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玉乃光 酒鵬 純米大吟醸720ml【京都伏見】玉乃光酒造(株) 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

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玉乃光 酒鵬 純米大吟醸720ml【京都伏見】玉乃光酒造(株) 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

安定感抜群の蔵「玉乃光」の 技が冴える! 程好い酸味と、ほのかに感じる 上品な米の旨味。 飽きることなく味わえる食虫酒に おすすめの純米大吟醸酒。 米本来の美味しさを追求した、 日本の姿です。 ■種別 清酒 純米大吟醸酒 ■産地 京都・伏見 ■製造元 玉乃光酒造(株) ■容量 720ml ■アルコール度数 15〜16度 ■原料米 国産米100% ■精米歩合 50% ■日本酒度 +3 ■酸度 1.6 ■アミノ酸度 1.2 ※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合があります。ご了承ください 。 玉乃光酒造の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリックよい酒づくりは、よい米づくりから 清酒 玉乃光酒蔵 初代中屋六左衛門が延宝元年(1673)、和歌山市にて紀州徳川藩の免許で創業。 昭和39年、業界に先駆けて、アルコール、糖類を添加しない「無添加清酒」(今日の純米酒)を発売、日本の伝統文化である清酒の本来の姿は米100%の純米酒にあると主張してきた蔵元。 酒銘の「玉乃光」は、代々熊野の速玉(はやたま)神社を信仰し、宮司より主神の天照大神の御魂(玉)がはえるようにとの願いを込めていただいたもの。 贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪

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日本酒 純米大吟醸 720ml×2本セット TOO-2B【送料無料】

純米吟醸 玉乃光

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この度、当社商品「純米大吟醸 備前雄町100%」のラベルをリニューアルさせていただきました。 より一層磨きをかけた純米大吟醸 備前雄町100%を、新しいボトルでお楽しみください。 新ラベルへは出荷順に変更して参りますので、現在はどちらかのボトルがお手元に届きます。 賞味期限は充分にございますので、安心してお召し上がりください。 純米大吟醸 有機肥料使用 備前雄町(おまち)100% 幻の米といわれた元祖酒米「備前雄町」。その中でも有機肥料を使用して栽培した酒米だけを100%用いた、玉乃光が造る最高級の純米大吟醸酒です。 原材料名 米(岡山県産)、米こうじ(岡山県産米) 原料米 有機肥料使用 雄町(岡山県産)100% 精米歩合 45% アルコール分 16度 味わい 純米大吟醸 備前雄町(おまち)100% 幻の酒米といわれた「雄町米」特有のやわらかな吟醸香。天然(米100%)の酸味と旨みが調和したスッキリとした飲み口。 ふっくらとした厚みを感じさせるボディ。なめらかな喉越し、いつまでも飲み飽きしない逸品です。 原材料名 米(岡山県産)、米こうじ(岡山県産米) 原料米 雄町(岡山県産)100% 精米歩合 50% アルコール分 16度 味わい

玉の光 純米大吟醸酒 備前雄町100% 720ml 【京都府・伏見】 玉乃光酒造(株) 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

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玉の光 純米大吟醸酒 備前雄町100% 720ml 【京都府・伏見】 玉乃光酒造(株) 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

幻の酒米といわれた「雄町米」特有のやわらかな吟醸香。天然(米100%)の酸味と旨みが調和したスッキリとした飲み口。 ふっくらとした厚みを感じさせるボディ。なめらかな喉越し、いつまでも飲み飽きしない逸品です。 原材料名 : 米(岡山県産)、米こうじ(岡山県産米) 原料米 : 雄町(岡山県産)100% 精米歩合 : 50% アルコール分 : 16度 玉乃光酒造の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリックよい酒づくりは、よい米づくりから 清酒 玉乃光酒蔵 初代中屋六左衛門が延宝元年(1673)、和歌山市にて紀州徳川藩の免許で創業。 昭和39年、業界に先駆けて、アルコール、糖類を添加しない「無添加清酒」(今日の純米酒)を発売、日本の伝統文化である清酒の本来の姿は米100%の純米酒にあると主張してきた蔵元。 酒銘の「玉乃光」は、代々熊野の速玉(はやたま)神社を信仰し、宮司より主神の天照大神の御魂(玉)がはえるようにとの願いを込めていただいたもの。 贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪ 京都伏見 玉乃光酒造 備前雄町100% 玉乃光 純米大吟醸 720ml詰 米は酒米元祖、備前雄町100% 天然の酸味の利いたうまい酒。 米の良さを生かしきった酒本来の姿が、ここにある。

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日本酒 純米大吟醸+純米吟醸+リキュール 300ml×5本セット TNL-5【送料無料】父の日お中元夏ボーナス

純米吟醸 玉乃光

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この度、当社商品「純米大吟醸 備前雄町100%」のラベルをリニューアルさせていただきました。 より一層磨きをかけた純米大吟醸 備前雄町100%を、新しいボトルでお楽しみください。 新ラベルへは出荷順に変更して参りますので、現在はどちらかのボトルがお手元に届きます。 賞味期限は充分にございますので、安心してお召し上がりください。 京の柚子酒 The 2016 Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition リキュール部門 ゴールド賞を受賞! 日本酒を蒸留した自家製のスピリッツで仕込む、珍しい柚子酒です。柚子の香りもほどよく、甘さ控えめで、すっきりした味わいです。 原材料名 スピリッツ・柚子・果糖 アルコール分 10度以上11度未満 純米吟醸 凛然山田錦100% 酒米の横綱と呼ばれる山田錦を60%まで正確に精米して醸した純米吟醸酒。吟醸の香りと天然の酸味や旨みが調和した味わいは、酒の王道にふさわしい逸品です。 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 山田錦(国産)100% 精米歩合 60% アルコール分 16度 味わい 純米大吟醸 備前雄町(おまち)100% 幻の酒米といわれた「雄町米」特有のやわらかな吟醸香。天然(米100%)の酸味と旨みが調和したスッキリとした飲み口。 ふっくらとした厚みを感じさせるボディ。なめらかな喉越し、いつまでも飲み飽きしない逸品です。 原材料名 米(岡山県産)、米こうじ(岡山県産米) 原料米 雄町(岡山県産)100% 精米歩合 50% アルコール分 16度 味わい 純米吟醸 酒魂(しゅこん) ほのかな米の旨味と高酸度のキレ味。素材の味を活かす京料理とマッチする最高のバランスを実現しました。米本来の美味しさを追求した...

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内容量 720ml 精米歩合 50%アルコール度数 17度以上18度未満原材料岡山特産の酒造好適米「雄町」商品説明 【日本酒度】+4.5【酸度】1.6 特記 お酒は20歳になってから!!ご注文は年齢確認をお願いします。◆吉備高原のお酒◆ 現在使用している酒造好適米(酒米)は、岡山県を代表する「雄町」(おまち) をはじめ、現在日本で最良とされる「山田錦」、そして作付面積日本一の「五百万石」。そして10年の歳月をかけて復活させた「造酒錦(みきにしき)」と、 「白菊」。この2種類の米は当蔵独自の酒米で恐らく世界でもここだけにしかない米です。又、「朝日」「アケボノ」などは食用米としての品種ですが酒造用としても大変優れており旨味のある岡山ならではの米として古くから酒造に使用しています。これらのお米を用いて個性豊かなお酒を醸しております。 当蔵では全量自家精米を行っております。自家精米にこだわる訳は酒造りは原料処理が重要といわれますが精米はその最初の工程であり、続く洗米、浸漬に大きな影響があるからです。その年収穫された米をしっかりと見極め、最適な条件で精白米に仕上げる事が酒造りの第一歩となります。この写真は山田錦の玄米と精白米を比較したもので、大吟醸用にはこれを最高32%まで磨きこんでいます。精白米は美しい真珠やビーズのような外観になります。 酒米における当蔵独自の取組みとして10数年前から、高梁市宇治町(吉備高原南西部)の「ふるさと農法研究会」の皆さんとあいがも農法による無農薬栽培の山田錦を育ててきました。その他優秀と認められながらも日の目を見ることがなかった岡山酒米一号に登録されていた「造酒錦(みきにしき)」と、過去広く栽培されて酒米として優秀であった当蔵の酒銘柄と同じ名前の「白菊」の2種類の米を10年の歳月をかけて復活させ醸造することが出来...

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