「うずら豆」 の検索結果 217件

豆力特選 北海道十勝産 うずら豆 1kg

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豆力特選 北海道十勝産 うずら豆 1kg

栽培履歴管理商品のうずら豆です。うずらまめの名は種皮の模様が鶉(うずら)の卵に似ていることに由来します。淡褐色の地に赤紫色の斑紋を持ち、円筒形をしています。うずらまめは、煮豆や甘納豆の原料として用いられています。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6~8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火~強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆やサラダ等にお使いください。

有機栽培 ファジョーリ・ボルロッティ(うずら豆) 250g【楽天24】[うずら豆(ピントビーンズ)]

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※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「有機栽培 ファジョーリ・ボルロッティ(うずら豆) 250g」は、1980年よりイタリア・マルケ州の90以上の農家が加盟し、小麦をはじめとする農作物の栽培から加工まで、一貫してオーガニック製法を行っている農業協同組合「ラ・テラ・エ・イル・チェロ」の、有機JAS認定白うずら豆です。保存方法高温多湿の場所を避けて保存し開封後は密閉容器に入れてお早めにお召し上がりください。原材料名・栄養成分等●原材料名:ファジョーリ・ボルロッティー(うずら豆)●栄養成分表:100gあたりエネルギー:347kcal、たんぱく質:21.00g、炭水化物:58.70g、脂質:3.1g原産国イタリアブランド:ラ・テラ・エ・イル・チェロ楽天24>フード>穀物・豆・麺類>豆類>うずら豆(ピントビーンズ)>有機栽培 ファジョーリ・ボルロッティ(うずら豆) 250g輸入元:ラ・テラ・エ・イル・チェロ・ジャパン原産国 イタリア内容量:250gJANコード: 8013034005196賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[ラ・テラ・エ・イル・チェロ]穀物・豆・麺類/豆類/うずら豆(ピントビーンズ)

有機栽培 ファジョーリ・ボルロッティ(うずら豆) 250g/ラ・テラ・エ・イル・チェロ・ジャパン

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輸入元(輸入元):ラ・テラ・エ・イル・チェロ・ジャパンブランド:ラ・テラ・エ・イル・チェロカテゴリ:フード>穀物・豆・麺類>豆類>うずら豆(ピントビーンズ),ラ・テラ・エ・イル・チェロ>有機栽培 ファジョーリ・ボルロッティ(うずら豆) 250g商品説明「有機栽培 ファジョーリ・ボルロッティ(うずら豆) 250g」は、1980年よりイタリア・マルケ州の90以上の農家が加盟し、小麦をはじめとする農作物の栽培から加工まで、一貫してオーガニック製法を行っている農業協同組合「ラ・テラ・エ・イル・チェロ」の、有機JAS認定白うずら豆です。原産国イタリア原材料名・栄養成分等●原材料名:ファジョーリ・ボルロッティー(うずら豆)●栄養成分表:100gあたりエネルギー:347kcal、たんぱく質:21.00g、炭水化物:58.70g、脂質:3.1g保存方法高温多湿の場所を避けて保存し開封後は密閉容器に入れてお早めにお召し上がりください。内容量:250g ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 広告文責:株式会社サンシャイン TEL 055-955-8978輸入元(輸入元):ラ・テラ・エ・イル・チェロ・ジャパンブランド:ラ・テラ・エ・イル・チェロカテゴリ:フード>穀物・豆・麺類>豆類>うずら豆(ピントビーンズ),ラ・テラ・エ・イル・チェロ>有機栽培 ファジョーリ・ボルロッティ(うずら豆) 250g商品説明「有機栽培 ファジョーリ・ボルロッティ(うずら豆) 250g」は、1980年よりイタリア・マルケ州の90以上の農家が加盟し、小麦をはじめとする農作物の栽培から加工まで、一貫してオーガニック製法を行っている農業協同組合「ラ・テラ・エ・イル・チェロ」の、有機JAS認定白うずら豆です。原産国イタリア原材料名・栄養成分等●原材料名...

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