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名物 南部せんべい(白せんべい)16枚 [その他]

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名物 南部せんべい(白せんべい)16枚 [その他]

自然食品 名物 南部せんべい16枚 名称:焼菓子 原材料:小麦粉、胡麻、食塩、膨張剤 内容量:16枚 製造者:阿部煎餅店 代表者 阿部ナチヨ 岩手県久慈市湊町20-12-1賞味期限:製造日より90日間 ※直射日光、高温多湿を避け、お早めにお召し上がりください。 創業昭和32年 阿部煎餅店は古くから地元で愛され続けてきました。しかし、不景気な世の中になって、地元の煎餅店がお店を閉めていきました。現在は昔の3分の1程度になりました。商品の安売りが現在の市場を埋め尽くし、大量生産がメインになってきましたが、阿部煎餅店はせんべいの味と昔ながらの手作りの南部せんべいにこだわりを持ち続けまごころを込めて作ってきました。現在ではたくさんの阿部煎餅ファンを持ち。第五回特産品コンクールでは優秀証受領しました 代表者の阿部ナチヨさんと娘さん2人の3人で毎日せんべい作りに汗を流しています。代表者の阿部ナチヨさんは阿部煎餅の南部せんべいを娘さんたちに託し、「阿部煎餅の伝統の味を守り続けてほしい、そして、うちの自信をもったこの南部せんべいをたくさんの方に食べてほしい」といっています (代表者の阿部さんはとてもシャイな方で顔写真をとらしてくれませんでした。隠れながら撮ったショットです。(笑))おいしい理由ここにあり 阿部煎餅店のごま、豆は生産量日本一の茨城県産の品質の良いものだけを使用しています 伝統ある作り方と生産者の絶妙な焼き加減はまさに職人技です。中でも阿部煎餅店の豆入りは日本一との呼び声が高いものとなっています

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