「cremant de bourgogne」 の関連商品を含む検索結果 45件

クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ブリュット(Cremant de Bourgogne Blanc Brut) NV 白 フランス 375ml

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クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ブリュット(Cremant de Bourgogne Blanc Brut) NV 白 フランス 375ml

【商品情報】 コート・ド・ボーヌとコート・シャロネーズの葡萄を使っています。ニューマティックプレスで圧搾、24時間置いて澱を沈めます。選別した酵母を使い、20度に温度管理したタンクで発酵します。15度に温度管理したカーヴで熟成します。瓶内二次発酵は最低12-16ヶ月行ないます。輝かしい淡い金色で、大変よい泡があり、長く残ります。強烈な花々のノーズで、新鮮なフルーツ味と、レモンのノートがあります。他よりも早く収穫することで、よりフレッシュで酸をキープすることが出来、アルコールを抑えることが出来ます。その成果は味わいにはっきり感じられ、くっきりとした酸があり、柑橘系のさわやかな風味が広がります。 【特記事項】 ・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。

クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ブラン (シャルドネ100%) ドメーヌ フィリップ コラン元詰 シャンパーニュ2次発酵方式 AOC クレマン ド ブルゴーニュ フランス 白 辛口 泡...

うきうきワインの玉手箱

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クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ブラン (シャルドネ100%) ドメーヌ フィリップ コラン元詰 シャンパーニュ2次発酵方式 AOC クレマン ド ブルゴーニュ フランス 白 辛口 泡...

年代 造り手 N.V. フィリップ コラン 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村名 AOC クレマン ド ブルゴーニュ タイプ 白・辛口・シャンパン方式・ クレマン・スパークリングワイン 内容量 750mlクレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)・ドメーヌ・フィリップ・コラン元詰・シャンパーニュ2次発酵方式・AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Domaine Philippe Colin Method Traditional AOC Cremant de Bourgogne 入手困難!シャンパーニュ辛口愛好家大注目!高級クレマン・ド・ブルゴーニュ愛好家も大注目!シャンパン方式ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)辛口クレマン!R.パーカー★★★★★満点5つ星生産者!ドメーヌ・コラン・ドレジェの長男フィリップによるドメーヌ!ミシュラン3つ星レストランでも、もうすでに多数オンリスト!の極上ドメーヌから、父ミッシェル・コラン・ドレジェのときから極少量しか作られないことで有名な幻のクレマン!ベタンヌ&ドゥソーヴ2015年版でも★★★3つ星大注目!!ワインスペクテーター誌や、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コム、スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも大注目!の造り手による、「幻のクレマン」と言われる、極少量しか造られない究極シャンパン方式の希少クレマン!の逸品中の逸品!!きめ細かな泡でクリーミー。極めて滑らかな味わいは絶品と言われます。超限定シャルドネ100%究極クレマンが少量入荷!! (クレマンドブルゴーニュブランドブラン) (ドメーヌフィリップコラン) (AOCクレマンドブルゴーニュ) ...

【6本〜送料無料】クレマン ド ブルゴーニュ ロゼ NV ヴィトー アルベルティ 750ml [発泡ロゼ]Cremant de Bourgogne Rose L. Vitteaut-Alberti

トスカニー@イタリアワイン&食材

3,790

【6本〜送料無料】クレマン ド ブルゴーニュ ロゼ NV ヴィトー アルベルティ 750ml [発泡ロゼ]Cremant de Bourgogne Rose L. Vitteaut-Alberti

Cremant de Bourgogne Rose L. Vitteaut-Albertiヴィトー アルベルティバラの花びらのような色で、洗練された柔らかな泡に、赤い果実の香りが広がります。芳醇でふくよかな味わいは熟したアプリコット、レッドカラント、ラズベリーが表れ、すべてにフィネスが感じられます。純粋なピノ・ノワールは濃密さと洗練をもち合せています。食前酒として、またチョコレートや赤い果実のデザートなどと良く合います。バラの花びらのような色あいです。洗練された柔らかな泡に、赤い果実、ラズベリー、カシスの強いアロマが素晴しく表れます。これからの季節にぴったりなスパークリングロゼです。栽培法はリュット・レゾネ、農薬の使用を基準としている栽培と完全なオーガニック栽培の中間をとるようなアプローチで行われています。出来る限り農薬を使わず、自然なブドウの成長を優先するよう努力しています。750mlピノ ノワール100%フランス・ブルゴーニュクレマン ドゥ ブルゴーニュAOC発泡ロゼ12度本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジム

クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ブリュット(Cremant de Bourgogne Blanc Brut) NV 白 フランス 750ml

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クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ブリュット(Cremant de Bourgogne Blanc Brut) NV 白 フランス 750ml

【商品情報】 コート・ド・ボーヌとコート・シャロネーズの葡萄を使っています。ニューマティックプレスで圧搾、24時間置いて澱を沈めます。選別した酵母を使い、20度に温度管理したタンクで発酵します。15度に温度管理したカーヴで熟成します。瓶内二次発酵は最低12-16ヶ月行ないます。輝かしい淡い金色で、大変よい泡があり、長く残ります。強烈な花々のノーズで、新鮮なフルーツ味と、レモンのノートがあります。他よりも早く収穫することで、よりフレッシュで酸をキープすることが出来、アルコールを抑えることが出来ます。その成果は味わいにはっきり感じられ、くっきりとした酸があり、柑橘系のさわやかな風味が広がります。 【特記事項】 ・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。

ヴーヴ・アンバル クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ブラン ミレジム [2013] 3299641118473【06001】【YDKG-f】【new1511】

バッコス

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ヴーヴ・アンバル クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ブラン ミレジム [2013] 3299641118473【06001】【YDKG-f】【new1511】

ワイナリー名 ヴーヴ・アンバル/Veuve Ambal ワイン名 クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ブラン ミレジム /Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Millesime ヴィンテージ 2013 原産国 フランス 地方 ブルゴーニュ ブドウ品種 シャルドネ90%、アリゴテ10% 容量 750ml 種類 スパークリングワイン 白 味わい 辛口 商品説明 クレマン・ド・ブルゴーニュの王者による貫禄の作品 スリーヴァーボトル!! 「AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ」の誕生(1975年)40周年を記念して、2015年にリリースされた特別限定作品。 一番搾り果汁のみを使用してステンレスタンクで醸造。 18ヶ月間ビン熟成。 ドザージュは10g/l。 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。ヴーヴ・アンバル/Veuve Ambal クレマン・ド・ブルゴーニュの王者による、タストヴィナージュ・クレマン。 タストヴィナージュワインとは、1934年にブルゴーニュワインの価値向上を主旨として設立された「タストヴァン騎士会」によりその栄光と品質の信頼性を保証されたワインで1950年に「タストヴィナージュ(ワインの利き酒会)」を設立し、毎年2回250人以上の老練なワイン鑑定人を召集し、ブラインドの試飲テストを行っています。その名称と特性を備えていると認められたワインにのみ、その証としてラベルに騎士会の紋章を付けることが許されています。 1898年にマリー・アンバルによって設立されて以来家族経営を続ける...

ドメーヌ・ディディエ・モンショヴェ クレマン・ド・ブルゴーニュ[2014]ドメーヌ・ディディエ・モンショヴェ Cremant de Bourgogne Didier MONTCHOVET

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ドメーヌ・ディディエ・モンショヴェ クレマン・ド・ブルゴーニュ[2014]ドメーヌ・ディディエ・モンショヴェ Cremant de Bourgogne Didier MONTCHOVET

ブルゴーニュの極上シャルドネが、まんま泡になったクレマン スペースの関係上、この2011年はすぐにティラージュせずにタンクで18ヶ月熟成させています。 モンショヴェにとって18ヶ月のタンク熟成は初めてで、ある意味想定外の事だったようなのですが… 結果的にフレッシュさを保ちつつ、 いつもよりも口当たり良くまろやかに仕上がりました この想定外の出来事は、彼にとっては嬉しい結果であると同時に良い経験だったようです。 黄リンゴ、白桃、ミカンの花、若いアーモンドの香り。ワインはフルーティーかつ口当たりまろやかで、 やさしく繊細な酸と潮の風味を伴った緻密なミネラルを柔かく広がるムースが上品に包み込んでいます。 収穫日は2010年より約1ヶ月早い9月4日。収量は45hl/ha。ドザージュは6g。 DATA 樹齢:15年~38年 熟成:ステンレスタンクで18ヶ月熟成、瓶内で12ヶ月 ワインの飲み頃:2014年~2019年 シャンパーニュ方式 品種 ビオ/白泡:シャルドネ80%、アリゴテ20% 味わい ふくらみあるボディと繊細なムースがシャンパンを彷彿 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ 36本 完売 12本 追加しました(2013.2.18) -->

[ Domeine Aurelien ] ドメーヌ・オーレリアン、ブラン・ド・ブラン NV アン・シェティヨネ クレマン・ド・ブルゴーニュ (白・泡) 750ml ブリュット

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[ Domeine Aurelien ] ドメーヌ・オーレリアン、ブラン・ド・ブラン NV アン・シェティヨネ クレマン・ド・ブルゴーニュ (白・泡) 750ml ブリュット

<ドメーヌ・オーレリアン、ブラン・ド・ブラン アン シェティヨネ クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュト > ●Domaine Aurelien. Blanc de Blanc en Chatillonais Cremant de Bourgogne Brut 750ml ドメーヌ・オーレリアンはブルゴーニュ地方の北限で唯一シャンパーニュ地方に隣接するシェティヨネ地区の村、 ベラン・シュール・ウルスに10ヘクタールの畑を所有する家族経営の小さなドメーヌです。 現在、当主を務めるステェファン・ブリスは、シャンパーニュのドラピエや シャブリのシモネ・フェヴル、ペナン・ヴェルジュレスのドメーヌ・ルードヴィック・ベランなどで研鑽を積んだ後、 家業に参画しました。 ドメーヌハ、ガイドやコンクールなどには一切出品しない方針だるため、 メディアにはほとんど知られていない隠されたドメーヌです。 しかし、 シャンパーニュのクリスチャン・エティエンヌの醸造コンサルタントも務めるローラン・アシュドゥからアドバイスを受け シャンパーニュに比肩する7気圧という高い発泡性と コストパフォーマンスの高い味わいを備えたクレマン・ド・ブルゴーニュを手掛けています。 香りが非常にはっきりと高く、通常のスタンダードのシャンパーニュを悠に凌駕するインパクトのクレマン。

【女子会にぴったり! ピノノワール100%の泡! 】クレマン・ド・ブルゴーニュ・キュヴェ・フォル・ラ・ソーヴァジョンヌ NV [フランス/スパークリングワイン/辛口/ミディアムボディ/1本]

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【女子会にぴったり! ピノノワール100%の泡! 】クレマン・ド・ブルゴーニュ・キュヴェ・フォル・ラ・ソーヴァジョンヌ NV [フランス/スパークリングワイン/辛口/ミディアムボディ/1本]

ワイナリー名 イヴ・シャレイ/Domaine Yves Chaley ワイン名 クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ノワール・キュベ・フォル・ラ・ソヴァジョンヌ/Cremant de Bourgogne Blanc de Noire Cuvee Folle La Sauvageonne ヴィンテージ 2009 原産国 フランス 地方・地区・村 ブルゴーニュ ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% 容量 750ml 種類 スパークリングワイン 白 味わい やや辛口 商品説明 ジュヴレ=シャンベルタン、ニュイ=サン=ジョルジュ、ニュイの銘醸地に近い恵まれた畑のピノ・ノワール100%、ニュイのブラン・ド・ノワールです。 淡いローズの色調で、フレッシュな果実の香りが綺麗に広がります。 細かな泡立ちで、引き締まった印象の果実感が心地よく感じます。 ピノ・ノワールの良さを見事に表現し、旨味を堪能できます。 パーティーやお祝いの場にピッタリな1本です 6~8℃でお召し上がりいただくのが理想的です。 アペリティフから食中まで幅広くお楽しみいただけます。 醸造:メソッド・トラディショナル 動瓶 手作業 最低9か月2次発酵

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スパークリングワイン ロゼ Prima Perla Cremant de Limoux Rose Brutフランス プリマ・ペルラ クレマン・ド・リムー ロゼ ブリュット 750ml【酒類】【RCP】

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1,750

スパークリングワイン ロゼ Prima Perla Cremant de Limoux Rose Brutフランス プリマ・ペルラ クレマン・ド・リムー ロゼ ブリュット 750ml【酒類】【RCP】

Prima Perla Cremant de Limoux Rose Brut (プリマ・ペルラ クレマン・ド・リムー ロゼ ブリュット) ・鮮やかに輝くピンク、洗練された花やフルーツなどのアロマに、活き活きとした果実味。 ・魚介を使った料理との相性抜群のロゼ・スパークリング。 納期:翌営業日までに出荷可能 仕様 商品名 Prima Perla Cremant de Limoux Rose Brut (プリマ・ペルラ クレマン・ド・リムー ロゼ ブリュット) ヴィンテージNV 原産国・産地フランス・ラングドック&ルーシヨン 色ロゼ 味わい辛口 ぶどうの品種 ・シャルドネ:70% ・シュナン:20% ・ピノ・ノワール:10% 内容量750ml アルコール分11.5%前後 発送形態通常(常温)で発送可能。 しかし注意事項を参考にする場合は、クール便を推奨 クール便の場合は全国一律315円です。 ※送料無料の場合でもクール便手数料はかかります。 注意事項 ●気温の高い時期は、輸送中等に起こる、高温による ワインの液漏れ、劣化を防ぐ為にクール便での配送を おすすめさせて頂きます。 ●クール便ご指定の際、温度差によりラベルが濡れて よれてしまう可能性もございますが返品、交換には 応じかねます。ワインの品質を保つ為にも、ご理解、 ご協力頂ければ幸いです。 ●気温の高い時期、クール便のご指定なく、輸送中や 受け渡し後に起こったワインの液漏れ、劣化等による 返品交換等は、お受け致しかねますので ご了承お願いします。 ●未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者へのお酒の販売はいたしておりません。 ●年齢確認が出来ない場合は、出荷がキャンセルとなる場合が ございますのでご了承下さい。 保証事項 配送途中や商品が到着した際に破損などの事故...

ルー・デュモン クレマン・ド・ブルゴーニュ 【Crémant de Bourgogne Brut】【フランス・ブルゴーニュ地方・スパークリングワイン・辛口・750ml】

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2,890

ルー・デュモン クレマン・ド・ブルゴーニュ 【Crémant de Bourgogne Brut】【フランス・ブルゴーニュ地方・スパークリングワイン・辛口・750ml】

あのワインの神様アンリ・ジャイエ氏も絶賛したスパークリングワインの味わい! 透明感のあるレモンイエローの色合いが鮮やかで、シャンパーニュを彷彿とさせるキメ細かな泡立ちが口の中で柔らかく広がります。 白葡萄のシャルドネのみで造られておりキリッとしたグレープフルーツやレモン、桃のニュアンスが感じられ果実味豊かなで、 しっかりとしたミネラル感が見事に骨格を形成しています。 切れ味の中に厚みがあり申し分のない出来栄えです。 【ルー・デュモンについて】 本場フランスで日本人・仲田晃司氏が造るワイン。 大学生時代にフレンチレストランで働いていた時のこと、 「いつか自分でワインを造ってみたい」という想いがキッカケでした。 単身1995年にフランスにわたり、フランス語の勉強をしながら醸造家としての門をたたきました。 そして2000年にブルゴーニュの地に念願のルー・デュモンを立ち上げました。 日本人らしい細部まで徹底した仕事っぷりは、まさに職人技。 あのアンリ・ジャイエ氏も認めた事でも有名です。 【ワインデータ】 生産年 NV年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 生産国、生産地 フランス・ブルゴーニュ地方 造り手、生産地域 ルー・デュモン【Lou Dumont】 品種 シャルドネ100% 醸造 発酵:12ヶ月間以上瓶熟成 容量 750ml ※生産年は変更になることがあります

ブランケット ド リムー(Blanquette de Limoux Brut) 2014 白 フランス 750ml

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ブランケット ド リムー(Blanquette de Limoux Brut) 2014 白 フランス 750ml

【商品情報】 リムーの伝統品種モーザックを主体にしたスパークリングワイン。メトード・トラディショナルで造られています。ブランケットは、残糖10g/lを目安に造っています。畑は、標高300mで、海洋性粘土石灰岩土壌の斜面です。手摘みで収穫しています。収穫量は50hl/haです。破砕せずに圧搾し、18度で15日間発酵します。熟成期間は9ヶ月です。明るい金色。心地良い白い花、トーストの香り。富士リンゴ、白桃、洋梨を思わせる生き生きとしたフレイバーと一緒に、トーストの香りがはっきりと感じられます。シードル、リンゴ、そしてはっきりと分かるアニスを思わせるフレイバー。スムーズでみずみずしい余韻があります。鮮やかなオレンジ色のラベルが目を引きます。 【特記事項】 ・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。

【6本〜送料無料】クレマン ド ロワール ブリュット ロゼ NV グラシアン エ メイエ 750ml [ロゼ]Cremant De Loire Brut Rose Gratien & Meyer

トスカニー@イタリアワイン&食材

1,760

【6本〜送料無料】クレマン ド ロワール ブリュット ロゼ NV グラシアン エ メイエ 750ml [ロゼ]Cremant De Loire Brut Rose Gratien & Meyer

Cremant De Loire Brut Rose Gratien & Meyerグラシアン エ メイエ1864年に弱冠23歳でシャンパーニュ・メゾンを設立したアルフレッド・グラシアン氏は、同年中にロワールでも高品質のクレマンを造るために、このワイナリーを設立しました。後にジャン・アルベール・メイエ氏を迎え入れ、現在のグラシアン・エ・メイエ社となりました。 【畑について】テュフォーと呼ばれる石灰質土壌 収穫】手摘み 【醸造】テット・ド・キュヴェ(一番搾り果汁)のみ使用、ステンレスタンクにて一次発酵 【熟成】石灰岩のカーヴで、シュール・リーの状態で2年、デゴルジュマン後さらに16カ月以上の瓶熟成を経て出荷1864年、若干23歳のアルフレッド・グラシアンによってソミュールに設立された蔵元。同年シャンパーニュ地方エペルネにシャンパン・メゾンも設立しました。その10年後に加入した醸造家ジャン・アルベール・メイエとともにワイナリーは発展を遂げました。美しいサーモンピンク。クリーミーな泡立ちです。イチゴやラズベリーのブーケ、フレッシュでフルーティ—な香りが長く続き、リフレッシュしてくれます。残糖は11.0g/L。前菜をはじめ、様々な料理に合いますが、魚介類や鶏肉などの白身の肉料理にも合わせることができます。【受賞歴】パリ農業コンクール2016金賞750mlカベルネ・フラン91%、シャルドネ9%フランス・ロワール・アンジュー ソーミュールクレマン ド ロワール AOCクレマン・ド・ロワールAOCロゼ12.5度本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください...

■【12本セット】 シャンヴェルメイユ クレマン・ド・ボルドー ブリュット NV(750ml)泡 Chamvermeil Cremant de Bordeaux Brut NV【出荷:7〜10日後】

オンライン WASSY’S

20,113

■【12本セット】 シャンヴェルメイユ クレマン・ド・ボルドー ブリュット NV(750ml)泡 Chamvermeil Cremant de Bordeaux Brut NV【出荷:7〜10日後】

≪ご注意ください≫● ヴィンテージ変更の場合を除き、ご注文後の返品・キャンセルはお受けすることができません。● お取り寄せ商品のためヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。● お取り寄せ商品のためお届けまでに1週間程度かかります。そのためその他ご購入商品との同送をされない場合は、別途送料がかかります。● 環境保護への取り組みとして、ケース販売商品は、メーカーより弊社倉庫に納入された段ボール箱を、そのまま利用し配送いたします。 マルゴーのクリュ・ブルジョワ、シャトー・ダルザックの醸造チームが手がけるクレマン・ド・ボルドー。すっきりとした辛口で食事とともに楽しんでいただけるスパークリングワインです。Chamvermeil Cremant de Bordeaux Brut NVChamvermeil Cremant de Bordeaux Brut NVVineyard Locations:フランス/ボルドー/A.O.C.クレマン・ド・ボルドー Varieties: セミヨン 100%Bottle Size:750mlCategory:泡/白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト:-点スペクテイター:-点 Awards: -お届け日目安 送料について 購入本数のルール 商品名について clearance30gp

ミラディークレマン・ド・ボルドー ロゼ セック ロゼ スパークリング 辛口 750ml フランス A.O.C.クレマン・ド・ボルドー Milady Cremant de Bordeaux Rose...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

2,300

ミラディークレマン・ド・ボルドー ロゼ セック ロゼ スパークリング 辛口 750ml フランス A.O.C.クレマン・ド・ボルドー Milady Cremant de Bordeaux Rose...

ミラディー クレマン・ド・ボルドー ロゼ セック NV Milady Cremant de Bordeaux Rose Sec NV ・ 味わい 辛口 ・ 色 ロゼ スパークリング ・ ヴィンテージ NV ・ 産地 フランス AOCクレマン・ド・ボルドー ・ 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ・ 醸造 瓶内2次醗酵 赤ワインの銘醸地ボルドーの主要品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られるクレマン(発泡性ワイン)。イチゴ等を感じさせる愛らしい香りに果実感タップリの味わいが楽しめます。 受賞歴(NV)コンクール・ナシオナル・デ・クレマン 2007 銀賞 ジャン・ルイ・バララン JEAN-LOUIS BALLARIN “ クレマン・ド・ボルドー ” は、1990年にA.O.C.に昇格しました。この、ボルドーきっての高品質スパークリングの歴史は、19世紀までさかのぼることができます。 クレマン・ド・ボルドーの中でもリーダー的存在である「ジャン・ルイ・バララン」社。彼らの造り出すクレマンの品質への評価は非常に高く、2002・2003年度と2年連続で、フランスで行われるクレマンのみを対象としたコンクール 「コンクール・ナシオナル・デ・クレマン」にて金賞を受賞 しており、名実ともに “ クレマン・ド・ボルドーのトップ生産者 ” といえます。 彼らのワイン造りは、ガロンヌ川右岸の地下の洞窟にある自然の隠れ家(SHELTER)で行われます。20世紀初頭に石灰岩質の土壌から切り出された、地下30mにあるこのセラーは全行程4kmもあり、その低温の安定した状態で熟成を行うことにより、キメの細かい泡とスッキリとした酸の仕上がりが生み出されます。この場所はワインの醸造と泡の育成にとって、非常に理想的な温度条件を備えているのです。また、ブリュット...

【6本〜送料無料】クレマン デュ ジュラ ブリュット ミレジメ 2010 グラン 750ml [白]Cremant du Jura Brut Millesime GRAN

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【6本〜送料無料】クレマン デュ ジュラ ブリュット ミレジメ 2010 グラン 750ml [白]Cremant du Jura Brut Millesime GRAN

Cremant du Jura Brut Millesime GRANグラン土壌:粘土石灰質の泥灰土 農法:リュット・レゾネ 仕立て:ダブル・ギュイヨ 密植度:5500本/ha 平均樹齢:20?30年 収穫方法:手摘み 収穫量:40?50hl/ha 使用酵母:培養酵母 マロラクティック発酵:する 発酵温度:16?18度 発酵期間:8日間 発酵樽タンク:醸造・栽培発酵(樽/タンク):温度調節付きステンレスタンク 熟成樽の新樽率:0% 瓶詰め時のフィルターの有無:する 平均年間生産量本数:5000本 味わいコメント:単一年2009年のクレマン・デュ・ジュラ。温暖な2009年だけにボディはしっかり。シャルドネ100%が全体をエレガンスに整え、ヴィンテージ由来のボリューム感とバランスをとっている。柑橘系の爽やかさ、青リンゴの生き生きとした味わいに、ブリオッシュを思わせるイーストの香ばしさが加わり、じつに充実したスタイル。熟成したコンテをアペタイザーに楽しみたい。750mlシャルドネ 100%フランス・ジュラ サヴォワ白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

エモーション ブルゴーニュ ルージュ(Emotion Bourgogne Rouge) 2013 赤 フランス 750ml

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エモーション ブルゴーニュ ルージュ(Emotion Bourgogne Rouge) 2013 赤 フランス 750ml

【商品情報】 ジュヴレ・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュなど(年によって変わる)、コート・ド・ニュイの畑からの葡萄を使用しています。これら全て「村名付き」ですが、ブレンドされているので「A.O.C.ブルゴーニュ」になります。手摘みで収穫し、収穫時と選果テーブルとの二度選別します。(必要に応じて)一部を除梗します。3週間ステンレスタンクにて、温度管理の下、天然酵母で発酵します。その際に、ルモンタージュします。柔らかく圧搾し、樽(10%新樽)に入れ、澱と共に12ヶ月熟成します。ブレンドして、月のカレンダーに従って(果実の日)瓶詰します。キュヴェ・サン・ヴァンサンに比べ、よりボディと複雑味のあるワインと考えています。 【特記事項】 ・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。

エモーション ブルゴーニュ ブラン(Emotion Bourgogne Blanc) 2013 白 フランス 750ml

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エモーション ブルゴーニュ ブラン(Emotion Bourgogne Blanc) 2013 白 フランス 750ml

【商品情報】 葡萄は100%ピュリニー・モンラッシェ内のA.C.ブルゴーニュの畑のものです。手摘みで収穫し、収穫時と選果テーブルで選別します。ゆっくりと抽出するために、軽く圧搾します。軽く澱引きした後、500Lの樽(新樽15%)に入れます。発酵とマロラクティック発酵は天然酵母によって始まります。樽で12ヶ月熟成します。月のカレンダーにしたがって瓶詰めします。キュヴェ・サン・ヴァンサンより酸の香りは穏やか、味わいは酸が少し丸みを持ち、よりコクとミネラル感を感じます。余韻にフレッシュな青りんご、洋ナシの香りがあります。「村名レベルでお買い得なワイン」を目指して造っています。ブルゴーニュ・ブランですが、キャラクターがしっかりあり、レストランでグラスワインとして飲んで欲しいワインです。 【特記事項】 ・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。

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【送料無料】こだわりシャンパン1本&上質クレマン4本!全てフランス格上スパークだけ5本セット!

京橋ワイン

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これで送料無料7,980円(税別)!お手頃な価格で上質スパークリングを是非!! 全国一律送料無料!! こちらのセットとあわせて当店内の他のワインを追加で お買い物いただいても送料が無料となります!! 是非、この機会にご利用ください!! セット内容 : シャンパン750ml x 1本、スパークリング750ml x 4本 1本目 シャンパーニュ・ポール・エラルド・ブリュット・ブラン・ド・ノワール Paul Herard Blanc de Noir Brut 色・容量 シャンパン白750ml アルコール 12.0% ブドウ品種 ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 産地 フランス−シャンパーニュ地方 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) 2本目 ポル・アッカー・クレマン・ド・ロワール Pol Acker Cremant de Loire Brut 色・容量 スパークリング白750ml アルコール 12.0% ブドウ品種 シュナン・ブラン、シャルドネ、カベルネ・フラン 産地 フランス−ロワール地方 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料(クエン酸) 3本目 ジー・ペー・ミュラー・クレマン・ダルザス・ブリュット JP Muller Cremant d'Alsace brut 色・容量 スパークリング白750ml アルコール 12.0% ブドウ品種 ピノ・ブラン40%、ピノ・ノワール30%、ピノ・グリ20%、リースリング10% 産地 フランス−アルザス地方 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) 4本目 ヴーヴ・アミオ・ジェイ・デ・ヴィラレ・クレマン・ド・ロワール・ブリュット Veuve Amiot J.de Villaret Cremant de Loire Brut 色・容量 スパークリング白750ml...

ブルゴーニュ ブラン キュヴェ サン ヴァンサン(Bourgogne Blanc Cuvee Saint Vincent) 2013 白 フランス 750ml

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ブルゴーニュ ブラン キュヴェ サン ヴァンサン(Bourgogne Blanc Cuvee Saint Vincent) 2013 白 フランス 750ml

【商品情報】 ムルソーとピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェの葡萄を使用しています。手摘みで収穫し、1時間以内に運び込みます。収穫時と選果テーブルとの計2回選別をします。6時半から作業をし、7時半には葡萄を選び出します。ゆっくりと抽出するために、軽く圧搾します。軽く澱引きした後、500Lの樽(新樽15%)に入れます。冷たくなりすぎないように10-12度の温度をキープし発酵させます。発酵とマロラクティック発酵は天然酵母よって始まります。澱引きは1日に1回程行い、クリアにしすぎないよう気をつけ、10-12%程澱を残します。すると自然な味になります。11ヶ月熟成します。ベントナイトで清澄し、珪藻土フィルターで濾過します。月の暦にしたがって瓶詰めします。かなりきれいに出た酸とミネラル香。舌の奥に感じる酸はかなりフレッシュでレモンのようです。少し厚みがあり味わいはしっかり凝縮しています。アペラシオンの中では一番下のクラスのワインですが、味わいも一番しっかりしたものでなければならないと考えています。 【特記事項】 ・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。

ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ サン ヴァンサン(Bourgogne Rouge Cuvee Saint Vincent) 2014 赤 フランス 750ml

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ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ サン ヴァンサン(Bourgogne Rouge Cuvee Saint Vincent) 2014 赤 フランス 750ml

【商品情報】 ブルゴーニュ・ルージュはどこでも造られるワイン。そこで、ハイクオリティのブルゴーニュ・ルージュを造ると決めました。コート・ド・ボーヌの、ポマールとヴォルネイの葡萄を使用しています。収穫量は40hl/haです。手摘みで収穫し、軽く破砕し、(必要に応じて)一部を除梗します。低温で醸しをし、ステンレスタンクで発酵します。その間、ルモンタージュをします。ニューマティックプレスで圧搾します。樽(新樽10%)で10ヶ月熟成します。濾過も清澄もせず瓶詰します。フレッシュなブラックチェリーのノートがある非常に親しみやすいピノになっています。酸があるので、タンニンをあまり抽出しすぎない柔らかなピノを目指しており、色に黒みは感じられません。すばらしいお値打ち品です。 【特記事項】 ・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。

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