「龍神酒造龍神」 の関連商品を含む検索結果 42件

高垣任世(ひでよ)杜氏の吟醸酒 里の花吟醸生原酒720ml

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高垣任世(ひでよ)杜氏の吟醸酒 里の花吟醸生原酒720ml

高垣任世杜氏二期目(23BY)里の花純米吟醸&吟醸 突然の故8代目杜氏死去から170年間休造することなく造り続けてきたことを穴をあけないで継続しようという任世さんの決意だけで醸された『里の花純米吟醸』は、暗闇の中に『龍神丸』という光が見えたお酒でした。 あれから1年 普段の業務と母親をこなす中で『酒造り』のスキルを少しでもということで色々な学び してまいりました。みごとそれが実りつつあると感じて頂ける酒質となっていました。 里の花吟醸生原酒 酒造好適米五百万石で醸した龍神丸吟醸酒は存在したものの、今回、奥様が挑戦された吟醸酒は優等生としての酒造好適米山田錦をつかった吟醸酒となります。これまでの高垣酒造にはないタイプの吟醸酒で、ほんのりとメロン系のスイーツ的香りのする、あまり日本酒に親しみを持たれていない方にも飲んで頂き良い吟醸酒となっています。メロン系のようなスイーツ的穏やかな甘い香りと香りからも連想されるフルーツぽい米の旨みとあいわらず度数を感じさせないやわらかさと喉越しの良さ高垣酒造らしさを感じていただけ、さらにくどさを残さない切れを感じて頂けます。 フルーツ系ドレッシングをあしらった生ハムや塩焼き系の淡白な料理などともお楽しみ下さい。 山田錦 精米50% 和歌山酵母 度数18度 日本酒度ー7 酸度1.1 アミノ酸1.5

高垣任世(ひでよ)杜氏の吟醸酒 里の花吟醸瓶燗一回火入720ml

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高垣任世(ひでよ)杜氏の吟醸酒 里の花吟醸瓶燗一回火入720ml

高垣任世杜氏二期目(23BY)里の花純米吟醸&吟醸 突然の故8代目杜氏死去から170年間休造することなく造り続けてきたことを穴をあけないで継続しようという任世さんの決意だけで醸された『里の花純米吟醸』は、暗闇の中に『龍神丸』という光が見えたお酒でした。 あれから1年 普段の業務と母親をこなす中で『酒造り』のスキルを少しでもということで色々な学び してまいりました。みごとそれが実りつつあると感じて頂ける酒質となっていました。 里の花吟醸瓶燗火入(16度バージョン) 酒造好適米五百万石で醸した龍神丸吟醸酒は存在したものの、今回、奥様が挑戦された吟醸酒は優等生としての酒造好適米山田錦をつかった吟醸酒となります。里の花吟醸生原酒をよりライト感覚で喉越しと飲みやすさを求めたのが里の花吟醸生貯蔵酒となります。ほんのりメロン系のスイーツ的香りのする、あまり日本酒に親しみを持たれていない方にも飲んで頂き良い吟醸酒となっています。香りからも連想されるフルーツぽい米の旨みとやわらかさと喉越しの良さ高垣酒造らしさを感じていただけ、さらにくどさを残さない切れを感じて頂けます。フルーツ系ドレッシングをあしらった生ハムや塩焼き系の淡白な料理などともお楽しみ下さい。 山田錦 精米50% 和歌山酵母 度数16度 日本酒度― 酸度― アミノ酸―

高垣任世(ひでよ)杜氏の純米吟醸酒 里の花 純米吟醸生原酒 720ml

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高垣任世(ひでよ)杜氏の純米吟醸酒 里の花 純米吟醸生原酒 720ml

里の花純米吟醸生原酒 山田錦 精米50% 和歌山酵母 度数18度 日本酒度ー1 酸度1.3 アミノ酸1,4 日本酒の領域を感じて頂ける恥ずかしくないレベルの酒質です。 純米吟醸らしい貴賓ある香り あいわらず度数18度を感じさせないやわらかさは高垣酒造らしさを感じていただけます。 ファーストアタックは、透明感のある米の旨みがしっかり口に広がります。 中盤からは透明感のあるくどさのない余韻と新酒特有の角を感じさせない切れを楽しめます。 口にして頂ければ「ここまで来たか」ときっと感じていただけるものと思います。 切れもよいので食中酒としても十二分に楽しめるレベルです。 また無濾過については、一応中取りといってもよい いや中取りです。 無濾過生原酒(中取り)720mlからみると少しスマートにさせた里の花純米吟醸とお考えください。 邪魔にならない吟醸香、さらに透明感のある山田錦の味わいと新酒ながらも思った以上に角なく、これまでの龍神丸や喜楽里のように高垣酒造らしく喉越しもよく18度という度数を感じさせない酒質となっています。 さらにこれまでの龍神丸や喜楽里とは違うのが、中盤から後半にかけての切れの良さ。生酒らしい新緑を思わせるような爽やかで嫌みのない切れはどなた様にもご理解頂ける範疇のもので、お酒だけでも楽しめますし、お酒を引き立てる、邪魔をしない

高垣任世(ひでよ)杜氏の純米吟醸酒 里の花純米吟醸原酒瓶燗一回火入720ml

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高垣任世(ひでよ)杜氏の純米吟醸酒 里の花純米吟醸原酒瓶燗一回火入720ml

里の花純米吟醸原酒瓶燗火入 山田錦 精米50% 和歌山酵母 度数18度 日本酒度ー1 酸度1.3 アミノ酸1,4 日本酒の領域を感じて頂ける恥ずかしくないレベルの酒質です。 純米吟醸らしい貴賓ある香り あいわらず度数18度を感じさせないやわらかさは高垣酒造らしさを感じていただけます。 ファーストアタックは、透明感のある米の旨みがしっかり口に広がります。 中盤からは透明感のあるくどさのない余韻と新酒特有の角を感じさせない切れを楽しめます。 口にして頂ければ「ここまで来たか」ときっと感じていただけるものと思います。 切れもよいので食中酒としても十二分に楽しめるレベルです。 また無濾過については、一応中取りといってもよい いや中取りです。 生原酒からみると火入れを施したことによって、より米の味わいが前面に感じられる里の花純米吟醸とお考えください。穏やかで邪魔にならない吟醸香、火入れを施したことにより生原酒より透明感のある山田錦の味わいが前に感じられます。新酒ながらも思った以上に角なく、これまでの龍神丸や喜楽里のように高垣酒造らしく喉越しもよく18度という度数を感じさせない酒質となっています。さらにこれまでの龍神丸や喜楽里とは違うのが、中盤から後半にかけての切れの良さ。さらにこれまでの龍神丸や喜楽里とは違うのが、中盤から後半にかけての切れの良さ。生酒らしい新緑を思わせるような爽やかで嫌みのない切れはどなた様にもご理解頂ける範疇のもので、お酒だけでも楽しめます。また秋を迎える頃まで時を重ねてみると、どんな表情を見せてくれるかが大変興味深いところです。

純米生原酒「流霞(ながれかすみ)」720ml

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純米生原酒「流霞(ながれかすみ)」720ml

純米生原酒「流霞(ながれかすみ)」龍神丸蔵元高垣酒造杜氏高垣淳一氏新たなる挑戦と入魂の新商品純米生原酒「流霞(ながれかすみ)」が発売されました。裏ラベルにある蔵元メッセージ「香り豊かに呑み口良くすっきりとした旨さに仕上げました。」まずは開栓しグラスに注ぐ。鼻に近づける前に、すでに香りは漂ってきた。この香りは「丁重に低温発酵させた吟醸造りではないか????」(それ同様な仕込みか?)そんな思いにさせくれる香り。日本晴とは思えない気品のある米の旨みが舌の上にのってきました。いいじゃん。喉越しも良く切れも良い。新酒ならではの荒さもほとんど感じられず、どちらかというと酸度1.7という酸の切れが、何か肴をほしくさせる。高垣酒造ファンなら、一度は口にすべき新酒であるとお薦めします。そして、一度飲んでこのお酒を評価せず、純米酒である故に最低1年を通して季節季節に味わって頂き、時を重ねて熟成していく純米生原酒「流霞(ながれかすみ)を味わって頂てから、あなた自身のご評価を頂ければと思います。味わいを求めるなら常温で。喉越しや飲みやすさを求めるなら冷やして・ロックで。寒い季節などには、鍋との相性の良さもいいタイプのお酒。蔵元曰く「また、燗でも結構いけます。」の通り、旨みも高く、酸度もしっかりとしているし、新酒特有の角も気にならないので、ぬる燗で味わって頂いても結構だと思いますし、ほんの少し(5?10%)程度の良質の加水をした上での冷・ぬる燗もお試しください。日本酒度+2 酸度1.7アルコール17度

高垣任世(ひでよ)杜氏の純米吟醸酒 里の花純米吟醸原酒瓶燗一回火入 720ml

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高垣任世(ひでよ)杜氏の純米吟醸酒 里の花純米吟醸原酒瓶燗一回火入 720ml

里の花純米吟醸原酒瓶燗火入 山田錦 精米50% 和歌山酵母 度数18度 日本酒度ー1 酸度1.3 アミノ酸1,4 日本酒の領域を感じて頂ける恥ずかしくないレベルの酒質です。 純米吟醸らしい貴賓ある香り あいわらず度数18度を感じさせないやわらかさは高垣酒造らしさを感じていただけます。 ファーストアタックは、透明感のある米の旨みがしっかり口に広がります。 中盤からは透明感のあるくどさのない余韻と新酒特有の角を感じさせない切れを楽しめます。 口にして頂ければ「ここまで来たか」ときっと感じていただけるものと思います。 切れもよいので食中酒としても十二分に楽しめるレベルです。 生原酒からみると火入れを施したことによって、より米の味わいが前面に感じられる里の花純米吟醸とお考えください。穏やかで邪魔にならない吟醸香、火入れを施したことにより生原酒より透明感のある山田錦の味わいが前に感じられます。さらにこれまでの龍神丸や喜楽里とは違うのが、中盤から後半にかけての切れの良さ。生酒らしい新緑を思わせるような爽やかで嫌みのない切れはどなた様にもご理解頂ける範疇のもので、お酒だけでも楽しめますし、お酒を引き立てる、邪魔をしないお造りや魚貝のサラダや山菜の天ぷら、ライトなチーズもの(シーザーサラダ、イタリアンサラダ )などを肴にすると、ついつい何杯でも飲んでしまいそうなお酒としてお楽しみください。また秋を迎える頃まで時を重ねてみると、どんな表情を見せてくれるかが大変興味深いところです。

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甕 伊佐錦 甕壺長期貯蔵酒(3年貯蔵)の原酒を全量使用しており香り高い仕上がりになっています。一口含めばぎゅっと詰まった旨味が静かに口中を満たします。 10年の時を経て誕生 先人から延々と紡がれた焼酎造りの知恵と経験を礎に、今日の職人は創意工夫のなかで、黒伊佐錦の味わいを守り、さらにまだ誰も味わったことの無い至高の一献のため弛まぬ研鑽を続けてきました。 「甕伊佐錦」を皆様にお届けするため、試作から10年の時を経て完成しました。 味・香り さつまいもの甘い香り、3年熟成で飲み口が柔らかく、甘味がじわ~と口の中に広がります。 熟成を感じさせる深みがありとてもバランスの良い逸品です。 じっくりと、静かに飲みたくなる高級感のある硬派ないも焼酎です。 ◇商品データ 製造元 大口酒造協業組合 原材料 さつま芋・米こうじ(黒麹) 内容量 720ml アルコール度数 25度 送料 送料に関して詳しくはこちらをご覧下さい。 同梱にオススメ そこのあなた!もしかして送料で損してませんか??複数の商品を1つの箱にまとめれば送料がお得☆ 送料無料商品と組み合わせれば送料は無料になります! 同梱について詳細はコチラ ag鹿児島県 tag芋焼酎 tag大口酒造 tag1800ml tag黒麹

こだわりのお酒・ドリンクの龍神酒造龍神、発売中!当社自慢の一品。世界各国・全国各地のお酒・ドリンク。種類豊富な龍神酒造龍神をカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

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