「石川日本酒」 の検索結果 1,111件

石川県/車多酒造 天狗舞 山廃純米大吟醸 720ml 日本酒 e.デパートギフトセレクション リカー

全4商品

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石川県/車多酒造 天狗舞 山廃純米大吟醸 720ml 日本酒 e.デパートギフトセレクション リカー

芳醇な純米大吟醸の風味をお楽しみいただけます。 毎日の晩酌にお勧めの商品です。清い伏流水を仕込水としていただき、吟醸酒を醸すのに最もふさわしい酒米を丁寧に磨きました。米の旨味を充分に引き出すためこだわったのは、天狗舞独自の山廃酒母造り。長期低温発酵でじっくりと育んでいます。芳醇な純米大吟醸の風味をご堪能ください。■精米歩合:45%■保管方法:冷暗所※ラッピング、メッセージカードはご指定いただけません。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

【加賀の菊酒、石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 にごり酒 720ml

酒専門店 知多繁 楽天市場店

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【加賀の菊酒、石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 にごり酒 720ml

■ 商品説明 ■ 石川県白山市 菊姫合資会社 醗酵完了直前の甘みのきいたもろみをそのまま練りひいています。 やや甘口のすっきりとしたにごり酒で、もろみ由来の甘み、自然な旨味が味わえます。 呑みすぎ注意ですヨ(笑) 冬季限定発売品です。このお酒のリリースを毎年楽しみに待っていらっしゃる方も多いのではないでしょうか。 火入れしてありますが、保存は冷蔵庫でお願いします。 妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。 こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。 菊姫はほんのり薄化粧 これからは、ちょっと色にもご注目 現在では無色透明な日本酒が普通となり、これが当たり前のようになっています。しかし、ビールやワインに色がもし無かったらと想像してみてください。何と味気無いことでしょうか。しかし、技術的にそうすることは簡単なことです。活性炭による、ろ過を行えばよいのです。 このようなことが日本酒の世界では常識として...

【加賀の菊酒、石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 にごり酒 1.8L

酒専門店 知多繁 楽天市場店

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【加賀の菊酒、石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 にごり酒 1.8L

■ 商品説明 ■ 石川県白山市 菊姫合資会社 醗酵完了直前の甘みのきいたもろみをそのまま練りひいています。 やや甘口のすっきりとしたにごり酒で、もろみ由来の甘み、自然な旨味が味わえます。 呑みすぎ注意ですヨ(笑) 冬季限定発売品です。このお酒のリリースを毎年楽しみに待っていらっしゃる方も多いのではないでしょうか。 火入れしてありますが、保存は冷蔵庫でお願いします。 妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。 こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。 菊姫はほんのり薄化粧 これからは、ちょっと色にもご注目 現在では無色透明な日本酒が普通となり、これが当たり前のようになっています。しかし、ビールやワインに色がもし無かったらと想像してみてください。何と味気無いことでしょうか。しかし、技術的にそうすることは簡単なことです。活性炭による、ろ過を行えばよいのです。 このようなことが日本酒の世界では常識として...

送料無料
〔清酒・日本酒〕★送料無料★※2ケースまで同梱可★蔵町街道 2Lパック(2000ml)1ケース6本入り.【RCP1209mara】【RCP】【マラソン201408_送料込み】※【lucky5days】

リカー問屋マキノ

5,108

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容量  2L  アルコール度数  12度以上13度未満  原材料  米・米麹・糖類・酸味料 醸造アルコール 明利酒類株式会社 【別途送料】地域について 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 200円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 100円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 その他 沖縄県 離島 他 お手数ですが、当店までお問い合わせ下さい。 ※印の地域は送料無料です。 ※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、 ご了承をお願い申し上げます。清酒 天然水仕込み 蔵町街道 まるみのあるふくよかな米の旨味を引き出す 当社開発の小川酵母(協会10号)と 南部杜氏の技術の融合によって 醸造された淡麗辛口の味わいに仕上がっています。 味タイプ 甘辛度:辛口 濃淡度:淡麗

【コクとキレの絶妙なバランス!!加賀の菊酒、石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 山廃吟醸 1.8L

酒専門店 知多繁 楽天市場店

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【コクとキレの絶妙なバランス!!加賀の菊酒、石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 山廃吟醸 1.8L

■ 商品説明 ■ 石川県白山市 菊姫合資会社 山廃仕込みは酸味が強めのどっしりした味わい、吟醸造りは華やかでフルーティーな印象、一見相反する個性ですが、両者の要素が絶妙なバランスでまとめられています。熟したアンズのような香りと、骨格のしっかりしたキレのある味わいが特長です。ぬる燗でも美味しく頂けます♪ 妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。酒米の王「山田錦」吉川町なら「特AAA」山田錦の生い立ち現在、日本には二〇数種類の酒造好適米がありますが山田錦を超える米は未だにありません。酒造好適米として研究されつくして完成された品種として今日まで高い評価を得ています。この山田錦は大正十二年、兵俸県立農事試験場において母を「山田穂」、父を「短棹渡船」として生まれた品種でその後品種の固定を確認するため歳月を要し昭和十一年に「山田錦」と命名されました。それ以降、...

手取川 吉田蔵 純米大吟醸 1800ml【吉田酒造/石川県】【クール便推奨】【日本酒】

梅酒屋

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手取川 吉田蔵 純米大吟醸 1800ml【吉田酒造/石川県】【クール便推奨】【日本酒】

麹米、掛米を45%まで精白し、香りの控えめな しっかりとした奥の深い味わいが 特徴の金沢酵母で仕込みました。 味わい深く、決してしつこくない芳醇な味です。 料理の味を損ねることのない爽やかな吟香を お楽しみ下さい。 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称:純米大吟醸 原料米:麹米:兵庫県産山田錦 掛米:五百万石(45%精米) アルコール度数:16.2% 日本酒度:+2 酸度:1.3 アミノ酸度:1.2 酵母:自社培養 金沢系 酒蔵名:吉田酒造(石川県) 日本酒/純米大吟醸/吉田蔵/山田錦/手取川/石川 720mlサイズはこちらつまらない大人になんかなりたくない。 そう吠えていた10代の頃・・。 お金なんていらない。 学歴なんて必要ない。 見かけで人を判断するな。 あれから随分と時はたち、 お金はやっぱりあった方がイイ、 やっぱり肩書きは必要かな。 生き方を判断するのが肩書きなら ちょっとは理解できるようになりました。 手取川の最高峰、純米大吟醸という名の肩書き、 その生き方を感じてください。

【元気の良いフレッシュな純米酒!!】遊穂 純米 無濾過生原酒 1.8L

酒専門店 知多繁 楽天市場店

2,620

【元気の良いフレッシュな純米酒!!】遊穂 純米 無濾過生原酒 1.8L

■ 商品説明 ■ 石川県能登郡 御祖酒造 今年も石川の超新星(←当店で勝手に付けてしまったキャッチコピーですが)遊穂の新酒が入荷! この純米の無濾過生原酒は、今年の酒造りにおいて最初に搾った”初しぼり”です。 しっかりとした旨味と酸味が感じられ、初しぼりらしい若さとインパクトも備わっています。 常温か、やや冷やしてお飲み頂くのがオススメです。 〜蔵元のコメント〜 常温か、やや冷やしてがお薦めの呑み方です。 魚ですと脂ののったアジやブリ、豚肉、鶏鍋、ポテトサラダ、チーズなどのしっかりした味わいの食事との相性が良いです。 〜データ〜 原料米:(麹米)石川県産五百万石60%精米 (掛米)能登産能登ひかり55%精米、アルコール:18.7% 日本酒度:+5.5 酸度:2.1 (画像は21BY、720mlのものです) <遊穂の誕生> 女性蔵元の藤田さんは東京世田谷出身で女子大の英米文学部卒業後、大型客船「飛鳥」の乗務や外資系メーカーの勤務など、普通のOL生活をされていましたが、父親が能登の七尾出身で酒造に関わっていた縁から、白羽の矢が立ち思い切って蔵の跡を継ぐことになりました。 東京生まれの東京育ちの藤田さん、そして酒造りの経験など当然無い。 一年目、蔵には先代からの杜氏さんがいて、造ることだけは造れました。 しかし蔵元としてどんな酒を造っていったら良いのか、苦悩の日々でした。 そして能登杜氏の横道俊昭との運命的な出会いが、御祖(みおや)酒造の酒を画期的に変えていきます。 「琵琶乃長寿」「菊姫」「常きげん」「利休梅」などの著名蔵で腕を磨いた実力者が、なぜ普通酒のみの蔵へ移ったのか? そこには「一から酒造りをしたい」という藤田社長の熱い想いに心を打たれ、意気に感じた男気が横道杜氏にあったのでしょう。 そして幸運なことに蔵元が目指す酒と杜氏の造りたい...

奥能登 珠洲の蔵元 宗玄酒造【限定】宗玄 純米石川門 無濾過生原酒 720ml

カガヤ

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奥能登 珠洲の蔵元 宗玄酒造【限定】宗玄 純米石川門 無濾過生原酒 720ml

いよいよ今月に開業が迫った、北陸新幹線。 その車両の中で、いわゆるファーストクラスに あたる「グランクラス」の車両内では、お食事や 飲み物が出されます。 開業から丸一年は【宗玄酒造】の日本酒が、この 車両で提供される事になりました。 現在グランクラス用に、よけてありまして 一般販売はされていないのですが、グランクラスに 採用されているものの新酒生酒が、特別に入荷 致しました。 石川県産の酒米“石川門”を使用し、石川県は能登の 人(蔵人)、能登の水で醸した正真正銘の地場酒と なります。 「石川門」は、原料米に、石川県産石川門を使用した、日本酒に付ける事が出来る、名称です。 この石川門を火入れ殺菌したものが、今年度開通する「北陸新幹線グランクラス」で提供される事が決まりました。 酒米には石川県産石川門を使用しております。 酒米由来の独特の癖のある香りがあります。 稲や田を想わせる青々しく清々しい香り。 味わいは甘味の後から、バランスに優れたすっきりとした旨味が続きます。 後口には塩気を感じるようにキュッと締まる柔らかな辛口。 石川門を濃醇に仕上げるあたり、宗玄酒造は流石です。 すっと消えゆく生酒としては穏やかな印象の純米酒となっています。 精米歩合 65% 内容量:720m アルコール度:18度 杜氏:坂口 幸夫 気温によりクール便のご利用をお願いしますこの石川門を火入れ殺菌したものが「北陸新幹線グランクラス」で提供されます。 当店がお勧めするものは、生酒ですので、より新酒らしいすっきりとした香りと味わいが楽しめます

石川県は白山市にある吉田酒造手取川 大吟醸生酒 あらばしり 1800ミリ

カガヤ

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石川県は白山市にある吉田酒造手取川 大吟醸生酒 あらばしり 1800ミリ

お届けはクール便のご利用をお願いしております。 石川県は白山市の吉田酒造は、能登杜氏「山本 輝幸氏」が杜氏を務め、 洗練された澄んだ酒を醸します。 あらゆる層から人気があり、品薄状態が続いております。 「あらばしり」とは「もろみ」を槽(ふね)に積み重ねて清酒を搾る作業において、加圧を行う前に自らの「もろみ」の重さによって流れ出る最上の生酒を意味します。 高度精白した酒造好適米「山田錦」を原料にして醸した「しぼりたての大吟醸」を一切熱処理しない「本生」での限定販売です。本年の新「あらばしり」は吟香上品にして優しい甘みがあります。“はんなり”とした気分になります。特に女性にはお勧めです。 新鮮にしてフルーティーな「貴腐ワイン」的風味をお楽しみ下さい。もちろん良い貯蔵を行なえばさらに滑らかな味わいになります こちらは、大吟醸のしぼりたて、一番最初の部分(あらばしり) を詰めたものです。 醸造アルコールが入っている大吟醸生酒です 《飲み方》10〜15℃が最適です。 《特に合う料理》 すっきりとした味わいと華やかの香りは素材の味を生かす料理に合います。 カニ類・甘えびの刺身・酢ガキ・帆立貝のホイル蒸・八宝菜・棒棒鶏 《管理方法》 生酒なので5℃以下で貯蔵してください。 良い貯蔵が行われれば良い意味の熟成が楽しめます。 内容量 1800ミリ 大吟醸酒

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