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【_送料無料】南会津の地酒花泉 普通酒 1.8L【Pケース8本】

モンタの お酒とあれこれ

14,900

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●破損防止のためP箱での発送になりますダンボールでの対応は不可です。 本醸造になって新登場!! 登屋山の中腹から湧き出る名水高清水で蔵人が精魂込めて仕込んだ自慢の銘酒です。 独特の深い味わいと上品な含み香に豊かなティーストが特徴の辛口です。生産量の少なさとのど越しの良い飲み口で人気を呼び、びっくりするほどの高値で取引されていますが当店では地元でもあり創業以来一貫して適正価格で提供させていただいております。 そのせいか残念なことに時期によっては欠品する場合がありますのでご容赦ください。 【モンタのつぶやき】 淡麗辛口のすっきりタイプのお酒ですから合わせる料理もあまりしつこくないほうがこの酒をクローズアップしてくれます。南会津の深山で採れる旬の山菜のてんぷらや清流伊南川の鮎の塩焼き、はやのから揚げは絶品です。 薄味のおでんや、ふろふき大根、夏から秋には南郷トマトが口中をさっぱりさせてくれます。 是非日本酒本来の旨みをご堪能ください。 本醸造タイプになり、より香りが華やかになりコクがでました。 新しい花泉から口是非お楽しみ下さい。 【お客様からいただいた声】 レビューをご覧下さい↑ 原料 五百万石・掛米たかねみのり 精米歩合 65% 日本酒度 +6.8 酸度 1.6 アルコール度数 15.6度 e-cotoR大正9年地元の有志によって創業されました。 その後、昭和12年合名会社に組織を変更され、平成元年に、南会醸造合名会社から花泉酒造合名会社に社名を変更して現在に至っています。 【お酒へのこだわり】 地元の人地元の米をつかい地域に愛されるおいしいお酒を造ることを目標に造っております。 【料理との相性】 濃醇で少し甘口ながら飲後スッキリな酒なのでどんな料理にも合うと思います。

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ギフト対応 □商品説明 富士山伏流水と能登流仕込による、飲みあきしない辛口。 一部酒販店様、限定流通商品です。日本酒度はプラス10です。 静岡おでんや唐揚げなど、味のしっかりとしたものでも相性は良いです。 飲み方は、冷から燗まで幅広くお楽しみいただけます。 □商品詳細 商品名: 富士高砂酒造 辛口純米 +10 容量: 1800ml 蔵元名: 富士高砂酒造(静岡県富士宮市) 原材料: 原 材 料:米・麹 使 用 米:山田錦・五百万石・美山錦 精米歩合:60% 日本酒度:+10 酸度:1.3 酵 母:静岡酵母 仕 込 水:富士山伏流水 度数: 15度以上16度未満 その他: 専用箱なし−富士高砂酒造− 富士高砂酒造は、富士宮浅間大社のすぐ西側に位置する蔵元です。 発祥は1820年(文政年間)あたりに滋賀県蒲生郡日野町の山中正吉が創業したと伝えられ、現在の地に「酒蔵」を構え酒造りを創めたのが、1831年(天保2年)と伝えられています。当時、駿河湾より駿東にかけて「ごうりき」という酒造に適した米がとれ、また富士山の伏流水が豊富に使えるというこの地に出会った縁により、「能登杜氏」とこの地で酒造を生業としたとのことです。 蔵の特徴は、仕込み水の富士の水(軟水)の素質より口当りの優しく少し甘く感じる酒質、そして代々「能登杜氏」による「山廃仕込」「再仕込」等の味口造りです。全体の造りは、約1500石(一升壜で約15万本)ほどで、主な原料米は1/3が兵庫県産山田錦、ほかに北長野の美山錦、北陸の五百万石です。上撰を含む75%程が特定名称の造りです。 −「高砂」の由来− 能の中には、「松は緑」を謡うものが多くあり(松は常緑樹で、いつでも緑色である事から長寿・天下泰平・夫婦和合のたとえとされます。)特に謡曲「高砂」の相生の松・松は緑に感した初代正吉が「高砂...

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