「そば」 の検索結果 15件

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ミレット そば米 200g×3袋(徳島県産) 【ゆうパケット】

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ミレット そば米 200g×3袋(徳島県産) 【ゆうパケット】

●原材料:そばの実(徳島県産) ※貴重な徳島県産そばの実です。お早めにお買い求め下さい。 ■山岳の荒れ地でも育つそばの実は、平家の落人伝説の残る徳島・祖谷地方において米の代用食品として麺だけではなく様々な料理に使われて来ました。 なかでもそば米雑炊は、米の代わりにそば米を使った祖谷地方の郷土料理です。 殻を取り除いたそばの実にごぼう、にんじん、大根、椎茸、ねぎなどの野菜と、鶏肉、豆腐、ちくわなどを、薄口しょうゆと昆布、いりこなどのだし汁で煮た料理です。製粉せず粒のまま料理に使う全国でも珍しく徳島独特の名物料理です。 現在は様々な具材やだしをたっぷり使って美味しさだけではなく、その栄養価値も注目されています。 ※補足事項 そばアレルギーの方はショック症状を発症します。十分注意してください。 内容量 200g×3袋 原材料名 そばの実(徳島県産) 保存方法 冷暗所(直射日光を避けて保存してください) 製造者名 横関食糧工業株式会社 ●原材料:そばの実(徳島県産) ※貴重な徳島県産そばの実です。お早めにお買い求め下さい。 ●そば米の製造方法 そばの実は荒れ地でも育つ比較的栽培の楽な作物です。また徳島県内の提携工場で殻を取って製造しますので余分な添加物や残留農薬の心配はございません。 製造工程は原料→選別機→除鉄→石抜き→選別機→浸漬→蒸煮→乾燥→選別機→除鉄→金属探知機→異物選別機→風力選別機→石抜き→色彩選別機→検品→包装 となっております。不純物の混入を防ぐ為に徳島県内の提携工場で細心の注意を払って製造しております。 ● NHK「あさイチ」で話題沸騰!!「そばの実(米)ダイエット」 世界では「そばの実」が ダイエットフード であることはもはや常識! 美しく、しかも健康的にやせられるということで、ロシアのボリショイバレエ団のバレリーナたち...

【阿波名産】そば米ぞうすい 10食箱

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【阿波名産】そば米ぞうすい 10食箱

***平成13年度、農林水産大臣賞を受賞*** ●徳島の郷土料理であるそば米(そばごめ)ぞうすいをおいしく召し上がっていただくために、フリーズドライ製法を採用しました。必要な具や食材もすべて入ってるのであとはお湯を注ぐだけでOK。中身を器に入れ、熱湯160ccを注ぎ、よくかき混ぜ1分30秒お待ち下さい。そばの実特有のプチプチした食感をお楽しみください。 ●そばアレルギー体質の方はお食べにならないようにお願いします。 内容量 16g×10袋 原材料名 具(鶏肉、にんじん、油揚げ、ねぎ、椎茸)、そば米、デキストリン、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醤油、でん粉、チキンエキス、かつおエキス、昆布エキス、椎茸エキス、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 保存方法 冷暗所(直射日光を避けて保存してください) 製造者名 協同組合 阿波池田ラクーンネット ※補足事項 そばアレルギーの方はショック症状を発症します。十分注意してください。 ● NHK「あさイチ」で話題沸騰!!「そばの実(米)ダイエット」 世界では「そばの実」が ダイエットフード であることはもはや常識! 美しく、しかも健康的にやせられるということで、ロシアのボリショイバレエ団のバレリーナたちなど、美女たちはこぞって「そばの実」を食べているんです。 そばの実(米)には、ダイエットに必要な 食物繊維 や ビタミンB2 が 含まれている上に “レジスタントプロテイン" という脂肪の吸収を抑える 希少なたんぱく質 が含まれています。 このたんぱく質が最も多く含まれているのは皮の部分。 そばだけではなく、 “そばの実(米)"を食べることをオススメします! ※補足事項 そばアレルギーの方はショック症状を発症します。十分注意してください。

そば米 250g(国産)

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そば米 250g(国産)

【送料込みメール便】そば米 250g(国産) そば米250g(国産) ■山岳の荒れ地でも育つそばの実は、平家の落人伝説の残る徳島・祖谷地方において米の代用食品として麺だけではなく様々な料理に使われて来ました。 なかでもそば米雑炊は、米の代わりにそば米を使った祖谷地方の郷土料理です。殻を取り除いたそばの実にごぼう、にんじん、大根、椎茸、ねぎなどの野菜と、鶏肉、豆腐、ちくわなどを、薄口しょうゆと昆布、いりこなどのだし汁で煮た料理です。製粉せず粒のまま料理に使う全国でも珍しく徳島独特の名物料理です。 現在は様々な具材やだしをたっぷり使って美味しさだけではなく、その栄養価値も注目されています。 ※補足事項 そばアレルギーの方はショック症状を発症します。十分注意してください。 内容量 250g 原材料名 そばの実(国産) 保存方法 冷暗所(直射日光を避けて保存してください) 販売者名 株式会社 八百秀 ※補足事項 そばアレルギーの方はショック症状を発症します。十分注意してください。 ●原材料:そばの実(国産) ※原産地は主に北海道ですが季節や収穫量などにより長野などより選った国産原料のみ使用しております。 ●そば米の製造方法 そばの実は荒れ地でも育つ比較的栽培の楽な作物です。また徳島県内の提携工場で殻を取って製造しますので余分な添加物や残留農薬の心配はございません。 製造工程は原料→選別機→除鉄→石抜き→選別機→浸漬→蒸煮→乾燥→選別機→除鉄→金属探知機→異物選別機→風力選別機→石抜き→色彩選別機→検品→包装 となっております。不純物の混入を防ぐ為に徳島県内の提携工場で細心の注意を払って製造しております。 ● NHK「あさイチ」で話題沸騰!!「そばの実(米)ダイエット」 世界では「そばの実」が ダイエットフード であることはもはや常識!...

徳島ラーメン 岡本中華 3人前

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徳島ラーメン 岡本中華 3人前

徳島ラーメン ルーツの白系 岡本中華 戦後屋台から始まった小松島の「中華そば」は、徳島ラーメンのルーツ「白系」と呼ばれ、根強い人気を得ています。そんな小松島において地元はもちろん県外まで名を轟かせているのが「岡本中華」です。まろやかでコクがある豚骨スープは、50年以上かわらぬ美味しさで絶大な人気があります。 内容量 麺重量100g×3食、スープ60g×3 原材料名 (麺):小麦粉・澱粉・小麦蛋白・還元水飴・食塩・酒精・かんすい・クチナシ色素 (スープ):ポークエキス・ラード・醤油・野菜エキス・チキンエキス・食塩・還元水飴・鶏油・ゼラチン・風味油・砂糖・ 澱粉・酵母エキス・ にんにく・調味料(アミノ酸等)・酒精・増粘多糖類・ 乳化剤・(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 製造者名 アイランド食品 「徳島ラーメン」とは 徳島ラーメンショッピング ◆徳島の「中華そば」屋さん 徳島ラーメンは地元では「中華」「中華そば」と呼ばれていました。 その「徳島中華そば」の有名店が新横浜ラーメン博物館に期間限定で出店し注目され、一躍有名になり全国的に「徳島ラーメン」として定着しました。 今では徳島市内だけで百店舗以上の専門店がある、といわれ全国屈指のラーメン処となっています。 ◆「徳島ラーメン」の歴史 徳島ラーメンの基本は醤油ですが、地元に大手ハムメーカーがあった事で大量の豚ガラが安価で手に入りこってりとしたとんこつスープと合わさり、独特の「とんこつ醤油味」が完成しました。 また、トッピングとして甘辛く煮込んだ豚バラ肉や生卵がある事が特徴です。そのためかご飯と一緒におかず感覚で食されています。 ◆「徳島ラーメン」の特徴 スープは所謂「とんこつ醤油」です。その"かえし...

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【同梱OK 送料込み】 黄金の徳島ラーメン 三八 【棒麺】2食入袋×10袋 (ネギ付) ※北海道、沖縄及び離島は別途発送料金が発生します

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【同梱OK 送料込み】 黄金の徳島ラーメン 三八 【棒麺】2食入袋×10袋 (ネギ付) ※北海道、沖縄及び離島は別途発送料金が発生します

内容量 麺重量75g×20食、スープ、乾燥ネギ付き 原材料名 麺:小麦粉、食塩、かんすい、くちなし黄色素 スープ:動物油脂、ポークエキス、しょうゆ、チキンエキス、でん粉、野菜エキス、砂糖、ビーフエキス、デキストリン、乾燥全卵、ゼラチン、香味油、にんにく、 玉ねぎ、こしょう、こんぶエキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(クチナシ、カラメル)、酸化防止剤(V.E)、香料、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆を含む) 具材:ネギ、ブドウ糖 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 販売者名 株式会社八百秀 「徳島ラーメン」とは 徳島ラーメンショッピング ◆徳島の「中華そば」屋さん 徳島ラーメンは地元では「中華」「中華そば」と呼ばれていました。 その「徳島中華そば」の有名店が新横浜ラーメン博物館に期間限定で出店し注目され、一躍有名になり全国的に「徳島ラーメン」として定着しました。 今では徳島市内だけで百店舗以上の専門店がある、といわれ全国屈指のラーメン処となっています。 ◆「徳島ラーメン」の歴史 徳島ラーメンの基本は醤油ですが、地元に大手ハムメーカーがあった事で大量の豚ガラが安価で手に入りこってりとしたとんこつスープと合わさり、独特の「とんこつ醤油味」が完成しました。 また、トッピングとして甘辛く煮込んだ豚バラ肉や生卵がある事が特徴です。そのためかご飯と一緒におかず感覚で食されています。 ◆「徳島ラーメン」の特徴 スープは所謂「とんこつ醤油」です。その"かえし"と言われる醤油ダレと煮出したスープ等の割合によって「徳島ラーメン系」「茶系」「白(黄)系」等に分けられています。 特にすき焼きダレのような濃い色のスープと豚バラチャーシュー、生卵のトッピング、おかずにご飯と言うようなスタイルが全国的に話題となった「徳島ラーメン系...

【八百秀】徳島ラーメン4食BOX箱

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【八百秀】徳島ラーメン4食BOX箱

内容量 麺重量100g×4食、スープ付 原材料名 麺:小麦粉、でんぷん、貝殻焼成カルシウム、かんすい、酒精、食塩 スープ:動物油脂、ポークエキス、しょうゆ、たん白加水分解物、 チキン・ポークエキス、チキンブイヨン、砂糖、食塩、酵母エキス、 デキストリン、煮干エキス、でん粉、植物油脂、ゼラチン、煮干いわ し粉末、こしょう、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、 酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に小麦、えび、大豆を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 販売者名 株式会社八百秀 「徳島ラーメン」とは 徳島ラーメンショッピング ◆徳島の「中華そば」屋さん 徳島ラーメンは地元では「中華」「中華そば」と呼ばれていました。 その「徳島中華そば」の有名店が新横浜ラーメン博物館に期間限定で出店し注目され、一躍有名になり全国的に「徳島ラーメン」として定着しました。 今では徳島市内だけで百店舗以上の専門店がある、といわれ全国屈指のラーメン処となっています。 ◆「徳島ラーメン」の歴史 徳島ラーメンの基本は醤油ですが、地元に大手ハムメーカーがあった事で大量の豚ガラが安価で手に入りこってりとしたとんこつスープと合わさり、独特の「とんこつ醤油味」が完成しました。 また、トッピングとして甘辛く煮込んだ豚バラ肉や生卵がある事が特徴です。そのためかご飯と一緒におかず感覚で食されています。 ◆「徳島ラーメン」の特徴 スープは所謂「とんこつ醤油」です。その"かえし"と言われる醤油ダレと煮出したスープ等の割合によって「徳島ラーメン系」「茶系」「白(黄)系」等に分けられています。 特にすき焼きダレのような濃い色のスープと豚バラチャーシュー、生卵のトッピング、おかずにご飯と言うようなスタイルが全国的に話題となった「徳島ラーメン系...

八百秀 半田ふしめん 300g お取り寄せ 手延べ [徳島県名産品 家庭用 素麺 煮麺 温麺 鍋の〆 保存食]

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八百秀 半田ふしめん 300g お取り寄せ 手延べ [徳島県名産品 家庭用 素麺 煮麺 温麺 鍋の〆 保存食]

【阿波の味】八百秀 半田手延ふしめん 300g 四国三郎吉野川の上流に位置する半田町は、地理的条件に恵まれ、二百数十年もの昔から独特の製法で腰の強い半田そうめんを作ってきました。 ●半田手延べ「ふしめん」とは 半田手延べそうめんをつくる時に二本の棒に幾重にも掛け渡し引っ張り吊して乾燥する時に棒にかかっていた曲線部分を「ふしめん」と言います。 この部分は「節」などと呼ばれ一部の人達に昔から重宝がられていました。 ●お召し上がり方 ○お味噌汁に ふしめんを味噌汁にそのまま入れて炊き上げます。 みそとよく合い風味豊かな美味しさになります。 ○すき焼きに ふしめんをさっと茹でてから煮込んで下さい。 こってりとした美味しさになります。 ○うどん焼き風に ふしめんをさっと茹でそば焼きの要領で仕上げます。 コシの強さと風味は一層食欲をそそります。 ○スパゲティー風に ふしめんをさっと茹でスパゲティー風にいためケチャップとミートソースで仕上げます。 洋風のおいしさになります。 ○サラダに 茹でたふしめんを野菜と盛り合わせドレッシング等をかけていただきますと、さっぱりとお召し上がり頂きます。 内容量 300g 原材料名 小麦粉、食塩、食用植物油 保存方法 高温・高湿を避けて保存してください。 販売者名 株式会社八百秀 【八百秀】半田手延べ素麺 375g(125g×3束)(中太) 【阿波の味】八百秀 半田手延べ素麺 5Kg(中太) 【阿波の味】八百秀 半田手延べ素麺 7.5Kg箱(中太) 【送料無料!!】八百秀 半田手延べ素麺 15Kg(7.5Kg×2箱)(中太)【期間限定割引】 【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺 100g3束(中太) 【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺 100g3束×3袋(中太) 【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺...

すだち練とうがらし 80g

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すだち練とうがらし 80g

すだち練とうがらし 80g 青唐辛子とすだちの果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた調味料です。 水炊き、湯豆腐、味噌汁、うどん、そば、そうめん、白菜漬、鍋料理、和食、中華等、様々な料理にご使用下さればその食味が倍増します。 すだちの皮を使った 「青とうがらし味噌 すだち入り 箱 250g 」 や「すだち練とうがらし 80g 」 などの商品がございます。 「すだち」を使った加工食品 ●すだちを使った加工食品の代表は「すだち酢」です。 旬の時期以外に手軽に「すだち」の風味を味わう事が出来ます。 生のすだちをしぼった良質の自然酢100%のため、独特の沈殿物、浮遊物等が出ますのでよく振ってご使用下さい。 すだち酢180ml ●季節を問わずよく出ているのが「すだちポン酢」です。 すだち特有の爽やかな香気と酸味を持った、ひと味違ったポン酢です。 しゃぶしゃぶなど鍋物、焼き魚、ぎょうざなど各種お料理の味を引き立てるのにお使い頂けます。なお、成分が沈殿し ますので少し振ってからお早めにご使用下さい。 すだちポン酢 300ml ●すだちの皮を使った加工食品もございます。 「柚子胡椒」のように青唐辛子とすだちの果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた調味料が「すだち練とうがら し」です。 水炊き、湯豆腐、味噌汁、うどん、そば、そうめん、白菜漬、鍋料理、和食、中華等、様々な料理にご使用下さればそ の食味が倍増します。 すだち練とうがらし 80g すだちの飲料他はコチラ、 すだちの焼酎、お酒他はコチラ、 すだちのジャム、茶他はコチラ、 すだちを使ったお菓子はコチラ

こだわりの食品・スイーツのそば、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のそばをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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