「えび刺身」 の検索結果 563件

富山湾でしか獲れない富山湾の宝石新物『白えび』約140gパックに小分け しろえび

富山の清水さんのお店

1,200

富山湾でしか獲れない富山湾の宝石新物『白えび』約140gパックに小分け しろえび

名称 えび 品名 しろえび生(富山湾) 原材料名 しろえび 内容量 約140g 賞味期限 冷凍2か月解凍後当日 保存方法 -18度以下 使用上の注意 解凍日にお使い下さい 製造者 有限会社清水ストアー 富山市月岡町4-84アツアツのしろえびの素揚げに冷たいビールがたまりません。軽く塩を振って高級なおつまみです。こちらの飲み屋の定番です。 富山湾の宝石『白えび』が解禁!! 今シーズン終了致しました。 白えびは富山湾の新湊、岩瀬周辺地域でしか獲れない 季節限定品!! 特に白えびのお刺身はすごく大変! 手間を掛けて頭を取り除き殻を剥くからです。 白えびは小さいのですごく手間が掛かります。 しかしネットリしたお刺身や海苔をぐるっと巻いた 軍艦巻きのにぎりすしは格別です。 痛みやすいので獲れたてを急速冷凍してのお届けになります。 1パック約140gに小分けしてありますから、解凍してお使い下さい。 解凍後はその日の内にお料理下さい。 白えびの刺身はネットリしたコクのある美味しさが格別です。 これからの季節素麺のだしに使うと白えびの旨みが出ますからとても美味しくなります。 揚げたてのアツアツに塩を振って冷たいビールが最高。 かきあげにして、白エビバーガーが新湊道の駅で 大好評です。タルタルソースのサンドです。 瓶類、冷凍不可の商品との同梱は出来ません。

活きたままお届け♪天然活き車海老 500g

JAタウン

8,450

活きたままお届け♪天然活き車海老 500g

瀬戸内の豊かな海で育った秋穂の車えびは、身の締まり・コク・甘さのどれをとっても、オススメですっ♪車えびの里・山口市秋穂から、獲れたての車えびを活きたままオガクズの中に入れて皆さまの食卓にお届けしま~す!!ちょっとむごいと思われるかもしれませんが 活きたまま頭と尾を残して皮をむいて(おどりと言われる)お刺身で食べるのがオススメ!「活きていてこそ、えびの味です!!」【消費期限】到着日のうちにお召し上がり下さい。 【ご注意願います!!】《お届け日について》天然の活き車海老ですので天候に左右されます。お届けが多少遅れる場合がありますのでご了承下さい。また、活きものですので、商品お届け時に必ずご在宅頂くため、事前にお届け先様へ、お電話にてご希望のお届け日時の確認をさせて頂きます。午前便でのご指定は承れません。(注文入力作業において、「配達時間帯指定」欄は、入力されなくても結構です。)《発送地域について》輸送中のエビの死亡を防ぐため、以下のとおり、ご注文は山口県から翌日配送エリア内に限らせて頂きます。○●ご注文を承れないエリア●○北海道、青森県、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、福島県、茨城、栃木、群馬、沖縄県および全国の離島

活きたままお届け♪天然活き車海老 300g

JAタウン

5,400

活きたままお届け♪天然活き車海老 300g

瀬戸内の豊かな海で育った秋穂の車えびは、身の締まり・コク・甘さのどれをとっても、オススメですっ♪車えびの里・山口市秋穂から、獲れたての車えびを活きたままオガクズの中に入れて皆さまの食卓にお届けしま~す!!ちょっとむごいと思われるかもしれませんが活きたまま頭と尾を残して皮をむいて(おどりと言われる)お刺身で食べるのがオススメ!「活きていてこそ、えびの味です!!」【消費期限】 到着日のうちにお召し上がり下さい。 【ご注意願います!!】《お届け日について》天然の活き車海老ですので天候に左右されます。お届けが多少遅れる場合がありますのでご了承下さい。また活きものですので、商品お届け時に必ずご在宅頂くため、事前にお届け先様へ、お電話にてご希望のお届け日時の確認をさせて頂きます。午前便でのご指定は承れません。(注文入力作業において、「配達時間帯指定」欄は、入力されなくても結構です。)《発送地域について》 輸送中のエビの死亡を防ぐため、以下のとおり、ご注文は山口県から翌日配送エリア内に限らせて頂きます。○●ご注文を承れないエリア●○北海道、青森県、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、福島県、茨城、栃木、群馬、沖縄県および全国の離島

北のお刺身セット

ディノス

5,180

北のお刺身セット

北の海の代表的な刺身食材を詰め合わせにしました。イカとタコは食べやすい様にカットしてありますので、添付の専用タレでお召し上がりください。ご家庭で簡単にお刺身の盛り合わせをお楽しみいただけます。 ■内容量:いかソーメン(いかソーメン80g×2、たれ35g×2、生姜3.5g×2)、たこ薄造り(たこ薄造り80g、たれ30g)、ほたて貝柱(ほたて120g)、ボタンエビ(ボタンエビ200g)■原材料:【いかソーメン】〔スルメイカ(北海道産)、添付たれ(醤油(小麦、大豆を含む)、醗酵調味料、砂糖、水あめ、鰹節エキス、昆布エキス、食塩、生姜、さばエキス、たん白酵素分解物、酵母エキス)、添付生姜(生姜、食塩、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類)〕【たこの薄造り】たこ(北海道産)、添付たれ(醤油、異性化液糖、りんご酢、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)(鶏由来)、香料、酸味料)、(原材料の一部に大豆、小麦、鯖を含む)【ほたて貝柱】帆立(北海道産)【ぼたん海老】ボタンエビ(北海道産)■アレルギー表示対象品目:小麦、えび、いか、大豆、さば、りんご、鶏肉■賞味期間:冷凍2018年1月31日■製造加工:日本■原料原産地:ボタンエビ、するめいか、ほたて、みずたこ(北海道)■お召し上がり方:解凍後お召し上がりください。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

海鮮極め漬 250g×1 約2人前 【海宝漬け 海宝漬 海鮮丼 三陸海宝漬 海鮮爆弾 海鮮惣菜 ほたて いくら アワビ ウニ ズワイガニ 数の子 すき昆布 がごめ昆布 築地市場 ご飯の共 おつまみ...

訳あり〜高級食材「グルメの王様」

2,480

海鮮極め漬 250g×1 約2人前 【海宝漬け 海宝漬 海鮮丼 三陸海宝漬 海鮮爆弾 海鮮惣菜 ほたて いくら アワビ ウニ ズワイガニ 数の子 すき昆布 がごめ昆布 築地市場 ご飯の共 おつまみ...

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼寿司ネタ各種商品はコチラ! 商品名 海鮮極め漬 海鮮加工品 【海宝漬け】 内容量 250g(丼にすると約2人前) 原産地 【すき昆布、帆立貝、いくら、がごめ昆布、アワビ、ウニ:国産】【ズワイガニ:アメリカ産】【数の子:ロシア産】 原材料 すき昆布、ズワイガニ、帆立貝、いくら、醤油(小麦、大豆を含む)、数の子、がごめ昆布、発行調味料、糖類(水飴・砂糖、混合異性化液糖、砂糖)、アワビ、かつお節エキス、ウニ、醸造酢、食塩、昆布抽出液、魚醤、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、酸味料、pH調整剤、アルコール 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 製造者 株式会社 味の加久の屋 青森県八戸市大字鮫町宇福沢久保3 注意事項 ●解凍するだけで生食可能。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 ※本製品の製造ラインでは、えび、卵、乳を使用した製品も製造しています。 詳細説明 いちご煮メーカーの海宝漬け。海鮮極め漬けは、ご飯にもお酒のお供にもぴったりの逸品。 ●古くから豊富な魚介類に恵まれ、漁港として栄えた八戸市で海の幸を活かした食文化を伝承・創造する味の加久の屋は、こだわりの独自製法で高級食材といわれる蟹やウニ、帆立にアワビ、イクラをふんだんにちりばめた「海鮮 極め漬」を造り上げました。 ●下地の昆布にもこだわり、健康成分を豊富に含む「がごめ昆布」を使用し、さらに食感にもアクセントを加える為に、数の子をブレンドしました。 ●ご飯にもお酒のお供にもぴったりの逸品「海鮮 極め漬」は、そのままでも美味しく召し上げれますが、ごはんの上に好きなだけのせて海鮮丼にするのも...

佐渡産 甘エビ「南蛮エビ」鮮度抜群・刺身用 1kg(冷凍)

全2商品

4,500

佐渡産 甘エビ「南蛮エビ」鮮度抜群・刺身用 1kg(冷凍)

◆甘くとろけるようなプリプリ食感!! 化粧箱入りなのでご贈答にも。 ◆入荷したての佐渡産南蛮エビを急速冷凍したので鮮度抜群!! もちろん無添加・無着色。 ■販売実績2万個以上の人気商品です。 ぷりっと大きめサイズでむきやすい!! ■原材料/新潟産 甘エビ(南蛮えび) ■内容量/1kg ■箱サイズ/W25.0cm×D19.5cm×H8.0cm ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍3ヶ月・解凍後は当日中 ■お召し上がり方/流水を30秒間かけ流し、一気に解凍してください。 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。 ◆一般的には「甘エビ」ですが、新潟や佐渡では 色や形が赤唐辛子(南蛮)に似ていることから「南蛮エビ」と呼ばれています。 ◆佐渡産の南蛮エビを獲れたてのうちに急速冷凍してあるので、活きの良さはそのままお手元に届きます!! ◆何もつけずに一匹食べてみてください。 甘さがよ~く分かると思います♪ ◆頭は定番の味噌汁にすると… とってもダシが濃く、甘みのある味噌汁になりますよ。 商品説明 名称 甘エビ(南蛮えび) 産地名 新潟・佐渡産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。 内容量 1kg 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍3ヶ月・解凍後は当日中 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

アルゼンチン 赤えび L3サイズ 2kg 60-80尾入【赤海老/えび/エビ/海老/お刺身/バーベキュー】赤エビ【冷凍】

シーフードマックス(SeafoodMax)

4,490

アルゼンチン 赤えび L3サイズ 2kg 60-80尾入【赤海老/えび/エビ/海老/お刺身/バーベキュー】赤エビ【冷凍】

アルゼンチン赤えび 1箱 2kg (60-80尾入) アルゼンチン 冷凍でお届け致します。 他の冷凍商品と同梱が可能です。 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。 開封後はできるだけ早めにお召し上がり下さい。 流水で解凍してください。 電子レンジでの解凍は品質の低下につながりますのでおやめ下さい。 加熱の必要はありません。 解凍後そのままお召し上がり頂けます。 加熱しても美味しく召し上がれます。 ■ご注意■バラ凍結でパッケージがやわらかい為、商品が大変割れやすく、尾などが折れている場合がございます。 ご了承の上、ご購入をお願いいたします。 ■ご注意■アルゼンチン赤海老の表記につきましては 【L1】1kg/10~20尾 【L2】1kg/20~30尾 【L3】1kg/30~40尾 という規格が定められております。 (一般的な1L、2L、3Lというような大きさの表示ではございません) 一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化してしまう場合があります。 原料が季節等により変動する場合があります。 予告無くパッケージが変更される場合がありますが、品質・内容量は同等ですのでご安心下さい。 商品の入荷状況によりブランドの異なるものをお出しする場合があります。希望ブランドの指定がある場合はご購入前にお問合せ下さい。 賞味期限 商品に別途記載 製造者 PAMAPE S.L 海老 海老 ブラックタイガー 海老 車海老 海老 バナメイ 海老 さくらえび 海老 甘海老 ■送料について 本州・九州は一律 850円 (北海道 1,500円 沖縄県 2,000円) 1配送先につき、合計10,800円以上ご注文いただいた場合、送料が0円になります。この料金には消費税が含まれております。 ※離島・一部地域は追加料金がかかる場合があります。 1配送先につき...

奥田屋「白エビお刺身/剥き身(100g)」 富山湾の宝石(クール冷凍便)

全2商品

3,758

奥田屋「白エビお刺身/剥き身(100g)」 富山湾の宝石(クール冷凍便)

奥田屋「白エビお刺身/剥き身(100g)」 富山湾の宝石(クール冷凍便) 白エビは4月~11月にかけて、富山湾の海底「あいがめ」と呼ばれる海底谷に生息しており、全国でも富山湾だけで獲られています。生きている白エビは、透明で淡いピンク色の姿が評判を呼び「富山湾の宝石」と親しまれています。天然物の白エビの剥き身の甘味はプリプリねっとり感が絶品です。 奥田屋のこだわり1)漁港から朝どれの「白えび」を浜直送にて買付けて、瞬間冷凍白えびは、変色しやすく、鮮度落ちが早いため、余計な流通経路をいかに短縮するかで、別物商品となります。 2)目視で大小選り分けて、当店既定サイズもののみを販売白えびのサイズは、7cm程度が平均的なサイズと言われています。当店では、浜から水揚げされたものをそのまま発送サイズに分けてはいません。特別小さなものは選別をして、排除しています。 3)創業150年余り、5代に渡って代々受け継がれた目利きと取り扱い白えびは、処理時間の長短や水につけすぎたりすると、身がふやけて、真っ白になってしまいます。当店では、漁師出身の3代目により現在の目利き・取り扱い方法の礎を築かれました。伝統の目利きで厳選した「白えび」をより良い状態でお客様のお手元に届けられるように、現在の革新的な保存技術を採用しながら、日々努力を重ねています。 4)お刺身は100g作るのに200~250尾程度必要で、全行程を職人が手作業富山県内の白えびお刺身には、「手むき」と「機械むき」があります。「機械むき」は、白えびの殻をむくのに機械を使用するので、大量に早く身をむけるのでその分、値段も安くなりますが、使用する機械の熱を冷ますのに、水を使用しながら殻をむくので、商品が水っぽく、旨味成分が水で流れるので白えび特有の甘味・モッチリ感がほとんどしないというデメリットがあります...

【3尾で送料無料】伊勢海老 国産伊勢海老250g前後×1尾 千葉県産【伊勢海老 刺身 伊勢えび 伊勢エビ イセエビ いせえび 味噌汁 伊勢海老汁 ロブスター BBQ バーベキュー ギフト】【楽ギフ...

訳あり〜高級食材「グルメの王様」

3,980

【3尾で送料無料】伊勢海老 国産伊勢海老250g前後×1尾 千葉県産【伊勢海老 刺身 伊勢えび 伊勢エビ イセエビ いせえび 味噌汁 伊勢海老汁 ロブスター BBQ バーベキュー ギフト】【楽ギフ...

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼海老各種の全商品はコチラ! 商品名 国産伊勢海老 活〆冷凍伊勢海老 原産地/製造地 国産・千葉県 内容量 230~250g前後 原材料 伊勢海老 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 【伊勢海老の解凍方法】冷蔵庫にてゆっくりと低温で解凍して下さい。袋にいれたまま冷蔵庫で12~14時間、又は室温で5~6時間が目安です。低温で自然解凍してお召し上がり下さい。お急ぎの場合は、流水にて解凍して下さい。袋から伊勢海老を取り出して流水で表面の氷を解かしてから約1時間半ほど微温の塩水につけて下さい。※解凍後は再び冷凍できません。 【伊勢海老のボイルの仕方】大きな鍋に伊勢海老がかぶるくらいたっぷりの水に海水程度3%の塩を入れ、沸騰したお湯に伊勢海老を入れてから12~15分前後が茹で時間の目安です。ボイルすると鮮やかな赤に発色します。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 大人気!お刺身OKの肉厚な国産伊勢海老。 ●国産の活〆冷凍伊勢海老。漁獲された伊勢海老はすぐに工場に搬入。超低温で窒素凍結されますので「活伊勢海老」同様の旨み、肉質、歯ごたえを閉じ込めます。水揚げされた伊勢海老は生簀に入れ餌抜きをします。活きている伊勢海老だけを氷温で活〆にし1尾ずつラップで包み急速凍結した鮮度抜群の伊勢海老です。1尾のサイズは、約230~250gお一人様1尾ずつに最適です。 ●お刺身用の伊勢海老ですので様々なお料理にご活用頂けます。伊勢海老のお造り・お刺身・お寿司、伊勢海老のパスタ、伊勢海老のグラタン伊勢海老の鬼がら焼き、バーベキュー等の焼き物...

下関 みもすそ川別館/ふく刺身・ちり鍋(N-1005) 鍋 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

16,200

下関 みもすそ川別館/ふく刺身・ちり鍋(N-1005) 鍋 ごっつお便 お取り寄せ

ふく料理の真髄を伝える料亭旅館、みもすそ川別館から。 職人が丁寧に盛り付けたとらふくの刺身を、ふくのあらや切り身、つみれをセットにしたちり鍋とセットにしました。ふくのうまみあふれる味わいをお楽しみください。下関のみもすそ川別館から、約2人前をお届けします。 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

送料無料
特大 活伊勢海老(約600g×1尾)宅配便 送料無料★★徳島県産 活伊勢海老 さばき方DVD 大型 伊勢エビ 伊勢えび エビ えび イセエビ いせえび 刺身 誕生日プレゼント お歳暮 産地直送...

感動の贈り物 阿波の産直便

12,312

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200906 カテゴリ:食品 魚介類・シーフード エビ 伊勢エビ 活伊勢海老 (特大x1尾) 名称 国産天然特大活伊勢海老 内容量 600g前後サイズx1尾 ※天然のエビの為サイズや重量は表記より1割程度前後することがあります。 ※個別の大きさ指定は承れません。 用途 600gサイズ:お刺身4~6人前/お味噌汁で4~6人前 原産地 徳島県産 特徴 四国徳島県南部地方の黒潮による温暖な気候の海で育った天然伊勢海老です。元気で活きのいい伊勢海老は桜色のプリプリと引き締まった身がとても甘く召し上がれます。 熨斗(のし) 熨斗は内のしとして添えさせていただきます。記名も可能ですのでご注文時の備考欄へその旨ご記載ください メッセージカード 文字数制限無しですので、心を込めたメッセージをご注文時の備考欄へご記載ください(無料) はがき大のメッセージカードにメッセージを記載いたします ※メッセージ内容がご注文時に記載されていない場合は、メッセージカードは同封いたしません。 ※ご注文時、ご希望のメッセージがない場合は「いつもありがとう」と記載させていただきます。 さばき方DVD お刺身やお味噌汁の作り方を動画で解説していますので初めての方や贈答先への配慮として安心です。 生死について 冬場の輸送時間に2日かかる遠隔地(東北・北海道・沖縄・離島)や極寒冷地へのお届けでは輸送途中に凍死(外気温が低い為)して届く場合があります。死んで動かなくなっていても冷蔵庫保管した状態と同じですのでお刺身でお召し上がることが可能ですが、到着翌日以降では加熱処理してお召し上がり下さい。 ※死着した場合でも代替品の送付はお断りしていますのでご了承ください お届け後の保管 活きたままお届けしますので、決して冷蔵庫に保管せず調理するまでは梱包箱に入ったままそっと生かしてください...

送料無料
アルゼンチン赤エビ 大サイズ お刺身用 海老 2kg入

Amazon

6,499

アルゼンチン赤エビ 大サイズ お刺身用 海老 2kg入

【アルゼンチン赤エビってどんな海老?】 アルゼンチンで漁れるミノ海老科の海老で、日本では広く刺身用のエビとして親しまれております。実は気がつかないで召し上がっている方も多い幅広く利用されている刺身用万能えびです。 【どんな味?】最も似ている味はお刺身やお寿司でお召し上がりになる牡丹海老です。食欲をそそるボタンエビ風の美しい赤色、料理や刺身を引き立てる大きなプリプリの海老、更にはマリネやエビフライ、エビチリ、パスタなど日本以外でも本場ヨーロッパで1番人気の海老です。 【人気の秘密】あまり日本では聞くことの少ないアルゼンチン赤エビ。お刺身エビと聞けば記憶にある方もいらっしゃるのでは?その人気の訳は大きく分けて3つあります! ・大きなエビで刺身でも牡丹海老と見分けがつかない美味しさ。・加熱すると甘味が増し、冷めても固くなりません。・「ぼたんえび」と味はほとんど変わらないのに価格はなんと3分の1以下のお求め易さ。 【料理方法】お刺身、お寿司、手巻き寿司・海鮮丼・海鮮丼具材・お鍋具材・焼き・炙り・バーベキュー・フライ・天麩羅(てんぷら)他 各種加熱料理 生食可・お刺身でもご利用できる海老ですので、どのような料理にも幅広くご利用していただく事が出来ます。

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アルゼンチン赤エビ 大サイズ お刺身用 海老 1kg入

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4,999

アルゼンチン赤エビ 大サイズ お刺身用 海老 1kg入

【アルゼンチン赤エビってどんな海老?】 アルゼンチンで漁れるミノ海老科の海老で、日本では広く刺身用のエビとして親しまれております。実は気がつかないで召し上がっている方も多い幅広く利用されている刺身用万能えびです。 【どんな味?】最も似ている味はお刺身やお寿司でお召し上がりになる牡丹海老です。食欲をそそるボタンエビ風の美しい赤色、料理や刺身を引き立てる大きなプリプリの海老、更にはマリネやエビフライ、エビチリ、パスタなど日本以外でも本場ヨーロッパで1番人気の海老です。 【人気の秘密】あまり日本では聞くことの少ないアルゼンチン赤エビ。お刺身エビと聞けば記憶にある方もいらっしゃるのでは?その人気の訳は大きく分けて3つあります! ・大きなエビで刺身でも牡丹海老と見分けがつかない美味しさ。・加熱すると甘味が増し、冷めても固くなりません。・「ぼたんえび」と味はほとんど変わらないのに価格はなんと3分の1以下のお求め易さ。 【料理方法】お刺身、お寿司、手巻き寿司・海鮮丼・海鮮丼具材・お鍋具材・焼き・炙り・バーベキュー・フライ・天麩羅(てんぷら)他 各種加熱料理 生食可・お刺身でもご利用できる海老ですので、どのような料理にも幅広くご利用していただく事が出来ます。

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越前 がさえび 刺身用 1kg(別名:ガスエビ/ガサエビ/ガラエビ/トゲザコエビ)

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3,480

越前 がさえび 刺身用 1kg(別名:ガスエビ/ガサエビ/ガラエビ/トゲザコエビ)

金沢まいもん寿司がお届けする 「越前がさえび」は、 エビ好きにはたまらない 福井県産の幻のエビです。 幻のエビと言われる所以は、 そもそもの漁獲量が少なく 市場に出回ることが少ないからです。 独特の甘味とプリッとした食感は たまりません。 是非、ご家庭でご賞味ください。 越前がさえびは深海に生息しているエビです。 越前がさえび(標準和名:トゲザコエビ)は日本海の約250m以下に生息しており、深い場所だと1,000mを超える深海に生息しているエビとなります。ですので、ズワイガニなどと一緒に水揚げされています。 越前がさえびには、様々な別名があります。 越前エビ、ガスエビ、ガラエビ、ザコエビ、モサエビ、トラエビなど、地域によって呼び方が異なるのも、越前がさえびの特徴です。 越前がさえびは鮮度落ちが非常に早く、水揚げか1日~2日で黒く変色してしまいます。従って、生のままで一般流通に乗せることは難しく、市場に出回らない商品として、幻のエビとを言われるようになったのです。 通常の甘えび等と比べて、すぐに変色してしまいます。 越前がさえびは、甘エビとは違った独特の甘さと、プリッとした食感が特徴的なエビです。人によって味覚はそれぞれですが、甘エビの甘さよりも、越前がさえびの甘さのほうが甘くて美味いという人もいらっしゃいます。是非、幻のエビ越前がさえびをご堪能ください。

送料無料
天草産 活車海老(1Kg) 【クルマ エビ えび】【送料無料】

悠遊ショップ

11,016

天草産 活車海老(1Kg) 【クルマ エビ えび】【送料無料】

商品説明 活車海老を、驚きの低価格で! 高級車海老を、活きたまま直送。お歳暮に、この冬一番の贈りものに。 明治38年に、日本で初めて養殖を開始してから、およそ一世紀。高級車海老の代表格として名を馳せる九州天草・維和島産。ご注文後に水揚げされたものだけを冬眠させて産地直送。眠りから覚めると、まるで箱から飛び出さんばかりの勢いで跳ね上がります。この至高の車海老を、驚きの低価格にてご提供。刺身や天ぷらなど、お好みの料理で弾けるような食感と、鮮烈な美味をご堪能ください。全国に名高い車海老ですから、お歳暮にも大変に喜ばれます。 500gサイズもございます。 【 商品詳細 】 ■内容量:500g=約15~22尾、1kg=約30~44尾(車海老のサイズにより入数はことなります) ■消費期限:出荷より3日 ■天草産 ■加工業社名:(株)フジオカ 長崎県長崎市田中町582-4 ※車海老のエラの水分を保つため、オガクズが敷き詰められています。 ※九州天草・維和島より直送します。 ※ディスプレイに表示された色とは、若干異なる場合がございます。 ※1.指定日配達をご希望の方は、注文日より3週間以降の日にちを、ご希望・ご要望欄にご記入ください。 ※お届けはご注文から3週間前後かかります。(水揚げ状況により前後する場合があります。) ※代金引換にてのご注文をされた場合、誠に勝手ではございますがキャンセルとして承らせて頂きます。 ※生鮮食品につき、返品はご遠慮ください。

\食フェス! 10%OFFクーポン配布中/ 【藤守商店】伊勢海老 特大(450~500g)1尾

名人ネット 瀬戸内 空と海

7,000

\食フェス! 10%OFFクーポン配布中/ 【藤守商店】伊勢海老 特大(450~500g)1尾

名称 伊勢海老 内容量 伊勢海老450~500グラム 原産地 徳島県海部郡海陽町 消費期限 発送日を含め3日 保存方法 冷蔵 販売者 藤守商店 徳島県海部郡海陽町浅川字中川58-3荒波に揉まれて元気に育った伊勢えび伊勢エビというと三重県が有名ですが、葉県以南の太平洋岸に多く分布し徳島県最南端に位置する海陽町もまた、伊勢エビの産地として知られています。海洋町は黒潮の海に面しており、岩礁が多くエサとなる海藻・アラメが豊富などといった好条件が揃っているため、 秋になると伊勢エビが豊富に水揚げされます。冬の冷たい波が荒れる時期がもっとも伊勢海老が一番美味といわれます。浅い海の岩礁やサンゴ礁に生息する伊勢海老は、昼間は岩棚や岩穴の中にひそみ、夜になると貝類やウニなどの獲物を探して食べます。伊勢海老の好物からも美味しい味が納得出来ます。栄養面では100gあたり約3.8mgのビタミンEが含まれており、ビタミンEは細胞の老化予防・動脈硬化やガン予防・肩こりや冷え性の予防にも効果的です。ビタミンEは、ビタミンCと一緒に摂取すると抗酸化作用が高まるので、伊勢海老の刺身にすだちをふるなど、薬味に柑橘類を合わせるのがおすすめです。また昔から、賀寿饗燕(カジュキョウエン)。鎧兜の立派な武将を思わせる豪華な姿から、正月の松飾や祝儀の飾り物に利用されますが、「賀寿饗燕のさかな」つまり髭の長くなるまで腰の曲がるまでという長寿を祝うたとえとしても知られています。 藤守商店の伊勢海老について藤守商店の藤本さんは近辺の漁師さんが釣り上げてくる伊勢海老を全て引き受け、海に設置した生簀で年間、約8~12tを一人で扱っています。通常販売をしている伊勢海老の大きさは100~350gサイズが多いのですが、ごく稀に、何百尾、何千尾も水揚げされる伊勢海老の中から1尾か2尾しかない...

昆布じめ刺身しろえび05P23Sep11

昆布じめ・笹寿司 すし幸

2,268

昆布じめ刺身しろえび05P23Sep11

食わず嫌い王決定戦のお土産で西村雅彦さんに紹介され、 2008年のお土産年間ランキングで2位に選ばれた昆布じめです!! 富山名産としての昆布じめは、料理の分野でも幅広く使われています。 品質の良い魚と、昆布の組み合わせ、適当な重石を乗せることによって、 昆布の糸を引くねばりと、うま味が魚自身の持つ味となり、 何ともいえない美味となります。 又、昔から、この方法は保存食としても作られてきたものです。 お刺身のようにワサビ醤油で食べるのが一番のお勧めです!! ポン酢で食べられても美味しいですよ! ご飯のおかずに、お酒のおつまみにどうぞ!! 昆布じめ刺身 しろえびは富山湾の宝石と呼ばれる白えびを 昆布じめにしました。白えびのトロリとした甘味に昆布の旨味が 合わさり絶妙な味わいになります!! 昆布じめをバラで組み合わせてご贈答用にされるときは こちらのギフト用箱をどうぞ!  商品のご案内 昆布じめ刺身 しろえび 昆布じめ刺身 しろえび(約85g) 【原材料】 シロエビ(富山湾 富山県産)、昆布(北海道産)  ■解凍方法 冷蔵庫での自然解凍がお勧めです!! お急ぎの場合はパックのまま流水で解凍してください。 ■賞味期限 ■お届け方法  冷蔵(5℃以下)で10日間 冷凍(-18℃以下)で30日間 ヤマト運輸 クール宅急便 開封後は冷蔵保存で 冷凍の状態で発送します 3日以内にお召し上がりください。

お刺身用白えび(100g)

特正

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お刺身用白えび(100g)

ほんのり塩味とトロッと濃い甘味生姜醤油で召し上がれば、お酒のあてに最適です。勿論、熱々のご飯との相性もバツグンですからご家庭の皆様揃ってお召上がりいただけます。パッケージのデザインは変更になる場合があります名称白えび原材料 オキエビ原産地富山県内容量100g賞味期限冷凍のままで一ヶ月。解凍後、冷蔵で3日保存方法冷凍にて保存してください加熱の必要性解凍後、生食可マークのある商品との同梱は可能です。マークのある商品と同時にご購入の場合、別途追加送料がかかります。追加送料及び合計金額に関しては、ご注文後、メールにてご連絡致します。白えび 富山の珍味、白えびのお刺身 富山県外にはほとんど流通していない、 珍しいお刺身えび ほんのり塩味とトロッと濃い甘味 生姜醤油で召し上がれば、お酒のあてに最適 勿論、熱々のご飯との相性もバツグンですから ご家庭の皆様揃ってお召上がりいただけます ■白えびとは… 富山湾の常願寺川・神通川・庄川河口などの『ふけ』『あいがめ』と呼ばれる海谷に生息するオキエビ科に属する小さな白色透明のえびです。白えびの仲間は世界に約30種類いるといわれていますが、日本にはこの白えび一種類だけ、しかも食用として漁獲されているのは、富山湾産のものだけだそうです。 富山湾の白えびは、4月から11月までの漁獲期間以外は、保護・繁殖の為、禁漁になります。また漁獲量が少ないことから、今までは地元以外ではなかなか召し上がることができませんでした 地元では、お刺身では勿論、天ぷら・干白えび・むき身を使った浜漬(塩辛)・押しずし・昆布〆め等、さまざまな食し方をしています。 ■「特正」がお届けする白えびは… 今回お届けの「白えび」は、むき身お刺身用を100gのパックで急速冷凍してお届けします。 ■解凍方法 「白えび」は小さくて大変繊細なえびです...

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