「いわし干し」 の検索結果 274件

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送料無料【ネコポス利用】佃煮つくるずら

駿河湾特急

1,000

送料無料【ネコポス利用】佃煮つくるずら

商品名称 手作り佃煮セット 内容量 140g 原材料 液体調味料《砂糖(上白糖、三温糖)、水飴、醤油、米発酵調味料、水、醸造酢》、いわし削りぶし(国内産)、ごま、いわし類の稚魚(国内産)、こんぶ《昆布(北海道産)、醸造酢、米酢》(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 賞味期限 1ヶ月 保存方法 直射日光・高温・多湿をさけてください。 製造者 株式会社カネジョウ 静岡市清水区蒲原新田2丁目8-13 栄養成分表 100gあたり エネルギー 271.6kcal 水分 24.0g たんぱく質 19.3g 脂質 8.6g 炭水化物 32.0g ナトリウム 2025.8mg カルシウム 565.2mg 「日本食品標準成分表」より化学調味料無添加でカルシウムたっぷり! 静岡県蒲原特産のいわし削り節・国産のちりめん干し・胡麻・味付け昆布を特性たれでふんわりと混ぜ合わせるだけで、ご家庭で簡単に本格的な佃煮が出来上がります。 店長の一番のおすすめは、おにぎりに! ただ混ぜるだけ! こんなに簡単です♪ まず、ごま、ちりめん、昆布、たれの小袋を開けて、 そしてよく混ぜ合わせます。 混ぜ合わせた材料に同封の削り節を加えたれが絡むくらいに軽くふんわり混ぜ合わせて出来上がり 少し時間をおくと全体に味がなじみ、いっそう美味しくなります。置き時間はお好みでどうぞ。 混ぜるときに刻んだタクアンや七味唐辛子、豆板醤、素干し桜えびなどを入れて頂くと、様々なバリエーションの味をお楽しみ頂けます。 あつあつご飯はもちろん、お茶漬け、お茶請け、おにぎりの具、お酒のおつまみに最適です。混ぜ込みご飯の素としてもお使い頂けます。 作った後、ラップをして冷蔵庫に入れて頂ければ、10~14日ほどは大丈夫です

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こまい コマイ 一夜干し 【生干せこまい 1kg(大L)12本前後】ソフトコマイ カンカイ 氷下魚 レターパックで送料無料 お花見 母の日 お歳暮 ギフト

北海道ひっぱりダコ

2,200

こまい コマイ 一夜干し 【生干せこまい 1kg(大L)12本前後】ソフトコマイ カンカイ 氷下魚 レターパックで送料無料 お花見 母の日 お歳暮 ギフト

ギフト対応 ●レターパックは常温の速達便の発送になり、冷凍品を保冷パックに蓄冷剤も同時に入れますが、常温ですので自然解凍の状態で配達になります。一度冷やしてからお食べ下さい、再冷凍も可能です。 ■ダイエット中の皆様や生活習慣病でお困りの方には最適な食べ物です! ■焼き魚を美味しく食べるコツは焦がさずに弱火でじっくりあぶるように焼いて大根おろしなどと和えてまるごと食べることをオススメします。 ■1950年~60代の北海道は、サンマ、こまい、ニシン、いわしなど焼魚の煙と匂いは夕方になれば風物詩でした。 【食べ方】白身で淡白ですが、焼くばかりでなく鍋、煮物ですとよくダシがでます。 一夜干しせこまい ソフトコマイ 北海道 1kg-12本前後(大L) 冷凍6ヶ月 冷蔵5日 こまい、食塩(無添加食品) 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。商品は2-3日前後で配送となります。 ・代金引換はできませんのでそれ以外のお支払い方法を選択ください。 ・通常発送商品と同梱はできません。同時購入された場合は別発送とさせていただきます ・通常宅配便の送料別商品を一緒に購入した場合送料は宅配便送料となります ・お届けは「ご在宅・ご不在に関わらず」お届け先のポストへ投函いたします。 ・ポスト投函後の紛失に関しましては、当店のサポート外となりますので、ご了承ください。

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天日干し黒船セット

駿河湾特急

3,240

天日干し黒船セット

セット名称 天日干し黒船セット 詰め合わせ内容 真あじ4枚、バターフィッシュ4枚、塩さば2枚、真いわし醤油干し3枚、 原材料 あじ(ノルウェー産)、バターフィッシュ(アメリカ産)、さば(国産)、真いわし(国産)、塩、 醤油干しの場合→醤油、砂糖、ゴマ 賞味期限 到着より2週間 保存方法 冷凍 それぞれ冷凍し、ビニール袋に個包装して出荷します。 製造者 静岡県沼津市春日町21-3有限会社土和商店 輸入品は質が落ちるとお考えでしょうか?そんな事はございません。目からウロコのセットです。 ↓当店のお届けは早いのが自慢! 【検索キーワード】 【あす楽対応_東北】・・・・・(青森・岩手・秋田・山形・宮城・福島) 【あす楽対応_関東】・・・・・(東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・栃木・茨城) 【あす楽対応_甲信越】・・・(新潟・山梨・長野) 【あす楽対応_北陸】・・・・・(石川・富山・福井) 【あす楽対応_東海】・・・・・(愛知・岐阜・静岡・三重) 【あす楽対応_近畿】・・・・・(大阪・兵庫・京都・奈良・和歌山・滋賀) 【あす楽対応_中国】・・・・・(広島・岡山・鳥取・島根・山口) 【あす楽対応_四国】・・・・・(香川・徳島・愛媛・高知) 送料無料、送料込み、干物、ひもの、天日干し、無添加国内の水産資源が減少する中、地魚にこだわるよりも、上手く輸入魚を使った方が美味しいセットになる場合が多くなりました。 天日干し黒船セットは、大きな北欧産の真あじが入ります。4枚。大きくて脂ののりが良いのが特徴!厳寒の海で鍛えられた感じです。 まさにあじの干物界の黒船です。ボリュームと脂ののりをお楽しみください。 可愛い丸いお魚、バターフィッシュを4枚。アメリカ東海岸、ボストン近海からの輸入魚です。国内産のえぼ鯛が...

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蒲原いわし削りぶし10袋入 株式会社エイシンフーズ 静岡県 そのままご飯にふりかけても、料理に混ぜても美味しい蒲原の特産品。

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,580

蒲原いわし削りぶし10袋入 株式会社エイシンフーズ 静岡県 そのままご飯にふりかけても、料理に混ぜても美味しい蒲原の特産品。

【頭と内臓を取り、天日干したいわし煮干を薄く削り上げたカルシウム補給にも最適な一品。】 静岡県の真ん中にある静岡市清水区蒲原の削り節専門店エイシンフーズの「蒲原いわし削りぶし」をお届けします。ご当地蒲原の特産品である「いわし削りぶし」は、九州産のいわし煮干から油分の少ないもののみを厳選。頭と内臓を一匹ずつ丁寧に取り除き、天日干で太陽の恵みいっぱいの鰯煮干を、職人が昔ながらの手法で薄くきれいに削り上げています。旨みとコクのあるだしが取れるだけでなく、ご飯、おでん、焼きそば、お好み焼き、納豆などにふりかけるだけで美味しさがアップする「いわし削りぶし」。カレーやシチューなどの料理に混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。【事業者名・販売者名】株式会社エイシンフーズ 【所在地】静岡県【名称】乾物 【数量・内容】100g×10袋セット 【賞味期間】365日 【原材料】いわしの煮干し静岡県の真ん中にある静岡市清水区蒲原の削り節専門店エイシンフーズの「蒲原いわし削りぶし」をお届けします。ご当地蒲原の特産品である「いわし削りぶし」は、九州産のいわし煮干から油分の少ないもののみを厳選。頭と内臓を一匹ずつ丁寧に取り除き、天日干で太陽の恵みいっぱいの鰯煮干を、職人が昔ながらの手法で薄くきれいに削り上げています。旨みとコクのあるだしが取れるだけでなく、ご飯、おでん、焼きそば、お好み焼き、納豆などにふりかけるだけで美味しさがアップする「いわし削りぶし」。カレーやシチューなどの料理に混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。

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炙りいわし(個包装入り)500g:日本酒に合う珍味おつまみ焼酎に合う 珍味 おつまみ 酒の肴 晩酌に。1つでも送料無料。花見 業務用

おつまみギャラリーKOJIMA

3,400

炙りいわし(個包装入り)500g:日本酒に合う珍味おつまみ焼酎に合う 珍味 おつまみ 酒の肴 晩酌に。1つでも送料無料。花見 業務用

500gの個包装お徳用です。1つからでも送料無料。 いわしをミリン干しにしたあとじっくりと直火で焼き上げた香ばしい珍味。 いわしの甘みと旨味、香り、食感それぞれのバランスがとれた一品です。 カルシウム豊富で、栄養価も高いので、お子様の健康促進おやつにもおすすめ。 内容量 500g(個包装込) 賞味期限 1ケ月以上:詳細は製品に記載(未開封) 保存方法 常温で保存 原材料 いわし、砂糖、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸) 商品説明 いわしをミリン干しにしたあとじっくりと直火で焼き上げた香ばしい珍味。*本品製造工場では卵、小麦、乳、落花生、えびを含む製品を製造しています。 キーワード 鰯 いわし あぶりいわし便利な個別包装 こちらの商品はすべて個別に放送されており、保存にも、持ち運びにも最適です。 パーティーの際のおつまみや、旅行の際のおやつにもご利用頂けます。 おススメのお酒 ビール・焼酎・日本酒・ハイボールなど、幅広いお酒とお楽しみいただけます。 栄養価 カルシウムがとっても豊富で、添加物も少ないので、お子様への健康おやつとしてもおススメです。 味・食感 甘味を感じる味付けと、サクサクとした食感に、子供も大人も思わず止まらなくなっちゃいます♪ キーワード 鰯 イワシ 個包装

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【まとめ買い:炙りいわし(プチパック)10袋 送料無料】:日本酒に合う珍味おつまみ焼酎に合う珍味おつまみ酒の肴晩酌に。

おつまみギャラリーKOJIMA

2,600

【まとめ買い:炙りいわし(プチパック)10袋 送料無料】:日本酒に合う珍味おつまみ焼酎に合う珍味おつまみ酒の肴晩酌に。

いわしをミリン干しにしたあとじっくりと直火で焼き上げた香ばしい珍味。 いわしの甘みと旨味、香り、食感それぞれのバランスがとれた一品です。 カルシウム豊富で、栄養価も高いので、お子様の健康促進おやつにもおすすめ。 内容量 32g×10袋 賞味期限 1ケ月以上:詳細は製品に記載(未開封) 保存方法 常温で保存 原材料 いわし、砂糖、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸) 商品説明 いわしをミリン干しにしたあとじっくりと直火で焼き上げた香ばしい珍味。*本品製造工場では卵、小麦、乳、落花生、えびを含む製品を製造しています。 キーワード 鰯 いわし あぶりいわし贈り物としてのご提案古伊万里浪漫シリーズはギフトもございますので、父の日や敬老の日、お父さんの誕生日など、多くのお祝い事にもお使いいただけます。 また、お中元やお歳暮では、「冷蔵庫を圧迫せず、賞味期限も長い」ので、気遣いが出来る褒められギフトとしても人気です。 そして、伊万里焼のデザインで統一された包装紙、化粧箱、パッケージが高級感を演出します。古伊万里浪漫商品一覧ご家庭でちょっと贅沢にお洒落でプレミアム感があるパッケージなので、旦那さんやお父さんへの手抜きに見せないおつまみとしてもオススメです。おススメのお酒ビール・焼酎・日本酒・ハイボールなど、幅広いお酒とお楽しみいただけます。栄養価カルシウムがとっても豊富で、添加物も少ないので、お子様への健康おやつとしてもおススメです。味・食感甘味を感じる味付けと、サクサクとした食感に、子供も大人も止まらなくなっちゃいます♪キーワードあぶりいわし 鰯 イワシ

お得用・業務用卸500g炙りいわし:日本酒に合う珍味おつまみ焼酎に合う珍味おつまみ酒の肴晩酌に。

おつまみギャラリーKOJIMA

1,950

お得用・業務用卸500g炙りいわし:日本酒に合う珍味おつまみ焼酎に合う珍味おつまみ酒の肴晩酌に。

500gのお徳用です。いわしをミリン干しにしたあとじっくりと直火で焼き上げた香ばしい珍味。 いわしの甘みと旨味、香り、食感それぞれのバランスがとれた一品です。 カルシウム豊富で、栄養価も高いので、お子様の健康促進おやつにもおすすめ。 内容量 500g 賞味期限 1ケ月以上:詳細は製品に記載(未開封) 保存方法 常温で保存 原材料 いわし、砂糖、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸) 商品説明 いわしをミリン干しにしたあとじっくりと直火で焼き上げた香ばしい珍味。*本品製造工場では卵、小麦、乳、落花生、えびを含む製品を製造しています。 キーワード 鰯 いわし あぶりいわしご家庭でちょっと贅沢に お洒落でプレミアム感があるパッケージなので、旦那さんやお父さんへの手抜きに見せないおつまみとしてもオススメです。 おススメのお酒 ビール・焼酎・日本酒・ハイボールなど、幅広いお酒とお楽しみいただけます。 栄養価 カルシウムがとっても豊富で、添加物も少ないので、お子様への健康おやつとしてもおススメです。 味・食感 甘味を感じる味付けと、サクサクとした食感に、子供も大人も止まらなくなっちゃいます♪ キーワード あぶりいわし 鰯 イワシ

炙りいわし(個包装入り)500g:日本酒に合う珍味おつまみ焼酎に合う珍味おつまみ酒の肴晩酌に。

おつまみギャラリーKOJIMA

2,800

炙りいわし(個包装入り)500g:日本酒に合う珍味おつまみ焼酎に合う珍味おつまみ酒の肴晩酌に。

いわしをミリン干しにしたあとじっくりと直火で焼き上げた香ばしい珍味。 いわしの甘みと旨味、香り、食感それぞれのバランスがとれた一品です。 カルシウム豊富で、栄養価も高いので、お子様の健康促進おやつにもおすすめ。 内容量 500g(1枚当たり4.2g、120枚前後、その時の原料によって差があります。 賞味期限 1ケ月以上:詳細は製品に記載(未開封) 保存方法 常温で保存 原材料 いわし、砂糖、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸) 商品説明 いわしをミリン干しにしたあとじっくりと直火で焼き上げた香ばしい珍味。*本品製造工場では卵、小麦、乳、落花生、えびを含む製品を製造しています。 キーワード 鰯 いわし あぶりいわし便利な個別包装 こちらの商品はすべて個別に放送されており、保存にも、持ち運びにも最適です。 パーティーの際のおつまみや、旅行の際のおやつにもご利用頂けます。 おススメのお酒 ビール・焼酎・日本酒・ハイボールなど、幅広いお酒とお楽しみいただけます。 栄養価 カルシウムがとっても豊富で、添加物も少ないので、お子様への健康おやつとしてもおススメです。 味・食感 甘味を感じる味付けと、サクサクとした食感に、子供も大人も止まらなくなっちゃいます♪

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豊後水道・米水津より、旬のおいしい海の幸を直送 元気な子 ふるさとごころ・カネショウ・大分県

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

6,470

豊後水道・米水津より、旬のおいしい海の幸を直送 元気な子 ふるさとごころ・カネショウ・大分県

【自然豊かな漁師町で獲れた原料をこだわりの塩加減と乾燥で仕上げた、おいしい海の幸のセットです。】 大分県佐伯市米水津の水産加工会社である三宅水産がお届けする「元気な子~ふるさとごころ~」。「アジの丸干し」「いわし丸干し」「うるめいわし」「片口いわし」「あぶらかれい一夜干し」「カマス開き」「ブリカマ」「しそわかめちりめん」など、自然豊かな漁師町で作られた干物・ちりめんなどが豊富に詰まったお得なセットです。酒のつまみや簡単調理で食卓のもう一品としてもぴったり。最適な乾燥と抜群の塩加減で、魚の本来のおいしさが味わえます。鮮度と味にこだわった旬のおいしさをお届けするため、若干、内容が変更になる場合がございます。ご自宅用だけでなくご贈答用にもどうぞ。【事業者名・販売者名】有限会社三宅水産 【所在地】大分県【名称】魚介・加工品 【数量・内容】詰め合わせ【約3kg】・片口いわし・いわし丸干し・あじ丸干し・いか娘・あぶらかれい・カマス開き・イリコ・しそわかめちりめん 等 【賞味期間】60日 【原材料】●片口いわし:片口いわし、食塩●うるめいわし:うるめいわし、食塩●いわし丸干し:真いわし、食塩●あじ丸干し:真あじ、食塩●いか娘:するめいか、食塩●あぶらかれい一夜干し:あぶらかれい、食塩●カマス開き:カマス、食塩、酸化防止剤(ビタミンC、カテキン)●イリコ:片口いわし、食塩 ●しそわかめちりめん:ちりめん、わかめ、しその葉、ゴマ、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料●ブリカマ:ブリ、食塩 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

山下水産:「醤油干し4種11枚おためしセット」 さんま/あじ/さば/いわし 4種の醤油干し(クール冷凍便)

百選横丁 楽天市場店

5,130

山下水産:「醤油干し4種11枚おためしセット」 さんま/あじ/さば/いわし 4種の醤油干し(クール冷凍便)

山下水産:「醤油干し4種11枚おためしセット」 さんま/あじ/さば/いわし 4種の醤油干し(クール冷凍便) やさしい味付けで、魚それぞれの味がちゃんと楽しめます。ほんのりと甘味を感じるけど、甘味料の甘味とは違う自然な甘さです。脂がしっかりのったさんま、あじ、さば、いわし全4種類11枚をお届けします。 グリルで香ばしく焼いてもいいですが、フライパンにクッキングシートをひいて焼くと片付けも楽で、きれいに焼けます。中火で焼くとふっくらと焼きあがります。 商品説明 名称 醤油干し4種11枚おためしセット 内容量 さんま×4、あじ×3、さば×2、いわし×2 原材料 北海道産さんま、福井県産アジ、福井県産さば、福井県産いわし、醤油/国産 ※遺伝子組み換えではない 賞味期限 冷凍1ヶ月。解凍後、冷蔵3日。解凍後はお早めにお召上がり下さい。 保存方法 冷凍 製造元 山下水産 福井県丹生郡越前町 備考 ※クール冷凍便での発送となります。 商品表示責任者 株式会社山下水産福井県の海産物、新鮮な魚介類、干物等の販売 山下水産---------福井県丹生郡。 のどかな港町から旬な旨いもんを産地直送お届けいたします。

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【レンジで簡単調理!!】 焼かずに食べられる8種類の干し物セット 干物 セット 送料無料 ギフト プレゼントに最適 贈り物

秋鮭一番!極上「いくら」の及川屋

3,240

【レンジで簡単調理!!】 焼かずに食べられる8種類の干し物セット 干物 セット 送料無料 ギフト プレゼントに最適 贈り物

品名 :ぶり照焼 三陸大船渡港に水揚げされた鮮度バツグンで脂の乗った「ぶり」を使い 切り身に切り分け、醤油ベースのタレに漬け込んでから天日に干しています。 原材料名: ブリ(岩手県産)、砂糖、醤油、食塩、味醂、醸蔵酒、清水、(原材料の一部に 大豆・小麦を含む) 内容量 :1枚入り 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 製造者 :及川冷蔵株式会社 品名 :いわし丸干し 三陸大船渡港に水揚げされた鮮度バツグンで脂の乗った 「いわし」を使い丸のまま塩だけで味付けして天日に干しています。 原材料名: いわし(岩手県産)、食塩 内容量 :3尾入り 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 製造者 :及川冷蔵株式会社 品名 :さば みりん干し 三陸大船渡港に水揚げされた鮮度バツグンで脂の乗った「さば」を使い 丁寧に開き、味醂ベースのタレに漬け込んでから天日に干しています。 原材料名: さば(岩手県産)、味醂、醤油、砂糖、食塩、魚醤、(原材料の一部に 大豆・小麦を含む) 内容量 :1枚入り 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 製造者 :及川冷蔵株式会社 品名 :さば 塩干し 三陸大船渡港に水揚げされた鮮度バツグンで脂の乗った「さば」を使い 丁寧に開き、塩だけで味付けして天日に干しています。 原材料名: さば(岩手県産)、砂糖、食塩、魚醤、(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 内容量 :1枚入り 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 製造者 :及川冷蔵株式会社 品名 :さけ 新巻 三陸大船渡港に水揚げされた鮮度バツグンで脂の乗った「秋鮭」を使い 天然塩だけで新巻鮭に仕上げ、食べやすく切り身に加工しています。 原材料名: 鮭(岩手県産)、砂糖、食塩、魚醤、(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 内容量 :1枚入り 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 製造者 :及川冷蔵株式会社...

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九代目吉右衛門謹製 天日干しセット 送料無料干物/天日干し/セット/ギフト/魚/プレゼントに最適

秋鮭一番!極上「いくら」の及川屋

3,300

九代目吉右衛門謹製 天日干しセット 送料無料干物/天日干し/セット/ギフト/魚/プレゼントに最適

九代目吉右衛門謹製 天日干しセット 魚の種類によって、その魚が最も美味しくなる時期はちがいます。最も美味しい時期に獲れた魚を最も美味しくなるように加工したのがおいかわの天日干しです。三陸の海の恵みと豊かな陽によって作られる凝縮された旨味をお楽しみください。 商品名 九代目吉右衛門謹製 天日干しセット 内容 三陸太郎4本入/さんま味醂干し2枚入/さんまの塩干し2枚入/さばの天日干し半身2枚入/いかの天日干し1杯/いわしの天日干し10本入※セット内容は季節によって変更する場合もありますので、予めご了承ください。 賞味期限 冷凍で30日、解凍後は冷蔵で7日保存できます。 同梱について 冷凍品との同送の場合は、冷凍便でお届けしますが、冷蔵品との同送の場合は、冷蔵便でお届けします。到着後、すぐに冷蔵室に入れて7日以内にお召し上がり下さい。 解凍方法 冷蔵室で解凍して下さい。常温での解凍はなるべくお止め下さい。 のし 保存方法 要冷凍 送料 送料無料※沖縄・離島料金、代引手数料、コンビニ手数料は別途頂戴しております。予めご了承ください。九代目吉右衛門謹製 天日干しセット 魚の種類によって、その魚が最も美味しくなる時期はちがいます。最も美味しい時期に獲れた魚を最も美味しくなるように加工したのがおいかわの天日干しです。三陸の海の恵みと豊かな陽によって作られる凝縮された旨味をお楽しみください。 商品名 九代目吉右衛門謹製 天日干しセット 内容 三陸太郎4本入/さんま味醂干し2枚入/さんまの塩干し2枚入/さばの天日干し半身2枚入/いかの天日干し1杯/いわしの天日干し10本入※セット内容は季節によって変更する場合もありますので、予めご了承ください。 賞味期限 冷凍で30日、解凍後は冷蔵で7日保存できます。 同梱について 冷凍品との同送の場合は...

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おさかなバル自由に選べる6個セット/国産のど黒/国産のどぐろ/ギフト/父の日/お取り寄せ/

肴の匠 北珍 WEB SHOP

3,240

おさかなバル自由に選べる6個セット/国産のど黒/国産のどぐろ/ギフト/父の日/お取り寄せ/

※時期により商品の入れ替えが発生致します。 名称 魚介乾製品 内容 のどぐろ浜焼 ぶり浜焼 焼ほたるいか 夢かさご浜焼 はたはた浜焼 いわし浜焼 いしりあたりめ 甘えび干し 金時草入りさきいか たらこんぶ いしりさきいか 能登熟成いかごろ あごの堅焼 ししゃも浜焼 商品説明 ●のどぐろ浜焼 日本海(島根沖)で水揚げされた、上品に脂ののった鮮度抜群ののどぐろを甘辛調味を施し、丁寧焼き上げた逸品です。 ●ぶり浜焼 石川県沖で水揚げされた、適度に脂がのり身のしまった鰤を使用し、甘辛のたれに漬けこみ後、丁寧に焼き上げました。 ●焼ほたるいか 日本海産ほたるいかを肝ごとまるごと炙り、磯の香りと深いコクが楽しめます。地酒に合います。 ●夢かさご浜焼 日本海(山陰沖)で水揚げされた、脂ののった鮮度抜群のゆめかさごを甘辛調味を施し、丁寧に焼き上げた逸品です。 ●はたはた浜焼 脂のりのよい日本海産を使用。隠し味にいかの魚醤「いしり」で仕上げて素材を引き立たせています。焼酎に合います。 ●いわし浜焼 石川県産を使用。小ぶりでも栄養価が高い万能素材。焼酎に合います。 ●いしりあたりめ 北海道で水揚げされたするめいかを使用し、能登伝承の魚醤【いしり】を隠し味に、丁寧に焼き上げ香ばしく仕上げました。 ●甘えび干し 日本海で水揚げされた、鮮度抜群の甘えびをそのまま旨味をとじこめて、干し上げました。 ●金時草入りさきいか 加賀野菜の金時草を使用し、機能性を出すため、乳酸菌(EF-2001)との出逢いもあり、金沢らしい紫色のさきいかに仕上げました。 ●たらこんぶ 北海道産の刻み昆布と食べやすく仕上げたたらの名コンビです。お茶漬けの具材にも使えます。地酒に合います。 ●いしりさきいか 国内で水揚げされたするめいかを使用し、能登伝承の魚醤【いしり】を隠し味に...

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青魚四種類干物セット

駿河湾特急

3,400

青魚四種類干物セット

セット名称 冬の青魚セット 詰め合わせ内容 さば塩干し(片身)2枚・さば醤油干し(片身)2枚・さんま塩干し2枚・上真あじ4枚、真いわし醤油干し3枚・ 原材料 さば(国産)、さば(ノルウェー産)、さんま(国産)、真あじ(国産)、真いわし(国産)塩、 醤油干しの場合→醤油・砂糖・ごま 賞味期限 到着より2週間 保存方法 冷凍 (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ-セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水(海辺ですので少しだけ塩分があります)でよ~く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁(しょしる)に漬け込まれます。この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減(塩梅)を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2~3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん...

にぼし 1kg (カタクチイワシの煮干し、いりこだし) 国産片口いわし使用 特選ニボシ 栄養満点 特選にぼし

全2商品

2,376

にぼし 1kg (カタクチイワシの煮干し、いりこだし) 国産片口いわし使用 特選ニボシ 栄養満点 特選にぼし

日本の料理でだしをとるのに煮干しは欠かせません!! アジやサバの煮干もありますが、イワシの煮干が一般的です。 煮干し(にぼし)は小魚を煮て干したもので、主に出汁をとる材料として使われるほか、 そのまま、あるいは乾煎りにするなどで食べられています。 にぼし(いりこ)は、主にお味噌汁のだしとして使われることが多く、昔から日本人にとって馴染みの深い食品です。 ダシにすれば、イワシ特有の苦味も無く、とても上品な味に仕上がります。 市販の粉末ダシには出せない味、風味豊かないりこだしとして、いろいろな料理にご利用ください。 また、そのままでもお召し上がり頂けます。 【だしのとり方】 (1)1リットルににぼし25~30グラム(みそ汁1杯あたり、にぼし5本)を用意する。 だしが濁ったり余分な味が出るのを防ぐため、頭と腹の部分をつまんでわたを取り、 真ん中の骨の部分から半分に割っておきます。 (時間のあるときにまとめてとっておき、密閉容器に保管しておくと便利です。) (2)頭とわたを取り除いた煮干しを分量の水に一晩漬ける。 (1晩かける時間が無い場合は、30分程度水につけておきます。) (3)鍋に移し替えて弱火で10分ほどコトコト煮ます。 (沸騰させるとアクと臭みが出るので注意してください。) (4)あくを取り除きキッチンペーパーなどで静かに漉す。

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泉屋製菓総本舗 いわしっ子(37.5G) 15P×12個 【送料無料】[珍味 おつまみ 酒の肴 (4901007125009) 水産 小魚 いわしっこ 胡麻 ごま みりん干し カタワシイワシ 鰯...

全2商品

3,538

泉屋製菓総本舗 いわしっ子(37.5G) 15P×12個 【送料無料】[珍味 おつまみ 酒の肴 (4901007125009) 水産 小魚 いわしっこ 胡麻 ごま みりん干し カタワシイワシ 鰯...

【商品紹介】瀬戸内海産片口いわしを三温糖、ごま、水飴で味付けしました。 商品説明名称魚介乾製品 原材料名 片口いわし(瀬戸内海産)、砂糖(三温糖)、水飴、ごま内容量15P×12個JANコード4901007125009賞味期限製造から150日 保存方法高温、多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。製造者/販売者泉屋製菓総本舗 アレルゲンなし 商品のお届けについて コンビニ決済は入金確認後、発送のご準備をさせて頂きます。お急ぎの場合は、クレジットカード決済をおすすめ致します。※パッケージデザイン等は予告なく変更される事があります。※玩具菓子・お菓子に付属されているカード・フィギュア等は、メーカーの梱包比率により1回のご注文で全種類そろわない場合、または重複する場合がございます。【北海道・沖縄へのお届けについて】 ●北海道・沖縄へのお届けは送料が発生致します。北海道:1500円・沖縄:2100円 (※個数毎)●ご注文後確定金額をメールでご連絡致します。●決済方法:代引不可●まとめ買い時の扱いついて 1配送につき複数ご注文頂いた場合、 送料×個数分の送料が発生致します。 (例:お届け先:北海道の場合) ・A商品(2個) ご注文の場合の送料 → 1500円+1500円=3000円 ・A商品(1個) B商品(1個) ご注文の場合の送料 → 1500円+1500円=3000円●北海道・沖縄への配送不可商品をご注文頂いた場合、キャンセル処理をさせて頂きます。【購入履歴からのご注文キャンセル・修正について】 ご注文タイミング等により、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受付できない場合がございます。【商品をご準備できない場合のご対応について】 自社販売と在庫を共有している為、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、及び商品廃盤(終売)...

にぼし 500g (カタクチイワシの煮干し、いりこだし) 国産片口いわし使用のニボシ 栄養満点 特選にぼし

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にぼし 500g (カタクチイワシの煮干し、いりこだし) 国産片口いわし使用のニボシ 栄養満点 特選にぼし

日本の料理でだしをとるのに煮干しは欠かせません!! アジやサバの煮干もありますが、イワシの煮干が一般的です。 煮干し(にぼし)は小魚を煮て干したもので、主に出汁をとる材料として使われるほか、 そのまま、あるいは乾煎りにするなどで食べられています。 にぼし(いりこ)は、主にお味噌汁のだしとして使われることが多く、昔から日本人にとって馴染みの深い食品です。 ダシにすれば、イワシ特有の苦味も無く、とても上品な味に仕上がります。 市販の粉末ダシには出せない味、風味豊かないりこだしとして、いろいろな料理にご利用ください。 また、そのままでもお召し上がり頂けます。 【だしのとり方】 (1)1リットルににぼし25~30グラム(みそ汁1杯あたり、にぼし5本)を用意する。 だしが濁ったり余分な味が出るのを防ぐため、頭と腹の部分をつまんでわたを取り、 真ん中の骨の部分から半分に割っておきます。 (時間のあるときにまとめてとっておき、密閉容器に保管しておくと便利です。) (2)頭とわたを取り除いた煮干しを分量の水に一晩漬ける。 (1晩かける時間が無い場合は、30分程度水につけておきます。) (3)鍋に移し替えて弱火で10分ほどコトコト煮ます。 (沸騰させるとアクと臭みが出るので注意してください。) (4)あくを取り除きキッチンペーパーなどで静かに漉す。

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※敬老の日ギフトについて【必ずお読み下さい】※ 敬老の日ギフトを選択頂いた場合、敬老の日の包装でお届け致します。 お届け日のご指定がある場合は、必ずお届け日のご指定をお願い致します。 ご指定がない場合、通常の発送とさせて頂きます。・ごはんのおかずに持ってっこいの組み合わせです、ご自宅用、ご贈答に大変便利です。 【商品内容】真空金華さば開き干し 1枚 真空金華山沖さんま開き干し 2枚 真空三陸産開き真いか干し 1枚 さば味噌煮 200g 1P さんま煮付 200g 1P いわし生姜煮 200g 1P 紅鮭切り身 75g2切れ1P ぶり仙台味噌粕漬 70g2切1P 【産地】・金華さば(宮城県産) ・さんま(宮城県産) ・いか(ペルー産) ・さば(宮城県産) ・さんま(宮城県産) ・いわし(宮城県産) ・紅鮭(ロシア産) ・ぶり(青森県産) 【賞味期限】冷凍保存120日(-18℃以下で保存)、解凍後は冷蔵にて保管し5日以内にお召し上がりください。 ※ハンドルネーム等のお名前でご登録の場合、当店ではお名前を確認することができません。 ハンドルネーム等でご登録の場合、 発送伝票でのご依頼主様のお名前もハンドルネームを記載させて頂いております。 ご依頼主様がわからない為、お受取になれないお客様が増えております。 御手数をお掛け致しまして大変申し訳ございませんが、 ご連絡いただきますようお願い致します。※お届け先様の都合で商品が当店へ戻ってきた場合は、往復分の送料のご負担を頂きます。ご了承お願い致します。

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いわし、かれい、いか、あじ、さば、さんま、キンメ、鮭の8種類の魚種で10品目の干物、味のバリエ-ションも楽しめるボリューム満点干物セット、贈答品にも最適、味比べ潮騒干物セット *いわし開き(中骨抜き)(開き4枚入り)(薄塩仕立て)・・・1個 丸々太った真いわしを美味しく仕上げました。 *ふっくらかれい(1匹入り)(薄塩仕立て)・・・1個 ふっくらした身のかれいの干物です。 *一夜干やわらか いか一夜干(1匹入り)(薄塩仕立て)・・・1個 鮮度抜群のいかを一夜干しに仕上げた肉厚でふっくらやわらかです。 *あじ開き(開き1枚入り)(薄塩仕立て)・・・1個 栄養素がバランスよく含まれている、新鮮なアジの干物をお試しください。 *さば昆布だし仕込み(半身1枚入り)(昆布だし仕込)・・・1個 昆布だし付けさば干物。お魚のにおいが苦手なお客様にも好評。 *さば塩麹漬け(半身が2枚入)(塩麹仕立て)・・・1個 塩麹で まろやかな味わいに仕上げたサバの干物です。 *芳鮮さんま(開き1枚入り)(薄塩仕立て)・・・1個 脂ののっている 薄塩仕立てのさんまの干物です。 *さんま塩麹漬け(開き2枚入り)(塩麹仕立て)・・・1個 さんまの味を塩麹が引き立てました。 *芳醇金目開き(開き1枚入り)(薄塩仕立て)・・・1個 溢れでるうま味、香り立つ芳醇な味わいの金目鯛の干物です。 その味の奥深さに驚きを感じていただけると思います。 *銀鮭塩麹漬け(切り身3枚入)(塩麹仕立て)・・・1個 塩麹に漬けた味付け鮭の干物です。塩麹に柔らかく干し上げました。 千葉県銚子マルカ加藤水産の販売代理店です

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商品内容 ・しらす干し ちりめんじゃこ イワシの稚魚を食塩水で煮た後干しています (地域毎の呼称)ちりめん干し、しらす干し、上乾ちりめんじゃこ、上乾燥シラス ・原材料 いわしの稚魚、食塩 (国内産ですが 季節や在庫状況により九州、四国、本州などの瀬戸内海 太平洋岸産で ご指定不可) ・賞味期限 冷凍4週間、冷蔵3日 美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ・美味しく食べる方法 : 解凍は冷蔵庫内など自然解凍をして下さい。急激な解凍は品質をそこないます。 解凍後は冷蔵庫で保存して下さい。 本来の味をお楽しみ頂く為に出来る限りお早目にお召し上がり下さいませ。 食べきれない場合には小分けし冷凍保存されると便利です。 ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) ・ご注意 北海道 沖縄県 一部離島は別途料金がかかります。 ご注文後 改めてご案内させて頂きます 実物や包装など写真とでは見た目に色合いなど異なる場合があります 本製品の原材料で使用しているイワシの稚魚は、えび かに(特定原材料等の名称)が混ざる漁法で採取しており、 また、えび かに(特定原材料等の名称)を食べています

こだわりの食品・スイーツのいわし干し、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のいわし干しをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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