酸等) 内容量 300g 賞味期限 14日 保存方法 要冷蔵・10℃以下 配送便 【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 製造者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 とうざぶ郎は、自然発酵による独自の酸味とうま味が奥深い味わいを醸し出しています。植物性乳酸菌や食物繊維を多く含み、ビタミン・ミネラルなども豊富です。 (注)漬け汁が白くにごる事がありますが、これは発酵が進んだためです。尚、合成保存料・合成着色料は一切使用しておりませんので,お早めにお召し上がりください。発送日について漬け具合の関係上、発送が遅れることがあります。その場合には前もってご連絡いたします。ご了承ください。尚、ご指定日のある場合は、早めのご注文をお願いいたします。当店創業者、藤三郎から受け継いだ野菜のうま味をひきだす大森屋独自の製法により、手間ひまかけて漬け込みました。一夜漬けにはない 発酵漬物 本来のなつかしい味わいをお楽しみいただけます。米ぬかに含まれるビタミンB1がぬかに漬けている間に溶け出し野菜に吸収されるので、生で食するよりも多くのビタミンやミネラルを摂取できます。 また、乳酸菌の働きは計り知れないものがあり、味も野菜の旨みを引き出し、噛み締めるとほのかな甘味をともなったマイルドな味わいが、お口の中に広がります。 食卓に「和」を添えて!

お試し750g【容器付】 乳酸菌が生きている!【超カンタン】におわない!『トマトのぬか床』誰でも簡単ぬか漬け名人【同梱用 送料別】臭わない/匂わない

食べてっ亭

990

お試し750g【容器付】 乳酸菌が生きている!【超カンタン】におわない!『トマトのぬか床』誰でも簡単ぬか漬け名人【同梱用 送料別】臭わない/匂わない

【同梱用】 【国産原材料で完全手作り】 におわない!【トマトのぬか床】同梱用 【糠床】【ぬかどこ】【ぬか漬け】【糠漬け】【漬け物】【漬物】【野菜】【お新香】【おすすめ】【美味しい】【手づくり】【手作り】【つけもの】【おばあちゃん】【無添加】【国産】【昔ながら】【発酵】【乳酸菌】【乳酸発酵】 【腸内環境】【腸内】【肌荒れ】【乳酸菌】【免疫力】【入れ物】 【セット】【容器】【同梱】 名称 ぬか床 内容量 750g×1 ・タッパウエア1個 原材料 米ぬか、食べドレ(トマト、ニンジン、タマネギ、穀物酢、食用調合油、塩、オリーブオイル、胡椒)、塩、唐辛子 ●本製品は、保存料や着色料など、一切の食品添加物を使用せず手作りで 作っています。安心してお使い下さい。 保存方法 冷蔵 賞味期限 製造日より180日 配送形態 (配送区分:冷凍)ヤマトクール便でお届けします。 この商品と同梱可能な商品はこちらをご覧ください。 販売者 株式会社ライフ 〒983-0852 宮城県仙台市宮城野区榴岡1-7-15 TEL022-296-2523 製造者 株式会社スミレコーポレーション 〒989-3124 仙台市青葉区上愛子字新宮前10-1 備考 【お手入れ簡単】 植物性乳酸菌が、ぬか床の環境を整えてくれますので、毎日かき回す必要がありません。 漬けたい野菜を軽く塩でもみ、入れておくだけ。お肉・お魚も美味しく出来ます。 【漬け時間のめやす(常温の場合)】 1〜2時間:ゆで卵、パプリカ、アボガドなど 3時間 :キュウリ、カブ、ズッキーニ、トロロ芋など 1〜2日 :ニンジン、タマネギ、ミョウガなど (※漬け時間は、お好みで調節して下さい) ●ここがおすすめ 牛タン・発祥の地仙台から、仙台牛たんをはじめ・陣中の特選牛タン・味付け牛タン、ホルモン、ハラミ、その他豚肉...

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お試し750g【容器付】乳酸菌が生きている!【超カンタン】におわない!『トマトのぬか床』誰でも簡単ぬか漬け名人【送料無料】臭わない/匂わない

食べてっ亭

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お試し750g【容器付】乳酸菌が生きている!【超カンタン】におわない!『トマトのぬか床』誰でも簡単ぬか漬け名人【送料無料】臭わない/匂わない

【送料無料】 【国産原材料で完全手作り】 におわない!【トマトのぬか床】お試しセット 【糠床】【ぬかどこ】【ぬか漬け】【糠漬け】【漬け物】【漬物】【野菜】【お新香】【おすすめ】【美味しい】【手づくり】【手作り】【つけもの】【おばあちゃん】【無添加】【国産】【昔ながら】【発酵】【乳酸菌】【乳酸発酵】 【腸内環境】【腸内】【肌荒れ】【乳酸菌】【免疫力】【入れ物】 【セット】【容器】 名称 ぬか床 内容量 750g×1 ・タッパウエア1個 原材料 米ぬか、食べドレ(トマト、ニンジン、タマネギ、穀物酢、食用調合油、塩、オリーブオイル、胡椒)、塩、唐辛子 ●本製品は、保存料や着色料など、一切の食品添加物を使用せず手作りで 作っています。安心してお使い下さい。 保存方法 冷蔵 賞味期限 製造日より180日 配送形態 (配送区分:冷凍)ヤマトクール便でお届けします。 この商品と同梱可能な商品はこちらをご覧ください。 販売者 株式会社ライフ 〒983-0852 宮城県仙台市宮城野区榴岡1-7-15 TEL022-296-2523 製造者 株式会社スミレコーポレーション 〒989-3124 仙台市青葉区上愛子字新宮前10-1 備考 【お手入れ簡単】 植物性乳酸菌が、ぬか床の環境を整えてくれますので、毎日かき回す必要がありません。 漬けたい野菜を軽く塩でもみ、入れておくだけ。お肉・お魚も美味しく出来ます。 【漬け時間のめやす(常温の場合)】 1〜2時間:ゆで卵、パプリカ、アボガドなど 3時間 :キュウリ、カブ、ズッキーニ、トロロ芋など 1〜2日 :ニンジン、タマネギ、ミョウガなど (※漬け時間は、お好みで調節して下さい) ●ここがおすすめ 牛タン・発祥の地仙台から、仙台牛たんをはじめ・陣中の特選牛タン・味付け牛タン、ホルモン、ハラミ、その他豚肉...

発酵ぬかどこ 補充用 250g【楽天24】[みたけ ぬか床・漬け床]

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270

発酵ぬかどこ 補充用 250g【楽天24】[みたけ ぬか床・漬け床]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「発酵ぬかどこ 補充用 250g」は、毎日のかきまぜが不要で手間をかけずに、おいしいお漬物ですぐできるぬかどこです。(かきまぜは1週間に1度程度)あらかじめ発酵させてあるぬかどこなので、捨て漬けの必要がありません。化学調味料、食品添加物も無添加で、体にやさしくにおいも少ないです。保存性も良く、冷蔵庫でもおいしく漬けられます。※商品リニューアルに伴い、パッケージのデザインが新旧混在する可能性がございます。原材料等の変更はございません。使用方法本品は、「発酵ぬかどこ」の補充用です。ぬかどこが減って漬けにくい時や漬けた野菜の旨味や酸味がなくなった時に追加してご使用ください。お手入れ方法は姉妹品「発酵ぬかどこ 1kg」の方法にしたがってください。※漬け込み時間は、野菜の種類、大きさ、温度により異なります。※常温での漬け込みも可能ですが、安定して漬けられる冷蔵庫がおすすめです。※常温での漬け込みは人により酸味を強く感じる場合があります。ご注意【補充用を追加するときの注意点】・野菜から出た水分を清潔なスポンジ等でできるだけ取り除いてから追加してください。除ききれない場合は、乾いた布巾でぬかどこを包み、絞るようにして水分を取り除いてください。・本品追加の際は、ぬかどこをよくかき混ぜてください。・補充用を追加しても塩味が足りないときは塩を足してください。※賞味期限は未開封時の使用の目安です。開封後はお手入れ次第で長くご使用いただけます。保存方法直射日光を避け、冷暗所に保管してください。原材料名・栄養成分等名称:発酵ぬかどこ原材料名:米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母原産国原料原産国:主原料ぬか:日本、最終加工国:日本お問い合わせ先製造者:みたけ食品工業株式会社埼玉県戸田市本町4...

乳酸菌が生きている!【超カンタン】におわない!『トマトのぬか床』追加のぬか床臭わない/匂わない

食べてっ亭

1,280

乳酸菌が生きている!【超カンタン】におわない!『トマトのぬか床』追加のぬか床臭わない/匂わない

【国産原材料で完全手作り】 におわない!【トマトのぬか床】 【糠床】【ぬかどこ】【ぬか漬け】【糠漬け】【漬け物】【漬物】【野菜】【お新香】【おすすめ】【美味しい】【手づくり】【手作り】【つけもの】【おばあちゃん】【無添加】【国産】【昔ながら】【発酵】【乳酸菌】【乳酸発酵】 【腸内環境】【腸内】【肌荒れ】【乳酸菌】【免疫力】 名称 ぬか床 内容量 750g 原材料 米ぬか、食べドレ(トマト、ニンジン、タマネギ、穀物酢、食用調合油、塩、オリーブオイル、胡椒)、塩、唐辛子 ●本製品は、保存料や着色料など、一切の食品添加物を使用せず手作りで 作っています。安心してお使い下さい。 保存方法 冷蔵 賞味期限 製造日より180日 配送形態 (配送区分:冷凍)ヤマトクール便でお届けします。 この商品と同梱可能な商品はこちらをご覧ください。 販売者 株式会社ライフ 〒983-0852 宮城県仙台市宮城野区榴岡1-7-15 TEL022-296-2523 製造者 株式会社スミレコーポレーション 〒989-3124 仙台市青葉区上愛子字新宮前10-1 備考 【お手入れ簡単】 植物性乳酸菌が、ぬか床の環境を整えてくれますので、毎日かき回す必要がありません。 漬けたい野菜を軽く塩でもみ、入れておくだけ。お肉・お魚も美味しく出来ます。 【漬け時間のめやす(常温の場合)】 1〜2時間:ゆで卵、パプリカ、アボガドなど 3時間 :キュウリ、カブ、ズッキーニ、トロロ芋など 1〜2日 :ニンジン、タマネギ、ミョウガなど (※漬け時間は、お好みで調節して下さい) ●ここがおすすめ 牛タン・発祥の地仙台から、仙台牛たんをはじめ・陣中の特選牛タン・味付け牛タン、ホルモン、ハラミ、その他豚肉(漢方三元豚、大泉ポーク)など選び抜いた美味しいお肉はバーベキュー(BBQ...

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『ぬか床カンタンお試しセット』2kg【配送業者指定不可】【P20Aug16】

全2商品

1,980

『ぬか床カンタンお試しセット』2kg【配送業者指定不可】【P20Aug16】

配送業者を選択できません。 ヤマト運輸での配送をご希望の方は 送料別1598円のお試しセット を選択後、ヤマト運輸を選択してください。 ご注意)メール便に対応しておりません。選択されましても確認のため発送が1,2日遅れることになります。ご連絡が頂けない場合キャンセルさせていただきます。ご了承の程お願い致します。 ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったぬか床。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 内 容 ぬか床容器+熟成ぬか2kg+説明書 賞味期限 12ヶ月※ 開封後、管理して頂ければずっとお使い頂けます。 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。 原材料 米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、道南産昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きな粉(佐賀県産)、しょうが(高知県産)、ぬか床タッパー容器(国産) 容器のサイズ 長さ24cm、幅17cm、高さ9cm 製造者 有限会社 樽の味 〒644-0003 和歌山県御坊市島661 漬けもん屋のおすすめ商品 漬けもん屋のぬか床・よくある質問 (Q1)毎日かき混ぜなくてもいいのですか? (A1)冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。ただし、常温(特に気温が温かい時期)で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。嫌気性菌の発酵が進みすぎてしまうからです。 (Q2)ぬか床は本当に経済的ですか? (A2)はい。経済的です。普通の漬物だとだいたい100g150円く...

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芳醇プレミアム熟成ぬかお手入れセット(ぬかどこ)セット【送料無料】【ぬか床セット】【ぬか漬け】【キムチ】【漬物】【梅干し】【米】【米・雑穀・シリアル 】【RCP】【マラソン201507_送料無料...

たね坊のぬか床

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注)只今、多くのご注文を頂いており 9日程度で順番に出荷しております。どうかご了承ください。 注) 九州、北海道の送料は別途350円プラスになります沖縄・離島の方は540円別途プラスになります 注文確認後、当店にて送料を別途加算させて頂きます。 内 容 熟成ぬか1.8kg、酸味調整煎りぬか2個+天然塩25g+旨味セットミニ5g 賞味期限 6ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます。(ぬかの補充はいずれ必要になります。) 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 調理方法 ぬか漬け作りにご使用下さい 原材料 米ぬか(秋田県大潟村産有機栽培・JAS認定※放射能検査済み)天然塩(輪島) にんにく(青森産・有機栽培)、生姜(高知産・有機栽培) 日高昆布(北海道産)鷹の爪(茨城産・有機栽培)、椎茸(埼玉産・原木栽培) 酵母 商品説明 すぐに使えて便利な熟成ぬか床注) 九州、北海道の送料は別途350円プラスになります沖縄・離島の方は540円別途プラスになります 注文確認後、当店にて送料を別途加算させて頂きます。 注)只今、多くのご注文を頂いており 9日程度で順番に出荷しております。どうかご了承ください。

熟成ぬか床 1kg【楽天24】[コミローナ ぬか床・漬け床]【mtbs1706】

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熟成ぬか床 1kg【楽天24】[コミローナ ぬか床・漬け床]【mtbs1706】

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「熟成ぬか床 1kg」は、季節の野菜などを漬け込むだけで、漬物が手軽にできるぬか床です。おからがはいっているので、床の発酵も促され、旨みも増えます。パックがそのまま容器になり、場所をとらずに冷蔵庫で保存ができるので、四季を通じておいしい漬物が食べられます。使用方法1.野菜をきれいに洗い、適当な大きさに切ります。2.本品をこの袋の中に移し、野菜が床に隠れるように漬け込みます。3.空気を抜いて、冷蔵庫に入れ漬け込みます。4.漬かった野菜は、水洗いしてお召し上がりください。野菜別漬け込み時間の目安材料きゅうりなす大根白菜長芋かぶ・人参分量約3本約2本約1/2本約1/8株約15cm約2本漬け時間10時間半割れ:10-12時間丸ごと:18-24時間14-18時間12-18時間14-18時間12-18時間漬け方両側のヘタを取り、漬け込みます。漬ける前に板ずりすると苦味が少なくなります両端のヘタを取り、漬け込みます容器に入る適当な大きさに切り、皮をむき半割にして漬けこみます容器に入る適等な大きさに切り、じくは切り込みを入れ葉の間に床をはさみ漬け込みます容器に入る適当な大きさに切り、皮をむき漬け込みます皮をむき大きいものなら半割に、小さいものなら軽く切り込みを入れて漬け込みます*ご使用中、発酵が進み白いカビのようなものが出ることがございますが、問題はありませんので取り除いてご利用ください。ポイント●野菜を漬け込んでいきますとぬかの床の塩分を野菜が吸収してしまいます。塩味が足りなくなったら、適宜小さじ1程度の塩を加えてください。●野菜を数回漬け込みますと、野菜から水分が出てきます。余分な水分はスポンジなどで取り除いてください。ぬかを足していただいてもけっこうです。●酸味を感じたら...

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キムラの初めての熟成ぬか床と厳選たくあんセット キムラ漬物宮崎工業株式会社 宮崎県 家庭用ぬか床と厳選沢庵のセット

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,040

キムラの初めての熟成ぬか床と厳選たくあんセット キムラ漬物宮崎工業株式会社 宮崎県 家庭用ぬか床と厳選沢庵のセット

【「熟成ぬか床」「ぬか床プラス」「昔なつかしい沢庵」「ぬか漬二度仕込み沢庵」にタッパー・説明書も付いたセットです。】 「自家製のぬか漬けを食べてみたい」、「以前かきまぜるのを忘れてぬか床をダメにした」。そんな方におすすめなのが「キムラの初めての熟成ぬか床」です。石川県白山市の「農業法人六星」の米ぬかを100%使用した熟成ぬか床はすぐに使える状態になっているため、付属のタッパーに注ぐだけでぬか床ができあがります。日頃は冷蔵庫の中に置いて毎日まぜるという手間も必要なく、ぬか床が柔らかくなってきたら付属の「ぬか床プラス」を足すだけ。管理も使い方も簡単です。また、天日干しすることで旨みと甘みを凝縮した「昔なつかしい沢庵」、「ぬか漬二度仕込み沢庵」もお付けしました。ぜひ自慢の沢庵とともにご自宅で漬けた天然成分100%の発酵食品、ぬか漬けをお楽しみください。【事業者名・販売者名】キムラ漬物宮崎工業株式会社 【所在地】宮崎県【名称】組合せセット 【数量・内容】熟成ぬか床1kg×1、タッパー×1、ぬか床プラス(400g)×1、説明書×1、昔なつかしい沢庵×3、ぬか漬二度仕込み沢庵×2 【賞味期間】30〜180日 【原材料】●熟成ぬか床/米ぬか(石川県産)、食塩、昆布、卵殻、唐辛子、野菜片 ●ぬか床プラス/米ぬか(石川県産)、食塩、昆布、卵殻、唐辛子 ●ぬか漬二度仕込み沢庵/干しだいこん、米ぬか、柿の皮、漬け原材料(食塩、果糖ぶどう糖液糖、かつお節エキス、しょうゆ、醸造酢、たんぱく質加水分解物、米ぬか、香辛料)(原料の一部に小麦、大豆を含む) ●昔なつかしい沢庵/干しだいこん、柿の皮、漬け原材料(食塩、果糖ぶどう糖液糖、かつお節エキス、しょうゆ、醸造酢、たんぱく質加水分解物、唐辛子、米ぬか)(原料の一部に小麦、大豆を含む) 【仕様】掲載商品には...

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芳醇プレミアムぬか床ホーローセットセット【送料無料】【ぬか床セット】【ぬか床】【ぬか漬け】【漬物】【梅干し】【発酵食品】【米】【米・雑穀・シリアル 】【ぬか漬けセット】

たね坊のぬか床

12,960

芳醇プレミアムぬか床ホーローセットセット【送料無料】【ぬか床セット】【ぬか床】【ぬか漬け】【漬物】【梅干し】【発酵食品】【米】【米・雑穀・シリアル 】【ぬか漬けセット】

注)九州、北海道の送料は別途350円プラスになります沖縄・離島の方は540円別途プラスになります 注文確認後、当店にて送料を別途加算させて頂きます 商品名称 芳醇プレミアムぬか床ホーローセットセット 内 容 芳醇プレミアムぬか1.5kg+プレミアム酸味調整煎りぬか(100g)×2+芳醇プレミアム足しぬか1kg+天然塩50g+水抜き+うま味セット(昆布&鷹の爪)+タッパー 賞味期限 6ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます。(ぬかの補充はいずれ必要になります。) 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 調理方法 ぬか漬け作りにご使用下さい 原材料 米ぬか(秋田県大潟村産有機栽培・JAS認定※放射能検査済み)天然塩(輪島) にんにく(青森産・有機栽培)、生姜(高知産・有機栽培) 日高昆布(北海道産)鷹の爪(茨城産・有機栽培)、椎茸(埼玉産・原木栽培) 酵母,タッパー容器(国産) 製造・販売者 (有)明友商事 埼玉県新座市石神1-6-26 その他おすすめのセットはコチラ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓注)沖縄、九州、北海道、離島の送料は別途540円プラスになります

【お漬物】自家農園一本大根(ぬか漬)鹿児島 九州 お漬物 大根漬 ぬか漬 おおすみファーム10P03Sep16

おおすみファーム

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【お漬物】自家農園一本大根(ぬか漬)鹿児島 九州 お漬物 大根漬 ぬか漬 おおすみファーム10P03Sep16

自社農場で化学肥料を使用せずに育てた大根を自社で炒ったヌカで漬け込みました。弊社の自信作です。鹿児島 九州 お漬物 おおすみファーム 内容量 1本 原材料名 だいこん、いりぬか、柿の皮、昆布、唐辛子、漬け原材料[果糖ブドウ糖液糖、醤油、アミノ酸液、食塩]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、ポリリン酸Na、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、黄4、香料(原料の一部に小麦を含む) 原料原産地名 大根(鹿児島県産)、いりぬか(鹿児島県産)、昆布(北海道)中国(柿の皮、唐辛子) 賞味期限 90日開封後は10℃以下にて保存し、10日以内でお召し上がり下さい。自家農園一本大根 自社農場で化学肥料を使用せずに育てた大根を自社で炒ったヌカで漬け込みました。弊社の自信作です。大根の力強さがわかりますよ(^^♪晩酌のお供に、白いおむすびと一緒にぜひどうぞ。 当社の自社農園は、約11ha、東京ドーム約2つ分の大きさにあたります。大根の収穫は年に一回、冬場のみ。冬場のみにこだわるのは、大根の美味しさと減農薬にこだわっているから。夏場は虫の繁殖が多く、とても減農薬では厳しいのが現実です。また本来の大根は冬場が旬。冬の大根を美味しく作るために、夏場の畑はちょっとお休みしてもらってその間に肥沃な土壌を作ります。

麹屋甚平 熟成ぬか床 2Kg【楽天24】[マルアイ食品 ぬか床・漬け床]

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麹屋甚平 熟成ぬか床 2Kg【楽天24】[マルアイ食品 ぬか床・漬け床]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「麹屋甚平 熟成ぬか床 2Kg」は、米ぬかを麹化する事で旨味を引き出し、乳酸菌と酵母菌で発酵熟成したぬか床です。そのまま野菜を漬けるだけで、美味しいぬか漬けが出来上がります。タッパー式容器入りなので、容器のまま冷蔵庫でご使用頂けます。使用方法1.熟成ぬかを樽に開けよくほぐす。ぬか床を使い始める時、かたく、漬けづらい場合は、湯ざまし100cc(カップ1/2)位を足し、よくかき混ぜてからご使用ください。2.野菜は綺麗に洗ってから漬け込む。3.野菜の出し入れ時に上下よくかき混ぜる。4.4-5回位漬けたら、好みにより塩を足す。5.水がたまってゆるくなったらスポンジ等で吸い取り、補充用ぬかを足す。*最初の1-2回は塩が多少多めに入っていますので、早めに出していただくなど、漬かり過ぎにご注意ください。また、くず野菜などを捨て漬けだしていただくとより一層おいしく漬かり上がります。*漬け込み時間の目安は一般的な目安です。特に気温の高い夏場に冷蔵庫外でご使用の際は、野菜への塩分の浸透が早くなり、塩辛くなることがありますので、漬け時間はより短めにしてください。*白いカビ状の白点が出来る事がありますが、これは産膜酵母(酵素)ですので、よくかき混ぜてご使用ください。【ぬか床の手入れと保存方法】1.一日一回はかき混ぜる:上下よくかき混ぜることが大切(臭くならない、すっぱくならない、長持ちするために)2.野菜はきれいに洗ってから:野菜はよく洗って、水気をきってから漬ける。3.入れっぱなしはよくない:野菜の出し忘れなどのないように注意。4.塩かげんがバロメーター:漬け上がり野菜の味に気をつける。味がうすすぎると、ぬか床に酸味が出るので塩を足す。5.酸っぱいと思ったら:たまごのから(カルシウム)2...

麹屋甚平 熟成ぬか床 1.2kg【楽天24】[マルアイ食品 ぬか床・漬け床]

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麹屋甚平 熟成ぬか床 1.2kg【楽天24】[マルアイ食品 ぬか床・漬け床]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「麹屋甚平 熟成ぬか床 1.2kg」は、このまますぐに漬けられるぬか床です。冷蔵庫でも使いやすいプラスチック容器入り。使用方法(漬け込み時間の目安)●きゅうり・・・そのまま入れて10-20時間●かぶ・・・半分又は、十字切り口を入れて10-20時間●なす・・・半分に切って10-24時間●大根・人参・・・タンザクに切って20-30時間使用上の注意開封後は冷蔵庫又は冷暗所にてご使用ください。保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。原材料名・栄養成分等●名称:熟成ぬか床●原材料名:米ぬか(国産)、食塩、唐辛子(国産)原産国日本お問い合わせ先●販売者(有)マルアイ食品東京都江戸川区船堀3-7-11-401TEL:03-5659-6355ブランド:マルアイ食品楽天24>フード>加工食品・惣菜>漬物・酢漬け>ぬか床・漬け床>麹屋甚平 熟成ぬか床 1.2kg販売元:マルアイ食品原産国 日本内容量::1.2kgサイズ:W20.5cm×H7cm×D15cmJANコード: 4580153372057賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[マルアイ食品]加工食品・惣菜/漬物・酢漬け/ぬか床・漬け床

『紀州紀ノ国あっさり漬』【沢庵】【無添加】【漬物】【宅配便専用】【樽の味】

有限会社 樽の味

400

『紀州紀ノ国あっさり漬』【沢庵】【無添加】【漬物】【宅配便専用】【樽の味】

ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず作りました。ほんのり甘いですが、化学調味料等は一切使用しておりませんので、後味の良い美味しい沢庵です。。 内 容 紀州紀の国あっさり漬 賞味期限 2ヶ月※ 開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 原材料 大根、砂糖、梅酢、食塩、昆布エキス 漬けもん屋のおすすめ商品 青首たくあん・よくある質問 (Q1)乳酸発酵のたくあんとどう違うのですか? (A1)大根の産地、品種が違います。乳酸発酵は宮崎県産の日向理想大根。この青首たくあんは和歌山県産の青首大根です。製法はまったく一緒ですが、こちらのたくあんの方が甘味が少なく、酸味が強いです。 (Q2)漬物って発酵食品なんですか? (A2)はい。もともと野菜保存食でした。糠と塩(または塩のみ)で野菜を漬け込み、それが熟成発酵することで漬物となったのです。現在では冷蔵技術や添加物の発達により、熟成発酵していない漬物が主流となっています。 (Q3)どうして添加物を使用しないのですか? (A3)科学的な調味料や甘味料、合成着色料を使わずとも美味しい漬物(すっぱいですが)がつくれるからです。また、熟成発酵したお漬物はもともと保存性に優れ、保存料を添加する必要がないのです。 (Q4)どうして酸味があるのですか? (A4)弊社の製品はほとんどが熟成発酵を伴ったものです。乳酸菌が発酵を促し、大根の中にある糖分を酸へと発酵させてしまうためです。 (Q5)着色料を使用していないのにうっすら黄色い沢庵なのはどうして? (A5)それは大根に含まれる糖分がたんぱく質と結びついたからです。メイラード反応と呼ばれ、野菜を熟成発酵させる場合によく起こる色の変化のことです。 (Q6)漬物は好きですが塩分が気になります。 (A6...

『足しぬか「うまみの素」』【DM便対応1通2個まで】【ぬか床】【P20Aug16】

有限会社 樽の味

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『足しぬか「うまみの素」』【DM便対応1通2個まで】【ぬか床】【P20Aug16】

ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず秘伝の調合で仕上げた追い足し用の米糠。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 お使いのぬか床の水分が多くなってきた時や、ぬかの量が減ってきた時に使えるドライタイプの補充用米糠です。 内 容 うまみの素200g+説明書 賞味期限 12ヶ月 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 お使いのぬか床の水分が多くなってきた時や、ぬかの量が減ってきた時にお使いください。 うまみの素の原材料 米ぬか(和歌山県産、徳島県産、新潟県産、その他西日本)、大根(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、道南産昆布(北海道産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きな粉(佐賀県産) 製造者 有限会社 樽の味和歌山県御坊市島661 漬けもん屋のおすすめ商品 漬けもん屋のぬか床・よくある質問 (Q1)毎日かき混ぜなくてもいいのですか? (A1)冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。ただし、常温(特に気温が温かい時期)で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。嫌気性の乳酸菌、酵母菌の発酵が進みすぎてしまうからです。 (Q2)ぬか床は本当に経済的ですか? (A2)はい。経済的です。普通の漬物だとだいたい100g150円くらいが相場です。無添加の漬物となると100g300円くらいはします。それにくらべてこのぬか床で漬物を作る場合、野菜にもよりますが、平均100g50円以下のコストで無添加の漬物を作ることができます。昔から嫁入り道具の一つとして親しまれてきたぬか床は家計節約術として最適であるということも理由です。 (Q3)容器の大きさはどれくらいですか...

こだわりの食品・スイーツのぬかみそ容器、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のぬかみそ容器をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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