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ベリーアリカント [2016] 塩山洋酒醸造

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ベリーアリカント [2016] 塩山洋酒醸造

稀少醸造用品種のベリーアリカント種を100%使用したコクのある贅沢な逸品。 本来ブレンド用に使用される品種ですが弊社では惜しみもなくこの品種を使い 100%の製品にしています。 コーヒーやチョコレート、黒糖の様な香りのニュアンスと深い色合い、 全体を引き締める酸が特徴です。 <ワイナリー情報> 塩山洋酒醸造株式会社は、昭和32年4月に現在の甲州市 塩山において、 果実生産者組合を母体に、果樹栽培の振興と農産物加工を目的として設立されました。 当時は戦後10年あまりが過ぎ、各分野で産業復興が進むなか農業においても、 桑園(繭生産)と水田稲作が主体の農業から葡萄、桃、スモモ、といった 果樹栽培へ転換して行く時期でもありました。 設立当初は協同醸造組合的な形態でありましたが、当時の産業育成の方針に添って 法人化をはかり、昭和34年11月塩山洋酒醸造株式会社として本格的にワインの生産を開始し、 現在に至っております。 ワインは山梨県の、地場産業製品として好評を得ております。 自園農場をはじめ契約栽培農家で生産された県内産葡萄を100%使用したワイン造りを行っております。 ---------------- 種類 赤ワイン 生産地 日本/山梨県 品種 ベリー・アリカント…100% 味わい フルボディ 度数 11% 容量 720ml

モートラック25年 500ml 洋酒・リキュール e.デパートギフトセレクション リカー

西武・そごう

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モートラック25年 500ml 洋酒・リキュール e.デパートギフトセレクション リカー

エレガントさと力強さの両面を持つモートラック。 始めは強烈さと強い甘味。非常に凝縮された大きなエネルギーが持っています。口の中をスムーズでデリケートなテクスチャーで包み、一気に来る梅の風味で更に甘くなると思わせますが、麦芽糖のような濃厚な深みのあるモルティーさとハーブ、ライトなタンニンとスモークに変わっていきます。これはビッグで噛めるかのようなウイスキー。肉とスパイスのようなキャラクターに濃厚な甘味の非常に複雑さのあるウイスキーです。フィニッシュはスムーズで甘味のある、舌をピリピリさせる温かみ。クリーミーなバニラ、薫り高いアニス香が主張してからやわらかいドライさと食欲そそる簡潔な結末にゆっくりと消えていきます。※ラッピング、メッセージカードはご指定いただけません。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

重川 甲州 [2015] 塩山洋酒醸造

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重川 甲州 [2015] 塩山洋酒醸造

先日、塩山洋酒醸造さんを訪れた際に、代表の萩原さんより 「重川 甲州」についてお話を伺いました。 今でこそ、山梨県の各所で造られている甲州種のワインですが、その味わいの傾向として 軽めの味わいが目立つ事に着目し、果実味を豊富に感じさせ骨格のしっかりとした味わいの 甲州ワインを目指して造られたそうです。 以前は、ワイナリー周辺に住む地元の方からは「薄い」「水みたいだ」と言われていたそうですが、 近年になってその味わいを地元の方にも認められ、国産ワインコンクールにおいても 2012ヴィンテージから3年連続で賞を獲得する等、人気のワインとなりました。 生産量もそれほど多くない事もあり、完売した際には地元の方に 「もっと生産量を増やせ」と怒られてしまうそうです。 地元のテイスター達からも人気のある甲州です! 一般的な甲州とは違った味わいをお試し下さいませ!! 甲州市を流れる重川(おもがわ)沿いにある自社畑収穫の甲州種を100%使用。 凝縮感のある果実味と洋ナシを感じさせる爽やかな香りが広がり、 全体を骨格付けるスッキリとした酸が特徴の辛口ワインです。 ------------- 種類 白ワイン 生産地 山梨県/甲州市/塩山赤尾地区 品種 甲州…100% 味わい 辛口 度数 12% 容量 720ml

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