「鷹勇」 の検索結果 73件

鷹勇 純米吟醸 「なかだれ」 1800ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父の日 お中元

鳥取人のごっつおう市場

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鷹勇 純米吟醸 「なかだれ」 1800ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父の日 お中元

”なかだれ”というのは、もろみを搾って最初に流れ出る“あらばしり”の後に出てくる最良の部分の酒です。最初の若く荒々しい味の後から抽出した部分で飲みやすく、香り味のバランスの良いおいしい贅沢な酒です。(有)良品工房(本社東京)による全国モニタリングで7割以上のモニターに支持され「みんなが選んだいいもの商品」に3年連続認定されました。有名な食の漫画「美味しんぼ第73巻のチーズ対決」に「純米吟醸なかだれ」が掲載されました。ホテルでは国内企業トップ3に入る「ホテルオークラ東京」の直営店「和食堂山里」、大阪の老舗「リーガロイヤル大阪」の直営店「みおつくし」に純米吟醸なかだれがグランドメニューとして採用されています。【製造者】大谷酒造株式会社/鳥取県東伯郡琴浦町【名称】純米吟醸【容量】1800ml【アルコール度数】15%〜16%【原料米】山田錦・玉栄【精米歩合】50%【日本酒度】+5.0【酸度】1.7大谷酒造のある琴浦町は大山をはじめとする中国山地をを背に日本海を臨む、大自然に恵まれた土地です。恵まれた土地で作られる米、大山の雪解け水、清澄な空気、冬の寒冷な気候が『鷹勇』を醸し出します。

鷹勇 純米吟醸強力 720ml

こだわりの銘酒谷本酒房

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鷹勇 純米吟醸強力 720ml

商品説明 鷹勇 純米吟醸強力 720ml キレのあるようで、味がやさしい お取扱い上の注意 ■保管の際は以下の点にご注意ください。 適切な温度で保管する(14〜16℃)急激な温度変化は避けて下さい。 直射日光の当たらない所に保管する。 極度に乾燥した所に保管しない。 振動したり異臭のある所に保管しない。 お買い物にあたって この商品は 表示価格は税込送料別の価格です クール便での配送となります(送料はクール便料金です) 営業案内 営業:AM9:00〜PM9:00 休日:毎日曜及び年末年始休業 営業時間外・休日に頂戴したご注文はすぐお返事できない場合がありますのでご了承ください。 ■ギフトラッピング、熨斗についても承ります ■お酒は二十歳を過ぎてから 未成年者への酒類の販売は固くお断りします 鳥取県中部、県下最大規模の蔵元である大谷酒造は、山陰の名峰大山の伏流水を用い辛口の酒、男酒と言われる酒を造り続けており、県外にもファンが多い。 近年名人坂本杜氏の手によって山廃が復活し、高評価を得ている。 鷹勇 純米吟醸強力 720ml 卵料理などと合わせると最高においしいホクホクとした純米酒。 原材料米・米麹 酒母米強力米 精米歩合50% 掛米強力米 酵母9号酵母 生産地鳥取県東伯郡琴浦町・大谷酒造株式会社 タイプ純米吟醸酒 飲み口濃醇辛口キレのあるようで、味がやさしい おすすめ 冷やでもおいしいが、常温でもおいしく頂ける酒。

鷹勇 特別純米酒 720ml【鳥取県 大谷酒造】たかいさみ 四合瓶[紙箱入り]

地酒の店 フクシマ

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鷹勇 特別純米酒 720ml【鳥取県 大谷酒造】たかいさみ 四合瓶[紙箱入り]

○:冷やす ○:常温 ○:燗(特に熱燗) あっさりめの和食全般 [スタッフ試飲感想]2015年度 純米酒のうち 精米歩合が60%以下であるか または製造上 特別な工夫のあるものを 特別純米といいます その特別感を感じる 一本です 和食に合いそうな 旨味がある純米酒です 辛口ではありますが 時とともにまろやかさも出てきます 〈純米吟醸なかだれ〉と同じ醪(もろみ)をつかった贅沢な純米酒。低温長時間発酵させた醪は酒槽で搾られたことにより、キメ細やかな円熟した味わいになっています。 使用されている酒米は全て地元鳥取県産のものです。麹米と酒母には〈山田錦〉を、掛け米には〈玉栄〉と〈山田錦〉を使い、豊かな味わいに酸とコクを利かせています。常温から熱燗まで幅広い温度帯で味わいの変化をお楽しみいただきたいお酒です。 ●〈山田錦〉は香りもよく、まるみのあるソフトな味わいが特徴で酒米の王者とも言われています。 ●〈玉栄〉の主な生産地は鳥取県と滋賀県です。柔らかで奥深く、この米をうまく活かした酒造りができると、飲めば飲むほど多様な味わいが引き出せる酒になります。 ■日本酒度:+3.9(前年度は+4.7) ■アルコール度:15-16% ■酸度:1.5(前年度は1.4) ■アミノ酸度:1.3 ■使用原料米(精米歩合):鳥取県産 山田錦(50%) ■使用掛け米(精米歩合):鳥取県産玉栄(50%) 、鳥取県産山田錦(50%) ■使用酵母:協会9号酵母 ■もとの種類:速醸もと ■仕込み水:軟水 ■化粧箱:あり(薄手の紙製箱入りです ) ■配送:常温(夏期はクール便推奨) 米、米麹 直射日光を避け、冷暗所にて保管(15℃以下)

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