「黒瀬杜氏」 の検索結果 259件

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本格焼酎黒瀬安光 桐箱入 送料無料S型麹 ネオマイセル吟醸麹本格芋焼酎 黒瀬安光1800ml 芋 28度桐箱入り【あす楽_土曜営業】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ...

鹿児島蔵や

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ギフト対応 杜氏黒瀬安光の最高傑作年間限定製造 違いのわかる上質な焼酎「黒瀬 安光」 原料臭をやわらげて強い甘味とキレの 良い焼酎をつくる、S型麹を使用。 また、清酒用の黄麹(ネオマイセル麹)で、 従来よりも酵素力が高く、添え麹の効果が 優れているのが特徴です。 杜氏黒瀬安光が五十数年来の経験で自信 をもって造り上げたこだわりの焼酎。 「森伊蔵」「魔王」「村尾」と並ぶプレミア焼酎 年末になると例年売切れ続出!! お歳暮用として買い置きに、絶好のチャンス!! 杜氏黒瀬安光 「宝刀の逸品コーナー」はこちら現役黒瀬焼酎技術集団のトップに君臨し、芋焼酎業界では 「麹菌」を操ることで名人として名高く、全国的な逸材として 定評をえている。また、各地の蔵元の杜氏から技術的な相談も 受けるなど、「杜氏のなかの杜氏」とも称されている。 総杜氏黒瀬安光は焼酎づくりについて、こう語る 「子供を育てるのと同じ、現場では鼻歌を歌うような気分で 働いてほしいと思います。造る人が嫌々では飲む人もつまら ないでしょう。」と。。 十五歳の若さで蔵子となり、実の父『金次郎』から 受け継いだ技術と、今日に至るまでに築き上げてきた技術で、 機械化が進み、杜氏たちの経験に頼る焼酎造りが減りつつある現在でも 本来の焼酎造りの技術を、体で覚えている数少ない杜氏である。 また、平成12年に熊本国税局酒類鑑評会「優等賞」杜氏代表の 九州焼酎NO.1の座に輝いている オススメの限定焼酎

喜左衛門原酒(木箱入)720ml 焼酎 e.デパートギフトセレクション リカー

西武・そごう

5,508

喜左衛門原酒(木箱入)720ml 焼酎 e.デパートギフトセレクション リカー

木桶蒸留によるやわらかな口当たりの同蔵最高峰の限定品。 限定芋焼酎「喜左衞門」の仕込み水は、この地より湧き出る「龍ヶ水」を、原料芋は焼酎造りに最も適す厳選した「コガネセンガン」を、蒸留は黒瀬杜氏、黒瀬東洋海の伝承の技を受け継いだ愛弟子により、昔ながらの木樽蒸留の手法で丹精込めて仕込まれました。木樽蒸留の原酒ならではの芳醇な味わい、また、ギフト向けに木箱入りとなっております。※ラッピング、メッセージカードはご指定いただけません。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

杜氏黒瀬安光謹製 初代黒瀬杜氏 黒瀬金次郎 1800ml 芋 25度 (化粧箱入)

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杜氏黒瀬安光謹製 初代黒瀬杜氏 黒瀬金次郎 1800ml 芋 25度 (化粧箱入)

杜氏とは中国の酒を発明した伝説上の杜康という人の名を由来とし、麹造りもろみの発酵から、蒸留・製品の管理まで焼酎造りの全工程の仕事を請け負う専門の技術者 鹿児島県川辺郡笠沙町、薩摩半島の南部にある野間半島の小さな漁港と山に囲まれた段々畑の広がる風光明媚な土地、黒瀬集落から焼酎造りの技術を学ぶため琉球へと海を渡った。 沖縄の泡盛製造に使われていた黒麹をはじめて鹿児島の焼酎に利用し、焼酎の醸造技術の革新がはじまり、それまで数百年も停滞していた焼酎造りの技術がこの沖縄の黒麹で新しい活路を開いた。この立役者が「黒瀬金次郎」である。 杜氏の酒造技術は杜氏同士の間でもお互い秘密にしていたので、蔵子を選ぶのには親類とかごく親しい者だけに限られており、現代にまで封印されてきた「初代黒瀬杜氏 黒瀬金次郎」の秘伝の技術を復刻しようと、私(当店店長)が2年半かけて黒瀬安光杜氏に働きかけて、終に商品化することとなった。 黒瀬金次郎直伝の黒麹を主要麹にし、既成概念にとらわれず常に挑戦する「杜氏黒瀬安光」の宝刀である「ネオマイセル吟醸麹」を添え麹に使用し、清酒の90倍投入するなど正に画期的な焼酎が今ここに誕生した。 飲み心地はさらっとした清酒の味わいに加え、黒麹のコクがあり更にはキレがある、絶妙なバランスに仕上げてある。 飲んで頂ける方に、時代の時を越えて至福の時を体全体で感じて頂きたい。

黒瀬金次郎 桐箱入ギフト

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黒瀬金次郎 桐箱入ギフト

杜氏とは中国の酒を発明した伝説上の杜康という人の名を由来とし、麹造りもろみの発酵から、蒸留・製品の管理まで焼酎造りの全工程の仕事を請け負う専門の技術者 鹿児島県川辺郡笠沙町、薩摩半島の南部にある野間半島の小さな漁港と山に囲まれた段々畑の広がる風光明媚な土地、黒瀬集落から焼酎造りの技術を学ぶため琉球へと海を渡った。 沖縄の泡盛製造に使われていた黒麹をはじめて鹿児島の焼酎に利用し、焼酎の醸造技術の革新がはじまり、それまで数百年も停滞していた焼酎造りの技術がこの沖縄の黒麹で新しい活路を開いた。この立役者が「黒瀬金次郎」である。 杜氏の酒造技術は杜氏同士の間でもお互い秘密にしていたので、蔵子を選ぶのには親類とかごく親しい者だけに限られており、現代にまで封印されてきた「初代黒瀬杜氏 黒瀬金次郎」の秘伝の技術を復刻しようと、私(当店店長)が2年半かけて黒瀬安光杜氏に働きかけて、終に商品化することとなった。 黒瀬金次郎直伝の黒麹を主要麹にし、既成概念にとらわれず常に挑戦する「杜氏黒瀬安光」の宝刀である「ネオマイセル吟醸麹」を添え麹に使用し、清酒の90倍投入するなど正に画期的な焼酎が今ここに誕生した。 飲み心地はさらっとした清酒の味わいに加え、黒麹のコクがあり更にはキレがある、絶妙なバランスに仕上げてある。 飲んで頂ける方に、時代の時を越えて至福の時を体全体で感じて頂きたい。

焼芋焼酎 やきいも原酒37度1800ml 【鹿児島酒造】(芋焼酎 いも焼酎 1.8l あす楽 不織布 内祝い お返し お酒 還暦祝い 焼酎 お祝い 退職祝い 開店祝い 誕生日 ギフト プレゼント...

焼酎のひご屋

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【検索キーワード】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末焼芋焼酎 やきいも原酒37度 1800ml 阿久根市 鹿児島酒造 黒瀬安光総杜氏の焼芋焼酎の原酒!焼芋の味と香りをもっと強く味わいたいという方にオススメ ●鹿児島酒造阿久根工場は肥薩おれんじ鉄道・阿久根駅のすぐそばにあります。 総杜氏として蔵を率いるのが50年以上にわたって焼酎づくりに携わってきた「現代の名工」 黒瀬安光総杜氏です。 黒瀬総杜氏は「麹使いのプロ」として、難しい麹を使いこなし特色のある味わい深い焼酎をつくりだしています。 ●鹿児島酒造と言ったら「焼芋焼酎」というイメージを人々に抱かせるほど、群を抜くウマさを見せつける「やきいも黒瀬」。 芋は焼いて食べたほうが美味いという黒瀬安光杜氏の発想をもとに誕生した焼酎です。 原料となる芋(黄金千貫)を焼いて製造していますが、最も苦心したのは「香りと甘味のバランス」だったとうかがいました。 焼き芋の香りを強く出すため、焼くときに焦げるくらいに焼かないと良い香りが出ません。しかし、あまり焼き過ぎると焦げた香りがして良い焼酎になりません。 黒瀬安光総杜氏は10年余の年月をかけて納得できる焼芋焼酎をつくりあげたそうです。 そして、37?38度になる原酒を昼夜二日間マイナス5度迄冷却し不純物を除去することで、詰め入れをして日が経つ程 香りと甘味が増し悪酔いが少ない焼酎になりました。 ●この原酒を時間をかけて熟成させ、瓶詰めしました。 芳醇な香りとまろやかで深みのある限定品です ●ストレート、ロックがあいますが 焼芋の味と香りをもっと強く味わいたい方にはお湯割がオススメです...

2015年総杜氏黒瀬安光が黄綬褒章を受章。さつま諸白を代表に純露の一杯を追求していく そんな焼酎造りの蔵が、鹿児島酒造株式会社です。「黒瀬安光」「阿久根」の名門蔵【鹿児島酒造】 さつま諸白...

焼酎・日本酒専門店 三代目酒太郎

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2015年総杜氏黒瀬安光が黄綬褒章を受章。さつま諸白を代表に純露の一杯を追求していく そんな焼酎造りの蔵が、鹿児島酒造株式会社です。「黒瀬安光」「阿久根」の名門蔵【鹿児島酒造】 さつま諸白...

さつま諸白白麹仕込 1769.8 内容量 1800ml 度数 25度 商品特徴 第二代薩摩藩主島津光久公が阿久根に一泊された折、献上された焼酎のあまりの美味しさに「諸白」と称して絶賛されました。それ以来、阿久根焼酎は全国各地で銘酒の誉れを頂いてます。阿久根焼酎の伝統と黒瀬杜氏を伝承する製法で造られた本格焼酎「さつま諸白」は白麹の円やかな飲み口で、その芳醇な香りは心地よい酔いを約束します。 原材料 甘藷・米麹・白麹・常圧蒸留 飲み方 特にお湯割りがお勧めです。 製造元 鹿児島酒造 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。 ※お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!●現代の名工、黒瀬杜氏の技で仕込まれた一品。平成26年3月、鹿児島酒造総杜氏黒瀬安光は「現代の名工」を国より授与されました!さつま諸白を代表に純露の一杯を追求していく そんな焼酎造りの蔵が、鹿児島酒造株式会社です。 伝統に培われた熟達した杜氏の技で醸しあげた、芳醇な香りと深みがあるまろやかな味わいの白麹仕込の芋焼酎です。第二代薩摩藩主島津光久公は阿久根で口にした焼酎の旨さを「諸白」と称して絶賛しました。阿久根は江戸時代から銘酒の産地で、国分煙草と共に全国で評判になりました。阿久根の地に引き継がれる伝統と、蔵に住む酵母菌、 そして黒瀬杜氏伝承の技から生まれた「さつま諸白」は芳醇な香りと深みのあるまろやかな味わいの白麹仕込です。 ●焼酎の世界では唯一の「杜氏の里」として知られる鹿児島県南さつま市笠沙町黒瀬地区。明治の時代、黒瀬から三人の若者が沖縄に渡り、泡盛の製造技術を学び戻ります。この技術を持って黒瀬の地から九州各地の焼酎の蔵に杜氏・蔵人として出かけました。やがて焼酎造りの一切を任されるようになり、『黒瀬杜氏』と呼ばれるようにまりました。 ●...

麦焼酎大島 おおしま 1800ml【鹿児島酒造】

お酒の専門店 松仙

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麦焼酎大島 おおしま 1800ml【鹿児島酒造】

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麦焼酎『大島 おおしま』 720ml【鹿児島酒造】

お酒の専門店 松仙

1,048

麦焼酎『大島 おおしま』 720ml【鹿児島酒造】

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芋焼酎 長崎大島醸造 【ちょうちょうさん】 1800ml パック 味わいと価格に納得! 長崎県から生まれた凄い焼酎【RCP】

酒シンドバッド楽天市場店

1,615

芋焼酎 長崎大島醸造 【ちょうちょうさん】 1800ml パック 味わいと価格に納得! 長崎県から生まれた凄い焼酎【RCP】

ギフト対応 ☆一体どんな焼酎?? 長崎県北部の島「大島」の焼酎。 名前の由来は、長崎の「蝶々さん」と長崎県大島町(現:西海市)の資本(町おこし)が 入っていたために「町長さん」との掛詞(かけことば)で命名。 当初は、鹿児島からあの「黒瀬杜氏」を招き醸造法を習得、今は杜氏に師事した社員 が継承しています。 人気の秘密は・・・価格が手頃で旨い!! これ、大事ですね〜(特に私は) ☆造り 実は、あの「黒瀬杜氏」(鹿児島の杜氏集団で焼酎造りの基礎を築いた方々)の製法 を継承している焼酎なんです。 紺碧の海に囲まれ、一年を通じて温暖な気候の西海大島が育んだ、普段は食用(焼き 芋用)として、焼酎の製造で使われることのない焼きいもとしても知られる甘味の強い さつま芋「紅あずま」を贅沢(単価も黄金千貫の2倍と高いんだそうです)に使い、常圧 蒸留法で仕上げました。 香りがやや独特の軽やかさを持っているのは、この紅あずまの特徴と言えると思います。 ☆大変な作業の賜物なんです 芋の収穫時のみ造られますが、この芋は焼酎つくりには澱粉質が多くないので、酒量は 少なくしかとれないので効率は悪いのだそうです。 それでも最高の芋焼酎造りにこだわって造りたい。との杜氏の意気込みでこの焼酎は生 まれます。 長崎で唯一の芋焼酎ですがとてもバランスがよく、きっと納得いただける味わいの芋焼酎 です。 ☆味わい 芳醇な香りとほんのりとした甘味が際立つ本格芋焼酎です。 お手頃価格で旨い芋焼酎をお探しでしたら絶対おすすめの1本です! この味わいでこの価格でいいと?(博多弁) と思うくらいの納得価格。ぜひ、お試しください。 ☆おすすめの飲み方 ロック・水割り・お湯割り全て美味しくいただけます。 ※こちらの商品は【実店舗と併売致しておりますので急な品切れをする事があります】...

こだわりのお酒・ドリンクの黒瀬杜氏、発売中!当社自慢の一品。世界各国・全国各地のお酒・ドリンク。種類豊富な黒瀬杜氏をカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、お酒・ドリンクをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいお酒・ドリンクが充実品揃え。

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