「いか塩辛」 の検索結果 954件

匠の味 塩辛6本セット

全2商品

3,462

匠の味 塩辛6本セット

~~~~~~~~~~~~~~~~ 匠の味 塩辛6本セット~~~~~~~~~~~~~~~~創業明治四十四年。静岡県浜松市にある老舗の塩辛屋お薦めのセットです。こちらは人気の塩辛6種に天竜杉で作ったお箸が一膳ついています。ぜひ、塩辛の食べくらべをお楽しみ下さい。商品のご案内1.いか塩辛 120g×1本 近海物の真いかを使い長年の技と伝統で仕上げた一品です。ご飯と一緒に食べたり、お酒のお供はもちろん、ホクホクのじゃがいもにのせてもおいしく召し上がっていただけます。いかの旨みと塩味が効いた味わいです。 2.いか明太 120g×1本 明太子のピリ辛風味が、熟成したいかの甘みを引き立てます。弾力のあるいかの歯応えと、つぶつぶ感が絶妙の組み合わせです。食べやすく、塩辛の苦手な方にも大人気!ご飯にもお酒のおつまみにもぴったりです。 3.いか塩糀漬 120g×1本 塩漬けした真いかの身に、米糀を和えました。糀のやわらかい甘さで塩かどが取れ、やさしい味わいに仕上がっています。 4.たこの塩辛 120g×1本 弾力のある飯だこを、食べやすい塩辛に仕上げました。いかとはまた一味違ったこりこりした食感が楽しめ、豆板醤のピリ辛風味で食べやすく仕上がっています。明治44年から続く老舗の塩辛屋が、伝統の製法にこだわって作った変り種。温かいご飯にのせてお召し上がりください。もちろんお酒のおつまみにもぴったりです! 5.たこわさび 120g×1本 たこのこりこりとした食感と、鼻に抜けるわさびの辛味が楽しめる一品です。ツーンと辛いわさびの風味がたこの甘みを引き立てます。 6.かつおの塩辛 120g×1本 創業以来守り続けた、伝統の味わい。6ヶ月以上かけてじっくり熟成させるので、旨みが違います。口に含んだ感想はまず「塩辛い!」その後、口中にかつおの旨みが広がります...

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【送料無料】北海道 函館 海宝撰ギフト(塩辛6種)木箱入り/いか塩辛/沖舟三升漬/いかうに漬/ほたて松前漬/いか明太子/たこわさび/お取り寄せ/通販/お土産/ギフト/残暑見舞い/

わが街とくさん店

4,547

【送料無料】北海道 函館 海宝撰ギフト(塩辛6種)木箱入り/いか塩辛/沖舟三升漬/いかうに漬/ほたて松前漬/いか明太子/たこわさび/お取り寄せ/通販/お土産/ギフト/残暑見舞い/

ギフト対応 北海道フェアでも人気! 創業昭和9年のこだわり伝統のあるいかの塩辛をお得なギフトにしました。 便利な小分けの瓶詰め!お土産にも◎ 北海道産のいかをメインに素材を生かした製法・味にこだわり造りあげた 6種の海の幸を木箱に詰め合わせました。 手造りいか塩辛、沖舟三升漬、いかうに漬、ほたて松前漬、いか明太子、たこわさと 一瓶一瓶個性豊かな味を楽しめるセットとなっています。 ギフトにも最適です。 ■発送の目安:ご注文確定後より3日〜7日後、但しキャンペーンやギフトシーズン時は異なる場合がございます。 ■原材料:手造りいか塩辛:いか、いかの肝臓、食塩、ゆず、唐辛子、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、 増粘多糖類、 酵素、紅麹色素  沖舟三升漬:いか、醤油、ゆず、麹、糖類、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、ソルビトール、 酸味料、増粘多糖類、 甘味料(甘草)、カラメル色素 いかうに漬:いか、うに、酒粕、ソルビトール、食塩、還元水飴、調味料(アミノ酸等)、 増粘多糖類、酸味料、 着色料(紅麹、パプリカ色素)、酵素、酒精、香料 ほたて松前漬:ほたて、するめ、昆布、数の子、醤油、砂糖、 還元水飴、唐辛子、 調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、酸味料 いか明太子:いか、助宗たら卵、ゆず、酒精、醤油、砂糖、食塩、 唐辛子、香辛料、 ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(ステビア)、 着色料(赤色3号、赤色102号、黄色5号) たこわさ辛:いいだこ、麹、食塩、砂糖、味醂、香味料、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、 酒精、酸味料、増粘多糖類 ■アレルゲン表示:いか、小麦、大豆、乳 ■賞味期限:製造日より30日 ■商品規格:手造りいか塩辛130g瓶...

富山 京吉/いか黒作りとほたるいか珍味詰合せ(M-0053) 干物・スモーク・漬魚 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

4,320

富山 京吉/いか黒作りとほたるいか珍味詰合せ(M-0053) 干物・スモーク・漬魚 ごっつお便 お取り寄せ

北陸地方名産「いか墨入り塩辛」と富山名産「ほたるいか」を使用した2種類の味。 北陸の味をご堪能いただきたい3種の珍味詰合せです。仕込む際にいか墨も使用したいかの塩辛「黒作り」はごはんのお供や酒の肴はもちろん、いかすみパスタなどの素材にもおすすめの北陸地方の名産品。富山名産ほたるいかは2つの味をご用意。「醤油漬け(沖漬け)」は目玉をていねいに取り除いてから漬け込み柔らかくツルりとした食感に。「燻製オイル漬」は燻製にしてから香辛料を加えた特製オイルで漬け込み食感と風味豊かに仕上げました。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

一本羽の数の子たっぷり! 北海松前漬 函館セット(塩辛付)【2個以上送料無料】 【冷凍】

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4,980

一本羽の数の子たっぷり! 北海松前漬 函館セット(塩辛付)【2個以上送料無料】 【冷凍】

大きな数の子で食べごたえ抜群! 贈答用として使用される大きな数の子を使用しているため、歯ざわり・食べごたえともに大満足の商品です。 ◎北海道産イカ・昆布 ◎大容量1.2kg ◎嬉しいオマケ付!塩辛60g×1袋 ●セット内容/黒醤油400g×2袋、白醤油400g×1袋、塩辛60g×1袋 ●原材料/ 【黒醤油】数の子(アメリカ産)、しょうゆ、するめ(北海道産)、砂糖、昆布(北海道産)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、甘味料(ソルビトール)、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、pH調整剤 【白醤油】数の子(アメリカ産)、するめ(北海道産)、砂糖、昆布(北海道産)、米発酵調味料、食塩、かつお節エキス、しょうゆ、たんぱく加水分解物、唐辛子、甘味料(ソルビトール、ステビア)、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、pH調整剤 【塩辛】するめいか(北海道産)、米発酵調味料、食塩、するめいか肝臓、たん白加水分解物、還元水飴、唐辛子、ソルビット、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、増粘多糖類 ●賞味期限/製造日から冷凍6ヵ月 ●加工地/日本 ●特定原材料/小麦・いか・大豆

黄金松前漬・社長のいか塩辛セット

全2商品

4,020

黄金松前漬・社長のいか塩辛セット

当ショップ人気の商品がセットになりました!!【原材料名】黄金松前漬…数の子、しょうゆ、スルメ、砂糖、みりん、昆布、たん白加水分解物、食塩、赤唐辛子、風味原料(かつお節粉末、かつおエキス)、酵母エキス、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類(原材料の一部に大豆及び小麦を含む)社長のいか塩辛…いか(国産)、いか肝臓、食塩、砂糖、みりん、たん白加水分解物、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類(原材料の一部に大豆を含む)【規 格】黄金松前漬…450g 、社長のいか塩辛…500g【賞味期限】冷凍保存90日間【製 造 者】株式会社 布目黄金松前漬ぱりぱりっと歯ごたえも快い数の子が、全量の65%を占める食べ応えのある品。昆布は献上昆布として名高い函館市尾札部(おさつべ)地区産、するめはいか漁が盛んな松前産。唐辛子の輪切りとともに特製の醤油だれに漬け込み、酒の肴、ご飯のおともにもピッタリの味わいです。社長のいか塩辛北海道産の真いかに、イカゴロと調味料で味付けをしています。イカと調味料を均一に混ぜ、4日間かけて熟成させています。この絶妙な味付けを施したいか塩辛が、年間100万個以上を売り上げる「社長のいか塩辛」です。商品名は、(株)布目の社長が得意先回りの際に、手土産として使用していたのがその由来です。

【国産・倭播椒四種セット・8】【熟成倭播椒・かっぱ倭播椒・ピリ辛イカ・漬物A】国産キムチ・白菜キムチ・オイキムチ・ピリ辛イカ・国産漬け物・国産漬物・詰め合わせ・ギフト・セット・歳暮・中元・漬物...

阿蘇の玄関キムチの里

4,104

【国産・倭播椒四種セット・8】【熟成倭播椒・かっぱ倭播椒・ピリ辛イカ・漬物A】国産キムチ・白菜キムチ・オイキムチ・ピリ辛イカ・国産漬け物・国産漬物・詰め合わせ・ギフト・セット・歳暮・中元・漬物...

ギフト対応 1.熟成倭播椒(辛口)(キムチ) 中身にこだわり、塩辛、椎茸等を白菜と一緒に漬け込み、野菜の旨みを引き出したキムチ 2.かっぱ倭播椒(中辛) 胡瓜の種を取り、千切り大根を入れたあっさりとした味わいのオイキムチ 3.ピリ辛イカ いかの旨みを生かしたピリ辛味です。色合いもきれいなのでそのまま盛りつけたり、ご飯のお供にまたお酒のおつまみとしても喜ばれています。 4.漬け物セット まぜるだけビビンバ丼の素 キムチチャーハンの素 からし高菜 高菜飯の素 カリカリ五分漬 1. 内容量:300g、原材料:白菜、大根、漬け原材料(唐辛子味噌、にんにく、唐辛子、りんごペースト、梨ペースト、蛋白加水分解物、いかの塩辛、りんご、アミの塩辛、魚介エキス、干し椎茸、松の実、醸造調味料、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、醸造酢、高菜、食塩)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、カロチノイド色素、酸味料、香料(原材料の一部に小麦、乳を含む) 2. 内容量:300g、原材料:胡瓜、大根、漬け原材料(唐辛子味噌、にんにく、唐辛子、りんごペースト、梨ペースト、蛋白加水分解物、アミの塩辛、魚介エキス、松の実、ぶどう糖果糖液糖、高菜、食塩)、ソルビット、調味料(アミノ酸等、無機塩)、増粘多糖類、酒精、還元でん粉分解物、カロチノイド色素、酸味料、酢酸(Na)、ユッカ抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、(原材料の一部に小麦、乳を含む) 3. 内容量:320g、原材料:いか塩辛、にら、唐辛子、ぶどう糖果糖液糖、上白糖、酒精、ソルビット、増粘多糖類、アミノ酸液、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、食塩 4. 内容量:各70g、カリカリ五分漬のみ60g、まぜるだけビビンバ丼の素、キムチチャーハンの素、からし高菜、高菜飯の素、カリカリ五分漬

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するめいか 送料無料日本海産直送 するめいか 3杯入スルメイカ 生を船上急速冷凍で鮮度抜群お刺身・いか塩辛用に 送料込 価格楽天 通販 お中元 販売 お土産 御中元

越前名産工房

2,380

するめいか 送料無料日本海産直送 するめいか 3杯入スルメイカ 生を船上急速冷凍で鮮度抜群お刺身・いか塩辛用に 送料込 価格楽天 通販 お中元 販売 お土産 御中元

●商品内容 ・スルメイカ 日本海産 ・1杯当り正味重量:約140〜250g 前後いたします お刺身用で1杯当り2〜3人前が目安 足を除く大きさ 14〜23cm が目安 ※生き物ですので大きさは多少前後します。 ※賞味期限:冷凍 4週間 美味しく召し上がって頂くため出来る限り 早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ※解凍後の再冷凍はお控えください ・召し上がり方 お刺身がオススメです(するめいか さばき方) 詳しくは同送の案内書をご覧下さい 調理前に流水による急速解凍で調理頂いた方が 鮮度の面から美味しく召し上がって頂けます ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) ※非冷凍品との同梱包は出来かねます ・ご注意 ※沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります 天候・水揚げ状況等により「御届け待ち」になることが あることを御了承下さいませ。 イカ 通販でお届け スルメイカ さばき方の を同送致します●自慢の「するめいか」って?・美味しさのポイントは???↓ ↓ ↓ ・新鮮とれたて【 するめいか 】を ・船上【 冷凍便 】でお届け ・新鮮なのでお刺身はもちろんイカの塩辛にもOK(*^_^*) お刺身の作り方さばき方を同封させて頂きます↓ ★イカのさばき方(例)★ ▲冷凍状態で届きます。自然解凍はせずに、流水で一気に半解凍状態までとかします。 少し固い状態のままに、エンペラ(三角形の部分)を胴体からはがし、皮をはいでいきま す。この時に、半解凍で固さが残っていた方が皮がはがしやすく美味しく召し上がれます 皮をはぎおえると白い胴体となります。胴体の中骨にそって包丁を縦に入れ上 に切り抜きます。切れ目から中骨をとります。胴体と足を引っ張り分けます。 足をつかみ目の下あたりで切り分けます。見た目はあまり気にしないで下さいね...

塩辛 いか 手づくり大吟醸 小田原 いか塩辛 辛口の生漬1本

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1,500

塩辛 いか 手づくり大吟醸 小田原 いか塩辛 辛口の生漬1本

小田原かまぼこ一筋に創業100余年、小田原わきや蒲鉾店 代々受け継ぐ一子相伝の技と、美味しい蒲鉾をお造りする情熱が、小田原を名乗る誇りと伝統を守り続けます。 小田原、箱根、熱海、伊豆、湘南土産に。各種ギフト、贈答品、お中元、お歳暮に。 【小田原わきや伝統の技】 ■弾力へのこだわり■ わきやの蒲鉾は弾力が命。代々受け継がれた一子相伝の職人技と、温度・湿度・鮮度に研ぎ澄まされた繊細な感覚を以って、小田原蒲鉾の弾力、歯ごたえ、味わいを極めました。 ■魚へのこだわり■ 旨味と白度にこだわり、白身魚グチ(いしもち)を主原料に、鱈を秘伝のレシピで摺り合わせ、魚の旨味と弾力、白度を絶妙なバランスでお造りしております。 ■水へのこだわり■ 箱根、丹沢を水源とする小田原の天然水を使用。蒲鉾づくりにはミネラルをほど良く含む、天然水が欠かせません。澄んだ味の小田原天然水が、わきやの蒲鉾の繊細な味わいを支えております。 ■石臼へのこだわり■ 昔ながらの石臼を使用。美味しい蒲鉾をつくるには、魚肉を擂る際、温度をいかに抑えて、低温で擂り上げる事が大切です。さらに、極め細やかに摺り上げる技術は一子相伝・秘伝の技。 【製造者】株式会社 脇谷商店(〒250-0004 神奈川県小田原市浜町3-15-4 小田原かまぼこ通り 電話0465-24-1511)

いかあられ120g 烏賊の佃煮 おかずや酒の肴にぴったりのイカのつくだに 子供も大好きな甘い味でおやつにもどうぞ!!

麺本舗吉粋 楽天支店

910

いかあられ120g 烏賊の佃煮 おかずや酒の肴にぴったりのイカのつくだに 子供も大好きな甘い味でおやつにもどうぞ!!

商品詳細 【商品内容】 懐かしい昭和の味 いかあられ 原材料名:いか、砂糖、還元水飴、食塩、白ごま、食酢、寒天、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K) 内容量:120g 【保存方法】:10℃以下で保存してください。 ※到着後は必ず冷蔵庫にて保存して下さい。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【賞味期限】 製造より約2ヶ月 【配送方法】 クール便:冷蔵古き良き昭和の味を体験出来る!ご飯のおかず、酒の肴にピッタリのノスタルジックな味「いかあられ」です!!いかの加工品には様々あります。魚介類の中で、イカは加工品として消費される比率が約50%と高いことで知られています。 伝統的な加工食品の代表が塩辛です。イカの胴肉を細切りして肝臓を5〜10%、食塩を10〜20%加え10〜20日間熟成させます。肝臓は蛋白質分解酵素として、食塩は保存料として働き、独特のうまみを呈します。そして忘れてはならないのはイカの乾物です。これらは珍味を代表する程に種類もあり、全国の人に愛されている珍味です。イカの塩辛を乾物にした珍味がこちら「塩辛干しちゃった」です。程よい塩加減とサクサク食感がたまりません! いかめし・いか刺し・わさび漬けに粕漬け等、北海道を代表するイカの加工品の乾物や海鮮珍味がいっぱい!!烏賊好きな方はぜひチェックを!!佃煮とは、海産物を砂糖と醤油で甘辛く煮付けた日本の食べ物です。ご飯と一緒に食べると美味。小魚、アサリなどの貝類、昆布等の海藻類、山地ではイナゴ等の昆虫類などを醤油・砂糖等で甘辛く煮染めたものを佃煮と呼びます。江戸時代、徳川家康は名主・森孫右衛門に摂津国の佃村の腕の立つ漁師を江戸に呼び寄せるよう言い、隅田川河口・石川島南側の干潟を埋め立てて住まわせました...

イカ 生イカ 朝獲り活いか 下氷 スルメイカ いかさし イカ刺し 1杯-400g前後(特大)お歳暮 ご贈答 ギフト

北海道ひっぱりダコ

1,000

イカ 生イカ 朝獲り活いか 下氷 スルメイカ いかさし イカ刺し 1杯-400g前後(特大)お歳暮 ご贈答 ギフト

●朝獲り・下氷・お刺身・スルメイカ!鮮度の良いイカは冷やすほど、色が白くなります。お刺身の鮮度には問題がございません。 ■煮てよし、焼いてよし、生でよしのイカはもっともよく食べている食材の一つです。日本近海で最も多く漁獲されているイカはスルメイカです。 ■「イカサマ」は、イカは驚くと動きを止めて死んだように見せる習性に由来しています。夜に漁り火を灯しながら行うイカ釣り漁業の歴史は古く、鎌倉時代から行われていたと、言われているそうです。 ■低脂肪・低カロリー・高たんぱくでコレステロール値を下げる働きのタウリンも豊富な、優れた食材です。 ■手作り塩辛、いかめし、丸ごとのイカゴロ焼などに最適です。本場、函館から松前浜の新鮮な朝獲りイカですので鮮度は抜群です。手間が掛かりますがお刺身でも食べられます。 ■いかやたこには、魚肉の2倍以上のタウリンが含まれ、コレステロールをさほど気にする必要はありませんが、それでも抵抗があるなら、わかめなどの海藻といっしょにいただくことをおすすめします。 ■海藻類に豊富に含まれる水溶性食物繊維は、コレステロールの吸収を抑えるはたらきがありますので、タウリンと合わせてよりいっそうの効果が期待できます。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】お刺身、焼イカ、塩辛、焼そば、天ぷらなど 生イカ 朝獲りスルメイカ 北海道産 1杯-400g前後(特大) 冷蔵2日 冷凍3ヶ月 生スルメイカ(真イカ)●本場函館海域(道南)の朝獲りイカです。なかでも7月と8月はイカ刺しが最もおいしい季節です。

いか 塩辛 手づくり大吟醸 いか塩辛 糀入・大】 甘口の糀入(麹入)

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3,000

いか 塩辛 手づくり大吟醸 いか塩辛 糀入・大】 甘口の糀入(麹入)

小田原かまぼこ一筋に創業100余年、小田原わきや蒲鉾店 代々受け継ぐ一子相伝の技と、美味しい蒲鉾をお造りする情熱が、小田原を名乗る誇りと伝統を守り続けます。 小田原、箱根、熱海、伊豆、湘南土産に。各種ギフト、贈答品、お中元、お歳暮に。 【小田原わきや伝統の技】 ■弾力へのこだわり■ わきやの蒲鉾は弾力が命。代々受け継がれた一子相伝の職人技と、温度・湿度・鮮度に研ぎ澄まされた繊細な感覚を以って、小田原蒲鉾の弾力、歯ごたえ、味わいを極めました。 ■魚へのこだわり■ 旨味と白度にこだわり、白身魚グチ(いしもち)を主原料に、鱈を秘伝のレシピで摺り合わせ、魚の旨味と弾力、白度を絶妙なバランスでお造りしております。 ■水へのこだわり■ 箱根、丹沢を水源とする小田原の天然水を使用。蒲鉾づくりにはミネラルをほど良く含む、天然水が欠かせません。澄んだ味の小田原天然水が、わきやの蒲鉾の繊細な味わいを支えております。 ■石臼へのこだわり■ 昔ながらの石臼を使用。美味しい蒲鉾をつくるには、魚肉を擂る際、温度をいかに抑えて、低温で擂り上げる事が大切です。さらに、極め細やかに摺り上げる技術は一子相伝・秘伝の技。 【製造者】株式会社 脇谷商店(〒250-0004 神奈川県小田原市浜町3-15-4 小田原かまぼこ通り 電話0465-24-1511)

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冷凍イカ 船凍イカ 冷凍いか スルメイカ 函館港 お刺身 真イカ 250g前後冷凍10本

北海道ひっぱりダコ

6,800

冷凍イカ 船凍イカ 冷凍いか スルメイカ 函館港 お刺身 真イカ 250g前後冷凍10本

●船凍イカですから鮮度が抜群です、『おさしみ』を推薦します。 ■煮てよし、焼いてよし、生でよしのイカはもっともよく食べている食材の一つです。日本近海で最も多く漁獲されているイカはスルメイカです。 ■「イカサマ」は、イカは驚くと動きを止めて死んだように見せる習性に由来しています。夜に漁り火を灯しながら行うイカ釣り漁業の歴史は古く、鎌倉時代から行われていたと、言われているそうです。 ■低脂肪・低カロリー・高たんぱくでコレステロール値を下げる働きのタウリンも豊富な、優れた食材です。 ■手作り塩辛、いかめし、丸ごとのイカゴロ焼などに最適です。手間が掛かりますがお刺身でも食べられます。 ■いかやたこには、魚肉の2倍以上のタウリンが含まれ、コレステロールをさほど気にする必要はありませんが、それでも抵抗があるなら、わかめなどの海藻といっしょにいただくことをおすすめします。 ■海藻類に豊富に含まれる水溶性食物繊維は、コレステロールの吸収を抑えるはたらきがありますので、タウリンと合わせてよりいっそうの効果が期待できます。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】お刺身、焼イカ、塩辛、焼そば、天ぷらなど スルメイカ 船凍イカ 北海道産 250g前後冷凍10本 冷蔵2日 冷凍3ヶ月 生スルメイカ(真イカ)

塩辛 いか 手づくり大吟醸 小田原いか塩辛 甘口の糀入(麹入) 小ビン

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1,500

塩辛 いか 手づくり大吟醸 小田原いか塩辛 甘口の糀入(麹入) 小ビン

小田原かまぼこ一筋に創業100余年、小田原わきや蒲鉾店 代々受け継ぐ一子相伝の技と、美味しい蒲鉾をお造りする情熱が、小田原を名乗る誇りと伝統を守り続けます。 小田原、箱根、熱海、伊豆、湘南土産に。各種ギフト、贈答品、お中元、お歳暮に。 【小田原わきや伝統の技】 ■弾力へのこだわり■ わきやの蒲鉾は弾力が命。代々受け継がれた一子相伝の職人技と、温度・湿度・鮮度に研ぎ澄まされた繊細な感覚を以って、小田原蒲鉾の弾力、歯ごたえ、味わいを極めました。 ■魚へのこだわり■ 旨味と白度にこだわり、白身魚グチ(いしもち)を主原料に、鱈を秘伝のレシピで摺り合わせ、魚の旨味と弾力、白度を絶妙なバランスでお造りしております。 ■水へのこだわり■ 箱根、丹沢を水源とする小田原の天然水を使用。蒲鉾づくりにはミネラルをほど良く含む、天然水が欠かせません。澄んだ味の小田原天然水が、わきやの蒲鉾の繊細な味わいを支えております。 ■石臼へのこだわり■ 昔ながらの石臼を使用。美味しい蒲鉾をつくるには、魚肉を擂る際、温度をいかに抑えて、低温で擂り上げる事が大切です。さらに、極め細やかに摺り上げる技術は一子相伝・秘伝の技。 【製造者】株式会社 脇谷商店(〒250-0004 神奈川県小田原市浜町3-15-4 小田原かまぼこ通り 電話0465-24-1511)

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イカ 生イカ 活イカ スルメイカ いかさし 下氷 鮮度保持 真イカ イカ刺し 函館魚市場産 150g前後-10尾 「送料無料」お中元 お歳暮 贈答 ギフト

全2商品

5,800

イカ 生イカ 活イカ スルメイカ いかさし 下氷 鮮度保持 真イカ イカ刺し 函館魚市場産 150g前後-10尾 「送料無料」お中元 お歳暮 贈答 ギフト

●朝獲り生イカ 下氷 イカサシ スルメイカ! 鮮度の良いイカは冷やすほど、色が白くなります。お刺身の鮮度には問題がございません。 ■北海道ではスルメイカ漁の走りになり、いか体もまだ小さいですが「いかめし」や「いか塩辛」造りに最適な時期の真イカです。もちろん、手間は掛かりますが朝獲りイカですからお刺身も甘くて最高です。低脂肪・低カロリー・高たんぱくでコレステロール値を下げる働きのタウリンも豊富な、優れた食材です。 ■いかやたこには、魚肉の2倍以上のタウリンが含まれ、コレステロールをさほど気にする必要はありませんが、それでも抵抗があるなら、わかめなどの海藻といっしょにいただくことをおすすめします。 ■海藻類に豊富に含まれる水溶性食物繊維は、コレステロールの吸収を抑えるはたらきがありますので、タウリンと合わせてよりいっそうの効果が期待できます。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】お刺身、焼イカ、塩辛、焼そば、天ぷらなど スルメイカ 生イカ 北海道函館 朝獲り150g前後-10尾 冷蔵2日 冷凍3ヶ月 スルメイカ(真イカ)

スルメイカ 日本海産直送 するめいか6杯入 船上急速冷凍で鮮度抜群お刺身・いか塩辛用に楽天 通販 お中元 販売 お土産 御中元

越前名産工房

2,580

スルメイカ 日本海産直送 するめいか6杯入 船上急速冷凍で鮮度抜群お刺身・いか塩辛用に楽天 通販 お中元 販売 お土産 御中元

●商品内容 ・スルメイカ 日本海産 ・1杯当り正味重量:約140〜250g 前後いたします お刺身用で1杯当り2〜3人前が目安 足を除く大きさ 14〜23cm が目安 ※生き物ですので大きさは多少前後します。 ※賞味期限:冷凍 4週間 美味しく召し上がって頂くため出来る限り 早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ※解凍後の再冷凍はお控えください ・召し上がり方 お刺身がオススメです(するめいか さばき方) 詳しくは同送の案内書をご覧下さい 調理前に流水による急速解凍で調理頂いた方が 鮮度の面から美味しく召し上がって頂けます ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) ※非冷凍品との同梱包は出来かねます ・ご注意 ※沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります 天候・水揚げ状況等により「御届け待ち」になることが あることを御了承下さいませ。 イカ 通販でお届け スルメイカ さばき方の を同送致します●自慢の「するめいか」って?・美味しさのポイントは???↓ ↓ ↓ ・新鮮とれたて【 するめいか 】を ・船上【 冷凍便 】でお届け ・新鮮なのでお刺身はもちろんイカの塩辛にもOK(*^_^*) お刺身の作り方さばき方を同封させて頂きます↓ ★イカのさばき方(例)★ ▲冷凍状態で届きます。自然解凍はせずに、流水で一気に半解凍状態までとかします。 少し固い状態のままに、エンペラ(三角形の部分)を胴体からはがし、皮をはいでいきま す。この時に、半解凍で固さが残っていた方が皮がはがしやすく美味しく召し上がれます 皮をはぎおえると白い胴体となります。胴体の中骨にそって包丁を縦に入れ上 に切り抜きます。切れ目から中骨をとります。胴体と足を引っ張り分けます。 足をつかみ目の下あたりで切り分けます。見た目はあまり気にしないで下さいね...

函館一番ギフトセット 7種 G-8 【いか粕漬 手作りいか塩辛 ピリッと醤油味いか塩辛 真いか沖舟漬1尾 いかわさび漬山海味 ほたて松前漬 いかうに漬】

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函館一番ギフトセット 7種 G-8 【いか粕漬 手作りいか塩辛 ピリッと醤油味いか塩辛 真いか沖舟漬1尾 いかわさび漬山海味 ほたて松前漬 いかうに漬】

函館の老舗 兼八水産(株) 昭和9年より受け継がれた伝統の味を新鮮な海の幸にあふれる函館より、真心込めてお届けいたします。水産庁をはじめ、数々の賞を受賞しております。 【いか粕漬】 ・真いか(するめいか)を使い、独自のレシピ、味付けで仕上げた粕の調味に漬込んでいます。 【手作りいか塩辛】 ・肝臓を少なめに自然塩で味付け、低温でじっくりと漬け込み、仕上げたいかの塩辛です。 【ピリッと醤油味 いか塩辛】 ・函館近海で水揚げされた真いか(するめいか)を、刺身風にカットし、醤油たれに漬け込み、さらに、醤油、糀、唐辛子で造り上げた三升漬の素に漬け込みました。 【真いか沖舟漬】 ・いかの肝臓まで、毎日手返しし、じっくり漬け込んでいます。いかの鮮度を保持し、自家製の醤油たれの酷と風味、いかの旨味を生かした一品です。 【いかわさび漬 山海味】 ・函館近海で水揚げされた新鮮な真いかを柔らかくボイルし、皮を取除き、大根、胡瓜、人参の野菜と共に、わさび入り酒粕にじっくり漬け込み仕上げた、ピリッとわさびの辛味がきいた逸品です。 【ほたて松前漬】 ・するめ、昆布、数の子と合わせ、独自の熟成醤油たれで漬け込み、仕上げた松前漬に、贅沢にほたてを加えました。 【いかうに漬】 ・函館近海で水揚げされた真いか(スルメイカ)を原料に、いかの身を使い、刺身状にカットし、うにと調味で漬込み、熟成させた逸品です。

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イカ 生イカ 活イカ スルメイカ いかさし 下氷 鮮度保持 真イカ イカ刺し 函館魚市場産 130g前後-30尾 「送料無料」お中元 お歳暮 贈答 ギフト

北海道ひっぱりダコ

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●朝獲り生イカ 下氷 イカサシ スルメイカ! 鮮度の良いイカは冷やすほど、色が白くなります。お刺身の鮮度には問題がございません。 ■北海道ではスルメイカ漁の走りになり、いか体もまだ小さいですが「いかめし」や「いか塩辛」造りに最適な時期の真イカです。もちろん、手間は掛かりますが朝獲りイカですからお刺身も甘くて最高です。低脂肪・低カロリー・高たんぱくでコレステロール値を下げる働きのタウリンも豊富な、優れた食材です。 ■いかやたこには、魚肉の2倍以上のタウリンが含まれ、コレステロールをさほど気にする必要はありませんが、それでも抵抗があるなら、わかめなどの海藻といっしょにいただくことをおすすめします。 ■海藻類に豊富に含まれる水溶性食物繊維は、コレステロールの吸収を抑えるはたらきがありますので、タウリンと合わせてよりいっそうの効果が期待できます。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】お刺身、焼イカ、塩辛、焼そば、天ぷらなど スルメイカ 生イカ 北海道函館 朝獲り130g前後-30尾 冷蔵2日 冷凍3ヶ月 スルメイカ(真イカ)

いか塩辛 手づくり 大吟醸 2本箱入 辛口の生漬×2本

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小田原かまぼこ一筋に創業100余年、小田原わきや蒲鉾店 代々受け継ぐ一子相伝の技と、美味しい蒲鉾をお造りする情熱が、小田原を名乗る誇りと伝統を守り続けます。 小田原、箱根、熱海、伊豆、湘南土産に。各種ギフト、贈答品、お中元、お歳暮に。 【小田原わきや伝統の技】 ■弾力へのこだわり■ わきやの蒲鉾は弾力が命。代々受け継がれた一子相伝の職人技と、温度・湿度・鮮度に研ぎ澄まされた繊細な感覚を以って、小田原蒲鉾の弾力、歯ごたえ、味わいを極めました。 ■魚へのこだわり■ 旨味と白度にこだわり、白身魚グチ(いしもち)を主原料に、鱈を秘伝のレシピで摺り合わせ、魚の旨味と弾力、白度を絶妙なバランスでお造りしております。 ■水へのこだわり■ 箱根、丹沢を水源とする小田原の天然水を使用。蒲鉾づくりにはミネラルをほど良く含む、天然水が欠かせません。澄んだ味の小田原天然水が、わきやの蒲鉾の繊細な味わいを支えております。 ■石臼へのこだわり■ 昔ながらの石臼を使用。美味しい蒲鉾をつくるには、魚肉を擂る際、温度をいかに抑えて、低温で擂り上げる事が大切です。さらに、極め細やかに摺り上げる技術は一子相伝・秘伝の技。 【製造者】株式会社 脇谷商店(〒250-0004 神奈川県小田原市浜町3-15-4 小田原かまぼこ通り 電話0465-24-1511)

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冷凍イカ 船凍イカ 冷凍いか スルメイカ 函館港 お刺身 真イカ 1箱8kg26〜30尾前後冷凍

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●船凍イカですから鮮度が抜群です、『おさしみ』を推薦します。 ■煮てよし、焼いてよし、生でよしのイカはもっともよく食べている食材の一つです。日本近海で最も多く漁獲されているイカはスルメイカです。 ■「イカサマ」は、イカは驚くと動きを止めて死んだように見せる習性に由来しています。夜に漁り火を灯しながら行うイカ釣り漁業の歴史は古く、鎌倉時代から行われていたと、言われているそうです。 ■低脂肪・低カロリー・高たんぱくでコレステロール値を下げる働きのタウリンも豊富な、優れた食材です。 ■手作り塩辛、いかめし、丸ごとのイカゴロ焼などに最適です。手間が掛かりますがお刺身でも食べられます。 ■いかやたこには、魚肉の2倍以上のタウリンが含まれ、コレステロールをさほど気にする必要はありませんが、それでも抵抗があるなら、わかめなどの海藻といっしょにいただくことをおすすめします。 ■海藻類に豊富に含まれる水溶性食物繊維は、コレステロールの吸収を抑えるはたらきがありますので、タウリンと合わせてよりいっそうの効果が期待できます。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】お刺身、焼イカ、塩辛、焼そば、天ぷらなど スルメイカ 船凍イカ 北海道産 1箱8kg26〜30尾前後 冷蔵2日 冷凍3ヶ月 生スルメイカ(真イカ)

こだわりの食品・スイーツのいか塩辛、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のいか塩辛をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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