「ヴィノ カカオ」 の関連商品を含む検索結果 5件

ヴィノカカオ イヴォワール 375ml/チョコレートワイン・白

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ヴィノカカオ イヴォワール 375ml/チョコレートワイン・白

ショコラティエが造った“世界初”のチョコレートワイン「ヴィノカカオ」 “これってワイン!? それともチョコレート!? 一口飲めば誰もが好きになる! 楽しみ方は、工夫次第で無限です! ●Franck Maupouet. Vino Cacao Ivoire 375ml <フランク・モプエ、ヴィノ・カカオ 白 375ml> “まるでワインを飲みながら高級チョコレートを食べているようだ”と ミシュラン星付きレストランも愛用し、ヨーロッパ各国で賞賛されるヴィノカカオ。 香り高い存在感は、ベースとなるワインに 独特の苦さを持つといわれる ガーナ産のカカオ豆をマセラシオンする独自の製法が秘密。 経験豊かなショコラティエならではの技が存分に発揮された チョコレート好きにもワイン好きにもたまらない味わいです!! ミシュラン星付きレストランも愛用! ローラン・タリデックやエスポワールのティエリー・マルクスが使用。 国内のみならずスペイン、イギリス、ベルギー等のパティスリーやデリカで爆発的な人気! 果物との相性も抜群! アイスクリームやチョコレートケーキとともに、カクテルにも活躍します! よく冷やしたヴィノカカオにオレンジのスライスを添えるだけでもGOOD! ■イヴォワール → アプリコット、パッションフルーツ、パイナップル、リンゴ、シトラス、梨などの 白い果実とよく合います 。

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アイスワイン シャトー・パジョス 2003年 ハンガリー トカイ 白ワイン 極甘口 375ml

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アイスワイン シャトー・パジョス 2003年 ハンガリー トカイ 白ワイン 極甘口 375ml

2003年はシャトーパジョスが2度目にアイスワイン造りに成功した年です。ぶどうの収穫は2004年1月9日、その時の平均気温は-9℃。この気温になると、ブドウの果実中の水分は凍り、残った糖分やミネラルだけを凝縮させて取りだすことができます。この製法で造られたデザートワインは、甘み、酸味、香りの持続力が高く長期熟成が可能です。もともとはドイツやオーストリーなど、寒い地域で造られてきたもので、他の甘口ワインに比べ強く際立つピュアな果実味、フレッシュでクリアな酸味があり、そのユニークな味わいから注目されているデザートワインです。 シャトー・パジョス 伝説的な土地であるハンガリー・トカイ地方の中心地に、フランス・ボルドー・ポムロール地方の「シャトー・クリネ」の所有者であり純粋主義者であるジャン=ルイ・ラボルド氏が1992年に移住し、直接ハンガリー国家からとシャトー・メイヤーから シャトー・パジョスを獲得しました。 2000年にはフランスの保険会社グループGANから、レコッチ王子がかつて所有していた数キロメーター、また数階に及ぶセラーの建造物を買収しました。 これらのセラーはユネスコの世界遺産に認定されており、常時温度12℃湿度95%に保たれ、ハンガリーワインの長期熟成のための環境において究極の理想といえます。 トカイはハンガリー国内の北東に位置し、ウクライナとスロバキアに隣接する土地はおよそ5,860ヘクタールに及びます。 このAOCトカイは28の村から形成されるもので、その仕組みはフランスのINAO(AOC認証制度)に非常によく似ています。 この地域は4つの地勢的・気候的要素により特徴づけられます。 北方はゼンプレン山にて遮られ、南から南西地方は平原からの温暖な風が吹き、ティサ河とボドログ河が湿潤さを保ちます。...

シャブリ・ハーフ ドメーヌ・ジョルジュ 2014年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 375ml

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シャブリ・ハーフ ドメーヌ・ジョルジュ 2014年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 375ml

クリーンで清涼感のある青リンゴ、ライム、シトラスの香り。 AOCシャブリとしてはボリューム感はしっかりと感じます。味わいには、豊かな酸がありますが、同時に果実の甘みも感じ、アフターに夏ミカンのようなほろ苦い余韻もあります。硬質的で、ミネラルのコロコロとした飲み心地が印象的なシャブリ。バランス良くまとまった、何かと重宝する辛口白ワイン! フランス・ブルゴーニュ辛口白ワインの一大生産地として有名なシャブリ地区。 そのシャブリの中でも南寄りのクルジ村で、元々ブドウ栽培農家として協同組合にブドウを販売していましたが、1997年にそこから離れることを決意し、2004年に、現在ドメーヌの主力となっている息子のジョナサンとダヴィッドが自家元詰めを本格的に開始しました。 ※それ以前は僅かに少量のみで、それも限られた顧客に分ける分のみでした。 2005年、2人の息子のうち兄のジョナサンがワイン造りに、弟のダヴィッドがセールスを担当しています。いつも家族一丸となり意見をぶつけ合いながら、いろいろな挑戦しドメーヌを盛り上げています。例えば、栽培はリュット・レゾネを行います。具体的には、 化学肥料の廃止、除草剤を止め、極力畑仕事に従事すること。 本来このシャブリ地区では、冬は寒さが厳しく、夏は蒸し暑いためオーガニック栽培は不向きですが、ブドウ樹や環境のことを考えるとやはり化学肥料などはなるべく避けるべきであるという信念のもと、ブドウ造りを行っています。 また、ブドウ樹の樹齢も高く35年~60年のブドウ樹もあります。 醸造は、ブドウ本来が持つ繊細さ、複雑さ、そしてピュアな風味やアロマを残すため、 全てステンレスタンクで造られます。そのため、ミネラルとフレッシュな果実味に溢れるシャブリ本来の個性が際立っています。

「シャトー・ラ・ジョンカード」白ラベル 2011年 赤ワイン 375ml

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「シャトー・ラ・ジョンカード」白ラベル 2011年 赤ワイン 375ml

もっともブドウ酒らしい味わい。 酒飲みにも、あまり強くない方にも飲みやすく、高級レストラン、バーなどの一押しハウスワインとして使われる場合が多いです。 デイリーワイン候補No.1 ※ボディがしっかりしている為、お飲みなる1時間以上前に開栓して頂くと、より美味しく召し上がれます。 白ラベルは、樹齢25~35年の若木から取れたブドウを使用しています。 早い時期に成熟を迎える、メルロー種のブドウを多く使っているので、2~3年の比較的短い熟成期間でも、 なめらかな美味しさが楽しるため、今までワインを飲みつけていなかった方にも、美味しく召し上がって頂けるワインです。 また、長期熟成に適した、カベルネソーヴィニョン種のブドウをブレンドしているため、時が経つごとに味わいの変化をお楽しみ頂けます。 こちらのワインを生産しているシャトー・ラ・ジョンカードのブドウ園は、畑が全て真南を向き、非常に上質なワインを生み出す絶好の条件に恵まれています。 【合計4000円以上購入で送料無料!】 当店の他のワインと合わせて4000円以上お買い上げいただきますと送料無料となります。 こちら「シャトー・ラ・ジョンカード」白ラベル だけでも2本より送料無料です!

ルイ ラトゥール マコン リュニー レ ジュニエーヴル 375ml [フランス/白ワイン]

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ルイ ラトゥール マコン リュニー レ ジュニエーヴル 375ml [フランス/白ワイン]

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 ※メーカー欠品により、ご用意出来ない場合がございます。ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。今やコート・ドールでは最大規模のグラン・クリュを所有しており、[コルトンの帝王]と称されています。リュニー村は、日照条件にも恵まれ、シャルドネに適したテロワールと言われており、30年以上前からシャルドネの栽培を行ってきました。マコネで、最も高品質のぶどうを産出する畑のひとつです。ルイ・ラトゥール社はぶどうを厳しく選別し、豊かな味わいのワインに仕上げています。リュニーのワインはクラシックなマコンの典型的性質を受け継ぎますが、このマコン・リュニー“レ・ジュニエーヴル”は非常に傑出した特徴あるワインです。豊かなフローラルのブーケを持ち、口に含むと、香しい蜂蜜、りんご、ナッツの味わいが広がります。

[ANSELMANN]アンセルマン、オルテガ 2014 トロッケンベーレンアウスレーゼ ( 白 ) 375ml/ドイツ貴腐ワイン・極甘口

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[ANSELMANN]アンセルマン、オルテガ 2014 トロッケンベーレンアウスレーゼ ( 白 ) 375ml/ドイツ貴腐ワイン・極甘口

ドイツ農業協会(DLG)のコンペティションで ワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤー2010に輝き その年の最高金賞を受賞 ANSELMANNの 金賞コレクター貴腐ワインの新ヴィンテージ 2014 この2014ヴィンテージでは、現在4冠!。まだまだ増えています(下記参照)。 ●Weingut ANSELMANN. 2014 Ortega Trockenbeerenauslese 375ml <ワイングート アンゼルマン、 オルテガ 2014 トロッケンベーレンアウスレーゼ 白・貴腐ワイン 375ml> ドイツのファルツ地方の屈指の家族経営の醸造所として知られる造り手で、 アンゼルマンの名は1126年までさかのぼることができるほどその歴史は長く、 450年以上ワイン造りを行う名家です。 現在は100ヘクタールほどの畑を所有し、ゲルト、ラルフ、ルートアンセルの 3人の兄弟がワイン造りを行っております。 その長い歴史に裏付けられたワイン造りは、 世界各国の国際的なコンペティションで数々の賞を受賞するなど各方面で証明されております。 Prämierungen: ●Große Goldmedaille "Cinve" inValladolid/ Spanien 2015 ●Goldmedaille "Premios Zarcillo" in Spanien 2015 ●Goldmedaille "Vinalies Internationales" in Paris/Frankreich 2015 ●Goldmedaille "Bacchus" in Madrid/Spanien 2015 ●Goldmedaille "Thessaloniki Wine & Spirit Competition" in Griechenland 2015 ...

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