「お味噌」 の検索結果 20,400件

手作り味噌セット(40Lポリ樽付)

おたまや 楽天市場店

9,720

手作り味噌セット(40Lポリ樽付)

★☆★ 商品の発送について ★☆★ ▼ 暖かい季節(5月~10月末頃まで) 輸送中の品質維持の為、クール便(送料1,080円)での発送となります。 隣県にお住いの方は、送料が安価にてお届け可能な、常温便(送料756円)での発送も可能でございます。 ※ご希望の場合、「備考欄」へご記載いただければ運賃変更対応いたします。 ▼ 涼しい季節(11月~4月末頃まで) 送料が安価にてお届け可能な、常温便(送料756円)での発送となります。 輸送中の品質維持やご不在の多い方は、クール便(送料1,080円)発送も可能でございます。 ※ご希望の場合、「備考欄」へご記載いただければ運賃変更対応いたします。 国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。 本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。 本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。 さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です! 目安として、約25~27kgの味噌が出来上がります。 仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月~1年後となります。 世界にひとつ!あなただけの味噌が出来上がる喜び。 自分で煮豆から作る味噌は格別です!手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。 子育て位の喜びがある事と確信してお ります。当店の米麹と製法で最高の味噌を作ってみてはいかがですか? 付属の砕米麹を同価格で米麹(1等米)変更可能! 付属の麹は砕米麹になります。同価格で米麹(1等米)に変更も可能です。 お買いもの時のコメント欄から、その旨をご連絡頂けましたらご対応させて頂きます。 名称...

ブラックフライデー
味噌用大豆 里のほほえみ(7kg)

おたまや 楽天市場店

3,024

味噌用大豆 里のほほえみ(7kg)

29年産 新物 国産大豆 里のほほえみです! 味噌作り用として大活躍!お買い得な7kg袋でお届けいたします。 味噌作り、豆乳、煮豆などにオススメの地元山形県産(東置賜郡川西町)国産大豆です。 当店のこだわり味噌を作る為に生産農家で作付けしました。 柔らかく煮豆としても大変美味しくお召し上がり頂けます。 当店は、農家から直接大量買い付けすることで、より低価格でお客様へお届けできるよう努めております。 11月頃の収穫時期は、天候不順等で土汚れが多く入る場合がございます。 その土汚れを落としてしまいますと、大豆の表皮を痛め豆内部の水分減りを引き起こし、風味が悪くなるなどの悪影響を及ぼすこともあり、あえて磨かずに出荷させて頂いております。 丁寧に水洗い頂ければ問題なく美味なお豆でございます。 また、豆キズ、カケ、収穫時の多少の汚れがございます。 農家からの入荷時期によっては見た目の品質に違いこそございますが、国産大豆ならではの風味や甘み、旨味は絶品です。 減農薬栽培とこだわりの肥料で育てた『里のほほえみ』を是非ご賞味ください。 ※当店では、遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。 名称 大豆 原材料 白大豆 内容量 7kg 品質保持期限 1年 保存方法 冷暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)

ブラックフライデー
利根川商店 元祖 味噌だれの素 130g × 6個 スタンドパウチ 【味噌ダレ みそだれ スパウトパック チューブパック】《あす楽》

全3商品

410

利根川商店 元祖 味噌だれの素 130g × 6個 スタンドパウチ 【味噌ダレ みそだれ スパウトパック チューブパック】《あす楽》

使いやすいチューブパック入り。 一度食べたらやみつきになる料理名人の隠し味! 味噌、にんにく、唐辛子、しょうが、ごまなどの香りが食欲をそそる美味しい味噌だれ。 「味噌だれ」の発祥は、埼玉県の東松山で焼鳥に付けるタレとして味噌を用いたものが始まりと言われ、その焼鳥との相性はまさに格別です。 合成着色料、保存料は使用しておりません。 野菜炒め、ラーメン、鍋物、炒飯、漬物、生キューリのほか、シンプルに温かい御飯にもよく合います。 ■品名 味噌だれ ■原材料名 味噌(大豆)、醤油、ニンニク、生姜、胡麻、胡麻油、唐辛子、酒、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む) ■内容量 130g × 6個 ■保存方法 常温(開封後要冷蔵) ■賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 有限会社利根川商店  [関連商品]  利根川商店 元祖味噌だれの素 味噌だれの素200g 味噌だれの素200g×3個 味噌だれの素200g×6個 味噌だれの素130gスタンドパウチ 味噌だれの素130g×3個スタンドパウチ 味噌だれの素130g×6個スタンドパウチ

テンジャン チゲ 530g 味噌鍋用 ヤンニョム 韓国

韓流厳選グルメキムチランド

1,080

テンジャン チゲ 530g 味噌鍋用 ヤンニョム 韓国

関西テレビ「モモコのOH!ソレ!み~よ!」で大好評だった辛口チゲ味噌「オルクンチゲ」の姉妹品!海鮮出汁入りなので、本格的なキムチ鍋がご家庭でも簡単に!香り高い豆味噌の風味がチゲの美味しさを引き立てます。■「テンジャンチゲ」はテレビの特選素材で取り上げられて大人気の「オルクンチゲ」の姉妹品です! テンジャンチゲはテンジャンをベースにニンニク、玉ねぎ、海鮮エキス、唐辛子を加えたキムチランド一押しの味噌鍋用出汁入りヤンニョムです。 (2012年よりパッケージが新しくなりましたが、内容にはかわりありません) 当店でしか扱っていない人気商品で、香り高い豆味噌の風味はやみつきになる美味しさ。ちなみにチゲとは韓国の言葉でクッ(汁)よりスープが濃く、肉、海鮮、野菜などの材料を入れて煮立たせた濃厚スープのこと。味は辛いものが多く、食堂では1人分の器に盛られて出て来るランチの定番メニューです。 ところで日本ではチゲ鍋と呼ばれることもありますが、チゲが鍋料理のことなので、実は鍋鍋になってしまうのですね!? ■テンジャンとは? テンジャンは大豆から作った味噌で、その独特の香りと味は主にタンパク質の分解作用によって生まれるアミノ酸によるものです。 昔ながらのテンジャンは煮込めば煮込むほどその風味が増していきますが、それは調理の間もタンパク質の分解が持続するからなのです。 またテンジャンはその独特の香りが肉や魚の生臭さを消してさっぱりと仕上げてくれますが、特に豚肉との相性が良く、豚肉をゆでる時にテンジャンを少し入れると、臭みを消して豚肉本来のうま味だけを引き出せます。 ナムルを作る時も、軽くテンジャンであえると香りが引き立ちます。 韓国人が好きな料理のベスト5の常連、テンジャン鍋。材料は以下のものがお薦めです。■パターンA 豆腐、ズッキーニ、じゃがいも、あさり...

ブラックフライデー
JA中野市えのき氷味噌 500g×6袋

JAタウン

5,600

JA中野市えのき氷味噌 500g×6袋

JA中野市●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●えのき氷味噌創業80年以上の伝統の技術信州味噌の名工の味をお届け美味しいお味噌は毎日の食卓を豊にします★きのこ汁にもピッタリ★●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●【えのき氷味噌について】JA中野市が開発した「えのき氷」を、仕込み段階から33%配合して作った味噌です。原材料には、信州中野産えのきたけ・信州産大豆を使用しております。「えのき氷」とは、えのきたけ生産量日本一の中野市で少しでもえのきたけのパワーを皆さまに味わっていただければ・・・ということで考えられたのが「えのき氷」です。味噌とのコラボにより、常温配送を可能とし、味噌汁を作る場合の一手間も省くことが出来ます。普段の味噌汁が、「えのき氷味噌」を加えることで、えのき氷の「とろみ・旨味」が加わり、おいしくお召し上がりいただけます。製造元の有限会社芋川糀店は、創業80年以上の伝統と技術を持ち、信州味噌の名工が日夜おいしい味噌作りに取り組んでいます。【JA中野市とは】JA中野市は、長野県北部の中野市を管轄区域とする農協です。東方には志賀高原、西方には北信五岳(妙高山、斑尾山、黒姫山、戸隠山、飯綱山)が望める風光明媚で自然が豊かな地です。きのこの栽培が盛んで、えのきたけの生産量は日本一!昼夜の気温差が大きく、年間を通じて降水量が比較的少ないことが高品質で美味い果物・野菜などが栽培できる地域です。【名称】調合みそ【原材料名】冷凍エノキタケペースト、大豆(国産、遺伝子組み換えでない)、米(国産)、食塩(天日)、酒精【内容量】500g×6袋【賞味期限】製造日より180日【保存方法】直射日光を避けて常温で保存してください。※開封後は、冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がり下さい。

陳建一 本格四川麻婆豆腐 (150g×6袋)

ディノス

3,510

陳建一 本格四川麻婆豆腐 (150g×6袋)

四川料理の深奥を受け継ぐ「四川飯店」陳 建一“中華の神様"と呼ばれた赤坂「四川飯店」の創業者陳建民の2代目、陳建一シェフが、お店の看板メニューを気軽に食べていただけるようプロデュースしました。より四川飯店の味に近づける為に山椒を効かせ、ぴりりと辛い本格四川麻婆豆腐です。お店同様、三年ものの豆板醤を使用し、さらにトウチや味噌等の調味料でよりコクのある仕上がりです。辛いですが、クセになる味わいで、一口食べれば止まらない?食欲をそそる逸品。そのままはもちろん、ご飯にかけたり、卵と絡めたりとアレンジも多彩です。ー陳 建一(ちん けんいち)ー1956年(昭和31年)東京生まれ。日本に四川料理を広めた、故 陳 建民(四川料理の神様と呼ばれていた)の長男でその志を継承して赤坂の四川飯店で多くのファンを虜にしてきた。1993年「料理の鉄人」に中華の鉄人として出演。他テレビ及び雑誌、料理学校の講師など幅広く活躍中。 ■内容量:150g×6袋■原材料:冷凍豆腐(大豆(国産)、でんぷん)、大豆油、豚肉、清酒、長ねぎ、豆板醤、しょう油、ポーク・チキンエキス、香辛料、トウチ、砂糖、チキンパウダー、味噌、にんにく、オイスターソース、しょうが、増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、凝固剤(塩化マグネシウム)カラメル色素、酸味料、香料■アレルギー表示対象品目:小麦、豚肉、鶏肉、大豆、りんご■賞味期間:冷凍1年■製造加工:日本■原料原産地:豆腐の大豆(国産)■調理方法:お鍋で温める(湯せん)【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

大本山永平寺御用達 味噌の米五「手作り味噌セット 桶なし」

百選横丁 楽天市場店

3,682

大本山永平寺御用達 味噌の米五「手作り味噌セット 桶なし」

大本山永平寺御用達 味噌の米五「手作り味噌セット 桶なし」 米五が味噌屋として唯一出入りを許されている曹洞宗大本山 永平寺。大仏寺山に沿って、七堂伽藍を中心に大小70棟あまりの殿堂桜閣が立ち並ぶ曹洞宗大本山永平寺。寛元2年(1244年)、道元禅師によって開創されたこの寺は、世界的に有名な座禅修行の道場。この永平寺で日夜厳しい修行に励んでいる雲水たちにとって味噌が昔から貴重な蛋白源となっています。 米五は、その味噌蔵を預かる栄誉を賜った御用達店。材料の吟味はもとより、味を大きく左右する蔵の管理にも細心の注意を払って造る味噌は、昔ながらの豊かな味わいで変わらぬご愛顧をいただくものとなっています。 厳選した国産の大豆と米と、塩で、手作り味噌をどうぞ。 商品説明 名称 手作り味噌セット 桶なし 内容量 1. 北海道産大粒大豆…1.3kg 2. 米五の国産米こうじ…1.5kg(500gX3個) 3. 昔塩(国産)…700g 4. 味噌造りの説明書 原材料 米こうじ(米)、大豆、食塩 賞味期限 米こうじは2か月 保存方法 冷暗所で保存 製造元 米五 福井県福井市春山 備考 商品表示責任者 株式会社米五米五の本家・大米屋は、慶長・元和のころ武士だった多田善右衛門景連が福井城下で米と藩札を扱ったのがはじまりです。現在の米五は寛文年間に多田彦四郎が分家し、米屋として開業。二代目多田五右エ門以来、代々五右エ門の名を襲名し、米五の屋号もこの頃から始まったものと思われます。味噌、醤油の醸造を手がけ始めたのは四代目、天保2年になります。終戦、地震、水害を克服し近代化をめざして、九代目五郎治により、昭和29年4月、株式会社米五商店として改組。昭和47年4月、十代目健治が株式会社米五に名称変更。以降も、先代の意志を受け継ぎ米五の発展に尽力しています。

ブラックフライデー
送料無料
【仙台味噌10kg/送料無料業務用】赤味噌・辛口漉し・塩慣れ・非常用・まとめ買い・大人買いお味噌汁の作り方も簡単な粒なし漉し味噌。お味噌汁や料理レシピも豊富なお味噌です。杜の都の辛口仙台味噌で美味しい...

生きてるみそ

9,080

【仙台味噌10kg/送料無料業務用】赤味噌・辛口漉し・塩慣れ・非常用・まとめ買い・大人買いお味噌汁の作り方も簡単な粒なし漉し味噌。お味噌汁や料理レシピも豊富なお味噌です。杜の都の辛口仙台味噌で美味しい...

1kgあたり1,070円 : 10kg通常価格 10,700円 のところ おまとめ買い割引価格 9,080円 (1,620円お得) 仙台で作られた、歴史あるしっかりした辛口味噌【仙台こし味噌 10kg】 シッカリした辛口味噌をお好みのかたにお薦めしたい仙台味噌です。 塩慣れしたまろやかな辛口の仙台味噌は、牛タン味噌漬けを始めとるするお肉料理のほか、鯖の味噌煮などの煮物や炒めものなどさまざまな料理レシピによくあいます。 お味噌汁にするとスッキリとした味わいに仕上がるので、味の強い具材や比較的甘味のある具材によく合います。 【ニラと明太子のお味噌汁】 【玉ねぎとキャベツとにんじんのお味噌汁】 【長ねぎとしめじのお味噌汁】 【里芋と大根のお味噌汁】 【ブロッコリーとベーコンの味噌スープ】 【コーンとじゃが芋のお味噌汁】 【白菜と厚揚げのお味噌汁】 などなどなど また生き味噌の仙台味噌は粒のないいわゆる「漉し(こし)味噌」なので、合わせ味噌や味噌マヨ・味噌バターなど味噌ダレにしやすい使い勝手のいいお味噌です。 ご家庭で常備しておくと、何かと便利で使いやすいのが、この仙台こし味噌の一つの特徴でもあります。 ●商品名 仙台こし味噌(仙台味噌) ●名 称 仙台味噌(米味噌) ●商品内容 仙台こし味噌(仙台味噌) 10kg ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ● 味 辛口 ●原産地 宮城県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合...

ブラックフライデー
「賛否両論」笠原将弘監修ふっくらジューシー煮魚セット(2種計12袋)

ディノス

4,212

「賛否両論」笠原将弘監修ふっくらジューシー煮魚セット(2種計12袋)

笠原氏の手にかかると煮魚もひと味違います!旬の厳選素材の旨みをとことん引き出しました。梅のほのかな酸味が食欲をそそる「さんまの梅煮」と、ほろっとくずれるほどやわらかく煮た「さばの西京味噌煮」。白いご飯が思わずすすむ、人気の煮魚セットです。1切れずつの小パック包装で必要な分だけを食べられます。一切れが手ごろな大きさなので、ごはんのおかずやお弁当、お酒のおつまみにと大活躍!自宅で調理をする手間が省け、湯煎で温めるだけで食べられます。脂のりが良く柔らかいので、冷めても美味しく召し上がれます。企業秘密の調理方法で、やわらかく煮上げ、旨味を内側に閉じ込め、しっとりジューシーに。身がふんわりと盛り上がり、箸通りがやわらか。脂のりがよいので、旨味と上品な美味しさが口いっぱいに広がる、ついつい箸が進む味わい。高温(130度)で加熱をする事で旨味を内側に閉じ込め、魚特有の臭みを抑えています。 ■内容量:さんまの梅煮120g×6袋、さば西京味噌煮75g×6袋、計12袋■原材料:【鯖の西京味噌煮】さば(ノルウェー産)、西京味噌、醤油、砂糖、みりん、昆布エキス、オニオンエキス、(原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む)【秋刀魚の梅煮】さんま(国産)、たれ(砂糖、しょうゆ、梅干し、みりん、コーンスターチ、昆布エキス、オニオンエキス、混合削りぶし(さばのふし、むろあじのふし)(国産))、(原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む)■アレルギー表示対象品目:小麦、大豆、さば■賞味期間:冷凍6ヶ月■原料原産地:さんま(北海道)、さば(ノルウェー)■製造加工:日本■調理方法:お鍋で温める■お届け:1~2週間配送【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

送料無料
【12月02日(土)以降のお届け】カンタン!選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌、豆味噌/約10キロ出来上がり

鈴木こうじ店

6,480

【12月02日(土)以降のお届け】カンタン!選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌、豆味噌/約10キロ出来上がり

【北海道の方は別途送料1000円、沖縄の方は別途送料1500円かかります】 ※こちらの商品は塩入です!※ 手作り味噌が合計で約10Kg出来上がります。 (約5キロ出来上がりのセットを2セットでお届けいたします。) お忙しい中でもお味噌を手作りしたい方お勧めです。 味噌作りは大豆を水に漬けて翌日に大豆を煮ると言う作業になりますので2日間の作業になります。 そこでお忙しくても手作り味噌を作りたい方、商品到着後30分で出来上がり! 材料は全て国産の原料で製造しておりますので安心してご利用ください。 米・玄米は青森県産まっしぐら、麦こうじは茨城県産 大豆は北海道産大豆 塩は赤穂のあら塩です。 (内訳は生こうじ1.5キロ×2 北海道産つぶし大豆3.2キロ あら塩600グラム入り×2 豆味噌セットの麹の内訳は米こうじ650グラム 豆こうじ1キロ 別途送料がかかります北海道・沖縄の方は当店からお送りいたしますご注文完了メールにて送料を訂正いたします。 商品詳細 商品名 カンタン!選べる手作り味噌セット 内容量 生こうじ 1.5キロ×2 つぶし大豆 3.2キロ(あらじお600グラム入り)×2 原材料名 生こうじ 米・玄米: 品種:まっしぐら 産地:青森県産 麦の産地・茨城県産ミカモゴールデン 大豆 産地:北海道 銘柄:とよまさり(白目大豆) 塩 赤穂産 収穫年度 こうじ:28年度産(米・玄米)、28年度産(麦) 大豆:28年度産 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%となり、甘口よりのお味噌となります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております...

ブラックフライデー
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【送料無料】匠菴謹製 極だし Premium 海鮮 生茶漬け・だし味噌汁・スープのギフト(KGP-150MZ)"素材にこだわった 贅沢生茶漬け・風味豊かな生味噌汁・絶品スープ"

ギフトギャラリー石橋

11,880

【送料無料】匠菴謹製 極だし Premium 海鮮 生茶漬け・だし味噌汁・スープのギフト(KGP-150MZ)"素材にこだわった 贅沢生茶漬け・風味豊かな生味噌汁・絶品スープ"

内容/ 茶漬け 9種類、味噌汁 11種類、スープ 6種類15個 【生】海鮮茶漬け(極・昆布だし)わかめ・白ごま・きざみ海苔付き 塩焼き国産金目鯛×1、北海道産 帆立しぐれ×1、北海道産 焼新巻鮭×1 海鮮茶漬け(昆布だし) かに×1、うに×1、帆立×1、明太子×1、釜揚げしらす×1 昆布だし梅茶漬け 特撰 紀州南高梅×1 海鮮 だし味噌汁(生タイプ)ネギ・わかめ具材付き かに×1、うに×1、帆立×1 具赤だし味噌汁(生タイプ)ネギ・わかめ具材付き あさり×1、しじみ×1、はまぐり×1 極だし わかめ入り味噌汁(生タイプ) ネギと豆腐×1、キャベツとわかめ×1、かぼちゃとほうれんそう×1、ごうぼうとネギ×1、ヒラタケとお揚げ×1 こだわりのスープ 濃厚カニビスク×2、海の旨みブイヤベース×3、完熟とまとのミネストローネ×3 北海道産スープ じゃがいものビシソワーズ×2、南蛮海老のビスク×2、生クリームのクラムチャウダー×3 箱寸/290×340×195mm 日本製(卵・乳・小麦・えび・カニ) 【お茶漬け】 贅沢な海の幸をはじめ、厳選された素材の旨味を、風味豊かなこだわりのだしが引き出す味わい深いご馳走茶漬けです。 【野菜味噌汁】 味噌汁の王道、ねぎ&豆腐の組み合わせから、目にも鮮やかなかぼちゃとほうれん草、食感が楽しめるごぼう&ねぎなど野菜の旨味を閉じ込めました。 【海鮮味噌汁】 厳しい北の海で獲れた蟹や帆立、うになどの高級食材を鮮度、旨味を逃さずフリーズドライ。お口の中に磯の香りや潮の風味が広がります。 【スープセット】 北海道の大地の恵み、海の幸をじっくり煮込んだ本格派スープが、ご自宅で手軽に楽しめるセットです。 日曜・祝日も発送いたします。ギフト対応

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【ベルメゾン】奥阿蘇だより 食彩の里 ふしみ

ベルメゾンネット

4,320

【ベルメゾン】奥阿蘇だより 食彩の里 ふしみ

甘さがじんわりと染み込んだ熊本の伝統食で人気の「お豆腐の味噌漬け」は、熊本の隠れた特産品です。昔から田舎で作られている堅いお豆腐をさらに押しをし、熱を加え特製のもろみ味噌に漬け込み熟成させたものです。阿蘇から更に山奥高千穂峡に近い山間の地にひっそり佇む食彩の里『ふしみ』で手作りしています。3ヶ月寝かせた豆腐はまるで東洋のチーズ!驚きの食感と感動をどうぞ!ご家庭用に食べやすいサイズです。※もろみ味噌をお箸でそっと取り除いて下さい。さいころ状にカットしたおとうふの味噌漬けがあらわれます。そのままお召し上がり下さい。お酒のおともにピッタリ!クセになる味です。もろみもそのまま、もろきゅう等にしてどうぞ。「ごぶ漬け大根」は、ハリハリとした歯ざわり天日干しの甘さでご飯がすすむ一品!天日干しの大根を使用しており、お水を一切使わず、お酒とりんご酢でもどしています。昔おばあちゃんが作ってくれた懐かしい味を再現しました。「しいたけ山椒」は、阿蘇の山野に自生する山椒の葉を一枚一枚手摘みして、地元産の椎茸と炊き合わせ、ご飯のお供にあう存在感のある佃煮に仕上げました。広がる山椒の香りと椎茸とのキリッとしまった味をご堪能下さい。【小分け】【食べきり】

これは定番中の定番!!菊牛蒡漬と栗納豆の詰め合わせ

やまつ 栗きんとんと元祖菊牛蒡漬

4,158

これは定番中の定番!!菊牛蒡漬と栗納豆の詰め合わせ

菊牛蒡漬・栗納豆7粒・マロンドール(渋皮栗納豆)7粒のセット 菊牛蒡漬について 江戸時代からの変わらぬ製法 やまつは創業慶応二年 その当時からの製法を守り抜いております! 「11月からヤマゴボウが入荷され、丁寧に手入れされた後、 漬け込みが始まります。樽に浮かぶ水分が凍るほど寒い時期に しか漬け込みはできません。」詳しい製法はこちら! 味噌はホンモノの信州味噌・ヤマゴボウは中津川中心のすべて国産です! どのような形になっているの? 味噌にくるまれたヤマゴボウの漬け物はビニールに包まれ、 箱詰めにし、包装されます。) お召し上がり方 1.薄く斜め切りにして、お茶漬けに! 1.味噌を洗って海苔巻に! ●お召し上がり方のコツ● 牛蒡をそっと味噌から抜き出し、水洗いします。 お茶漬け、お酒のお供にする時は2~3ミリに薄く、 斜め切りにすると名前の由来にもなった 切り口が『菊』の花のように見えます! 原材料国産山ごぼう・味噌(含小麦) 添加物調味料・甘味料(防腐剤無添加) 内容量550g入り 外箱の大きさ24.5cm×11cm 賞味期限1ヶ月 栗納豆・マロンドール(渋栗納豆)が7粒ずつ!</ 栗納豆について 秘伝の絶妙のタイミングで煮、乾燥した栗納豆 やわらかさと栗の風味は絶妙です! 砂糖をまぶしていないので甘さ控えめも嬉しいところ 原材料:栗・砂糖・クチナシ色素 (クチナシ色素は梔子(クチナシ)の実から採れる 自然色料です) 防腐剤・保存料などは無添加です! マロンドール(渋皮栗納豆)について こちらは渋皮がついた栗をそのまま砂糖で煮て 乾燥させました!渋皮がカバーになっているので 甘さが控えめ!中はしっとりやわらかです♪ 原材料:栗・砂糖 香料・着色料・防腐剤など一切無添加です! 賞味期限 開封前で30日間です。...

ブラックフライデー
【八丁味噌 1kg】赤味噌・中辛漉し・赤だし・食彩の王国味噌カツ・味噌煮込みうどん、味噌料理が多い名古屋地方の独特な豆味噌です。よく言われる「赤だし味噌」は硬い八丁味噌に合せ味噌をして使い易くしたもの...

全2商品

1,180

【八丁味噌 1kg】赤味噌・中辛漉し・赤だし・食彩の王国味噌カツ・味噌煮込みうどん、味噌料理が多い名古屋地方の独特な豆味噌です。よく言われる「赤だし味噌」は硬い八丁味噌に合せ味噌をして使い易くしたもの...

濃厚な旨味と渋みの中辛味噌 【八丁味噌 1kg】 八丁味噌の産地である東海地方は、濃尾平野という米麦の一大生産地を抱えながら、高温多湿の気候風土のため米味噌・麦味噌が定着しませんでした。 その代わり、大豆に麹(こうじ)菌を直接生育させる「味噌玉製麹(みそだませいぎく)」という独特な技法でお味噌造りが行われました。 そこで生まれた八丁味噌(豆味噌)は、米味噌や麦味噌とは異なり、深い醸造香が特徴です。 色は濃く、濃厚な旨みと渋み、また若干の苦みが絶妙なバランスを保つお味噌です。 お味噌汁なら、信州や仙台など他の地方の米味噌と合わせていわゆる「赤だし味噌汁」にするとまろやかさが格段にアップします。 【焼き茄子とみょうがの赤だしお味噌汁】 【とんかつ屋風しじみの赤だしお味噌汁】 【豆腐となめこの赤だしお味噌汁】 【牡蠣(かき)と豆腐の赤だしお味噌汁】 お料理なら、 【こんにゃくと茄子の味噌田楽】 【風呂ふき大根の二色味噌】 【鯖の味噌煮】 【回鍋肉(ホイコーロー)】 【肉味噌ディップ】 などなどなど 徳川(松平)のお殿様が住む岡崎の城から、距離にしてちょうど八丁(約870m)ほどの所に醸造所があったことからその名がついたと言われる「八丁味噌」です。 お味噌汁にすると50杯ていどです。3~5人くらいのご家族におススメの量です。 古(いにしえ)の歴史を感じさせる八丁味噌。ぜひ一度、食卓の彩りに加えてみませんか? ●商品名 八丁味噌 ●名 称 豆味噌 ●商品内容 八丁味噌 1kg ●お召し上がり目安 お味噌汁約50杯分 ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・塩・酒精 ● 味 中辛 ●原産地 愛知県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。...

日本海北浦吟醸漬(SSR-5) 干物・スモーク・漬魚 お取り寄せ グルメセレクション

西武・そごう

3,456

日本海北浦吟醸漬(SSR-5) 干物・スモーク・漬魚 お取り寄せ グルメセレクション

秋田で水揚げされた海の恵み。レンジ対応で楽々。 電子レンジで簡単に調理できる、日本海北浦吟醸漬のセットです。秋田県男鹿沖で水揚げされた、さけ、真たらをしょっつると呼ばれる魚醤で下漬け。秋田酒蔵の酒粕と男鹿の醸造所の味噌にそれぞれ漬込みました。生で袋詰めしてますので焼いてもおいしくお召しあがりいただけます。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

万能つゆ 味ひょうたん 1L×10本

JAタウン

7,920

万能つゆ 味ひょうたん 1L×10本

食卓・料理の友万能つゆ 味ひょうたん1L×10本かつお節エキス・しいたけエキス入り新味しょうゆ風手造り「うま味つゆ」です♪◎濃厚5倍◎食塩分12%◎合成保存料・人口甘味料等はいっさい使用していません。○そのままでおひたし、ステーキソースにも。薄めて鍋物・おでん・煮込みうどんなどいろいろなお料理にお使いいただけます。【使用例】※お口に合わせ適宜お使いください。そのまま・・・納豆、おひたし、湯どうふ、おさしみ等4倍(つゆ1:水または湯3)・・・ざるそば、つけそば、うどん、冷むぎ、そうめん、中華類5倍(同:4)・・・かけそば、うどん、冷むぎ、そうめん、中華類7倍(同:6)・・・天つゆ、煮込うどん、おでん、きりたんぽなど各鍋物◎この他にもいろいろお試しください秋田県内のごく限られたところでしか販売していないため、是非ともJAタウンのお客様にご利用していただきたいのです。ご注文をお待ちしております。【JA秋田みなみ 加工事業所 所長より】《原材料》しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつおぶしエキス、しいたけエキス)、砂糖、みりん、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、アルコール、ビタミンB1(原材料の一部に大豆、小麦を含む)《賞味期限》味ひょうたん:製造日から1年以内《保存方法》直射日光を避け常温で保存

こだわりの食品・スイーツのお味噌、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のお味噌をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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