「からすみ」 の検索結果 249件

礼文島産 粒うに(大)100g桐箱入り

礼文島 船泊漁業協同組合

7,128

礼文島産 粒うに(大)100g桐箱入り

粒うに エゾバフンウニ100g [桐箱入] 名称 礼文島産粒うに(エゾバフンウニ) 内容量 100g 原産地 北海道礼文島船泊産 原材料 エゾバフンウニ、食塩 消費期限 商品別途記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下)。冷凍庫で保存して下さい。 ※ 解凍後は冷蔵庫で保管してください。 製造業者名 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 冷凍商品、常温商品は同梱可能。冷蔵商品とは同梱できません。 ・お召し上がり方 冷蔵庫で自然解凍してそのままお召し上がり下さい。礼文島船泊で水揚げされました新鮮なエゾバフンウニを鮮度のよいうちに剥いて二日間塩漬けにした製品です。新鮮な生ウニの証拠に、むき身の粒の原型をとどめているため粒うにと称しています。昔から礼文で受け継がれている伝統の味です。 混ざり物のない礼文の生ウニと塩だけの無添加製法です。ねとりとした後を引く食感がお楽しみいただけます。 この独特の鮮やかな色あいと濃厚な磯の風味、他に類をみない濃厚な甘みは日本の三大珍味(からすみ・このわた・うに)の一つとされております高級品でございます。 桐箱入りですのでギフトにも最適な北国の逸品でございます。

塩雲丹 50g

越前田村屋

4,500

塩雲丹 50g

≪商品のポイント!≫ 江戸時代より日本三大珍味と称されている塩うにです。口いっぱいに広がるまろやかな甘味と磯の香りを存分に御堪能ください。また化粧箱でお届けいたしますので大切な人への贈り物にも最適です。 ◆ 商品詳細 ◆ ▼商品内容 塩うに(50g) 原材料:バフンウニ(韓国産)、食塩 ▼賞味期限 冷蔵 30日 ▼お召し上がり方 そのままお召し上がりできます。 ご飯やお酒と共に食べてもおいしいです。 海苔との相性もいいので、おにぎりの具などにも最適です! ▼お届け日 ご注文日より5日後以降でご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 ▼配送方法 ヤマト運輸(宅配便) 冷凍便可 ◎送料 1,300円 但し、北海道は1,500円 沖縄・離島は2,800円 塩雲丹 日本三大珍味のひとつ 「塩雲丹」、「からすみ」「このわた」の3点が日本三大珍味と称されています。 少しとって口に含むと、まろやかな甘みと磯の香りが口いっぱいに広がります。栄養価も抜群に高い食品なので、福井の人は特に夏の暑い時期にこれを食べて、夏バテ防止に役立てます! 塩雲丹って?  バフンウニの卵巣と塩だけで仕上げた一品 越前の塩雲丹は、江戸時代「年貢」として扱われてきた逸品です。 100gの製品を作るのに100個以上のバフンウニを使う貴重な品なのです。 戦争前には贅沢品であるが故に 製造禁止令が出たほどの幻の品です。 保存方法 乾燥しないように密閉容器にて冷蔵庫で保存してください。 食べる分ずつ、きれいな箸で取り分けてください。 楊枝の先などで少しずつ!

送料無料
からすみ

駿河湾特急

8,640

からすみ

商品名称 からすみ(国産) 内容 からすみ一腹(130~150g)・真空パック 原材料 からすみ(国産ボラの魚卵)、塩 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷蔵・真空パック 真空パックの内側、カラスミの表面に白い粉状のものが付着する場合がございますが、 これは、旨み成分(アミノ酸)の結晶が自然に浮いてきたものです、異物ではございませんので、ご了承ください。「からすみ」と言うと、九州の産地を思い浮かべる方が、多いと思いますが、駿河湾特急も意外な穴場なんです。沼津加工のからすみをご紹介いたします。 からすみ」とはボラの魚卵の加工品です。ご覧のように天日で丁寧に干すと最高級のからすみが出来上がります。 九州で盛んに作られますが、ここ沼津でも川善商店さんががんばっています。 薄くスライスしてこのままお召上りください。 年々、ぼらが少なくなり、からすみの価格も高騰しています。 ついに今年はこのようなお値段になってしまい、本当に心苦しく感じています。 なかなか普段使いでとは、参りませんが、師走やクリスマス、年越し、年始などの特別な日用の贅沢なオードブルとして、ご検討いただければ幸いと存じます。 カラスミの親"ぼら" からすみ干す風景

【オーストラリア産】三栄のからすみ「240g」

さかなのデパート三栄

5,980

【オーストラリア産】三栄のからすみ「240g」

こちらの商品は「冷凍在庫品」ですが「冷蔵品」を同時にご注文の場合は冷蔵で同梱させて頂きますので予めご了承下さい。常温品を同時にご注文の場合は追加送料が発生致しますのでご注意下さい。常温商品の同時購入による追加送料が発生した場合は、注文内容を確認後に訂正をさせて頂きますので、当店からのサンクスメールにてご確認下さいます様お願い申し上げます。 ご理解ご了承の程お願い申し上げます。 お届け希望日時のご指定を承ります♪ 上記オレンジ色の日は市場休業日となります ※日時指定はご注文ステップ最終ページで! ご注文ステップ最終ページにお届け希望日時指定欄を設けておりますのでそちらでご指定下さい 日時指定のない場合は順次発送いたします ※最短、ご注文日翌営業日の当店発送となります 商品について ■名称:からすみ ■内容量:約240g(2~4本) ■原材料:ぼら卵巣(オーストラリア産)、西京味噌、食塩、酒、焼酎 ■賞味期限:冷凍:6ヶ月、冷蔵:30日 ※ご家庭の冷凍冷蔵庫は開閉が多く庫内温度が一定しないので賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりいただきます様お勧め申し上げます。 ■配送温度帯:冷凍または冷蔵 単品でのご注文もしくは冷凍品と同梱の場合は冷凍での梱包です。冷蔵商品と同梱の場合冷蔵梱包となることもございますので予めご了承お願い申し上げます。 ■販売者:株式会社 北部三栄 神奈川県川崎市宮前区水沢1-1-1

【オーストラリア産】三栄のからすみ「200g」

さかなのデパート三栄

4,980

【オーストラリア産】三栄のからすみ「200g」

こちらの商品は「冷凍在庫品」ですが「冷蔵品」を同時にご注文の場合は冷蔵で同梱させて頂きますので予めご了承下さい。常温品を同時にご注文の場合は追加送料が発生致しますのでご注意下さい。常温商品の同時購入による追加送料が発生した場合は、注文内容を確認後に訂正をさせて頂きますので、当店からのサンクスメールにてご確認下さいます様お願い申し上げます。 ご理解ご了承の程お願い申し上げます。 お届け希望日時のご指定を承ります♪ 上記オレンジ色の日は市場休業日となります ※日時指定はご注文ステップ最終ページで! ご注文ステップ最終ページにお届け希望日時指定欄を設けておりますのでそちらでご指定下さい 日時指定のない場合は順次発送いたします ※最短、ご注文日翌営業日の当店発送となります 商品について ■名称:からすみ ■内容量:約200g(2~5本) ■原材料:ぼら卵巣(オーストラリア産)、西京味噌、食塩、酒、焼酎 ■賞味期限:冷凍:6ヶ月、冷蔵:30日 ※ご家庭の冷凍冷蔵庫は開閉が多く庫内温度が一定しないので賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりいただきます様お勧め申し上げます。 ■配送温度帯:冷凍または冷蔵 単品でのご注文もしくは冷凍品と同梱の場合は冷凍での梱包です。冷蔵商品と同梱の場合冷蔵梱包となることもございますので予めご了承お願い申し上げます。 ■販売者:株式会社 北部三栄 神奈川県川崎市宮前区水沢1-1-1

スメラルダ社 ボラのからすみ ボッタルガ・ディ・ムジネ・ホール イタリア サルディーニャ島産

イタリア屋 タニーチャ

3,199

スメラルダ社 ボラのからすみ ボッタルガ・ディ・ムジネ・ホール イタリア サルディーニャ島産

虎ノ門タニーチャのシェフが認めた確かな一品。ボラ(ムジネ)の卵巣を使用したボッタルガはサルディーニャのキャビアと呼ばれる高級品 内容量 一腹(100g~)パッケージ含め重量150g前後 保存方法 冷蔵保存 原材料 ボラ卵巣・食塩 配送方法 クール(冷蔵)便指定商品 賞味期限 枠外に記載 原産国 イタリア(サルディーニャ島)『スメラルダ社 ボラのからすみ ボッタルガ・ディ・ムジネ・ホール イタリア サルディーニャ島産』 イタリアでの食べ方は日本と同じく薄くスライスしてそのまま、もしくは野菜に添えて。調味素材としてパスタ、リゾットや和食の和え物にも幅広くお奨めできます。お酒の肴として白ワインも相性良いですが日本酒、焼酎、ウィスキーとの相性も抜群です。 品名:からすみ全卵(ボラ)スメラルダ・ボッタルガ・ムジネ・ホール原材料:ボラ卵巣・食塩内容量:一腹賞味期限:別途記載保存方法:要冷蔵 配送方法:クール便指定 サルデーニャ島は地中海で随一清澄な海域に位置し、その穢れなき海産物資源は近年高い注目を浴びます。島南部の州都であるカリアリで古くよりからすみ伝統製法を現代に受け継ぐ老舗が「スメラルダ社」です。新鮮な素材に丁寧な血抜きと筋抜き、熟練職人による繊細な塩蔵からの美しい仕上がりはこの老舗ならではの技術です。からすみでありながら、まるで琥珀を想わせる美しさが一皿に華を添えます。新鮮な素材、厳選の海塩、職人の技、、そしてサルディーニャ島の環境から生まれる純粋で濃厚な美味です。

こだわりの食品・スイーツのからすみ、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のからすみをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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