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｢にがり塩｣ の検索結果 964件

萬坊/萬坊いかしゅうまい大まる三箱セット ごっつお便 お取り寄せ
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西武・そごう

5,203円

萬坊/萬坊いかしゅうまい大まる三箱セット ごっつお便 お取り寄せ

萬坊人気ナンバー1のいかしゅうまい。ふんわり、プリプリの食感がクセになる美味しさです。産地指定で育てられた甘みたっぷりの玉ねぎ、独自配合飼料で育てられた鶏の産みたて卵(滋養卵)、にがり成分をたっぷり含んだ海塩(一の塩)、香りゆたかで、ほのかな甘みが特徴のコーン油を練り込み、ふんわりと蒸しあげました。
若狭五徳みそセット(つぶみそ) 800g×3個入
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JAタウン

2,300円

若狭五徳みそセット(つぶみそ) 800g×3個入

若狭五徳みそ(つぶみそ) ◆100%国内産のこうじ米と大豆 ◆にがりを含んだ上質なあら塩を使用!! じっくり熟成させた手づくりの米みそです。 麹が多いためやや甘口であり、にがりを含んだ塩を使用しているのでまろやかな味が特徴! ☆「五徳味噌」の五徳とは、 1、郷土の味を伝える(地元の大豆、米使用) 2、自然の力を利用(天然熟成) 3、ゆっくり時間をかける(6ヶ月以上熟成) 4、塩分控えめ11% 5、安全安心な無添加 など五つの徳があることが由来であり、この五徳の基本理念をもとに丁寧につくられています。 この徳がたくさん詰まったお味噌で、あったかご飯と一緒のお味噌汁・・・ 刻みネギと一緒に軽く油で炒めたねぎ味噌・・・と、お好みのレシピで徳も一緒に味わってみてはいかがでしょうか。 是非一度お試しください。 ■商品名…五徳みそ(つぶみそ) ■内容量…800g×3個 ■賞味期限…約6カ月 ■保存方法…常温20度以下で保存してください。 ※日にちが経つほど、発酵が進みますので風味も変わります。 5月ごろからは湿気、気温も上がってきますので、冷蔵庫で保存してください。
送料無料
塩 あましお 赤穂の天塩 20kg 1袋 送料無料 天日塩 オーストラリア シャークベイ 粗塩 にがり マグネシウム
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アコールショップ

6,230円

塩 あましお 赤穂の天塩 20kg 1袋 送料無料 天日塩 オーストラリア シャークベイ 粗塩 にがり マグネシウム

ブランド赤穂化成商品サイズ630×430×78用途漬物、味噌、水産、練り製品、パン、惣菜等の食品加工用包装形態20kg クラフト紙3層 ポリ1層 イージーオープンタイプ原材料天日塩(オーストラリア産)、粗製海水塩化マグネシウム(にがり、オーストラリア産)塩分(NaCl)92g/100gマグネシウム(Mg)550mg/100g使用食品の表示方法JASに基づく一括表示の原材料名表示:「塩」もしくは「食塩」『赤穂』で作ったにがりを含んだおいしい粗塩梅干作り・漬物作り・煮物・焼き物などお料理全般に! 美しい海洋として世界自然遺産に指定された、オーストラリアのシャークベイ塩田で、太陽と風の力だけで自然結晶させた「天日塩」を原料として、塩づくりの歴史的中心地『赤穂』で作ったにがりを含んだおいしい塩に仕上げました。江戸時代より、播州赤穂の東浜では、差塩(さしじお)というにがりを含ませた塩づくりを秘伝としており、当時より「赤穂の塩」として名を馳せていました。これからも赤穂に伝わる塩の食文化を育てていきます。 ■ほんのり甘い、まろやかな塩味が料理の味わいを深めます。■素材の旨味を引きだすにがりを含んでいます。■塩つぶの大きさを均一にせず、少し大きめのもの小さめのものを混合することで独特の口どけ感を演出します。■にがりの主成分マグネシウムが、漬物、煮物、焼き物など、いろいろなお料理に繊細な味を醸し出します。※環境を考慮し、CO2の排出量の少ない製造方法を守っています。 塩を味わう 「赤穂の天塩」は、“塩むすび"を作ってみると、そのおいしいさが分かります。じわりと米の甘みを引き立てて、「塩にも味がある・・・」と思える粗塩です。「赤穂の天塩」は、江戸時代から赤穂で守られてきた伝統製法を活かし、塩田でじっくりゆっくり結晶した天日塩に、にがりを含ませて...
若狭五徳みそセット(すりみそ) 800g×3個入
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JAタウン

2,300円

若狭五徳みそセット(すりみそ) 800g×3個入

若狭五徳みそ(すりみそ) ◆100%国内産のこうじ米と大豆 ◆にがりを含んだ上質なあら塩を使用!! じっくり熟成させた手づくりの米みそです。 麹が多いためやや甘口であり、にがりを含んだ塩を使用しているのでまろやかな味が特徴! ☆「五徳味噌」の五徳とは、 1、郷土の味を伝える(地元の大豆、米使用) 2、自然の力を利用(天然熟成) 3、ゆっくり時間をかける(6ヶ月以上熟成) 4、塩分控えめ11% 5、安全安心な無添加 など五つの徳があることが由来であり、この五徳の基本理念をもとに丁寧につくられています。 この徳がたくさん詰まったお味噌で、あったかご飯と一緒のお味噌汁・・・ 刻みネギと一緒に軽く油で炒めたねぎ味噌・・・と、お好みのレシピで徳も一緒に味わってみてはいかがでしょうか。 是非一度お試しください。 ■商品名…五徳みそ(すりみそ) ■内容量…800g×3個 ■賞味期限…約6カ月 ■保存方法…常温20度以下で保存してください。 ※日にちが経つほど、発酵が進みますので風味も変わります。 5月ごろからは湿気、気温も上がってきますので、冷蔵庫で保存してください。
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塩 あましお 赤穂の天塩 20kg 大容量 業務用 クラフト 送料無料 天日塩 オーストラリア シャークベイ 粗塩 にがり マグネシウム
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アコールショップ

6,230円

塩 あましお 赤穂の天塩 20kg 大容量 業務用 クラフト 送料無料 天日塩 オーストラリア シャークベイ 粗塩 にがり マグネシウム

商品名赤穂の天塩20kg 緑内容量20kg原材料天日塩(オーストラリア産) 粗製海水塩化マグネシウム(にがり、オーストラリア産)塩分(NaCl)92g/100gマグネシウム(Mg)550mg/100g用途漬物 味噌 水産 練り製品 パン 惣菜等の食品加工用平均粒径400ミクロン結晶形態立方体製造工程溶解・立釜、混合商品サイズ630×430×78包装形態20kg クラフト紙3層 ポリ1層 イージーオープンタイプ使用食品の表示方法JASに基づく一括表示の原材料名表示:「塩」もしくは「食塩」販売元株式会社天塩『赤穂』で作ったにがりを含んだおいしい粗塩梅干作り・漬物作り・煮物・焼き物などお料理全般に! 美しい海洋として世界自然遺産に指定された、オーストラリアのシャークベイ塩田で、太陽と風の力だけで自然結晶させた「天日塩」を原料として、塩づくりの歴史的中心地『赤穂』で作ったにがりを含んだおいしい塩に仕上げました。江戸時代より、播州赤穂の東浜では、差塩(さしじお)というにがりを含ませた塩づくりを秘伝としており、当時より「赤穂の塩」として名を馳せていました。これからも赤穂に伝わる塩の食文化を育てていきます。 ■ほんのり甘い、まろやかな塩味が料理の味わいを深めます。■素材の旨味を引きだすにがりを含んでいます。■塩つぶの大きさを均一にせず、少し大きめのもの小さめのものを混合することで独特の口どけ感を演出します。■にがりの主成分マグネシウムが、漬物、煮物、焼き物など、いろいろなお料理に繊細な味を醸し出します。※環境を考慮し、CO2の排出量の少ない製造方法を守っています。 塩を味わう 「赤穂の天塩」は、“塩むすび"を作ってみると、そのおいしいさが分かります。じわりと米の甘みを引き立てて、「塩にも味がある・・・」と思える粗塩です。「赤穂の天塩」は...
★塩分4分の1のお味噌★ 海塩そみラ(塩分3%) 規格:300g×6個
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JAタウン

3,240円

★塩分4分の1のお味噌★ 海塩そみラ(塩分3%) 規格:300g×6個

【商品内容】 海塩そみラ 1ケース(300g×6個入り) 【保存方法】 要冷蔵 「海塩そみラ」誕生の背景 全農ビジネスサポートは、「優れた発酵食品である味噌を、塩分を気にせずに日々の食生活へ」というコンセプトで、「発酵そみファ」と「発酵そみド」を販売してまいりました。 そのお客様からこれまでいただいたご意見やコメントをもとにして、日々のお料理の中でより手軽に、お味噌として使っていただける商品を目指し、このたび「海塩そみラ」を発売することといたしました。 海塩そみラとは 「 減塩 」 も 「 コク増し 」も 手軽にできて、お料理を美味しくしてくれるお味噌 「海塩そみラ」の特徴は 塩分 4 分の 1 (※注) に加え、塩も 海水由来のにがりを含んだ 国産の 海塩を使用し、塩分 濃度も 海水の 約 3.5% に近い 3.0 %と 「海 をイメージした お 味噌 」 、 パッケージも水色 としています 。 (※注: 製造者商品「食べ頃仕込み味噌(塩分 12 .0 %)」) 塩分4分の1だからこそ、減塩料理だけでなく、 コク増し など 手軽に美味しく 様々な用途にお使いいただけます 。 また使用している大豆・米・塩とも、すべて国産100%です。 使用例 小松菜と油揚げお味噌汁
あぶまた味噌/アブマタミソ 20年ものねさし味噌 食品【三越伊勢丹/公式】 食品
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三越伊勢丹

5,184円

あぶまた味噌/アブマタミソ 20年ものねさし味噌 食品【三越伊勢丹/公式】 食品

丸大豆とにがりを多く含む塩のみを原材料に、嘉永年間創業時からの蔵で、蔵付きの麹菌の働きを活かして仕込む「自然生え」製法により20年間熟成させた希少な豆味噌。ベルベットのような艶と濃厚な独特の香り、ダークチョコレートを思わせるような味わいを有する個性豊かな味噌。創業170年を記念して、限定数量を樽出しします。 ブランド紹介 日本の誇る発酵文化を大切に守り次世代へ継承していくこと、安心安全で豊かな食を提供することを使命とし、原材料を栽培する自社農場の土づくりから製品の醸造・充填までを信念と責任を持って行っています。すべての製品を、酒精を含む一切の添加物を使用せず製造しています。/フード 全国おとりよせグルメ グローサリー 三浦醸造所 20年ものねさし味噌
味の素 業務用 瀬戸のほんじお さらさらタイプ 1kg×10袋
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Sマート　楽天市場店

3,380円

味の素 業務用 瀬戸のほんじお さらさらタイプ 1kg×10袋

※20袋まで1個口分の送料で発送可能です。 ●瀬戸内・備前岡山の海水を使用して作られた塩です。●海の恵み“にがり"を含んだ塩味のカドの少ない、さらさらタイプの塩です。●焼き物、おにぎりはもちろん、卓上塩としても幅広くお使いいただけます。当店は複数のショッピングサイトで販売しており、在庫を共有しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
三越伊勢丹オンラインストア 90049 国産鶏のやきとり詰合(塩・タレ)計6袋 スープ・ブイヨン【三越伊勢丹/公式】 食品~~スープ・ブイヨン
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三越伊勢丹

4,580円

三越伊勢丹オンラインストア 90049 国産鶏のやきとり詰合(塩・タレ)計6袋 スープ・ブイヨン【三越伊勢丹/公式】 食品~~スープ・ブイヨン

国産鶏肉、国産野菜を使用した安心安全の焼き鳥セットです。レンジで温めるだけでお召しあがりいただけます。もも串、ねぎま串、つくね串の3種の人気アソートです。播州赤穂のにがり塩や白ワインを使用した塩味と、自社製鶏がらスープの入ったタレを絡めて焼き上げたタレ味の詰合せです。※お召しあがり方:電子レンジで温め。写真はイメージです。盛付写真には商品に含まれないものが入っている場合があります。パッケージデザイン等が変更になる場合がございます。ご進物・熨斗紙のご用途は承れません。すべてご自宅使い配送にて承ります。予めご容赦ください。複数の異なる商品をご注文の場合のお届けは、別送となる場合がございます。※生鮮品は諸般の事情により、商品のご配送が遅れる場合がございます。※お申し込み後のキャンセル・ご返品は承れません。※冷蔵便・冷凍便は島部・離島へはお届けできません。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) スープ・缶詰 90049 国産鶏のやきとり詰合(塩・タレ)計6袋
宗谷の塩 250g
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北海道からのめぐみ

1,080円

宗谷の塩 250g

田上食品 宗谷の塩 日本最北端に位置する宗谷海峡の海底から自然浄化作用を利用してろ過した 常に清澄な海水を汲み上げ製造しています。 水分のみを蒸発除去する特殊製法によりにがりを100%含んだ完全なる自然塩です。 原材料表示 名称 食塩 原材料名 海水 100%(北海道) 内容量 250g 賞味期限 お塩は長期保存可能な食品ですので、賞味期限等は記載しておりません。 保存方法 高温多湿を避け、常温にて保管して下さい。 製造者 田上食品工業株式会社 北海道稚内市宝来5丁目4番5号 配送温度帯 常温FEATURE 製品特徴 宗谷の塩 日本最北端に位置する宗谷海峡の海底から自然浄化作用を利用してろ過した 常に清澄な海水を汲み上げ製造しています。 水分のみを蒸発除去する特殊製法によりにがりを100%含んだ完全なる自然塩です。 一般的に販売されている精製塩とは異なりミネラルやマグネシウムなどからだに必須な ミネラル分がが数多く含まれており、まろやかな口当たりの自然塩となっています。 宗谷の塩を使ったご飯の炊き方 お米3合に対し宗谷の塩を小さじ1/2~1/3程度混ぜて炊くと、ふっくらおいしいご飯が炊きあがります。
【送料無料!ケース販売】瀬讃の鹽 250g×10袋
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日本海水・浦島海苔

4,860円

【送料無料!ケース販売】瀬讃の鹽 250g×10袋

商品情報名称塩原材料名海水(瀬戸内)内容量250g賞味期限賞味期限無し保存方法常温製造者株式会社日本海水東京都千代田区神田駿河台4-2-5製造所株式会社日本海水 讃岐工場香川県坂出市大屋冨町1793番地の3【送料無料!ケース販売】瀬讃の鹽 250g×10袋 送料無料 送料込 まとめ買い ケース ケース販売 塩 こだわり塩 大粒塩 フレーク塩 おにぎりに合う塩 プレミアム 日本海水 浦島海苔 【送料無料!ケース販売】瀬讃の鹽 250g×10袋 人気の塩製品をお得なケース単位でお届けします。通常より10%お得です!!海水をそのままに、昔ながらの味わいを追求して丹念に作り上げた海の味瀬戸内・讃岐の海水をそのまま煮詰める特殊製法を採用しています。まず、立釜で粗炊きし、濃縮盤で更に煮詰め、最後は直火平釜で職人が丹念に炊き上げます。通常の塩よりにがり分が多く、海そのままの潮の香り・風味がおにぎりなど塩が決め手の料理にぴったりです。プレミアム感のある、和紙調のデザインを施し、使いやすいチャック付スタンディングパウチの容器を採用しました。原料は讃岐の海水100%。国産で安心・安全です。※こちらの商品は発送元が通常販売商品と異なりますので、その他の商品との同梱が不可となります。 1
あす楽
送料無料
天塩やきしお 1kg×10袋セット お徳用 詰め替え 天日塩 あましお 送料無料
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World NEXT

6,280円

天塩やきしお 1kg×10袋セット お徳用 詰め替え 天日塩 あましお 送料無料

天塩やきしお 1kg×10袋セット お徳用 詰め替え 天日塩 あましお 送料無料 赤穂の天塩を焼いた、まろやかな味わいでおいしいコクがあります。 天塩の成分を生かして焼くことで、サラサラとして使いやすくしたお塩です。 ●海は生命誕生のふるさと、塩はその海のエッセンスです。海からNaCl・塩を採った残りの濃い海水を、かつての塩田業者は"海の母液"と称していました。天塩は海水中に自然に溶け込んだこのにがり成分が含まれています。●「天塩やきしお」は、にがりを含む『天塩』の成分特性を生かしながら、焼くことによりサラサラと使い易くしました。味も微妙にかわってまいります。マイルドでコクのある味わいがあります。●江戸時代より伝わる差塩(さしじお)製法を活かし、ほんのり甘いおいしい塩に仕上げています。素材にもこだわり、オーストラリアのきれいな海水から生まれた塩田産『天日塩』と『にがり』を使用し、塩のまち赤穂で国内製造しています。■内容量: 1000gx10袋 1
沖縄の海水塩 青い海あらじお 1kg×10袋
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Sマート　楽天市場店

11,270円

沖縄の海水塩 青い海あらじお 1kg×10袋

※20袋まで1個口分の送料で発送可能です。 沖縄・糸満沖合約2000mから取水した海水を濃縮して、丁寧に炊き上げました。粒子が粗く、にがりを豊富に含んでおり甘みのあるマイルドな味わいです。 ステーキやイタリアンサラダ等にとても良く合います。粒子が粗いフレーク状のこの塩は、溶けやすくどんな素材にもなじみ易い使い勝手のいい塩です。 通常煮詰める温度よりも低い温度で、約2倍の時間をかけて結晶化します。 同じ沖縄の海水からつくる塩でも煮詰める時の熱加減と木箱の寝かせ方により味が違い、自然に脱水を行うことでにがりを豊富に含み甘みのあるマイルドな味わいです。当店は複数のショッピングサイトで販売しており、在庫を共有しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
赤穂の天塩 粗塩 1kg×15袋
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Sマート　楽天市場店

5,880円

赤穂の天塩 粗塩 1kg×15袋

※15袋まで1個口分の送料で発送可能です。 世界自然遺産 聖なる海 オーストラリア シャークベイの豊かな太陽と風により結晶した「天日塩」を原料として、江戸時代より続く伝統製法(にがりを含む差塩製法)を活かし、塩のまち赤穂で美味しく仕上げました。 江戸時代から続く塩の食文化の伝承 「赤穂の天塩」は、国内の塩田が廃止され、イオン交換樹脂膜塩になる中で、「古き良き塩田の塩」を求める消費者の声から、塩のまち赤穂で誕生しました。江戸時代から続く伝統製法(にがりを含む差塩製法)を活かし、変わらぬ品質で消費者の皆様に愛されてきました。「赤穂の天塩」は、海の成分にがりを含み、深くまろやかな甘みのある贅沢な味わい。食材の良さを引き立てお料理の味を深めます。梅干し・漬物作り・おにぎり・焼き魚・煮物・アサリの砂出し・パスタの塩ゆでなどに。当店は複数のショッピングサイトで販売しており、在庫を共有しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
【まとめ買い】鳴門 特級塩 うず塩 25kg
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万糧米穀

4,918円

【まとめ買い】鳴門 特級塩 うず塩 25kg

食塩よりもやや粒子が小さいドライタイプの塩です。高純度でにがり分が少なく、サラサラ状です。乳製品、肉製品、パン、菓子、調味料、スープ、ケチャップなどの加工食品にご使用いただいています。●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送(個人宅不可)】【クール便】等との同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。┣■ ■ ├ 業務用 食塩/多用途 塩 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。●特別なご希望(贈答等)がある場合は、ご連絡ください。別料金がかかる場合がございます。
阿波鳴門 早瀬の波塩 1kg×10袋(1ケース)
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Sマート　楽天市場店

1,420円

阿波鳴門 早瀬の波塩 1kg×10袋(1ケース)

原料は、海水のみ。食品添加物は使用していません。 不純物、重金属、生菌・大腸菌など有害物質の心配はありません。 にがりを程よく残しています。味がまろやかです。 水分が適度に含まれ素材との相性が抜群です。 業務用の塩、いわゆる「プロの塩」です。 家庭用のあら塩としてお求め易い価格に設定しました。 固結防止剤(フェロシアン化物等)は一切添加していません。 内容量 1kg×10袋(1ケース) 名称 食塩 原材料 海水当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
あす楽
【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》赤穂化成 赤穂の天塩 5kg × 3袋
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にっぽん津々浦々

4,686円

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》赤穂化成 赤穂の天塩 5kg × 3袋

江戸時代から続く、塩の食文化の伝承 素材を生かし、味を伝える ※画像はイメージです。 「赤穂の天塩」は、国内の塩田が廃止され、イオン交換樹脂膜塩になる中で 「古き良き塩田の塩」を求める消費者の声から、塩のまち赤穂で誕生しました。 江戸時代から続く伝統製法(にがりを含む差塩製法)を活かし、作り続けて40年、変わらぬ品質で消費者の皆様に愛されてきました。「赤穂の天塩」は、海の成分"にがり"を含み、深くまろやかな甘みのある贅沢な味わい。食材の良さを引き立てお料理の味を深めます。 天塩は料理・漬物に大活躍! 漬物に対する「天塩」の分量目安 料理に対する塩の割合 梅干し 20% 白菜漬け(短期保存 1-3ヵ月) 5-8% 白菜漬け(長期保存 約6ヵ月) 10-12% アサリの砂出し「天塩」の分量目安 水1リットルに対して、塩を30g(大さじ2杯)使用が目安です。 塩はひとつまみ振るだけで、食材そのものの美味しさを引き出す和食に欠かせない基礎調味料です。 ■名称 塩 ■原材料名 天日塩(オーストラリア・シャークベイ)、粗製海水塩化マグネシウム(にがり) ■内容量 5kg × 3袋 ■栄養成分表示 (100gあたり) 熱量・たんかく質・脂質・炭水化物:0、ナトリウム:36g、マグネシウム:550mg、カルシウム5-70mg、カリウム:5-80mg、塩化ナトリウム:92g ■工程 ・洗浄、粉砕 混合 ・溶解、立釜 ■使用上のご注意 ・塩は長期保存しても品質に問題ありませんので、賞味期限は表示しておりません。 ・品質には万全を期しておりますが、原料に天日塩を使用しているため、不溶解物がある場合があります。 ■製造者 赤穂化成株式会社 赤穂化成のその他の商品はこちらから
あす楽
【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】赤穂化成 赤穂の天塩 5kg
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にっぽん津々浦々

1,652円

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】赤穂化成 赤穂の天塩 5kg

江戸時代から続く、塩の食文化の伝承 素材を生かし、味を伝える ※画像はイメージです。 「赤穂の天塩」は、国内の塩田が廃止され、イオン交換樹脂膜塩になる中で 「古き良き塩田の塩」を求める消費者の声から、塩のまち赤穂で誕生しました。 江戸時代から続く伝統製法(にがりを含む差塩製法)を活かし、作り続けて40年、変わらぬ品質で消費者の皆様に愛されてきました。「赤穂の天塩」は、海の成分"にがり"を含み、深くまろやかな甘みのある贅沢な味わい。食材の良さを引き立てお料理の味を深めます。 天塩は料理・漬物に大活躍! 漬物に対する「天塩」の分量目安 料理に対する塩の割合 梅干し 20% 白菜漬け(短期保存 1-3ヵ月) 5-8% 白菜漬け(長期保存 約6ヵ月) 10-12% アサリの砂出し「天塩」の分量目安 水1リットルに対して、塩を30g(大さじ2杯)使用が目安です。 塩はひとつまみ振るだけで、食材そのものの美味しさを引き出す和食に欠かせない基礎調味料です。 ■名称 塩 ■原材料名 天日塩(オーストラリア・シャークベイ)、粗製海水塩化マグネシウム(にがり) ■内容量 5kg ■栄養成分表示 (100gあたり) 熱量・たんかく質・脂質・炭水化物:0、ナトリウム:36g、マグネシウム:550mg、カルシウム5-70mg、カリウム:5-80mg、塩化ナトリウム:92g ■工程 ・洗浄、粉砕 混合 ・溶解、立釜 ■使用上のご注意 ・塩は長期保存しても品質に問題ありませんので、賞味期限は表示しておりません。 ・品質には万全を期しておりますが、原料に天日塩を使用しているため、不溶解物がある場合があります。 ■製造者 赤穂化成株式会社 赤穂化成のその他の商品はこちらから
塩 業務用 日本海水 並塩 25kg(讃岐工場)
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岡坂商店-うどん二番-楽天市場店

2,099円

塩 業務用 日本海水 並塩 25kg(讃岐工場)

うどん専門店御用達並塩です。 日本海水讃岐工場製造の並塩です。 食塩と同程度の粒径で、適度なにがり分を含んでいます。 食塩同様、幅広い用途に使用できる湿塩です。 鯉の病気対策に、除草剤として除草、防草対策にも是非どうぞ。 商品詳細名称日本海水 並塩 25kg原材料海水内容量25kg保存方法湿気の多い場所を避け、常温で保存してください製造者・販売者製造者:販売者:岡坂商店所在地:東京都千代田区神田駿河台四丁目2番地5 御茶ノ水NKビル7階販売者:販売者:岡坂商店→こだわり讃岐うどんの作り方(レシピ)【商品コード:53】 評判の塩・うどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店 うどん専門店御用達並塩です。日本海水 並塩 25kg
送料無料
【送料無料】 能登しお1kg × 10袋入り1ケース
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coco彩果

4,200円

【送料無料】 能登しお1kg × 10袋入り1ケース

こちらはケース販売のページです。 単品販売はこちらからどうぞ のと塩は、カルシウム、マグネシウムを主成分とするにがり(ミネラル成分)の入った昔なつかしい風味の塩です。 名 称 塩 原材料名 海水、粗製海水塩化マグネシウム(にがり) 内 容 量 1kg×10袋 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製 造 者 フジソルト株式会社 石川県金沢市米泉町8丁目30番地 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 0kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 0g ナトリウム 34g マグネシウム 130mg カルシウム 81mg カリウム 75mg (食塩相当量) (86g) coco彩果 セレクトにがりを残した昔風の粗塩 カルシウム、マグネシウムを主成分とするにがり(ミネラル成分)の入った昔なつかしい風味の塩です。サラダ、漬物、おにぎり、焼魚など、あらゆるお料理に最適です。 こちらはケース販売のページです。 単品販売はこちらからどうぞ
送料無料
塩こくとう (塩黒糖) 115g×10袋 琉球黒糖 送料無料
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沖縄健康食品Webショップ

3,300円

塩こくとう (塩黒糖) 115g×10袋 琉球黒糖 送料無料

> 原材料 分蜜粗糖・黒糖・水飴・糖蜜・塩・にがり 内容量 115g(個包装紙込み)×10個 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 配送形態 同じマークの商品と同梱できます沖縄のサンゴ礁の大地の恵みを存分にうけて育てられたさとうきびを原料に作られたミネラルたっぷりの“甘い黒糖"と、“しょっぱい塩"との出会い。 絶妙な甘じょっぱさがクセになる黒糖です。 おいしくてミネラルたっぷりで体にいい、“塩黒糖"をぜひ一度お試しください。
インカのプラチナと言われた天然塩インカ天日塩300g×2個★インカ時代より相互扶助の精神で大切に守られて来た「天空の塩田」ペルーのマラス塩田が原産地。白亜紀に海底が隆起して形成されたアンデス山脈の標高...
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有機家

1,296円

インカのプラチナと言われた天然塩インカ天日塩300g×2個★インカ時代より相互扶助の精神で大切に守られて来た「天空の塩田」ペルーのマラス塩田が原産地。白亜紀に海底が隆起して形成されたアンデス山脈の標高...

インカ天日塩は、インカの時より600年代々相互扶助の精神で大切に守られて来た「天空の塩田」として知られるペルーのマラス塩田が原産地です。 白亜紀に海底が隆起して形成されたアンデス山脈の標高3000mの源泉から湧き出す濃厚な地下塩水は、口に含むと独特のやさしい塩味がふわっと広がります。 地中から湧き出す濃厚な天然塩水は、地下の岩塩層を地下水脈が溶かしているため、、海洋汚染のリスクのある海の塩と比較して、環境汚染のリスクが極めて少ないのも特徴です。 栄養成分としては、カリウムやマグネシウムなどの「にがり」成分が少なく、そのためはエグミが少なく、角のない、まろやかな塩味となっています。 ※夾雑物(自然物)を除去しておりますが、砂の顆粒などが残っている場合があります。 ※固結防止剤は一切使用していませんので、固まることがありますが、品質に変わりはありません [ 原材料 ] 岩塩(アンデス山脈) [ 使い方 ] 皮付きの人参を乱切りにして、インカ天日塩をまぶし、土鍋で蒸し煮にすると、焼き芋のような甘味のある人参のグラッセができるなど、野菜の甘みを引き出すことができます。 [ 保存方法 ] 湿気を避け、常温で保存して下さい。塩は胃がんの元、高血圧の元と嫌われもので 確かに取りすぎはいけませんね しかしだからといって減塩食品を 安易に選ぶのはもっと危険ですね 問題はどんな塩かということです。 人間の血液は海水に非常に近いといいます。 そして塩は元々海水を干し上げて作り海水に 含まれる豊富なミネラル類をそのまま含んで いるはずで上手に摂取すると健康に良いはずです。 しかしいわゆる精製塩は大切なミネラルを殆ど 取り除いて塩と称している訳で「毒塩」と 呼んだほうがいいのではないかと思います。 本当はミネラル豊富な自然海塩が一番いいのです。...
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塩こくとう (塩黒糖) 115g×20袋 琉球黒糖 送料無料
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沖縄健康食品Webショップ

5,950円

塩こくとう (塩黒糖) 115g×20袋 琉球黒糖 送料無料

> 原材料 分蜜粗糖・黒糖・水飴・糖蜜・塩・にがり 内容量 115g(個包装紙込み)×20個 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 配送形態 同じマークの商品と同梱できます沖縄のサンゴ礁の大地の恵みを存分にうけて育てられたさとうきびを原料に作られたミネラルたっぷりの“甘い黒糖"と、“しょっぱい塩"との出会い。 絶妙な甘じょっぱさがクセになる黒糖です。 おいしくてミネラルたっぷりで体にいい、“塩黒糖"をぜひ一度お試しください。
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業務用 ナイカイ並塩 25kg
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G.A.楽天市場店

3,345円

業務用 ナイカイ並塩 25kg

商品情報 商品の説明 説明商品紹介幅広い業種で使用されているにがりを含んだウエットなお塩です。水分:1.317%Ca(カルシウム):0.046%Mg(マグネシウム):0.080%K(カリウム):0.128%NaCl(塩化ナトリウム):97.346%平均粒径:390μm(マイクロメートル)原材料・成分海水ご注意(免責) 必ずお読みください開封後は開封口をしっかりと閉じて、高温多湿の場所を避けて保管して下さい。 主な仕様 内容量:25kg カロリー:- 原材料:海水 商品サイズ(幅×奥行×高さ):370×580×95mm 原産国:日本
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【越後塩 えん】笹川流れの塩 本にがり塩セット 1k g (180g×4)+350ml 天然の海塩 藻塩 昆布塩 藻昆布塩 本にがり 無添加 手造り 天然素材 オーガニック salt niigata...
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越後米蔵商店

3,760円

【越後塩 えん】笹川流れの塩 本にがり塩セット 1k g (180g×4)+350ml 天然の海塩 藻塩 昆布塩 藻昆布塩 本にがり 無添加 手造り 天然素材 オーガニック salt niigata...

●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい! ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい! 商 品 説 明 名 称 海塩 にがり 原材料成分 海水(日本海)天日塩 海藻(日本海産ホンダワラ)昆布(北海道産)にがり 産 地 新潟県村上市中浜 内 容 量 720g(180g☓5)+ 350ml サ イ ズ 横幅:約130mm全長:約200mm厚さ:約20mm(各) 賞 味 期 限 賞味期限記載不要製品 製 造 元 株式会社えん(新潟県村上市府屋) 販 売 元 堀敬商事株式会社(新潟県新潟市) ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください!日本海の荒波によって造られた岩と小石で形成される特殊な海岸は不純物を洗い流し、透明度の高い清海水を育む 当店でも高い人気を誇る≪笹川流れの塩シリーズ≫の塩工房えん謹製、特に人気の四種のお塩と健康・美容食品としても注目の本にがりをギフトセットに仕立てました。 産地は地元新潟県北部、日本百景にも選ばれている名勝地「笹川流れ」。この日本海の豊富なミネラルを含んだ清海水を贅沢に炊きあげた塩とにがりはひと味違います。 日本全国に数ある天然塩の製造元から当店のお米で作った「塩むすび」に一番美味しく頂ける極上の天然塩は何か?という点で選んだのがこの元祖 笹川流れの塩。爽やかでピュアな塩の旨味が口いっぱいに広がります。 にがりは塩化マグネシウムや硫酸マグネシウム、塩化カリウムなどのミネラルを含み、健康食材として注目を浴びています。手作り豆腐に使うもよし、調味料として毎日の食事に取り入れるもよし!お風呂に入れれば保湿効果が期待できるそうですよ。 @エム蔵 ※ 大量注文も喜んでお受けします!ご希望の場合はスタッフにお問合せ下さい!
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【日本食品】 おふくろの塩 1kg×4個セット【沖縄・別送料】【05P03Dec16】
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自然食品専門店くるみや

3,104円

【日本食品】 おふくろの塩 1kg×4個セット【沖縄・別送料】【05P03Dec16】

昔ながらの手法で平釜を使い、じっくりと時間をかけて再結晶させた塩です。◆昔ながらの手法で平釜を使い、じっくりと時間をかけて再結晶させた塩です。【保存方法】湿気の多い場所を避け、常温で保存【製造工程】原塩・水→溶解→ろ過→加熱→煮詰→加熱(ニガリを入れる)→結晶化→自然冷却乾燥→検品→計量→袋詰め→製品 原材料:原塩(メキシコ、オーストラリア産)、にがり(オーストラリア産) 製造元:日本食品工業
【事業所配送(個人宅不可)】鳴門 特級塩 うず塩 25kg
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万糧米穀

3,768円

【事業所配送(個人宅不可)】鳴門 特級塩 うず塩 25kg

食塩よりもやや粒子が小さいドライタイプの塩です。高純度でにがり分が少なく、サラサラ状です。乳製品、肉製品、パン、菓子、調味料、スープ、ケチャップなどの加工食品にご使用いただいています。●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送(個人宅不可)】【クール便】等との同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。┣■ ■ ├ 業務用 食塩/多用途 塩 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。●特別なご希望(贈答等)がある場合は、ご連絡ください。別料金がかかる場合がございます。
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【ふるさと納税】BE119 生原料にこだわった干物セット
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長崎県島原市

22,000円

【ふるさと納税】BE119 生原料にこだわった干物セット

決済確認から30日前後で発送 ※10月~12月頃は、寄附申込が集中するため決済確認から2~3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます ※長期休暇(お盆・大型連休等)前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます 有明海や長崎近海で獲れた新鮮な魚介類を生のまま原料にすることにこだわっています。 熟練の職人が丁寧に開き、特殊な冷風乾燥機を用いて乾燥させています。 塩は「にがり」を程良く含んだ五島灘の塩を使用し、素材の味を引き立たせています。 一般的な干物は、冷凍原料を用い、一度それを解凍してから加工・乾燥させ、それから再度冷凍保存するので、2フローズン商品になりますが、 この干物は、生の原料にこだわり、加工後に−40℃で急速凍結させているため1フローズン商品になります。 冷凍して解凍する際に出てしまうドリップ(うまみ)や食感が損なわれないように努力した干物です。 どうぞ一度ご賞味いただけますと幸いです。 返礼品詳細 名称 干物セット 原材料名 ・原魚:アジ(長崎県産)、タイ(有明海産)、カマス(有明海産)、甲イカ(有明海産)、メバル(有明海産)、ヒラアジ(有明海産)等々 ・塩(五島灘産) 内容量 干物 6〜8匹 (3〜5種類 ※季節により異なります) 賞味期限 解凍後お早めにご賞味ください 保存方法 要冷凍(−18度以下で保存) 事業者 入千代商店魚市場 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。目利きのセリ人が構想10年、生原料にこだわった干物 小島が浮かぶ良好な漁港に入千代商店魚市場があります。1952年に入江千代喜が始め、武史で4代目になります。 この地は明治維新の立役者、坂本龍馬が長崎を目指して初上陸した歴史ある場所でもあります。 武史は東京水産大学(現...
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塩こくとう(塩黒糖) 115g×2袋 琉球黒糖 メール便発送 送料無料
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沖縄健康食品Webショップ

1,000円

塩こくとう(塩黒糖) 115g×2袋 琉球黒糖 メール便発送 送料無料

> 原材料 分蜜粗糖・黒糖・水飴・糖蜜・塩・にがり 内容量 115g(個包装紙込み) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 配送形態 メール便ポスト投函、代引き不可沖縄のサンゴ礁の大地の恵みを存分にうけて育てられたさとうきびを原料に作られたミネラルたっぷりの“甘い黒糖"と、“しょっぱい塩"との出会い。 絶妙な甘じょっぱさがクセになる黒糖です。 おいしくてミネラルたっぷりで体にいい、“塩黒糖"をぜひ一度お試しください。
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【 糸島とうふ 】【3セット】 簡単 !お家で作ろう!手づくり 豆腐 セット ギフト レンチン 手造り豆腐
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糸島手造り豆腐高取食品

3,300円

【 糸島とうふ 】【3セット】 簡単 !お家で作ろう!手づくり 豆腐 セット ギフト レンチン 手造り豆腐

レンチンで簡単に作れるお豆腐セット! お家時間が長くなった今にピッタリ! 九州産大豆の「豆乳」と「にがり」のセットです 混ぜて耐熱器に入れて、ラップしてチン♪ 簡単にできたて熱々の豆腐ができます 簡単なのに本格的!プロも認める美味しさ。 茶わん蒸しのようにふんわり柔らかな食感と甘みがすごい! 冷やして黒蜜をかけてスイーツとしてもありですよ。 ・名 称: 手づくり豆腐セット ・内 容 量: 豆乳(500ml)×3本 にがり(5g)×3本 ・原 材 料: 【豆乳】大豆(国産) 【にがり】海水、粗製海水塩化マグネシウム、天日塩 ・保存方法: 10℃以下 ・賞味期限: 【豆乳】発送日+14日 ・製 造 者: 高取食品株式会社 福岡県糸島市志摩桜井5583-1
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【送料無料】恒食 天塩 赤穂の天塩 1kg x2個セット
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ビーライフショップ

1,486円

【送料無料】恒食 天塩 赤穂の天塩 1kg x2個セット

海水中に含まれるにがり(主成分マグネシウム)を大切にした粗塩です。 食材のうまみ成分を引き出し、よく浸透するお塩に仕上げました。 原材料: 天日塩(オーストラリア・シャークベイ)、粗製海水塩化マグネシウム(にがり)
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塩こくとう(塩黒糖) 115g×3袋 琉球黒糖 レターパックプラス発送 送料無料
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沖縄健康食品Webショップ

1,450円

塩こくとう(塩黒糖) 115g×3袋 琉球黒糖 レターパックプラス発送 送料無料

> 原材料 分蜜粗糖・黒糖・水飴・糖蜜・塩・にがり 内容量 115g(個包装紙込み) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 配送形態沖縄のサンゴ礁の大地の恵みを存分にうけて育てられたさとうきびを原料に作られたミネラルたっぷりの“甘い黒糖"と、“しょっぱい塩"との出会い。 絶妙な甘じょっぱさがクセになる黒糖です。 おいしくてミネラルたっぷりで体にいい、“塩黒糖"をぜひ一度お試しください。
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フーズパレット 四陸 本山大蒜 100g×2個【北海道は発送不可】 神戸市 フォールー にんにく調味料
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インパクトワンプラス

3,300円

フーズパレット 四陸 本山大蒜 100g×2個【北海道は発送不可】 神戸市 フォールー にんにく調味料

原材料:●青森県産にんにく●土佐山有機有機生姜●国産白ネギ●播州赤穂のにがり塩●比内地鶏●和三盆糖●米油 国産の贅沢な素材で風味とコクを格段にプラス。 どんな料理でも、かける、混ぜる、炒める、だけでやみつきの一品に仕上げます。 にんにくを主張させてもよし、隠し味にしてもよし、一度使うとやめられない、本山大蒜です。
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五島灘の塩 国産無添加干物8尾詰合せ 長崎 魚 鯖 鯵 ほっけ かます おつまみ 酒の肴 お取り寄せ グルメ ギフト 贈り物 中元 歳暮 暑中 残暑 父 母 おかず ランキング 人気 詰め合わせ...
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お祝い膳　楽天市場店

4,860円～

五島灘の塩 国産無添加干物8尾詰合せ 長崎 魚 鯖 鯵 ほっけ かます おつまみ 酒の肴 お取り寄せ グルメ ギフト 贈り物 中元 歳暮 暑中 残暑 父 母 おかず ランキング 人気 詰め合わせ...

《五島灘の塩 国産無添加干物 8尾セット詰合せ》 まろやかで旨味が詰まった干物。魚一筋40年のプロがその時期に最も良い原料を厳選。長崎県・五島灘の天然塩を仕込みに使い、食品添加物は使用していません。 塩漬けした魚を冷風乾燥した後、旨味をなじませるために時間をかけて熟成させます。手間をかけ、しっかり乾燥させているので魚の旨味が閉じ込められています。じっくりと干しあげた国産無添加干物ならではの旨味をご堪能ください。 長崎県・五島灘の天然塩を仕込みに使用。長崎県・五島灘の天然塩を仕込みに使用し、海の恵みである「にがり」をほどよく含んでいるため、旨味が強くまろやかな味わいが特徴です。魚の旨味と塩味のバランスが取れた干物に仕上がります。 【セット内容】 真さば×2、真あじ×2、真ほっけ×3、かます×1 【賞味期限】 出荷から冷凍30日
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ナイカイ塩業 並塩 (25kg) 国産塩 岡山県産 粗塩 業務用サイズ
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G.A.楽天市場店

3,448円

ナイカイ塩業 並塩 (25kg) 国産塩 岡山県産 粗塩 業務用サイズ

商品情報 商品の説明 商品の説明◆塩化ナトリウム95%以上で適度なにがりを含んだしっとりした塩です。日本の海水100%を原料に作られています。食品加工から工業用まで幅広い分野で使われ、業務用サイズなので一般のスーパーなどで見かけることはあまりありません。◆製造者:ナイカイ塩業株式会社 岡山県玉野市胸上2721 ◆詳細 / 水分:1.317% Ca(カルシウム):0.046% Mg(マグネシウム):0.080% K(カリウム):0.128% NaCl(塩化ナトリウム):97.346% 平均粒径:390μm (マイクロメートル) 製品特性:立方体の結晶性粉末、白色、無着色、無添加原材料・成分海水 主な仕様 ＼惜しみなく使える業務用サイズ!/ 名 称:並塩 内容量:25kg 原材料:海水(岡山県備讃瀬戸海域) 保存方法:高温多湿の場所を避け、臭いの強いものの近くには置かないで下さい。
伯方の塩 1kg×5
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ひまわりオンラインショップ

2,457円

伯方の塩 1kg×5

メキシコまたはオーストラリアの天日塩田塩を日本の海水で溶かして原料とし、海水の成分を生かしてつくった粗塩です。にがりをほどよく残した塩で食用としてお使いいただけます。【原材料】輸入天日塩田塩(93% メキシコまたはオーストラリア)、 海水(7% 日本) 【内容量】1kg【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】伯方塩業合計税込¥3,980以上購入で送料無料!
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水晶塩100g(クリスタルソルト)4個セット メール便送料無料【月間優良ショップ】
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沖縄健康通販 楽天市場店

2,300円

水晶塩100g(クリスタルソルト)4個セット メール便送料無料【月間優良ショップ】

【メール便送料無料の注意点】 ※配達日時指定不可、代引不可。 ※宅配便商品と一緒にご注文の場合、宅配便送料が適用されます。 ※盗難・紛失などが発生した場合は対応できませんので予めご了承ください。 ※大量ご注文の場合は宅配便に変更いたします。 水晶塩(クリスタルソルト)は、中国連雲の海底700mから吹き上げられた海水を塩田に導入し、3日間天日干しで結晶化させた、天然の深層地底塩です。この塩は、塩田をワラで覆い一年間雨風にさらされ、にがり成分が排出され熟成された天然塩です。今話題のミネラル、珪素(ケイ素)がたっぷり入った天然塩で、水晶の99%がケイ素成分であることから「水晶塩」と命名されました。調味料以外にも、体や頭皮の洗浄やマッサージにもご利用いただけます。 名称:水晶塩(クリスタルソルト) 原材料名:天然深層地底塩 内容量:100g×4個 発売元:株式会社 life park biz 沖縄土産 沖縄お土産 おみやげ お取り寄せ ギフト ランキング 売れ筋 おすすめ 健康食品 サプリメント 自然食品 栄養補助食品 本商品は沖縄県からの発送となります。発送元:〒903-0121 沖縄県中頭郡西原町字内間414-3【メール便送料無料の注意点】予めご了承ください 体に良い塩とは海のミネラルをバランスよく含んだ天然塩です。酵素は健康を維持するために必要不可欠なものですが、酵素が働くためには様々なミネラルを必要とします。これらのミネラルが不足しますと、酵素の働きが不活発となり、健康に弊害が生じてきます。水晶塩(クリスタルソルト)は60種類以上のミネラルを含有し、カラダをサビさせない抗酸化塩です。
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伯方塩業 伯方の塩 500g ×10 メーカー直送
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A-PRICE楽天市場店

3,440円

伯方塩業 伯方の塩 500g ×10 メーカー直送

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ メキシコで造られた輸入天日海塩を、日本の海水で溶解・ろ過したきれいな塩水を蒸発し、再結晶します。竹のすのこを使用しその上で自然乾燥させるため、海水に含まれている微量なにがり成分をほどよく残しています。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:500g* 商品サイズ:260×320×23* 成分:天日海塩、海水* 生産国:日本* 単品JAN:4902566003012
雪塩 こつぶ 顆粒 ビン 55g×30個 パラダイスプラン テーブルソルト 卓上塩 ボトル 沖縄 宮古島 塩 お土産 調味料 まとめ買い 沖縄土産 瓶入り ミネラル豊富 ニガリ 天然塩 海水塩
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美らハーベール　楽天市場店

21,000円

雪塩 こつぶ 顆粒 ビン 55g×30個 パラダイスプラン テーブルソルト 卓上塩 ボトル 沖縄 宮古島 塩 お土産 調味料 まとめ買い 沖縄土産 瓶入り ミネラル豊富 ニガリ 天然塩 海水塩

美味しい沖縄の塩・雪塩。 「雪塩」は珊瑚石灰岩をゆっくりと時間をかけて浸透した宮古島の地下海水を原料として、独自の製法で仕上げたお塩です。 にがりをすべて含んでいるのでミネラル分が多いことが特徴です。 パウダータイプの雪塩と比べて顆粒(こつぶ)タイプは湿気を吸いにくくなっております。 炒め物やスープなどに最適です。 商品説明 メーカー名、又は販売業者名株式会社パラダイスプラン 製造国日本製 内容量55g×30個成分表示宮古島の地下海水海の成分を残すことにこだわったお塩・・雪塩 「雪塩」は宮古島の美しい海水を、琉球石灰岩の地層を通して汲み上げた地下海水を原料に、海の成分をできる限り多く残すことを目指して作られています。 通常は取り除いてしまうニガリ分が18種類もふくまれているのが特徴。 【 雪塩と一般的な塩のちがい 】 にがりを含むか否か、です。 苦みの強いにがりが苦くならない温度で結晶化するため、雪塩はまろやかな味になります。
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ひかり味噌国産素材 信州こうじみそ 650g 4パック
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ベジタブル・ハート

4,029円

ひかり味噌国産素材 信州こうじみそ 650g 4パック

国産大豆、国産米、国産にがり塩を使い、自然のおいしさをそのまま生かしてつくった無添加の信州こうじ味噌です。国産大豆と、甘みのある国産米を使った米麹(10割麹)、海水塩を平釜炊きしてつくったにがり塩を、信州・中央アルプスの麓で丁寧に仕込みました。低温熟成により、赤みが増すのを抑え、素材由来のしっかりとしたうま味とまろやかな味わいに仕上げています。原材料:大豆(国産)、米(国産)、食塩(国産)内容量:650g 数量:4個 販売者:ひかり味噌
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ひかり味噌国産素材 信州こうじみそ減塩 650g 8パック
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ベジタブル・ハート

7,013円

ひかり味噌国産素材 信州こうじみそ減塩 650g 8パック

国産大豆、国産米、国産にがり塩を使い、自然のおいしさをそのまま生かした無添加の信州こうじ味噌です。国産素材信州こうじみそ650gに対して塩分を25%カット。国産大豆と、甘みのある国産米を使った米麹(10割麹)、海水塩を平釜炊きしてつくったにがり塩を、信州・中央アルプスの麓で丁寧に仕込み、25%減塩でありながらも満足感のある味わいに仕上げました。原材料:大豆(国産)、米(国産)、食塩(国産)内容量:650g 数量:8個 販売者:ひかり味噌
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ひかり味噌国産素材 信州こうじみそ 650g 8パック
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ベジタブル・ハート

7,013円

ひかり味噌国産素材 信州こうじみそ 650g 8パック

国産大豆、国産米、国産にがり塩を使い、自然のおいしさをそのまま生かしてつくった無添加の信州こうじ味噌です。国産大豆と、甘みのある国産米を使った米麹(10割麹)、海水塩を平釜炊きしてつくったにがり塩を、信州・中央アルプスの麓で丁寧に仕込みました。低温熟成により、赤みが増すのを抑え、素材由来のしっかりとしたうま味とまろやかな味わいに仕上げています。原材料:大豆(国産)、米(国産)、食塩(国産)内容量:650g 数量:8個 販売者:ひかり味噌
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ひかり味噌国産素材 信州こうじみそ減塩 650g 4パック
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4,029円

ひかり味噌国産素材 信州こうじみそ減塩 650g 4パック

国産大豆、国産米、国産にがり塩を使い、自然のおいしさをそのまま生かした無添加の信州こうじ味噌です。国産素材信州こうじみそ650gに対して塩分を25%カット。国産大豆と、甘みのある国産米を使った米麹(10割麹)、海水塩を平釜炊きしてつくったにがり塩を、信州・中央アルプスの麓で丁寧に仕込み、25%減塩でありながらも満足感のある味わいに仕上げました。原材料:大豆(国産)、米(国産)、食塩(国産)内容量:650g 数量:4個 販売者:ひかり味噌
雪塩 こつぶ 顆粒 55g×20個 パラダイスプラン 天然塩 海水塩 テーブルソルト 卓上塩 沖縄 宮古島 塩 調味料 瓶入り ビン まとめ買い 沖縄のお土産 ご当地塩 おすすめ 美味しい塩...
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美らハーベール　楽天市場店

14,300円

雪塩 こつぶ 顆粒 55g×20個 パラダイスプラン 天然塩 海水塩 テーブルソルト 卓上塩 沖縄 宮古島 塩 調味料 瓶入り ビン まとめ買い 沖縄のお土産 ご当地塩 おすすめ 美味しい塩...

美味しい沖縄の塩・雪塩。 「雪塩」は珊瑚石灰岩をゆっくりと時間をかけて浸透した地下海水を原料として、独自の製法で仕上げたお塩です。 にがりをすべて含んでいるのでミネラル分が多いことが特徴です。 パウダータイプの雪塩と比べて顆粒(こつぶ)タイプは湿気を吸いにくくなっております。 炒め物やスープなどに最適です。 商品説明 メーカー名、又は販売業者名株式会社パラダイスプラン 製造国日本製 内容量55g×20個成分表示宮古島の地下海水海の成分を残すことにこだわったお塩・・雪塩 「雪塩」は宮古島の美しい海水を、琉球石灰岩の地層を通して汲み上げた地下海水を原料に、海の成分をできる限り多く残すことを目指して作られています。 通常は取り除いてしまうニガリ分が18種類もふくまれているのが特徴。 【 雪塩と一般的な塩のちがい 】 にがりを含むか否か、です。 苦みの強いにがりが苦くならない温度で結晶化するため、雪塩はまろやかな味になります。
あす楽
【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】最進の塩 300g × 3袋
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にっぽん津々浦々

2,211円

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】最進の塩 300g × 3袋

山陰吉母のきれいな海水を100%使用 魚料理やスイーツにおすすめ 国産 平釜塩 響灘につづく透明度18mの吉母浜のきれいな海水から出来ています。 海水を昔ながらの平釜製法でじっくりと8時間かけて煮つめて結晶にした、にがり成分を含んだおいしいお塩です。 最進の塩は魚介との相性が抜群です。 干物、焼き魚はもちろん、刺身や鮨など幅広い魚介料理でお使いいただけます。 甘いものにも 塩プリンや塩チーズケーキなどスイーツでもお楽しみください。甘みが引き立ち、コクのあるスイーツに仕上がります。 ※画像はイメージです ■名称 食塩 ■原材料名 海水(山口県) ■内容量 300g × 3袋 ■製造方法 ・原材料名:海水(山口県) ・工程:平釜 ■栄養成分表示(100gあたり) 熱量:0kcal、タンパク質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:84.1g、カリウム:176mg、マグネシウム:563mg、カルシウム:1.40g ■最進の塩(100g中) にがり成分:7.2g以上、pH:10.3 ■使用上のご注意 ・水に溶かすとカルシウムの成分により、白濁する場合があります。 ・にがりを含みますので吸湿性があります。開封後は密閉した容器に保管してください。 ・この商品の包装フィルムには、環境保護の為、燃やすとダイオキシン発生のおそれのある、塩素系樹脂は使用していません。 ■販売者 兼 製造所 株式会社 最進の塩 ■関連キーワード 最進のしお 最進のシオ さいしんのしお しお シオ 食塩 国産海水100% 国産 海水 海塩 salt 山陰吉母 吉母浜 平釜塩 にがり ニガリ 苦汁 独自製法 こだわり 職人 調味料 家庭用 この商品のお買い得なセットはこちらから 最進の塩のその他の商品はこちらから
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伯方の塩 1kg x 10袋 (1ケース)
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万糧米穀

4,960円

伯方の塩 1kg x 10袋 (1ケース)

自然の風と太陽熱で蒸発結晶させたメキシコまたはオーストラリアの天日塩田塩を日本の海水で溶かして原料とし、にがりをほどよく残してつくったお塩です。●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送(個人宅不可)】【クール便】等との同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。┣■ ■ ├ 業務用 食塩/多用途 塩 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。●特別なご希望(贈答等)がある場合は、ご連絡ください。別料金がかかる場合がございます。
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ザクセン ドライトマトとバジルのセミハードパン 5個入 6パック
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ベジタブル・ハート

4,675円

ザクセン ドライトマトとバジルのセミハードパン 5個入 6パック

国産小麦とホシノ天然酵母でつくったパンです。濃厚なドライトマトと有機バジルを使った食事パンで、かめばかむほど味わい深いおいしさがあります。トースト、または電子レンジで加熱してお召し上がりください。原材料:小麦粉(小麦)、ドライトマト(トマト;トルコ、海塩)、ト砂糖(さとうきび)、酵母(小麦粉、米、酵母、こうじ)、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム【にがり、オーストラリア】、有機バジルホール(有機バジル)内容量:5個 数量:6パック 製造者:ザクセン
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【送料無料】オーサワ 浜御塩の海水にがり 170ml x2本セット
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ビーライフショップ

1,864円

【送料無料】オーサワ 浜御塩の海水にがり 170ml x2本セット

にがりとは海水から塩を取った後に残る液体のことです。ミネラル分が豊富に含まれ、そのまま舐めると苦味を強く感じることから「にがり」と呼ばれていて、漢字では「苦汁」と書きます。 にがりの主成分はマグネシウムですが、他にもカルシウム、カリウム、亜鉛、鉄、リンなど数十種類のミネラルが含まれていることがわかっています。 にがりの主成分であるマグネシウムは、体内でたんぱく質を合成したり、筋肉や神経の機能に関わったりと、生命維持に必要なさまざまな反応を司る、600種類を超える酵素の働きをサポートしています。 ■壱岐対馬国定公園内の海水使用 ■炊飯や煮物、みそ汁などに ■豆腐づくりにも ■栄養機能食品(マグネシウム) 原材料: 海水(長崎県) ニガリ 苦汁 母液 ミネラル マグネシウム 酵素 粗塩 海水
●【オーサワ】天塩1kg
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自然食品のたいよう

487円

●【オーサワ】天塩1kg

■容量:1kg ■原材料;原塩・にがり(オーストラリア産)■賞味期限: 長期保存可■配送方法:常温■販売元:オーサワジャパン■にがりを含んだ粗塩 ■パスタや野菜などの茹で物に商品分類:塩 /メーカー:株式会社天 塩 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
伯方の塩 焼塩 1kg×10
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ひまわりオンラインショップ

6,408円

伯方の塩 焼塩 1kg×10

海水のにがり成分を残したサラサラタイプのお塩です。 固まりにくいので万遍なく味付けが可能で調理用に最適です。製造過程において添加物(固結防止剤など)・化学薬品を一切使用しておりません。【原材料】天日海塩、海水【内容量】1kg【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】伯方の塩合計税込¥3,980以上購入で送料無料!
(業務用)天塩 20kg 天塩
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いろはのいえ

5,670円

(業務用)天塩 20kg 天塩

※宅配便の場合1個ごとに送料がかかります。 原材料:天日塩(オーストラリア)、粗製海水塩化マグネシウム(にがり) 内容量:20kg開封前賞味期間:長期保存可天塩 JANコード : 4901291402701 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。
送料無料
【送料無料】ムソー 塩豆冨 250g x2個セット【冷蔵】
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ビーライフショップ

1,330円

【送料無料】ムソー 塩豆冨 250g x2個セット【冷蔵】

☆北海道十勝産の丸大豆の甘味を長崎西海の海水塩でふくらませたとうふです。☆とうふ1丁(250g)当たり約0.3gの食塩相当量で、塩辛くなく、大豆の旨味・甘味のあるとうふです。☆にがり以外の添加物(消泡剤、pH調整剤等)は一切使用しておりません。食べ方・使用方法☆まずは醤油をかけずにそのままご賞味ください。☆加熱していただいても美味しくお召し上がりいただけます。保存方法・その他*要冷蔵(1℃〜10℃)栄養成分100gあたりエネルギー 55kcalたんぱく質 4.6g脂質 2.9g炭水化物 2.6gナトリウム 43mg食塩相当量 0.1g【原材料】丸大豆(北海道十勝産)、海水、凝固剤[塩化マグネシウム含有物(にがり)]こちらの商品は【冷蔵】です。商品のお届けまでに、5〜8日程お時間をいただきます。
伯方の塩(粗塩) 1kg 10袋(1ケース)宅配120サイズ
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北陸うまいもん屋

4,280円

伯方の塩(粗塩) 1kg 10袋(1ケース)宅配120サイズ

にがりをほどよく残しています。 あらゆる料理・調味に、 どんな用途にも幅広くご使用いただけます。
入浜のお塩 25kg×5袋(計125kg)
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こわけや

23,220円

入浜のお塩 25kg×5袋(計125kg)

商 品 詳 細 名 称 塩 内容量 25kg×5 原材料 海塩 粗製海水塩化マグネシウム(にがり) 原産地 徳島県海域小鳴門海峡 保存方法 高温多湿の場所を避け、臭いの強いものの近くには置かないで下さい。 販売者 有限会社赤塚直右衛門商店 製造者 鳴門塩業株式会社 徳島県鳴門市撫養町黒崎字松島53 品質規格 水分 2.373% SO4(硫酸塩) 0.027% Ca(カルシウム) 0.069% Mg(マグネシウム) 0.115% K(カリウム) 0.189% NaCl(塩化ナトリウム) 96.475% 平均粒径 400.1μm(マイクロメートル) 賞味期限 [賞味期限なし]●明治の初期、風光明媚な桜島の見渡せる東国分村の入浜式塩田で造られていた、昔懐かしいお塩の風味をもった天然海塩を「入浜のお塩」と名づけ、現在に再現しました。 ●海水に含まれるミネラル分を失うことなく造り上げたまろやかな味をご賞味下さい。 ●伯方の塩、シママースと同様のにがり塩にして、原料が国内産の業務用塩は意外とありません。さらにお求め安い価格は見逃せません。 ●漬物造りに使うと野菜の自然な持ち味を充分に引き出し、浸透性が良い為、早く漬け上がります。素材に塩つきが良く、ムラになりません。 ●味噌造りに使うとマグネシウムが酵素の働きを活発化させるため熟成が促進されます。味噌にコクを与え、褐変反応を遅らせます。 ●その他に製パンや製麺、水産加工など。
あす楽
【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》 天日海塩 750g × 4袋 [ピュアソルト]【生のお塩 お塩ちゃん 粗塩 あら塩 天日塩】
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にっぽん津々浦々

5,780円

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オーストラリアのきれいな海岸で天日と風で自然に干しあがった 非加熱特殊製法の「生の塩」。 海の奇麗なオーストラリアの塩田で、海水を太陽と風だけの力で約2年かけてじっくりと乾燥させた原塩を、非加熱製法で仕上げました。 原塩をいったん水で溶解したり、その海水を釜で煮詰めたり、加熱したりしていません。 沖縄の塩職人さんが沖縄のきれいな水でていねいに洗い、沖縄の気候で常温乾燥させます。海の神秘の力が持つ本来のエネルギーが、人間にやさしく届くようにと願いを込めて造った、水に溶けやすく、体になじみやすい生のお塩です。 ご使用方法 ● お料理の味付けや、魚介類・肉類・野菜類などのアク抜き用に。 ● 飲料など(コーヒー・ミルク・お酒・ビール・ワイン)に1-2つまみ程入れると、味がまろやかになります。 ● 天ぷら後の油に2-3つまみ入れて、酸化防止に。 ● 入浴時に一握りを浴槽に入れたり、腹部・肩・足首・足裏に塩ぬりとして。 ● 歯みがき・洗顔に。 ■名称 塩 ■原材料名 天日塩 (オーストラリア) ■内容量 750ml × 4袋 ■工程 程よく、苦汁(にがり)成分を残すために、沖縄のきれいな水でバッキ処理を施し、常温乾燥させて、手作業で微粉末に粉砕し、特殊処理を施す独自の非加熱製法で製造。 ■製造者 ピュア・ソルト ★ 天日海塩 750g 1袋はこちらから
あす楽
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にっぽん津々浦々

1,498円～

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オーストラリアのきれいな海岸で天日と風で自然に干しあがった 非加熱特殊製法の「生の塩」。 海の奇麗なオーストラリアの塩田で、海水を太陽と風だけの力で約2年かけてじっくりと乾燥させた原塩を、非加熱製法で仕上げました。 原塩をいったん水で溶解したり、その海水を釜で煮詰めたり、加熱したりしていません。 沖縄の塩職人さんが沖縄のきれいな水でていねいに洗い、沖縄の気候で常温乾燥させます。海の神秘の力が持つ本来のエネルギーが、人間にやさしく届くようにと願いを込めて造った、水に溶けやすく、体になじみやすい生のお塩です。 ご使用方法 ● お料理の味付けや、魚介類・肉類・野菜類などのアク抜き用に。 ● 飲料など(コーヒー・ミルク・お酒・ビール・ワイン)に1-2つまみ程入れると、味がまろやかになります。 ● 天ぷら後の油に2-3つまみ入れて、酸化防止に。 ● 入浴時に一握りを浴槽に入れたり、腹部・肩・足首・足裏に塩ぬりとして。 ● 歯みがき・洗顔に。 ■名称 塩 ■原材料名 天日塩 (オーストラリア) ■内容量 750ml ■工程 程よく、苦汁(にがり)成分を残すために、沖縄のきれいな水でバッキ処理を施し、常温乾燥させて、手作業で微粉末に粉砕し、特殊処理を施す独自の非加熱製法で製造。 ■製造者 ピュア・ソルト ★ 《送料無料》 天日海塩 750g × 4袋セットはこちらから
あす楽
【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》 天日海塩 750g × 6袋 [ピュアソルト]
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にっぽん津々浦々

7,980円

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》 天日海塩 750g × 6袋 [ピュアソルト]

オーストラリアのきれいな海岸で天日と風で自然に干しあがった 非加熱特殊製法の「生の塩」。 海の奇麗なオーストラリアの塩田で、海水を太陽と風だけの力で約2年かけてじっくりと乾燥させた原塩を、非加熱製法で仕上げました。 原塩をいったん水で溶解したり、その海水を釜で煮詰めたり、加熱したりしていません。 沖縄の塩職人さんが沖縄のきれいな水でていねいに洗い、沖縄の気候で常温乾燥させます。海の神秘の力が持つ本来のエネルギーが、人間にやさしく届くようにと願いを込めて造った、水に溶けやすく、体になじみやすい生のお塩です。 ご使用方法 ● お料理の味付けや、魚介類・肉類・野菜類などのアク抜き用に。 ● 飲料など(コーヒー・ミルク・お酒・ビール・ワイン)に1-2つまみ程入れると、味がまろやかになります。 ● 天ぷら後の油に2-3つまみ入れて、酸化防止に。 ● 入浴時に一握りを浴槽に入れたり、腹部・肩・足首・足裏に塩ぬりとして。 ● 歯みがき・洗顔に。 ■名称 塩 ■原材料名 天日塩 (オーストラリア) ■内容量 750ml × 6袋 ■工程 程よく、苦汁(にがり)成分を残すために、沖縄のきれいな水でバッキ処理を施し、常温乾燥させて、手作業で微粉末に粉砕し、特殊処理を施す独自の非加熱製法で製造。 ■製造者 ピュア・ソルト ★ 天日海塩 750g 1袋はこちらから
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【送料無料】ムソー 塩朧(しおおぼろ)250g x2個セット【冷蔵】
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ビーライフショップ

1,330円

【送料無料】ムソー 塩朧(しおおぼろ)250g x2個セット【冷蔵】

☆北海道産丸大豆、室戸海洋深層水塩、室戸海洋深層水にがりだけで造ったやわらかいお豆腐です。☆にがり以外の添加物(消泡剤、pH調整剤、品質改良剤等)は一切使用しておりません。☆甘味・旨味に富む十勝産丸大豆の美味しさを室戸海洋深層水のミネラル分でさらに膨らませました。☆まろやかな口当たりのお豆腐です。やわらかな食感が口の中いっぱいに広がります食べ方・使用方法☆やわらかいお豆腐ですので、、小鉢などにスプーン等で取り分けてお召し上がりください。※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。保存方法・その他冷蔵10℃以下で保存して下さい。栄養成分100gあたりエネルギー 56kcalたんぱく質 4.8g脂質 52.8g炭水化物 3.0gナトリウム 45mg食塩相当量 0.1g【原材料】北海道産丸大豆、海水、凝固剤[塩化マグネシウム含有物(にがり)]こちらの商品は【冷蔵】です。商品のお届けまでに、5〜8日程お時間をいただきます。
伯方の塩(粗塩) 1kg
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パンとお菓子材料のマルコ

395円

伯方の塩(粗塩) 1kg

【特徴】 海の恵-にがりをほどよく残した風味のよい塩です。 漬物、料理全般にどうぞ。 【原材料】 天日海塩(メキシコ)、海水(日本) 【原材料】 湿気の少ないところで保存して下さい。
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【業務用】 豆腐よう 50角入x1 沖縄 お惣菜 珍味 塩麹 高級
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旨いもんハンター

11,900円

【業務用】 豆腐よう 50角入x1 沖縄 お惣菜 珍味 塩麹 高級

【名称】豆腐 【内容量】50角x1 【賞味期限】製造日より180日 【原材料】木綿豆腐・泡盛・米麹・砂糖・紅麹・塩化マグネシウム(にがり) 【保存方法】常温 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。※開封後は、要冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】容器の中に固形の豆腐ようが、入っております。中身を取りだして皿にのせてお箸で、ほんの少しづつ舌先にのせて味わうと、とろけるような微妙な味とコクが、いっぱいに広がります。泡盛、日本酒、ウィスキー等の酒の肴にマッチし正に王者の風格の味を持っています。中身の豆腐ようを召し上がって後に漬け汁が残ります。漬け汁・下地は、捨てないで胡瓜・マスカット・アボガド等にドレッシング代わりにお使いください。焼肉のたれにもニンニクを加えてご賞味ください。 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 有限会社マリンフーズ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 古代琉球王府では、中国大陸との交易の中で18世紀頃には、すでに豆腐ようは伝来し、琉球王府や貴族等では常に珍味として食し、遠来の客に対し豆腐ようの醍醐味を呈してもてなしとしておりました。尚家におきまして尚泰王の四男、尚順男爵は貴族院議員を務めて政財界でも食通であり、豆腐ようは、世界のキャビアにも劣らぬ高級珍味として称賛されています。琉球王朝時代(日本の鎌倉〜安土桃山時代)交易があった中国から豆腐ようのルーツと言われる乳腐(にゅうふ)が伝えられました。中国の庶民的な食品だった乳腐は塩辛く、クセの強い味でした。豆腐ようは、琉球王朝の宮廷料理人が乳腐から塩分を減らしたり、風味を増すために工夫を重ねた結果、誕生したものです。それから豆腐ようは宮廷料理の逸品として、現在に伝えられてきました。貴族の間で珍重され...
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