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そば焼酎 雲海酒造 「雲海 黒麹」 1800mlパック 【宮崎県】 【RCP】

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そば焼酎 雲海酒造 「雲海 黒麹」 1800mlパック 【宮崎県】 【RCP】

ギフト対応 ☆一体どんな焼酎?? 蔵元紹介 「本格蕎麦焼酎発祥蔵・雲海酒造 五ヶ瀬蔵」 五ヶ瀬川に吐ノ瀬、窓の瀬、あららぎの瀬など、五つの瀬があることに由来します。 国見ヶ丘から五ヶ瀬方面に広がる雲海は、いまにも神様の声が聞こえてきそうな絶景。 その美しさにあやかって、生まれたばかりの本格そば焼酎が「雲海」と名付けられました。 4億3千万年前の地層がある祇園山に降った雨が、蔵の近くの瀬から岩清水となって湧き出ています。 この天の恵みともいえる水が、本格焼酎づくりに重要な役割を果たします。 軟水、弱アルカリ性、不純物はほとんどなく、仕込みにも割り水にも、 この岩清水を使っています。 高冷地で水にも恵まれた五ヶ瀬の風土は、本格焼酎造りに最適な環境です。 一年を通して気温が低いので、もろみがゆっくり時間をかけて発酵します。 けっして急ぐことなく、通常の本格焼酎造りよりも手間ひまかけて…。 だから、酵母が繊細な旨みをつくってくれるのです。 ☆製品コメント 自然豊かな宮崎・五ヶ瀬蔵で、九州山地の清冽な水と伝統の黒麹を使用し造り上げて います。 ☆味わい 麦焼酎にはない魅力を持つ蕎麦焼酎に「黒麹」の持つしっかりとしたコクが融合して います。 爽やかさの中に、すっきりと落ち着いた香り。 そしてまろやかでコクのある味わいと、キレのあるのど越しが特徴です。 ※こちらの商品は【実店舗と併売致しておりますので急な品切れをする事があります】 品切れの際は、【お取り寄せ後】発送可能ですのでご安心くださいませ。 (取り寄せは、最短で1日最長で7日とお考え下さいませ) また、当店では、仕入れ価格の変動をそのまま販売価格に反映致しておりますため、 販売価格は常時変動致しますのでご了承くださいませ。 《商品データ》 ※限定品の為、品切れの際はご了承下さい。 産地...

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