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野菜の苗/野菜球根パック:あさつき(浅葱)の球根130g入り

園芸ネット プラス

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野菜の苗/野菜球根パック:あさつき(浅葱)の球根130g入り

あさつきはネギの一種で、新鮮な酢味噌和え、お吸い物などに独特の風味が好まれます。カルシウム、ビタミンC、B1、B2、B6、ベータカロチン等が豊富に含まれている健康野菜です。家庭菜園としてプランター植えでも栽培できます。タイプ:ユリ科の耐寒性多年草植付け時期:8月〜10月(関東地方標準)収穫期:2月〜4月栽培方法:30cm以上深く耕して堆肥・腐葉土・油粕等を施し、タネ球の3〜4倍の深さで5〜15cm間隔で植え付けます(鉢植えの場合、65cmプランターなら20芽目安です)。乾燥しないように表土が乾ききる前にたっぷりと水を与えます。肥料は10月下旬と3月上旬の2回、追肥として油粕を与えてください。3月中旬以降、草丈が20cmくらいになったら地際から切り取って収穫します。植えっぱなしにしておいても、毎年春に収穫できますが、分株力が強く、すぐに込み合って肥料不足で貧弱になるので、夏に枯れたら掘り下げて植えなおします。利用方法:生のまま、細かく刻んで味噌汁の具や薬味として。また、軽くゆでて水にさらし、酢味噌和えやおひたし等に。その他、卵とじやねぎ焼きとしてもおいしく頂けます。※袋詰時130g、球根でのお届けです。写真はイメージです。野菜球根パック:あさつき(浅葱)の球根130g入りの栽培ガイド苗類のお届け形態についてワケギ・アサツキの育て方

野菜の苗/野菜球根パック:ラッキョウ(エシャロット)の球根130g入り

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野菜の苗/野菜球根パック:ラッキョウ(エシャロット)の球根130g入り

酢漬けでおいしいラッキョウの球根です。根つき、葉つきで若取りすれば、生食用エシャロットとしても利用できます。さわやかな香りが人気です。生でサラダやもろみ味噌をつけてお酒のつまみに召し上がってください。植付け時期:7月〜10月(関東地方標準)収穫期:エシャレットとして/5月〜6月、ラッキョウとして/6月〜7月栽培方法:堆肥・腐葉土・油粕等を軽く施しよく耕した土に先端がわずかに隠れる程度の深さで5〜15cm間隔で植え付けます(鉢植えの場合、65cmプランターなら20芽目安です)。水やりは表土が乾いたらたっぷりと与えます。追肥は堆肥を軽くすき込む程度にします。その際、茎に日が当たって緑色にならないように土寄せをします。球が肥大したら葉が枯れる前に晴天の日を選び、球を傷つけないように大きく掘り上げます。陰干し等はせずに鮮度の良いうちに利用します。利用方法:ラッキョウとして、塩漬け、酢漬け、味噌漬けなどに。若取りしたものは生のまま、軟白した部分をサラダやもろみ味噌等でおつまみとして。その他、てんぷらやかき揚げ、炒め物等にしてもおいしく頂けます。※袋詰時130g、球根でのお届けです。写真はイメージです。野菜球根パック:ラッキョウ(エシャロット)の球根130g入りの栽培ガイド苗類のお届け形態について

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