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アペラシオン(産地) : アメリカ オレゴン州 ワイン名(ラベル表示) : EVENING LAND SEVEN SPRINGS VINEYARD PINOT NOIR 内容量 : 750ml 『コント・ラフォンの当主、ドミニク・ラフォン氏、世界最優秀ソムリエ ラリー・ストーン氏のジョイントコンサルティング』 ブルゴーニュ、コート・ド・ボーヌのグラン・クリュ並みのワインを造るべく、オレゴンの地でワインを造りました。 100%フレンチオーク樽で熟成されています。 実際にテイスティングしましたが、グラスにそそいで10分程で閉じていた香りが開いてきます。 豊かな果実味、タンニンと酸はあまり強くなく、とても親しみやすいワインに仕上がっています。 ワインのポテンシャルはまさにブルゴーニュのグラン・クリュと言っても言い過ぎではないもの! 是非オススメの1本です。 先日にテイスティングしたカレラ ヴィリエとはかなり対照的なワインで、カレラより色調濃く、酸が少なく、ブルゴーニュとカリフォルニア÷2という位置づけのワインです。イブニング・ランド・ヴィンヤーズはハリウッドの有名プロデューサーにして、ワイン事業家のマーク・タルロフ氏とドミニク・ラフォン氏のほか、有名ソムリエがパートナーに名を連ねる、今、オレゴンで最も注目されるワイナリーです。 タルロフ氏はワイナリーを創めるにあたり、アメリカ国内でも限られた、素晴らしいピノ・ノワールを有機農法で栽培できる場所を探しました。そして、何度かの旅の後、オレゴンで歴史的な畑であるセブン・スプリングス・ヴィンヤードを見つけ手に入れました。 ブルゴーニュ同様に畑の分割耕作が当たり前のオレゴンで他社の農薬に汚染されずにビオディナミ農法を行うには、いわゆるモノポール的な形で畑を手に入れる必要がありますが、彼らは約32ヘクタールのセブン・スプリングス・ヴィンヤードを所有者から非常に長期間借りることにより、コント・ラフォン同様の誰にも真似のできないビオディナミ農法を行っています。 このワイナリーはまさに、 「コント・ラフォン」 「モノポール」 「ビオディナミ」 という、ブルゴーニュファンであればワクワクする条件が揃っているといえます。ワインもピノ・ノワールがコート・ド・ボーヌの一級、特級畑を、シャルドネはまさしくコント・ラフォンのムルソーを思い起こさせる出来に仕上がっています。ブルゴーニュ・ラヴァーにこそ飲んで欲しい、オレゴンワインの新たな時代を見ることのできるワインです。 セブン・スプリングス・ヴィンヤードは2007年ヴィンテージが初めてのリリースですが、既に有名な各ワイン評価誌が取り上げておりワインスペクテーター誌では「エステート・ピノ・ノワール」が、2009年のトップ100ワインに選ばれ、また、パーカーも各ワインに軒並み90点以上を付けるなど、非常に高く評価され、これから人気、希少価値ともにウナギ登りになること間違いありません。

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*画像は別ヴィンテージなります容量:750ml品種:カベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロ8%、プティ・ヴェルド6%、プティ・シラー8%、シラー3%ジェリー・ローアー氏がボルドースタイルのワイン造りに適した産地を求めてたどり着いたのがロスアンゼルスとサンフランシスコの中間に位置するパソ・ロブレス。数種類の異なる地質から生み出されるカベルネ・ソーヴィニヨンにメルロ等をブレンド。主にアメリカンオークで12ヶ月の熟成を経ています。1960年代の後半、ジェリー・ロアー氏はカリファルア全土の葡萄産地の調査を行いました。そして結果的に選んだのはセントラルコースとでした。1972年〜1973年にかけてモントレー郡アロヨ・セコ(AVA)の113ha (280エーカー) の土地に葡萄を植え、1974年にワイナリーが完成し、ここからJ.ロアーの歴史がスタートしました。1983年、アロヨ・セコのAVAが、認定されました。1988年には、パソ・ロブレス近くの土地を購入し、巨大ワイナリーに成長しています。現在、J.ロアーのワインは、今や世界25カ国以上の国々に輸出されており、ワインスペクテイター誌などで高い評価を受けています。

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←クリックで拡大します。チェリーな果実味がキュートでいて太さをしっかりと持ったワインが タイプ 赤 ミディアム 原産地 アメリカ オレゴン州 ウィラメット・ヴァレール 葡萄品種 ピノ・ノワール:100% アルコール度数 13.25% (The Silver Label)シリーズ ブルーラベルよりさらに焦点を絞り"村"のワインを表現する特定の村の個性となる地形と土壌の特性と相まって、気候の影響を保持したワインです。 天然酵母発酵 100%フレンチオーク樽(25%新樽)で13ヶ月熟成 生産量 1,525ケース (ワインコメント) 深みのあるガーネットの色調に輝くようなエッジ。 官能的でスモーキーな幅広い香り、第一にブラックチェリーやラズベリーの果実味がきらめくように広がり、ラベンダー、ローズマリーなどのハーブとリコリスの味わい。驚く程に引き締まったアタック、細やかでしなやかなタンニンが広がり、それから大胆にも果実味が広がるのがお楽しみ頂けます。 フィニッシュにはミネラル感に支えられた単一所有葡萄園「Seven Springs Vineyard」なスタイルのワインをお楽しみ頂けます。 公式HPより Vin du 268 大西力稚訳 2012年8月試飲 PP:92点 公開媒体:Wine Advocate #202 (2012-08-31) レビュアー:David Schildknecht 飲み頃:2012-2018 Tart cranberry, cherry, and red currant dominate the youthfully bright, brash Evening Land 2010 Pinot Noir Seven Springs Vineyard, whose further evocations of sassafras, black pepper, berry seeds and fruit pits emphasize the invigorating side of a wine that nevertheless shows ample sense of body (like its immediate stable mates, at just 13% alcohol) and largely makes up for any current lack of nuance simply through its sheer vivacity and persistent primary juiciness. This generic Seven Springs bottling rendered in slightly higher volume than the corresponding La Source ought to be not only well worth following but likely to take on some richness as well as further complexity over the next half dozen or more years. セント・イノセントやベゼル・ハイツやクリストムというオレゴンの銘釀醸造家達はこちらのぶどう園のワインを単一畑名入の名前でリリースしていた。セントイノセントのマーク・ヴロサック氏が次からはこちらのぶどう園のワインはなくなりますと言っていた。 その時にはまさかイブニングランドが買い取っていたなんて知る由もなかった。 チェリーな果実味がキュートでいて太さをしっかりと持ったワインが生まれます。 還元香、なめし革でタールな重い中にチェリー、ラズベリーなどの赤い果実がある。 還元香は酸素不足の事が多いので、デキャンタージュならぬグラスの移し替えを、味わいを損ねないように、そろりと、数回繰り返せば、徐々に消えてまいります。 黒ごま、鉄、レバーにチェリーにラズベリーがミネラル感が構成建ててくる。拡散することなく帯状に伸びてくる味わいはきちっと節度のある美味しさをお楽しみ頂けます。 Vin du 268 大西リキ

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- 仕様 -・ 商品名:ダイニング3点セットテーブル75 ・ サイズ:W75xD75xH72cm・ カラー:ブラック、ホワイト・ 天板:強化ガラス(8mm厚)・ 脚部:スチールパイプ・ 表面仕上:粉体塗装・ 組立式・ 吸盤付SEVEN CHAIR セブンチェア 2脚組・ サイズ:W49xD49xH78(SH45)cm ・ カラー:ブラック、レッド、ホワイト・ 座面:ブライウッド成型合板 天然木突板・ NCラッカー塗装仕上・ 脚部:スチール(クロームメッキ)・ スタッキング部品:PVC・ 蓋部分:PE・ フリッツハンセン社のセブンチェアではございません。・ リプロダクト商品※商品の発送はご注文確認後(前払いの場合はご入金確認後)約3〜7営業日以内の発送になります。※ 欠品の場合はお時間をいただく事もございます。※ 画像のカラーははお使いのモニターやPC環境で色の出方が異なりますので、ご了承くださいませ。※ 北海道・沖縄・離島のお客様は別途送料となります。まで、お問い合わせ下さいませ。%OFF 割引 セール デザイナーズ モダンテイスト ナチュラルテイスト ミッドセンチュリー 黒 ブラック 白 ホワイト 赤 レッド 青 ブルー 黄色 イエロー 緑 グリーン イタリア イギリス スウェーデン ノルウェー アメリカ 日本 北欧 和風 カントリー クラシック シンプル ロマンチック 木製 スチール ガラス 革・レザー 和 ジャパニーズ ポップ 大人カワイイ ラブリー ガーリー ラグジュアリー ベーシック ARROWS ファブリック 【マラソン201312_送料無料】13Dec13 新生活 ひとり暮らし(1R・1K)ふたり暮らし ファミリータイプ 子供部屋 オシャレ エレクト アニマル ムード キッチン スタイリッシュ クラフト アクセント プライウッド【Espace liberte(エスパス リベルテ)あなたの自由空間がここに...】

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