「つぶみそ」 の検索結果 224件

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD> (DHL)金のいぶき減塩 つぶ味噌 06014 調味料~~みそ

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<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD> (DHL)金のいぶき減塩 つぶ味噌 06014 調味料~~みそ

一般的な味噌は大豆10に対して米糀が7程度で、高級味噌と呼ばれる10割糀味噌でも大豆10に対して米糀が10程度です。しかし、高機能玄米の<金のいぶき>を米糀の原料にしたこの味噌は、大豆10に対して米糀が30の「30割糀味噌」。これは国内ではほとんど見られない比率で、1855年創業の秋田県の味噌醸造元で製造しています。塩カドが取れ、まろやかな甘みを感じられる味わいに仕上がっています。一般的なお味噌の塩分は12%前後と言われるなか、塩分6%に仕上げた<金のいぶき 減塩 つぶ味噌>はこれまでの味噌では体感したことのないような口当たりややさしさ、まろやかさで、とことんまでお客さまのこだわりに応えたお味噌に仕上げております。"つぶ"は野菜スティックなどのディップにおすすめです。通常の味噌ディップは塩気を緩和するために他の調味料を混ぜたりしますが、こちらは贅沢に使用した米糀のおかげでやさしい味わいなので、ぜひそのままで。味噌そのものを食べたくなる、そんな稀有な味噌なのです。 ※こちらの商品はなくなり次第、終了させていただきます。お品切れの際はご容赦下さいませ。 ※ご自宅使い専用商品につき、「ギフト

《神代みそ赤こし 1kg》中辛 国産原料 天然熟成 秘伝合わせ味噌

佐野みそ亀戸本店

1,530

《神代みそ赤こし 1kg》中辛 国産原料 天然熟成 秘伝合わせ味噌

味わい 甘口 中甘 中辛 辛口 塩分 12% 賞味期限 6ケ月 こうじ 米こうじ 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存 よく合う具 どんな具にもよく合います。 内容量 1kg 合うブレンド 手前白こし、 手前丸つぶ、 糀つぶ 原材料 大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、酒精 みそを伝統の合わせ法により、ちょうど良い割合でブレンド。 かつて新興都市・江戸の地には生まれや家柄などに関わらず、実力でのし上がろうとする人々が全国から集まり、颯爽とした独特の気風が培われていました。 人々が集まるのと一緒に、物資もまた全国から持ち寄られ、味噌も地方色豊な品々が江戸に集まりました。(現在のような北から南まで様々な地方の味噌が一堂に会して売られるようになったのは江戸が初めてといわれています。) やがてそれらを"合わせる"ことで単品の味噌とは違った独特の風味の味噌が生まれることが食通の間で知られるようになり、"合わせ味噌"は江戸甘みそと並び江戸を代表する味噌となりました。 この「神代赤みそ」は江戸から続く"合わせ"の技を引き継ぎ、佐野独自の技法によりブレンドした伝統の逸品です。コクのある味に仕上げています。

『かねさ 糀つぶみそ 3kg×4個』東北で大人気の糀みそです!秘密のケンミンショーで紹介された★バケツ入り味噌です!津軽味噌伝承の製法でじっくり熟成させた甘みが自慢の糀みそです!バケツ味噌 業務用味噌

かねさ楽天市場店

4,860

『かねさ 糀つぶみそ 3kg×4個』東北で大人気の糀みそです!秘密のケンミンショーで紹介された★バケツ入り味噌です!津軽味噌伝承の製法でじっくり熟成させた甘みが自慢の糀みそです!バケツ味噌 業務用味噌

蔵の中でじっくり時間をかけて熟成させた味噌ですので、味にまろやかな「コク」があります。 米こうじ糀本来の味と香りが生きている、懐かしい味わいのあるこうじ糀つぶみそです。 ※この商品は、ケース(4個単位)でのお届けとなります。 商品詳細 容量 3kg タル × 4個 原材料 大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、酒精 賞味期限 180日 保存方法 高温のところを避けて保存してください。 開封後は風味を保つために冷蔵庫等の涼しい所で保存してください。 保存中に熟成がすすみ、赤みが増すことがありますが、品質には問題ありません。 製造者 かねさ株式会社 青森県青森市 タル(容器)の中にはおいしいかねさのお味噌がはいっています 2011年6月に放送された秘密のケンミンshowでも紹介されました♪ お味噌を食べた後の容器は、バケツとしても使うことができます!たっぷり入ったこうじの香りとさっぱりした甘さが大好評のつぶ味噌。どんな具材とも相性ピッタリです。 ※この商品は、ケース(4個単位)でのお届けとなります。

手軽に三陸貝鮮を楽しめます! かきや no kakiya 宮城県産 かき つぶ ほや を使った逸品6種詰め合わせ

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2,660

手軽に三陸貝鮮を楽しめます! かきや no kakiya 宮城県産 かき つぶ ほや を使った逸品6種詰め合わせ

【かきや no kakiya】お店でも人気!宮城産の美味しいかきが手軽に楽しめる『かき逸品』セット! どれもギュッと旨みが詰まった逸品!少ずつかきの様々な味わいをお楽しみいただけます!【かきのやわらか煮】かきの旨みがギュギュっと詰まった佃煮風の一品。牡蠣の旨みそもままにしっとりやわらかく仕上げているので、そのままで酒の肴に、またアツアツのごはんの上にのせても美味!【かきのオリーブ味】蒸したかきをオリーブオイル漬けにした人気のひと品。そのままでワインに合わせても、またパスタとあえたりサラダにしても美味しくお召し上がりいただけます。【スモーク風かき】燻製風に仕上げたかきの逸品です。食べればやみつき根強い人気の逸品です。【かきみそうま煮】宮城県産のかきをみそ風味で炊き上げた一品。しっとりとした、どこか懐かしさのある美味しさです。【焼きほや】三陸産の新鮮なホヤさっと炙るように焼いて仕上げました。ホヤ本来のおしさが手軽に味わえてお酒のアテにぴったり!【つぶの旨煮】宮城産のつぶ貝を丁寧に処理してからじっくりコトコトと仕上げた逸品。歯ごたえのある美味しさです。

送料無料
【粗(あら)ごし味噌セット L 1.4g】送税込み3000ポッキリ粒のあるお味噌汁を楽しめるお味噌のセット。日本一の味噌どころ長野の甘口・信州こうじ味噌、米どころ新潟の粗ごし・越後味噌、杜の都の辛口...

生きてるみそ

3,000

【粗(あら)ごし味噌セット L 1.4g】送税込み3000ポッキリ粒のあるお味噌汁を楽しめるお味噌のセット。日本一の味噌どころ長野の甘口・信州こうじ味噌、米どころ新潟の粗ごし・越後味噌、杜の都の辛口...

麹(こうじ)や大豆の粒が楽しめる 粒のあるお味噌3種類のセット 【 粗ごし(あらごし) 味噌セット Lサイズ】 お味噌汁を作る時、お味噌を出汁に溶き入れると、白い粒が花が咲くように広がることがあります。とっても華やいで見えますね。 これは、お味噌の原料の一つである麹(こうじ)の粒、または大豆の粒です。 麹の粒の場合、米味噌であれば米麹。麦みそであれば麦麹の粒です。 また、主原料の大豆の粒が残っているお味噌も数多くあります。 あの粒々の柔らかで繊細な口当たりがいいアクセントになって、お好きな方も多いんじゃないでしょうか? そんな、「粒のあるお味噌汁」をお好みの方にピッタリのセットをご用意しました。 日本一の味噌どころ信州(長野)の甘口つぶ味噌「信州こうじ味噌」、米どころ越後(新潟)の粗ごし味噌「越後味噌」、杜の都の辛口つぶ味噌「仙台こうじ味噌」のセットです。 送税込みの3000ポッキリでご用意しました。 ●商品名 粗ごし(あらごし) 味噌セット Lサイズ ●名 称 こうじ味噌(粒味噌)3種セット ●商品内容 信州こうじ味噌×480g 越後味噌×480g 仙台こうじ味噌×440g (合計1.4kg) ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は開封前後を問わず冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定...

送料無料
【粗(あら)ごし味噌セット Sサイズ420g】送税込み1000ポッキリ粒のあるお味噌汁を楽しめるお味噌のセット。日本一の味噌どころ信州(長野)の甘口・信州こうじ味噌、米どころ越後(新潟)の粗ごし...

生きてるみそ

1,000

【粗(あら)ごし味噌セット Sサイズ420g】送税込み1000ポッキリ粒のあるお味噌汁を楽しめるお味噌のセット。日本一の味噌どころ信州(長野)の甘口・信州こうじ味噌、米どころ越後(新潟)の粗ごし...

麹(こうじ)や大豆の粒が楽しめる 粒のあるお味噌3種類のセット 【 粗ごし(あらごし)味噌セット Sサイズ】 お味噌汁を作る時、お味噌を出汁に溶き入れると、白い粒が花が咲くように広がることがあります。とっても華やいで見えますね。 これは、お味噌の原料の一つである麹(こうじ)の粒、または大豆の粒です。 麹の粒の場合、米味噌であれば米麹。麦みそであれば麦麹の粒です。 また、主原料の大豆の粒が残っているお味噌も数多くあります。 あの粒々の柔らかで繊細な口当たりがいいアクセントになって、お好きな方も多いんじゃないでしょうか? そんな、「粒のあるお味噌汁」をお好みの方にピッタリのセットをご用意しました。 日本一の味噌どころ信州(長野)の甘口つぶ味噌「信州こうじ味噌」、米どころ越後(新潟)の粗ごし味噌「越後味噌」、杜の都の辛口つぶ味噌「仙台こうじ味噌」のセットです。 送税込みの1000ポッキリでご用意しました。お届けは、クロネコDM便でポストにお届けします。 ●商品名 粗ごし(あらごし)味噌セット Sサイズ ●名 称 こうじ味噌(粒味噌)3種セット ●商品内容 信州こうじ味噌×140g 越後味噌×140g 仙台こうじ味噌×140g ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は開封前後を問わず冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品はクロネコDM便専用商品です。 ■出荷予定■ 原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■発送方法■ ヤマト運輸のクロネコDM便にてポストへお届けします。 [同梱×/時間指定×/代引×/クール便×] ●送料...

長期熟成糀味噌 しなの粒金 500g(6個入)

ひかり味噌 楽天市場店

10,368

長期熟成糀味噌 しなの粒金 500g(6個入)

商品詳細 原料原産地・品種限定 大豆:長野県産ナカセンナリ大豆100% お米:長野県産コシヒカリ米100% 清涼な信州で育まれたナカセンナリ大豆の濃厚な旨みと、コシヒカリ米の持つ豊かな甘みを活かし、良質な中央アルプスの天然水を使い、ていねいに仕込みました。 限定醸造の糀(こうじ)たっぷりの粒味噌ということから、「粒金」と名付けました。 長期熟成味噌の芳醇な風味を、ぜひギフトとしてお届けください。 商品情報 名称:米みそ 内容量:500g(1個) 形状:つぶ 原材料:大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、酒精 賞味期限:製造日より6ヶ月 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ※良品質を保つために、到着後すぐ冷蔵庫内での保管をおすすめ致します。 製造者:ひかり味噌株式会社 長野県諏訪郡下諏訪町4848-1 ●保存中にみその色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。 ●容器は横にしたり、逆さにしたりしないでください。 ●電子レンジでは使用できません。 栄養表示・アレルゲン 栄養表示(100gあたり): エネルギー 201kcal、たんぱく質 10.4g、脂質 5.8g、炭水化物 26.8g、ナトリウム 4.7g(食塩相当量 12.0g) アレルゲン:大豆 商品のご購入にあたって ※品質管理のため、不良品以外の返品はお断りしております。ご了承くださいませ。 ※ラッピング・熨斗不可 ※製品の仕様変更などに伴い、商品のデザインなどが変わる場合がございます。予めご了承下さい。 ※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

こだわりの食品・スイーツのつぶみそ、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のつぶみそをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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