「日本酒甘口大吟醸」 の検索結果 147件

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【送料無料】隠し大吟醸 美濃菊 【720ml×12本 ケース販売】【zzkvan】

酒食処  寺津屋

20,736

【送料無料】隠し大吟醸 美濃菊 【720ml×12本 ケース販売】【zzkvan】

  ↑ご注文前に必ずお読みください 無料手提げ袋のご用意はございません。手提げ袋(有料)をご入用の場合は コチラから同時にご注文ください。 ≪≪ クリック ≫≫ ■ 商品詳細 ■ 兵庫県産山田錦を高精白し醸した、華やかな含み香のする大吟醸 商品名 隠し大吟醸 美濃菊 産地 岐阜県 蔵元 玉泉堂酒造(株) 麹米(使用米) 山田錦 精米歩合 0.5 掛米(使用米) 山田錦 精米歩合 0.5 仕込水 養老山系伏流水 料理との相性 日本料理(白身魚) 味わい 極甘口甘口やや甘口やや辛口 辛口極辛口極淡麗淡麗 やや淡麗 やや濃醇濃醇濃醇 オススメの飲み方 ロック 冷やして 室温 ぬる燗 熱燗 ○ ◎ ○ 容量 720ml アルコール度 16.5 日本酒度 +4 酸度 1.4 華やかな含み香のする大吟醸です。 当蔵元は、養老の地で唯一の酒蔵として、創業以来200年の永きにわたり美酒の醸造に励んでいます。兵庫県産の「山田錦」を、高精白し、高カプロン酸生成酵母で醸した大吟醸です。 ※日本酒度とは、甘口.辛口をみる目安となります。 糖分の多い物がマイナスに、逆に糖分の少ない物がプラスとなります。 (マイナスの度合が高いほど甘口、プラスの度合が高いほど辛口) ※酸度とは、お酒の中に含まれる、酸の総量を示したものです。 酸度が高い方が辛く、味は濃く感じられます。 ラベル・瓶型などご購入時期により、掲載画像と異なる場合があります。ご了承賜りますよう、お願い致します。

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【送料無料】大吟醸 飛猿 【720ml×12本 ケース販売】【zzkvan】

酒食処  寺津屋

25,574

【送料無料】大吟醸 飛猿 【720ml×12本 ケース販売】【zzkvan】

  ↑ご注文前に必ずお読みください 無料手提げ袋のご用意はございません。手提げ袋(有料)をご入用の場合は コチラから同時にご注文ください。 ≪≪ クリック ≫≫ ■ 商品詳細 ■ 兵庫県産山田錦を40%迄磨き上げ、フルーティーな香りとすっきりとした飲み口が特徴 商品名 大吟醸 飛猿 産地 愛知県 蔵元 内藤醸造(株) 麹米(使用米) 山田錦 精米歩合 0.4 掛米(使用米) 山田錦 精米歩合 0.4 仕込水 木曽川中流域伏流水 料理との相性 和食 味わい 極甘口甘口やや甘口 やや辛口 辛口極辛口極淡麗 淡麗 やや淡麗やや濃醇濃醇濃醇 オススメの飲み方 ロック 冷やして 室温 ぬる燗 熱燗 ○ ◎ 容量 720ml アルコール度 15.5 日本酒度 +4 酸度 1.2 兵庫県産「山田錦」を40%迄磨き上げ、フルーティーな香りとすっきりとした飲み口が特徴 フルーティーな香りとすっきりとした飲み口が特徴です。売価を抑えてあるので、これから日本酒を飲む人には是非おすすめした商品です ※日本酒度とは、甘口.辛口をみる目安となります。 糖分の多い物がマイナスに、逆に糖分の少ない物がプラスとなります。 (マイナスの度合が高いほど甘口、プラスの度合が高いほど辛口) ※酸度とは、お酒の中に含まれる、酸の総量を示したものです。 酸度が高い方が辛く、味は濃く感じられます。 ラベル・瓶型などご購入時期により、掲載画像と異なる場合があります。ご了承賜りますよう、お願い致します。

【日本酒/滋賀県/笑四季酒造】笑四季 純米大吟醸 竹島榮三郎1 生酒 1800ml

地酒屋あさい商店 楽天市場店

3,024

【日本酒/滋賀県/笑四季酒造】笑四季 純米大吟醸 竹島榮三郎1 生酒 1800ml

◆原料米:玉栄 ◆精米歩合:50% ◆特徴:笑四季酒造さんが提案する定番酒としてスタートさせたコンテンポラリーシリーズ「Sensation」。その上位版として、笑四季のラインナップでミドルクラスに当たるのが、この「竹島榮三郎」シリーズとなります。 笑四季酒造さんの初代・竹島榮三郎氏の名が冠された入魂のシリーズ。 かつてこのクラスに「アンタイド」や「インテンス」といったシリーズを配しておりましたが、笑四季酒造さんが再び「甘口至上主義」を標榜するにあたり、ブランドが再構築されました。 滋賀県産の各酒造好適米の個性を引き出し、きれいな甘味を印象づけるため、先代杜氏の時代に蔵内の吟醸もろみから分離された酵母を使用し、あらためて「笑四季」ブランドにしかない個性が凝縮された珠玉の逸品となっております。 第1弾となります本酒「玉栄ヴァージョン」は、独特の硬質感と穀物感の野趣の強い「玉栄」から、爽やかさとバニラを思わせる甘い雰囲気が秀逸に表現されています。 特定名称は表記されていませんが純米大吟醸規格の逸品です。 商品説明 名称 笑四季 純米大吟醸 竹島榮三郎1 生酒 日本酒 原材料 米、米麹 内容量 1800ml 賞味期限 頃合いを見てお飲みください 保存方法 冷蔵庫にて保管ください アルコール度数 16度 製造者 住所 笑四季酒造 滋賀県甲賀市水口町本町1-7-8

イットキー(It's the key)純米吟醸酒720ml玉川酒造 日本酒純米吟醸 甘口 ワイングラスで美味しい日本酒アワード最高金賞

越後銘門酒会

1,296

イットキー(It's the key)純米吟醸酒720ml玉川酒造 日本酒純米吟醸 甘口 ワイングラスで美味しい日本酒アワード最高金賞

ギフト対応 商品情報 商品内容 ワイングラスでおいしい 日本酒アワード2017最高金賞 イットキーは日本酒の新しい 世界を開く「カギ」をイメージ した純米吟醸酒です。 名前は「It's the key」から 由来しています。 アルコール度数は12度と やや低いですが、甘みと 酸味が通常のお酒の 約5倍となっており 日本酒ではないような 感覚の飲みやすさを 実現しています。 しっかり冷やすか ちょっと熱めにして 飲んでいただくのが おすすめです。 ◎酒質:純米吟醸酒 ◎精米歩合:60% ◎日本酒度:-40 ◎酸度:4.6 ◎アルコール度数:12度 ◎おすすめ飲用温度帯 冷酒、熱燗 ◎製造元:玉川酒造 ※数値は多少変動する 場合があります。 お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。 お酒/日本酒/純米大吟醸/新潟/にほんしゅ/プレゼント/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀

イットキー(It's the key)純米吟醸酒1.8L玉川酒造 日本酒純米吟醸 甘口 ワイングラスで美味しい日本酒アワード最高金賞

越後銘門酒会

2,592

イットキー(It's the key)純米吟醸酒1.8L玉川酒造 日本酒純米吟醸 甘口 ワイングラスで美味しい日本酒アワード最高金賞

ギフト対応 商品情報 商品内容 ワイングラスでおいしい 日本酒アワード2017最高金賞 イットキーは日本酒の新しい 世界を開く「カギ」をイメージ した純米吟醸酒です。 名前は「It's the key」から 由来しています。 アルコール度数は12度と やや低いですが、甘みと 酸味が通常のお酒の 約5倍となっており 日本酒ではないような 感覚の飲みやすさを 実現しています。 しっかり冷やすか ちょっと熱めにして 飲んでいただくのが おすすめです。 ◎酒質:純米吟醸酒 ◎精米歩合:60% ◎日本酒度:-40 ◎酸度:4.6 ◎アルコール度数:12度 ◎おすすめ飲用温度帯 冷酒、熱燗 ◎製造元:玉川酒造 ※数値は多少変動する 場合があります。 お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。 お酒/日本酒/純米大吟醸/新潟/にほんしゅ/プレゼント/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀

夫婦で楽しむ新潟の純米大吟醸飲み比べセット720ml×2本(白龍越後府、越路吹雪水の都柳都)日本酒 純米大吟醸/飲み比べ/セット/辛口/甘口/ペアセット/ギフト/お酒/いい夫婦の日/節分/バレンタイン

越後銘門酒会

4,536

夫婦で楽しむ新潟の純米大吟醸飲み比べセット720ml×2本(白龍越後府、越路吹雪水の都柳都)日本酒 純米大吟醸/飲み比べ/セット/辛口/甘口/ペアセット/ギフト/お酒/いい夫婦の日/節分/バレンタイン

ギフト対応 商品情報 商品内容 夫婦で楽しめる日本酒セット 芳醇な味わいで飲み応えのある 越後府純米大吟醸は男性向け 香りと爽やかな甘味のある 柳都純米大吟醸は女性向けです。 お二人でじっくりと飲み比べを お楽しみ下さい。 どちらも新潟県内限定商品の為 贈り物にも喜ばれます。 1、白龍 純米大吟醸 越後府 新潟県産米を100%使用してじっくりと 醸された純米大吟醸です。 芳醇な味わいとまろやかなコク 穏やかに楽しめるお酒です。 新潟県内限定流通商品です。 ◎酒質:純米大吟醸 ◎精米歩合:50% ◎日本酒度:+1(やや辛口) ◎アルコール度数:16度 ◎おすすめ飲用温度帯:常温、冷酒 ◎製造元:白龍酒造 2、水の都 柳都(りゅうと)純米大吟醸 新潟市の愛称「柳都(りゅうと)」を 名前にした新潟県限定販売商品。 フルーティーな香りと程良い甘みが 楽しめます。 ◎酒質:純米大吟醸 ◎精米歩合:50% ◎日本酒度:-2(やや甘口) ◎アルコール度数:15-16度 ◎おすすめ飲用温度帯:常温、冷酒 ◎製造元:高野酒造 お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。 お酒/日本酒/飲み比べ/セット/純米大吟醸/新潟/新潟県限定/にほんしゅ/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀 男性におすすめの飲み応えのあるタイプと 女性におすすめの軽快で甘みのあるタイプのお酒が揃ったセットです。 ひな祭りやホワイトデー...

【日本酒】水の都 柳都(りゅうと) 純米大吟醸 720ml 化粧箱 高野酒造 新潟県【お年賀 日本酒 お酒 酒 sake 清酒 地酒 純米大吟醸酒 甘口 4合 新潟 贈り物 限定 お土産 誕生日...

新潟を呑もう!越後酒蔵 高野酒造

2,700

【日本酒】水の都 柳都(りゅうと) 純米大吟醸 720ml 化粧箱 高野酒造 新潟県【お年賀 日本酒 お酒 酒 sake 清酒 地酒 純米大吟醸酒 甘口 4合 新潟 贈り物 限定 お土産 誕生日...

水の都 柳都 純米大吟醸 新潟土産としてご好評を頂いている「水の都 柳都」にプレミアムクラスの純米大吟醸が仲間入り。フルーティな香りと爽やかな甘みが楽しめる純米大吟醸です。 商品詳細 特定名称 純米大吟醸 内容量 720ml アルコール分 15度以上16度未満 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合 50% 味わい 淡麗やや甘口 商品説明 新潟限定の純米大吟醸 飲み方 ◎冷やして〇常温 保存方法 保管は冷暗所にて行い、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ギフト対応 ◎下記の用途で人気です。 お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、ハロウィン、おせち、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、仏事、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物 など 楽天プレミアム/楽天イーグルス感謝祭/お買い物マラソン/スーパーセール/大感謝祭/楽天スーパーSALE/お買い物マラソン/ポイントアップ祭り/ポイント/グルメ/お取り寄せ/楽ギフ/あす楽/RCP/SPU 日本酒/お酒/酒/sake/大吟醸/純米大吟醸/甘口/新潟/和酒ギフト/醇酒/父の日 日本酒/父の日 ギフト/父の日 酒新潟限定の日本酒純米大吟醸! プレミアムなお土産として大人気。...

【長龍酒造】 長龍 純米大吟醸昇道無窮極 720ml 【純米大吟醸】 [J539]

酒宝庫 MASHIMO

5,400

【長龍酒造】 長龍 純米大吟醸昇道無窮極 720ml 【純米大吟醸】 [J539]

コメント 最高級の備前雄町米を38%まで磨いた日本酒の昇華。 杜氏渾身の酒。 高貴な吟醸香と洗練された味わいが 口中に広がります。 辛口 ● ・ ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 720ml アルコール分 16度台 日本酒度 +4.5 酸度 1.5 アミノ酸度 0.9 原料米 (麹米/掛米) 備前雄町 精米歩合 (麹米/掛米) 38%精米 酒米の性質を丁寧に見極めながら美味し酒への願いを込めて米の形のまま磨き上げる原形精米です。大吟醸では実に三昼夜かけて磨き上げます。 洗米、浸漬 手洗いと浸漬のようすです。数秒単位の限定吸水を行うほど、細やかな心遣いが求められる作業です。 蒸し米、放冷 手洗いされた米は昔ながらの甑(こしき)によって蒸し上げられます。蔵人達が、精魂を込め、一粒一粒 のお米に愛情を注ぎ込んでいます。 製麹 日本酒の旨みを決める麹造りです。蔵人達は全身全霊をかけて麹造りに打ち込みます。麹室の中で温度湿度 を微妙に調整しながらおよそ二日間。こうして生まれた南部杜氏独自の突きはぜ麹。飲み口のきれいな長龍の極意です。 酒母 麹・蒸し米・水そこに酵母という微生物を加え、酒のモトとなる酒母をじっくりと育てていきます。杜氏は 全神経をそばだてて、見えざる酵母と語り合います。 発酵 そして酒造り最大の山場、醗酵。酒造りの真髄に打ち込む蔵人の愛情に応えるようにモロミは生まれ、 次第に姿を変え、新しい酒へと生まれ変わって行きます。 上槽 モロミが搾られ、長い旅を続けてきた米は今まさに清酒と酒粕に分かれます。酒が生まれる瞬間です。 貯蔵 広陵蔵で丹念に仕込まれた酒は、貯蔵タンクが並ぶ八尾蔵の地下冷房貯蔵庫に運ばれ、ここでじっくりと熟...

【銀盤酒造】 純米大吟醸 播州50 1.8L 【純米大吟醸】 [J260]

酒宝庫 MASHIMO

2,606

【銀盤酒造】 純米大吟醸 播州50 1.8L 【純米大吟醸】 [J260]

コメント 兵庫県産山田錦100%使用。 華やかな吟醸香となめらかな喉ごしの 辛口の大吟醸酒です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 1.8L アルコール分 15度台 日本酒度 +5.0 酸度 1.2 アミノ酸度 1.3 原料米 (麹米/掛米) 山田錦 精米歩合 (麹米/掛米) 50%清酒 銀盤は、北アルプス黒部峡谷を臨む風光明媚な自然環境にあり、醸造は明治43年9月に始まり、太古の時代に酒が湧き出たと伝えられる荻生村に創業。現在の黒部川扇状地湧水群(昭和60年環境庁選定日本の名水百選の一つ。黒部川は建設省の平成10年の清流ランキングで通算4度目の全国一位)の名水を仕込み水とし、酒造好適米山田錦を惜しみなく磨き、研究を重ねてきました。「原料第一」と考え原料米に投資し、コンピュータ制御を備えた醸造機械や大型タンクが整備された工場で、米を磨いております。 また、平成8年4月には、「北陸初の地ビール」を完成させ、現在、アルコール分5%の秘峡黒部ビールや自家製ホップ他、すべて国産の原材料を使用した「黒部峡谷ビール」など、独自のコクと、フレッシュな旨みのあるキレの良いビールとして好評を得ています。また、アミノ酸の多い味醂や、長期貯蔵の本格焼酎(甲乙混和)も生産しております。 2000年から、発泡酒『黒部トレビアン』をはじめ、ガス入りワインやウォッカなども製造致しております。(容量330ml) 「水清き処は酒旨し処」といわれるように、日本酒の味は水によって大きく異なります。また、仕込みに使う水以外にも、米を洗い吸収させるための水や原酒に加える水など、酒造りには潤沢な天然の良水が不可欠です。 銀盤酒造では、酒命を宿す仕込み水に...

【下越酒造】 麒麟 純米大吟醸 越の匠 1.8L 【純米大吟醸】 [J248]

酒宝庫 MASHIMO

3,888

【下越酒造】 麒麟 純米大吟醸 越の匠 1.8L 【純米大吟醸】 [J248]

コメント 辛口ながらきめ細かな旨みと含み香の調和が取れた一本。すっきりとした飲み口と安定感が特長です。 辛口 ● ・ ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 1.8L アルコール分 15度台 日本酒度 +5.0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.4 原料米 (麹米/掛米) 山田錦・五百万石 精米歩合 (麹米/掛米) 50%明治13年創業の蔵 下越酒造株式会社には鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に築かれた麒麟城の名前にあやかり酒名を「麒麟」とし明治13年創業の藏です。酒質の設定には、故佐藤平八会長と現社長の佐藤俊一(農学博士)との親子二代にわたり国税局酒類鑑定官の経歴を持ち、酒造りの隅々までその醸造技術が活かされています。県内は勿論、全国に数ある蔵の中でも親子二代にわたり、酒類鑑定官として酒造りの指導をしてきた蔵は他に無く、技術力では特異な存在であり、時代に適した正統派酒造りを続ける蔵です。 自然がもたらす適度な湿度 当地は、尾瀬と猪苗代湖から流れ出る大河阿賀野川(暖流)と、名峻御神楽岳を源とする清流常浪川(清流)との合流地点に位置することから一年を通じて霧が発生しやすく湿潤な風土であることが、微生物の増殖や醪の発酵を助け酒造りには最適な環境(湿度)を創り出しています。 涸れることなき純粋な水 清水は、古くから大河阿賀野川や清流常浪川とならび、奥阿賀のすばらしい自然の資源であり、歴史資源であり、生活資源であり、文化資源でもあります。この豊かな水の流れは盛夏でも涸れることなく、酒造りには欠かせないものの一つである“清純な水"を私たちに与え続けてくれます。 これまでも、これからも これまでも、この美しい景観や豊かな自然の恩恵を受け酒造業を営んでま...

【南部美人】 南部美人 純米吟醸 1.8L 【純米吟醸】 [J200]

酒宝庫 MASHIMO

2,840

【南部美人】 南部美人 純米吟醸 1.8L 【純米吟醸】 [J200]

コメント 麹米の精米歩合を50%に引き上げることで上品な香りと味わいが出てきます。上品な和食との相性は抜群です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 1.8L アルコール分 15度台 日本酒度 +5.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 原料米 (麹米/掛米) ぎんおとめ/美山錦 精米歩合 (麹米/掛米) 50%/55%南部美人の原料米のほとんどは岩手県産米で、酒造好適米の「美山錦」、岩手県初の酒造好適米の「吟ぎんが」、その妹分の酒造好適米「ぎんおとめ」、酒造米の「トヨニシキ」を中心に、平成5年の大凶作の年に、沖縄県石垣島から種もみの増殖協力を頂いた岩手県オリジナル品種である「かけはし」などを、平均精米歩合を54%まで磨き上げ、仕込み水には折爪馬仙峡の中硬水の伏流水を使用し、南部流手造り技法をもちいて醸す酒は、非常に優しいが酒質の絶妙なバランスと切れ味の良さを特長とします。 貯蔵方法は、生酒は全量氷温貯蔵(-4℃から-10℃の冷蔵庫とサーマルタンク)で、大吟醸や純米吟醸酒、本醸造などの8割を越える特定名称酒は全て5℃以下の冷蔵庫で貯蔵しています。その他の普通酒も10℃以下の蔵で貯蔵しており、全てのお酒を冷蔵貯蔵し、しっかりした熟成の管理をしています。 その他、全ての酒は炭素濾過を一切せず、米や酒本来の旨味と、四季折々の熟成を大切にしたいと考えています。 現在では岩手県の青年卓越技能表彰を受賞した松森杜氏と同じく同賞受賞の東京農業大学醸造学科で勉強した五代目蔵元の久慈浩介と平均年齢32歳の若手蔵人が「伝統の技と若き情熱と力の融合」を目指して究極の酒造りに挑戦中です。次世代へと手造りの技を南部美人は継承していきます。...

大吟醸原酒 やいろ 720ML (高木酒造・香南市)

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3,402

大吟醸原酒 やいろ 720ML (高木酒造・香南市)

最高の原料と技術の粋を集めて醸した酒。 華やかな香り、スムースな味が渾然一体となって ハーモニーを奏でます。 銘酒とは一見無色透明。しかし、その透明な液体の中では、 様々な味、香りが複雑にそして見事に調和し、 素晴らしいハーモニーを奏でております。 太陽の光が七色を集めてなお透明なごとく、目には見えないが、 深い味わいを持つ銘酒への想から、豊の梅の色を一つ加え 「やいろ」と名付けました。 大吟醸 原酒 (生貯蔵) 内容量 720mL アルコール度数 17.5度 原料米 山田錦 原材料名 米、米麹、醸造アルコール 精米歩合 35% 日本酒度 +5.0 酸度 1.4 アミノ酸度 ---- 使用酵母 ---- 蔵元 高木酒造 保存方法 冷暗所で保管。開封後はお早めに。 ・精米歩合とはお米をどこまで削って作られたかをあらわす割合です。40%というのは60%の部分を削りとっているのです。 ・日本酒度とは清酒の比重を示す単位です。一般的には(+)の度合いが高くなるほど辛口であり、(-)の度合いが高くなるほど甘口になります(あくまで一般論です)。 冷酒 (約10℃) ひや (常温) ぬる燗 (約40℃) あつ燗 (約50℃) ◎ ○ × × こlちらの土佐の地酒に合うおすすめの酒肴 土佐の釣りうるめ 酒盗(個人的には「辛口) お酒は20歳になってから 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

【白嶺酒造】 酒呑童子 純吟大辛 1.8L 【純米吟醸酒】

酒宝庫 MASHIMO

2,839

【白嶺酒造】 酒呑童子 純吟大辛 1.8L 【純米吟醸酒】

コメント 純吟大辛は、低温でじっくりと米を溶かすことで 味のある辛口に仕上げました。 低温だと発酵がゆっくりになります。 その状態で酵母にちょっと無理をさせると、 えぐ味などの悪い味の発生を抑え、良い香りが出ます。 すっきりとした辛口だけど旨みと香りがある 美味しいお酒に仕上がりました。 辛口 ● ・ ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ・ ● 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 1.8L アルコール分 15~16度台 日本酒度 +8.0 酸度 1.7 アミノ酸度 1.7 原料米 (麹米/掛米) 京都丹後山田錦 精米歩合 (麹米/掛米) 60%蔵で一番出荷石数の多い人気シリーズ。お酒の仕込水は由良ヶ岳の中腹より流れ出す、不動の滝の湧き清水「不動山水」を使用。「酒呑童子」という名は大江山の鬼伝説に因み、その大江山連峰の湧き清水により酒を醸していることに由来します。愛飲家のココロをグッとつかんだ辛口の京地酒。「この酒は飲みすぎてかなんなぁ~」との声が鳴り止まない、ベストセラーシリーズです。 愛飲家の心をつかんではなさない辛口京地酒「酒呑童子」 山廃本醸造「大辛口 酒呑童子」は山廃仕込みという製法で作られた辛口の本醸造酒です。山廃仕込みは天然の乳酸菌の力を利用します。天然の乳酸菌は、人工の乳酸よりも、発酵の邪魔になる(雑味の元となる)雑菌の繁殖を抑え、発酵を促進するので、お米本来の旨みを引き出すことができるのです。 ボリューム感のある辛口純米酒「辛口純米」は熟成された深い香りとやわらかな旨味が口中に広がる辛口純米酒。のど越しの良さと後口の余韻をお楽しみ下さい。 地元の料理旅館で人気No.1の本醸造「辛口白嶺」はあっさりした口当たりで、飲みやすい淡麗タイプの辛口酒...

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【送料無料 一部地域を除く】 雨後の月 真粋大吟醸&純米大吟醸 720mlセット( きき酒ちょこ2個付 ) 【きき酒師 一押し!】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【ギフト プレゼント】【広島 日本酒】

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大切な贈り物は、当店にお任せください. 【 特選 】 安芸広島の地酒 ギフトセット ◆ セット内容 雨後の月 真粋大吟醸 720ml 1本 [ 日本酒度 : +5.5 / 酸度 : +1.2 ] 【 ⇒ 詳細 コチラ 】 雨後の月 純米大吟醸 720ml 1本 [ 日本酒度 : +5.5 / 酸度 : +1.2 ] 【 ⇒ 詳細 コチラ 】 ★ギフトだけのスペシャル特典! ★ 当店特製 きき酒ちょこ(左写真) 2個 がついてます♪ [ サイズ: 直径 52.0 mm × 高さ 48.0 mm ] 【←左画像はクリックすると拡大表示されます。】 母の日 / 父の日 / 内祝(結婚祝・出産祝) / お歳暮 / クリスマスギフト / お誕生日プレゼント などにぴったりのギフトはいかがですか? 店長 菅生(すがお) の おすすめコメント [30代・甘口のお酒好き] 雨後の月といえば、地酒ファン垂涎の大吟醸酒を醸すことで知られています。 辛口ながら、ほのかに甘いフルーティな香りも漂う吟醸酒は、まさに 『 日本酒の華 』! とりわけ、雨後の月の咲かせる華は、ことのほか美しいと絶賛されているのですっ♪ 香りも抑えめながら、酒の味と見事に調和した完成度の高い味わいに、「 日本酒ってこんな味だったっけ? 」と驚かれること間違いなしの厳選ギフトです! 当ギフトセットに限り、当店特製の 「 きき酒ちょこ2個 」 をプレゼントします。 どれもぶちうまいけぇ、ギフトで喜ばれるんよっ! 今まで、当店のお酒をギフトで使われたお客様から、「 お酒の味にうるさいあの人も大満足でした! 」 と うれしいご感想 を多数いただいてます♪ コチラをご覧ください! ※:梱包資材費、モールに支払う販売手数料が含まれるため、店頭小売価格より若干高い販売価格となっております...

【新潟銘醸】 越の寒中梅 純米吟醸 1.8L 【純米吟醸】 [J008]

酒宝庫 MASHIMO

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【新潟銘醸】 越の寒中梅 純米吟醸 1.8L 【純米吟醸】 [J008]

コメント 新潟県産米100%使用。 厳冬期にゆっくりと低温で醗酵させた為、 豊な味わいと軽快さをお楽しみいただける純米吟醸酒です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 1.8L アルコール分 15度台 日本酒度 +4.0 酸度 1.7 アミノ酸度 1.4 原料米 (麹米/掛米) 五百万石/新潟県産米 精米歩合 (麹米/掛米) 55%新潟銘醸は新潟県の中央に位置する小千谷市(おぢやし)にある造り酒屋です。 製品は原料を吟味し、米を磨き丁寧に造っています。きめが細かくまろやかで一口お飲みいただくとそのおいしさがわかります。 平成11年秋の関東信越国税局酒類鑑評会にて大吟醸酒が出品場数273場のトップ最優秀賞に輝きました。平成10年秋も新潟県一位で、2年連続新潟県一位になりました。 全国新酒鑑評会は、明治44年に国の直轄の機関である国税庁醸造試験所の主催により、はじめて開催されました。平成7年に醸造研究所となり広島に移転し、また平成13年には独立行政法人酒類総合研究所となりました。平成17年で第93回となりましたが、その審査基準などは引き継がれて行われました。 その鑑評会で優秀なお酒に授与される金賞は、日本酒業界では最高の栄誉とされ、受賞の難しさでも知られていますが、新潟銘醸の金賞受賞成績は県内の酒蔵の中でも上位に位置しています。 米にこだわる… 水とともに日本酒の品質を左右する大切な原料として、米があげられます。越後は全国に名立たる米どころ、日本酒にぴったりの米も産出しています。酒造りに適した米は、食べるための米とは違い、粘りがなく、吸水性に富み、粒が大きく、心白(米粒の中心にある白いうるみ)のある米がよいとされています...

【試飲会でコストパフォーマンスの良さに驚き】東光 純米吟醸原酒 1.8L

酒専門店 知多繁 楽天市場店

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【試飲会でコストパフォーマンスの良さに驚き】東光 純米吟醸原酒 1.8L

■ 商品説明 ■ 山形県米沢市 小嶋総本店 『東光』を醸す山形県米沢市の小嶋総本店は、1597年創業の米沢藩上杉家御用酒屋であり、江戸時代頻繁に「禁酒令」が出された中でも、酒造りを許されていた数少ない造り酒屋のひとつといわれています。 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013 ・あなたが選ぶ地酒大SHOW2013 金賞受賞 吟醸香、芳醇な味わい、後切れの良さという3つを求めるお客様が増えていることを受け開発されたそうです。 手頃な価格で購入できる、ワンランク上の『普段飲みのお酒』としておすすめです。 原酒でありながらアルコール度数16%で仕上げました。 原酒の芳醇さはそのままで、飲みやすいやや甘口のお酒を目指しました。 “美味しいけど原酒は飲み疲れる・・・"というあなたに是非飲んで頂きたいお酒です。商品代金の合計が15000円(税別)以上で送料無料! 火入れのお酒ですので、夏季(7~9月)以外は通常便での発送となります。 クール便をご選択いただけばクール便にて発送いたします。 夏季はご指定が無くてもクール便を使うことがございますので、ご了承下さい。 クール便代といたしまして、1個口あたり330円別途追加させて頂きます。

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バレンタイン ギフト 2018 プレゼント お父さん 誕生日 お酒 御祝い お祝い 日本酒 日本酒 ギフト 葬式 法事 仏事『商品のデザイン等が予告なく変更になる場合がございます』 【日本酒 大吟醸】 秩父山の麓にある知る人ぞ知る老舗酒蔵、松岡醸造株式会社(埼玉県小川町)の純米吟醸原酒のひやおろしです。 創業1851年(嘉永4年)創業、全国新酒鑑評会で県内最多の8年連続金賞を受賞した実力を持つ酒蔵 土蔵で寝かせることでまろやかな口当たりと円熟な味わいとなった【ひやおろし 純米吟醸原酒】 奥行きのある特有のフルーティーな香り、 やや甘口で深みのある旨口な味わい、 そしてキレのある後味の純米吟醸に仕上がりました。 ■麹米は山形県産山形四号 ■仕込み水は地下130メートルの天然深層水 全国新酒鑑評会、8年連続金賞受賞の酒蔵の 経験豊富な当時の技で醸した1本です。 米、米麹(ともに国産米) 日本酒度:1.0 酸度:1.5 アミノ酸度:1.6 精米歩合:60% アルコール度数:17%【日本酒 大吟醸】 秩父山の麓にある知る人ぞ知る老舗酒蔵、松岡醸造株式会社(埼玉県小川町)の純米吟醸原酒のひやおろしです。 創業1851年(嘉永4年)創業、全国新酒鑑評会で県内最多の8年連続金賞を受賞した実力を持つ酒蔵 土蔵で寝かせることでまろやかな口当たりと円熟な味わいとなった【ひやおろし 純米吟醸原酒】 奥行きのある特有のフルーティーな香り、 やや甘口で深みのある旨口な味わい、 そしてキレのある後味の純米吟醸に仕上がりました。

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幻の酒米を惜しみなく磨き上げた限定品 「愛山」という酒米をご存じでしょうか。1949年兵庫県にて、現代における酒米の父「山田錦」と酒米の母「雄町」、2つの血を受け継ぎ生まれた酒造好適米です。 愛山は心白が山田錦と同等かそれ以上に大きい反面、非常に柔らかく溶けやすい性質を持ち、醸造には大変気を使います。 そのため、この酒米が生まれてから今現在、醸造している蔵も少なく、兵庫県で極僅かしか生産されておりません。愛山は幻の酒米となりつつある大変稀少な米です。 上品な甘さを感じさせる超限定品 当店取り扱いの愛山を使った酒というと、他に出羽桜 純米大吟醸 愛山がありますが、上喜元の愛山はそれよりも甘口に仕上がっています。 常温に近い温度で飲むと、甘口のドイツワインのような風味さえ感じられます。日本酒度は+2と上喜元のお酒の中では甘口傾向。 二年半もの間、蔵元の氷温貯蔵庫での熟成させることにより熟成による甘味も加わっています。 全国で七軒の酒販店のみ限定発売 販売は全国僅か七軒の特約店でのみ販売。山形県では当店のみの取り扱いとなります。 熟成して丸みを帯びたやわらなか口当たりとやさしく爽やかな旨味が楽しめる一本です。冷たくヒヤしてデザートワインのようにお楽しみ下さい。 現在のお届けは2012年のものになります このお酒の成分 原料米 兵庫県産愛山 精米歩合 43% 酵母 自社酵母 日本酒度 +2 酸度 1.4 アルコール 16.0% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 丸筒カートン入り 在庫 限定品につき無くなり次第終了 発送 クール便全国七軒の特約店でのみ販売の上喜元秘蔵の甘口熟成純米大吟醸 上喜元 純米大吟醸 愛山 熟成酒 超限定品

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