「朝日鷹」 の関連商品を含む検索結果 6件

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【送料無料6本セット】【お歳暮限定】 【限定】生詰純米酒【華 火】1800cc×6 [三重県]【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

贈り物本舗じざけや

29,880

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【お歳暮限定】純米酒原酒 華 火 1800ml 注文聞いてから生詰原酒を瓶詰め 富士の光 【限定61号タンク貯蔵酒】 華 火 hanabi(純米酒原酒) 醸造元 安達本家酒造 清酒「富士の光」「清鷹」醸造元の 安達本家酒造株式会社 (三重県三重郡朝日町 安達富士雄社長) 蔵訪問時に 発見!! 感動を新たに 店長 いちおしのご案内 当店より最も近い 日本酒の酒蔵 清酒「富士の光」 「清鷹」醸造元 安達本家酒造さん に 行って参りました。 今回は 蔵の貯蔵酒を、お目当てに お邪魔したわけなんですが、 そのなかで 蔵の壁際に位置する タンク61号の 純米酒原酒 を テイスティングしたときのこと、 立ち香は 控えめで スムーズに口元に入ります。まず 際立つ酸味が刺激的で 目の覚めるような感覚を覚えます。 しかし 飲み進むと なんとも 豊満でジューシーな香味が口中に広がり、しあわせな 余韻が 訪れます。 成分上は 辛口で ありながら 旨みも携えた クオリティーの高さを 体で感じました。 どうしたら この純米酒原酒の醍醐味をお伝えできるかを 蔵元の 安達さんと 協議した結果、 この酒を 美味しいお酒を飲みたい方限定『華火』で お客様から ご注文をいただいてから その都度 タンクからボトリングして出荷していただこうと 提案いたしました。 「作業的には たいへんですが、 お客様に蔵元の味を堪能いただけるなら 光栄です。やってみましょう」 と 快諾をいただきました。 まさに 蔵元直出し その昔は 酒の販売方法の定番だった量り売り のイメージで お客様のもとに 出荷いたします。 芳醇な香りと華やかな気品を醸しだしています。 華火 hanabi 決してどこでも味わえる原酒ではございませんちょっと贅沢なお酒です。

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蓬莱 直汲み 吟醸原酒 生貯蔵酒 1800ml

日本酒博物館

2,550

蓬莱 直汲み 吟醸原酒 生貯蔵酒 1800ml

蔵元からのコメント 年に一回のみの限定出荷です。杜氏が大胆な発想で挑んだのが、この「直汲み(じかぐみ)」です。すっと槽場(ふなば)にこもり、味を見てとびきりおいしい部分だけをた垂れ口(たれくち)から採取した、なんとも贅沢なお酒です。新酒らしいお米の甘みと濃厚でキレの良い味わいが、同時に押し寄せてきます。非常に手間がかかるため、数量限定ですが、皆様のお手元にお届けいたします。出荷次期は2月上旬を予定しています。仕上がり次第の出荷となります。今年の製造は、3,000本限定です。 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。 出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。 お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。 予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。名工と謳われる南部杜氏が、大胆な発想で挑んだ希少酒! 地元の酒造好適米である飛騨ほまれを使って仕込まれた『初汲み』。このお酒は、杜氏がずーっと槽場にこもり...

しぼりたて新酒【日の丸醸造】まんさくの花 純米吟醸生原酒 責めどり プレミアムエディション 1800ml

吉田屋酒店

3,456

しぼりたて新酒【日の丸醸造】まんさくの花 純米吟醸生原酒 責めどり プレミアムエディション 1800ml

酒粕プレゼント実施中! ★ご注文数1本・2本の場合、破損防止のため、発送用専用箱に入れてお送りさせていただいております。 ★3本以上ご注文の場合は、リサイクルダンボールもしくはP箱での発送となりますので、カートン代はかかりません。 ★ご注文後、楽天からの自動配信メールには箱代金は反映されません。 当店からお送りするメールに、箱代金を加算した合計金額をお知らせいたしますので、ご了承下さい。 日本酒の奥深さを伝えたい!そんな思いが詰まった1本(3本)です。 同じタンクで「荒走り」「中汲み」「責め取り」と槽搾りの工程毎にビン詰めしました。責めどりは超希少品です。 全く同じしぼりたての新酒が、しぼりの僅かな時の違いでその表情をがらりと変えます。搾りの『時』を飲み比べてお楽しみください。 伝統の槽搾り(ふなしぼり)を細かく見ていくと、もろみを袋につめて積み上げて加圧し終えるまでは「荒走り」「中汲み」「責め取り」の三段階に分かれます。 (普通のお酒は、全ての段階が混ざったものが出荷されています。) 最初の段階の「荒走り」、最も酒質が安定する「中汲み」をあえて別にして商品にしているものも見かけると思います。しかし、「責め取り」をあえて商品にしたものはまず出回りません。数量が殆ど取れないのに加え、一番雑味が多いと言われるからです。 ですが、責めどりの深い味わいも素晴らしいものです。 今回ぜひとも味わっていただきたいと思います。 このお酒は、さらにのみくらべの愉しみを感じていただけるように、全く同じタンクのお酒から「荒走り」「中汲み」「責め取り」をそれぞれ別にしてビンに詰めた日本でも唯一の超限定品です。 ※こちらのお酒は、生酒のため、クール冷蔵での発送となります。まんさくの花 純米吟醸袋生原酒 責めどり プレミアムエディション 1800ml ●...

稲田姫 特選本醸造 生貯蔵酒 要冷蔵 720ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父の日 お中元

鳥取人のごっつおう市場

1,188

稲田姫 特選本醸造 生貯蔵酒 要冷蔵 720ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父の日 お中元

日本酒は、菌により発酵させて出来る発酵酒。そのままにしておくと発酵が進み酒の味が変わってしまうので通常、もろみを搾った後(貯蔵前)と、瓶詰め直前の2回、低温加熱殺菌(火入れ)を行います。この火入れを行わない、いわばイレギュラーな製法の日本酒があり、火入れの回数とそのタイミングによって生酒、生詰め、生貯蔵酒の3種類に名称されます。※生々酒…一度も火入れしないお酒(酵母等の菌を漉し取り、発酵を止める)※生詰め…搾った後に一度だけ火入れをし、瓶詰めしたお酒※生貯蔵…生のまま貯蔵して、瓶詰する直前に火入れをしたお酒特選本醸造『稲田姫』の《生貯蔵酒》は、フレッシュな味わいはこってりと濃い口のお料理との相性がバツグンです。是非お楽しみください。【製造者】株式会社稲田本店/鳥取県米子市夜見町【名称】特選本醸造(生貯蔵酒)【容量】720ml【アルコール度数】14%〜15%【原材料名】米(国産)・米麹(国産米)【精米歩合】68%稲田本店で使用する仕込み水は山陰エリア最高峰の「大山」の湧水を使用しています。「大山」につもった雪は、深い森によって大量に蓄えられ、地下深く浸透した後、長い年月を経て湧水となります。弱軟水のその水質は、稲田本店の淡麗で辛口な酒の味わいの源となります。お酒は水が命。340年の稲田本店の暖簾を守ってくれる大切な水です。

こだわりのお酒・ドリンクの朝日鷹、発売中!当社自慢の一品。世界各国・全国各地のお酒・ドリンク。種類豊富な朝日鷹をカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

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