「酒蔵」 の検索結果 2,871件

日本酒 風の森 純米 無濾過生原酒 秋津穂720ml【油長酒造】

お酒の専門店 松仙

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日本酒 風の森 純米 無濾過生原酒 秋津穂720ml【油長酒造】

.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 日本酒 風の森 純米 無濾過生原酒 しぼり華 秋津穂720ml [商品説明] ■蔵元:油長酒造株式会社 ■都道府県:奈良県御所市 ■原料米: 全量 秋津穂使用 ■精米歩合:65% ■日本酒度:+3,5 ■アルコール度数:17、5% ■容量:720ml 「風の森」の醸造元である油長(ゆうちょう)酒造は、慶長年間より大和平野に産する菜種を以て製油業を営み、油屋長兵衛と名乗っていました。 そして享保四年(1719年)に酒造業に転じ、以来三百年近く酒造り一筋に生きてきた老舗の日本酒蔵。 蔵の所在地は大阪府と奈良県との県境に聳える金剛葛城山系の麓の奈良県御所市(ごせし)です。 奈良は邪馬台国の古より、飛鳥京~藤原京~平城京と幾度となく都が置かれた歴史があり、ご存知のように日本酒発祥の地でもあります。 この地は酒造りの最も大切な条件の一つといわれる優れた水を、自然の恵みから享受できる恵まれた立地で、油長酒造も葛城山麓一帯の地下の岩盤をくぐり抜けた清冽な水を仕込水として使用しています。 現蔵主の第十二代目・山本長兵衛さんは、伝統の技術を継承しながも、現代人の嗜好の変化にも対応した酒造りを行なっております。 ◆「風の森」は全量が無濾過&無加水のお酒。 酒造業界内では無濾過の定義は曖昧ですが、油長酒造ではモロミを搾った後にフィルターやメッシュなどを通した濾過処理を一切行なっておりません。 また、火入れ殺菌もせず加水処理もしない垂れ口そのままの、正真正銘の無濾過の生・原酒を瓶詰しております。 ◆「風の森」は全商品が"しぼり華"です。 どぶろく状のモロミを搾る作業を「上槽」と呼び、無加圧で自然に流出し始めてから徐々に圧力をかけて搾りきるまでの過程で...

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【5,000円以上送料無料】大和蔵 純米吟醸 1800ml

やまや宅配 楽天市場店

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【5,000円以上送料無料】大和蔵 純米吟醸 1800ml

12本入りケース購入はこちらから商品詳細名称大和蔵 純米吟醸 1800ml内容量1800ml原材料米、米こうじ保存方法常温製造元大和蔵酒造(株)商品説明アルコール度数 15.0%果実系のやわらかな吟醸香とすっきりした味わい。のど越しがよく、やわらかな旨口の純米吟醸酒で、米の味が見事に醸し出された宮城の酒です。【Y】大和蔵酒造 船形連峰の伏流水に恵まれた名水の地、宮城県黒川郡大和町に1996(平成8)年創業した大和蔵酒造は、東北屈指の近代的な酒蔵です。最新設備と“一麹(こうじ)、二酛(もと)、三つくり"の伝統的な南部杜氏の技を融合させ生まれる、高い品質の代表銘柄「雪の松島」「大和蔵」などがあります。 200年の歴史に裏付けられた技術と近代プラントの融合 工程の大部分を機械化することで従来の3分の1の省力化を実現。高品質の清酒を安定した価格で全国へ提供しています。大和蔵の前身は、山形県高畠町で180余年の歴史を持つ老舗酒造。その経験と技術は確かな歴史に裏付けられています。酒蔵では最新のテクノロジーと南部杜氏の伝統の技を生かす手作りの工程を組み合わせるなど、伝統の酒造りをめざし、原料米は一部酒造好適米の優良産地のものを使用するほかは、地元宮城県産米を中心に上級清酒が造られています。 杜氏:佐々木政利氏 大和蔵 純米吟醸 1800ml 果実系のやわらかな吟醸香とすっきりした味わい。のど越しがよく、やわらかな旨口の純米吟醸酒で、米の味がみごとに醸し出された宮城の酒です。 オススメの飲み方暑い日には冷やして“冷酒"で、肌寒い日には“ぬる燗(40度~45度) 人肌燗(35度~40度)"と飲み方を変えてみるとよりおいしく味わえます。

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【長龍酒造】 酒蔵の梅酒 広陵蔵 12度 720ml

酒宝庫 MASHIMO

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【長龍酒造】 酒蔵の梅酒 広陵蔵 12度 720ml

【容 量】 720ml 【度 数】 12度以上13度未満 【原材料】 梅、清酒、醸造アルコール、砂糖 【梅】 奈良県産完熟林州100%使用精米 酒米の性質を丁寧に見極めながら美味し酒への願いを込めて米の形のまま磨き上げる原形精米です。大吟醸では実に三昼夜かけて磨き上げます。 洗米、浸漬 手洗いと浸漬のようすです。数秒単位の限定吸水を行うほど、細やかな心遣いが求められる作業です。 蒸し米、放冷 手洗いされた米は昔ながらの甑(こしき)によって蒸し上げられます。蔵人達が、精魂を込め、一粒一粒 のお米に愛情を注ぎ込んでいます。 製麹 日本酒の旨みを決める麹造りです。蔵人達は全身全霊をかけて麹造りに打ち込みます。麹室の中で温度湿度 を微妙に調整しながらおよそ二日間。こうして生まれた南部杜氏独自の突きはぜ麹。飲み口のきれいな長龍の極意です。 酒母 麹・蒸し米・水そこに酵母という微生物を加え、酒のモトとなる酒母をじっくりと育てていきます。杜氏は 全神経をそばだてて、見えざる酵母と語り合います。 発酵 そして酒造り最大の山場、醗酵。酒造りの真髄に打ち込む蔵人の愛情に応えるようにモロミは生まれ、 次第に姿を変え、新しい酒へと生まれ変わって行きます。 上槽 モロミが搾られ、長い旅を続けてきた米は今まさに清酒と酒粕に分かれます。酒が生まれる瞬間です。 貯蔵 広陵蔵で丹念に仕込まれた酒は、貯蔵タンクが並ぶ八尾蔵の地下冷房貯蔵庫に運ばれ、ここでじっくりと熟 成の眠りにつきます。やがて季節がめぐり時の力がまろみと香りを醸しだすと、新しい長龍の誕生の時を迎えます。 瓶詰 長龍独自の無菌ルームでの瓶詰め。わずかな品質変化もなくすシャワー冷却。私たちは、徹底して品質を求める酒造りを最後まで貫いています。 低温瓶貯蔵 大吟醸酒・ビンテージ純米酒などの商品は...

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よしのや 西之門 酒蔵吟醸甘酒 800g

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よしのや 西之門 酒蔵吟醸甘酒 800g

〔西之門酒蔵吟醸甘酒〕 ○米麹100%(砂糖・保存料を一切使用していません。米に含まれるデンプン質を最大限糖化するとこのように甘くなります。) ○吟醸酒を醸造するための精米歩合60%の酒造好適米「五百万石」で作った米麹を使用。 ○高精白の米麹を使用しているため上品な甘さとすっきりした味わい。 ○吟醸酒造りにノウハウのある清酒「西之門」醸造元よしのやが製造に取り組んだ自信作。 〔甘酒とは〕 ○麹の糖化作用を利用して作る伝統的甘味飲料です。アルコール分が含まれていないため、お子様からお酒が飲めない方まで安心してお召し上がりいただけます。 ○ブドウ糖、アミノ酸、ビタミンが豊富に含まれており、江戸時代から愛飲されています。 〔お召し上がり方〕 50度くらいに温める・冷やす・牛乳で割る・ヨーグルトにかける・コーンフレークにかける・レモン汁を加える・シャーベットにする・日本酒、焼酎で割る。 などいろいろお試しください。 濃い場合はお好みにあわせて薄めてください。 〔注意事項〕 ○よく振ってからお召し上がりください。 ○冷蔵庫で保管し、開栓後は10日以内にお召し上がりください。 ○稀に褐色米が混在することがありますが、品質上問題はありません。

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国盛 酒蔵のあまざけ(甘酒) 500g×12本

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国盛 酒蔵のあまざけ(甘酒) 500g×12本

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「【ケース販売】国盛 酒蔵のあまざけ(甘酒) 500g×12本」は、酒蔵が造った美味しい甘酒です。温めても冷やしても美味しくお飲みいただける、米と米麹で造った本格あまざけ。アルコール分を含んでいないので、お子様も安心してお飲みいただけます。お召し上がり方飲用時の注意/そのまま飲めるストレートタイプです。よく振ってからお飲みください。●温めてそのまま温めたり、お好みでしょうがや牛乳、ココアを加えてもおいしくいただけます。※温める時は、別の容器に移してください。●冷やしてお好みで冷やした甘酒にレモンを搾ったり、黒酢を少々加えてもおいしくいただけます。1:1の牛乳割りもおすすめです。●凍らせて製氷皿に移し、凍らせてシャーベットに。※凍らせる時は、別の容器に移してから凍らせてください。ご注意●よく振ってからお飲みください。●黒味がかった粒が入っていることがありますが、米麹由来のもので異物ではありません。安心してお召し上がりください。●開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください。(日光にあたると変色することがあります)原材料名・栄養成分等●名称:あまざけ●原材料:米、米麹●栄養成分表示:100g当たりエネルギー:95kcal、たんぱく質:1.3g、脂質:0g、炭水化物:22.4g、ナトリウム:0mg原産国日本お問い合わせ先お客様相談室:0569-23-1231製造者:中埜酒造株式会社愛知県半田市東本町2丁目24番地ブランド:国盛楽天24 水・飲料 飲料・ソフトドリンク 穀物飲料・乳性飲料 甘酒 【ケース販売】国盛 酒蔵のあまざけ(甘酒) 500g×12本製造元:中埜酒造原産国 日本内容量:500g×12本JANコード:...

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【酒蔵の甘酒】奈良吉野の蔵元手造り "酒蔵古流こうじ"あまざけ"780g美吉野醸造(奈良県吉野町)

米惣よしむら 楽天市場店

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【酒蔵の甘酒】奈良吉野の蔵元手造り "酒蔵古流こうじ"あまざけ"780g美吉野醸造(奈良県吉野町)

花巴酒蔵古流こうじ甘酒の原料は、米・米麹のみで、糖類・防腐剤などの添加物は一切加えておりません。 です。 米麹から造る甘酒ですので、他の酒粕などから造った商品と違い、米麹自体が大きいため、飲むというより噛み締めながら飲んでいただく感覚です。 防腐剤、添加物は不使用です。開栓後は冷蔵庫に保存のうえ早めにご賞味ください。元原料由来の黒みがかった米が入っておりますが異物ではございません。 お好みで柚子や生姜を入れ、冷し甘酒や温かい甘酒としてお召し上がりいただけます。 現材料名/米こうじ(奈良県産米)、 米(奈良県産) 内容量/780g 保存方法/直射日光を避けて冷暗所に保存。酒蔵の造る「あまざけ」米麹100%の自然食 国菊の甘酒の原料は、米・米麹のみで、糖類・防腐剤などの添加物は一切加えておりません。 アルコール分も全くありませんのでお年寄りやお子様でも安心してお飲みいただける昔ながらの身体に優しい飲み物です。 米麹から造る甘酒ですので、他の酒粕などから造った商品と違い、米麹自体が大きいため、飲むというより噛み締めながら飲んでいただく感覚です。

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花巴 酒蔵古流こうじ 甘酒780mlノンアルコール美容・健康食品【奈良県・美吉野醸造】はなともえあまざけ

おつまみと酒専門店。ますや

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花巴 酒蔵古流こうじ 甘酒780mlノンアルコール美容・健康食品【奈良県・美吉野醸造】はなともえあまざけ

原材料には地元「奈良県産」のヒノヒカリを使用。 そして75%精米!(高精米!) 甘さは麹からつくられる糖分だけです。 自然由来の非常に柔らかな甘みが特徴的です。 まず市販の甘酒との違いがビジュアルではっきり分かります。 そうです!この粒々感!!つぶつぶが一杯です! お米です!まさにお米を食べている感覚。 「飲む点滴」と言われるほど栄養価の高いこの昔ながらの 「本物の甘酒」。 糖類や防腐剤などの添加物は一切使用していません! ノンアルコールなので、お子様からお年寄りまで幅広くお楽しみ頂けます。 夏場はよく冷やして、冬は温めて年中お楽しみ頂けます♪ お好みで生姜や柚子などを少々入れても美味しいです! 「元気の素」アミノ酸が豊富に含まれています。 「お酒はちょっと・・・」という方にこそ是非試していただきたい! 日本古来の伝統健康飲料、それが甘酒です。「飲む点滴」と言われるほど栄養価の高い 昔ながらの「本物の甘酒」。 糖類や防腐剤などの添加物は一切使用していません! ノンアルコールなので、お子様から お年寄りまで幅広くお楽しみ頂けます。 夏場はよく冷やして、冬は温めて年中お楽しみ頂けます♪ お好みで生姜や柚子などを少々入れても美味しいです! 「元気の素」アミノ酸が豊富に含まれています。 「お酒はちょっと・・・」という方にこそ 是非試していただきたい! 日本古来の伝統健康飲料、それが甘酒です。

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6本セット 八鹿酒造 酒蔵で造った梅酒 500ml×6本

贈り物本舗じざけや

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6本セット 八鹿酒造 酒蔵で造った梅酒 500ml×6本

八鹿酒造 酒蔵で造った梅酒 500ml 味わいの特徴 昔懐かしい、家庭の味を追求いたしました。濃い目なので、軽く割っても美味しくいただけます。梅は、大分県大山産を使用しています。梅の産地である大分県日田市大山町の大粒の梅を丹念に一粒ずつ選果し、清酒蔵ならではの段仕込みで仕込み、2年以上漬け込み熟成させました。昔ながらのコクのあるフルーティーな美味しさです。 生産者 八鹿酒造株式会社 産地 [大分県] アルコール度数 14% 容量 500ml 材料梅、砂糖、醸造アルコール 飲み方ロック、水割り ●梱包は専用箱でしっかりとさせて頂きますのでご安心ください ●無料ラッピング(包装例)はお気軽にお申し付けください! ~贈り物~ 贈り物の際には中には納品書等は一切入りません。 送り状には、御依頼主さまの"あなた様のお名前"が 入りますのでご安心くださいませ。 ~熨斗も賜ります~ 【父の日】【お祝い】【母の日】【敬老の日】【お中元】 【御歳暮】【お見舞い】【誕生日】【内祝い】【出産祝い】 【昇進祝】【ありがとう】【おめでとう】【クリスマス】 【新年】【謹賀新年】 熨斗、包装、梱包はこちらより-->> 同梱におすすめ!高品質のお手頃価格ワイン ちょっと贅沢な焼酎セット

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ホワイトオーク 地ウイスキー あかし ブレンディッド(*) 40% 500ml 江井ヶ嶋酒造EIGASHIMA White Oak blended whisky 40% 50cl

ウイスキー専門店 蔵人・クロード

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ホワイトオーク 地ウイスキー あかし ブレンディッド(*) 40% 500ml 江井ヶ嶋酒造EIGASHIMA White Oak blended whisky 40% 50cl

(*):商品名はブレンディッドとなっておりますが、いわゆる世界的な基準のモルト&グレインウイスキーのブレンデッドではなく、江井ヶ嶋酒造さんが独自に日本の消費者にアナウンスする為にブレンディッドと表記したもので、2枚目の写真に見られるように、原料はモルトとスピリッツ(糖蜜を蒸留したアルコール)となっております。 フランスの輸入業者の指摘によりネットで物議を醸しているようですが、元々ハイボールなどの飲用機会のために気軽に飲んで頂ける低価格商品の設計を行ったもので、江井ヶ嶋酒造さんもまさか海外でそんな話題になろうとは考えもしなかったことでしょう。これも海外からのジャパニーズウイスキーへの感心の高まりの産物であり、サントリーやニッカ、秩父蒸留所など以外でまさに地産地消の地ウイスキーを製造してきた酒蔵がインターナショナルマーケットの洗礼を浴び脱皮していく過程にあると言えます。日本の皆様のご理解と応援を期待するものです。 神戸市の西南30km、風光明媚な瀬戸内海に面し眼前には淡路島、はるかに小豆島四国連山を望む静かで気候温和な街、江井島にある江井ヶ嶋酒造が醸造するウイスキー。 ホワイトオークウイスキー 大正8年(1919年)にウイスキー製造免許を取得し、ウイスキー造りの古い歴史に培われた技術によって造り続けられてきたホワイトオーク。 日本のウイスキーの歴史と共に歩み、当たり前のことを真面目に守り抜き、心を込めて造られた国産地ウイスキーです。 「時の流れに身をまかせ、時がウイスキーを育ててくれる」 現代科学をもっても解明しきれない熟成の過程を経て、琥珀色の神秘的なウイスキーが誕生するのです。 造り手の声 一粒の麦芽から一滴の琥珀色のウイスキーに生まれ変わる。 良い酒を造るのに近道はなく、培った伝統を守り続け、心を込めて造れば必ず応えてくれると信じて...

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酒蔵仕込み 純米 糀甘酒 150g10袋(化粧箱入)

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酒蔵仕込み 純米 糀甘酒 150g10袋(化粧箱入)

甘酒が飲む点滴と呼ばれる理由。 米麹で作られた甘酒は、夏バテを防ぐために飲む栄養ドリンクとして、遠い昔から親しまれてきました。 その成分はブドウ糖や天然型吸収のビタミンB群、食物繊維や必須アミノ酸など、病院の点滴に含まれるものとほとんど同じで、 湯飲み1杯の量でも十分な栄養があるそうです。美味しくてお腹に優しく、身体も元気になる。 さらには自然の恵みを摂取することで、美容や健康に生かすことができる。それが甘酒が飲む点滴と呼ばれる理由です。 調味料としての新しい魅力も。 通販でも人気の福光屋の甘酒は、ミネラルを豊富に含んだ白山の雪解け水「恵みの百年水」と、 良質の契約栽培米だけで仕込まれた純米糀甘酒です。酒粕を使用した簡易製法の甘酒とは異なり、 アルコール分を含まず、砂糖や食塩、着色料や保存料などの添加物も一切使用していません。 そのため、米の醗酵によって生まれた自然な甘みとさらりとした後味が特長で、砂糖いらずの減糖レシピにも重宝。 シチューやカレーといった料理の隠し味に使用することでも持ち味が発揮されます。 普段のおかずからちょっとしたおもてなし料理まで、甘酒レシピを楽しんでみてください。

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