「お米マイスター」 の検索結果 970件

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【送料無料】お子様の健康と成長を願い、こだわりの杵つきもち職人“小林”が五ッ星マイスター“渋谷”厳選・精米の最高級もち米「みやこがね」で作った最高級の餅一生一等餅【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】...

一等米専門店 江戸の米蔵

4,536

【送料無料】お子様の健康と成長を願い、こだわりの杵つきもち職人“小林”が五ッ星マイスター“渋谷”厳選・精米の最高級もち米「みやこがね」で作った最高級の餅一生一等餅【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】...

宮城県登米産みやこがね100%使用 杵つき餅 約2kg 一升餅用風呂敷は別売りになります。 ⇒こちらから 1歳のお誕生日にお祝い。「誕生餅」「一升餅」「一生餅」「背負い餅」「立ち餅」などのお祝い事にお使いください。 6誕生餅の由来と意味 子供が1歳になった事をお祝いするお餅を「誕生餅」「一升餅」「一生餅」「背負い餅」「立ち餅」などと呼びます。お祝いとともに力試しを行う伝統行事のひとつです。祝い方は餅を風呂敷で包み、子供の背中に背負わせて、「一生健やかに」と願いを込めます。一升分のもち米、出来上がり約2kgの重さのお餅を背負わせる事で、背負いきれないほどの食べ物という意味があり、一生(一升)食べるのに困らない、一生健康でいられるように、一生丸く(お餅の形)円満な人生を送れるように等の願いが込められた。また昔は1歳で歩き出す子供は鬼の子と言われ餅を背負わせわざと尻餅をさせたとの言い伝えもあります。 もち米の中でももっとも評価が高いのが「こがねもち」そのこがねもちの中でも「新潟産こがねもち」など評価が高いのですが、それを上回る餅がこれ「みやこがね」なのです。宮城県で取れた「こがねもち」だけを「みやこがね」と呼び、最高峰のもち米です。このもち米は他と比べても圧倒的に「白く」圧倒的に「粘りが強く」圧倒的に「味がいい」他のもち米を完全に圧倒します。その「一等米100% みやこがね」を五ッ星お米マイスターの“渋谷誠”が真っ白に磨き上げます。 一生一等餅は他の餅よりこしと粘りが一段強いので、つきあがったら、両手を使って瞬間的に丸め、形を作らないとダメ!とにかくすばやくいい形を作る!この素早さと形の良さはさすが名人。特にみやこがね餅は粘りが強く良い形ができる、これならきっと長く続く自分の人生を自分の足でしっかりと歩んでいく力を湧き出させることができると...

土屋米穀店/サイカ式精米法 無洗米 まばゆきひめ(1.35kg×3) 米・米加工品 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

3,348

土屋米穀店/サイカ式精米法 無洗米 まばゆきひめ(1.35kg×3) 米・米加工品 ごっつお便 お取り寄せ

明治創業の老舗米穀店おすすめ。特殊技術によって甘みと旨みを高めた無洗米。 五ツ星米マイスター土屋氏が厳選した山形産ひとめぼれを無洗米製法「サイカ式精米法」で仕上げました。通常の精米では取られてしまう「亜糊粉層」を残すこの製法は甘み・旨み豊かな味わいをお楽しみいただけます。また、水分をよく吸収し膨らみますので炊飯時のお米の量を減らせます。※専用の計量カップをご使用ください。※冷暗所で保存してください。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

土屋米穀店/サイカ式精米法 無洗米 まばゆきひめ(1.35kg×6) 米・米加工品 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

5,616

土屋米穀店/サイカ式精米法 無洗米 まばゆきひめ(1.35kg×6) 米・米加工品 ごっつお便 お取り寄せ

明治創業の老舗米穀店おすすめ。特殊技術によって甘みと旨みを高めた無洗米。 五ツ星米マイスター土屋氏が厳選した山形産ひとめぼれを無洗米製法「サイカ式精米法」で仕上げました。通常の精米では取られてしまう「亜糊粉層」を残すこの製法は甘み・旨み豊かな味わいをお楽しみいただけます。また、水分をよく吸収し膨らみますので炊飯時のお米の量を減らせます。※専用の計量カップをご使用ください。※冷暗所で保存してください。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

五つ星お米マイスター「お仕立て米」シリーズ『華』はな5kg 【コシヒカリ】【ひとめぼれ】【はえぬき】【あす楽対応_関東】【あす楽_土曜営業】【楽ギフ_のし】

専門家が選ぶ米 戸塚正商店

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五つ星お米マイスター「お仕立て米」シリーズ『華』はな5kg 【コシヒカリ】【ひとめぼれ】【はえぬき】【あす楽対応_関東】【あす楽_土曜営業】【楽ギフ_のし】

内 容 ●複数原料米 ●5kg 商品説明 五つ星お米マイスターのセレクトした厳選米をお楽しみください。 ギフト対応について お仕立て米「華(はな)」オススメの理由なめらかな歯ごたえ、軟らかさ、粘りに気使い精米しました店主戸塚浩は全国に374人しかいない五ツ星お米マイスターの一人です。お米マイスター戸塚浩がプライドをかけて「軟らかさ、口当たり」に気をつけ各産地より相性の合うお米をさがし出しバランス良くブレンドしました。この価格で食味に自信あり。あたたかい家族だんらんに食べていただきたいお米ですマイスターにより選定されたお米の使用お仕立て米「華」は宮城ひとめぼれ茨城・千葉コシヒカリ山形はえぬきをセレクトしました。ひとめぼれの食味特徴ひとめぼれは、ツヤがあり粒長で適度な粘りとサッパリした口あたりが特徴のお米です。国内でもトップクラスの作付数量を誇り、北は東北、南は沖縄まで数多くの産地で生産されております。コシヒカリの食味特徴コシヒカリは、日本で一番の作付数量を誇り、日本で一番食べられています。粘り・硬さのバランスがよく、良食味が特徴のお米です。はえぬきの食味特徴はえぬきは、粒に弾力があり噛みごたえ抜群のお米です。日本穀物検定協会が行っている食味ランキングで、20年以上最高位の「特A」を取得している、山形県を代表するお米の1つです。他とは違う五つ星お米マイスター精米方法【設備】1: 張込口 原料玄米をここから張り込みます。大きなごみ等を網で取り除きます。2:  混米機 東洋 10俵(600kg)投入した玄米を均一に混米し、精米に適した穀温にします。3: 玄米選穀機 東洋 AA-2(処理能力1.2t/h)精米する前(玄米)の段階で米粒より比重の重い石、ガラス、ネジ、陶器等を振動で除去します。4:  精米機 山本ニュースーパーミル YMP-10...

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五つ星お米マイスター「お仕立て米」シリーズ『華』はな5kg 【あす楽対応_関東】【あす楽_土曜営業】【楽ギフ_のし】【一部 送料無料】

全2商品

2,786

五つ星お米マイスター「お仕立て米」シリーズ『華』はな5kg 【あす楽対応_関東】【あす楽_土曜営業】【楽ギフ_のし】【一部 送料無料】

内 容 ●複数原料米 ●5kg 商品説明 五つ星お米マイスターのセレクトした厳選米をお楽しみください。 ギフト対応について ≪ご注意ください≫クーポンはポイントアップ商品、割引商品、スーパーDEAL商品には使用できません お仕立て米「華(はな)」オススメの理由なめらかな歯ごたえ、軟らかさ、粘りに気使い精米しました店主戸塚浩は全国に374人しかいない五ツ星お米マイスターの一人です。お米マイスター戸塚浩がプライドをかけて「軟らかさ、口当たり」に気をつけ各産地より相性の合うお米をさがし出しバランス良くブレンドしました。この価格で食味に自信あり。あたたかい家族だんらんに食べていただきたいお米ですマイスターにより選定されたお米の使用お仕立て米「華」は宮城ひとめぼれ茨城・千葉コシヒカリ山形はえぬきをセレクトしました。ひとめぼれの食味特徴ひとめぼれは、ツヤがあり粒長で適度な粘りとサッパリした口あたりが特徴のお米です。国内でもトップクラスの作付数量を誇り、北は東北、南は沖縄まで数多くの産地で生産されております。コシヒカリの食味特徴コシヒカリは、日本で多くの作付数量を誇り、日本でよく食べられています。粘り・硬さのバランスがよく、良食味が特徴のお米です。はえぬきの食味特徴はえぬきは、粒に弾力があり噛みごたえ抜群のお米です。日本穀物検定協会が行っている食味ランキングで、20年以上最高位の「特A」を取得している、山形県を代表するお米の1つです。他とは違う五つ星お米マイスター精米方法【設備】1: 張込口 原料玄米をここから張り込みます。大きなごみ等を網で取り除きます。2:  混米機 東洋 10俵(600kg)投入した玄米を均一に混米し、精米に適した穀温にします。3: 玄米選穀機 東洋 AA-2(処理能力1.2t/h)精米する前(玄米...

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五つ星お米マイスターセレクション 島根県産出雲仁多米「コシヒカリ こしひかり」5kg【28年産】【あす楽対応_関東】【あす楽_土曜営業】【五つ星お米マイスター】【西の魚沼】【一部 送料無料】【内祝】...

専門家が選ぶ米 戸塚正商店

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五つ星お米マイスターセレクション 島根県産出雲仁多米「コシヒカリ こしひかり」5kg【28年産】【あす楽対応_関東】【あす楽_土曜営業】【五つ星お米マイスター】【西の魚沼】【一部 送料無料】【内祝】...

内 容 ●島根県産 ●こしひかり ●28年産 ●5kg 商品説明 数多くの神話や伝説が語り継がれている山陰の島根県奥出雲。中国山地の山々に抱かれた仁多地方は、山の斜面に美しい棚田が広がり、日本の原風景をイメージさせる。そこには400〜500年の伝統を持つ、先祖代々受け継がれた米づくりが息づいている。 仁多米が良食味であるのには理由がある。それは、仁多地方の水田が標高300〜500メートルにあり、登熟期間に日較差(昼夜の気温差)が大きいこと。そのため米粒内でのデンプン蓄積が多く、逆にタンパク質が必要以上に増えずおいしくなる。魚沼コシヒカリの故郷・新潟県魚沼地方よりも夏の気温が1℃低くく、病害虫の発生も少ないという好条件にも恵まれている。 中国山地の懐、清らかな川の流れる山里「奥出雲仁多郡」。ここでとれる「仁多米」コシヒカリは、尊い労力と手間をいとわずに守り抜いた本物の「米」です。この仁多米で炊いたご飯は、口にするとこしのある歯ごたえと、ご飯の甘味がふくよかに口中にひろがり、ああ「日本のごはん」だなあと感じます。 和牛の飼育が盛んな仁多地方の農家では、家族のようにかわいがっている和牛に、天日干しの稲わらをたべさせてその牛糞を堆肥につかっています. 堆肥を使った土づくり 仁多郡内では和牛の飼育が盛んで、現在でも郡内で約4,000頭もの和牛が飼育されています。安全安心な土づくりのため大規模な堆肥センターを建設し、完熟堆肥による仁多米生産を行っています。また、生産者大会を開催するなど産地ぐるみで減化学肥料、減農薬に向けて取り組んでいます。 循環型農業 安心安全なお米づくりのために、地域の特産品「椎茸」の廃ホダ・「地元和牛」の完熟堆肥による有機資源を肥料とし、相互に利用しあう自然にやさしい農業に取り組んでいます。旧仁多町...

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五つ星お米マイスターセレクション島根県産出雲仁多米「コシヒカリ こしひかり」2kg【送料無料】【28年産】【楽ギフ_のし】【五つ星お米マイスター】【お年賀】

専門家が選ぶ米 戸塚正商店

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五つ星お米マイスターセレクション島根県産出雲仁多米「コシヒカリ こしひかり」2kg【送料無料】【28年産】【楽ギフ_のし】【五つ星お米マイスター】【お年賀】

内 容 ●島根県産 ●こしひかり ●28年産 ●2kg 商品説明 数多くの神話や伝説が語り継がれている山陰の島根県奥出雲。中国山地の山々に抱かれた仁多地方は、山の斜面に美しい棚田が広がり、日本の原風景をイメージさせる。そこには400〜500年の伝統を持つ、先祖代々受け継がれた米づくりが息づいている。 仁多米が良食味であるのには理由がある。それは、仁多地方の水田が標高300〜500メートルにあり、登熟期間に日較差(昼夜の気温差)が大きいこと。そのため米粒内でのデンプン蓄積が多く、逆にタンパク質が必要以上に増えずおいしくなる。魚沼コシヒカリの故郷・新潟県魚沼地方よりも夏の気温が1℃低くく、病害虫の発生も少ないという好条件にも恵まれている。 中国山地の懐、清らかな川の流れる山里「奥出雲仁多郡」。ここでとれる「仁多米」コシヒカリは、尊い労力と手間をいとわずに守り抜いた本物の「米」です。この仁多米で炊いたご飯は、口にするとこしのある歯ごたえと、ご飯の甘味がふくよかに口中にひろがり、ああ「日本のごはん」だなあと感じます。 和牛の飼育が盛んな仁多地方の農家では、家族のようにかわいがっている和牛に、天日干しの稲わらをたべさせてその牛糞を堆肥につかっています. 堆肥を使った土づくり 仁多郡内では和牛の飼育が盛んで、現在でも郡内で約4,000頭もの和牛が飼育されています。安全安心な土づくりのため大規模な堆肥センターを建設し、完熟堆肥による仁多米生産を行っています。また、生産者大会を開催するなど産地ぐるみで減化学肥料、減農薬に向けて取り組んでいます。 循環型農業 安心安全なお米づくりのために、地域の特産品「椎茸」の廃ホダ・「地元和牛」の完熟堆肥による有機資源を肥料とし、相互に利用しあう自然にやさしい農業に取り組んでいます。旧仁多町...

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創業明治41年108年続く味・五つ星お米マイスター「お仕立て米」シリーズ『匠』たくみ5kg 【あす楽対応_関東】【あす楽_土曜営業】【楽ギフ_のし】【一部送料無料】【夢ごこち】【こしひかり】

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4,320

創業明治41年108年続く味・五つ星お米マイスター「お仕立て米」シリーズ『匠』たくみ5kg 【あす楽対応_関東】【あす楽_土曜営業】【楽ギフ_のし】【一部送料無料】【夢ごこち】【こしひかり】

内 容 ●複数原料米 ●5kg 商品説明 「艶・軟らかさ・こし・甘味・香り・粘り」のすべてを兼ね備えるようにバランス良くブレンドし究極のお米に仕立てました。みそ汁とお漬物だけでも「幸せな気分」になれる当店ならではのお米です。 ギフト対応について お仕立て米「匠(たくみ)」オススメの理由白ごはんで和食に お弁当、おにぎり食味ランキング「特A」のお米を吟味し「艶・軟らかさ・こし・甘味・香り・粘り」のすべてを兼ね備えるようにバランス良くブレンドしました。しっかりとした粒、ほど良い軟らかさがあります。みそ汁とお漬物だけでも「幸せな気分」になれるお米です。店主戸塚浩は全国に374人しかいない五ツ星お米マイスターの一人です。お米マイスター戸塚浩がプライドをかけて「軟らかさ、口当たり」に気をつけ各産地より相性の合うお米をさがし出しバランス良くブレンドしました。マイスターにより選定されたお米の使用「匠」は 農薬・化学肥料半減の特別栽培米山形夢ごこちと 西の魚沼と呼ばれる島根出雲仁多米コシヒカリを主にセレクトしました夢ごこちの食味特徴一度食べると他のお米は食べられなくなるほどの旨味を感じるこのお米の最大の特徴は「食感」です。一噛みすると歯に弾力を感じ、噛み締めるとじわっと甘みが口の中に広がります。もちもち感がお好きな方には是非一度お試しいただきたいお米ですコシヒカリの食味特徴コシヒカリは、日本で多くの作付数量を誇り、日本で多くの方に食べられています。粘り・硬さのバランスがよく、良食味が特徴のお米です他とは違う五つ星お米マイスター精米方法【設備】1: 張込口 原料玄米をここから張り込みます。大きなごみ等を網で取り除きます。2:  混米機 東洋 10俵(600kg)投入した玄米を均一に混米し、精米に適した穀温にします。3: 玄米選穀機 東洋 AA-2...

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日本米穀連合会の試験により与えられる名誉全国に374人五つ星お米マイスターお仕立て米5kg『技』わざ【あす楽対応_関東】【あす楽_土曜営業】【楽ギフ_のし】【つや姫】【コシヒカリ】【ひとめぼれ】...

専門家が選ぶ米 戸塚正商店

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日本米穀連合会の試験により与えられる名誉全国に374人五つ星お米マイスターお仕立て米5kg『技』わざ【あす楽対応_関東】【あす楽_土曜営業】【楽ギフ_のし】【つや姫】【コシヒカリ】【ひとめぼれ】...

内 容 ●複数原料米 ●5kg 商品説明 「艶・軟らかさ・こし・甘味・香り・粘り」に気をつけ、ブレンドし、こしのある食感に仕立てました。一日の疲れが癒され「ほっと」する気分になれるお米です。 ギフト対応について ≪ご注意ください≫クーポンはスーパーDEAL商品には使用できません お仕立て米「技(わざ)」オススメの理由和、洋、中華、何でも合います お弁当にもおすすめ。食味ランキング「A」のお米を使い「艶・軟らかさ・こし・甘味・香り・粘り」に留意し、こしと弾力のあるお米に仕上げました。まろやかな口当たりでシッカリとした歯ごたえのある食感です。「和の心」を思い出させるお米です。。店主戸塚浩は全国に374人しかいない五ツ星お米マイスターの一人です。お米マイスター戸塚浩がプライドをかけて「軟らかさ、口当たり」に気をつけ各産地より相性の合うお米をさがし出しバランス良くブレンドしました。マイスターにより選定されたお米の使用独特のやわらかさを持つ宮城県白鳥農場特別栽培米ひとめぼれと宮城県白鳥農場特別栽培米つや姫、茨城県コシヒカリをセレクトつや姫の食味特徴「つや姫」の一番の特徴は、なんと言ってもその「美味しさ」です。食味ランキング(お米の美味しさの評価)を行っている(財)日本穀物検定協会の食味官能試験(実際に食べてみて、食味を判断する)において、外観については「艶がある」、「粒が揃っている」など、味については「甘みがある」、「うまみがある」などの評価が得られました。また、農業総合研究センターの食味官能試験でもコシヒカリを上回る結果となりました。ひとめぼれの食味特徴コシヒカリを母に、初星を父に平成3年から栽培された品種です。今では、全国各地で栽培され、品種別国内生産量でも上位の「ひとめぼれ」ですが、生まれは宮城県古川農業試験場で...

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創業明治41年108年続く味・五つ星お米マイスター「お仕立て米」『技』わざ 20kg(10kg×2袋)【楽ギフ_のし】【つや姫】【コシヒカリ】【ひとめぼれ】【送料無料】

専門家が選ぶ米 戸塚正商店

11,362

創業明治41年108年続く味・五つ星お米マイスター「お仕立て米」『技』わざ 20kg(10kg×2袋)【楽ギフ_のし】【つや姫】【コシヒカリ】【ひとめぼれ】【送料無料】

内 容 ●複数原料米 ●10kg×2袋 20kg 商品説明 「艶・軟らかさ・こし・甘味・香り・粘り」に気をつけ、ブレンドし、こしのある食感に仕立てました。一日の疲れが癒され「ほっと」する気分になれるお米です。 こちらの商品は全国送料無料です。西濃運輸使用 ギフト対応について ≪ご注意ください≫クーポンはスーパーDEAL商品には使用できません お仕立て米「技(わざ)」オススメの理由和、洋、中華、何でも合います お弁当にもおすすめ。食味ランキング「A」のお米を使い「艶・軟らかさ・こし・甘味・香り・粘り」に留意し、こしと弾力のあるお米に仕上げました。まろやかな口当たりでシッカリとした歯ごたえのある食感です。「和の心」を思い出させるお米です。。店主戸塚浩は全国に374人しかいない五ツ星お米マイスターの一人です。お米マイスター戸塚浩がプライドをかけて「軟らかさ、口当たり」に気をつけ各産地より相性の合うお米をさがし出しバランス良くブレンドしました。マイスターにより選定されたお米の使用独特のやわらかさを持つ宮城県白鳥農場特別栽培米ひとめぼれと宮城県白鳥農場特別栽培米つや姫、茨城県コシヒカリをセレクトつや姫の食味特徴「つや姫」の一番の特徴は、なんと言ってもその「美味しさ」です。食味ランキング(お米の美味しさの評価)を行っている(財)日本穀物検定協会の食味官能試験(実際に食べてみて、食味を判断する)において、外観については「艶がある」、「粒が揃っている」など、味については「甘みがある」、「うまみがある」などの評価が得られました。また、農業総合研究センターの食味官能試験でもコシヒカリを上回る結果となりました。ひとめぼれの食味特徴コシヒカリを母に、初星を父に平成3年から栽培された品種です。今では、全国各地で栽培され、品種別国内生産量でも上位の「ひとめぼれ...

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五つ星お米マイスター「お仕立て米」シリーズ『華』はな10kg (5kg×2袋)【コシヒカリ】【ひとめぼれ】【つや姫】【はえぬき】【一部送料無料】【楽ギフ_のし】

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4,925

五つ星お米マイスター「お仕立て米」シリーズ『華』はな10kg (5kg×2袋)【コシヒカリ】【ひとめぼれ】【つや姫】【はえぬき】【一部送料無料】【楽ギフ_のし】

内 容 ●複数原料米 ●10kg(5kg×2袋) 商品説明 今年度は 宮城産ひとめぼれ・茨城産コシヒカリ・山形はえぬき・宮城つや姫で仕立てました。百貨店での試食販売でも好評、リピーター多い商品です ギフト対応について お仕立て米「華(はな)」オススメの理由なめらかな歯ごたえ、軟らかさ、粘りに気使い精米しました店主戸塚浩は全国に374人しかいない五ツ星お米マイスターの一人です。お米マイスター戸塚浩がプライドをかけて「軟らかさ、口当たり」に気をつけ各産地より相性の合うお米をさがし出しバランス良くブレンドしました。この価格で食味に自信あり。あたたかい家族だんらんに食べていただきたいお米ですマイスターにより選定されたお米の使用お仕立て米「華」は宮城ひとめぼれ茨城・千葉コシヒカリ山形はえぬきをセレクトしました。ひとめぼれの食味特徴ひとめぼれは、ツヤがあり粒長で適度な粘りとサッパリした口あたりが特徴のお米です。国内でもトップクラスの作付数量を誇り、北は東北、南は沖縄まで数多くの産地で生産されております。コシヒカリの食味特徴コシヒカリは、日本で多くの作付数量を誇り、日本でよく食べられています。粘り・硬さのバランスがよく、良食味が特徴のお米です。はえぬきの食味特徴はえぬきは、粒に弾力があり噛みごたえ抜群のお米です。日本穀物検定協会が行っている食味ランキングで、20年以上最高位の「特A」を取得している、山形県を代表するお米の1つです。他とは違う五つ星お米マイスター精米方法【設備】1: 張込口 原料玄米をここから張り込みます。大きなごみ等を網で取り除きます。2:  混米機 東洋 10俵(600kg)投入した玄米を均一に混米し、精米に適した穀温にします。3: 玄米選穀機 東洋 AA-2(処理能力1.2t/h)精米する前(玄米)の段階で米粒より比重の重い石...

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五つ星お米マイスター「お仕立て米」『技』わざ【あす楽対応_関東】【あす楽_土曜営業】【楽ギフ_のし】【つや姫】【コシヒカリ】【ひとめぼれ】【一部 送料無料】

全2商品

2,678

五つ星お米マイスター「お仕立て米」『技』わざ【あす楽対応_関東】【あす楽_土曜営業】【楽ギフ_のし】【つや姫】【コシヒカリ】【ひとめぼれ】【一部 送料無料】

内 容 ●複数原料米 ●5kg 商品説明 「艶・軟らかさ・こし・甘味・香り・粘り」に気をつけ、ブレンドし、こしのある食感に仕立てました。一日の疲れが癒され「ほっと」する気分になれるお米です。 ギフト対応について ≪ご注意ください≫クーポンはスーパーDEAL商品には使用できません お仕立て米「技(わざ)」オススメの理由和、洋、中華、何でも合います お弁当にもおすすめ。食味ランキング「A」のお米を使い「艶・軟らかさ・こし・甘味・香り・粘り」に留意し、こしと弾力のあるお米に仕上げました。まろやかな口当たりでシッカリとした歯ごたえのある食感です。「和の心」を思い出させるお米です。。店主戸塚浩は全国に374人しかいない五ツ星お米マイスターの一人です。お米マイスター戸塚浩がプライドをかけて「軟らかさ、口当たり」に気をつけ各産地より相性の合うお米をさがし出しバランス良くブレンドしました。マイスターにより選定されたお米の使用独特のやわらかさを持つ宮城県白鳥農場特別栽培米ひとめぼれと宮城県白鳥農場特別栽培米つや姫、茨城県コシヒカリをセレクトつや姫の食味特徴「つや姫」の一番の特徴は、なんと言ってもその「美味しさ」です。食味ランキング(お米の美味しさの評価)を行っている(財)日本穀物検定協会の食味官能試験(実際に食べてみて、食味を判断する)において、外観については「艶がある」、「粒が揃っている」など、味については「甘みがある」、「うまみがある」などの評価が得られました。また、農業総合研究センターの食味官能試験でもコシヒカリを上回る結果となりました。ひとめぼれの食味特徴コシヒカリを母に、初星を父に平成3年から栽培された品種です。今では、全国各地で栽培され、品種別国内生産量でも上位の「ひとめぼれ」ですが、生まれは宮城県古川農業試験場で...

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五つ星お米マイスター「お仕立て米」シリーズ『華』はな10kg(10kg×1袋) 【一部送料無料】【楽ギフ_のし】【コシヒカリ】【ひとめぼれ】【はえぬき】【グルメ_DL】

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4,925

五つ星お米マイスター「お仕立て米」シリーズ『華』はな10kg(10kg×1袋) 【一部送料無料】【楽ギフ_のし】【コシヒカリ】【ひとめぼれ】【はえぬき】【グルメ_DL】

内 容 ●複数原料米 ●10kg(10kg×1袋) 商品説明 今の季節は今の季節は宮城産ひとめぼれ・千葉産コシヒカリで仕立てました。 ギフト対応について ≪ご注意ください≫クーポンはポイントアップ商品、割引商品、スーパーDEAL商品には使用できません お仕立て米「華(はな)」オススメの理由なめらかな歯ごたえ、軟らかさ、粘りに気使い精米しました店主戸塚浩は全国に374人しかいない五ツ星お米マイスターの一人です。お米マイスター戸塚浩がプライドをかけて「軟らかさ、口当たり」に気をつけ各産地より相性の合うお米をさがし出しバランス良くブレンドしました。この価格で食味に自信あり。あたたかい家族だんらんに食べていただきたいお米ですマイスターにより選定されたお米の使用お仕立て米「華」は宮城ひとめぼれ茨城・千葉コシヒカリ山形はえぬきをセレクトしました。ひとめぼれの食味特徴ひとめぼれは、ツヤがあり粒長で適度な粘りとサッパリした口あたりが特徴のお米です。国内でもトップクラスの作付数量を誇り、北は東北、南は沖縄まで数多くの産地で生産されております。コシヒカリの食味特徴コシヒカリは、日本で多くの作付数量を誇り、日本でよく食べられています。粘り・硬さのバランスがよく、良食味が特徴のお米です。はえぬきの食味特徴はえぬきは、粒に弾力があり噛みごたえ抜群のお米です。日本穀物検定協会が行っている食味ランキングで、20年以上最高位の「特A」を取得している、山形県を代表するお米の1つです。他とは違う五つ星お米マイスター精米方法【設備】1: 張込口 原料玄米をここから張り込みます。大きなごみ等を網で取り除きます。2:  混米機 東洋 10俵(600kg)投入した玄米を均一に混米し、精米に適した穀温にします。3: 玄米選穀機 東洋 AA-2(処理能力1.2t/h)精米する前...

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日本米穀小売商業組合連合会に与えられる名誉全国に374人五つ星お米マイスター「お仕立て米」『技』わざ 900g 【1000円ポッキリ】【つや姫】【コシヒカリ】【ひとめぼれ】【送料無料】

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日本米穀小売商業組合連合会に与えられる名誉全国に374人五つ星お米マイスター「お仕立て米」『技』わざ 900g 【1000円ポッキリ】【つや姫】【コシヒカリ】【ひとめぼれ】【送料無料】

内 容 ●複数原料米 ●900g 商品説明 「艶・軟らかさ・こし・甘味・香り・粘り」に気をつけ、ブレンドし、こしのある食感に仕立てました。一日の疲れが癒され「ほっと」する気分になれるお米です。 ギフト対応について ≪ご注意ください≫クーポンはスーパーDEAL商品には使用できません お仕立て米「技(わざ)」オススメの理由和、洋、中華、何でも合います お弁当にもおすすめ。食味ランキング「A」のお米を使い「艶・軟らかさ・こし・甘味・香り・粘り」に留意し、こしと弾力のあるお米に仕上げました。まろやかな口当たりでシッカリとした歯ごたえのある食感です。「和の心」を思い出させるお米です。。店主戸塚浩は全国に374人しかいない五ツ星お米マイスターの一人です。お米マイスター戸塚浩がプライドをかけて「軟らかさ、口当たり」に気をつけ各産地より相性の合うお米をさがし出しバランス良くブレンドしました。マイスターにより選定されたお米の使用独特のやわらかさを持つ宮城県白鳥農場特別栽培米ひとめぼれと宮城県白鳥農場特別栽培米つや姫、茨城県コシヒカリをセレクトつや姫の食味特徴「つや姫」の一番の特徴は、なんと言ってもその「美味しさ」です。食味ランキング(お米の美味しさの評価)を行っている(財)日本穀物検定協会の食味官能試験(実際に食べてみて、食味を判断する)において、外観については「艶がある」、「粒が揃っている」など、味については「甘みがある」、「うまみがある」などの評価が得られました。また、農業総合研究センターの食味官能試験でもコシヒカリを上回る結果となりました。ひとめぼれの食味特徴コシヒカリを母に、初星を父に平成3年から栽培された品種です。今では、全国各地で栽培され、品種別国内生産量でも上位の「ひとめぼれ」ですが、生まれは宮城県古川農業試験場で...

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