「お刺身」 の検索結果 8,853件

知床刺身セット

全2商品

5,100

知床刺身セット

【原材料名】きんき(知床沖)つぶ貝(知床沖)…天日塩さくらます(知床沖)…醸造酢、しそ(知床産)、昆布【規 格】きんき刺身半身…130g×1むきつぶ刺身…120g×1〆さくらます…100g×1【賞味期限】冷凍保存4ヶ月間【保存方法】-18℃以下で保存してください。【製 造 者】(資)吉野 知床工房北海道斜里町は、日本100名山の斜里岳や羅臼岳などの連山があり、その山々から降りる天然のミネラルが海に流れ落ち、栄養タップリのプランクトンが発生します。海水温も通年を通して冷たく、脂ののった美味しい魚が育つ条件が揃っています。また、遠くシベリア半島を流れるアムール川によって、森のミネラルがオホーツク海に流れつきますが、厳冬期には流氷となって知床の岸に漂着します。流氷の下にはたくさんのプランクトンが発生するため、プランクトンを追って多種多様な魚が知床沖には集まります。知床刺身セットきんきの本場、知床沖で獲れるきんきは脂肪分が20%を超え、その分水分が少なく身ががふっくらしています。その日獲れたきんきとつぶ貝を、新鮮なうちに処理した刺身と一年の内1か月間しか獲れない貴重なさかな、脂ののったさくらますの酢〆をセットにしました。知床沖で漁獲された新鮮な海の幸を味わって下さい。

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白えび お刺身(手むき・むき身)200g【産地直送】【送料無料】【富山湾】

物産展グルメ

8,155

白えび お刺身(手むき・むき身)200g【産地直送】【送料無料】【富山湾】

ギフト対応 【商品説明】 白エビは4月~11月にかけて、富山湾の海底「あいがめ」と呼ばれる海底谷に生息しており、全国でも富山湾だけで獲られています。生きている白エビは、透明で淡いピンク色の姿が評判を呼び「富山湾の宝石」と親しまれています。 天然物の白エビの剥き身の甘味はプリプリねっとり感が絶品です。 【奥田屋のこだわり】 1)漁港から朝どれの「白えび」を浜直送にて買付けて、瞬間冷凍 白えびは、変色しやすく、鮮度落ちが早いため、余計な流通経路をいかに短縮するかで、別物商品となります。 2)目視で大小選り分けて、当店既定サイズもののみを販売 白えびのサイズは、7cm程度が平均的なサイズと言われています。当店では、浜から水揚げされたものをそのまま発送サイズに分けてはいません。特別小さなものは選別をして、排除しています。 3)創業150年余り、5代に渡って代々受け継がれた目利きと取り扱い 白えびは、処理時間の長短や水につけすぎたりすると、身がふやけて、真っ白になってしまいます。当店では、漁師出身の3代目により現在の目利き・取り扱い方法の礎を築かれました。伝統の目利きで厳選した「白えび」をより良い状態でお客様のお手元に届けられるように、現在の革新的な保存技術を採用しながら、日々努力を重ねています。 4)お刺身は100g作るのに200~250尾程度必要で、全行程を職人が手作業 富山県内の白えびお刺身には、「手むき」と「機械むき」があります。 「機械むき」は、白えびの殻をむくのに機械を使用するので、大量に早く身をむけるのでその分、値段も安くなりますが、使用する機械の熱を冷ますのに、水を使用しながら殻をむくので、商品が水っぽく、旨味成分が水で流れるので白えび特有の甘味・モッチリ感が ほとんどしないというデメリットがあります。 そのため、当店では...

直源 丸大豆醤油 もろみの雫 (720ml×2瓶)

ディノス

3,672

直源 丸大豆醤油 もろみの雫 (720ml×2瓶)

ステーキソースやお刺身に。うまみコクのある濃口醤油 昔懐かしい風味とコクが自慢の濃口醤油です。製造元は、江戸時代(創業1825年)から続く金沢の老舗「直源醤油」。加賀大豆とミネラル塩、白山の伏流水を仕込み水に使った、味の名品。まず、レトロな瓶のデザインに風格が漂います。蓋を開けた瞬間に広がる豊潤な香りは、驚くほど。舌に含むとコクがあって、嫌な塩気もなくまろやかです。金沢大野の気候風土で熟成させた醤油は、お醤油そのものの味が活きている、そう思わせてくれます。是非付け醤油や掛け醤油でお楽しみ下さい。【おすすめカンタンレシピ】隠し味程度の量でも旨味と豊潤な風味が楽しめるお醤油だから、急な来客にもちょっとリッチなおもてなしが完成!◆マグロとアボカドの和風カルパッチョブツ切りしにたマグロとアボカドに、さっぱり感をプラスするプチトマトを和えてオリーブオイルを少々、最後にワサビをのせて少量のお醤油をかければ、ちょっとお洒落な和風カルパッチョの出来上がり。◆茹でカブと焼き豆腐の醤油がけ皮を剥いたカブをやわらくなるまで茹で、冷水でしめ、豆腐はしっかり水切りして食べ易いサイズに切り、香ばしさを出すため少し焦げめがつくまで焼きます。さっと湯通ししたミツバをのせて少量のお醤油をかければ、コクと旨味がひと味違う付け合わせの完成です!

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【送料無料 訳あり】つぶ貝 切り落とし お刺身用 増量500gキャンペーンは今だけ【わけあり 訳アリ ワケアリ つぶ ツブ つぶ貝 ツブ貝 刺身 寿司 軍艦巻き 築地 レシピ ギフト】【楽ギフ_のし...

訳あり〜高級食材「グルメの王様」

2,160

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お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼つぶ貝の全商品はコチラ! ▼貝各種の全商品はコチラ! ▼訳あり全商品はコチラ! 商品名 【訳あり】お刺身・サラダ用つぶ貝切り落とし 原産地/製造地 イギリス産つぶ貝・ベトナム加工 内容量 500g 原材料 つぶ貝(イギリス産つぶ貝・ベトナム加工)、塩、酒、味醂、米酢 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍後にそのままお召し上がり頂けます。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 つぶ貝 切り落とし お刺身・寿司用 生つぶ貝切り落とし ●気になる「訳あり」の理由は?お刺身つぶ貝の切り落とし部分だから!寿司ネタを作る際の、つぶ貝の切り落としです。まさに、あるときだけの完全限定商品★新鮮なお刺身つぶ貝の切り落としです。つぶ貝の柔らかな食感と旨味をそのままに味わえます!旨味を逃さずにギュッと閉じ込めてあります。新鮮なつぶ貝は、とても旨味が濃厚です。つぶ貝が持つ、磯の香りと特有の甘みをご家庭でも気軽にお楽しみ頂けます! ●添加物などは一切使わない天然無添加のツブ貝です。コリコリとした歯ごたえと独特の旨味がたまりません♪実は、むき身で切り落としタイプならではの下ごしらえの手間が省けすぐに使えるというむしろ切れてて便利な一面もあります。 ●寿司店向けに加工される、新鮮な生食用の白つぶ貝から出る一般では、まず販売されていない「つぶ貝の切り落とし」。原料はお寿司やお刺身で定番の、白つぶ貝です。生食用でありながら通常のつぶ貝の半額以下!お値打ち品ですが...

毛がに&ぼたんえびセット

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5,500

毛がに&ぼたんえびセット

【原材料名】ボイル毛がに…毛がに(北海道産)、食塩刺身用ボタンエビ…ボタンエビ(北海道)【規 格】ボイル毛がに(約400g×1杯)、刺身用ぼたんえび(500g約11尾)【賞味期限】冷凍保存3ヶ月間【保存方法】-18℃以下で保存してください。「北海道産浜ゆで毛がに」と「北海道紋別産ボタンエビ」を、お届けいたします。毛がに北海道での毛がにの漁場は、春はオホーツク海、夏は噴火湾、秋は道東(釧路、根室)、冬は日高沖になっています。毛がにを保護するために、各漁場での漁獲時期を設けているので、一年を通して旬の毛がにを楽しめます。浜ゆで毛がに水揚げされた浜でゆで上げ、急速冷凍することにより、毛がにのおいしさをお届けすることができます。北海道の旬の毛がにを、一年中美味しく召し上がれます。上質な身と、芳醇で濃厚な、かにみそをお楽しみ下さい。北海道のエビ北海道では、甘エビ、ボタンエビ、ホッカイシマエビが獲れます。北海道紋別産ボタンエビオホーツク海の北海道紋別産のボタンエビは、ほとんど市場に出回ることがないため、幻のボタンエビと言われています。幻のボタンエビを漁獲された船上で急速冷凍し、鮮度と旨みを封じ込めました。締まった身の食感と濃厚な味わいを、お刺身として、お楽しみ下さい。お刺身以外にも、「焼き」で濃厚な甘みも楽しむことができます。

かぼす果汁ストレート 1升瓶(1.8L)

JAタウン

1,944

かぼす果汁ストレート 1升瓶(1.8L)

1~4本は120サイズ送料、5~6本は160サイズ送料になります。大分県特産の香酸柑橘かぼすの爽やかな風味と、おだやかな酸味は、季節の味・旬の味を大切にした日本料理にピッタリです。かぼすを使った「合わせ酢」は、最近までプロの調理師の間でも秘密にされていたほど、独特の風味を持つ逸品です。新鮮なかぼすをビン詰めにした天然果汁100%のかぼすは、味の引き立て役として幅広い用途があります。 ちり鍋や水炊きなど、鍋料理のタレにかぼすを使ったポン酢は最高です。焼き魚、焼肉、天ぷら、ギョウザ、漬物、酢物、麺類など用途多彩。ひとふりするだけで、料理の味が豊かになります。お刺身に直接かけるか、しょう油にかぼすを数滴たらすと、味がキュッとしまってさらに美味しくなります。ハチミツまたはお砂糖をお好みの量入れて、冷たいお水で割ると爽やかなドリンクの出来上がり。焼酎や洋酒などに割れば風味豊かなカクテルに。名称:かぼすジュース(ストレート)原材料名:かぼす果汁(大分県産)内容量:1,800ml賞味期限:製造日より6ヶ月保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。合成保存料等、添加物は使用しておりません。品質保持の為、開栓後は冷蔵庫で保管し、出来るだけ早めにお召し上がりください。販売者:(株)パールライス大分経済連 大分市大字古国府1220番地 電話097-544-2214製造所:フジヨシ醤油株式会社 別府市光町9番9号JANコード:490884605121栄養成分表示(100mlあたり)エネルギー:25kcalたんぱく質:0.4g脂質 :0.1g炭水化物 :8.5g食塩相当量:0g日本食品標準成分表2015の計算による推定値

【冷凍】 刺身用 アジ 15g×20枚 皮なし 九州産 香西物産 | 生あじ 生アジ 真あじ あじ アジ 鯵 真アジ マアジ まあじ 真鯵 刺身 刺し身 さしみ サシミ 寿し 鮨 寿司 国産...

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【冷凍】 刺身用 アジ 15g×20枚 皮なし 九州産 香西物産 | 生あじ 生アジ 真あじ あじ アジ 鯵 真アジ マアジ まあじ 真鯵 刺身 刺し身 さしみ サシミ 寿し 鮨 寿司 国産...

【冷凍】 真あじ 刺身 15g×20枚 九州産 ※パッケージは予告なく変更されることがあります。 同梱できない商品の2梱包目以降は(1梱包目と同一住所への発送)から常温699円・冷蔵冷凍899円(北海道・東北・沖縄・離島を除く)となります。※賞味期限はあくまでも目安として、製造日からのものを記載しております。また残日数3分の1までのものを出荷しておりますのでご了承ください。 【冷凍】 真あじ 刺身 15g×20枚 九州産 | あじ アジ 鯵 真アジ マアジ まあじ 真鯵 刺身 刺し身 さしみ サシミ 寿し 鮨 寿司 国産 フィーレ スシネタ 寿しネタ 鮨ネタ ネタ 冷凍 冷食 冷凍食材 冷凍食品 業務用 業務用食材 業務用食品 通販 関アジ 関あじ【冷凍】 真あじ 刺身 15g×20枚 九州産 あじ アジ 鯵 真アジ マアジ まあじ 真鯵 刺身 刺し身 さしみ サシミ 寿し 鮨 寿司 国産 フィーレ スシネタ 寿しネタ 鮨ネタ ネタ 冷凍 冷食 冷凍食材 冷凍食品 業務用 業務用食材 業務用食品 通販 関アジ 関あじ 【冷凍】 真あじ 刺身 15g×20枚 九州産 | あじ アジ 鯵 真アジ マアジ まあじ 真鯵 刺身 刺し身 さしみ サシミ 寿し 鮨 寿司 国産 フィーレ スシネタ 寿しネタ 鮨ネタ ネタ 冷凍 冷食 冷凍食材 冷凍食品 業務用 業務用食材 業務用食品 通販 関アジ 関あじ

最先端のお刺身「鮭(生食用)」~北海道で獲れた新鮮なサケを最新技術で加工!サーモン さけ おさしみ osasimi

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1,080

最先端のお刺身「鮭(生食用)」~北海道で獲れた新鮮なサケを最新技術で加工!サーモン さけ おさしみ osasimi

新技術によって鮮度のいいまま産地で処理しました。 サケ本来の味と香りをそのまま残し、生以上の舌ざわりと味わいを実現しました。 ■最先端のお刺身! 最北の地・稚内で水揚げされたサケ・ホッケ・マス・ヒラメなど近海で獲れた活きのイイ魚を 独自の技術~鮮度を閉じ込める「シーアイス冷凍」で製品加工しております。 刺身燻製は、特殊くん液法による加工を施すことで生臭さを無くし、 海産物本来の旨みを味わえるように仕上げました。 新製法「シーアイス冷凍」 ■「シーアイス」とは海水(又は塩水)から特殊な装置で製造したパウダー状の氷です。 この氷は-1.5℃塩分濃度が約1.1%で、魚の細胞とほぼ同じ塩分濃度。 シーアイスを加工に使用することにより細胞を破壊することなく鮮度維持が可能となり、効果として、生臭 みを抑え、魚本来の旨みを引き立てることなどが挙げられ、魚を高鮮度かつ最高の状態で加工・出荷する ことが実現しています。 ■権威ある国際味覚賞受賞 北の桜ます・北の桜ほっけ・北の桜ほっけ刺身燻製の3品が2012年度の国際味覚審査機構優秀味覚賞を受賞しました。 iTQiは食品や飲料品の味覚を審査し優れた製品を表彰・プロモーションする世界有数の独立機関。 審査員は最も権威のあるベルギー・フランス料理最高技術者協会など一流シェフやソムリエで構成されています。 ■ギフト・贈り物に大人気! 二重包装の真空パッケージで、今までにない洗練されたお洒落なデザインなので贈答用にもご利用頂けます。

天然・日本海の海の幸を盛り合わせ!刺身セット (4~5人前)

越後村上うおや

5,660

天然・日本海の海の幸を盛り合わせ!刺身セット (4~5人前)

ギフト対応 日本海のとれたて鮮魚を中心にマグロを加え、お刺身の盛り合わせにしてお届けします!又はすぐお刺身にできるよう「さく」の形でもお届け可能です。 とれたての新鮮さをそのままお届け!極上の味を手軽にお楽しみいただけます。新鮮な魚介がてんこ盛りの豪華セット。手間をかけずにそのままおいしくお召し上がりいただけます。 ボリュームたっぷりだからご親戚やお仲間など、大勢集まるお席にもぴったりです。※時節により内容が変る場合がございますので、 詳しくはお電話かメールでご確認ください。 読売ウィークリーで紹介されました。 ■品名 刺身セット ■保存方法 冷蔵:5℃以下 ■賞味期限 冷蔵3日 ■配送方法 クール便(冷蔵)とれたての新鮮さをそのままお届け! 極上の味を手軽にお楽しみいただけます 【セット内容】 天然真鯛、平目、甘海老、イカ、タコ、マグロなど 日本海のとれたて鮮魚を刺身を中心にマグロを加え、 お刺身の盛り合わせにしてお届けします! 新鮮な魚介がてんこ盛りの豪華セット。 手間をかけずにそのままおいしく お召し上がりいただけます。 ボリュームたっぷりだから ご親戚やお仲間など、大勢集まるお席にもぴったりです。 ご家族、皆さまでどうぞ! 天然真鯛、平目、甘海老、イカ、タコ、マグロなど 日本海のとれたて鮮魚を刺身を中心に マグロを加え、お刺身の盛り合わせにして 又はすぐお刺身にできるよう 「さく」の形でお届けします。 読売ウィークリーで紹介されました。 YOMIURI Weekly (読売新聞発行) 厳選!秋のお取り寄せガイドで 弊店の刺身セットが紹介されました。 日本海近海の魚を、捕れたその日にさばいて送ってくる。 凍らせずに届けられるので、鮮魚特有のプリプリして歯応えで、 ご当地そのままの味わい。 真ダイやイカ...

山口周南徳山『とらふぐの白子 200g』(フグ,フク,ふく,河豚,シラコ)

yamaguchiきらら特産品

4,320

山口周南徳山『とらふぐの白子 200g』(フグ,フク,ふく,河豚,シラコ)

商品名 とらふぐ白子200g ふぐ種別及び産地 とらふぐ(山口県産を主とした国内産養殖) 賞味期限 冷蔵:3日冷凍:1ヶ月 保存方法 要冷蔵または要冷凍 配送会社 ゆうぱっく、ヤマト運輸 *代引きでのお支払いも可能です。 同梱周南のとらふぐとのみ可(ただし冷蔵でのおお届けになります)◆とらふぐ刺身1人前17cm皿◆とらふぐ刺身1人前19cm皿◆とらふぐ刺身1人前22cm皿◆[送料無料]とらふぐ刺身25cm皿◆[送料無料]とらふぐ刺身30cm皿◆[送料無料]とらふぐ刺身36cm皿◆[送料無料]とらふぐ刺身40cm皿◆[送料無料]とらふぐフルコース26cm皿◆[送料無料]とらふぐフルコース30cm皿◆[送料無料]とらふぐフルコース36cm皿◆[送料無料]ふぐ鍋セット900gギフトについて*包装、熨斗はご遠慮下さい。備考・下関のとらふぐとは同梱できませんので通常通りの送料がかかります。採れる数に限りがありますので在庫がない場合お届けできなくなる場合がございます。 フグはなま物です。できる限り到着日、到着時間を指定してご注文くださるようにお願いいたします。年末年始も休まずお届けします。 美味しいフグの召し上がり方■ふく刺し皿の地肌が透けるくらい薄く並べ、その美しさで食欲をそそるのが、調理師の腕の見せどころといわれます。召し上がるときは、上等の醤油に、香り豊かな橙酢、小ネギ、紅葉おろしを利かせたものにつけて。つややかな身は歯ごたえがあり、ほんのり甘みを感じるその独特の味わいをお楽しみください。■皮刺しそのまま、お刺身で召しあがりください。こりこりした舌触りがこたえられません。■ヒレ酒ちょっと熱めに燗をつけた日本酒の中に、こんがりと焼いたヒレを入れると、独特の風味が楽しめるヒレ酒の出来上がり。塩をほんの少し入れ、マッチで火をつけて燃やし...

【あす楽】にほんいち醤油 二段仕込500ml【調味料】【再仕込み】【調味料】【国産有機】【しょうゆ】【醤油】【有機】【有機醤油】【天然醸造】【木桶】【お取り寄せ】【刺身【寿司】【jas】

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【あす楽】にほんいち醤油 二段仕込500ml【調味料】【再仕込み】【調味料】【国産有機】【しょうゆ】【醤油】【有機】【有機醤油】【天然醸造】【木桶】【お取り寄せ】【刺身【寿司】【jas】

どんな醤油? 国産の有機丸大豆と有機小麦、天日塩を原料に、木桶に仕込み一年以上の歳月と手間ひまをかけ、じっくりと発酵熟成させました。「にほんいち」の名にふさわしい風味と旨味の逸品です。一番しぼり生揚げに、再度同じ国産有機大豆と小麦で作った麹を加え、更に一年熟成を重ねた贅沢なコクと旨味の有機再仕込み醤油。脂ののった刺身や寿司に。照焼き、炒め物に。 名 称 有機さいしこみしょうゆ(本醸造) 醤油の種類 再仕込醤油(さいしこみしょうゆ) 内 容 量 500ml 熟成期間 2年 賞味期限 2年 原材料名 有機大豆(国産100%、遺伝子組換えでない)・有機小麦(国産100%)・食塩 おすすめ料理 刺身ならトロ・ウニなど。 佃煮、 照焼き、煮物の隠し味。 保存方法 直射日光をさけ常温にて保存 製 造 者 株式会社 岡直三郎商店 大間々工場 群馬県みどり市大間々町大間々1012 販 売 者 株式会社 岡直三郎商店 東京都町田市旭町1-23-21 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 90kcal たんぱく質 11.3g 脂質 0.0g 炭水化物 11.1g 食塩相当量 13.5g ※この表示値は目安です。使用量半分で塩分も半分!塩分を気にされている方におすすめ! 弊店は、天明七年(1787年)近江商人初代岡忠兵衛が、足尾銅山から江戸へ銅を運ぶ街道の要衝として栄えた群馬県大間々の地に、「河内屋」の屋号を掲げ、醤油醸造業を営んだのが始まりです。 江戸の時代が終わり、明治・大正の時代になると群馬、山梨、長野、八王子から、横浜港へ生糸を運ぶ絹の道の中継地として、活気を帯びる南多摩郡の原町田に工場を設立しました。 昭和・平成の時を経て、現在は東京都町田市に本社を置き、仕込・醸造工程の大半は当大間々工場で行っています。...

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いか 刺身 送料無料 もちっとした食感!紋甲イカお刺身スライス20枚いり【4人前】大容量パック 冷凍 送料無料 海鮮問屋@おさむ

海鮮問屋@おさむ

2,860

いか 刺身 送料無料 もちっとした食感!紋甲イカお刺身スライス20枚いり【4人前】大容量パック 冷凍 送料無料 海鮮問屋@おさむ

名称 紋甲イカ 原材料 モロッコ産紋甲イカ 内容量 ■9gスライス20枚入り(180g真空パックトレイ) 賞味期限 約3ヶ月 商品パックシールに記載冷凍庫(-18℃以下)で保存 保存方法 冷凍 解凍方法 【解凍方法】パックのまま4分程流水解凍して下さい。【調理例】流水で解凍後、醤油とワサビにつけてお刺身で尾召しあがり下さい。 お寿司のネタやバターソテーなど生食でもイカ料理ができます(^▽^) 販売者 興洋フリーズ株式会社高知県高知市弘化台19-9 配送 クール便でお届けいたします。当店では、環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。予めご了承下さい。 商品説明 紋甲イカをスライスした商品です。そのまま盛り付けてお刺身で食べられる。お寿司のネタにも最適サイズ。贅沢にバターソテーなんかにも使える美味しいイカです。完全無添加、無着色ですのでご安心して召し上がれます。 タウリンたっぷりです(^▽^)/新商品!紋甲イカお刺身スライス! 20枚入りトレイ真空パックに仕上げました。 とってももちもちっとした紋甲イカを お刺身様にスライス仕上げ! お刺身に、お寿司、バターソテー、海鮮丼 などなど色々と使えてとっても重宝します。 「新鮮な生食用のイカ料理が楽しめる (^▽^)/ もちもちっとしててとっても美味しいですよ! シンプルに醤油とワサビで食べてみてはイカが! ▼▼▼ 商品のご購入はコチラから ▼▼▼

奥田屋:紅白えび お刺身ギフト2点セット(甘えび&白えび)クール冷凍便

百選横丁 楽天市場店

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奥田屋:紅白えび お刺身ギフト2点セット(甘えび&白えび)クール冷凍便

紅白えび お刺身ギフト2点セット(甘えび&白えび)奥田屋「天然・甘えび(船内冷凍とは違う)」と「白えび」のお刺身コラボレーション2商品「天然・甘えび」と「白えび」のお刺身系2商品の2点セット【紅(甘)えび お刺身】甘えび お刺身:日本ギフト大賞2015富山賞 受賞商品「北陸AKB」の一品「A」品 富山湾のルビー【甘エビ剥き身】甘味が豊富な甘えびで身がぷっくら! 朝どれ「天然・甘えび」を殻の変色防止のため、当店にて全て身むきした生食用の商品北陸を代表とする日本海特産「甘えび」10センチぐらいの小型で鮮度の良いものほど真っ赤で頭の中の色が濃い水色をしています。富山湾で獲れた甘くてとっても美味しい甘エビを、鮮度がよい状態で剥きにしています。鮮度が良い甘エビは、甘味も強く、プリップリッ・・・口の中でとろけて、甘えびの特徴で『甘味』がふわ~っと広がります。船内冷凍品の甘エビのように赤色を保持するために、薬品を使用している商品とは違います。冷凍えびは、後味がよくありません。赤い色を保つため薬品を使っている商品もあります。【白えび お刺身】雑誌『おとなの週末2015年6月号(講談社) 』特集ページ『北陸新幹線開業 絶品の品』内にて記事紹介の品「白えび」のお刺身系2商品「お刺身」「おぼろ昆布締め」の2点セット雑誌『おとなの週末2015年6月号(講談社) 』特集ページ『北陸新幹線開業 絶品の品』内にて記事紹介の品白エビは4月~11月にかけて、富山湾の海底「あいがめ」と呼ばれる海底谷に生息しており、全国でも富山湾だけで獲られています。生きている白エビは、透明で淡いピンク色の姿が評判を呼び「富山湾の宝石」と親しまれています。天然物の白エビの剥き身の甘味はプリプリねっとり感が絶品です。奥田屋のこだわり1)漁港から朝どれの「白えび...

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冷凍イカ 船凍イカ 冷凍いか スルメイカ 函館港 お刺身 真イカ 250g前後冷凍10本

北海道ひっぱりダコ

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冷凍イカ 船凍イカ 冷凍いか スルメイカ 函館港 お刺身 真イカ 250g前後冷凍10本

●船凍イカですから鮮度が抜群です、『おさしみ』を推薦します。 ■煮てよし、焼いてよし、生でよしのイカはもっともよく食べている食材の一つです。日本近海で最も多く漁獲されているイカはスルメイカです。 ■「イカサマ」は、イカは驚くと動きを止めて死んだように見せる習性に由来しています。夜に漁り火を灯しながら行うイカ釣り漁業の歴史は古く、鎌倉時代から行われていたと、言われているそうです。 ■低脂肪・低カロリー・高たんぱくでコレステロール値を下げる働きのタウリンも豊富な、優れた食材です。 ■手作り塩辛、いかめし、丸ごとのイカゴロ焼などに最適です。手間が掛かりますがお刺身でも食べられます。 ■いかやたこには、魚肉の2倍以上のタウリンが含まれ、コレステロールをさほど気にする必要はありませんが、それでも抵抗があるなら、わかめなどの海藻といっしょにいただくことをおすすめします。 ■海藻類に豊富に含まれる水溶性食物繊維は、コレステロールの吸収を抑えるはたらきがありますので、タウリンと合わせてよりいっそうの効果が期待できます。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】お刺身、焼イカ、塩辛、焼そば、天ぷらなど スルメイカ 船凍イカ 北海道産 250g前後冷凍10本 冷蔵2日 冷凍3ヶ月 生スルメイカ(真イカ)

こだわりの食品・スイーツのお刺身、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のお刺身をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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