「とよまさり大豆」 の関連商品を含む検索結果 44件

ひきわり大豆 ドライパック 1kg袋詰(内容量:1000g×8袋入り)ケース売り【大豆】[天狗缶詰/業務用]

全2商品

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ひきわり大豆 ドライパック 1kg袋詰(内容量:1000g×8袋入り)ケース売り【大豆】[天狗缶詰/業務用]

商品名 ひきわり大豆 ドライパック 1kg袋詰 入り数 8 説明 天狗缶詰ドライパックシリーズのひきわり大豆です。原料には北海道大豆の代表品種「とよまさり」を使用しています。とよまさりは甘みや旨みの元となるショ糖の含有率が他の大豆に比べて高く、美味しいと評判の大豆です。豆の下処理は時間と手間がかかって大変ですよね。細かく砕いた乾燥大豆を一晩水に浸したり、アクを取りながらコトコトと長時間下ゆでしたり。天狗缶詰のひきわり大豆ドライパック袋詰を使えば、時間と手間のかかる下処理の必要がなく、いつでも手軽に豆料理を食べることができます。 弊社の品質検査に合格した大豆を使用し、愛知県豊川市にある自社工場で製造しています。北海道産の乾燥ひきわり大豆を一晩水に漬け、その後一度ボイルします。ボイル後には水切りと選別を行います。袋に詰めた後には高温で殺菌処理を行っているから、製造後常温で1年間の保存が可能です。殺菌後にはX線異物検出機、金属探知機を使用し異物の混入を防いでいるので、安心してご使用いただけます。 1袋に1kgのひきわり大豆が入っています。豆類は栄養価の高い食材として知られており、現代人に不足しがちなカルシウムや鉄分などを多く含んでおります。毎日食べたい豆ですが、豆料理を毎日作るのはなかなか難しいですよね。天狗缶詰のひきわり大豆ドライパック袋詰を使えば、手間のかかる豆の下ゆでが必要なく、スープやサラダに混ぜてご使用いただくことで毎日簡単に豆を摂取いただけます。ひきわり大豆は大豆が細かく砕かれているので、豆が苦手な方でも、形を意識することなく摂取しやすくなっております。挽き肉によく似た食感なので、麻婆豆腐やドライカレーに入れればお肉を使うことなく、ボリューム満点の一品を作ることができます。 カロリー (100g当たり) 176kcal★ 缶型...

大豆ペースト 北海道産 500g袋詰(内容量:500g×20袋入り) ケース売り【大豆】[天狗缶詰/業務用/アスリートフード/給食にも]

e−缶詰屋 こてんぐ

13,500

大豆ペースト 北海道産 500g袋詰(内容量:500g×20袋入り) ケース売り【大豆】[天狗缶詰/業務用/アスリートフード/給食にも]

商品名 大豆ペースト 500g袋詰 入り数 20 説明 天狗缶詰ペーストシリーズの大豆ペーストです。原料には甘みや旨みの元となるショ糖の含有率が他の大豆に比べて高く 美味しいと評判の、北海道産大豆「とよまさり」を使用しています。 北海道産乾燥大豆を、愛知県豊川市にある自社工場でペースト状に 加工して袋詰にしました。厳しい原料チェックを行った後、一晩水に漬け、 乾燥状態から戻した大豆を一度ボイルします。ボイル後には水切りを行い豆を砕く工程へ。その後、ペーストとして最適な硬さになるよう水を加えながら、専用の摩砕機できめ細やかにすり潰したら大豆ペーストの完成です。 袋詰・殺菌後にはX線異物検出機を使用し、丁寧な異物チェックを行って異物の混入を防いでいます。 畑のお肉といわれる大豆は栄養満点。 天狗缶詰の大豆ペーストを使えば、お手軽に大豆を摂取することができます。豆嫌いのお子様を持つ主婦の方にオススメの食材です。挽き肉の替わりに大豆ペーストを使って餃子やつくねを作ったり、ハンバーグに使うお肉の量を少し減らして大豆ペーストに置きかえたり、お子様に気付かれることなく豆の料理をお作りいただけます。 小麦粉を使わずに大豆ペーストで作るホワイトシチューは小麦アレルギーの方でも 食べられると評判です。 いつもの料理に”大豆ペースト”をプラスしてみませんか? 大豆ペーストのオススメポイントは ・いつもの料理に少し加えていただくだけで、大豆が手軽に摂取できます。 ・すでにペースト状になっているので、離乳食作り、介護食作りに封を開けてそのまますぐにご使用いただけます。 ・大豆の形が分かりにくく、大豆嫌いの方にも食べやすいと評判です。 カロリー (100g当たり) 100kcal★ 缶型 袋詰 品名 大豆・ペースト 原材料名 大豆(北海道産、遺伝子組換えでない...

豆力 契約栽培北海道産 大豆 250g 【とよまさり大豆】

食べもんぢから。

148

豆力 契約栽培北海道産 大豆 250g 【とよまさり大豆】

品種 とよまさり大豆 規格 250g 商品説明 北海道の農家さんと契約栽培した大豆です。大豆は、中国では米、麦、粟、黍(きび)又は稗(ひえ)とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されてきました。日本国内でも需要の8割は製油用で、残りが煮豆、惣菜(そうざい)、納豆、豆腐、油揚げ、凍豆腐、味噌、醤油等の食品用です。大豆には、イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 年度産 2016年度産 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便

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【7/22-29朝迄★期間限定★全品ポイント10倍】【送料無料】Danke(ダンケ) 絹仕立て豆乳ぷりん 9号×6箱 TNI-20

イージャパンアンドカンパニーズ

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【生活雑貨館】【送料無料】【代引不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※ご注文後のキャンセルはお承りできませんので、予めご了承くださいませ。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。※配送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※在庫がない場合には、キャンセルとさせて頂きます。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。ご注文後約5〜7営業日後の出荷となります ※お届け先が北海道・沖縄・離島の場合にはご注文をキャンセルとさせていただきます。 ※商品の写真はイメージです。 ※お手元に届く商品は、商品名に記載してある色・柄の商品が届きます。 ご心配の方は事前にお問合せください。体に優しい上品な味わいの豆乳ぷりんをお作りしました。豆乳は、クセのないまろやかな甘味が特徴の北海道産「とよまさり」大豆から作られたものを使用しています。コクのある味わいでありながら、絹のようになめらかな口溶け。こだわりの蜜を添えることで、一層、奥深い味わいをお楽しみ頂けます。内容量プレーン:78g(黒蜜5g、きな粉1.5g添付)、金胡麻:78g(柚子蜜5g添付)、紅茶:78g(蜂蜜入り生姜蜜5g添付)サイズ個装サイズ:54×28×20cm重量個装重量:7400g仕様賞味期間:製造日より180日セット内容9号×6箱【1箱あたり】プレーン×3個、金胡麻×3個、紅茶×3個製造国日本《ご注意ください》 ※本商品は返品・交換・キャンセルはお受けできません。 不良品、内容相違、破損、損傷の場合は良品と交換いたします。 但し、商品出荷より7日以上たった商品につきましては交換いたしかねますのでご注意ください。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品をお届けします。[関連キーワード:生活雑貨 軽食品 スイーツ・お菓子...

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味噌の中山大吉商店

9,158

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こちらの商品は【送料無料】です! ※追加送料 東北地方は+150円、北海道は+300円かかります。 【送料無料】平成27年産 北海道産大豆 「とよまさり」 10kg袋入り【メール便/日時指定・代引き不可】 大粒・厳選の地大豆≪ご当地グルメをお取り寄せ!≫国産 大豆 煎り豆 節分 手作り味噌 豆乳 豆腐 納豆 煮物 煮豆 圧力鍋 豆料理に! ■商品名&内容量 大豆/15kg(5kg x3袋入り) ■賞味期限 包装から1年 ■原材料 北海道産大豆100% ■原産地 北海道 ■保存方法 常温(なるべく涼しい所) ■お届け ゆうパック、ヤマトにて発送いたします。 ■レシピ(用途) 豆料理、手作り味噌、手作り納豆、豆腐、豆乳、大豆カレー煮 昆布豆 大豆の水煮 大豆のはちみつ煮 大豆のコトコト煮 ひじきと大豆の炊き込みご飯 大豆と生姜のぽかぽか煮 蒸し大豆 ポークビーンズ 大豆の煮方 大豆のぽん酢漬け 蒸し大豆の塩麹漬け 五目豆 五目煮豆 大豆のチーズ焼き 大豆サラダ 大豆の唐揚げ 大豆ハンバーグ 煎り豆 簡単煮豆 トマト煮 大豆とひじきの煮物 大豆のスープ ■大豆関連 大豆レシピ 大豆イソフラボン 大豆ミート 大豆粉 黒千石大豆 枝豆 大豆プロテイン 栽培 栄養 アレルギー 水煮 カロリー 酢大豆 煎り大豆 大豆レシチン 大豆ダイエット 黒大豆 青大豆 大豆料理 英語 大豆水煮 茹で方 煮方 豆料理 圧力鍋すぐにご注文の方は上記ボタンよりご注文下さい。

ひきわり大豆 ドライパック 1kg袋詰(内容量:1000g)バラ売り【大豆】[天狗缶詰/業務用]

e−缶詰屋 こてんぐ

870

ひきわり大豆 ドライパック 1kg袋詰(内容量:1000g)バラ売り【大豆】[天狗缶詰/業務用]

商品名 ひきわり大豆 ドライパック 1kg袋詰 説明 天狗缶詰ドライパックシリーズのひきわり大豆です。原料には北海道大豆の代表品種「とよまさり」を使用しています。とよまさりは甘みや旨みの元となるショ糖の含有率が他の大豆に比べて高く、美味しいと評判の大豆です。豆の下処理は時間と手間がかかって大変ですよね。細かく砕いた乾燥大豆を一晩水に浸したり、アクを取りながらコトコトと長時間下ゆでしたり。天狗缶詰のひきわり大豆ドライパック袋詰を使えば、時間と手間のかかる下処理の必要がなく、いつでも手軽に豆料理を食べることができます。 弊社の品質検査に合格した大豆を使用し、愛知県豊川市にある自社工場で製造しています。北海道産の乾燥ひきわり大豆を一晩水に漬け、その後一度ボイルします。ボイル後には水切りと選別を行います。袋に詰めた後には高温で殺菌処理を行っているから、製造後常温で1年間の保存が可能です。殺菌後にはX線異物検出機、金属探知機を使用し異物の混入を防いでいるので、安心してご使用いただけます。 1袋に1kgのひきわり大豆が入っています。豆類は栄養価の高い食材として知られており、現代人に不足しがちなカルシウムや鉄分などを多く含んでおります。毎日食べたい豆ですが、豆料理を毎日作るのはなかなか難しいですよね。天狗缶詰のひきわり大豆ドライパック袋詰を使えば、手間のかかる豆の下ゆでが必要なく、スープやサラダに混ぜてご使用いただくことで毎日簡単に豆を摂取いただけます。ひきわり大豆は大豆が細かく砕かれているので、豆が苦手な方でも、形を意識することなく摂取しやすくなっております。挽き肉によく似た食感なので、麻婆豆腐やドライカレーに入れればお肉を使うことなく、ボリューム満点の一品を作ることができます。 カロリー (100g当たり) 176kcal★ 缶型 袋詰 品名...

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味噌の中山大吉商店

3,542

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こちらの商品は【送料無料】です! ※追加送料 東北地方は+150円、北海道は+300円かかります。 【送料無料】平成27年産 北海道産大豆 「とよまさり」 5kg袋入り 大粒・厳選の地大豆≪ご当地グルメをお取り寄せ!≫国産 大豆 煎り豆 節分 手作り味噌 豆乳 豆腐 納豆 煮物 煮豆 圧力鍋 豆料理に! ■商品名&内容量 大豆/5kg x1袋入り(500g x10袋入り) ■賞味期限 包装から1年 ■原材料 北海道産大豆100% ■原産地 北海道 ■保存方法 常温(なるべく涼しい所) ■お届け ゆうパック、ヤマトにて発送いたします。 ■レシピ(用途) 豆料理、手作り味噌、手作り納豆、豆腐、豆乳、大豆カレー煮 昆布豆 大豆の水煮 大豆のはちみつ煮 大豆のコトコト煮 ひじきと大豆の炊き込みご飯 大豆と生姜のぽかぽか煮 蒸し大豆 ポークビーンズ 大豆の煮方 大豆のぽん酢漬け 蒸し大豆の塩麹漬け 五目豆 五目煮豆 大豆のチーズ焼き 大豆サラダ 大豆の唐揚げ 大豆ハンバーグ 煎り豆 簡単煮豆 トマト煮 大豆とひじきの煮物 大豆のスープ ■大豆関連 大豆レシピ 大豆イソフラボン 大豆ミート 大豆粉 黒千石大豆 枝豆 大豆プロテイン 栽培 栄養 アレルギー 水煮 カロリー 酢大豆 煎り大豆 大豆レシチン 大豆ダイエット 黒大豆 青大豆 大豆料理 英語 大豆水煮 茹で方 煮方 豆料理 圧力鍋すぐにご注文の方は上記ボタンよりご注文下さい。

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味噌の中山大吉商店

6,458

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こちらの商品は【送料無料】です! ※追加送料 東北地方は+150円、北海道は+300円かかります。 【送料無料】平成27年産 北海道産大豆 「とよまさり」 10kg袋入り【メール便/日時指定・代引き不可】 大粒・厳選の地大豆≪ご当地グルメをお取り寄せ!≫国産 大豆 煎り豆 節分 手作り味噌 豆乳 豆腐 納豆 煮物 煮豆 圧力鍋 豆料理に! ■商品名&内容量 大豆/10kg(5kg x2袋入り) ■賞味期限 包装から1年 ■原材料 北海道産大豆100% ■原産地 北海道 ■保存方法 常温(なるべく涼しい所) ■お届け ゆうパック、ヤマトにて発送いたします。 ■レシピ(用途) 豆料理、手作り味噌、手作り納豆、豆腐、豆乳、大豆カレー煮 昆布豆 大豆の水煮 大豆のはちみつ煮 大豆のコトコト煮 ひじきと大豆の炊き込みご飯 大豆と生姜のぽかぽか煮 蒸し大豆 ポークビーンズ 大豆の煮方 大豆のぽん酢漬け 蒸し大豆の塩麹漬け 五目豆 五目煮豆 大豆のチーズ焼き 大豆サラダ 大豆の唐揚げ 大豆ハンバーグ 煎り豆 簡単煮豆 トマト煮 大豆とひじきの煮物 大豆のスープ ■大豆関連 大豆レシピ 大豆イソフラボン 大豆ミート 大豆粉 黒千石大豆 枝豆 大豆プロテイン 栽培 栄養 アレルギー 水煮 カロリー 酢大豆 煎り大豆 大豆レシチン 大豆ダイエット 黒大豆 青大豆 大豆料理 英語 大豆水煮 茹で方 煮方 豆料理 圧力鍋すぐにご注文の方は上記ボタンよりご注文下さい。

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大豆 20kg とよまさり ユキホマレ 北海道産 大粒大豆 国産 白目大豆 あす楽 業務用 送料無料 酢大豆 納豆 豆乳 味噌作り 水煮 蒸し大豆用 煎り豆 ポークビーンズ ひじき 昆布 サラダ ...

味噌の中山大吉商店

11,232

大豆 20kg とよまさり ユキホマレ 北海道産 大粒大豆 国産 白目大豆 あす楽 業務用 送料無料 酢大豆 納豆 豆乳 味噌作り 水煮 蒸し大豆用 煎り豆 ポークビーンズ ひじき 昆布 サラダ ...

こちらの商品は【送料無料】です! ※追加送料 東北地方は+150円、北海道は+300円かかります。 【送料無料】平成27年産 北海道産大豆 「とよまさり」 20kg袋入り【メール便/日時指定・代引き不可】 大粒・厳選の地大豆≪ご当地グルメをお取り寄せ!≫国産 大豆 煎り豆 節分 手作り味噌 豆乳 豆腐 納豆 煮物 煮豆 圧力鍋 豆料理に! ■商品名&内容量 大豆/20kg(5kg x4袋入り) ■賞味期限 包装から1年 ■原材料 北海道産大豆100% ■原産地 北海道 ■保存方法 常温(なるべく涼しい所) ■お届け ゆうパック、ヤマトにて発送いたします。 ■レシピ(用途) 豆料理、手作り味噌、手作り納豆、豆腐、豆乳、大豆カレー煮 昆布豆 大豆の水煮 大豆のはちみつ煮 大豆のコトコト煮 ひじきと大豆の炊き込みご飯 大豆と生姜のぽかぽか煮 蒸し大豆 ポークビーンズ 大豆の煮方 大豆のぽん酢漬け 蒸し大豆の塩麹漬け 五目豆 五目煮豆 大豆のチーズ焼き 大豆サラダ 大豆の唐揚げ 大豆ハンバーグ 煎り豆 簡単煮豆 トマト煮 大豆とひじきの煮物 大豆のスープ ■大豆関連 大豆レシピ 大豆イソフラボン 大豆ミート 大豆粉 黒千石大豆 枝豆 大豆プロテイン 栽培 栄養 アレルギー 水煮 カロリー 酢大豆 煎り大豆 大豆レシチン 大豆ダイエット 黒大豆 青大豆 大豆料理 英語 大豆水煮 茹で方 煮方 豆料理 圧力鍋すぐにご注文の方は上記ボタンよりご注文下さい。

大豆 北海道産 ドライパック 1kg袋詰(内容量:1000g)バラ売り【大豆】[天狗缶詰/業務用]

e−缶詰屋 こてんぐ

720

大豆 北海道産 ドライパック 1kg袋詰(内容量:1000g)バラ売り【大豆】[天狗缶詰/業務用]

商品名 大豆 北海道産 ドライパック 1kg袋 説明 天狗缶詰ドライパックシリーズの大豆です。原料には、北海道大豆の代表品種「とよまさり」を使用しています。甘みや旨みの元となるショ糖の含有率が他の大豆に比べて高いのが特徴で、美味しさが評価され、煮豆、惣菜用の大豆として人気があります。 大豆を一晩水に浸して、アクを取りながらコトコトと長時間下ゆでする必要がないので、いつでも手軽に豆料理が楽しめます。 北海道産乾燥大豆を、愛知県豊川市にある自社工場で袋詰にしました。厳しい原料チェックを行った後、一晩水に漬け、乾燥状態から戻した豆を一度ボイルします。異物の混入を防ぐため、選別・金属探知などの工程を経て袋詰へと加工します。 1袋に大豆が約1060粒入っています。五目豆やひじきとの煮物などの和風料理に。ポークビーンズやミネストローネなどの洋風料理に。みんなに人気のカレーはちょっと趣を変えて豆カレーに・・・。 いつもの料理に大豆をプラスしてみては いかがですか? 従来の水煮製品との違いは、 ・水や調味液に浸かっていないので、大豆の味が溶け出したり大豆がふやけて食感が悪くなる心配がありません。 ・通常の缶詰ですと調味液に浸っているので調理前に水切りをしなければなりませんが、このドライパックの大豆は水切りする必要がないので、袋を開けて、そのまま料理にお使いいただけます。 料理のポイントは、 ・サラダやトッピングに使う時は、サッと湯通しするとつやが出て見栄えが良くなり、ドレッシングなどの味もなじみやすくなります。 ・煮ものやスープに使う時は、煮込みすぎると煮くずれをおこしますので、料理の仕上げに加えて味がつく程度に煮てください。 ・豆を固めに仕上げておりますので、煮豆の場合は豆が柔らかくなりにくくなっております。 カロリー (100g当たり)...

【08月10日(木)以降のお届け】カンタン!手作り味噌セット(玄米味噌)/5キロ出来上がり

全5商品

2,700

【08月10日(木)以降のお届け】カンタン!手作り味噌セット(玄米味噌)/5キロ出来上がり

※こちらの商品は塩入です!※ ※注意※こちらの単品商品を2セットご注文頂いても、送料無料にはなりませんのでご注意ください。2セット分で送料無料商品は「選べる手作り味噌セット」となります。 手作り味噌が約5Kg出来上がります。 お忙しい中でもお味噌を手作りしたい方お勧めです。味噌作りは大豆を水に漬けて翌日に大豆を煮ると言う作業になりますので2日間の作業になります。そこでお忙しくても手作り味噌を作りたい方、商品到着後30分で出来上がり! 材料は全て国産の原料で製造しておりますので安心してご利用ください。米は青森県産まっしぐら 大豆は北海道産大豆 塩は赤穂のあら塩です。(内訳は玄米こうじ1.5キロ 北海道産つぶし大豆3.2キロ(あら塩600グラム入り) 商品詳細 商品名 カンタン!手作り味噌セット(玄米味噌) 内容量 生こうじ 1.5キロ つぶし大豆 3.2キロ(あらじお600グラム入り) 原材料名 生こうじ 品種:まっしぐら 産地:青森県産 大豆 産地:北海道 銘柄:とよまさり(白目大豆) 塩 赤穂産 収穫年度 こうじ:28年度産 大豆:28年度産 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%となり、甘口よりのお味噌となります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、冷蔵庫(7日間)で保存してください。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) つぶし大豆は冷蔵で5日なので、お早めにお作りください。 【お願い】 ホームページ上の写真はふわふわの麹になっています。こちらの写真は麹が出来上がった時の写真です。麹の出来立ては白い菌糸が張っています。 しかし...

【08月10日(木)以降のお届け】手作り味噌セット(米味噌)/5キロ出来上がり

鈴木こうじ店

2,500

【08月10日(木)以降のお届け】手作り味噌セット(米味噌)/5キロ出来上がり

※注意※こちらの単品商品を2セットご注文頂いても、送料無料にはなりませんのでご注意ください。2セット分で送料無料商品は「選べる手作り味噌セット」となります。 手作り味噌が約5キロ出来上がる手作り味噌セットです。材料は全て国産の原料で製造しておりますので安心してご利用ください。米は青森県産 大豆は北海道産大豆 塩は赤穂のあら塩です。(内訳は米こうじ1.5キロ 北海道産大豆1.3キロ あらじお600グラム) 商品詳細 商品名 手作り味噌セット(米味噌)/5キロ出来上がり 内容量 生こうじ 1.5キロ 北海道産大粒大豆 1.3キロ 赤穂のあらじお600グラム 原材料名 生こうじ 品種:まっしぐら 産地:青森県産 大豆 産地:北海道 銘柄:とよまさり(白目大豆) 塩 赤穂産 収穫年度 こうじ:28年度産 大豆:28年度産 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%となり、甘口よりのお味噌となります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、冷蔵庫(7日間)で保存してください。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) 冷蔵庫で保存できない場合は、セットの塩を混ぜてください。常温で1週間保存できます。 【お願い】 ホームページ上の写真はふわふわの麹になっています。こちらの写真は麹が出来上がった時の写真です。麹の出来立ては白い菌糸が張っています。 しかし、残念ながら荷物をコンパクトにして配送するため空気を抜いての袋詰めになりますのでふわふわ感は無くなります。 また...

【09月07日(木)以降のお届け】金山寺こうじ1.5キロ

鈴木こうじ店

1,620

【09月07日(木)以降のお届け】金山寺こうじ1.5キロ

12月〜3月は生産を休止致します。 毎月第1水曜日のみ生産となります。 国産小麦、北海道産白目大豆、国産米を使用した金山寺こうじです。これに野菜と調味料を用意頂ければ、簡単にご家庭でもおいしい金山寺味噌で出来上がります! 商品詳細 商品名 金山寺こうじ1.5キロ 内容量 生こうじ 1.5キロ 原材料名 米こうじ 品種:まっしぐら 産地:青森県産 小麦こうじ 複数原料米の為、産地・品種の表示ができません。 大豆 産地:北海道 銘柄:とよまさり 収穫年度 米こうじ28年度産・小麦こうじ27年度産 大豆こうじ27年度産 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 冷蔵庫(7日間)で保存してください。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) 【お願い】 ホームページ上の写真はふわふわの麹になっています。こちらの写真は麹が出来上がった時の写真です。麹の出来立ては白い菌糸が張っています。 しかし、荷物をコンパクトにして配送するため空気を抜いての袋詰めになりますのでふわふわ感は無くなります。 また、肉類などの真空包装とは全く異なり日持ちを良くする為の密封包装では御座いません。(密封状態でも空気が抜けている場合でも麹の日持ちは同じです) まれに配送中に荷物がゆれたり押されたりした場合また高地を通過中に,袋が膨らんだり空気が漏れている場合が御座いますがこちらも全く商品自体には問題がございません配送後の返品または商品の交換は出来ません。 のでご理解を頂いてのご購入をお願いいたします。

ベイクドアルル お豆腐レアチーズケーキ 北海道スイーツ スイーツ チーズケーキ ギフト おやつ お菓子 お取り寄せ 小分け 内祝い 包装冷凍【産地ベイクドアルル】#

サッポロ海鮮工房

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ベイクドアルル お豆腐レアチーズケーキ 北海道スイーツ スイーツ チーズケーキ ギフト おやつ お菓子 お取り寄せ 小分け 内祝い 包装冷凍【産地ベイクドアルル】#

■人気のベイクドアルル:おとうふれあちーずケーキ■ 北海道長沼町産の大豆「とよまさり」の大豆ピューレを使ったなめらかなレアチーズケーキです。見た目はまるで本物のお豆腐そっくり!豆腐や豆乳・大豆ピューレをつかってヘルシーかつ美味しいレアチーズケーキに仕上げました。弊社独自の配合で、「豆臭さ」がなく、コクがあるのにあっさりとした味わい。豆乳が苦手な方でも美味しく召し上がって頂けます。 商品詳細内容量 ●おとうふれあちーずケーキ1個(約200g) 80×110mm×30mm 原材料●クリーム(乳製品)、ナチュラルチーズ、大豆、砂糖、ゼラチン、安定剤(ローカストビーンガム)、豆腐凝固剤 ※本品製造工場では、小麦、卵を含む製品を製造しております お召し上がり方 自然解凍して解凍後そのままお召し上がりいただけます。解凍後は冷蔵庫で保管し、生ものですのでお早めにお召し上がりください。 賞味期限 冷凍180日 解凍後3日/消費期限 3日 保存方法-18℃以下で保存。 製造者 江別市上江別464-9 株式会社ベイクドアルル 配送方法株式会社ベイクドアルル直送 アレルギー表示 乳 小麦卵そば 大豆 えびかに ○ - - - ○ - - ○:使用しています -:使用していません ※予告無く商品内容が変更になる場合もございます。 お届け日及び時間指定が可能です。ご注文の際に備考欄にお書き添えください。(時期によってはご希望に添えない事もございます。予めご了承ください)【02】 また、時間指定もうけたまわります。 指定できる時間帯は以下の通りです。 【ご確認ください。】 ●通常は3日〜5日程度で発送となっております。 年末年始、ゴールデンウイーク、お盆等大型連休時には配送日時通り配達がされない場合もございます。 ■ギフト対応について 【熨斗紙対応】...

平成25年産 北海道産 大粒大豆 250g(小袋)〜とよまさり/2.8上〜【店頭在庫数調整品】【商品入替予定につき特価品】

味は芸術 「薩摩屋本店」

270

平成25年産 北海道産 大粒大豆 250g(小袋)〜とよまさり/2.8上〜【店頭在庫数調整品】【商品入替予定につき特価品】

内容量 250g 賞味期限 加工日より540日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい。開封後は、湿気の少ない場所で保存し、お早めにお召し上がり下さい。また、長期保存の際は密封のうえ冷凍庫で保存してください。 種類 大粒小豆 銘柄/品種 北海道産とよまさり・規格2.8上 生産地 北海道 生産年 2013年 袋詰加工地 当社(千葉県千葉市) 商品説明 北海道を代表する大豆の品種銘柄「とよまさり」は、白目の大〜中粒品種「トヨムスメ」、「トヨコマチ」「カリユタカ」および「トヨホマレ」で構成されています。これらの品種は、外観品質に優れ美味であり、煮豆、惣菜の用途として高い評価を受けています。これら道産大豆の用途別使用割合は、煮豆、惣菜用が60%、豆腐、油揚げ用が18%、その他みそ・醤油用が8%となっています。美味しさの指標のひとつであるショ糖含有率で「とよまさり」銘柄品種と府県産大豆または輸入大豆品種を比較した場合「エンレイ」5.1%、「フクユタカ」6.2%、「Vinton」5.8%に比較して「とよまさり」のショ糖含率が6.8〜7.7%と高く「タマホマレ」の7.1%と同程度またはそれ以上高い値が報告されていす。この様なことから、北海道産大豆の代表的品種銘柄である「とよまさり」は、美味しさの点で煮豆、惣菜、小袋販売用の大豆として高い評価を受けています。 検索項目 北海道・あずき・小豆・ささげ・大豆・黒豆・丹波・篠山・うずら豆・金時豆・大正・とら豆・白花豆・紫花豆・大納言・大福・光黒・虎豆・だるま・備中・ひたし豆

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味噌の中山大吉商店

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こちらの商品は【メール便送料無料】です! 【メール便送料無料】北海道産大豆 「とよまさり」 1kg x1袋入り【メール便/日時指定・代引き不可】 大粒・厳選の地大豆≪ご当地グルメをお取り寄せ!≫国産 大豆 煎り豆 節分 手作り味噌 豆乳 豆腐 納豆 煮物 煮豆 圧力鍋 豆料理に! ■商品名&内容量 大豆/1kg x1袋入り ■賞味期限 包装から1年 ■原材料 北海道産大豆100% ■原産地 北海道 ■保存方法 常温(なるべく涼しい所) ■お届け メール便にて発送いたします。 ■レシピ(用途) 豆料理、手作り味噌、手作り納豆、豆腐、豆乳、大豆カレー煮 昆布豆 大豆の水煮 大豆のはちみつ煮 大豆のコトコト煮 ひじきと大豆の炊き込みご飯 大豆と生姜のぽかぽか煮 蒸し大豆 ポークビーンズ 大豆の煮方 大豆のぽん酢漬け 蒸し大豆の塩麹漬け 五目豆 五目煮豆 大豆のチーズ焼き 大豆サラダ 大豆の唐揚げ 大豆ハンバーグ 煎り豆 簡単煮豆 トマト煮 大豆とひじきの煮物 大豆のスープ ■大豆関連 大豆レシピ 大豆イソフラボン 大豆ミート 大豆粉 黒千石大豆 枝豆 大豆プロテイン 栽培 栄養 アレルギー 水煮 カロリー 酢大豆 煎り大豆 大豆レシチン 大豆ダイエット 黒大豆 青大豆 大豆料理 英語 大豆水煮 茹で方 煮方 豆料理 圧力鍋すぐにご注文の方は上記ボタンよりご注文下さい。

オーガニック 北海道産 有機大豆 250g アグリシステム 【有機JAS認定品】

ママの手作りパン屋さん

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オーガニック 北海道産 有機大豆 250g アグリシステム 【有機JAS認定品】

商品説明 【有機JAS認定品】 北海道産100%の貴重な有機栽培大豆です。 一軒一軒の有機農家と直接契約し、土作りから収穫まで大切に育てられた、北海道を代表する品種銘柄の大豆「とよまさり」を選別して袋詰めしています。 とよまさりは、外観品質に優れ、ふっくらとした炊き上がりと甘みが特徴で、煮豆や惣菜などの料理はもちろん、味噌作りの材料にも最適です。 ■有機栽培の大豆 直接契約した有機農家にて、農薬や除草剤を使わずに、健康な土作りから収穫まで時間と手間をかけて、大切に育てられています。 ■生産者がわかるトレーサビリティ 生産者と直接契約することにより、入庫ごとに選別、分別保管し、全てに管理番号を付けて管理されています。この番号から生産者や栽培履歴まで分かるシステムになっています。 ■完全な管理のもとで製品化 集荷→選別→袋詰めまでを有機認証を取得した生産ラインで一貫して行っています。さらに、機械では比較的選別しづらい亀裂(皮切れ)などを人の手を使って、目視により取り除いています。 ■新鮮さを保つ低温保管 常温保存されるのが一般的な豆ですが、倉庫内の温度が上がると大きく品質が落ちてしまいます。そこでアグリシステムでは、出荷までの期間を-15〜15℃の低温倉庫で保管することにより、品質の劣化を最小限に抑えています。 ■アグリシステムの小袋豆への想い 北海道の生産メーカーであるアグリシステムは、「豆の一大産地である十勝から、高品質の豆を直接お客様にお届けしたい」という想いで豆の小袋生産を開始しました。 様々なこだわりを持って生産された豆を通して、生産者とご家庭のお客様の距離をぐっと近づけています。 ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります...

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■特徴 播州こうじや手作り味噌セットは、店主こだわりの手作り米こうじと、選び抜いた 良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩を必要量セットしました。 手軽に最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。 ●北海道産トヨマサリ 2.8分(大粒)を使用した拘りのセット ■セット内容(大豆の風味豊かな味噌 ) (出来上がり約4kg) ・生米麹:1.1kg ・国産大豆:1.1kg ・赤穂あらなみの天日塩:500g ※生麹と大豆が1:1大豆の風味豊かな味わいに仕上がります。 ■荷姿 無し(各材料をビニール袋に小分け) ■原材料 米:産地 :岡山県 平成28年産 銘柄 :コシヒカリ 一等 大豆 :北海道産 トヨマサリ 2.8分 上大粒 塩:赤穂あらなみの天日塩 ■生麹保存期間 冷蔵:約3日 冷凍:約120日 ■注意事項 ※商品は、メーカー直送のみでの発送となります。 ※商品は、発送日より5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。 ※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法にご注意ください。 ※こちらの商品は、品質の特性上常温配送のみとなります。 ※画像は、イメージです。

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■特徴 播州こうじや手作り味噌セットは、店主こだわりの手作り米こうじと、選び抜いた 良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩を必要量セットしました。 手軽に最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。 ■セット内容(大豆の風味豊かな味噌 ) (出来上がり約4kg) ・生米麹:1.1kg ・国産大豆:1.1kg ・赤穂あらなみの天日塩:500g ※生麹と大豆が1:1大豆の風味豊かな味わいに仕上がります。 ■荷姿 無し(各材料をビニール袋に小分け) ■原材料 米:産地 :岡山県 平成28年産 銘柄 :コシヒカリ 一等 大豆 :富山県産 エンレイ 塩:赤穂あらなみの天日塩 ■生麹保存期間 冷蔵:約3日 冷凍:約120日 ■注意事項 ※商品は、メーカー直送のみでの発送となります。 ※商品は、発送日より5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。 ※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法にご注意ください。 ※こちらの商品は、品質の特性上常温配送のみとなります。 ※画像は、イメージです。

播州こうじや お手軽 手作り味噌セット/大豆の風味豊かな味噌(トヨマサリ使用)(出来上がり7kg)

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播州こうじや お手軽 手作り味噌セット/大豆の風味豊かな味噌(トヨマサリ使用)(出来上がり7kg)

■特徴 播州こうじや手作り味噌セットは、店主こだわりの手作り米こうじと、選び抜いた 良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩を必要量セットしました。 手軽に最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。 ●北海道産トヨマサリ 2.8分(大粒)を使用した拘りのセット ■セット内容(大豆の風味豊かな味噌 ) (出来上がり約7kg) ・生米麹:1.9kg ・国産大豆:1.9kg ・赤穂あらなみの天日塩:830g ※生麹と大豆が1:1大豆の風味豊かな味わいに仕上がります。 ■荷姿 無し(各材料をビニール袋に小分け) ■原材料 米:産地 :岡山県 平成28年産 銘柄 :コシヒカリ 一等 大豆 :北海道産 トヨマサリ 2.8分 上大粒 塩:赤穂あらなみの天日塩 ■生麹保存期間 冷蔵:約3日 冷凍:約120日 ■注意事項 ※商品は、メーカー直送のみでの発送となります。 ※商品は、発送日より5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。 ※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法にご注意ください。 ※こちらの商品は、品質の特性上常温配送のみとなります。 ※画像は、イメージです。

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■特徴 播州こうじや手作り味噌セットは、店主こだわりの手作り米こうじと、選び抜いた 良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩を必要量セットしました。 手軽に最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。 ●北海道産トヨマサリ 2.8分(大粒)を使用した拘りのセット ■セット内容(大豆の風味豊かな味噌 ) (出来上がり約10kg) ・生米麹:2.6kg ・国産大豆:2.6kg ・赤穂あらなみの天日塩:1.2kg ※生麹と大豆が1:1大豆の風味豊かな味わいに仕上がります。 ■荷姿 無し(各材料をビニール袋に小分け) ■原材料 米:産地 :岡山県 平成28年産 銘柄 :コシヒカリ 一等 大豆 :北海道産 トヨマサリ 2.8分 上大粒 塩:赤穂あらなみの天日塩 ■生麹保存期間 冷蔵:約3日 冷凍:約120日 ■注意事項 ※商品は、メーカー直送のみでの発送となります。 ※商品は、発送日より5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。 ※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法にご注意ください。 ※こちらの商品は、品質の特性上常温配送のみとなります。 ※画像は、イメージです。

播州こうじや お手軽 手作り味噌セット【お得用サイズ】/大豆の風味豊かな味噌(エンレイ使用)(出来上がり10kg)

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■特徴 播州こうじや手作り味噌セットは、店主こだわりの手作り米こうじと、選び抜いた 良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩を必要量セットしました。 手軽に最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。 ■セット内容(大豆の風味豊かな味噌 ) (出来上がり約10kg) ・生米麹:2.6kg ・国産大豆:2.6kg ・赤穂あらなみの天日塩:1.2kg ※生麹と大豆が1:1大豆の風味豊かな味わいに仕上がります。 ■荷姿 無し(各材料をビニール袋に小分け) ■原材料 米:産地 :岡山県 平成28年産 銘柄 :コシヒカリ 一等 大豆 :富山県産エンレイ 塩:赤穂あらなみの天日塩 ■生麹保存期間 冷蔵:約3日 冷凍:約120日 ■注意事項 ※商品は、メーカー直送のみでの発送となります。 ※商品は、発送日より5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。 ※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法にご注意ください。 ※こちらの商品は、品質の特性上常温配送のみとなります。 ※画像は、イメージです。

【直】【MST-3】 播州こうじや 簡単 手作り味噌セット【大豆の風味豊な味噌(セット大豆:トヨマサリ)/出来上り約5Kg

特産品の里

2,800

【直】【MST-3】 播州こうじや 簡単 手作り味噌セット【大豆の風味豊な味噌(セット大豆:トヨマサリ)/出来上り約5Kg

■商品名 播州こうじや 手作味噌セット ■おすすめ こだわりの大豆(北海道産 トヨマサリ 2.8分大粒)を使用! 家庭で作りやすい拘りの味噌作り素材セットとなります。 大豆の風味豊な味噌に仕上がります。 手前味噌の作り方は、コチラ 味噌使用料理レシピは、コチラ ■容量 生米麹1.3kg 国産大豆1.3kg 赤穂あらなみの天日塩600g(塩分12%) 出来上がりは、約5kgです ■原材料 播州こうじやの手作り米麹・原材料米 産地 :岡山県新見市 銘柄 :平成28年産 コシヒカリ 等級 :一等 大豆 産地 :北海道 銘柄 :平成28年産 トヨマサリ 2.8分上大粒 等級 :一等 塩:赤穂産 ■特徴 味噌作りに必要な塩・大豆・麹をセットにて販売!! 大豆や塩も麹に引けをとらない拘り素材! 是非ご家庭で絶品味噌作りをお楽しみください。 大豆の風味豊な味噌に仕上がります。 味噌作りは時間はかかりますが、むずかしくはありません。 手前味噌の作り方は、コチラ 米麹のことなら播州こうじやにお任せください。 播州こうじやは「感動」と「ご満足」の生米麹をお届けします。 播州こうじやの手作り米麹は、すべて昔ながらの手作りで製造しています。 機械こうじでなく、昔ながらの杉の木の箱での本来の手作り製法をかたくなに守り続けています。 本当に良質な麹は、手作りでしか生み出せないからです。 良質の天然材料で作られた手作り味噌は、さまざまな面でご家族の健康を守ります。 この機会に是非一度、播州こうじやの手作り米麹をお試しください。 ■保存・使用方法 手作り生米麹は出来たての米麹を二十四時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性が高いのが特長です。 生米麹は蔵元より消費者の皆様への直送のみ販売可能な商品です。冷蔵庫で保存の上、三日以内にご使用ください...

送料無料
【08月10日(木)以降のお届け】カンタン!!有機素材使用/選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌)/10キロ出来上がり

全2商品

9,000

【08月10日(木)以降のお届け】カンタン!!有機素材使用/選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌)/10キロ出来上がり

※こちらの商品は塩入です!※ 有機素材使用の手作り味噌が約10キロ出来上がるカンタン手作り味噌セットです。(約5キロ出来上がりのセットを2セットお届けします。) お忙しい中でもお味噌を手作りしたい方お勧めです。味噌作りは大豆を水に漬けて翌日に大豆を煮ると言う作業になりますので2日間の作業になります。そこでお忙しくても手作り味噌を作りたい方、商品到着後30分で出来上がり! 米は宮城県産JAS有機米、 大豆は北海道産JAS有機とよまさりです。塩は瀬戸内の花藻塩です。(内訳はこうじ1.5キロ×2、北海道産つぶし大豆3.2キロ(花藻塩600グラム入り)×2 (注意)JAS法に基づき有機米こうじ表現はできませんのでJAS有機マークはパッケージには表示しておりません。 別途送料がかかります北海道・沖縄の方は当店からお送りいたしますご注文完了メールにて送料を訂正いたします。 商品詳細 商品名 カンタン!!有機素材使用/選べる手作り米味噌セット/10キロ出来上がり 内容量 生こうじ 1.5キロ×2 北海道産つぶし大豆3.2キロ(花藻塩600グラム入り)×2 原材料名 生こうじ 品種:ひとめぼれ 産地:宮城県 大豆 品種:とよまさり 産地:北海道 塩 瀬戸内産 収穫年度 こうじ 26年産 大豆 27年産 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%となり、甘口よりのお味噌となります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、冷蔵庫(7日間)で保存してください。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。)...

《手造りみそセット (樽なし)》みそ造り 味噌作り みそ材料 国産原料 大豆麹塩セット

佐野みそ亀戸本店

3,445

《手造りみそセット (樽なし)》みそ造り 味噌作り みそ材料 国産原料 大豆麹塩セット

賞味期限 4ケ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 約4.2kgの味噌が出来上がります。 北海道鶴の子大豆1kg、米こうじ(半乾燥)1.2kg、伯方の塩500g、造り方説明書。 原材料 麹、大豆、塩 説明 北海道産鶴の子大豆やたっぷりの量の国産米こうじを自然塩で仕込む、とても贅沢な味噌の手造りセット。大豆1kgに対して米こうじ1.2kgで仕込むので”12割り麹”といい、自然な甘みのある「中甘」の味噌となります。ご家庭で手造りみそにチャレンジしてみてはいかがですか。約4.2kgの味噌が出来上がります。 【セット内容】 北海道鶴の子大豆1kg、米こうじ(半乾燥)1.2kg、伯方の塩500g、造り方説明書。 【ワンポイント情報】 私は地元の中学の生徒さんたちが「職場体験学習」で来社した際の「手造りみそ体験」の担当です。その際にいろいろな造り方があることを伝え、彼らにどんな色のどんな味わいにしたいか選んでもらったりすることがあります。それをご紹介します。 【造り方いろいろ】同じ原料でも造り方の違いにより、出来上がりは全く違う味噌になってきます。いろいろな造り方を試して、自分だけの味わいを探してみるのも手づくり味噌の楽しみのひとつです。 1.大豆を煮て、煮汁を使って仕込み、長期間(半年以上)寝かせる→濃い色をした深い味わいで、同時にまろやかさもある味わいになります。 2.大豆を煮て、煮汁を使わずに通常の水を使って仕込み、長期間(半年以上)寝かせる→明るい色をした深い味わいで、まろやかさもある味わいになります。 3.大豆を煮て、煮汁を使って仕込み、短期間(3〜4ヶ月間)寝かせる→ほんのり赤みがかった、うま味のある、まろやかな味わいになります。 4.大豆を煮て、煮汁を使わずに仕込み、短期間(3〜4ヶ月間)寝かせる...

【08月10日(木)以降のお届け】カンタン!!有機素材使用/手作り玄米味噌セット/5キロ

全4商品

4,350

【08月10日(木)以降のお届け】カンタン!!有機素材使用/手作り玄米味噌セット/5キロ

※こちらの商品は塩入です!※ ※注意※こちらの単品商品を2セットご注文頂いても、送料無料にはなりませんのでご注意ください。2セット分で送料無料商品は「選べる手作り味噌セット」となります。 完全無農薬の手作り玄米味噌が約5キロ出来上がるカンタン手作り味噌セットです。 お忙しい中でもお味噌を手作りしたい方お勧めです。味噌作りは大豆を水に漬けて翌日に大豆を煮ると言う作業になりますので2日間の作業になります。そこでお忙しくても手作り味噌を作りたい方、商品到着後30分で出来上がり! 玄米は宮城産JAS有機米、 大豆は北海道産JAS有機とよまさりです。塩は瀬戸内の花藻塩です。(内訳は玄米こうじ1.5キロ 北海道産つぶし大豆3.2キロ(花藻塩600グラム入り) (注意)JAS法に基づき有機米こうじ表現はできませんのでJAS有機マークはパッケージには表示しておりません。 商品詳細 商品名 カンタン!!有機素材使用/手作り玄米味噌セット/5キロ 内容量 生こうじ 1.5キロ 北海道産つぶし大豆3.2キロ(花藻塩600グラム入り) 原材料名 生こうじ 品種:ひとめぼれ 産地:宮城県 大豆 品種:とよまさり 産地:北海道 塩 瀬戸内産 収穫年度 こうじ 26年産 大豆 26年産 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%となり、甘口よりのお味噌となります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、冷蔵庫(7日間)で保存してください。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) つぶし大豆は冷蔵で5日なので...

【直】【MST-1】 播州こうじや 簡単 手作り味噌セット 【大豆の風味豊な味噌(セット大豆:エンレイ)/出来上り約5Kg

特産品の里

2,370

【直】【MST-1】 播州こうじや 簡単 手作り味噌セット 【大豆の風味豊な味噌(セット大豆:エンレイ)/出来上り約5Kg

■商品名 播州こうじや 手作味噌セット ■おすすめ 家庭で作りやすい拘りの味噌作り素材セットとなります。 大豆の風味豊な味噌に仕上がります。 手前味噌の作り方は、コチラ 味噌使用料理レシピは、コチラ ■容量 生米麹1.3kg 国産大豆1.3kg 赤穂あらなみの天日塩600g(塩分12%) 出来上がりは、約5kgです ■原材料 播州こうじやの手作り米麹・原材料米 産地 :岡山県新見市 銘柄 :平成28年産 コシヒカリ 等級 :一等 大豆 産地 :富山県産 銘柄 :平成28年産 エンレイ 塩:赤穂産 ■特徴 味噌作りに必要な塩・大豆・麹をセットにて販売!! 大豆や塩も麹に引けをとらない拘り素材! 是非ご家庭で絶品味噌作りをお楽しみください。 大豆の風味豊な味噌に仕上がります。 味噌作りは時間はかかりますが、むずかしくはありません。 手前味噌の作り方は、コチラ 米麹のことなら播州こうじやにお任せください。 播州こうじやは「感動」と「ご満足」の生米麹をお届けします。 播州こうじやの手作り米麹は、すべて昔ながらの手作りで製造しています。 機械こうじでなく、昔ながらの杉の木の箱での本来の手作り製法をかたくなに守り続けています。 本当に良質な麹は、手作りでしか生み出せないからです。 良質の天然材料で作られた手作り味噌は、さまざまな面でご家族の健康を守ります。 この機会に是非一度、播州こうじやの手作り米麹をお試しください。 ■保存・使用方法 手作り生米麹は出来たての米麹を二十四時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性が高いのが特長です。 生米麹は蔵元より消費者の皆様への直送のみ販売可能な商品です。冷蔵庫で保存の上、三日以内にご使用ください。味噌を作られる場合は、麹に塩をあわせておくと常温で二週間日持ちします。...

はつゆき屋<みそこうじセット>※手作り味噌セット<米味噌>(出来上がり 約5kg)(TZ)

自然食品のたいよう

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はつゆき屋<みそこうじセット>※手作り味噌セット<米味噌>(出来上がり 約5kg)(TZ)

<みそこうじセット 米みそ用> ■セット内容 :米こうじ(国産・塩入り)2.8kg(うち塩は450g程度) 大豆(佐賀県産) 920g ※出来上がり約5kg■メーカー:はつゆき屋(鹿児島県) ※「みそこうじ」セットが手元に届いてから、2週間〜1ヶ月以内くらい、できるだけ賞味期限内に仕込んでください。(麹自体は腐ることはありませんが、あまりに長い間ほっておくと麹のみで味噌になってしまいます。) ※6月〜8月は気温が高いので、到着し次第できるだけ早めにお作りください。(すぐにお作りになれない場合には、 麹はできるだけ涼しいところにおいてください。冷蔵庫に入るようでしたら、冷蔵庫へ。) ★こうじを贅沢に使い、塩分控えめにした甘口の美味しいみそです。 ★みそ作りで一番大変なこうじ作りの手間が要らず、大豆を煮て、つぶして、こうじと混ぜるだけ。季節に関係なく、どなたでも簡単においしいみそが作れます。★原料は国産のうるち米、大豆、赤穂の天塩のみで、添加物は使用していません。★こうじに大豆の分まで塩が入っていますので塩加減の心配はいりません。また、塩分は約9%と控えめです。(通常のみそは10〜13%) ※米の産地は年度ごとに変わります。今回入荷分は千葉県産米を原料に使用しています。 ※放射能検査済み/検出限界値「1ベクレル/kg未満」で、ヨウ素-131、セシウム-134、セシウム-137ともに不検出。 ※「味噌の作り方」、「味噌作りQ&A」はこちら >>> お好みで、アレンジもできます! 「みそこうじセット」の味噌は、麹を贅沢に使った塩分控えめの甘めのお味噌ですが、お好みで塩や大豆を増やすこともできます。味見用パックが付いていますので、味を見て少し甘いようでしたら、自分で調整してもいいですよ。 ●塩・大豆の増やし方はこちらのページで>>> ...

【選べる味噌プレゼント付】国産特別栽培の味噌3種セット/玄米/田舎/麦 国産大豆

御用蔵

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【選べる味噌プレゼント付】国産特別栽培の味噌3種セット/玄米/田舎/麦 国産大豆

国産特別栽培原料で仕込んだお味噌のセットです。当店一番人気を含め家に常備させたいお味噌をそろえてセットにしました。季節やお野菜、料理に合わせて味噌を変えたり、合わせたりしてお使い下さい。 玄米味噌 …当店一番人気のお味噌です。独特の深い 旨味と味のバランスが良く、どんなお味噌 に合わせてもお味噌独特の香ばしさを加え てくれます。 田舎味噌 …懐かしいやさしい味わいの米味噌です。 甘みもありお野菜たっぷりのお味噌汁によ く合います。お好みで玄米味噌や麦味噌、 豆味噌と合わせるとお料理が奥行きの ある味わいに仕上がります。 麦 味噌 …旨味とコクがありキレのある後味が人気で す。玄米味噌と合わせても美味しく、魚介 類の味噌汁によく合います。 内容量 国産特別栽培玄米味噌1kg×2袋 国産特別栽培田舎味噌1kg×1袋 国産特別栽培麦味噌 1kg×1袋 賞味期限 1年 保存方法 常温 原材料 玄米味噌:大豆(国産、遺伝子組換えでない) 、米(国産)、食塩 田舎味噌:大豆(国産、遺伝子組換えでない)、米(国産)、食塩 麦味噌:大豆(国産、遺伝子組換えでない)、大麦(国産)、食塩 配送 冷蔵便指定商品と同梱可能 ※こちらの商品はギフト箱でのお届けではございません。

【直】【MST-2】 播州こうじや 簡単 手作り味噌セット【甘口でまろやかな味わいの味噌】(セット大豆:エンレイ)/出来上り約5Kg

特産品の里

2,780

【直】【MST-2】 播州こうじや 簡単 手作り味噌セット【甘口でまろやかな味わいの味噌】(セット大豆:エンレイ)/出来上り約5Kg

■商品名 播州こうじや 手作味噌セット ■おすすめ 家庭で作りやすい拘りの味噌作り素材セットとなります。 甘口でまろやかな味わいの味噌に仕上がります。 手前味噌の作り方は、コチラ 味噌使用料理レシピは、コチラ ■容量 生米麹2kg 国産大豆1kg 赤穂あらなみの天日塩600g(塩分12%) 出来上がりは、約5kgです ■原材料 播州こうじやの手作り米麹・原材料米 産地 :岡山県新見市 銘柄 :平成28年産 コシヒカリ 等級 :一等 大豆 産地 :富山県産 銘柄 :平成28年産 エンレイ 塩:赤穂産 ■特徴 味噌作りに必要な塩・大豆・麹をセットにて販売!! 大豆や塩も麹に引けをとらない拘り素材! 是非ご家庭で絶品味噌作りをお楽しみください。 甘口でまろやかな味わいの味噌に仕上がります。 味噌作りは時間はかかりますが、むずかしくはありません。 米麹のことなら播州こうじやにお任せください。 播州こうじやは「感動」と「ご満足」の生米麹をお届けします。 播州こうじやの手作り米麹は、すべて昔ながらの手作りで製造しています。 機械こうじでなく、昔ながらの杉の木の箱での本来の手作り製法をかたくなに守り続けています。 本当に良質な麹は、手作りでしか生み出せないからです。 良質の天然材料で作られた手作り味噌は、さまざまな面でご家族の健康を守ります。 この機会に是非一度、播州こうじやの手作り米麹をお試しください。 ■保存・使用方法 手作り生米麹は出来たての米麹を二十四時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性が高いのが特長です。 生米麹は蔵元より消費者の皆様への直送のみ販売可能な商品です。冷蔵庫で保存の上、三日以内にご使用ください。味噌を作られる場合は、麹に塩をあわせておくと常温で二週間日持ちします。 播州こうじやでは自信と誇りを持って麹作りをしています...

南日味噌醤油「手作りみそ材料セット(容器なし)出来上がり約4.2キロ」

百選横丁 楽天市場店

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南日味噌醤油「手作りみそ材料セット(容器なし)出来上がり約4.2キロ」

南日味噌醤油手作りみそ材料キット(容器なし)出来上がり約4.2キロ一度作るとやめられない。毎年出来上がりがわくわくする!我が家の味を自慢したくなる手作り味噌 自家製でうまくいく秘密は、「失敗したことがない」と評判の「いきいき生麹の力!」 いつも安心して美味しい味噌を食べることが出来る、そんな家族の笑顔のためのお味噌作りを、最高の味噌作り材料で、応援します。材料は大豆・米こうじ・食塩の3点のみ。他に必要ありません。味噌作りに必要な材料は、酵素が豊富な生き生き麹「富山県産米を使用した手造りの生麹」と、5回の機械選別と人手による目視選別した「高品質北海道産大豆」、味噌作りに最適な「赤穂の天塩」の3点のみです。失敗しない理由!失敗しない理由(1)美味しく出来る味噌作り手順書つきこの通りすればうまくいきます!失敗しない理由(2)生き生き麹  この米麹の力が発酵をすすめ、風味を生み出します。 失敗しない理由(3)事前の味噌作り相談メールにて、どんなことでもご相談ください。不安や疑問を解消しましょうお味噌作りの材料である、大豆(1kg)・米こうじ(1.2kg)・食塩(500g)をお届けします。容器付きをお選びいただいた場合、上記商品に加え容器(8リットル)が付いた4点セットをお届けします。 商品説明 名称 手作りみそ材料キット(容器なし)出来上がり約4.2キロ 内容量 2.7kg 原材料 こうじ…米(富山県産)、大豆…大豆(北海道産)、塩…食塩、■アレルギー表示…大豆 賞味期限 30日 保存方法 涼しい乾燥した場所または冷蔵庫で保存してください。 製造元 南日味噌醤油 富山県富山市綾田町 備考 商品表示責任者 南日味噌醤油株式会社まゆふわ「生麹」のさくらみそ 酵素力で食卓に笑顔を

播州こうじや お手軽 手作り味噌セット/甘口でまろやかな味わいの味噌(エンレイ使用)(出来上がり7kg)

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■特徴 播州こうじや手作り味噌セットは、店主こだわりの手作り米こうじと、選び抜いた 良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩を必要量セットしました。 手軽に最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。 ■セット内容(甘口でまろやかな味わいの味噌) (出来上がり約7kg) ・生米麹:2.9kg ・国産大豆:1.4kg ・赤穂あらなみの天日塩:830g ※生麹が少し大目のパックです。麹のまろやかさたっぷりの味わいに仕上がります。 ■荷姿 無し(各材料をビニール袋に小分け) ■原材料 米:産地 :岡山県 平成28年産 銘柄 :コシヒカリ 一等 大豆 :富山県産 エンレイ 塩:赤穂あらなみの天日塩 ■生麹保存期間 冷蔵:約3日 冷凍:約120日 ■注意事項 ※商品は、メーカー直送のみでの発送となります。 ※到着日時指定は、お受けいたして下りません。 ※商品は、発送日より5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。 ※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法にご注意ください。 ※こちらの商品は、品質の特性上常温配送のみとなります。 ※画像は、イメージです。

【08月10日(木)以降のお届け】【2回目以降の方はこちら】容器付お試しセット/手作り味噌2キロ出来上がり

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1,620

【08月10日(木)以降のお届け】【2回目以降の方はこちら】容器付お試しセット/手作り味噌2キロ出来上がり

※こちらの商品は塩入です!※ 容器なしのセットをご希望の方はこちら 手作り味噌が約2kg出来上がります。 お忙しい中でもお味噌を手作りしたい方お勧めです。味噌作りは大豆を水に漬けて翌日に大豆を煮ると言う作業になりますので2日間の作業になります。そこで初めてお味噌を作る方、お忙しくても手作り味噌を作りたい方、商品到着後30分でカンタンに出来上がり! 材料は全て国産の原料で製造しておりますので安心してご利用ください。米、玄米は秋田県産あきたこまち・青森県産まっしぐら 麦は四国産マンネンボシ 大豆は北海道産大豆 塩は赤穂のあら塩です。(内訳は生こうじ650g 北海道産つぶし大豆1.34キロ(あら塩240グラム入り) 豆味噌の内訳(米こうじ330グラム 豆こうじ330グラム つぶし大豆1.34キロ(あらじお240グラム入り) 商品詳細 商品名 お試しセット/手作り味噌約2キロ出来上がり 内容量 生こうじ 650グラム つぶし大豆 1.34キロ(あらじお240グラム入り) 原材料名 生こうじ 米・玄米: 品種:あきたこまち、まっしぐら 産地:秋田県産、青森県産 麦の産地・四国産マンネンボシ 大豆 産地:北海道 銘柄:とよむすめ(白目大豆) 塩 赤穂産 収穫年度 こうじ・26年度産 / 大豆・27年度産 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%となり、甘口よりのお味噌となります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、冷蔵庫(7日間)で保存してください。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) つぶし大豆は冷蔵で5日なので、お早めにお作りください。

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【料理用味噌セット Lサイズ 1.2kg】送税込み3000ポッキリ料理向きのお味噌3種類をセットでお届け。西京味噌・江戸甘味噌・合わせ八丁(赤だし味噌)。お味噌汁よりもお料理向きの3種類のお味噌のセッ...

生きてるみそ

3,000

【料理用味噌セット Lサイズ 1.2kg】送税込み3000ポッキリ料理向きのお味噌3種類をセットでお届け。西京味噌・江戸甘味噌・合わせ八丁(赤だし味噌)。お味噌汁よりもお料理向きの3種類のお味噌のセッ...

| 料理用味噌セット Sサイズ | 料理用味噌セット Mサイズ | 料理用味噌セット Lサイズ | 料理にオススメ 西京・江戸甘・合わせ八丁のお味噌3種類のセット 【料理用味噌セット Lサイズ】 数ある【生き味噌】のお味噌の中から、特に料理にオススメのお味噌3種類を選び、お買い求めやすい3,000ぽっきりのセットにしました。 平安の昔から高貴な文化が発達した京都生まれの「西京味噌」。 江戸時代に町民文化が花開いた江戸(東京)の特産品「江戸甘味噌」。 名古屋地方のお味噌として有名な八丁味噌を数種の米味噌と合わせた「合わせ八丁(赤だし味噌)」。 全国の老舗の蔵元さんから取り寄せたお味噌の中から、料理に向いているお味噌を集めてセットを作りました。 ぜひご家庭で、さまざまなお味噌料理をお楽しみください。 ●商品名 料理用味噌セット Lサイズ ●名 称 料理用味噌3種 Lセット ●商品内容 西京味噌×400g 江戸甘味噌×400g 合わせ八丁×400g (合計1.2kg) ●原材料 米・大豆(遺伝子組み換えを含まず)・塩・水飴・酒精 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 ■宅配便の場合■ 送料込みの3...

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【送料無料】【期間限定】 味噌造り原料セット 種みそ付き 10kg / 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/昔ながら/通販/ランキング/セット/お試し/仕込み/ギフト...

味噌星六

8,046

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商品詳細 セット内容 ・大豆2.8kg・塩糀2.3kg塩1kg・種味噌200g 10kgの味噌に仕上がります。 ※出来上がりは夏を越して10月より食べ始めとなります。 保存方法 常温(直射日光を避けて) 賞味期限 1ヶ月以内に要製造 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・赤穂の天塩 商品説明 大きさの目安・原料1.8kg-瓶(かめ)2号・原料5kg-瓶(かめ)3号・原料10kg-瓶(かめ)5号 ・味噌の保存に最適な瓶はコチラ>> 味噌造り容器セット 5号 ・味噌10kg以上の仕上がりを希望の方はお問い合わせください。 お電話でも承っております。 TEL:0258-32-6206 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃味噌作り┃味噌造り┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味国内産100%の原料で自分だけの味噌作りができます。 秋田の契約栽培大豆 「リュウホウ」、有機JAS認定米の「ヒトメボレ」を使用した米糀など、 品質に重点をおいた原料を揃えました。 味噌作りが初めてな方も、調味料としてこだわりたい方も昔ながらの味噌作りの一面を体験できます。 昔ながらの製法を詰め込んだ手造り味噌の 製法を解説。 道具や材料の用意から作り方・保存方法 まで、味噌作り初心者の方にも分かりやす く説明します。 無添加の素材を最大限に活かし、 美味しい味噌に仕上げるための店長の知識 がギッシリ詰まった冊子です。 自分でお味噌が作れるとはホントに楽しみです。しかも無農薬・無添加ということで...

【期間限定】味噌造り原料セット 種みそ付き 5kg 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら/昔造り/通販/ランキング/セット/お試し/仕込み/ギフト...

味噌星六

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【期間限定】味噌造り原料セット 種みそ付き 5kg 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら/昔造り/通販/ランキング/セット/お試し/仕込み/ギフト...

商品詳細 セット内容 ・大豆1.4kg、塩糀1.15kg、塩500g、種味噌200g 5kgの味噌に仕上がります。 ※出来上がりは夏を越して10月より食べ始めとなります。 保存方法 常温(直射日光を避けて) 賞味期限 1ヶ月以内に要製造 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・赤穂の天塩 商品説明 大きさの目安・原料1.8kg-瓶(かめ)2号・原料5kg-瓶(かめ)3号・原料10kg-瓶(かめ)5号 ・味噌の保存に最適な瓶はコチラ>> 味噌造り容器セット 3号 ・味噌10kg以上の仕上がりを希望の方はお問い合わせください。 お電話でも承っております。 TEL:0258-32-6206 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃味噌作り┃味噌造り┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃新潟┃越後┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味国内産100%の原料で自分だけの味噌作りができます。 秋田の契約栽培大豆 「リュウホウ」、有機JAS認定米の「ヒトメボレ」を使用した米糀など、 品質に重点をおいた原料を揃えました。 味噌作りが初めてな方も、調味料としてこだわりたい方も昔ながらの味噌作りの一面を体験できます。 昔ながらの製法を詰め込んだ手造り味噌の 製法を解説。 道具や材料の用意から作り方・保存方法 まで、味噌作り初心者の方にも分かりやす く説明します。 無添加の素材を最大限に活かし、 美味しい味噌に仕上げるための店長の知識 がギッシリ詰まった冊子です。 自分でお味噌が作れるとはホントに楽しみです。しかも無農薬・無添加ということで...

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【08月10日(木)以降のお届け】【初回限定商品送料無料】容器付お試しセット/手作り味噌2キロ出来上がり

全2商品

1,780

【08月10日(木)以降のお届け】【初回限定商品送料無料】容器付お試しセット/手作り味噌2キロ出来上がり

※こちらの商品は塩入です!※ 容器なしのセットをご希望の方はこちら 手作り味噌が約2kg出来上がります。 お忙しい中でもお味噌を手作りしたい方お勧めです。味噌作りは大豆を水に漬けて翌日に大豆を煮ると言う作業になりますので2日間の作業になります。そこで初めてお味噌を作る方、お忙しくても手作り味噌を作りたい方、商品到着後30分でカンタンに出来上がり! 材料は全て国産の原料で製造しておりますので安心してご利用ください。米、玄米は秋田県産あきたこまち・青森県産まっしぐら 麦は四国産マンネンボシ 大豆は北海道産大豆 塩は赤穂のあら塩です。(内訳は生こうじ650g 北海道産つぶし大豆1.34キロ(あら塩240グラム入り) 豆味噌の内訳(米こうじ330グラム 豆こうじ330グラム つぶし大豆1.34キロ(あらじお240グラム入り) 商品詳細 商品名 お試しセット/手作り味噌約2キロ出来上がり 内容量 生こうじ 650グラム つぶし大豆 1.34キロ(あらじお240グラム入り) 原材料名 生こうじ 米・玄米: 品種:あきたこまち、まっしぐら 産地:秋田県産、青森県産 麦の産地・四国産マンネンボシ 大豆 産地:北海道 銘柄:とよむすめ(白目大豆) 塩 赤穂産 収穫年度 こうじ・26年度産 / 大豆・27年度産 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%となり、甘口よりのお味噌となります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、冷蔵庫(7日間)で保存してください。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) つぶし大豆は冷蔵で5日なので、お早めにお作りください。 製造者 鈴木こうじ店...

[新鮮!厳選☆産地直送]厳選された大豆で丁寧に味噌作りをしています♪天然味噌の味をご賞味ください。あっという間に飛騨の味!朴葉みそ コンロセット 届いて、具を載せるだけ♪[セレブ・プロも絶賛]...

厳選JAPAN 楽天市場店

5,480

[新鮮!厳選☆産地直送]厳選された大豆で丁寧に味噌作りをしています♪天然味噌の味をご賞味ください。あっという間に飛騨の味!朴葉みそ コンロセット 届いて、具を載せるだけ♪[セレブ・プロも絶賛]...

説明 朴とは、もくれん科の落葉きょう木。朴葉は倒卵形でこれを乾燥させたものを器代わりに使って味噌を敷き、その上に白葱、しめじ、しし唐を乗せて炭火で焼きます。味噌が焼けて香ばしい匂いを放ちはじめ、材料に火が通ったら、味噌をからめながら熱々をいただきます。朴葉のよい薫りが味噌に移り、絶妙な味わいを醸し出します。海や野や山で、自然を満喫しながら、朴葉焼きを肴に杯を傾けるのも一興です。大自然を満喫ください。厳選された大豆で丁寧に味噌作りをしています。天然味噌の味をご賞味ください。味噌の中に具は入っておりません。ご自分のお好みで調理してください。飛騨牛とご一緒にお楽しみください。 サイズ・容量 朴葉みそ 240g3袋・豆コンロ・網・台・固形燃料3個 規格・生産国 規格:朴葉みそ 生産国:日本 保存方法・賞味期限 保存期間:商品到着後、冷蔵4日(5℃以下) 配送・送料 冷蔵配達全国一律950円全てのお支払い方法がご利用可能!ご入金確認後、クレジット承認後、翌日〜5日前後で配送致します。※着日指定した場合でも道路状況・天候等の諸事情で発送が遅れる場合がございます。(着日指定は、お客様のご入金予定から6日前後以降で可)飛騨牛グループ同梱可能!! 注意事項・備考 味噌の中に具は入っておりません! こんなご利用方法は・・・ こちらの商品にはのし対応をしております。お中元(御中元)・お歳暮(御歳暮)・ギフト(贈り物)プレゼントとして・・・お正月(おせち・福袋)クリスマスなど年末年始に・・・父の日・母の日・結婚記念日・敬老の日・子供の日などの記念日や祝日のごちそうに! 要注意!!商品グループが異なる場合はそれぞれに送料がかかりますので、送料詳細ページでご確認ください。楽天市場のシステム上、送料が1番高いグループの送料しか反映されません。後ほど修正し...

【750g×4個セット(3kg)】太陽 米こうじ味噌(コシ)※国内産契約栽培米・自然農法大豆使用※6〜9月は冷蔵配送(HZ)

自然食品のたいよう

2,916

【750g×4個セット(3kg)】太陽 米こうじ味噌(コシ)※国内産契約栽培米・自然農法大豆使用※6〜9月は冷蔵配送(HZ)

※震災後原料に切替りました。※放射能検査実施済/放射性物質「1ベクレル/kg未満」不検出。 ■商品情報 ●品名:米みそ ●原材料名:(青森県常盤村産)大豆(有機栽培・自然農法)・米(有機栽培 ※放射能検査済み:放射性物質「1ベクレル/kg未満」不検出)、食塩 ※赤色辛みそ●内容量:750g×4個●保存方法:冷蔵庫で保存してください。●賞味期限:製造日より3ヶ月●配送方法:常温(冷蔵商品との同梱可) ※6月〜9月頃の間は冷蔵便でのお届けとさせていただきます ■太陽米こうじ味噌は、国内契約栽培により作られた「米」と 自然農法大豆を使用し、無添加醸造されたお味噌です。 ※合成保存料、化学調味料などは一切不使用。太陽味噌 青森県ときわ村の大豆と米こうじをたっぷりと 使った味噌。甘い香りと淡麗な味が自慢。 寒仕込みをし、秩父の澄んだ空気のもとで 静かにゆっくりと熟成させました。 ◆こだりの原料と伝統製法◆ 大豆は、貴重な国内産(青森県ときわ村の有機大豆) 青森県ときわ村の有機農法米 ●無添加 味噌は大豆と麹と塩で作られるもの。 ●天然醸造 自然の発酵と熟成でつくる。 温度を人口的に調節して短期間で発酵させる(速醸法)味噌は本当の味噌ではない ●生味噌 加熱や酒精(アルコール)を加えず、麹菌・酵母菌・乳酸菌を殺さないのが本当の味噌。 自然の微生物の力でゆっくり熟成 させるからこその、豊かな味と香り その昔、味噌が家で作られるものだった時代、各家庭にも菌が住みついていました。米で麹を作り、蒸した大豆、塩と一緒に仕込んでおくと、麹菌が酵素を作り、そこにその家の菌が侵入してくることにより、大豆や米のデンプン、タンパク質が分解され、醗酵・熟成が進む。これが味噌づくりの工程であり、我が家の味を生み出すもとになるのです。...

★【7/20以降発送】はつゆき屋<みそこうじセット>※手作り味噌セット<麦味噌>(出来上がり 約5kg)(TZ)

自然食品のたいよう

2,754

★【7/20以降発送】はつゆき屋<みそこうじセット>※手作り味噌セット<麦味噌>(出来上がり 約5kg)(TZ)

<みそこうじセット 麦みそ用> ■セット内容 :麦こうじ(愛媛県産・塩入り)3.5kg(うち塩は450g程度) 大豆(佐賀県産) 600g ※出来上がり約5kg■メーカー:はつゆき屋(鹿児島県) ※「みそこうじ」セットが手元に届いてから、2週間〜1ヶ月以内 くらい、できるだけ賞味期限内に仕込んでください。 (麹自体は腐ることはありませんが、あまりに長い間ほっておくと 麹のみで味噌になってしまいます。) ※6月〜8月は気温が高いので、到着し次第できるだけ早めに お作りください。(すぐにお作りになれない場合には、 麹はできるだけ涼しいところにおいてください。 冷蔵庫に入るようでしたら、冷蔵庫へ。) ★こうじを贅沢に使い、塩分控えめにした甘口の美味しいみそです。 ★みそ作りで一番大変なこうじ作りの手間が要らず、大豆を煮て、 つぶして、こうじと混ぜるだけ。季節に関係なく、どなたでも簡単に おいしいみそが作れます。 ★原料は国産のはだか麦、大豆、赤穂の天塩のみで、添加物は 使用していません。 ★こうじに大豆の分まで塩が入っていますので塩加減の心配は いりません。 また、塩分は約9%と控えめです。(通常のみそは10〜13%) ※「味噌の作り方」、「味噌作りQ&A」はこちら >>> ※若く白っぽいみそをお好みでしたら1〜2ヶ月で、赤く熟成したみそをお好みでしたら半年〜1年位してからお召し上がり下さい。※米みそと合わせて、お好みの合わせ味噌にするのもおすすめ。 お好みで、アレンジもできます! 「みそこうじセット」の味噌は、麹を贅沢に使った塩分控えめの甘めのお味噌ですが、お好みで塩や大豆を増やすこともできます。味見用パックが付いていますので、味を見て少し甘いようでしたら、自分で調整してもいいですよ。 ●塩・大豆の増やし方はこちらのページで>>> ...

【08月10日(木)以降のお届けとなります】手作り味噌セット(豆味噌)/約5キロ出来上がり

鈴木こうじ店

2,800

【08月10日(木)以降のお届けとなります】手作り味噌セット(豆味噌)/約5キロ出来上がり

手作り豆味噌が約5キロ出来上がる手作り味噌セットです。材料は全て国産の原料で製造しておりますので安心してご利用ください。米は青森県産、 大豆は北海道産大豆 塩は赤穂のあら塩です。(内訳は米こうじ650グラム 豆こうじ1キロ 北海道産大豆1.3キロ あらじお600グラム) 商品詳細 内容量 生こうじ650グラム※米こうじの量が変更になりました。 豆こうじ1キロ 北海道産大粒大豆1.3キロ あらじお600グラム 特徴 通常豆味噌は大豆だけを使って作る味噌のことで熟成させる期間も長く、甘みが弱く渋みが強い、旨みのある味が特徴的ですが、当店の手作り豆味噌セットは、米こうじが入っているため、熟成期間が短く、甘みがある味噌が出来上がります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、冷蔵庫で保存してください。(冷凍で6か月保存可能です。) 冷蔵庫で保存できない場合は、セットの塩を混ぜてください。常温で1週間保存できます。仕込み容器4.8L(味噌が約5キロ入ります) 価格720 円(税込) 仕込み容器2.2L(味噌が約2キロ入ります) 価格460 円(税込) 甘酒の素1キロ 価格1,080 円(税込) 手造り 柚子こしょう 80g 価格540 円(税込)

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送料無料 熊本県産 無添加 合わせ味噌 3kg 袋入り 手作り 減塩 大吉味噌 送料無料 味噌汁 味噌豚 豚汁 肉みそ 味噌すき焼き 甘い味噌味噌レシピ 味噌汁の具 味噌の作り方 あす楽

味噌の中山大吉商店

3,456

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九州は熊本よりお届けする大吉味噌は、材料すべてに国産原料を使用した 職人こだわりの無添加合わせ味噌です。 お味噌汁・豚汁にはもちろんのこと、きゅうりにつけて食べてもおいしい味噌です。 こだわりにこだわりを重ねた手作りみそを是非ご賞味下さい。 【熊本県産】大吉味噌 3kg 無添加 合わせ味噌 米麹由来の生きた酵素・酵母による発酵が旨みを引き出す味噌 九州産原料100%手作り生味噌 [塩分9% 減塩味噌] 【無添加・無調味料・無防腐剤】【御歳暮 父の日 ギフト】大吉みそ ■商品名&内容量 大吉みそ/3kg (1kx3袋入り) ■賞味期限 6ヶ月(要冷蔵) ■原材料 米、麦、大豆(遺伝子組換えではない)、塩 ■原産 熊本、長崎、佐賀 ■保存方法 要冷蔵 ■お届け ゆうパック、ヤマトにて発送いたします。 ■塩分 約9% ■おいしく食べるには? お味噌汁を作る場合は味噌こしを使用して頂けますと一層おいしく頂けます。 ■味噌レシピ 味噌汁、豚味噌、豚汁、味噌煮込みうどん、味噌豚、生姜味噌、味噌炒め、鯖の味噌煮、味噌バター、味噌焼き、味噌そぼろ、味噌ディップ、ネギ味噌、葱味噌、味噌だれ、味噌漬け、味噌チーズ焼き、油味噌、ピーナツ味噌、田楽味噌、肉味噌、味噌焼きおにぎり、味噌がけ、味噌チゲ、味噌煮込み ■ご利用用途 雑誌掲載、ギフトセット、贈り物、お返し、お中元、御中元、暑中見舞い、暑中見舞、残暑見舞い、残暑見舞、お歳暮、御歳暮、お年賀、御年賀、寒中見舞い、母の日、父の日、味噌祝い、、みそ祝い、三十路祝い、新築祝い、新築祝、開店祝い、開店祝、快気祝い、快気祝、御礼、還暦祝い、還暦祝、引越、帰省、手土産、お土産、ご進物、プレゼント、誕生日、結婚祝い、結婚祝、内祝い、内祝、ブライダル、引出物、出産祝い、出産祝、見舞い、見舞、法事、法要、ご仏前、仏事...

播州こうじや お手軽 手作り味噌セット/甘口でまろやかな味わいの味噌(トヨマサリ使用)(出来上がり7kg)

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4,300

播州こうじや お手軽 手作り味噌セット/甘口でまろやかな味わいの味噌(トヨマサリ使用)(出来上がり7kg)

■特徴 播州こうじや手作り味噌セットは、店主こだわりの手作り米こうじと、選び抜いた 良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩を必要量セットしました。 手軽に最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。 ●北海道産トヨマサリ 2.8分(大粒)を使用した拘りのセット ■セット内容(甘口でまろやかな味わいの味噌) (出来上がり約7kg) ・生米麹:2.9kg ・国産大豆:1.4kg ・赤穂あらなみの天日塩:830g ※生麹が少し大目のパックです。麹のまろやかさたっぷりの味わいに仕上がります。 ■荷姿 無し(各材料をビニール袋に小分け) ■原材料 米:産地 :岡山県 平成28年産 銘柄 :コシヒカリ 一等 大豆 :北海道産 トヨマサリ 2.8分 上大粒 塩:赤穂あらなみの天日塩 ■生麹保存期間 冷蔵:約3日 冷凍:約120日 ■注意事項 ※商品は、メーカー直送のみでの発送となります。 ※到着日時指定は、お受けいたして下りません。 ※商品は、発送日より5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。 ※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法にご注意ください。 ※こちらの商品は、品質の特性上常温配送のみとなります。 ※画像は、イメージです。

播州こうじや お手軽 手作り味噌セット【お得用サイズ】/甘口でまろやかな味わいの味噌(エンレイ使用)(出来上がり10kg)

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5,250

播州こうじや お手軽 手作り味噌セット【お得用サイズ】/甘口でまろやかな味わいの味噌(エンレイ使用)(出来上がり10kg)

■特徴 播州こうじや手作り味噌セットは、店主こだわりの手作り米こうじと、選び抜いた 良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩を必要量セットしました。 手軽に最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。 ■セット内容(甘口でまろやかな味わいの味噌) (出来上がり約10kg) ・生米麹:4kg ・国産大豆:2kg ・赤穂あらなみの天日塩:1.2kg ※生麹が少し大目のパックです。麹のまろやかさたっぷりの味わいに仕上がります。 ■荷姿 無し(各材料をビニール袋に小分け) ■原材料 米:産地 :岡山県 平成28年産 銘柄 :コシヒカリ 一等 大豆 :富山県産 エンレイ 塩:赤穂あらなみの天日塩 ■生麹保存期間 冷蔵:約3日 冷凍:約120日 ■注意事項 ※商品は、メーカー直送のみでの発送となります。 ※到着日時指定は、お受けいたして下りません。 ※商品は、発送日より5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。 ※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法にご注意ください。 ※こちらの商品は、品質の特性上常温配送のみとなります。 ※画像は、イメージです。

播州こうじや お手軽 手作り味噌セット【お試しサイズ】/甘口でまろやかな味わいの味噌(トヨマサリ使用)(出来上がり4kg)

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播州こうじや お手軽 手作り味噌セット【お試しサイズ】/甘口でまろやかな味わいの味噌(トヨマサリ使用)(出来上がり4kg)

■特徴 播州こうじや手作り味噌セットは、店主こだわりの手作り米こうじと、選び抜いた 良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩を必要量セットしました。 手軽に最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。 ●北海道産トヨマサリ 2.8分(大粒)を使用した拘りのセット ■セット内容(甘口でまろやかな味わいの味噌) (出来上がり約4kg) ・生米麹:1.6kg ・国産大豆:800g ・赤穂あらなみの天日塩:500g ※生麹が少し大目のパックです。麹のまろやかさたっぷりの味わいに仕上がります。 ■荷姿 無し(各材料をビニール袋に小分け) ■原材料 米:産地 :岡山県 平成28年産 銘柄 :コシヒカリ 一等 大豆 :北海道産 トヨマサリ 2.8分 上大粒 塩:赤穂あらなみの天日塩 ■生麹保存期間 冷蔵:約3日 冷凍:約120日 ■注意事項 ※商品は、メーカー直送のみでの発送となります。 ※到着日時指定は、お受けいたして下りません。 ※商品は、発送日より5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。 ※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法にご注意ください。 ※こちらの商品は、品質の特性上常温配送のみとなります。 ※画像は、イメージです。 。

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【料理用味噌セット Sサイズ360g】送税込1000ポッキリ料理に使いやすいお味噌3種のセット。古都・京都の歴史に育まれた甘口・西京味噌。粋な江戸っ子が愛した江戸甘味噌。独特の味噌文化が発展した名古屋...

生きてるみそ

1,000

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播州こうじや お手軽 手作り味噌セット【お試しサイズ】/甘口でまろやかな味わいの味噌(エンレイ使用)(出来上がり4kg)

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播州こうじや お手軽 手作り味噌セット【お試しサイズ】/甘口でまろやかな味わいの味噌(エンレイ使用)(出来上がり4kg)

■特徴 播州こうじや手作り味噌セットは、店主こだわりの手作り米こうじと、選び抜いた 良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩を必要量セットしました。 手軽に最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。 ■セット内容(甘口でまろやかな味わいの味噌) (出来上がり約4kg) ・生米麹:1.6kg ・国産大豆:800g ・赤穂あらなみの天日塩:500g ※生麹が少し大目のパックです。麹のまろやかさたっぷりの味わいに仕上がります。 ■荷姿 無し(各材料をビニール袋に小分け) ■原材料 米:産地 :岡山県 平成28年産 銘柄 :コシヒカリ 一等 大豆 :富山県産 エンレイ 塩:赤穂あらなみの天日塩 ■生麹保存期間 冷蔵:約3日 冷凍:約120日 ■注意事項 ※商品は、メーカー直送のみでの発送となります。 ※到着日時指定は、お受けいたして下りません。 ※商品は、発送日より5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。 ※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法にご注意ください。 ※こちらの商品は、品質の特性上常温配送のみとなります。 ※画像は、イメージです。 。

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送料無料 熊本県産 無添加 合わせ味噌 2kg(500g x4つ入り) 手作り 減塩 大吉味噌 天然醸造 みそ miso 送料無料 あす楽 ギフト 味噌汁 味噌豚 豚汁 肉みそ 味噌すき焼き...

全2商品

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こちらの商品は【送料無料】です! 九州熊本から発送いたします。 ※追加送料 東北地方は+150円、北海道は+300円かかります。 【送料無料】大吉味噌 2kg(500gx4つ入り) 熊本県産 無添加 合わせ味噌 米麹由来の生きた酵素・酵母による発酵が旨みを引き出す味噌 九州産原料100%手作り生味噌 [塩分9% 減塩味噌] 【無添加・無調味料・無防腐剤】【御歳暮 父の日 ギフト】大吉みそパック入り ■商品名&内容量 大吉みそ/2kg (500g x4) ■賞味期限 6ヶ月(要冷蔵) ■原材料 米、麦、大豆(遺伝子組換えではない)、塩 ■原産 熊本、長崎、佐賀 ■保存方法 要冷蔵 ■お届け ゆうパック、ヤマトにて発送いたします。 ■塩分 約9% ■おいしく食べるには? お味噌汁を作る場合は味噌こしを使用して頂けますと一層おいしく頂けます。 ■味噌レシピ 味噌汁、豚味噌、豚汁、味噌煮込みうどん、味噌豚、生姜味噌、味噌炒め、鯖の味噌煮、味噌バター、味噌焼き、味噌そぼろ、味噌ディップ、ネギ味噌、葱味噌、味噌だれ、味噌漬け、味噌チーズ焼き、油味噌、ピーナツ味噌、ピーナッツ味噌、田楽味噌、肉味噌、味噌焼きおにぎり、味噌がけ、味噌チゲ、味噌煮込み ■ご利用用途 雑誌掲載、ギフトセット、贈り物、お返し、お中元、御中元、暑中見舞い、暑中見舞、残暑見舞い、残暑見舞、お歳暮、御歳暮、お年賀、御年賀、寒中見舞い、母の日、父の日、味噌祝い、、みそ祝い、三十路祝い、新築祝い、新築祝、開店祝い、開店祝、快気祝い、快気祝、御礼、還暦祝い、還暦祝、引越、帰省、手土産、お土産、ご進物、プレゼント、誕生日、結婚祝い、結婚祝、内祝い、内祝、ブライダル、引出物、出産祝い、出産祝、見舞い、見舞、法事、法要、ご仏前、仏事、香典、粗供養、御供、お供え、敬老の日、長寿祝い、長寿祝...

[5,000円以上送料無料]手軽に味噌作りを体験! 国産原料にこだわった味噌 手作り味噌セット1kg ミソガール ミソマザー みそまる作りにも 専用桶付 ポッキリ2000円 M39M【RCP】

マミーショップ

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手作り味噌セット1kg・セット内容 味噌作り専用桶(約1kg用) 大豆 宮城産(ミヤギシロメ 約280g) 国産塩(約140g) 麹(国産米麹 300g) 味噌作り説明書 手軽に手作り味噌を作る事ができます。 ※賞味期限の管理は細心の注意を払っておりますが、お届け後なるべく早くお使いください。 ※麹は注文があり次第用意させていただいておりますので、お届けに最大で1週間ほどお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 学校の教材などの大口注文受付しています。 こちらまでお問い合わせください。 info@mammyshop.com 簡単味噌作り方法 用意するもの 味噌キット ザル(水を切る用) 殺菌用アルコール(焼酎) 大豆を水でよく洗う 虫食いや浮いた豆は取り除きます。 大豆に吸収させる 洗った豆に大豆の4倍量くらいの水を加えて一晩置く 大豆は約2倍にふくらみます。たっぷりのお水につけてください。 大豆を煮る 大きめの鍋に大豆と大豆がかぶる程度の水を入れて湧き上がるまで強火、沸騰 間際になったら弱火で煮ます。 1.白いふわふわのあくが浮いてきます。 きれいに取り除きましょう。出来上がりのお味噌の味を左右します。(えぐい味噌になるよ!) 2.途中浮いてきた大豆の皮もすくいとって捨てます。 3.親指と薬指でつまんでつぶれるくらい柔らかく煮ます。 差し水をしながら3〜6時間程度です。 圧力鍋なら約3分!!!(2)(終了後、圧力にかけてください) 塩切り麹を作る 付属の袋に麹と塩を入れてもみもみします。 麹の塊がなくなるまで、塩がまんべんなくいき渡るように十分混ぜます。 大豆をつぶす 1.袋を二重にします。 2.煮えた大豆をザルにあげ、煮汁とわける (煮汁はとっておきましょう) 3.塩切り麹入りの袋の中に煮えた大豆を入れてもみもみ!...

仙台味噌 技味噌3kg(木樽)

美味健幸 蔵王の味蔵

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仙台味噌 技味噌3kg(木樽)

みやぎ蔵王山麓の気候風土の恵みに培われた天然の素材(地場産減農薬化学肥料栽培大豆をはじめ、宮城県産米、塩は赤穂の天塩)を原料に、仙台味噌本来の技法、並びに醸造法を活かした古式製法に味噌として完成されたお味噌です。 「すっきりとして、まろやかな味の中にも深みのある」素材を引き立たせる上品な風味に醸し出された味噌は、自然の恵みをたっぷり含んだ栄養豊富なお味噌です。 技味噌3kg(木樽) ■原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、酒精 ※保存料は使用していません。 ※保存料は使用していません。 ■賞味期限6ヶ月 ■保存方法高温・高湿・直射日光を避けて保存。 開封後(開栓後)は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。 ■製造者 玉松味噌醤油株式会社 贈り物にどうぞ ギフト/お中元/暑中見舞い/残暑見舞い/お歳暮/お年賀/内祝い/お礼/ご結婚/ご入学/ご就職/お誕生日/ご出産/クリスマス/父の日/母の日/敬老の日/記念日などのお祝いにどうぞ。古式製法を再現した匠の技 宮城の風土が育てた古式 仙台味噌 みやぎ蔵王山麓の気候風土の恵みに培われた天然の素材(地場産減農薬化学肥料栽培大豆をはじめ、宮城県産米、塩は赤穂の天塩)を原料に、仙台味噌本来の技法、並びに醸造法を活かした古式製法に味噌として完成されたお味噌です。 「すっきりとして、まろやかな味の中にも深みのある」素材を引き立たせる上品な風味に醸し出された味噌は、自然の恵みをたっぷり含んだ栄養豊富なお味噌です。 赤味噌の代表「本場仙台味噌」古式製法 日本人の健康と食生活に古くから深く関わり、重要な役割を果たして来た味噌は、故郷の味でもあり、その地域の気候風土に応じた醸造技法により生まれ伝承されてきました。 仙台味噌は、伊達正宗が、城内に御塩噌蔵という味噌蔵を建て...

谷風味噌3Kg箱(粒味噌)

仙台牛タウン 楽天市場店

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谷風味噌3Kg箱(粒味噌)

谷風味噌3Kg箱(粒味噌) 昔からの米麹入り寒仕込み天然醸造味噌です。一年間大桶にねかせ代々蔵の住み着いている微生物の力によって醸造された熟成味噌です。独特のすばらしい「香気」と「風味」が優れております。 【内容量】 ●谷風味噌3Kg箱(粒味噌) 【製造元】 本場仙台阿部幸味噌 【お届けについて】 ●お届けに要する日数は通常、3〜5日間程度頂いております。(土日はお休みです) ●他社の商品と合わせて発送する場合は、若干お時間をいただいております。 ●お届け日のご指定は、ご注文より5日後以降〜1ヶ月以内まで可能です。) ●夏期期間(7〜9月)は品質保持のため冷蔵便での発送となります。日本テレビ「どっちの料理ショー」TVで究極の味噌と紹介されました。 江戸時代から続く米麹入り寒仕込み天然醸造味噌です。 伊達政宗が戦時の食料として作らせたのが始まりと云われる仙台味噌の伝統を守り、代々蔵の住み着いている微生物とともに一年間大桶にねかせた熟成味噌です。日々の気温や湿度に合わせる匠の技で、天然醸造味噌独特のすばらしい「香気」と「風味」がより深みを増し、毎日のお味噌汁や味噌おにぎり、本格味噌ラーメンなど幅広くお使いいただけます。 日本人の長寿の秘訣は味噌にあるのかも?!(^_^) 味噌には、ビタミンEやダイゼイン、サポニン、褐色色素など体内の酸化を防止するとともに食品の消化吸収を助ける栄養素が数多く含んでいます。味噌を毎日食べることにより、動脈硬化の予防や老化防止、加えてがんになる確率も低くなると云われ、生活習慣病の予防にも最適な健康食品です。

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