「日本酒純米吟醸」 の検索結果 12,218件

倉敷の地酒 燦然 純米吟醸 山田錦 720ml

せとうち酒紀行

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倉敷の地酒 燦然 純米吟醸 山田錦 720ml


 
 
 商品情報
 
 
 
 商品名
 燦然 純米吟醸 山田錦 720ml
 
 
 名称
 日本酒 純米吟醸酒
 
 
 容量
 720ml
 
 
 賞味期限
 冷暗所にて1年
 
 
 保存方法
 冷暗所にて
 
 
 精米歩合
 55%
 
 
 アルコール度数
 15.5度
 
 
 製造元
 菊池酒造 株式会社岡山県倉敷市玉島阿賀崎1212 
 
 
 
倉敷の地酒 燦然 純米吟醸 山田錦 720ml 山田錦を使用し、低温でじっくり醸した、フルーティーな香りとマイルドな味わいの純米吟醸酒 「燦然」「木村式奇跡のお酒」「倉敷小町」の蔵元である菊池酒造は、かつて千石船が行き交い備中玉島港町(現岡山県倉敷市玉島)として繁栄した昔の問屋街の一角にあります。明治11年に創業。数多い酒の中にあって一段と輝く素晴らしい酒であるようにという願いから、酒銘を「燦然」(さんぜん)と名付けました。酒造りの期間中は、モーツァルトの音楽が流れる蔵の中で、酒米の王様「山田錦」や岡山の誇る酒米「雄町」、また「朝日」「アケボノ」といった酒造りに適した米を使い、優れた水質を誇る高梁川流域の水と、各品評会で常に高い評価を受ける備中杜氏の卓越した技をもって、品質本位をモットーに伝統を守った酒造りを行っています。この結果、出荷先は岡山県内に留まらず、特産酒米・雄町米を使用した純米酒を中心に首都圏をはじめとする県外にも出荷しております...

帰山 参番 純米吟醸生酒 720ml

丸石酒店

1,458

帰山 参番 純米吟醸生酒 720ml

帰山 新酒のさわやかな酸味と旨みが特徴です。ビン貯蔵氷点管理により安定した旨味を保っています。今までに体験した事のない甘みと酸味を持ち、旨みの中に口当りの良いバランスを持ったお酒です。 10人に1~2人でも「これでなければ!」と言われるような個性が帰山のコンセプトです。この参番が、帰山のコンセプトから最初に生まれた、白ワインを超越する日本酒です。 文字通り、最後に帰ってくるお酒になれたら嬉しく思います。 アルコール: 15.0~15.9% 日本酒度: -15.0 酸度: 3.1 原料: 米・米麹 麹米: 美山錦 掛米: 美山錦 精米歩合: 55% クール便 こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クール便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照ください。岡永タイトル [商 号]     千曲錦酒造株式会社[創 業]     1681年(天和元年)[蔵 元]     長野県佐久市大字長土呂1,110番地            【帰山(きざん)】とは「山へ帰る」「故郷へ帰る」「酒造りの原点に返る」の意。信州の大自然(酒蔵)、信州の米(酒造好適米 美山錦)、信州の水(蔵元井戸水)、信州の杜氏・蔵人により醸し出される無加水無添加の純米酒です。米自体の旨みや醸造によるコクと酸味のバランスを極め、ビン詰め低温貯蔵庫による6ヶ月以上の熟成を経て、全ての調和の上に完成します。ここに蔵独自の味わいを求めて淡麗辛口酒と対極の酒質を備えた...

「古都」大吟醸&「聚楽第」純米大吟醸 (720ml×2本セット)

ディノス

5,400

「古都」大吟醸&「聚楽第」純米大吟醸 (720ml×2本セット)

京都洛中の伝統を守る佐々木酒造関白秀吉の邸宅であった聚楽第跡に蔵を構え、千利休が茶の湯にも使ったといわれる「金明水・銀明水」を仕込み水とし、手造りの技法を守り続けている佐々木酒造が贈る銘酒を2本セットで。袋から落ちるしずくだけを集めた「聚楽第」は、奥深い味わいと雑味のない後味のよさが特徴。また「古都」は爽やかで軽快な辛口タイプです。【京都と水】京都は三方を山に囲まれ、豊かな自然と水に恵まれたまさに山紫水明の地。地下は巨大な水瓶のようになっていて、豊富な地下水が貯えられています。そのような豊かな水源を用いた日本特有の産業・文化が京都に芽生え育まれたことは自然のことと言えるでしょう。 ■セット内容:「古都」大吟醸×1本、「聚楽第」純米大吟醸×1本【「古都」大吟醸】■内容量:720ml×1本■アルコール度数:15度■日本酒度:+3.5■酸度:1.4■原料米:五百万石・他■精米歩合:45%■原産国:日本(京都)【「聚楽第」純米大吟醸】■内容量:720ml×1本■アルコール度数:16度■日本酒度:+3.5■酸度:1.2■原料米:山田錦■精米歩合:38%■原産国:日本(京都)【ご注意ください!】※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。

【やまぐちブランド】純米吟醸「山頭火」~西都の雫~

JAタウン

2,070

【やまぐちブランド】純米吟醸「山頭火」~西都の雫~

山口県産酒米「西都の雫(さいとのしずく)」は、幻の米「穀良都(こくりょうみやこ)」を母方に、「西海222号(現:山田錦)」を父方に、交配・選抜して生まれた酒造好適米です。その「西都の雫(さいとのしずく)」を原料に、出来上がったのがやまぐちブランド登録!純米吟醸「山頭火(さんとうか)」やや辛口で、のどごしのやわらかい、スッキリとした味わいをお楽しみください!☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜【やまぐちブランドとは?】山口県で生産される農林水産物及び主な原材料が、山口県産100%の加工品を対象に、味や品質を重視した独自の基準を設けて厳選した商品で、県内外に情報発信するなど、生産者団体・消費者団体・市場関係者等や市町などと協働して、全県統一の「やまぐちブランド」を育成しています。○未成年者の飲酒は法律で禁止されています。○妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。○当店は未成年者への酒類の販売はいたしておりません。20歳未満の方はお申込みされませんようお願いします。○消費者のみの販売に限ります。売店等小売免許を所持している方には販売できません。

西田酒造店 田酒 純米吟醸 百四拾 桜ラベル 720ml

はせがわ

2,980

西田酒造店 田酒 純米吟醸 百四拾 桜ラベル 720ml

商品説明生産地青森県青森市大字油川大浜46 醸造元西田酒造店銘柄名田酒 純米吟醸 百四十号 桜ラベル特定名称等純米吟醸 原材料米(国産)・米麹(国産米)原料米華想い 麹米精米歩合50%アルコール度数16度 内容量720ml保存方法冷蔵保存。このお酒の名前の百四拾とは、こちらに使われている酒造好適米「華想い」が、「華想い」と命名される前の名前、青森県農業試験場(現農林総合研究所)系統名「青系酒140号」に由来しております。 ちなみに「華想い」のお父さんとお母さんは、「山田錦」と「華吹雪」です。 「華想い」は大粒で心白が大きくなる傾向があり、高精白が可能なので大吟醸など吟醸系に向いている酒米です。 それでは、テイスティングコメントです。 グラスに注ぐと、澄んだ中に、もちもちとした雰囲気と華やかさを感じる香りがあり、口に含むと甘味と酸味を少し強く感じます。 口の中ではじける様なピリッとした感覚もあり、田酒としては比較的、華やかな印象の飲み味のお酒です。 甘味はありますが、甘口酒ではなく、芯はしっかりと辛口酒です。 飲み干した後に重厚感のある旨みが口中に残り、少しづつ消えていく余韻を楽しめる、春らしい美味しい田酒です。 要冷蔵品ですので、クール便配送となります。

【濃酵甘口】千曲錦酒造 純米大吟醸生酒 吉田屋治助(限定品)

プラザ佐久

4,180

【濃酵甘口】千曲錦酒造 純米大吟醸生酒 吉田屋治助(限定品)

*クール便でお届けします。 酒造好適米「山田錦」を39%まで精白し、蒸米は甑(こしき)・麹造りは麹蓋を使って行います。もろみに圧力をかけない「袋しぼり」という方法でしぼるので、香りと味をいためることなく、最良の状態で原酒を得ることが出来ます。 酵母は吟醸香・吟味共に特に優れた「長野酵母」を使用し、原酒をオリ引き濾過せずにそのまま生詰めした純米大吟醸酒です。火入れ(加熱殺菌)をしておりませんので、貯蔵・流通は低温で行っています。 ●濃酵甘口 ●商品情報: アルコール:15.9% 日本酒度:-6.0 酸度:1.1 原料:米・米麹 麹米:山田錦 掛米:山田錦 精米歩合:39% 酵母:長野酵母 内容量:720ml 要冷蔵 無濾過・無加水 ●蔵元おすすめの飲み方 冷蔵庫でキンキンに冷やして、お召し上がりください。 冷や◎/ロック○ 浅間山山系伏流水と蔵元千曲錦酒造で高精白(39%)した「山田錦」のみを原料に、極寒仕込みにて手造りした純米大吟醸生酒です。お米の旨みが凝縮された濃酵でフルボディーな味わいに、芳醇な吟醸香が特徴です。酒袋でもろみを搾り、オリ引き濾過をせずに生詰めしましたので、フレッシュな風味がお楽しみいただけます。 ※多少オリが出る事がありますが、品質には問題ございません。

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