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【ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012】【最高金賞受賞】浜福鶴 備前雄町 大吟醸 1800ml 6本

とみづや千本酒店

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【ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012】【最高金賞受賞】浜福鶴 備前雄町 大吟醸 1800ml 6本

商品名浜福鶴 備前雄町 大吟醸 1800ml商品説明 日本の酒米のルーツ、元祖酒米「雄町米」。 品質の高い岡山県備前地区産「備前雄町」を100%使用。「杜氏泣かせの米」と言われる雄町を50%まで磨き上げ、灘本流の技と経験を生かして仕込みました。 雄町ならではの上品な心地よい香り、柔らかな口当たり、ふくよかな旨味を楽しめます。 常温または冷やしてがおすすめです。 酒質 雄町ならではの上品な心地よい香り、柔らかな口当たり、ふくよかな旨味を楽しめます。アルコール度数15度 日本酒度+3 酸度1.5 精米歩合50% 原料米備前雄町100%米、米こうじ、醸造アルコール 使用酵母蔵元浜福鶴銘醸 灘五郷・魚崎郷 保存方法 高温 及び直射日光を避けて冷暗所に保管してください。 メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。 浜福鶴備前雄町大吟醸 浜福鶴備前雄町大吟 浜福鶴大吟醸 浜福鶴大吟 浜福鶴備前雄町日本の酒米のルーツ、元祖酒米「雄町米」。 品質の高い岡山県備前地区産「備前雄町」を100%使用。 「杜氏泣かせの米」と言われる雄町を50%まで磨き上げ、灘本流の技と経験を生かして仕込みました。 雄町ならではの上品な心地よい香り、柔らかな口当たり、ふくよかな旨味を楽しめます。 常温または冷やしてがおすすめです。 お取り寄せ商品 週末を除き、7日ぐらいで入荷。 ↓↓ キブト希望はこちら ↓↓ ↓↓ 同梱におすすめ ↓↓

楯野川 純米大吟醸 攻め生 1.8L【山形県酒田市 楯の川酒造】

酒専門店 知多繁 楽天市場店

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楯野川 純米大吟醸 攻め生 1.8L【山形県酒田市 楯の川酒造】

■ 商品説明 ■ 山形県酒田市 楯の川酒家 山田錦40%精米のハイスペックな純米大吟醸をお値打ちな価格で味わえる! 「攻め」とは、もろみを搾る際に最後に出てくる部分のお酒です。通常、「攻め」は雑味が多いため、単独で使用することはありません。 しかし、山田錦を精米歩合40%で純米大吟醸仕込みした「攻め」は雑味というよりは旨味に厚みのある純米大吟醸です。 その風味を活かすために加熱処理をしない生酒のまま出荷いたします。 楯野川は2010年より全量が精米歩合50%以上の純米大吟醸となりました。 多様化するお酒業界の中で、他の酒蔵との差別化を図るべく、日本酒の最高カテゴリーに特化するというあえて困難な道にシフトしたのです。 ねらいは2つ 1、わかりやすさ 日本酒のカテゴリーには原材料や造り方などで「本醸造、純米、吟醸、純米吟醸、大吟醸、純米大吟醸」などに分類されますが、日本酒をあまり知らない人にとっては分かりにくい、とっつきにくくしている要因である。入門者はもちろん海外の方にも分かりやすくしたいとの考えです。 2、品質重視 今後100年の蔵元の方針である「品質重視・本物志向」を目指すために最高のカテゴリーのみを造ることに決めたのです。 商品代金の合計が15000円(税別)以上で送料無料! 要冷蔵品(生酒)の為、冬季(12月〜2月くらい)以外はご指定が無くてもクール便での発送となります。 クール便代といたしまして、1個口あたり330円別途追加させて頂きます。

埼玉県/小江戸鏡山酒造 鏡山 純米大吟醸 720ml 日本酒 e.デパートギフトセレクション リカー

西武・そごう

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埼玉県/小江戸鏡山酒造 鏡山 純米大吟醸 720ml 日本酒 e.デパートギフトセレクション リカー

最高級米を磨きあげ長期低温発酵により造られました。 いつもの晩酌にこちらの商品はいかが。最高級米の山田錦を40%まで磨きあげ、長期低温発酵により醸しだされた純米系の最高峰です。口の中に広がり渡る山田錦特有の旨味を存分に官能できる逸品です。全て工程において昔ながらの手作業により時間と手間をこの一滴に奉げてまいりました。■原材料:米こうじ■精米歩合:40%■保管方法:冷暗室※ラッピング、メッセージカードはご指定いただけません。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

送料無料
【お中元 夏のギフト】獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き その先へ 720ml[山口県/旭酒造/日本酒]【コンビニ受取対応商品】

酒楽SHOP

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【お中元 夏のギフト】獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き その先へ 720ml[山口県/旭酒造/日本酒]【コンビニ受取対応商品】

蔵元 旭酒造(山口県) 原料米 山田錦 精米歩合 非公表 アルコール度数 15度 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - 保存方法 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 旭酒造 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。 そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。 良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。 社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込。若いスタッフ達に「君達は若いけれど通常十年以上かけて経験す...

【天領酒造】 ひだほまれ天領 [大吟醸] 1800ml

飛騨の酒屋 いまい

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【天領酒造】 ひだほまれ天領 [大吟醸] 1800ml

●ひだほまれ天領 (大吟醸酒) 飛騨特産酒造好適米 「 ひだほまれ 」 と飛騨の水で醸した 最高峰の大吟醸酒。 華やかで香り高く、ふくらみのある味わいが魅力です。 ●大切な方への贈り物にも最適です。 酒蔵名 天領酒造 所在地 岐阜県下呂市萩原町萩原 分類 大吟醸酒 酒造米 ひだほまれ100% 精米歩合 45% アルコール分 15〜16% 日本酒度 ±0〜+2 酸度 1.3〜1.5 容量 1800ml ≫ 720mlサイズはコチラから ■ 飛騨の酒屋 いまい ■店長の今井一也です!飛騨特産酒造好適米 「 ひだほまれ 」 と飛騨の水で醸した大吟醸酒贈り物にもお薦めです!2013年 2012年 2010年 2009年 全国新酒鑑評会:金賞受賞 / 2011年 全国新酒鑑評会:入賞 ・ 創業/江戸時代中期、代々の当主たちは飛騨萩原の自然、 細やかな人情・風俗の麗しさをこよなく愛しました。 酒造りへの心意気は脈々と引き継がれ、現当主は、飛騨の 自然に育まれた酒造好適米 「 ひだほまれ 」を、とても 大切にしております。 会社名/天領酒造 株式会社 創業年/江戸時代中期 受賞歴/ 平成24年・23年・21年・20年 全国新酒鑑評会 金賞受賞 平成22年・17年 全国新酒鑑評会 入賞etc ・ 天領 全国新酒鑑評会[2013] において「金賞受賞!」の蔵元です!天領(天領酒造)は連続での金賞受賞の快挙を達成いたしました!

● モンドセレクション最高金賞受賞! 大山 純米大吟醸 吟雅凛匠 720ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

山形の地酒ワイン特産品 木川屋

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● モンドセレクション最高金賞受賞! 大山 純米大吟醸 吟雅凛匠 720ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

優雅で風格ある酒でフルーティで美しい香りの大山最高級酒 大山 純米大吟醸 吟雅凛匠 モンドセレクション最高金賞受賞酒 美しい香りと深みある味わい、風格のある純米大吟醸 読み方は「ぎんがりんしょう」です。この酒は通常は品評会に出品するためにのみ毎年、別採り採集される酒です。 優雅で風格ある酒でフルーティで美しい香りが漂い、含み香も豊かな酒です。単なる淡麗辛口ではなく、コクと旨みも兼ね備えています。 貴重な雫採りの酒です しぼり方は雫どりで、醪(もろみ)を酒袋に入れて、滴り落ちた雫だけを集めています。 この製法は採れる酒が極端に少なく、タンク1本仕込んで一升瓶で150本程度の本数しか採れません。 雫採りを行うと、雑味なく綺麗に仕上がった味わいになります。 この酒は飲まれる際に温度が低すぎると香りがたたず本来の旨みがでませんので、冷やしすぎにはくれぐれもご注意下さい。 燗をつけるとやや甘味がまし酒が丸くなりますが、お燗を楽しむ場合はできるだけ低い温度の燗でどうぞ。 保管はもちろん冷蔵でお願いいたします。 このお酒の成分 原料米 山田錦 精米歩合 40% 酵母 山形KA・協会1801 日本酒度 +0.5〜+1.5 酸度 1.75〜1.85 アルコール 16.0〜16.9% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 あり(桐箱) 在庫 ほぼ常時 発送 クール便

● 上喜元 純米大吟醸 山田錦40 雫原酒 720ml 木川屋だけの特注品 吊雫原酒の山田錦! 当店定番人気の酒です 限定品 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

山形の地酒ワイン特産品 木川屋

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● 上喜元 純米大吟醸 山田錦40 雫原酒 720ml 木川屋だけの特注品 吊雫原酒の山田錦! 当店定番人気の酒です 限定品 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

一つのタンクから100本〜150本しか採れない貴重な酒。他では手に入りません! 醗酵が終了した醪(もろみ)を搾る行程を圧搾と言います。酒を造る過程の中でも重要な行程のひとつです。 通常のお酒はヤブタと言われる圧搾機にかけて搾られます、吟醸酒などの高級酒は槽(ふね)と呼ばれる機械で搾られることもあります。 そして、蔵元を代表する鑑評会出品酒などは、雫採りという方法で搾られます。 最高級の搾りが生み出す澄んだ味わい 雫採りとは出来上がった醪を袋に入れて吊るし、滴り落ちた雫だけを集めた搾り方です。 最高の酒米と言われる山田錦を使い、上喜元の吟醸造りの技を生かし、醸し上げた酒を雫採りにしました。 また、通常の市販吟醸酒で行なわれる割水を行なわない原酒です。 上品で口当たりよく、それでいて力強いバランスのとれた酒です。当店だけの特注秘蔵酒で他には市販されません。 このお酒の成分 原料米 山田錦 精米歩合 40% 酵母 自社酵母 日本酒度 ±0 酸度 1.7 アルコール 16.0% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 なし 在庫 限定品につき、無くなり次第終了 発送 クール便木川屋だけの特注品 吊雫原酒の山田錦! 当店定番人気の酒です 上喜元 純米大吟醸 山田錦40 吊雫原酒 特注品

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