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お歳暮 お酒 プレゼント ギフト 長崎から~街道地酒めぐり【送料無料】六十餘洲・萬勝・東一・繁桝・獺祭300ml/5本セット 誕生日、父の日、記念日限定

うらかわ酒店

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お歳暮 お酒 プレゼント ギフト 長崎から~街道地酒めぐり【送料無料】六十餘洲・萬勝・東一・繁桝・獺祭300ml/5本セット 誕生日、父の日、記念日限定

その土地の食べ物には、その土地の酒が合うとよく云われますね。 九州・山口も旨いものと合う酒もご当地にあります。 うまいもんが沢山あるご当地の酒 飲み比べは、小瓶なのでいろいろ飲めて喜ばれます。 龍馬など長州・筑前・肥前のそれぞれの国に沢山の人々が、行き来し、新しい世の中を夢見て命を削った時代、 幕末維新の長崎・佐賀・福岡・山口県に想いを馳せながら ゆっくりお楽しみください。 ☆獺祭 純米大吟醸50 ◆山口県 最高の酒米といわれる山田錦を50%まで磨いて醸した純米大吟醸。きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。 ☆繁桝 特別純米酒 ◆福岡県 酒造好適米「山田錦」を酒造りの技を極めて醸した逸品。 軽やかさの中にも純米酒らしい味のふくらみを感じさせる酒。 ☆東一 山田錦 純米 佐賀県 山田錦の旨みを十分に引き出し、ぬる燗でも美味しくのめる酒 ☆六十餘洲 純米酒 山田錦 ◆長崎県 手造りの酒を追求し、風土に根づいた米、水にこだわり、味わい深い日本酒を蔵人一丸となって造っています。 銘柄の『六十餘洲』は、以前日本には60余りの国々があったことから、日本全国という意味合いです。 ☆萬勝 特別純米酒 清泉石上流 ◆長崎県 お陰様で2001年度全国日本酒コンテストで13位にランキング。島原、吉田屋が作り出す、自慢の撥ね木搾りによる「手作りの日本酒」。 島原は、勝海舟と坂本龍馬が熊本から有明海を渡り、長崎の地に初めて足を踏み入れた場所とも云われています。 送料無料の場合は、時間指定・運送会社のご希望は出来かねます。 但し、北海道・東北・沖縄・離島は+800円でのお届けとなります。 何卒ご了承くださいませ。

東鶴 特別純米酒 1800ml【佐賀県 東鶴酒造】 あづまつる 一升瓶

地酒の店 フクシマ

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東鶴 特別純米酒 1800ml【佐賀県 東鶴酒造】 あづまつる 一升瓶

○:冷やす ○:常温 ○:燗 [スタッフ試飲感想] 佐賀県の酒米には 山田錦 さがの華 西海134号 レイホウ の4種類があり 他県に比べると 品種が多いのが特徴です この特別純米には 佐賀県産の山田錦が使われています 一言でいうと サッパリきれがいいです 日本酒の甘みが苦手...でも 辛口はちょっと なんて方にはぴったりです 爽やかでさらっとしているので お寿司や塩味のてんぷらと合わせてなんて いかがでしょうか? 女性も飲みやすいので 娘さんからお母様にプレゼント きっと喜ばれますよ 九州佐賀県多久市に唯一残る酒蔵で、創業から180余年という歴史を持っています。本物の酒造りに こだわり、便利になった今も機械を使わないのがこの蔵の最大のポイント。 酒米を蒸す時には木製の〈こしき〉を使い、〈麹〉造りに登場するのは〈箱麹〉、お酒を搾るときには〈酒袋〉など昔の道具を使い手作業で醸されるお酒です。大量生産向きではありませんが、仕上るお酒は、口当たりの良い酒質且つ旨味もしっかりしていますので、幅広い温度帯でお楽しみいただけます。 ■日本酒度:+1 (前年度醸造分は+5でした) ■アルコール度:16% ■酸度:1.5(前年度醸造分は1.8でした) ■アミノ酸度:1.4 (前年度醸造分は1.6でした) ■使用原料米(精米歩合):山田錦(55%)(前年年度醸造分は60%でした) ■使用掛け米(精米歩合):美山錦(60%) ■使用酵母:佐賀F7酵母、協会901号酵母 ■もとの種類:中温速醸もと ■仕込み水:中硬水 ■粕歩合:35% ■化粧箱:無し ■配送:常温便(夏場の特に暑い時期を除く) 米、米麹 直射日光を避け、冷暗所にて保管(15℃以下)

東肥の赤酒 料理用 1.8L瓶

美酒の泉 ジャパニーズSAKE

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東肥の赤酒 料理用 1.8L瓶

   ◆東肥の赤酒 ◆ 熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより 料理専用に醸造。微アルカリ性の酒質が、素材の身を しめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富な うまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい 深いものに仕上げます。 技が活きる、伝統の灰持酒■料理人が惚れ込む古くて新しい料理酒  最大の特徴は、「灰持酒」の製法により造り出されること。これは酒の保存性を高めるため、製造途中に木灰を加え搾るという、わが国に古来から伝わる酒の製法の一つ。地元熊本では「料理に赤酒」というのは昔からの習慣でしたが、近年その調味効果が注目され、日本各地で活躍する調理師(料理人)の間で評判を呼びました。これらの調理師の助言により生まれた「料理用東肥赤酒」は、全国の板場で使われる料理酒としてその需要が年々拡大し、「肥後の伝統酒」から「板前さんの料理酒」へと活躍の場を広げています。 ぜひ、皆様のご家庭でもこの美味しさを味わってみませんか? 全国のプロの料理人、赤酒が料理酒として 使われるようになったのは口コミから 赤酒は、もともと熊本県内では庶民の酒として大部分が飲用に消費され、一部が調味用として使われていました。 赤酒が、県外で、料理酒として使われるようになったきっかけは、関西割烹系の調理師さんが熊本の料理屋に勤めていて、そこのおかみさんに勧められ、たまたま使ってみたことから。 その調理師さんはその良さに惚れ込み、東京の調理師会に持ち込んで紹介したことから、調理師会関係者の間で評判を呼び、東京の築地・銀座・赤坂等から赤酒の需要が盛んになり、これが全国に波及することになったものです。 あらためて気づいた、その仕上がりの良さ 赤酒を料理に使うということは、昔の熊本の主婦には半ばあたりまえのことで...

東酒造 本格芋焼酎 西郷庵(さいごうあん)(25度/1800ml)J16Z10【常温】

JR九州商事オンラインショップ

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東酒造 本格芋焼酎 西郷庵(さいごうあん)(25度/1800ml)J16Z10【常温】

黄麹仕込50余年の経験とブレンド技術を追求する東酒造の自信作。新しい味わいの芋焼酎としてお楽しみ下さい。 この商品は直送となりますので、 東酒造 以外の商品との同梱はできません。 〔6本〕まで1個口でお届け可能です。他の商品と合わせての発送の場合には1個口でお届けできる個数が変わります。 産 地 鹿児島県 商品説明 黒麹のモロミに清酒造りで使われる「黄麹」を追麹した仕込み方式。 口に含んだ後の余韻がいつまでも残るコシのしっかりした芋焼酎に仕上げました。黄麹仕込50余年の経験とブレンド技術を追求する東酒造の自信作。 新しい味わいの芋焼酎としてお楽しみ下さい。 内 容 量 1800ml 度 数 25度 賞味期限 なし 原材料名 さつま芋・米麹(黒麹・黄麹) 販 売 元 東酒造株式会社小さく叩けば、小さく響き、大きく叩けば、大きく響く鐘のようだ。」 かの坂本竜馬が西郷隆盛と面談した際に評した一節 時を経て、なお変わらぬその存在は、未だに語りつくせぬ魅力に溢れている。 黒麹で発酵し、時間差で黄麹を追い麹する技法で造りあげた本格芋焼酎です。 濃厚で豪放な風味を味わいながら、稀代の英傑に思いを馳せる。

東酒造 本格芋焼酎 西郷庵(さいごうあん)(25度/720ml)J16Z09【常温】

JR九州商事オンラインショップ

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東酒造 本格芋焼酎 西郷庵(さいごうあん)(25度/720ml)J16Z09【常温】

黄麹仕込50余年の経験とブレンド技術を追求する東酒造の自信作。新しい味わいの芋焼酎としてお楽しみ下さい。 この商品は直送となりますので、 東酒造 以外の商品との同梱はできません。 〔12本〕まで1個口でお届け可能です。他の商品と合わせての発送の場合には1個口でお届けできる個数が変わります。 産 地 鹿児島県 商品説明 黒麹のモロミに清酒造りで使われる「黄麹」を追麹した仕込み方式。 口に含んだ後の余韻がいつまでも残るコシのしっかりした芋焼酎に仕上げました。黄麹仕込50余年の経験とブレンド技術を追求する東酒造の自信作。 新しい味わいの芋焼酎としてお楽しみ下さい。 内 容 量 720ml 度 数 25度 賞味期限 なし 原材料名 さつま芋・米麹(黒麹・黄麹) 販 売 元 東酒造株式会社小さく叩けば、小さく響き、大きく叩けば、大きく響く鐘のようだ。」 かの坂本竜馬が西郷隆盛と面談した際に評した一節 時を経て、なお変わらぬその存在は、未だに語りつくせぬ魅力に溢れている。 黒麹で発酵し、時間差で黄麹を追い麹する技法で造りあげた本格芋焼酎です。 濃厚で豪放な風味を味わいながら、稀代の英傑に思いを馳せる。

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