「武夷岩茶大紅袍」 の関連商品を含む検索結果 27件

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【武夷岩茶】大紅袍 25g

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【武夷岩茶】大紅袍 25g

中国茶を代表する岩茶王 香り・味とも際立つ甘さ! 武夷四大岩茶の筆頭、大紅袍。 武夷岩茶をよく知る人はその名を聞くだけで襟を正す。その原木の特別な`意味'を知っているからだ。 武夷山天心岩の一角、九龍カ(ジウロンカ)の岩面に生える樹齢400年を超える大紅袍の原木は、3本のみ残される貴重品。年間生産量は1kgを超えず、全く一般人には飲むことを許されない中国政府が管理するお茶。 かつては皇帝専用であったこのお茶は、稀にオークションにかかることもあるが、その値段は20gで168,000人民元(当時のレートで約252万円)という破格値が付くことで中国では新聞ネタになるほど有名。 現在我々が口にできる大紅袍はこの原木の枝を移植してつくるいわゆる`クローン'で、これが大紅袍2代目・3代目などと言われる所以。 クローンだから全く同じ味のお茶だ、と考えるのは早計で、岩茶は違う岩の上に生えると全く違う味になるというデリケートさを持っている。 そのために植樹する岩を鑑定する先生(いわゆる鑑定士)がいるという。この鑑定士がGOサインを出した良質な岩の上で成長した2代目の大紅袍を直接買い付けたのが当店の大紅袍。 独特の甘さと程よい渋みを併せ持ち、深い岩韻(岩茶を飲んだ後に喉元に漂う香りと味わいのこと)が王者の風格を見せる。 この茶葉は甘みが強い文句なしの“正岩"(正統な岩茶は正岩茶。低級品に“半岩"“洲茶"があり価格も全く違う)の大紅袍。 香りがすばらしい。

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岩茶大紅袍20g

中国茶王国「彩香」

1,200

岩茶大紅袍20g

1) 茶葉5g前後に対し、300~400ml程度の熱湯を使用します。 2) 100度の熱湯を茶葉を入れた急須に注ぎます。 3) お茶を急須から出しきり、カップに注ぎます。 4) 1煎目=2分、2煎目=3分、3煎目=4分を目安に抽出して下さい。 ◆武夷山へ旅に出る ◆大紅砲4本の原木を観に行く ◆大紅袍の伝説に迫る ◆烏龍茶のふるさと 武夷山 初日 ◆武夷山茶農家めぐり 2日目 ◆福建省武夷山市茶葉研究所 ◆烏龍茶の製造過程 メール便配送の為、着日指定はお受けできません。 ■出荷、配送についてはこちら烏龍茶【岩茶大紅袍】 がんちゃ だいこうほう da hong pao 中国茶のロマネコンティ。伝説を持つ烏龍茶の王様 【生産地】 福建省武夷山 中国茶好きの日本人が「一度は飲んでみたい」と口をそろえて言うのが、この岩茶大紅袍!皇帝が闘病のために飲んだとか、猿が茶摘みをしたとか、このお茶に関する伝説は絶えません。 回回回 「岩茶(がんちゃ」とは? 回回回 「岩茶」とは読んで字の如く、土ではなく 岩場で育つという『岩茶』。岩の上で育つため、根が発達していません。その代わり、葉が自ら空気中より水分や養分を吸収するため、茶葉が旨み成分を蓄えて肉厚になっています。 そんな岩茶の中でも、必ず一度は飲んでいただきたいのが、この『大紅袍』なんです! 回回回 『大紅袍』伝説 回回回 その昔、難病に悩む皇帝に、福建省・武夷山の岩山に自生する野草を飲ませたところ、皇帝の病良くなったことがあったそうな。その感謝の気持ちとして、この薬草の採れた木には、当時の最高権威を意味する大きな赤いマント(→中国語で大紅袍)が与えられたという・・・。 そう!この野草の木こそが、『 岩茶 大紅袍(だいこうほう) 』なんです! 上の話は350年以上も前の伝説なんですが...

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中国茶【大紅袍(水仙) 150g】高級烏龍茶 茶葉 通販武夷山岩茶 武夷 岩茶 烏龍茶 ウーロン茶中国茶専門店マルメロ送料無料

中国茶・中国茶器専門店マルメロ

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中国茶【大紅袍(水仙) 150g】高級烏龍茶 茶葉 通販武夷山岩茶 武夷 岩茶 烏龍茶 ウーロン茶中国茶専門店マルメロ送料無料

♪大紅袍 入れ方♪ 1) 茶葉を5g前後、急須または蓋椀に入れます(まずは、お持ちの茶器で気軽に楽しんで) 2) 急須・蓋椀に沸騰したお湯を注ぎ、蓋をして1煎目はすぐに捨てます ※1煎目を捨てるのは2煎目の茶葉が開きやすいためと 茶葉の香りがたちやすいためです 2煎目のお湯を注ぎ蓋をし、50秒~1分で飲み頃 3) 200cc位の急須・蓋椀でしたら足し湯で 4~5煎くらいのお茶を飲んでいただけます ゆっくりとお楽しみください♪ お茶を手軽に淹れる♪ 1、使い捨てティーパックに茶葉5g位入れます 2、1リットル位の耐熱容器に熱湯を注ぎ1のティーパックをいれます 3、5分前後置いたら飲み頃 4、常温で飲んでも美味しいですが 冷蔵庫で冷やして冷茶としてゴクゴク飲むのも美味しいです 動画はこちら➡ 本格的に中国茶を淹れる急須(紫砂壺)・蓋椀・プーアル茶(餅茶)の淹れ方動画 ↓↓こちらも併せてチェック↓↓ 中国茶 大紅袍 だいこうほう 茶葉 通販 中国茶専門店 武夷山 武夷岩茶 岩茶 武夷 販売店 入れ方 烏龍茶 ウーロン茶 鉄観音 鉄観音茶 ジャスミン茶 業務用 卸 青茶 黒烏龍茶 うーろんちゃ 高級 効果 効能 茶藝師 薬膳コーディーネーター■ 武夷岩茶 大紅袍(だいこうほう) 日本人に人気の高い『武夷岩茶』の中でも最高峰の大紅袍 商品説明 年間1kgキロ足らずの幻のお茶 別名、茶王の異名を持つ大紅袍 武夷山天心岩の一角岩面に生える樹齢400年の大紅袍の原木は4本のみ残されると言われており 断崖絶壁の岩から栄養吸収する原木は年間わずか1kg 足らずの収穫量。 茶樹からお茶まで中央政府、武夷山市茶葉研究所で管理されていて、 一般市場に出回ることはまずありません。 私たちが飲めるのはこの4本の茶樹から挿し木した茶樹から作られたお茶...

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岩茶白鶏冠30g

中国茶王国「彩香」

1,400

岩茶白鶏冠30g

4大岩茶の一つ!岩茶の中では茶葉の色が淡く白っぽい事が特徴です。味わいも、岩茶の中では、マイルドで軽い味わいで、香りもやさしい香りです。 1) 茶葉5g前後に対し、300~400ml程度の熱湯を使用します。 2) 100度の熱湯を茶葉を入れた急須に注ぎます。 3) お茶を急須から出しきり、カップに注ぎます。 4) 1煎目=2分、2煎目=3分、3煎目=4分を目安に抽出して下さい。 ◆武夷山へ旅に出る ◆烏龍茶のふるさと 武夷山 初日 ◆武夷山茶農家めぐり 2日目 ◆福建省武夷山市茶葉研究所 ◆烏龍茶の製造過程 メール便配送の為、着日指定はお受けできません。 ■出荷、配送についてはこちら烏龍茶【岩茶白鶏冠】 がんちゃ はっけいかん bai ji guan茶葉は色が薄く、香りがマイルドで、味わいが淡麗な特徴的な岩茶【生産地】 福建省武夷山四大岩茶といえば、大紅袍、水金亀(すいきんき)、鉄羅漢(てつらかん)ともう一つ、白鶏冠(はっけいかん)になります。この白鶏冠という岩茶、白い鶏のトサカという面白いネーミングです!これは茶葉の形と色から由来してます。白鶏冠の茶葉は柔らかくてギザギザがあり、ギザギザに沿って茶葉の外側が白くなっているんです! なんじゃそりゃ!?という感じのネーミングの中国茶が多い中、なかなか納得のいくネーミングです。 このお茶、四大岩茶の中にあっても、なかなか仕入れられなかった希少性のあるお茶なんです! 武夷山への出張でも多くの茶園を巡りましたが、肉桂や水仙、大紅袍を扱っている茶園は多いものの、白鶏冠を扱っている茶園には出会えなかったわけです。武夷山の茶葉貿易会社の陳さんにも、 「白鶏冠 没有(はっけいかんはありません)」と断られ続けました・・・・。 白鶏冠の茶葉は、他の岩茶の葉に比べて緑色の部分が多く...

武夷岩茶【正岩大紅袍 100g】武夷岩茶 ぶいがんちゃ 大紅袍 烏龍茶 ウーロン茶 正岩茶 温のお茶

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2,650

武夷岩茶【正岩大紅袍 100g】武夷岩茶 ぶいがんちゃ 大紅袍 烏龍茶 ウーロン茶 正岩茶 温のお茶

項 目 詳 細 名 称 大紅袍 内容量 100g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 冷暗所 原材料名 半発酵茶 販売者: ロンチー技術開発有限会社 東京都日野市旭が丘5丁目20番地の9 中国茶 中国茶 茶葉 烏龍茶 ウーロン茶 黒烏龍茶 プアール茶 ジャスミン茶 中国緑茶 中国紅茶★武夷岩茶の王様!体を温める温のお茶です。★ 【正岩武夷岩茶 大紅袍 100g】 価格 2,454円 (税込 2,650 円)送料別 岩茶とは、福建省の武夷山という険しい岩山で栽培されるため「岩茶」と呼ばれます。 その岩茶の代表が「大紅袍」です。当店の「大紅袍」は正岩茶です。 原茶樹は樹齢350年以上で、"天心岩"の九竜窟壁の上に4本残っています。 年800グラム程度しか収穫できないため市販されることはありません。 以前は、国で管理され番人までいました。 オークションに出品され20グラム19万8000元(日本円で約287万円)で落札されたこともあります。 市販品は武夷山市茶葉研究所により、 原木から接ぎ木・挿し木などで殖やされたものです。 名前の由来は、いくつかの伝説として伝えらています。 「皇帝が近くを通った時に病気になり、僧侶がこのお茶を飲ませて回復し、 皇帝は僧としての最高位を現す紅の衣を贈った"という説や、「高僧が病気になり、 このお茶で治った」ので自分の紅の衣をこの木にかけ祈った"などという名前の由来の伝説です。 岩茶は、ややほうじ茶を連想するような焙煎の強い独特の奥深い味わいで、 岩茶独特の香りと甘さがあります。 また、お茶を飲み干した後に少し遅れてドーンと襲ってくる戻り香(回香)と戻り味(回味)が楽しめます。 これを"岩韻"といいます。 岩茶は作られる場所で等級分けされ、 正岩茶(中心部)、半岩茶(山麓)、州茶(周辺の茶畑...

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【武夷岩茶】大紅袍 (50g)

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2,765

【武夷岩茶】大紅袍 (50g)

中国茶を代表する岩茶王 香り・味とも際立つ甘さ! 武夷四大岩茶の筆頭、大紅袍。 武夷岩茶をよく知る人はその名を聞くだけで襟を正す。その原木の特別な`意味'を知っているからだ。 武夷山天心岩の一角、九龍カ(ジウロンカ)の岩面に生える樹齢400年を超える大紅袍の原木は、3本のみ残される貴重品。年間生産量は1kgを超えず、全く一般人には飲むことを許されない中国政府が管理するお茶。 かつては皇帝専用であったこのお茶は、稀にオークションにかかることもあるが、その値段は20gで168,000人民元(当時のレートで約252万円)という破格値が付くことで中国では新聞ネタになるほど有名。 現在我々が口にできる大紅袍はこの原木の枝を移植してつくるいわゆる`クローン'で、これが大紅袍2代目・3代目などと言われる所以。 クローンだから全く同じ味のお茶だ、と考えるのは早計で、岩茶は違う岩の上に生えると全く違う味になるというデリケートさを持っている。 そのために植樹する岩を鑑定する先生(いわゆる鑑定士)がいるという。この鑑定士がGOサインを出した良質な岩の上で成長した2代目の大紅袍を直接買い付けたのが当店の大紅袍。 独特の甘さと程よい渋みを併せ持ち、深い岩韻(岩茶を飲んだ後に喉元に漂う香りと味わいのこと)が王者の風格を見せる。 この茶葉は甘みが強い文句なしの“正岩"(正統な岩茶は正岩茶。低級品に“半岩"“洲茶"があり価格も全く違う)の大紅袍。 香りがすばらしい。

中国茶セット【厳選三大烏龍茶セット(送料別)】中国茶/ウーロン茶/烏龍茶 茶葉/武夷岩茶大紅袍 30g/高級安渓鉄観音 30g/鳳凰単叢 (蜜蘭香) 30g/黒烏龍茶/黒ウーロン茶/

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中国茶セット【厳選三大烏龍茶セット(送料別)】中国茶/ウーロン茶/烏龍茶 茶葉/武夷岩茶大紅袍 30g/高級安渓鉄観音 30g/鳳凰単叢 (蜜蘭香) 30g/黒烏龍茶/黒ウーロン茶/

項 目 詳 細 名 称 厳選三大烏龍茶セット 内容量 大紅袍 30g 高級安渓鉄観音 30g 鳳凰単叢(蜜蘭香) 30g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 冷暗所 原材料名 半発酵茶(烏龍茶) 販売者 ロンチー技術開発有限会社 東京都日野市旭が丘5丁目20番地の9 中国茶 ウーロン茶 烏龍茶 茶葉★中国茶三大烏龍茶の格安セットです★ 【中国茶厳選三大烏龍茶セット】 価格 1,760 円 (税込 1,900 円) 武夷岩茶の王様武夷岩茶「正岩大紅袍30g」、 福建省南部の銘茶「高級安渓鉄観音30g」 広東省のフルーティーな銘茶「鳳凰単叢(蜜蘭香)30g」 の中国三大烏龍茶が楽しめる格安セットです。 ★このセットを単品でご注文される場合は、定形外郵便(100-250) 全国一律250円(税込み)で配送できます。★ ■武夷岩茶大紅袍 「大紅袍」、「鉄羅漢」、「水金亀」、「白鶏冠」が正岩四大岩茶です。 ■高級安渓鉄観音 最も日本人に知られている烏龍茶です。 鉄観音は、烏龍茶の高級タイプと勘違いされますが「茶樹」の名称のことです。 日本のペットボトルの鉄観音とはまったくの別物です。 本物の鉄観音を味わって下さい。 台湾の木柵鉄観音や凍頂烏龍茶の技術の基礎となっています。 本来は中発酵タイプでしたが、台湾高山茶人気の影響で発酵が軽くなり、 ほとんどが緑茶に近いタイプのお茶(清香系)に変革しています。 岩茶の「岩韻」に対し、鉄観音は独特な花の香りの余韻が長き「音韻」と呼ばれ、 アロマテラピー効果があります。 ■鳳凰単叢(蜜蘭香) 「単叢」とは、茶樹のひとつひとつの株を独立して植えて、単独で一株ごとに製茶したお茶をいいます。 鳳凰単叢は「水仙種」なので非常に茶ポリフェノール分が多いので、抽出時間が長いと渋味が出てしまいます。...

中国茶【高級安渓鉄観音 100g】中国茶/烏龍茶/ウーロン茶/黄金桂/安渓鉄観音/大紅袍/正山水仙茶/鳳凰単叢蜜蘭香/プーアール茶/ジャスミン茶/中国茶/ウーロン茶/

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1,680

中国茶【高級安渓鉄観音 100g】中国茶/烏龍茶/ウーロン茶/黄金桂/安渓鉄観音/大紅袍/正山水仙茶/鳳凰単叢蜜蘭香/プーアール茶/ジャスミン茶/中国茶/ウーロン茶/

項 目 詳 細 名 称 高級安渓鉄観音 内容量 100g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 冷暗所 原材料名 半発酵茶 販売者: ロンチー技術開発有限会社 東京都日野市旭が丘5丁目20番地の9 中国茶 中国茶 茶葉 烏龍茶 ウーロン茶 黒烏龍茶 プアール茶 ジャスミン茶 中国緑茶 中国紅茶★今では珍しい昔ながらの中発酵鉄観音★ 【高級安渓鉄観音 100g】 価格 1,556 円 (税込 1,680 円) 「鉄観音」はよく誤解されますが、烏龍茶の高級タイプという意味ではなく「茶樹」の名称のことです。 形状は、武夷岩茶や水仙茶と違い、丸めた「球形烏龍茶」です。 日本のペットボトルの鉄観音とはまったくの別物です。 本物の鉄観音を味わって下さい。 台湾の木柵鉄観音や凍頂烏龍茶も安渓鉄観音の技術が基礎となっています。 安渓県の中でも、祥華、感徳、西坪、隣県の華安などの産地が有名です。 日本に輸出できる企業は以前は70社以上ありましたが、現在は、なんと数社しか許可されていません。 ほとんどの茶農が中国の検疫局の厳しい管理基準に対応できないからです。 安渓鉄観音は、近年台湾高山茶人気の影響で発酵が軽くなり、ほとんどが緑茶に近いタイプのお茶(清香系)に変革しています。 昔ながらの「中発酵タイプ」を探すのがかえって難しいほどです。 清香系の安渓鉄観音は、青臭い滋味で毎日飲むには香りが強すぎます。 当店の高級鉄観音は、昔ながらの「中発酵タイプ」で、高級中華料理店にも採用されております。 岩茶の回香・回味の「岩韻」に対し、鉄観音は独特な花の香りの余韻が長くため「音韻」と呼ばれ、アロマテラピー効果があります。

凍頂烏龍茶 50g(とうちょうウーロン茶)

日本橋 古樹軒

1,944

凍頂烏龍茶 50g(とうちょうウーロン茶)

ネコポスについて必ずお読みください。 【原産地】台湾凍頂山 【内容】50g 【発送】常温 一年中春のように温暖といわれている≪凍頂山≫。 ここにあの幻の岩茶「大紅袍」が生えていた≪武夷山≫から茶葉を移植したのが、この凍頂烏龍茶のはじまりです。透明かつ芳醇な香り、まろやかな舌触りをもちつつ、すっきりとした後味はやみつきの美味しさ。飽きがこないお茶であると同時に、不動の人気を誇る烏龍茶です。 この味と香りを染み込ませる独特の製造方法は、手が込んでおり、なかなか複雑。 まず、摘んだ茶葉を日の光に当ててはしおらせ、また当ててはしおらせて、という作業を繰り返し、葉の水分を徐々に蒸発させます。この過程で発酵が進み、香りが発生します。そして釜入りし、乾燥させ、さらに茶葉を布に包んで根気よく揉み続け、最終的に茶葉の水分が6~7%になるまでしっかり乾燥させるのです。それにより、ころころと小さな豆のように固まったお茶に形作られていく訳です。 ひとり用なら、茶碗に数粒入れて熱湯を注いで手軽に飲め、4~7煎は楽しめます。 そして凍頂烏龍茶の美味しさが際立つおすすめの淹れ方が「水出し」。水で抽出することによって、香りとうまみがじっくりと引き出され、ほかのどのお茶も真似できない、高級感溢れる冷茶に仕上がります。 水出し凍頂烏龍茶のつくりかた 【1】1リットルのムギ茶用容器の底が覆われるくらい、凍頂烏龍茶の茶葉を敷きます。 【2】水を注ぎ、冷蔵庫に入れ、最低2時間~一晩おいて出来上がり。 >>商品購入ボタンへ

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丸成商事 武夷山岩茶 肉桂 100g X091260H【納期目安:1週間】

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丸成商事 武夷山岩茶 肉桂 100g X091260H【納期目安:1週間】

●【商品説明】●「武夷山岩茶 肉桂 100g」は、キンモクセイの意味をもつ「桂」という字を持ち、肉桂はキンモクセイの香りがするお茶という由来と、肉桂=ニッキ=シナモンの香りがするお茶という由来とその由来は諸説があります。●透明度の高い琥珀色の茶湯を口に含むと花のような豊かな香りとつんとスパイシーな香りが広がってきます。●賞味期限等の表記についてパッケージに記載。●【使用上の注意】●熱湯を使用してください。●熱湯には充分注意して下さい。●【保存方法】●直射日光、高温多湿を避けて保存してください。●【原産国】●中国●【原材料名・栄養成分等】●原材料名:茶(半醗酵茶)●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は1配送先につき1個分の金額となります。●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。尚、時間指定は出来ます。●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」は行っておりません。●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。【店頭引き渡し】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。●JANコード:4902855111923スイーツ・食品 ドリンク・お茶 中国茶 丸成商事X091260Hこちらの商品の送料区分は「14」です。原材料茶(半醗酵茶)

中国茶【高級黄金桂(黄旦) 100g】中国茶/烏龍茶/ウーロン茶/黄金桂/黒烏龍茶/黒ウーロン茶/安渓鉄観音/大紅袍/正山水仙茶/鳳凰単叢蜜蘭香/プーアール茶/ジャスミン茶/中国茶/ウーロン茶/

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中国茶【高級黄金桂(黄旦) 100g】中国茶/烏龍茶/ウーロン茶/黄金桂/黒烏龍茶/黒ウーロン茶/安渓鉄観音/大紅袍/正山水仙茶/鳳凰単叢蜜蘭香/プーアール茶/ジャスミン茶/中国茶/ウーロン茶/

項 目 詳 細 名 称 高級黄金桂(黄旦) 内容量 100g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 冷暗所 原材料名 半発酵茶 販売者: ロンチー技術開発有限会社 東京都日野市旭が丘5丁目20番地の9 中国茶 中国茶 茶葉 烏龍茶 ウーロン茶 黒烏龍茶 プアール茶 ジャスミン茶 中国緑茶 中国紅茶★黄金色の水色とさわやかな烏龍茶の女王! ★ 【高級黄金桂(黄旦) 100g】 価格 834 円 (税込 900 円) 黄金桂は「黄旦」という種類の茶樹から作られます。 黄金色の水色とキンモクセイ(桂の文字が金木犀の意)のほのかな香りを合わせ持つことからこの名前が付けられました。 甘い香りは、花で着香しているのではなく、茶葉の発酵による香りです。 黄金桂は「烏龍茶の女王」といわれ、香りの強い鉄観音に比べ、軽やかなな香りと味わいが非常に人気のある中国茶です。 漢方薬の研究を始めた秦の始皇帝や漢の武帝の時代、不老長寿の薬のひとつとされていました。 アトピーや自然治癒力と高めるのにも効果があると言われます。 日本では、“金の烏龍茶"という名でペットボトル飲料にもなりました。

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中国茶セット【中国茶通歓迎!高級中国茶3種飲比べ金萱茶タイプ(定形外郵便送料込)】中国茶/ウーロン茶/烏龍茶 茶葉/黒烏龍茶/黒ウーロン茶/台湾烏龍茶 金萱茶/武夷岩茶 肉桂/高級安渓鉄観音/

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中国茶セット【中国茶通歓迎!高級中国茶3種飲比べ金萱茶タイプ(定形外郵便送料込)】中国茶/ウーロン茶/烏龍茶 茶葉/黒烏龍茶/黒ウーロン茶/台湾烏龍茶 金萱茶/武夷岩茶 肉桂/高級安渓鉄観音/

項 目 詳 細 名 称 中国茶通歓迎!高級中国茶3種飲み比べ(定形外郵便送料込) 内容量 台湾金萱茶 10g 武夷肉桂 20g 高級安渓鉄観音 15g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 冷暗所 原材料名 半発酵茶(烏龍茶) 販売者 ロンチー技術開発有限会社 東京都日野市旭が丘5丁目20番地の9【中国茶通歓迎!高級中国茶3種飲み比べ(定形外郵便送料込)】 価格 926 円(税込1,000 円/送料込み) ※定形外郵便の配送料が大幅に値上げになりましたが、A4の簡易封筒の簡易包装にして、販売価格を据え置きました。 ★★★ご注文時のご注意★★★ このセットは定形外郵便による配送料込み商品です。 ご注文時に【送料無料】定形外郵便 をご指定下さい。 定形外郵便ですので日時指定は承りません。 ご不在の場合は「不在通知票」による再配達で日時の指定が出来ます。 【台湾烏龍茶 金萱茶の説明はこちら】 この茶はミルクの香りの烏龍茶と呼ばれ、人気の台湾烏龍茶です。 金宣茶は、フレーバーで着香されたものがほとんどですが、 当店の金宣茶は、フレーバーは添加されておりませんので品種本来の滋味が楽しめます。 台湾茶葉改良場が長い歳月をかけて1981年に完成した品種で、 母「台農8号」と父「硬枝紅心」を人工交配で生まれた第一世代で、12番目に成功させた改良種のため「台茶12号」とも呼ばれます。 茶樹は早生種で、強健で高収量(青心烏龍に比べ年間20%~50%高い)で,機械収穫にも適しています。 産毛が製茶するときには脱落しにくく、完成した茶葉にも多くの産毛が残っています。 発酵度は低く甘味のあるさっぱりとした味で、ミルク様の香りがするため、“奶香na-xiang烏龍茶"とも呼ばます。 【武夷岩茶 肉桂の説明はこちら】 武夷肉桂は...

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中国茶セット【中国茶通歓迎!高級中国茶3種飲比べ・台湾四季春タイプ(定形外郵便・送料無料)】中国茶/ウーロン茶/烏龍茶 茶葉/黒烏龍茶/黒ウーロン茶/台湾烏龍茶 金萱茶/武夷岩茶 肉桂...

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中国茶セット【中国茶通歓迎!高級中国茶3種飲比べ・台湾四季春タイプ(定形外郵便・送料無料)】中国茶/ウーロン茶/烏龍茶 茶葉/黒烏龍茶/黒ウーロン茶/台湾烏龍茶 金萱茶/武夷岩茶 肉桂...

項 目 詳 細 名 称 中国茶通歓迎!高級中国茶3種飲み比べ・台湾四季春タイプ(定形外郵便・送料無料) 内容量 台湾四季春 10g 武夷肉桂 20g 高級安渓鉄観音 15g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 冷暗所 原材料名 半発酵茶(烏龍茶) 販売者 ロンチー技術開発有限会社 東京都日野市旭が丘5丁目20番地の9人気の【高級中国茶3種飲み比べセット】の台湾四季春タイプです。 【中国茶通歓迎!高級中国茶3種飲み比べ・台湾四季春タイプ(定形外郵便・送料無料)】 価格 926 円(税込1,000 円/送料込み) ※定形外郵便の配送料が大幅に値上げになりましたが、A4の簡易封筒の簡易包装にして、販売価格を据え置きました。 ★★★ご注文時のご注意★★★ このセットは定形外郵便による配送料込み商品です。 ご注文時に「送料無料・定形外郵便」をご指定下さい。 定形外郵便ですので日時指定は出来ません。 ご不在の場合は「不在通知票」による再配達で日時の指定が出来ます。 【台湾烏龍茶 四季春の説明はこちら】 四季春は1980年代に木柵の大頭輝茶園で発見された品種です。 四季春は他の品種が収穫できない晩冬・早春にも新茶を生産でき、 1年に6回も収穫できることからこの名前がつきました。 その後、生産性が良いことから南投縣名間郷に大量に栽培されるようになり、 名間地区では最大栽培面積を誇るようになりました。 四季春は安物の烏龍茶と思われがちですが、 気軽に飲める清香系烏龍茶として台湾烏龍の技術の良さが出ており奥深い味わいの烏龍茶です。 さすが台湾烏龍茶という味わいです。 寒い時期に育った「晩冬茶」や「春茶」がおいしいといわれ、 夏茶や秋茶はややエグ味があるともいわれます。 当店の四季春は春茶です。 【武夷岩茶 肉桂の説明はこちら】 武夷肉桂は...

肉桂馬頭山[武夷岩茶](ぶいがんちゃにっけいばとうさん)

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1,890

肉桂馬頭山[武夷岩茶](ぶいがんちゃにっけいばとうさん)

商品のご説明 世界遺産の武夷山は、三十六峰、九十九岩といわれる渓谷や奇岩の多い景勝地です。 岩場や、山麓の土壌で成長する特別の茶葉で、「岩骨花香」の「岩韻」(イエンイン)があります。 武夷山では、宋や元の時代には、皇帝への献上茶が作られました、明の時代から発酵の技術が進歩して、武夷岩茶(烏龍茶)が誕生しました。 ■肉桂馬頭山[武夷岩茶](ぶいがんちゃにっけいばとうさん) 武夷山36峰の一つ馬頭山が産地です。 肉桂(ロウグイ)の名前の由来は、いろいろ説があります。 桂皮(シナモン)のことや、桂花(モクセイ)の意味に言われています。 香りがシナモンやモクセイに似ているということで、清の時代から有名な岩茶なんです。 個人的にはシナモンと言うよりは桂花(モクセイ)の香りに近いと思います。 味も香りも安定していて、岩茶のなかでも、人気の品種です。 味がほんとうまろやかで、口のなかに不思議な香りがすーっと広がります。 ちょっと甘い上品な香りがとても素敵ですね。 焙煎で味や香りがかわりますが、どの岩茶も飲むと体が温まります。 冷え性のかたにとてもおすすめ。 甘いお花の香りでとても癒されます。 ■ゆっくりゆっくり 岩茶は何煎でも飲めます。煎を進めていくと全体的に丸みを持ち始め、茶湯には岩茶特有のエキス感が。ここからやっと面白くなってきたなと言う感じがします。 じっくり、何煎も何煎も時間をかけて飲んであげてください。口に入れるのは少しずつで結構です。煎を重ねるごとに心が静まり、本当の岩茶の素晴らしさが実感できることと思います。(容量)20g (生産国)中国福建省武夷山 (発酵度)低発酵20-30% (烘焙程度)強焙火・一次火 店長ジョージからのお知らせ ※メール便の場合、送料無料!おためしあります。こちらをどうぞ!(計画中) [送料無料...

天香茶行 白牡丹(中国茶 白茶)25g 【 お茶 茶葉 】

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800

天香茶行 白牡丹(中国茶 白茶)25g 【 お茶 茶葉 】

●香港などで愛飲される白茶の魅力日本では比較的めずらしい部類に入るお茶ですが、香港や東南アジアで広く飲まれている白牡丹。熱いお茶を飲んで暑い夏をのりきっています。白茶の特徴は採摘後、静置する時間が長く、お茶一般にある「揉む」という工程がないこと。その結果、東方美人や紅茶と通ずるような高い香りをもち、また、茶本来がもつ抗酸化作用を強く残したお茶となります。最近はこの抗酸化作用の高さから美容や健康面からも注目されています。※中国茶早わかり中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。量 25g製造地 中国福建省◆このお茶のおいしい淹れ方湯温度 80度茶葉の量 6g(湯300ml)抽出時間 1回目 3分 2回目 3分揉まないお茶ですので、細胞が壊れておろず、抽出にはやや時間がかかります。この時間設定で、3、4回はおいしくいただけます。グラスで飲む場合は1/3ほどになったところで湯をつぎ足してください。適した茶具 ガラス製茶器中国ではグラスで飲む機会も多い白牡丹ですが、慣れないと葉っぱを食べることになりますので、蓋碗や急須で淹れていただければと思います。

天香茶行 白毫銀針(中国茶 白茶)25g 【 お茶 茶葉 】

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天香茶行 白毫銀針(中国茶 白茶)25g 【 お茶 茶葉 】

美容にも良い抗酸化作用の高い白茶日本ではまだ馴染みの薄い白茶ですが、香港や東南アジアなど暖かい地域を中心に広く親しまれているお茶です。暑い夏を快適に過ごすため熱いお茶を飲む。そんな生活の知恵となっています。形色香味すべてに優れた白茶の最高峰・白毫銀針現在のような白茶は200年ほど前の福建省の福鼎で生まれたと言われています。そこから政和県に広がり、現在ではこの二つの地が白毫銀針の主要な産地となっています。こちらの白毫銀針は政和県で栽培されたもので福鼎のものに比べると芽が大きいのが特徴。他の白茶と違い芽のみを使って作られ、茶葉の産毛が暗緑色の芽全体を覆い白く見えます。採摘後、比較的長い時間、静かに置いておく萎凋と呼ばれる工程により、台湾の東方美人にも似た、上品で甘い香りを生み出します。山吹色の湯色は香りや味をよく表しています。寝かせるほどおいしいとして近年では古い茶葉は高値で取引されています。今年販売しているのは、2013年の茶葉になりました。とてもおいしいお茶ですので、ぜひ一度お試しください。また、他のお茶と違い、揉まないというのも白茶の特徴。細胞が壊れていないので時間をかけてじっくりと抽出してください。写真はグラスで淹れているところですが、茶葉はなかなか沈みません。これも最小限の製茶工程により茶本来の姿を強く残した白茶ならではの特徴といえるでしょう。◇産地 中国福建省◇このお茶のおいしい淹れ方 湯温度 80度 茶葉の量 6g(湯300ml) 抽出時間 1回目 3分 2回目 3分揉まないお茶ですので、細胞が壊れておろず、抽出にはやや時間がかかります。この時間設定で、3、4回はおいしくいただけます。 グラスで飲む場合は1/3ほどになったところで湯をつぎ足してください。◇適した茶具 ガラス中国ではグラスで飲む機会も多い白毫銀針ですが...

天香茶行 プーアル茶(無農薬 生茶)25g 【 お茶 茶葉 】

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天香茶行 プーアル茶(無農薬 生茶)25g 【 お茶 茶葉 】

西双版納で無農薬栽培された日本では流通の少ない生茶プーアル茶は苦手という方にも飲みやすい味わいです◆健康茶としても名高いプーアル茶プーアル茶は日本でも健康茶として有名な独特な味わいのお茶。中国では栄養補給の意味もあり古くからチベットなど少数民族の間で多く飲まれるお茶として知られています。運搬の都合もあって圧縮した形が多いのですが、こちらは飲む際に便利な散茶タイプ。◆飲んでおいしい2012年の生茶プーアル茶にはここ数十年で確立した積み上げて高湿度で発酵させる工程を経た熟茶と、古来からある緑茶の製造工程で作り保存しているうちに茶色くなっていく生茶の2種類があります。日本では生茶の流通はそれほど多くないのですが、プーアル茶の味が苦手という人にものみやすい、まさに緑茶から変化している最中を感じられる2012年の生茶です。◆無農薬栽培だから安心プーアル茶の無農薬は他の茶葉の無農薬とは少し意味合いが異なります。右の樹の写真はこちらの農園の茶樹。樹齢130年を超えるものが中心だそうで、かなり野生な状態で育ちきった丈夫な茶樹から摘まれるのです。有機無農薬栽培に取り組む生産者の方と話をするとその苦労やら大切さを熱く語ってくれるのですが、こちらでは「農薬使ったらよけいお金かかるでしょ」とのこと。半分冗談ですが、それほどこの地域では無農薬が当たり前なのです。もちろん日本での検査結果も全項目農薬未検出でした。 茶葉も若芽を上とする緑茶などと異なり大きく育った葉を使い写真のように太陽の光を存分に当てて作る力強い原初のお茶です。◇産地 中国雲南省西双版納◇このお茶のおいしい淹れ方 湯温度 95度 茶葉の量 5g(湯300ml) 抽出時間 2回目 2分 3回目以降色を見て1回目は入れてすぐ流すと良いでしょう。葉がある程度開いてよりおいしく飲めます。

中国茶【鳳凰単叢 50g】中国茶 中国茶 茶葉 烏龍茶 ウーロン茶

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中国茶【鳳凰単叢 50g】中国茶 中国茶 茶葉 烏龍茶 ウーロン茶

項 目 詳 細 名 称 鳳凰単叢 内容量 50g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 冷暗所 原材料名 半発酵茶 販売者: ロンチー技術開発有限会社 東京都日野市旭が丘5丁目20番地の9★単独の茶樹で作られる広東省のフルーティーな烏龍茶★ 【鳳凰単叢 50g】 価格 556 円 (税込 600 円) 鳳凰単叢(从)は、広東省潮州からバスで約1時間程度の鳳凰鎮という村で栽培される烏龍茶で、 揉捻をしない武夷岩茶と同じような細長いまま茶葉(条形烏龍茶という)です。 「単叢」とは、茶樹のひとつひとつの株を独立して植えて、単独で一株ごとに製茶したお茶をいいます。 鳳凰単叢は「水仙種」なので、茶ポリフェノール分が非常に多く、淹れる時間により渋味が出やすいので、 茶葉の量や浸漬時間を調整が必要です。 茶葉は、武夷岩茶に似ていますが味わいは全く違います。このお茶は、 色々な花の香りと甘さで非常にフルーティーな味わいで、一度飲んだら虜になる烏龍茶です。 「密蘭香」は、水色は澄んだハチミツ色で甘い蘭の花ような香りで甘い味わいで、 比較的苦味が出にくく香りと味のバランスの良い最も人気のあるお茶です。 そのほか、華やかな香りと甘みの「芝蘭香」やハチミツを思わせるほど甘くフルーティーな「玉蘭香」、 くちなしの花のような香りの「黄枝香」、マスカットのような後味の「杏仁香」や「桂花香」、 冬に取れる高級な「冬片」などがあります。

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岩茶[奇蘭]

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岩茶[奇蘭]

商品のご説明 世界遺産の武夷山は、三十六峰、九十九岩といわれる渓谷や奇岩の多い景勝地です。 岩場や、山麓の土壌で成長する特別の茶葉で、「岩骨花香」の「岩韻」(イエンイン)があります。 武夷山では、宋や元の時代には、皇帝への献上茶が作られました、明の時代から発酵の技術が進歩して、武夷岩茶(烏龍茶)が誕生しました。 「岩茶奇蘭(がんちゃ きらん)」蘭の花のような香りが特徴です。福建省南部に生息していた品種を武夷山に移植してできた、新しい岩茶です。 奇蘭は、とても優良品種で、武夷山だけでなく、広東(鳳凰単叢)や台湾でも移植・生産されています。地域が広がり様々な味わい広がります。 (容量)20g (生産国)中国福建省武夷山 (発酵度)低発酵20-30% (烘焙程度)強焙火・一次火 店長ジョージからのお知らせ ※メール便の場合、送料無料!おためしあります。こちらをどうぞ!(計画中) [送料無料]g 中国茶[岩茶 鳳凰単叢] 「岩茶水金亀(がんちゃ すいきんき)」!柑橘系の果実のような、酸味の爽やかさをもつお茶です。 体が楽になるような、スーッと水のように体になじんでしまう、飲みやすい岩茶です。癒し度アップ!飲み比べにどうぞ!(容量)20g (生産国)中国福建省武夷山 (発酵度)低発酵20-30% (烘焙程度)強焙火・一次火 「岩茶水仙(がんちゃ すいせん)」岩茶の橙黄色の水色、上品かつ繊細な印象に仕上がりました。飲み口がよく、花のような清らかな香りと、口いっぱいに広がるしっかりした味わい。甘い余韻は、まよったらまずこれ! 岩茶の代表ともいえるお茶です。 リフレッシュ効果もあり、仕事の合間でも、もちろんリラックスタイムにもおススメです。 (容量)20g (生産国)中国福建省武夷山 (発酵度)低発酵20-30% ...

天香茶行 黄山毛峰(有機栽培 中国緑茶)25g 【 お茶 茶葉 】

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天香茶行 黄山毛峰(有機栽培 中国緑茶)25g 【 お茶 茶葉 】

黄山の恵まれた環境で有機栽培された黄山毛峰清明節前に一芯一葉で摘まれた特級品◆中国一の名山と呼ばれる黄山の有機栽培茶黄山は中国人なら一度は行ってみたいと言われる名山。黄山四絶と呼ばれる奇松、怪石、雲海、温泉の風景はまさに水墨画の世界です。こちらの農場も山深い黄山市内にあり、自然に恵まれた環境の中で有機栽培に取り組んでいます。日本向けに販売しているのは天香のみですが、欧州の有機栽培の基準をクリアした茶として欧州向けにも販売されています。◆早春の香り、黄山毛峰 清の光緒帝の時代に作り出された黄山毛峰は、現在の中国で非常にポピュラーなお茶となっています。ポピュラーといっても黄山毛峰は質の高いもののみに付け られる名前で、ランクの低いものは黄山雲霧茶などと呼ばれます。中国の緑茶は3日早ければ宝、3日遅ければ草などと言われるように採摘時期が早いものが良 いとされています。こちらの茶葉は4月10日に採摘されたもので、清明節すぐ後、穀雨の前という意味で、雨前茶と呼ばれます。ただ、こちらの農場は高山にあるため、採摘の時期自体が遅く、また、2017年は雨が続き気温が低かったこともあって4月5日のスタート。こちらの茶葉も十分に早い時期のものとなっています。今年の黄山毛峰は去年より出来が良く、値段も2~3割値上がりと報道されましたが、長い付き合いなので据え置き価格で良いと言ってもらいました。 さて、こちらの黄山毛峰は一芯一葉を焙りによって乾燥させるため、形は舌雀とよばれる荒々しい風合いに仕上がりますがお湯を注ぐと写真のように若芽が確認できます。ただ、袋にあまり入らないので25g1袋での販売です。◆中国茶らしい緑茶の味わい日本の緑茶と違い、加熱前にある程度の時間おくため少し酸化が進み、この過程で香りがほど良く引き出され...

こだわりのお酒・ドリンクの武夷岩茶大紅袍、発売中!当社自慢の一品。世界各国・全国各地のお酒・ドリンク。種類豊富な武夷岩茶大紅袍をカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

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