「そば打ち粉」 の検索結果 103件

体験ギフト・総合版カタログ SILVER

ディノス

54,540

体験ギフト・総合版カタログ SILVER

収録コース 207コース(うち2人向け 28コース)。とびきりの体験カタログギフト。生まれたからには一度は経験してみたい。そんな心に残る思い出体験を集めました。人気コースは、宿泊+そば打ち+クラフト体験コース、スーペリアルームコース(20種類野菜の朝食付き)、パーソナルオーダーシングルスーツ1着コース、ハマーリムジンドライブコース、優雅なリラックスタイムコース、メンズトータルグルーミングアップコース、肥満遺伝子&肌老化遺伝子検査コース(ダイエット&美肌コース/サプリメントAAGE付き)、鳥居邸「蒼」宿泊コース(尾道漁舟昼食付き)、バイクレンタル5万円コースなど。※各種割引はご利用いただけません。あらかじめご了承ください。格別な体験カタログ。お祝い・お礼・お返し、どんなシーンでもとびきりの気持ちを込めて贈りたいあなたのためにソウ・エクスペリエンスが体験メニューを厳選いたしました。ジャズクラブ・ホテルスパ&ステイ・ゴルフラウンド・リムジン・ヘリクルーズ。ゴージャスなだけでは満足しないあの方への贈り物に、ぜひご利用ください。◆ソウ・エクスペリエンス(Sow Experience)のすべての商品はこちらからご覧いただけます。◆ソウ・エクスペリエンス(Sow Experience)の特集はこちら。 ■カバーエリア:35都道府県(除外…青森県、富山県、山梨県、岐阜県、滋賀県、鳥取県、岡山県、徳島県、香川県、高知県、佐賀県、宮崎県)■人気体験:クルージング、ヘリクルーズ、オーダースーツ■体験種類:約40種類■ページ数:28ページ■体験数:約200コース、約170施設■ギフトチケットは無額面で発送日から6ケ月間有効、お届け後のキャンセル・返品は出来ません

御膳粉【1kg】そば打ち上級者向きそば粉【蕎麦粉100%】

麺本舗吉粋 楽天支店

1,652

御膳粉【1kg】そば打ち上級者向きそば粉【蕎麦粉100%】

商品詳細 -そば打ち上級者向き- 【御膳粉】そば粉100% 内容量:1kg 上質の玄ソバを選りすぐり、そばの実の中心部を厳選して挽いた純白の粉です。 水で練ったのではつながりにくく、打つのも難しくなります。「湯ごね」と呼ばれる熱湯を使い、練っていきます。そば打ち上級者向きです。 そばの香り、味はほとんどありません。色も真っ白です。かわり蕎麦にも向いています。 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい(夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい) ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。有難い事です。 見てください!待ちに待った新そば! 右がやぶ粉 左が更科粉 中央がルチン100倍!だったんそば粉 右側が藪そば(田舎)の原料となる藪粉です。もちろん蕎麦本来の風味は絶品!左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100~150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか!石臼一本挽そば粉は甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ!素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し...

中標津石臼挽きそば粉1kg 北海道中標津産 最上級【産地・生産者限定ソバ粉】安定したそば打ちが可能な最高級のプレミアム蕎麦粉※新そば

麺本舗吉粋 楽天支店

1,851

中標津石臼挽きそば粉1kg 北海道中標津産 最上級【産地・生産者限定ソバ粉】安定したそば打ちが可能な最高級のプレミアム蕎麦粉※新そば

商品詳細 【商品内容】 【中標津石臼挽きそば粉】 内容量:1kg 北海道中標津産 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい(夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい) ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送産地・生産者が限定された特別なそば粉 北海道中標津町にある上原農場で生産された蕎麦のみを使用しています。産地と生産者が限定されているため、安定したそば打ちが可能な蕎麦粉です。 中標津町は北海道の東部に位置し、世界遺産の知床や阿寒、釧路湿原といったいくつもの国立公園が半径約100km圏内にあります。中標津町も自然豊かで広大な土地に恵まれており、主に酪農が盛んです。 上原農場のそば畑は黒土地帯で水はけが良く、そば栽培に適した地です。また果樹用の有機肥料を使っており、たっぷりと栄養が詰まっています。濃厚な味・色を持ったこだわりの蕎麦です。 右がやぶ粉 左が更科粉 中央がルチン100倍!だったんそば粉右側が藪そば(田舎)の原料となる藪粉です。もちろん蕎麦本来の風味は絶品!左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100~150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか...

【そば打ちセット】【蕎麦打ちセット】そば打ち 3点 セット【新蕎麦 新そば】

きた蔵の畑

2,476

【そば打ちセット】【蕎麦打ちセット】そば打ち 3点 セット【新蕎麦 新そば】

【そば打ちセット】北海道幌加内産のそば粉で作るそば打ちをぜひお試しください!! 【北海道蕎麦粉】幌加内そば粉100% 北海道最高級【そば】と、とても評価の高い風味、香りが大好評です。 そんな幌加内町の中でも特に良質の【玄そば】を製粉にしました。 幌加内産・そば粉100%の商品です。 ※そばアレルギーのある方はお控え下さい。 そば打ちセットご購入のお客様に、麺棒プレゼント!! 【蕎麦の打ち方】 (二八そばの作り方) 1、そば粉、小麦粉をふるいにかけます。粉を全体に良く混ぜ合わせます。 2、計った水の3分の2を全体に加え、指先で水の上に粉をかけながら、粉に水を含ませるように混ぜ合わせます。 3、さらに残りの水の約半量を加えます。最後に残った水は粉の状態を見て、加える量を加減して下さい。 4、一つの塊を大鉢の中央を利用して外側から内側に折り込みながら練り上げていきます。出来上がりの形は菊の花の模様のように仕上げます。 5、中心に集めたしわを絞り込み、円すい形にします。 6、生地を手のひらで押さえ込み、厚みが均等になるよう、丸く平らにします。 7、打ち台の上に打ち粉をふるい、その上に生地を置き、生地の上にも打ち粉をふります。 生地を回しながら手のひら下半分で押し延ばします。最後に中心部分を外側と同じ厚さに延ばします。 8、のしが終了したら生地をたたみます。延ばし棒に生地を巻き取ります。 9、まな板の上にたっぷりと打ち粉をふり、その上にたたんだ生地を置きます。生地の上にも打ち粉をふります。 10、生地の上にこま板を乗せ、左手でこま板を押さえ、包丁でこま板を送りながら切っていきます。 11、そばに付いた打ち粉を払ったら、完成です。 幌加内そばはこちら ★当店自慢の【麺】はこちら★ ★ギフト・贈り物・贈答品はこちら★ ◎送料無料商品◎はこちら...

【業務用】そば打ち用 つなぎ粉(小麦強力粉) 業務用 10kg 紙袋

蔵の粉屋 大西製粉

2,800

【業務用】そば打ち用 つなぎ粉(小麦強力粉) 業務用 10kg 紙袋

内容量 10kg 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 小麦100%(アメリカ、カナダ産) 商品包装 紙袋で出荷します。 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー366kcal たんぱく質11.7g 脂質1.8g 糖質71.6g 食物繊維2.7g ナトリウム2mg 食品成分表2012 参照 商品説明 柄木田製粉のそばつなぎ専用粉です。グルテンが強く、初級者でも麺が切れにくくなります。おいしいパンも焼けます。この商品は柄木田製粉製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦、山芋を使用した製品を製造しています。 ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちら蕎麦がうまくつながる小麦粉、初心者にもおすすめです。パンも焼けます。 そば会やそば打ち教室、イベントなどにお勧めです。

御膳粉【500g】そば打ち上級者向きそば粉【蕎麦粉100%】

麺本舗吉粋 楽天支店

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御膳粉【500g】そば打ち上級者向きそば粉【蕎麦粉100%】

商品詳細 -そば打ち上級者向き- 【御膳粉】そば粉100% 内容量:500g 上質の玄ソバを選りすぐり、そばの実の中心部を厳選して挽いた純白の粉です。 水で練ったのではつながりにくく、打つのも難しくなります。「湯ごね」と呼ばれる熱湯を使い、練っていきます。そば打ち上級者向きです。 そばの香り、味はほとんどありません。色も真っ白です。かわり蕎麦にも向いています。 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい(夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい) ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。有難い事です。 見てください!待ちに待った新そば! 右がやぶ粉 左が更科粉 中央がルチン100倍!だったんそば粉 右側が藪そば(田舎)の原料となる藪粉です。もちろん蕎麦本来の風味は絶品!左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100~150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか!石臼一本挽そば粉は甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ!素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し...

【業務用】麺一筋(小麦中力粉)業務用 10kg【うどん粉】【小麦粉100%】

蔵の粉屋 大西製粉

3,000

【業務用】麺一筋(小麦中力粉)業務用 10kg【うどん粉】【小麦粉100%】

内容量 10kg 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 小麦100%(オーストラリア産・日本産) 商品包装 紙袋でのお届けとなります。 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井会30番地-2 販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー368kcal たんぱく質9.0g 脂質1.8g 糖質74.8g 食物繊維2.8g ナトリウム2mg 食品成分表2012 参照 商品説明 プロのうどん職人も使っています。最高級中力粉 もっちもっち、つるつるのうどんが打てます。讃岐うどん風のうどんになります。そば打ちにもおすすめの中力粉です。この商品は柄木田製粉様から仕入れた商品を大西製粉で包装しています。 ■手打ちうどんの打ち方はこちらから ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちら柄木田製粉 麺一筋は最高級の品質の中力小麦粉です。 ■手打ちうどんの打ち方はこちらから

麺一筋(小麦中力粉)業務用 25kg 紙袋 【うどん粉】【小麦粉100%】

蔵の粉屋 大西製粉

6,800

麺一筋(小麦中力粉)業務用 25kg 紙袋 【うどん粉】【小麦粉100%】

内容量 25kg 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 小麦100%(オーストラリア産・日本産) 商品包装 紙袋でのお届けとなります。 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井会30番地-2 販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー368kcal たんぱく質9.0g 脂質1.8g 糖質74.8g 食物繊維2.8g ナトリウム2mg 食品成分表2012 参照 商品説明 プロのうどん職人も使っています。最高級中力粉 もっちもっち、つるつるのうどんが打てます。讃岐うどん風のうどんになります。そば打ちにもおすすめの中力粉です。 ■手打ちうどんの打ち方はこちらから ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちら柄木田製粉 麺一筋は最高級の品質の中力小麦粉です。 ■手打ちうどんの打ち方はこちらから

【業務用】長野県産小麦粉 華梓(はなあずさ) 強力粉 業務用紙袋 10kg 【国産小麦】【小麦粉100%】

蔵の粉屋 大西製粉

3,200

【業務用】長野県産小麦粉 華梓(はなあずさ) 強力粉 業務用紙袋 10kg 【国産小麦】【小麦粉100%】

内容量 10kg 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 小麦100%(長野県産) 商品包装 紙袋で出荷します。 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井会30番地-2 加工者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー366kcal たんぱく質11.7g 脂質1.8g 糖質71.6g 食物繊維2.7g ナトリウム2mg 食品成分表2012 参照 商品説明 今、話題の柄木田製粉の華梓(はなあずさ)です。長野県の最新の品種ゆめかおりを中心にブレンドしています。まだあまり有名でないので格安で提供中です。そば打ちにも麺が切れにくくなります。おいしい香ばしいパンも焼けます。この商品は柄木田製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦、山芋を使用した製品を製造しています。 ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら数量限定!!長野県産小麦粉 この商品は柄木田製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦、山芋を使用した製品を製造しています。 蕎麦のつなぎにパン焼きにお使いください。 パン好きにお勧めの小麦粉です。 製造者 柄木田製粉

長野県産小麦粉 華梓(はなあずさ) 強力粉 25kg【国産小麦】【柄木田製粉】【小麦粉100%】

蔵の粉屋 大西製粉

7,300

長野県産小麦粉 華梓(はなあずさ) 強力粉 25kg【国産小麦】【柄木田製粉】【小麦粉100%】

内容量 25kg 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。 原材料 小麦100%(長野県産) 商品包装 紙袋で出荷します。 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井会30番地-2 栄養成分表示100gあたり エネルギー366kcal たんぱく質11.7g 脂質1.8g 糖質71.6g 食物繊維2.7g ナトリウム2mg 食品成分表2012 参照 商品説明 今、話題の柄木田製粉の華梓(はなあずさ)です。長野県の最新の品種ユメカオリ中心にブレンドしています。まだあまり有名でないので格安で提供中です。そば打ちにも麺が切れにくくなります。おいしい香ばしいパンも焼けます。 ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちら数量限定!!長野県産小麦粉 蕎麦のつなぎにパン焼きにお使いください。 パン好きにお勧めの小麦粉です、 柄木田製粉製造

送料無料
ダッタンそば粉500g じっくり石臼で自家製粉しただったんそば粉です。【国産】北海道産【ポスト便無料】【長命庵】【オススメ】

韃靼そば健康生活 楽天市場店

1,360

ダッタンそば粉500g じっくり石臼で自家製粉しただったんそば粉です。【国産】北海道産【ポスト便無料】【長命庵】【オススメ】

ポスト便送料無料 健康的に手打ちそば! 北海道産のダッタンそばを味わってください!!! ダッタンそばの美味しさとルチンが入った挽きぐるみだったんそば粉! ■■■ 長命庵のだったんそば粉が美味しい理由 ■■■ ■その1 素材の味を楽しむことができる ダッタンそば最大の魅力!はルチンの多く含まれる「外層粉」なのです。苦味の少ない中心粉(更科粉)と、中層粉(2番粉)、苦味の強い外層粉を、素材そのものの味と風味を味わっていただけるように配合しています。 ダッタンそばの魅力を最大限に引き出す自家製だったんそば粉の完成です。 「普通そば粉」を混ぜない、そのままの美味しさを味わってみてください。 ■その2 なんといっても挽き立て! 長命庵では、最高の状態で北海道産のだったんそば粉を使っていただきたいので、自家製粉した挽き立てをお送りしています。 香り・味・色に至るまで十分に満足できる美味しいだったんそば粉ですので、そば打ちはもちろん、ご家庭での簡単料理に入れてその風味をお楽しみいただけます。 ■その3 原料が北海道産である 長命庵店主:森清は、自らの悲しい出来事(肉親・親戚がガンで亡くなってしまって)から、できる限り、体に悪影響を及ぼす農薬や添加物を使わない食材を提供したいという強い思いがあります。これは35年前の「長命庵」創業以来、今でも全く変わっておりません。 長命庵のお届けするダッタンそばは、北海道内2市8町で契約栽培されていますので、皆様にお届けできる「安心・安全」な原料をしっかり確保できているのです。道内産のだったんそば粉と称して輸入粉を混ぜるようなこともありませんので、どうぞご安心ください。 。(証明書あり) 手打ちそばにはもちろん、さまざまなお料理にも使えます! ◆だったんシフォンケーキ 【その他いろいろ】 ...

送料無料
ダッタンそば粉500g 新品種 じっくり石臼で自家製粉 【国産】北海道産【ポスト便無料】【長命庵】

韃靼そば健康生活 楽天市場店

1,360

ダッタンそば粉500g 新品種 じっくり石臼で自家製粉 【国産】北海道産【ポスト便無料】【長命庵】

健康的に手打ちそば! 北海道産のダッタンそばを味わってください!!! ダッタンそばの美味しさとルチンが入った挽きぐるみだったんそば粉! ■■■ 長命庵のだったんそば粉が美味しい理由 ■■■ ■その1 素材の味を楽しむことができる ダッタンそば最大の魅力!はルチンの多く含まれる「外層粉」なのです。苦味の少ない中心粉(更科粉)と、中層粉(2番粉)、苦味の強い外層粉を、素材そのものの味と風味を味わっていただけるように配合しています。 ダッタンそばの魅力を最大限に引き出す自家製だったんそば粉の完成です。 「普通そば粉」を混ぜない、そのままの美味しさを味わってみてください。 ■その2 なんといっても挽き立て! 長命庵では、最高の状態で北海道産のだったんそば粉を使っていただきたいので、自家製粉した挽き立てをお送りしています。 香り・味・色に至るまで十分に満足できる美味しいだったんそば粉ですので、そば打ちはもちろん、ご家庭での簡単料理に入れてその風味をお楽しみいただけます。 ■その3 原料が北海道産である 長命庵店主:森清は、自らの悲しい出来事(肉親・親戚がガンで亡くなってしまって)から、できる限り、体に悪影響を及ぼす農薬や添加物を使わない食材を提供したいという強い思いがあります。これは35年前の「長命庵」創業以来、今でも全く変わっておりません。 長命庵のお届けするダッタンそばは、北海道内2市8町で契約栽培されていますので、皆様にお届けできる「安心・安全」な原料をしっかり確保できているのです。道内産のだったんそば粉と称して輸入粉を混ぜるようなこともありませんので、どうぞご安心ください。 。(証明書あり) 【調理の一例】 A:韃靼そば粉240g B 小麦粉(強力粉)160g 水180ml 1...

大西製粉 お試しそば打ちセット 2  (そば粉 2種類、打ち粉) 10人前 29年産

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2,900

大西製粉 お試しそば打ちセット 2 (そば粉 2種類、打ち粉) 10人前 29年産

賞味期限 : 約12ヶ月(未開封) 保存方法 : 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 : 玄そば100%(国内産) 商品包装 : 信州そば粉金印・石臼挽き蕎麦粉と打ち粉は遮光性、密閉性が高いアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) アレルギー表示 : そば 製粉日1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 : 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 : 弊社の売れ筋、・石臼挽き金印500g(約5人前)・ロール挽き金印500g(約5人前)・打ち粉500gをセットにいたしました。同梱商品追加可能、になります。加水率目安(ロール40%、石臼45%) 栄養成分表示 : 100gあたりエネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg粉500gあたり約5人前加水率石臼挽きそば粉 45%~48%ロール挽きそば粉 40%~43%打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ : ★★★★★/(五ッ星満点)大西製粉の売れ筋商品!『石臼挽き蕎麦粉500g・ロール挽き蕎麦粉金印500g・打ち粉500g』がセットになったお得な商品となります。

【新そば】北海道 幌加内産 石臼挽き そば粉1kg(挽きぐるみ全粒粉)【送料別】【平成29年度産】【soba_zen_1k】

北海道ギフトストア

1,350

【新そば】北海道 幌加内産 石臼挽き そば粉1kg(挽きぐるみ全粒粉)【送料別】【平成29年度産】【soba_zen_1k】

商品名北海道 幌加内産 石臼挽き そば粉1kg挽きぐるみ全粒粉カテゴリー:特集・イベント > そば打ち > そば粉・打ち粉内容量・材料/材質内容:幌加内産 そば粉(全粒粉)1kg賞味期限賞味期限:約90日アレルギー表示アレルギー表示:そば:サイズ・重量箱区分:袋・箱サイズ:約15×24×3cm重量:約1000g配送について宅配料金:【送料別】配送区分:【60サイズ、2kg】配送種別:【常温】同梱区分:【同梱可能】※他の商品と同梱できます。※送料区分は1個で発送した時の目安です、複数個まとめて送る場合は後ほど修正させて頂きます。 ※離島、一部地域は160サイズの料金になる場合があります。 ご購入の際の注意点パッケージ・仕様・成分は予告なく変更になる場合がございます。なお、旧商品在庫がなくなり次第、リニューアル品の発送 になります。PC・携帯電話などお使いのモニターによって色の見え方が異なる場合があります。幌加内産そば粉29年度キタワセ 幌加内産そば粉29年度ほろみのり 幌加内産そば粉29年度挽きぐるみ全粒紛 幌加内産そば粉打ち粉 北海道産強力粉ハルユタカ 平成29年産新そばキタワセ 平成29年産新そばほろみのり 平成29年産新そば挽きぐるみ全粒紛 平成29年度産の新そば【新そば入荷しました】

送料無料!!産地と挽き方が選べます♪国産最高級新そば粉・石臼挽きそば粉の二八そばセット【そば粉400g・つなぎ100g・打粉100g】

国産そば粉屋 内田商店

1,199

送料無料!!産地と挽き方が選べます♪国産最高級新そば粉・石臼挽きそば粉の二八そばセット【そば粉400g・つなぎ100g・打粉100g】

国産最高級の石臼挽きそば粉(27年産)で、そば打ちは如何でしょうか? 国産最高級石臼挽きそば粉と、つなぎ粉、打粉の二八そば用使い切りお試しセットです。 そば粉とつなぎ粉を混ぜて合計500g、約3~4人前です。 どちらも初心者の方でも打ちやすいそば粉です。 もちろん十割でも打てますよ♪ ・加水率の目安(二八)・・・約45~48% 新そばは、加水率が低めですが、季節や打ち場・環境などにより変化します。 ※こちらの商品は、全国送料無料です。 北海道、九州、四国、沖縄のお客様は設定上、送料が表示されますが、後ほど店舗より送料0円と表示されたご注文確認メールが届きます。 商品詳細 内容量 そば粉400g つなぎ粉100g 打粉100g 原材料 28年産・国内産玄そば 製粉方法 丸抜き、割り抜きからの石臼挽き ふるい (丸抜き)50メッシュ、挽き割り(30メッシュ) 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりくださいプロの蕎麦屋さんも使用の国産最高級のそば粉で蕎麦打ちは如何でしょうか? 産地と挽き方が選べてお得! 風味豊かな新そばをお試しください。 1.まずは挽き方をお選びください! 丸抜き石臼挽き粉と、挽き割り石臼挽き粉が選べます。 2.次に産地をお選びください。 国産そば粉屋 内田商店では、国産そば粉専門店として全国から選りすぐりのそばを仕入れております。 その中から店長おすすめの産地・品種を厳選しました。選ぶ楽しさ♪もお客様に味わって頂きたいと思っております。

そば打ち用 打ち粉 300g 【打粉】【花粉】【のし粉】【切粉】

蔵の粉屋 大西製粉

380

そば打ち用 打ち粉 300g 【打粉】【花粉】【のし粉】【切粉】

内容量 300g 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 玄そば100%(国産) 年産 平成27年産 商品包装 密閉性が高く酸素を通さないナイロンチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 そば打ちの必需品、一度使ったら手放せません。そば粉の中心部分から取れる貴重な粉です。そば粉とは粒子の大きさが違うため、蕎麦同士がくっつきません。 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg 打ち粉1kgあたり 5kgぐらいのそば粉を打つことができます。 打ち方、上達により変わります。残った打ち粉はふるって蕎麦湯としても飲むことができます。 ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■寒ざらしそば粉 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■練習用そば粉 1kg、2kgはこちら ■そば打ち用 打粉 500g、1kg、2kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 250g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ...

中標津石臼挽きそば粉500g 北海道中標津産 最上級【産地・生産者限定ソバ粉】安定したそば打ちが可能な最高級のプレミアム蕎麦粉※新そば

麺本舗吉粋 楽天支店

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中標津石臼挽きそば粉500g 北海道中標津産 最上級【産地・生産者限定ソバ粉】安定したそば打ちが可能な最高級のプレミアム蕎麦粉※新そば

商品詳細 【商品内容】 【中標津石臼挽きそば粉】 内容量:500g 北海道中標津産 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい(夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい) ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送産地・生産者が限定された特別なそば粉 北海道中標津町にある上原農場で生産された蕎麦のみを使用しています。産地と生産者が限定されているため、安定したそば打ちが可能な蕎麦粉です。 中標津町は北海道の東部に位置し、世界遺産の知床や阿寒、釧路湿原といったいくつもの国立公園が半径約100km圏内にあります。中標津町も自然豊かで広大な土地に恵まれており、主に酪農が盛んです。 上原農場のそば畑は黒土地帯で水はけが良く、そば栽培に適した地です。また果樹用の有機肥料を使っており、たっぷりと栄養が詰まっています。濃厚な味・色を持ったこだわりの蕎麦です。 右がやぶ粉 左が更科粉 中央がルチン100倍!だったんそば粉右側が藪そば(田舎)の原料となる藪粉です。もちろん蕎麦本来の風味は絶品!左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100~150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか...

そば粉・打ち粉・割粉の3種セット(そば打ち用)

山の廻船問屋

2,200

そば粉・打ち粉・割粉の3種セット(そば打ち用)

同梱可能な商品はこちら そば打ちを始めたばかりの方や 石森さんちのそば粉を試したい方ににオススメな そば粉・割り粉・打ち粉の3種セット 割り粉・打ち粉が各500gでちょうど使い切り ができるセットです。 届いたらすぐにそば打ちが始められ、 お値段もお求め安く致しました! 打ちやすい「北米産KOMA一本挽き」に、 大変ご好評を頂いております ご家庭にある材料でそば打ちができる 【そば打ちレシピ】つきです(^^)v プロご用達のそば粉  名称  そば粉  産地名  石臼一本挽き:秋田県産 打ち粉・割り粉:国産  内容量 1kg   賞味期限  製造日より未開封で夏:5ヶ月 冬:6ヶ月  保存方法 商品到着後は、袋のまま速やかに冷暗所にて保管。開封後は速やかに使い切ってください。※2週間以上保管の際は冷蔵庫にて保管がお勧め  製造者  石森製粉株式会社(東京都中野区)  ■商品内容■ 打ちやすい石臼一本挽き(北米産KOMA)1kg 打ち粉 500g/ 割り粉 500g 「家庭でできるそば打ちレシピ」つき ←お届けイメージ このセットに石臼一本挽きがつきます。 ■配送・お届け■ ※製粉工場より直送致します(ヤマト運輸) 土日を挟む場合、 ご指定日にお届けできない場合がございます。 お届け日は土日を除く3営業日あけてご指定下さい ※そば粉製品のみ、全て【同梱送料無料】です ※梱包他すべて製粉会社にて行っておりますため、 ギフト包装は材料手数料315円を別途頂いております ご希望の際は備考欄かメールにてご連絡下さい 用途:【そば打ち】【手打ち】【そば作り】【お菓子材料】【セット】分類:【ネット限定】【お取り寄せ...

北海道 幌加内産 打ち粉 1kg【送料別】【utiko】

北海道ギフトストア

1,400

北海道 幌加内産 打ち粉 1kg【送料別】【utiko】

商品名北海道 幌加内産 打ち粉 1kgカテゴリー:特集・イベント > そば打ち > そば粉・打ち粉内容量・材料/材質内容:打ち粉1kg密封チャック付き袋入り 賞味期限賞味期限:約90日アレルギー表示アレルギー表示:そば:サイズ・重量箱区分:袋・箱サイズ:約15×24×3cm重量:約1000g配送について宅配料金:【送料別】配送区分:【60サイズ、2kg】配送種別:【常温】同梱区分:【同梱可能】※他の商品と同梱できます。※送料区分は1個で発送した時の目安です、複数個まとめて送る場合は後ほど修正させて頂きます。 ※離島、一部地域は160サイズの料金になる場合があります。 ご購入の際の注意点パッケージ・仕様・成分は予告なく変更になる場合がございます。なお、旧商品在庫がなくなり次第、リニューアル品の発送 になります。PC・携帯電話などお使いのモニターによって色の見え方が異なる場合があります。幌加内産そば粉28年度キタワセ 幌加内産そば粉28年度ほろみのり 幌加内産そば粉28年度挽きぐるみ全粒紛 幌加内産そば粉打ち粉 北海道産強力粉ハルユタカ 平成29年産新そば予約キタワセ 平成29年産新そば予約ほろみのり 平成29年産新そば予約挽きぐるみ全粒紛 平成29年度産の新そば予約【発送は9月下旬~10月上旬】入荷次第の発送となります

送料無料!!29年産!!北海道産そば・丸抜き石臼挽きそば粉の二八そばセット【そば粉400g・つなぎ100g・打粉100g】

国産そば粉屋 内田商店

1,199

送料無料!!29年産!!北海道産そば・丸抜き石臼挽きそば粉の二八そばセット【そば粉400g・つなぎ100g・打粉100g】

商品詳細 内容量 そば粉400g つなぎ粉100g 打粉100g 原材料 29年産・北海道産キタワセ 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください29年北海道の新そば粉で、そば打ちは如何でしょうか? 国産最高級石臼挽きそば粉と、つなぎ粉、打粉の二八そば用使い切りお試しセットです。 そば粉とつなぎ粉を混ぜて合計500g、約3~4人前です。 そば殻を完全に取り除いた丸抜きからの製粉のため、不純物が入らず初心者の方でも打ちやすいそば粉です。もちろん十割でも打てますよ♪ ・加水率の目安・・・約45~48% 約250gの水を用意してください。全量は使いません。 ※新そばは加水率が低めですが、季節や打ち場・環境などにより変化します。冬季は乾燥しているため加水率が高めです。 ※こちらの商品は、全国送料無料です。 北海道、九州、四国、沖縄のお客様は設定上、送料が表示されますが、後ほど店舗より送料0円と表示されたご注文確認メールが届きます。

甘皮そば粉【500g】【蕎麦粉100%】

麺本舗吉粋 楽天支店

411

甘皮そば粉【500g】【蕎麦粉100%】

商品詳細 黄緑色で、甘みがあり、香り高く、そばの皮の味が強いのが特徴です 製菓用 そばガレット(クレープ)、パン、パンケーキ等又蕎麦打ちの際、少量を混ぜて香りを高める役割もします。 ※そば打ちは甘皮粉のみの使用では非常につながりづらいです。 甘皮粉のみでのそば打ちは蕎麦打ちには向きません。 【商品内容】 【甘皮そば粉】 内容量:500g 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい(夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい) ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。有難い事です。 見てください!待ちに待った新そば! 右がやぶ粉 左が更科粉 中央がルチン100倍!だったんそば粉 右側が藪そば(田舎)の原料となる藪粉です。もちろん蕎麦本来の風味は絶品!左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100~150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか!石臼一本挽そば粉は甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ!素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し...

【業務用】 石臼挽きそば粉 22kg 【29年産そば】【大西製粉】

蔵の粉屋 大西製粉

29,700

【業務用】 石臼挽きそば粉 22kg 【29年産そば】【大西製粉】

内容量 22kg 賞味期限 約2ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 玄そば100%(長野県産) 年産 平成29年産 商品包装 紙袋 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)。【北海道・四国・九州・沖縄・離島別途送料がかかります。】クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 昔ながらの石臼でゆっくりゆっくり挽きました。しっとりとしており、握ると自然と固まっていきます。粉の荒いところから、細かいところまで含んでいるため、大変おいしいです。そば打ち、そばがき、クレープ、ガレットなどにもおすすめです。石臼挽き製粉、50メッシュ使用 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg 粉1kgあたり 8人~12人前 加水率 二八そば 45%~48% 十割そば47%~50% 打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ ★★★★★/(五ッ星満点) ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■寒ざらしそば粉 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■練習用そば粉 1kg、2kgはこちら ■そば打ち用 打粉 500g、1kg、2kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 250g...

昔ながらの石臼・自家製粉の挽き立てそば粉を使用した本格派!奥出雲生蕎麦 240g(120g×2) お得な6袋セット

らびっと村楽天市場店

2,707

昔ながらの石臼・自家製粉の挽き立てそば粉を使用した本格派!奥出雲生蕎麦 240g(120g×2) お得な6袋セット

出雲そばは、そばの実を殻ごと挽くため麺の色が黒っぽいのが特徴です。そばの甘皮まで一緒に挽くので香りが高く、コシが強く、栄養価にも優れています。清冽な奥出雲の水で打ち上げた自慢の生蕎麦をご賞味ください。 ■原材料:そば粉・小麦粉(国内産)、食塩(伯方の塩) ■賞味期限:常温で3ヶ月 本田商店は大正2年からそばをつくり続け、そばの香りを大切にするために、石臼でじっくり 製粉した挽き立てのそば粉を使用しています。 そばの香りと喉越しのよさを楽し んでいただける、色が黒く幅の広 い奥出雲生蕎麦です。 玄そば(そばの実)を自家製粉 し、挽きたての全粒粉そば粉を 使用しています。 ■国内産そば粉(5割)使用 ■保存料不使用 ■ゆで時間わずか3分 ■常温で長期保存可能な生タイプ 出雲そばの発祥は江戸時代、松平直政が信州松本藩から松江藩に改易の 際、そば打ち職人を連れて来たのが始まりと言われています。 出雲そばは、そばの実を殻ごと挽くため麺の色が黒っぽいのが特徴です。 そばの甘皮まで一緒に挽くので香りが高く、コシが強く、栄養価にも優れて います。 名産・特産『出雲そば』と表示できるのは、 下の基準を満たしているものです。 ◎島根県内で製造されたもの ◎原料そば粉 1本挽のそば粉 ◎そば粉の使用量 水分を除く全重量の50%以上 ◎加 水 量 夏場・・・原料粉重量に対し 38%以上 冬場・・・原料粉重量に対し 40%以上 ◎熟成時間 夏場・・・常温の場合混練後約20分 冬場・・・常温の場合混練後約2時間 ◆割子そばの食べ方 ゆで上がったらすぐにざるに移し、 両手でもむように流水で洗い、水 を切って下さい。椀又はざる等に 移し薬味を添えて、そばつゆをか けてお召し上がり下さい。 ◆釜揚げそばの食べ方 ゆで上がりのそばをそのまま、...

甘皮そば粉【1kg】【蕎麦粉100%】

麺本舗吉粋 楽天支店

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甘皮そば粉【1kg】【蕎麦粉100%】

商品詳細 黄緑色で、甘みがあり、香り高く、そばの皮の味が強いのが特徴です 製菓用 そばガレット(クレープ)、パン、パンケーキ等又蕎麦打ちの際、少量を混ぜて香りを高める役割もします。 ※そば打ちは甘皮粉のみの使用では非常につながりづらいです。 甘皮粉のみでのそば打ちは蕎麦打ちには向きません。 【商品内容】 【甘皮そば粉】 内容量:1kg 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい(夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい) ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。有難い事です。 見てください!待ちに待った新そば! 右がやぶ粉 左が更科粉 中央がルチン100倍!だったんそば粉 右側が藪そば(田舎)の原料となる藪粉です。もちろん蕎麦本来の風味は絶品!左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100~150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか!石臼一本挽そば粉は甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ!素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し...

送料無料
風呂敷包み「翁 達磨」そば・つゆセット(6食セット)+高橋邦弘 達磨そば打ち指南(そば打ち DVD) / 父の日

CONCENT (コンセント)

7,886

風呂敷包み「翁 達磨」そば・つゆセット(6食セット)+高橋邦弘 達磨そば打ち指南(そば打ち DVD) / 父の日

洞爺湖サミットでそばを打った高橋邦弘氏の技が詰まったDVDを見ながら、逸品の二八そばを食すNHK 「プロフェッショナル 仕事の流儀」に、こちらの高橋邦弘氏が紹介されました。名人高橋邦弘氏の技と厳選素材で、最高の旨みを引き出した二八乾麺とつゆ。2008年モンドセレクション金賞受賞!!そばは手打ち同様に、北海道摩周湖近隣の生産者10名が丹精込めて育てた玄そばを石臼で丁寧に挽いて作った乾麺の二八そば(小麦粉2割、そば粉8割)です。枕崎産本枯節、天然利尻昆布、天然醸造醤油、本みりんなど、生産者の顔が見える安全で良質な素材で造った薫り高いつゆで、お召し上がりいただけます。冷たいそばはもちろん、かけそばとして温かくても絶品です。・そば(乾麺)そばは一袋180グラム、4分~5分間茹でることによって240グラムになります。だいたいこれが2食分(2人前)の目安です。6食分をセットにしました。・つゆ(ストレート/缶入り)そのまま、つけつゆとして使えるストレートタイプ。高橋邦弘さんのお店「達磨」のレシピを再現しました。陶器の器などに移し、 冷蔵庫で一晩寝かすと味がまろやかになります。 1缶2~3人前です。・パッケージについて乾麺は折れやすく、また強い光で劣化しやすいため、翁達磨個装パッケージで保護し、つゆは、缶で密封して温度変化や光による劣化を防ぎました。◎高橋邦弘 達磨そば打ち指南(そば打ち DVD)DVD情報より「そば打ちの名手として、全国的に知られた高橋邦弘が、山梨県の「翁」を弟子に譲り、広島・豊平町に移った。「達磨」の名前で新しい店舗も構えたが、当面は全国各地でのそば会、そば打ち指導などを積極的に行っている。そのそば打ちの技術は、正確さ・速さ・無駄のない動きで定評があり。今までも弟子に対する指導や、一般向けの講習に取り組んでおり...

【業務用】石臼挽きそば粉 10kg【29年産そば】

蔵の粉屋 大西製粉

16,020

【業務用】石臼挽きそば粉 10kg【29年産そば】

内容量 10kg 賞味期限 約2ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 玄そば100%(長野県産) 年産 平成29年産 商品包装 紙袋 配送方法 常温便で納品いたします。。【北海道・四国・九州・沖縄・離島別途送料がかかります。】(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 昔ながらの石臼でゆっくりゆっくり挽きました。しっとりとしており、握ると自然と固まっていきます。粉の荒いところから、細かいところまで含んでいるため、大変おいしいです。そば打ち、そばがき、クレープ、ガレットなどにもおすすめです。石臼挽き製粉、50メッシュ使用 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg 粉1kgあたり 8人~12人前 加水率 二八そば 45%~48% 十割そば47%~50% 打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ ★★★★★/(五ッ星満点) ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■寒ざらしそば粉 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■練習用そば粉 1kg、2kgはこちら ■そば打ち用 打粉 500g、1kg、2kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 300g...

そば打ち用 つなぎ粉 (小麦強力粉) 1kg 【小麦粉100%】

蔵の粉屋 大西製粉

300

そば打ち用 つなぎ粉 (小麦強力粉) 1kg 【小麦粉100%】

内容量 1kg 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 小麦100%(アメリカ、カナダ産) 商品包装 密閉性の高いナイロンチャックの袋に脱酸素剤エージレスを添付して出荷いたします。 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー366kcal たんぱく質11.7g 脂質1.8g 糖質71.6g 食物繊維2.7g ナトリウム2mg 食品成分表2012 参照 商品説明 柄木田製粉のそばつなぎ専用粉です。グルテンが強く、初級者でも麺が切れにくくなります。おいしいパンも焼けます。この商品は柄木田製粉様から仕入れた商品を大西製粉で包装しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦、山芋を使用した製品を製造しています。 ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちらそば打ち用つなぎ粉です。良質なグルテンを含む小麦粉です。つながりがよく麺が切れにくくなります。蕎麦が切れてしまう方、是非一度お使いください。

大西製粉  石臼挽きそば粉 1kg アルミチャック袋 29年産

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1,780

大西製粉 石臼挽きそば粉 1kg アルミチャック袋 29年産

内容量 : 1kg 賞味期限 : 約12ヶ月(未開封) 保存方法 : 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 : 玄そば100%(国内産);商品包装 : 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) アレルギー表示 : そば 製粉日1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 : 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 : 昔ながらの石臼でゆっくりゆっくり挽きました。しっとりとしており、握ると自然と固まっていきます。粉の荒いところから、細かいところまで含んでいるため、大変おいしいです。そば打ち、そばがき、クレープ、ガレットなどにもおすすめです。石臼挽き製粉、50メッシュ使用 栄養成分表示 : 100gあたりエネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg粉1kgあたり8人~12人前加水率二八そば 45%~48% 十割そば47%~50%打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ : ★★★★★/(五ッ星満点)そば粉|信州の自然が育てた香り豊かな信州そば、地元農家ともに原料にこだわった蕎麦を栽培しております。熱の発生を抑えて、香り豊かなそばの香りを活かす石臼でゆっくりゆっくり製粉いたしました。

こだわりの食品・スイーツのそば打ち粉、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のそば打ち粉をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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