「しその実塩漬け」 の関連商品を含む検索結果 14件

C焼ミョウバン(50g)【メール便・ゆうパケット対応】【ナスの色止め・アク抜き・煮崩れ防止】【02P11Mar16】

漬けるショッピング

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C焼ミョウバン(50g)【メール便・ゆうパケット対応】【ナスの色止め・アク抜き・煮崩れ防止】【02P11Mar16】

この商品は【メール便・ゆうパケット対応】です 1袋(箱)に5袋まで入ります なす、しその実の塩漬に焼ミョウバンを添加しますと、色の良い漬け物に仕上がります。 山菜、たけのこをミョウバン水に浸し、一晩放置するとアク抜きができ、おいしく召し上がれます。 栗、いも類、豆を煮る時に焼ミョウバンを入れますと、煮崩れせず形良く出来上ります。 賞味期限:製造から60ヶ月 【原材料】 焼ミョウバン 【アレルギー品目】 アレルギー品目はございませんなす、しその実の塩漬に焼ミョウバンを添加しますと、色の良い漬け物に仕上がります。 山菜、たけのこをミョウバン水に浸し、一晩放置するとアク抜きができ、おいしく召し上がれます。 栗、いも類、豆を煮る時に焼ミョウバンを入れますと、煮崩れせず形良く出来上ります。 しその実の塩漬け 【材料】 しその実 400g 焼ミョウバン 3g 塩 60g 【作り方】 [1]しその実を水洗いして、水分をとります。 [2]厚生塩と焼ミョウバンを混合し、[1]のしそによく混ぜて容器に入れます。 [3]重石をする場合はしその実と同量の重石をのせます。2~3日で食べられます。 重石が無いときは、1日1回容器を振ってよく混ぜてください。1週間で食べられます。 涼しいところで保管してください。 【使い方】 食べる時には水に5分程つけてよく絞り、塩抜きします。 あとは即席漬けやチャーハンに本の少量加えるだけで、ぐんと風味が良くなります。 山菜のあく抜き(竹の子・山菜など) 【材料】 山菜1kg 焼ミョウバン3g 【作り方】 [1]バットのような平たい容器で、1リットルの水に3gの焼ミョウバンを溶かします。 [2][1]の中に山菜を広げて置き、山菜がすべて水に漬かる様に、まな板のようなもので重しをかけます。 [3]一晩置いたら、あく抜きは完了です...

昔ながらの小梅ぼし(しそ) 1kg -甲州小梅干し-

生活改善委員会

3,240

昔ながらの小梅ぼし(しそ) 1kg -甲州小梅干し-

◇1kg(約330粒)家庭用 角PP入り ◇塩分約12% 天日塩使用 ○製造元:長谷川醸造株式会社(山梨県南アルプス市) ※ご注文から発送までに一週間程度かかる可能性や、ご注文頂いた後在庫の確認を行うため、欠品の恐れがございます。 在庫切れの場合、やむをえずキャンセルさせて頂く可能性がございます。 在庫管理には細心の注意を払っておりますが、何卒ご理解いただきますようお願い致します。 初夏から梅雨にかけて、甲府盆地ではまるまると実を結んだ旬の小梅が次々と収穫されます。長谷川醸造が手掛けるのは 小梅の中で一番種が小さく、果肉の厚い、最高品種の「甲州最小小梅」です。南アルプスの伏流水で丁寧に洗浄し、直径18ミ リ以上の大粒のものを厳選。天然のミネラル入り天日塩で約40日塩漬けします。 次は天日干しです。小梅を天日にさらすと、昼の熱気と天日による乾燥で、小梅のまわりに塩が吹きます。これを気温の下 がる深夜から明け方に夜露に濡らすことで余分な塩分が流れ落ち、味は少しずつまろやかになっていきます。甲府盆地の昼 夜の激しい温度差を最大限に活かしています。 天日干しが終わった小梅は、見かけは出来上がった梅干しにそっくりですが、まだまだ塩味が勝り、味は未熟です。そこで樽 の中で少なくとも3ヶ月以上じっくりと熟成させます。 最後の仕上げは、塩慣れした小梅をかるく水にさらし、長谷川醸造秘伝の調味液に漬け、10日間ほど熟成させます。 長谷川醸造の梅干しづくりは、ほとんどが昔ながらの手作業で行っております。職人の手で丁寧に仕上げられた自信作です 。 食欲増進 梅の酸味が舌に触れることによって体の中の消化器官に刺激が伝わり、消化液が活発に分泌され始めることにより食欲が増進します。梅の貴重な成分のひとつクエン酸の働きで、「新陳代謝」を促進します。...

信玄小梅ぼし しそ漬 1kg -甲州小梅干し-

生活改善委員会

3,240

信玄小梅ぼし しそ漬 1kg -甲州小梅干し-

◇1kg(約330粒)家庭用 角PP入り ◇塩分約12% 天日塩使用 ○製造元:長谷川醸造株式会社(山梨県南アルプス市) ※ご注文から発送までに一週間程度かかる可能性や、ご注文頂いた後在庫の確認を行うため、欠品の恐れがございます。 在庫切れの場合、やむをえずキャンセルさせて頂く可能性がございます。 在庫管理には細心の注意を払っておりますが、何卒ご理解いただきますようお願い致します。 初夏から梅雨にかけて、甲府盆地ではまるまると実を結んだ旬の小梅が次々と収穫されます。長谷川醸造が手掛けるのは 小梅の中で一番種が小さく、果肉の厚い、最高品種の「甲州最小小梅」です。南アルプスの伏流水で丁寧に洗浄し、直径18ミ リ以上の大粒のものを厳選。天然のミネラル入り天日塩で約40日塩漬けします。 次は天日干しです。小梅を天日にさらすと、昼の熱気と天日による乾燥で、小梅のまわりに塩が吹きます。これを気温の下 がる深夜から明け方に夜露に濡らすことで余分な塩分が流れ落ち、味は少しずつまろやかになっていきます。甲府盆地の昼 夜の激しい温度差を最大限に活かしています。 天日干しが終わった小梅は、見かけは出来上がった梅干しにそっくりですが、まだまだ塩味が勝り、味は未熟です。そこで樽 の中で少なくとも3ヶ月以上じっくりと熟成させます。 最後の仕上げは、塩慣れした小梅をかるく水にさらし、長谷川醸造秘伝の調味液に漬け、10日間ほど熟成させます。 長谷川醸造の梅干しづくりは、ほとんどが昔ながらの手作業で行っております。職人の手で丁寧に仕上げられた自信作です 。 食欲増進 梅の酸味が舌に触れることによって体の中の消化器官に刺激が伝わり、消化液が活発に分泌され始めることにより食欲が増進します。梅の貴重な成分のひとつクエン酸の働きで、「新陳代謝」を促進します。...

昔ながらの小梅ぼし(しそ) 500g -甲州小梅干し-

生活改善委員会

1,620

昔ながらの小梅ぼし(しそ) 500g -甲州小梅干し-

◇500g(約165粒)角PET入り ◇塩分約12% 天日塩使用 ○製造元:長谷川醸造株式会社(山梨県南アルプス市) ※ご注文から発送までに一週間程度かかる可能性や、ご注文頂いた後在庫の確認を行うため、欠品の恐れがございます。 在庫切れの場合、やむをえずキャンセルさせて頂く可能性がございます。 在庫管理には細心の注意を払っておりますが、何卒ご理解いただきますようお願い致します。 初夏から梅雨にかけて、甲府盆地ではまるまると実を結んだ旬の小梅が次々と収穫されます。長谷川醸造が手掛けるのは 小梅の中で一番種が小さく、果肉の厚い、最高品種の「甲州最小小梅」です。南アルプスの伏流水で丁寧に洗浄し、直径18ミ リ以上の大粒のものを厳選。天然のミネラル入り天日塩で約40日塩漬けします。 次は天日干しです。小梅を天日にさらすと、昼の熱気と天日による乾燥で、小梅のまわりに塩が吹きます。これを気温の下 がる深夜から明け方に夜露に濡らすことで余分な塩分が流れ落ち、味は少しずつまろやかになっていきます。甲府盆地の昼 夜の激しい温度差を最大限に活かしています。 天日干しが終わった小梅は、見かけは出来上がった梅干しにそっくりですが、まだまだ塩味が勝り、味は未熟です。そこで樽 の中で少なくとも3ヶ月以上じっくりと熟成させます。 最後の仕上げは、塩慣れした小梅をかるく水にさらし、長谷川醸造秘伝の調味液に漬け、10日間ほど熟成させます。 長谷川醸造の梅干しづくりは、ほとんどが昔ながらの手作業で行っております。職人の手で丁寧に仕上げられた自信作です 。 食欲増進 梅の酸味が舌に触れることによって体の中の消化器官に刺激が伝わり、消化液が活発に分泌され始めることにより食欲が増進します。梅の貴重な成分のひとつクエン酸の働きで、「新陳代謝」を促進します。 疲労回復 ...

甲州小梅ぼし 詰め合わせセットA  化粧箱入

生活改善委員会

3,564

甲州小梅ぼし 詰め合わせセットA 化粧箱入

甲州小梅ぼしを2種類のセットにしました。 贈答用またはお試し用に最適です。 ◆しそ漬 90g×3 丸タッパー入り 昆布漬 90g×2 丸タッパー入り 昆布漬 90g×1 小鉢入り [小鉢寸法 直径80mm×高さ65mm] ◆塩分約12%・天日塩使用 ○製造元:長谷川醸造株式会社(山梨県南アルプス市) ※ご注文から発送までに一週間程度かかる可能性や、ご注文頂いた後在庫の確認を行うため、欠品の恐れがございます。 在庫切れの場合、やむをえずキャンセルさせて頂く可能性がございます。 在庫管理には細心の注意を払っておりますが、何卒ご理解いただきますようお願い致します。 初夏から梅雨にかけて、甲府盆地ではまるまると実を結んだ旬の小梅が次々と収穫されます。長谷川醸造が手掛けるのは 小梅の中で一番種が小さく、果肉の厚い、最高品種の「甲州最小小梅」です。南アルプスの伏流水で丁寧に洗浄し、直径18ミ リ以上の大粒のものを厳選。天然のミネラル入り天日塩で約40日塩漬けします。 次は天日干しです。小梅を天日にさらすと、昼の熱気と天日による乾燥で、小梅のまわりに塩が吹きます。これを気温の下 がる深夜から明け方に夜露に濡らすことで余分な塩分が流れ落ち、味は少しずつまろやかになっていきます。甲府盆地の昼 夜の激しい温度差を最大限に活かしています。 天日干しが終わった小梅は、見かけは出来上がった梅干しにそっくりですが、まだまだ塩味が勝り、味は未熟です。そこで樽 の中で少なくとも3ヶ月以上じっくりと熟成させます。 最後の仕上げは、塩慣れした小梅をかるく水にさらし、長谷川醸造秘伝の調味液に漬け、10日間ほど熟成させます。 長谷川醸造の梅干しづくりは、ほとんどが昔ながらの手作業で行っております。職人の手で丁寧に仕上げられた自信作です 。 食欲増進...

送料無料
【ふるさと納税】29-1-38.主婦の味方西尾の三河屋セット

愛知県西尾市

10,000

【ふるさと納税】29-1-38.主婦の味方西尾の三河屋セット

商品説明名称主婦の味方西尾の三河屋セット 原材料名豆味噌(すずみそ)大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩金山寺味噌  醤油もろみ(きび砂糖、麦麹、白醤油、水あめ、米麹)、漬け野菜(大根、牛蒡、人参、焼酎、酢、茄子、きび砂糖、食塩、ミョウバン)、生姜、しその実の塩漬け食物繊維(オレンジ由来)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)  根菜おかず味噌 豆味噌、砂糖、みりん、牛蒡、人参、れんこん、生姜、油、ステビア、唐辛子(原料の一部に大豆を含む)  てりやき・蒲焼のたれたまりしょうゆ、本みりん、氷砂糖、純米酒、ワイン、魚醤(原材料の一部に小麦を含む)かける味噌 豆味噌、きび砂糖、みりん(原材料の一部に大豆を含む)内容量豆味噌2袋、金山寺味噌1袋、根菜おかず味噌1個、てりやき・蒲焼のたれ1本、かける味噌1個+1品保存方法 常温提供者一般社団法人西尾市観光協会愛知県西尾市住吉町4丁目18-4 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 公共交通対策に関する事業 (2) 福祉に関する事業 (3) 防災に関する事業 (4) 観光・産業振興に関する事業 (5) 教育に関する事業 (6) 環境に関する事業 (7) 歴史民俗資料館の建設(西尾城跡整備)に関する事業 (8) 総合運動場整備に関する事業 (9) 西尾市民病院に関する事業 (10) 美術博物館の建設に関する事業 (11) 市長が推進する事業 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

大分県特産 紫蘇の実 150g【RCP】

本場から直送! 九州焼酎CLUB

540

大分県特産 紫蘇の実 150g【RCP】

大分県特産 紫蘇の実 大分特産品 ☆JA大分みどり 北に久住連山、南に祖母傾連峰、西に火の山阿蘇の峰と大自然に恵まれた、山紫水明の地にあります。 平成10年4月、竹田市・久住町・直入町の1市2町の農協が合併しJA大分みどりが誕生しました。 また平成13年4月には隣接する大分荻町農協も新しく加わり、新生JA大分みどりとなっています。 当JAは県下一の農産物販売高を誇り、特に西部の準高原地帯に位置する荻地区では西日本一の夏秋トマト生産団地を形成しています。 また竹田地区につきましても、県の一村一品運動の品目である、カボスや奥豊後の穀倉地帯で、生産される米やサフランなどが有名です。 久住地区においても、山と緑と高原の町の特色を生かした畜産事業が盛んです。 直入地区では、日本一の炭酸泉を湧出する長湯温泉を中核とした環境の中、当地区も久住同様、畜産事業や小ねぎなどの施設野菜の生産を中心とした農業が展開されています。 ☆大分県特産 紫蘇の実 150g 自然の味で人気のしその実塩漬けです。 【容量】 150g 【原材料】しその実(国産)、塩、調味料(アミノ酸等) 【JANコード】4908841000226 【産地】 大分 ●カボスを使った大人気ジュース、つぶらなカボスはこちら。 ⇒その他カボス商品はこちら。

【三奥屋】晩菊漬(ばんぎくづけ)

四季彩園

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【三奥屋】晩菊漬(ばんぎくづけ)

晩秋に咲く菊の花に、春から秋までの山菜・野菜10種類(大根、キュウリ、青菜、ナス、みょうがなど)を刻んで1年間塩漬けしました。 さらに梅酢と焼酎を加えたことで、お酒にも合う豊かな風味をお楽しみ頂けます。 ご飯に、お茶漬けに、海外旅行のお供にも喜ばれます。晩秋に咲く菊の花に、山菜・野菜10種類を加ました。 晩秋に咲く菊の花に、春から秋までの山菜・野菜10種類(だいこん、きゅうり、せいさい、なす、みょうがなど)を刻んで1年間塩漬けしました。さらに梅酢と焼酎を加えたことで、お酒にも合う豊かな風味をお楽しみ頂けます。ご飯に、お茶漬けに、海外旅行のお供にも喜ばれます。   商品説明 名称 しょうゆ漬け(刻み) 原材料 だいこん、きゅうり、せいさい、なす、みょうが、きく、にんじん、わらび、しその実、唐辛子、糖類(水あめ、ぶどう糖)、焼酎、しょうゆ、みりん、食塩、梅酢、醸造酢、調味料(網の酸等)、酒精、酸味料、PH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 原料原産地名 国産(大根、胡瓜、せいさい、茄子、茗荷、菊、人参、わらび、しその実、唐辛子) 内容量 145g 賞味期限 別途商品ラベルに記載(裏面右上) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、冷所に保存してください。 製造者 株式会社三奥屋 山形県東置賜郡高畠町大字糖野目1664番地

梅酢(うめず)1L(1000ml)青魚の酢じめやドレッシングなどの料理に最適の白梅酢!風邪など水に薄めてうがいをすると大変いいそうです。【RCP】02P02Mar14

紀州梅干しと梅スイーツ 福梅本舗

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梅酢(うめず)1L(1000ml)青魚の酢じめやドレッシングなどの料理に最適の白梅酢!風邪など水に薄めてうがいをすると大変いいそうです。【RCP】02P02Mar14

商品詳細 ■名称 梅酢 ■品名 うめず ■内容量 1リットル ■賞味期限 1年 ■塩分 20% ■形態 プラスチック容器入 ■保存方法 冷暗所に保存 原材料 梅、食塩 販売者情報 有限会社福梅本舗 HN 和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2497-36 その他商品情報 この商品は包装不可商品です。 梅の実を塩漬けした時、梅から出る酸味の強い汁のことです。 青魚の酢じめやドレッシングなどの料理に…風邪をひた時など水に薄めてうがいをするとたいへんいいそうです。 酸味、塩分が非常に強い商品です。 福梅本舗商品案内 カテゴリ ご家庭用梅干┃梅酒┃梅ワイン・梅ジュース┃梅エキス・梅肉エキス┃贈答用┃梅製品┃商品一覧 オススメ商品 まろやか梅(はちみつ梅)┃かつお梅┃しそ漬梅┃白干梅┃ほのか梅┃みつな梅┃しそ漬梅うす塩味┃こんぶ梅┃福梅酒┃寿夢-JIBOU-┃華結┃送料無料!お試しセット イベント商品 人気商品 共同購入┃オークション┃訳あり!つぶれ梅干┃わけあり!皮ぎれ梅干┃お年賀┃お中元ギフト┃お歳暮┃母の日┃父の日┃敬老の日┃個数限定福袋 紀州特産品 青梅┃種なし柿┃温州みかん┃葉付みかん┃葉付きデコポン お楽しみ♪ 和歌山県日高郡みなべ町紀州南高梅開花情報┃梅ジュース・梅干の作り方┃テレビ・雑誌で紹介されました┃梅料理紹介┃通信販売インフォメーション紀州南高梅使用 梅酢 我が家の定番になりそうです♪ 梅酢とは 梅酢は白干梅(梅と塩だけで漬けた昔ながらの梅干)を漬ける際に重石を置き約2週間ほどで出てくる黄金色の液体の事を言います。 この梅酢は酸味・塩分(20%)が非常に強いですが、梅から出たクエン酸が豊富に含まれていて、料理だけでなく殺菌作用があるという面で多く用いられています。 一般的な使用方法としては、青魚(光物...

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宝福一 健康酢:1.8リットル×3本

ひるぜん農園

4,600

宝福一 健康酢:1.8リットル×3本

*1配送先(3箱まで)送料650円(本州、四国、九州) 健康酢の利用法あれこれ 健康酢はリンゴ酸に蜂蜜の主成分果糖を配合し、食塩、人工甘味料、合成保存料は添加しておりませんので、安心して幅広くいろいろな料理にご利用いただけます。 ★青梅漬 青梅 1kg、健康酢 1.8リットル、氷砂糖 500g~1kg ●梅は完熟しない粒の揃った硬く青いもの。 ●梅の表面を包丁で軽く切れ目をつけるか、針・釘で軽くついておくと早く柔らかく 仕上がります。 ●1~2ヶ月でカリカリした美味しい梅漬けが出来上がります。 ●1年漬け込めば、より美味しい梅漬けが出来上がります。 ●漬け汁はそのまま又は冷水で好みの濃さに薄めてジュースとして召し上がって 下さい。 ●鍋物その他のたれに醤油と合わせて三杯酢風にしてご利用下さい。梅の風味 が生きてきます。 ●牛乳に砂糖を加えて適度に甘味をつけて、かくはんしながら、漬け汁を少量加 えていくとカルピス風の美味しい飲み物になります。 ●ちいさく刻んで各種サラダに加えると風味が一段と引き立ちます。 ●柔らかくなった梅はすりつぶして種を除いて、すりつぶした梅の8割程度の砂糖 を加えて少し煮詰めると美味しい梅ジャムが出来ます。マイルドな酸味がポイン トです。 ★赤ジソ 赤ジソ 2束、健康酢 0.9リットル ●赤ジソをよく水洗いし、十分に水切り後、少量の健康酢で何回かもみ、あくだし をする。あく汁は捨て、あく出しした赤ジソを健康酢につけます。2週間目ぐらい で飲み頃になりましたら赤ジソを取り上げ、蜂蜜等で甘味をつけ好みの濃度に して、ジュースとして、又、そのまま酢の物等にお使いいただきますと、シソ風味 とともに、美味しく召し上がっていただけます。 ★レモン レモン...

梅酢は料理に利用方法満載ろ過梅酢 1000ml好きなお野菜を数時間漬け置きするとサッパリ浅漬けの出来上がり♪和歌山産【梅酢】

紀州南高梅干の梅翁園

350

梅酢は料理に利用方法満載ろ過梅酢 1000ml好きなお野菜を数時間漬け置きするとサッパリ浅漬けの出来上がり♪和歌山産【梅酢】

■ろ過梅酢■ ♪商品情報♪ 梅の成分がタップリ! ★お料理や、うがい薬に★ 梅酢とは、梅の塩漬け行程で生成される梅成分を多く含んだ抽出液です。 成分として塩分以外にもクエン酸、リンゴ酸などの有機酸とカルシウム、鉄分などのミネラル類などが含まれております。 お料理の調味料としてもご使用いただいけます。 ※包装・おのし対応不可商品です。 ※配送は国内のみとさせていただいております。 ●商品名 ろ過梅酢 【内容量】 1リットル 【賞味期限】 1年 【原材料名】梅、食塩 【梅翁園/梅酢/うめす/ウメス/ろか梅酢/ろ過梅酢/和歌山産/】ろ過梅酢1リットル 紀州産南高梅のエキスがたっぷりの梅酢です!   梅酢とは、梅の塩漬け行程で生成される梅成分を多く含んだ抽出液です。成分として塩分以外にもクエン酸、リンゴ酸などの有機酸とカルシウム、鉄分などのミネラル類などが含まれております。 お料理の調味料としてもご使用いただいけます。 ご利用方法 ○通常のお料理にも塩代わりとして ○好きなお野菜を数時間漬け置きするとサッパリ 浅漬けの出来上がり ○お醤油・みりん・梅酢を合わせた梅醤油は絶妙です! 梅酢の利用方法! いわしの酢じめ 10センチ位の小さないわしを頭と骨を取って手開きにし、梅酢で1時間漬ければ酢じめのできあがり! 塩代わりに 夏場はおにぎりを作るときに混ぜたり、お弁当のご飯にも少しふりかけて、いたまないように利用したり、すし酢にも塩と酢を梅酢で代用する事も出来ます。 長芋の梅酢あえ 長芋の皮をむいて、ごく細い千切りにし、さっと湯通ししたどんぶりとともに梅酢で和えます。酸のおかげで長芋のあくもでないし、疲労回復になり、夏場は特におすすめです。他には白身のお造りや昆布じめをいただく時のわさび醤油の代わりや、冷や奴に利用しても新鮮です。...

調味料としても最適♪ろ過梅酢 1000ml好きなお野菜を数時間漬け置きするとサッパリ浅漬けの出来上がり♪和歌山産【梅酢/ウメス/うめす/うめず/ウメズ】

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350

調味料としても最適♪ろ過梅酢 1000ml好きなお野菜を数時間漬け置きするとサッパリ浅漬けの出来上がり♪和歌山産【梅酢/ウメス/うめす/うめず/ウメズ】

■ろ過梅酢■ ♪商品情報♪ 梅の成分がタップリ! ★お料理や、うがい薬に★ 梅酢とは、梅の塩漬け行程で生成される梅成分を多く含んだ抽出液です。 成分として塩分以外にもクエン酸、リンゴ酸などの有機酸とカルシウム、鉄分などのミネラル類などが含まれております。 お料理の調味料としてもご使用いただいけます。 ※包装・おのし対応不可商品です。 ※配送は国内のみとさせていただいております。 ●商品名 ろ過梅酢 【内容量】 1リットル 【賞味期限】 1年 【原材料名】梅、食塩 【梅翁園/梅酢/うめす/ウメス/ろか梅酢/ろ過梅酢/和歌山産/】ろ過梅酢1リットル 紀州産南高梅のエキスがたっぷりの梅酢です!   梅酢とは、梅の塩漬け行程で生成される梅成分を多く含んだ抽出液です。成分として塩分以外にもクエン酸、リンゴ酸などの有機酸とカルシウム、鉄分などのミネラル類などが含まれております。 お料理の調味料としてもご使用いただいけます。 ご利用方法 ○通常のお料理にも塩代わりとして ○好きなお野菜を数時間漬け置きするとサッパリ 浅漬けの出来上がり ○お醤油・みりん・梅酢を合わせた梅醤油は絶妙です! 梅酢の利用方法! いわしの酢じめ 10センチ位の小さないわしを頭と骨を取って手開きにし、梅酢で1時間漬ければ酢じめのできあがり! 塩代わりに 夏場はおにぎりを作るときに混ぜたり、お弁当のご飯にも少しふりかけて、いたまないように利用したり、すし酢にも塩と酢を梅酢で代用する事も出来ます。 長芋の梅酢あえ 長芋の皮をむいて、ごく細い千切りにし、さっと湯通ししたどんぶりとともに梅酢で和えます。酸のおかげで長芋のあくもでないし、疲労回復になり、夏場は特におすすめです。他には白身のお造りや昆布じめをいただく時のわさび醤油の代わりや、冷や奴に利用しても新鮮です。...

宝福一 健康酢:1配送先(6本まで)送料650円 1.8リットル×1本

ひるぜん農園

1,450

宝福一 健康酢:1配送先(6本まで)送料650円 1.8リットル×1本

*送料600円(本州、四国、九州) 健康酢の利用法あれこれ 健康酢はリンゴ酸に蜂蜜の主成分果糖を配合し、食塩、人工甘味料、合成保存料は添加しておりませんので、安心して幅広くいろいろな料理にご利用いただけます。 ★青梅漬 青梅 1kg、健康酢 1.8リットル、氷砂糖 500g~1kg ●梅は完熟しない粒の揃った硬く青いもの。 ●梅の表面を包丁で軽く切れ目をつけるか、針・釘で軽くついておくと早く柔らかく 仕上がります。 ●1~2ヶ月でカリカリした美味しい梅漬けが出来上がります。 ●1年漬け込めば、より美味しい梅漬けが出来上がります。 ●漬け汁はそのまま又は冷水で好みの濃さに薄めてジュースとして召し上がって 下さい。 ●鍋物その他のたれに醤油と合わせて三杯酢風にしてご利用下さい。梅の風味 が生きてきます。 ●牛乳に砂糖を加えて適度に甘味をつけて、かくはんしながら、漬け汁を少量加 えていくとカルピス風の美味しい飲み物になります。 ●ちいさく刻んで各種サラダに加えると風味が一段と引き立ちます。 ●柔らかくなった梅はすりつぶして種を除いて、すりつぶした梅の8割程度の砂糖 を加えて少し煮詰めると美味しい梅ジャムが出来ます。マイルドな酸味がポイン トです。 ★赤ジソ 赤ジソ 2束、健康酢 0.9リットル ●赤ジソをよく水洗いし、十分に水切り後、少量の健康酢で何回かもみ、あくだし をする。あく汁は捨て、あく出しした赤ジソを健康酢につけます。2週間目ぐらい で飲み頃になりましたら赤ジソを取り上げ、蜂蜜等で甘味をつけ好みの濃度に して、ジュースとして、又、そのまま酢の物等にお使いいただきますと、シソ風味 とともに、美味しく召し上がっていただけます。 ★レモン レモン 3個、健康酢 0...

オタフク・らっきょう酢・1.8リットル×6本入り/業務用食材/価格/仕入/お多福/

おこデパ

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オタフク・らっきょう酢・1.8リットル×6本入り/業務用食材/価格/仕入/お多福/

オタフク・らっきょう酢は、らっきょう漬けを作るのに最適。そのまま漬け込むだけでおいしいらっきょう漬けが手軽にで きます。らっきょうの他、ピクルス、酢のものなど幅広くご利用ください。 ■配送形態:常温便(ヤマト運輸) ■内容量:1.8リットル×6本 ■賞味期限:製造日より2年 ■原材料:醸造酢、砂糖、食塩、蛋白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部として大豆を含む) 出荷につきまして ※こちらの商品は、午前中までのご注文で翌日出荷いたします。(土日祝を除く) ※週末、金曜午後以降のご注文は、翌週火曜日出荷となります。 ※大量のご注文につきましては、納品の関係で翌日出荷ができない場合がございますので、お早めにご注文ください。 同一温度帯の商品10,500円以上のご注文で送料無料 飲食店の業務用食材仕入れ、学園祭や文化祭などのイベント用食材仕入れにご活用ください。同一温度帯の商品を10,500円以上のご注文で送料無料となります。 【ご確認ください】 ※同一配送先(1か所)で同一配送温度帯の商品のご注文に限ります。 ※配送形態が異なる商品は同梱できません。それぞれに送料がかかります。 ※配送形態は各商品ページ内に記載していますのでご確認ください。 ※一部産地直送商品は対象外となります。こちらも各商品ページ内に記載しています。 ※北海道・沖縄へのお届けには適用されませんのでご注意ください。 ▼各配送形態の商品はこちらからチェック ■常温便対象品はコチラ ■冷蔵便対象品はコチラ ■冷凍便対象品はコチラ

あか梅酢1kg 紀州産南高梅100%使用/無添加赤しその天然あかしそ梅酢/しょうが漬け・生姜漬け・らっきょ漬け、酢の物、ドレッシングに

みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

400

あか梅酢1kg 紀州産南高梅100%使用/無添加赤しその天然あかしそ梅酢/しょうが漬け・生姜漬け・らっきょ漬け、酢の物、ドレッシングに

赤梅酢(あかうめず) 品名:あかうめす 原材料名:赤しそ、梅酢、食塩 原料原産地:和歌山県(紀州産) 内容量:1kg 保存方法:高温多湿を避け、冷暗所にて保存 天然物ですので、退色や沈殿物が発生する事があります 特長:この「あか梅酢」は南高梅100%を原料に使った紀州産赤紫蘇(赤しそ)の梅果汁です。梅と紫蘇の酢の効果が期待でき、安心して様々な用途にご使用いただけます。 ●生姜漬け(しょうが漬け)、らっきょ漬け、梅干し ●料理に(酢の物、ドレッシング、おにぎりの味付け) ●風邪予防のうがい液として 梅干し・梅漬けの作り方 材料:青梅1kg、天然塩200g、あか梅酢 1)水で洗った青梅1kgに、塩200gを均一にまぶし、1.5~2kgの重石を乗せる 2)4~5日ぐらい経つと梅酢が上がってきます(余分な梅酢は取り除きます)果実が完全に浸かるぐらいに「赤梅酢」入れ、軽くまぜて再び重石を乗せる 3)梅雨明けの晴天を選び、梅をざるに広げ、4~5日天日でよく干します。一日一回果実の上下を返します。(ネットなどを利用すると便利です)天日干しの際、雨にかからないように注意します。 ※干し上がった梅干しは漬けた容器(熱湯消毒する)に戻して冷暗所保存。 干し上がれば召し上がれますが、熟成させると塩が馴染んで「ええ塩梅(あんばい)」になります 輸送温度帯[常温便] (冷蔵便可) ・宅配便(クロネコヤマト・佐川急便)常温便 ・クレジットカード・代金引換・銀行振込 単品2本以下でのご注文はご勘弁下さい。他の品と同梱でのご注文をお願いいたします。

【岩本食品 美活のための美味しい梅酢 美梅酢3本セット 3312】  ※代金引換不可

アフロビート

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【岩本食品 美活のための美味しい梅酢 美梅酢3本セット 3312】 ※代金引換不可

まろやかな甘さが飲みやすいプレーンタイプが2本、つやぷる感アップ・コラーゲン入りが1本。計3本がセットされた、ギフトにも最適な詰め合せです♪ 内容量 プレーン200ml×2本、プラス200ml×1本 サイズ 個装サイズ:23×15×4cm 重量 個装重量:900g 仕様 賞味期間:製造日より360日 名称:調味梅酢 製造国 日本 保存方法 高温・直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。(開封後要冷蔵)南高梅のクエン酸がたっぷり詰まった美活飲料☆【お召上がり方】・プレーン:4倍希釈・プラス:6倍希釈※直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。(開封後要冷蔵)【販売者】株式会社岩本食品和歌山県日高郡みなべ町晩稲1187※イメージ画像まろやかな甘さが飲みやすいプレーンタイプが2本、つやぷる感アップ・コラーゲン入りが1本。計3本がセットされた、ギフトにも最適な詰め合せです♪原材料【プレーン】梅酢、グラニュー糖、食物繊維、マルチトール、パラチノース、海藻エキス、香料、クエン酸ナトリウム、葉酸、野菜色素【プラス】梅酢、グラニュー糖、食物繊維、マルチトール、パラチノース、マリンコラーゲン、海藻エキス、香料、クエン酸ナトリウム、葉酸fk094igrjs

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【送料無料】【常温】【1Lx12本】東海漬物 国産 赤しその梅酢愛知県豊橋産の"ちりめんしそ"と紀州梅酢で作りました。※パッケージは予告なく変更されることがあります。梅酢の詳細名称梅酢原材料名梅酢、食塩、赤しそ内容量1L賞味期限製造日を含む300日 別途商品ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避け保存して下さい発売元東海漬物株式会社愛知県豊橋市駅前大通2丁目28番地お届け温度帯※冷蔵商品と同時にご購入いただいた場合はご指定いただかない限り冷蔵商品と同梱して発送いたします。 ご注意 同梱できない商品の2梱包目以降は(1梱包目と同一住所への発送)から常温699円・冷蔵冷凍899円(北海道・東北・沖縄・離島を除く)となります。※賞味期限はあくまでも目安として、製造日からのものを記載しております。また残日数3分の1までのものを出荷しておりますのでご了承ください。 【送料無料】【同梱不可】【常温】【1Lx12本】東海漬物 国産 赤しその梅酢 |酢 お酢 ス ウメ うめ酢 ウメ酢 紫蘇 シソ 調味料 クエン酸 果実酢 食品 通販【送料無料】【常温】【1Lx12本】東海漬物 国産 赤しその梅酢| 酢 お酢 ス 梅 ウメ 梅酢 うめ酢 ウメ酢 紫蘇 しそ シソ 調味料 クエン酸 【送料無料】【同梱不可】【常温】【1Lx12本】東海漬物 国産 赤しその梅酢 |酢 お酢 ス ウメ うめ酢 ウメ酢 紫蘇 シソ 調味料 クエン酸 果実酢 食品 通販

白梅酢 200ml×2個セット(パッケージ変更)【王隠堂農園】【05P03Dec16】

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白梅酢 200ml×2個セット(パッケージ変更)【王隠堂農園】【05P03Dec16】

着色料・保存料は使用していません。梅干をつけた際、梅より自然に抽出液が出ます。これを妙薬として古くから使用しています。また、漬物を漬ける時の調味液、ドレッシング、隠し味などに使用されており、商品化致しました。◆国内産の梅を使用した風味豊な梅酢です。◆ごぼうや蓮根のアク抜きに。◆アクの強い野菜、煮魚、炒め物などに使うと、くせ(アク)を和らげ、野菜などの旨みを味わえます。◆酢の物、ドレッシング、おすしのシャリなどにもお使いいただけます。【使い方】夏ばてや食あたりをした時などに水で薄め、妙薬としてご利用下さい。ドレッシングや酢の物の調味料のひとつとしてご利用下さい。【保存方法】冷暗所にて保存。長期間保存された場合、沈殿物がたまる場合がありますが、果肉ですので品質に問題ありません。【製造工程】梅収穫→水洗い(異物除去)→塩漬け→塩揉みした紫蘇を混ぜる→2ヶ月熟成→充填機にて瓶詰め→検品→ラベル貼り→箱詰め→出荷原材料:青梅(奈良県産・和歌山県産・三重県産)、塩(沖縄県産)【開封前賞味期限】製造日より90日販売元:王隠堂農園・パンドラファーム(奈良県)

こだわりの食品・スイーツのしその実塩漬け、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のしその実塩漬けをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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