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白玄堂のお茶 6種セット

ディノス

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白玄堂のお茶 6種セット

気分に合わせた茶を選んで、くつろぎの一服を お茶畑から販売まで一貫管理。宮崎「白玄堂」こだわりのお茶◆宮崎発、日本茶ソムリエがおいしさを追求して畑からこだわり、作りだすお茶宮崎、白玄堂のお茶に出会った瞬間、お茶はこんなにもおいしいのか!と驚きました。聞けば、代々お茶農家の家に生まれた白玄堂の店主、白尾尚美さんは、自らお茶畑に行き、選び、それをお茶の種類ごとに、いちばんおいしい味になるように、火入れをしたり、釜で煎ったり、ブレンドをするという。何という手間のかかりようだろう。「私が選ぶ宮崎のお茶畑は気温や高度の環境が良いので、虫や病気の心配が少なく、肥料はお茶の枝葉を落とした有機質肥料を使うので甘くてやわらかい茶葉ができるのが特徴です。宮崎のお茶の歴史は古いですが、主に輸出用に生産されていたため、国内の流通は目立ちませんでした。宮崎産のお茶のおいしさを感じてほしいです」厳選の宮崎産お茶6種。並べて可愛い6色の缶はギフトにも喜ばれます。白玄堂の6種のフレーバー◆生姜紅茶teabag口当たりのいい宮崎県産100%の生姜を使用。すり下ろしたばかりのようなフレッシュな生姜の香りです。◆米麹紅茶teabag米麹と一緒に発酵させた紅茶。お湯につけたままでも渋みが出ず、甘みが増す、日本ならではの和紅茶。◆緑茶teabag葉、茎、芽をブレンド。熱湯で淹れても急須で淹れたような深い味わい。水出しで作ると甘みを感じます。◆釜炒り茶一般的な蒸す製法ではなく、釜で炒る製法のお茶。香りが高く、深い味わいが特徴。◆熟成・新茶ブレンド今年のフレッシュな新茶に3年熟成した旨みの深い煎茶をブレンド。苦みがとれた奥行きのある味を表現。◆ほうじ茶teabag8年熟成した葉を、新茶を焙煎する方法と同じ70度の低温で1時間焙煎。熱湯で淹れても雑味のない味に。白玄堂...

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