「湊屋藤助」 の関連商品を含む検索結果 15件

湊屋藤助純米大吟醸1800ml

新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋

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湊屋藤助純米大吟醸1800ml

湊屋藤助 純米大吟醸 地元にこだわった地元の酒・・・地酒・・・気候 食文化 暮らし・・・・風土 越後湯沢の地酒 湯沢の清冽な水を使って酒がつくれないか・・・ 創業者湊屋藤助が酒造りを始めたのが、安政二年1855年 以来150有余年七代目まで引き継がれた現在も、 水の良さを大切にした酒造りを継承 豪雪地湯沢の清冽な水・自然豊かな大地を最大限に 活かす・・・・・一つの答えが 『湊屋藤助 純米大吟醸』 水 その地湯沢は、シベリアから吹く季節風が、群馬県境の谷川連峰にまともに当たるから、 同緯度では、世界一の積雪量をこの地にもたらします。谷川連峰に積もった莫大な雪は、 春に一斉に解け地下水となり、約7年の歳月をかけ「白瀧の地 谷地」に辿り着きます。 温泉地でもあるためか、他地域とは少々異なるこの湧き水は、軟水でありながら非常に 香りの高い酒を「白瀧」にもたらしています。 酵母 新潟県の県木である雪椿の花から採取し、新潟県醸造試験場で開発された 『雪椿花由来酵母』を使用 ほんのりと穏やかで品のある甘い香が漂います・・・・ 米 新潟県醸造試験場にて15年の歳月をかけて開発された酒造造好適米 『越淡麗』新潟清酒のベースともいえる「五百万石」と酒米の最高峰「山田錦」を 親に交配を重ね誕生しました。 特定名称 純米大吟醸酒 日本酒度 +1 アルコール度数 15度以上16度未満 酵母 新潟県醸造試験場 YT-9 ( 雪椿花由来酵母 ) 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 精米歩合 50%

2017年新酒湊屋藤助純米大吟醸しぼりたて630ml

新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋

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2017年新酒湊屋藤助純米大吟醸しぼりたて630ml

一番寒いこの時期は大吟醸の仕込みの季節でもあります。蔵人が蔵に泊り込みでの仕込みになりますが、低温長期発酵の温度管理を初め、たいへん難しく、難儀な作業です・・・・・。原酒の段階で16.9%のアルコール度数が、造りのよさと蔵人の苦労を物語っています。(難しい造りなんです・・・・・) 通常の清酒はしぼった後、濾過処理(フィルターを通す)、火入れ処理(加熱殺菌)を行ったうえで貯蔵熟成に入り、まろやかな味わいになり、加水処理などをして、お酒として完成するのですが、湊屋藤助無濾過しぼりたてはその工程を一切行わない・・・・すなわち修正のきかない酒造り…原料のよさ、醸造技術の高さがそのまま味に反映されている白瀧酒造の自信作です! 飲まれた人の感想をお知らせいたします。 利酒士mさん 香りは果実系なのですが、強くなく、ほんのりと 自然に入ってくる感じです・・・ 新酒の生原酒と云いますと、普通は酸味と若干の渋み、苦味があり アルコールもきつく荒々しく感じられるのですが、このお酒に関しては それが当てはまりません! それどころか、まろやかなまーるいあじわいが、口に広がる・・・ 爽やかな酸がありながら、まろやかで角がないあじわい・・・ やはり、甘みと酸味が、米と水とアルコールと非常に調和のとれた 味わいです! お米のジュース!? 飲んで頂きましたお客様の感想をお知らせいたします。 利酒士mさん 香りは果実系なのですが、強くなく、ほんのりと自然に入ってくる感じ・・・ 新酒の生原酒と云うと、普通は酸味と若干の渋み、苦味があり アルコールもきつく荒々しく感じられるのですが、このお酒に関しては それが当てはまりません! それどころか、まろやかなまーるいあじわいが、口に広がる・・・ 爽やかな酸がありながら、まろやかで角がないあじわい・・・ やはり、甘みと酸味が...

2016年1年熟成湊屋藤助純米大吟醸しぼりたて630ml

新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋

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2016年1年熟成湊屋藤助純米大吟醸しぼりたて630ml

一番寒いこの時期は大吟醸の仕込みの季節でもあります。蔵人が蔵に泊り込みでの仕込みになりますが、低温長期発酵の温度管理を初め、たいへん難しく、難儀な作業です・・・・・。原酒の段階で16.9%のアルコール度数が、造りのよさと蔵人の苦労を物語っています。(難しい造りなんです・・・・・) 通常の清酒はしぼった後、濾過処理(フィルターを通す)、火入れ処理(加熱殺菌)を行ったうえで貯蔵熟成に入り、まろやかな味わいになり、加水処理などをして、お酒として完成するのですが、湊屋藤助無濾過しぼりたてはその工程を一切行わない・・・・すなわち修正のきかない酒造り…原料のよさ、醸造技術の高さがそのまま味に反映されている白瀧酒造の自信作です! 飲まれた人の感想をお知らせいたします。 利酒士mさん 香りは果実系なのですが、強くなく、ほんのりと 自然に入ってくる感じです・・・ 新酒の生原酒と云いますと、普通は酸味と若干の渋み、苦味があり アルコールもきつく荒々しく感じられるのですが、このお酒に関しては それが当てはまりません! それどころか、まろやかなまーるいあじわいが、口に広がる・・・ 爽やかな酸がありながら、まろやかで角がないあじわい・・・ やはり、甘みと酸味が、米と水とアルコールと非常に調和のとれた 味わいです! お米のジュース!? 飲んで頂きましたお客様の感想をお知らせいたします。 利酒士mさん 香りは果実系なのですが、強くなく、ほんのりと自然に入ってくる感じ・・・ 新酒の生原酒と云うと、普通は酸味と若干の渋み、苦味があり アルコールもきつく荒々しく感じられるのですが、このお酒に関しては それが当てはまりません! それどころか、まろやかなまーるいあじわいが、口に広がる・・・ 爽やかな酸がありながら、まろやかで角がないあじわい・・・ やはり、甘みと酸味が...

送料無料
父の日 ギフトに送料無料 日本酒 飲み比べセット 新潟『「ごうか」720mlサイズ×5本セット 』越乃寒梅灑(さい)(石本酒造)八海山(八海醸造)麒麟山、萬寿鏡、湊屋藤助 純米大吟醸ランキング上位...

リカーショップたかはしweb

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父の日 ギフトに送料無料 日本酒 飲み比べセット 新潟『「ごうか」720mlサイズ×5本セット 』越乃寒梅灑(さい)(石本酒造)八海山(八海醸造)麒麟山、萬寿鏡、湊屋藤助 純米大吟醸ランキング上位...

* 送料無料品のご注意 * ● 北海道・沖縄・離島など特別地区への発送には送料 500円(税込)がかかります。 ● 海外への発送は出来ません。 ● 季節を問わず配送は常温の宅急便で品質は問題ございませんが、ご希望により クール便をご指定の場合クール配送料220円はお客様 のご負担となりますので予めご了承下さい。 酒処、新潟県の清冽な淡麗美酒ばかりが揃った日本酒 飲み比べセットです。 しかも、5種類全て超人気銘柄ばかり! リカーショップたかはしの利き酒師がすべてテイスティングし、 極めて雑味の少ないクリアーで風味が優秀な新潟酒を抜粋しました。 有名銘酒ばかりが揃ったこの豪華なラインナップ。 全て正規の取扱品の越乃寒梅灑(さい)、八海山、麒麟山、 萬寿鏡、そしてハイグレード純米大吟醸の「湊屋藤助」の飲み比べをお楽しみいただけます。 そして、飲み比べがさらに楽しくなる「お酒の解説書」が同封されております! セット内容の日本酒を詳しく解説し、 酒蔵の情報や、お燗酒の飲み頃の温度のアドバイス、 お燗酒、冷酒の飲み比べもより深くお楽しみいただける内容を記載させていただいております。 新潟県の地酒は冬季の厳寒な気候と自然豊かな大地に育まれた酒米。 特有の淡麗な美酒を醸し出す超軟水の仕込み水。 そして越後杜氏の卓越された醸造技術により生み出される越後の日本酒はスイスイと杯を重ねたくなるほど 淡麗な酒質でありながら、十分な味わい深さを楽しませてくれます。 和食の繊細な味付けにも相性がよく料理の味を引き立てる相乗効果があります。 瑞々しく清冽な味わいの越後酒の飲み比べをお楽しみ下さいませ。 また日本酒好きの方へ贈るプレゼント用としても最適! 御歳暮、御年賀、御中元、暑中お見舞い、残暑お見舞い等の季節のご挨拶に。 また慶祝事の内祝いや還暦の御祝い、御礼...

日本白瀧酒造上善如水(じょうぜんみずのごとし)純米吟醸720ml日本酒清酒新潟県枡屋酒店

枡屋酒店

1,380

日本白瀧酒造上善如水(じょうぜんみずのごとし)純米吟醸720ml日本酒清酒新潟県枡屋酒店

【コンビニ受取対応商品】日本白瀧酒造上善如水(じょうぜんみずのごとし)純米吟醸720ml日本酒清酒新潟県枡屋酒店キレのある軽快な味わいと果実のような香りはそのままに、純米ならではのまろやかな旨味の余韻が融和します。どんな料理にも合い、日本酒を飲み慣れた方はもちろん、はじめて日本酒を飲む方にも楽しんで頂けるような、澄み切った水の如き日本酒です。●名称:日本酒●製造元:白瀧酒造●原産国:日本●産地:新潟県南魚沼郡湯沢町●原材料:米・米こうじ ( 国産米100%使用 )●内容量:720ml●保存方法:直射日光を避けて保管ください。日本酒 清酒 新潟県酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。開封後は、なるべくお早目にご賞味ください。。20歳未満への酒類の販売は 固くお断りしています酒 アルコール新潟県南魚沼郡湯沢町 上善如水(じょうぜんみずのごとし) 純米吟醸 720ml白瀧酒造の始まりは、今を遡ること約150年前。時は安政2年。ペリーが来日して日米和親条約が結ばれた翌年のこと。初代の湊屋藤助は湯沢の宿、谷地に湧く豊富な清水で酒づくりを営んだとのことです。その当時、湯沢宿から上州湯宿までの7里は、三国峠をはさみ越後と関東を結ぶ重要な交通路でした。三国街道を往来する旅人や馬方を相手に酒を売り、繁盛したと伝え聞きます。「もっとも理想的な生き方(上善)は、水のようである」。2000年以上前の中国の思想家 老子の思想に重ね合わせつくられた「上善如水」。この老子の思想に重ね合わせ、「最良のお酒は限りなく水に近づく」と考えます。 そこで、雪解け水のように清らかで、どんな料理にも合い、 日本酒を飲み慣れた人はもちろん、 初めて日本酒を飲む人にも親しんでもらえるような、柔軟性のあるお酒を作りました。「上善如水」。澄みきった水の如き日本酒です。...

【白瀧酒造】 上善如水 純米吟醸 180ml 【純米吟醸】 [J708]

酒宝庫 MASHIMO

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【白瀧酒造】 上善如水 純米吟醸 180ml 【純米吟醸】 [J708]

コメント 米の旨みはしっかり感じさせながら、 味わいはスッキリなめらか。 フレッシュな香りとふくらみのある 味わいが楽しめるお酒です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 180ml アルコール分 14度台 日本酒度 +5.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.5 原料米 (麹米/掛米) 五百万石/こしいぶき、越路早生 精米歩合 (麹米/掛米) 60%白瀧酒造の始まりは、今を遡ること約150年前。時は安政2年。ペリーが来日して日米和親条約が結ばれた翌年のこと。初代の湊屋藤助は湯沢の宿、谷地に湧く豊富な清水で酒づくりを営んだとのことです。その当時、湯沢宿から上州湯宿までの7里は、三国峠をはさみ越後と関東を結ぶ重要な交通路でした。三国街道を往来する旅人や馬方を相手に酒を売り、繁盛したと伝え聞きます。 明治に入り、街道はいよいよ活況を呈して酒の売上げにも拍車がかかります。しかし、明治の20年代に信越線が開通すると人影もぱったり。酒づくりも縮小せざるをえない状況だったとか。このとき、三代目藤三郎は「酒づくりはまず品質」だと考え、寺泊野積から杜氏を迎え、泉流の酒づくりを導入。泉流の銘酒には白の字を用いていたので、それまでの酒銘、湊川の外に白瀧を上級酒とするようになりました。 現在、7代目高橋晋太郎が当主を、現代の名工に選ばれた故河合高明の技を引き継いだ前杜氏高綱強の愛弟子、山口真吾が杜氏を務め、白瀧創業時からの水を大切にする心を酒づくりに活かし、上善如水をはじめとした良質の酒づくりに励んでいます。 蔵 日本酒の主な原料は米と水です。白瀧酒造では常にお客様に安心して飲んでいただくために、良質な水と米の確保に神経を使っています。 仕込み水は...

白瀧酒造 白瀧のみくらべセット SN25 180ml×6本

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2,700

白瀧酒造 白瀧のみくらべセット SN25 180ml×6本

「上善如水」「湊屋藤助」「魚沼」・・・白瀧酒造の定番商品 6種類の小ビンを組み合わせました。 色々な種類のお酒を飲みくらべて楽しめるセットです。ぜひ、新たなお気に入りのお酒を見つけてください。 オリジナルの木箱はインパクトがあり、贈りものにも最適です。パーティー用のお土産としてもお勧め。 【1】 上善如水 純米吟醸 180ml 白瀧酒造の代表銘柄。キレのある軽快な味わいと、果実のように華やかな香り、そして純米のまろやかな旨味の余韻。 【2】 熟成の上善如水 純米吟醸 180ml 低温でじっくりと、およそ一年間熟成させた上善如水。控えめな香りとなめらかな旨み、そして爽やかな酸味が調和。 【3】 上善如水 純米大吟醸 180ml 上善如水の最高峰。華やかさを奥に秘めた気品ある香り。酒造好適米を45%まで磨き込んだ贅沢な味わい。 【4】 淡麗魚沼 純米 180ml サラリとした舌触りの中に、十分な米の旨み。 飲みやすさにこだわった "グイグイ飲める" 純米酒。 【5】 濃醇魚沼 純米 180ml 濃厚で豊潤な味わい。 "酒米の王様" 山田錦をあえて削らずに、その旨みを出し切った、山口杜氏苦心の純米酒。 【6】 湊屋藤助 純米大吟醸 180ml 軟らかく美味しい水をもとに、良質の好適米を高い技術で仕込み、味に磨きをかけた純米大吟醸酒。

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【お中元 夏のギフト】白瀧 上善如水 純米大吟醸 1800ml [新潟県/白瀧酒造/日本酒]【コンビニ受取対応商品】

酒楽SHOP

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【お中元 夏のギフト】白瀧 上善如水 純米大吟醸 1800ml [新潟県/白瀧酒造/日本酒]【コンビニ受取対応商品】

蔵元 白瀧酒造(新潟県) 原料米 美山錦・ 山田錦 精米歩合 45%・45% アルコール度数 14度以上15度未満 日本酒度 +2 酸度 1.5 酵母 きょうかい1801号・きょうかい901号 クール便 夏期推奨 (酒楽SHOP贈り物対応一覧) 【ギフト・ギフトセット】【プレゼント】【贈り物】【お祝い・御祝い】【お礼・御礼】【手土産・お土産】【お遣い物】【ご挨拶】【ご自宅用】【内祝い】【贈答品・ご贈答】【記念日・記念品】【誕生日・誕生祝い】【結婚祝い・結婚式】【結婚記念日】【出産祝い】【引越し祝い・転居】【昇進・栄転】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【感謝】【還暦祝】【華寿】【緑寿】【古希】【喜寿】【傘寿】【米寿】【卒寿】【白寿】【上寿】【歓送迎会・歓迎会・送迎会】【バレンタイン・本命・義理】【ホワイトデー】【手土産・お土産】【粗品】【入学祝い】【卒業祝い】【成人式・成人の日】【快気祝い】【お見舞い】【新築祝い】【開店祝い】【開業祝い】【周年・イベント・協賛】【ビジネス】【法人】【お彼岸】【お歳暮・御歳暮・寒中見舞い】 【お返し】【クリスマス】【お酒】【日本酒】【地酒】【芋焼酎】【麦焼酎】【黒糖焼酎】【梅酒】【和リキュール】【お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞】【お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始】【仏事・お盆・新盆・初盆】【御供え・お供え】【パーティー・合コン・お見合い】【花見・お花見】【こだわり】【金賞】【ランキング・売れ筋】【杜氏】【クチコミ】【ポイント】【詰め合わせ・詰め合せセット】【飲み比べ・飲み比べセット】【お試し・おためし】【蔵元直送】【セット】【グルメ】【お取り寄せ】【入谷蔵】【酒楽SHOP】(しゅらくショップ)白瀧 上善如水 純米大吟醸 1800ml...

白瀧酒造 白瀧 純米 瓶 720ml [新潟県/中辛口]

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白瀧酒造 白瀧 純米 瓶 720ml [新潟県/中辛口]

白瀧酒造の「白瀧」の名前を与えられた純米酒です。 新潟県産の美味しいお米と越後湯沢の清冽な軟水のみで醸しました。 香りは控えめ。米の旨みと味わいの奥行きをしっかりと感じさせながら後味はスッキリ。 長年ご愛顧を頂いた「白瀧 復刻版 本醸造」の長所をそのまま残しつつ、 より強い芯を持った味わいに仕上げました。 コストパフォーマンスに優れ、冷酒からお燗まで幅広い温度帯で楽しめる万能型のお酒です。 "いつもの晩酌酒" として、ぜひお近くに「白瀧」を!(^-^)/ NPO法人スローフードジャパンと酒文化研究所が主催する「SFJ燗酒コンテスト」にて、 2011年に金賞を受賞いたしました。秋冬はぜひお燗でお楽しみください。 ● 杜氏・山口真吾のコメント 「いつでも、どこでも、お気軽に。 敷居の低いお手頃な純米酒です。 お土産やお試しにもいいですね。 嫌味のない香りで旨みが広がり、しっかりとした味わいに仕上がりました。 ● 商品詳細 特定名称 : 純米酒 アルコール度数 : 15度以上16度未満 精米歩合 : 70% 麹米 : 五百万石 掛米 : 越路早生、こしいぶき、ほか 酵母 : 日本醸造協会 701号 日本酒度 : +2 ( 中口 ) 酸度 : 1.6 アミノ酸度 : 1.6 ● その他 「SFJ燗酒コンテスト2011」 金賞受賞

白瀧酒造 白瀧 純米 瓶 1800ml [新潟県/中辛口]

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白瀧酒造 白瀧 純米 瓶 1800ml [新潟県/中辛口]

白瀧酒造の「白瀧」の名前を与えられた純米酒です。 新潟県産の美味しいお米と越後湯沢の清冽な軟水のみで醸しました。 香りは控えめ。米の旨みと味わいの奥行きをしっかりと感じさせながら後味はスッキリ。 長年ご愛顧を頂いた「白瀧 復刻版 本醸造」の長所をそのまま残しつつ、 より強い芯を持った味わいに仕上げました。 コストパフォーマンスに優れ、冷酒からお燗まで幅広い温度帯で楽しめる万能型のお酒です。 "いつもの晩酌酒" として、ぜひお近くに「白瀧」を!(^-^)/ NPO法人スローフードジャパンと酒文化研究所が主催する「SFJ燗酒コンテスト」にて、 2011年に金賞を受賞いたしました。秋冬はぜひお燗でお楽しみください。 ● 杜氏・山口真吾のコメント 「いつでも、どこでも、お気軽に。 敷居の低いお手頃な純米酒です。 お土産やお試しにもいいですね。 嫌味のない香りで旨みが広がり、しっかりとした味わいに仕上がりました。 ● 商品詳細 特定名称 : 純米酒 アルコール度数 : 15度以上16度未満 精米歩合 : 70% 麹米 : 五百万石 掛米 : 越路早生、こしいぶき、ほか 酵母 : 日本醸造協会 701号 日本酒度 : +2 ( 中口 ) 酸度 : 1.6 アミノ酸度 : 1.6 ● その他 「SFJ燗酒コンテスト2011」 金賞受賞

こだわりのお酒・ドリンクの湊屋藤助、発売中!当社自慢の一品。世界各国・全国各地のお酒・ドリンク。種類豊富な湊屋藤助をカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

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