「日本酒亀の尾」 の検索結果 162件

【日本酒】【要冷蔵】仙禽(せんきん) 中取り無濾過生原酒 亀の尾 1.8L/ 栃木県 せんきん【父の日】【お中元】

酒の番人 ヤマカワ

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【日本酒】【要冷蔵】仙禽(せんきん) 中取り無濾過生原酒 亀の尾 1.8L/ 栃木県 せんきん【父の日】【お中元】

●商品+ラッピング→ +200円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +300円 にて対応させていただきます。 【(株)せんきん 薄井一樹専務のコメント】 今年も当蔵の看板商品をご紹介いたします。 新年を迎え、毎年「亀ノ尾」の生を発表していますが、今年も例年通り「仙禽 亀ノ尾」を発売致します。毎年同じことを言っていますが、非常に難易度が高い原料米が亀ノ尾です。硬く、溶けにくい。今まではその硬く溶けの悪い米を手なずけようと努力してきました。力でねじ伏せようと。しかし、今回は亀の尾との向き合い方を変えてみました。 それは、溶けが悪いことを悲観しないことです。溶けが悪いことは緻密な酒質に造り上げるチャンスです。キメが細かく、繊細で美しい酸を身にまとった亀ノ尾に仕上がりました。ジューシーさもほどよく、低いアルコールが生む穏やかな余韻は飲み飽きすることがありません。麹米を出品酒並みに仕上げていることも手伝い、圧倒的な緻密さを再現しました。 白桃やラ・フランスのような香りが繊細で穏やかに香ります。 発散するような香りのエネルギーを持ち、複雑ではありませんが凝縮した繊細さが主張します。口に含むと、緻密で美しい酸が控えめに主張し、ビターな甘味がドライに引き締めていきます。ジューシーさは健在ですが、フィニッシュがシンプルな構成で、まるで飲み飽きすることがありません。 「トマトとオリーブオイル・バジリコのサラダ」「冷製パスタ完熟トマトソース」「夏野菜のラタトゥユ」「穴子の白焼き柚子胡椒」など、シンプルな素材やあっさりしたソース、みずみずしい料理との相性が最良のマリアージュとされます。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原材米:栃木県さくら市産 亀の尾 100% 精米歩合:麹米 40%、掛米 50% 度 数:16度 製造元:...

● 庄内の酒米 純米吟醸 上喜元 亀の尾 特注品 720ml 杜氏が自ら作った亀の尾を100%使用の人気の純米吟醸です。美しくフルーティな定番人気の酒。【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

山形の地酒ワイン特産品 木川屋

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● 庄内の酒米 純米吟醸 上喜元 亀の尾 特注品 720ml 杜氏が自ら作った亀の尾を100%使用の人気の純米吟醸です。美しくフルーティな定番人気の酒。【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

杜氏自らがが育てた亀の尾を使用 漫画、夏子の酒でモデルとなった庄内生まれの幻の米、『亀の尾』この米を100%使った贅沢な純米吟醸です。しかもこの米は、庄内を代表する名杜氏、上喜元の佐藤氏自らが丹誠込めて育て上げました。 亀の尾を、育成がたいへんな品種で、田に植える一株も茎の数を少なめに、そして株の感覚も広めにとる必要があります。 美しくフルーティな純米吟醸 華やかな吟醸香がフルーティに漂い、口に含めば濃醇でコクのある味がたのしめる、贅沢な逸品です。 酒好きもそうで無い方も楽しめる旨口の当店特注純米吟醸酒です。是非一度御試しください。(^^) 純米吟醸の亀の尾が、この価格で購入できるのは驚きです。もちろん手抜きなしの上喜元の亀の尾です。 このお酒の成分 原料米 亀の尾 精米歩合 55% 酵母 自社酵母 日本酒度 +2 酸度 1.4 アルコール 16.0% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 なし(希望の場合、別途105円) 在庫 ほぼ常時 発送 夏季クール便杜氏が自ら作った亀の尾を100%使用の人気の純米吟醸です 庄内の酒米 純米吟醸 上喜元 亀の尾 特注品

【要冷蔵】【日本酒】クラッシック仙禽 亀ノ尾 火入れ 1.8L/栃木県 せんきん【3662】【父の日】【お中元】

酒の番人 ヤマカワ

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【要冷蔵】【日本酒】クラッシック仙禽 亀ノ尾 火入れ 1.8L/栃木県 せんきん【3662】【父の日】【お中元】

●商品+ラッピング→ +200円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +300円 にて対応させていただきます。 果実感が強い穏やかな香り、落ち着いた輪郭のあるミネラル感。そして、ライチやクランベリーのような甘さを誘発する懐の深いアフターフレーバー。口に含むと粒子のようにキメが細かく角の取れた優しい酸味。水のように透明であること。さらに上品且つ極上の甘味が口中を支配し、奥深く軽やかに仕上がります。 【相性の良い料理】 和食向きで、出汁との相性が良い。 アオリイカの刺身・だし巻き卵・はまぐりの酒蒸し・筑前煮まぐろの兜煮・野菜の天ぷら・野菜のおひたし・湯葉料理・・・ 【裏ラベルより】 仙禽はすべての原料米に対してドメーヌ化を行いました。蔵に流れる地下水(仕込み水)と同じ水脈上にある田圃だけに限定し、原料米を作付けします。仙禽にとって、その米と水は最良のマリアージュを約束します。 クラッシックシリーズは、早期の火入れ処理を行う事によりクラシカルに、早稲の品種『亀ノ尾』と超軟水であるテロワール仙禽の水の特性を生かし、低アルコールを実現する事によりモダンに、総じてナチュラルな味わいを追求しました。 特定名称:純米吟醸 原材料名:米(国産)・米麹(国産) 原 料 米:ドメーヌさくら・亀ノ尾(栃木県さくら市産) 精米歩合:麹米:40%・掛米:50% 度 数:15度 仕 様:無ろ過原酒、瓶囲い瓶火入れ 製 造 元:せんきん(栃木県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) 下記の用途などにも使用できます。:記念日、お誕生日、お返し、御歳暮、お歳暮、御中元、お中元、暑中御見舞、残暑御見舞、御年賀、お年賀、御祝い、お祝い、内祝い、御礼、お礼、祝延寿、敬寿、結婚祝、結婚記念日、引き出物、出産祝、寿...

伊豆本店 亀の尾酒造亀の尾日本酒色々5本セット(5種類・300ml瓶)【KIRO-25】【RCP】J53E01【常温】

JR九州商事オンラインショップ

2,700

伊豆本店 亀の尾酒造亀の尾日本酒色々5本セット(5種類・300ml瓶)【KIRO-25】【RCP】J53E01【常温】

古くから「味がいい」と評判の地下水で酒造りを始めたのは1717(享保2)年。 主力の酒米は極上品種の「亀の尾」。戦前、新潟県の名酒を全国に流行させた後、 病害虫に侵され姿を消したが、「幻の名酒を復活させたい」と十一代目社長の 伊豆善也が新潟農業試験場に出向き、保存されていた種子二百粒を入手。 七年がかりで収穫に成功し、一九八九年、酒米の名前をそのまま冠した 大吟醸「亀の尾」をよみがえらせた。亀の尾で酒を仕込んでいる蔵元は、 東北、北陸地方を中心に全国で三十三社。九州では伊豆本店だけです。 色んなタイプのお酒を300ml瓶で揃えました。 色々な味わいをお試し下さい。 この商品は産地より直送便にてお届するため、他商品との同梱はできません。 5セットまで1個口でお届けできます。 産 地 福岡県 商品説明 ■本醸造 博多物語 城山の天然水を使って醸造した本醸造酒です。キレの良い飲み口をお楽しみ下さい。 ■吟醸 壽限無(じゅげむ) 精米歩合60%で好適米の山田錦、夢一献を交配したものです。 ■亀の尾 生貯造酒 新酒をそのまま冷貯蔵し出荷前に熱処理したお酒です。 普通酒とはまた違った風味があります。 ■上撰 亀の尾 山田錦を60%磨きゆっくり醗酵させた本醸タイプのお酒でやや辛口のスッキリした飲み口です。 ■亀の尾 純米吟仕込 昔ながらの製法で造ったお酒です。やや辛口のスッキリとした飲みやすい純米酒です。 内 容 量 720ml 度 数 15.0〜15.9 賞味期限 常温180日間 製 造 元 合資会社 伊豆本店

亀の尾純米吟醸にごり酒 720ml 【ギフトに山形の辛口地酒 お取り寄せ日本酒】

清川屋 特産品・フルーツ王国

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亀の尾純米吟醸にごり酒 720ml 【ギフトに山形の辛口地酒 お取り寄せ日本酒】

内容量 ●720ml ●酒類/清酒(純米吟醸) ●日本酒度+3/やや辛口 ●原材料/米、米こうじ ●アルコール分/16.0度以上17.0度未満 ●製造者/鯉川酒造株式会社 ※袋はご希望いただいた方にのみおつけしております。備考欄に【袋○枚希望】と明記してください。 保存方法 ○冷蔵保存 ○開封後は要冷蔵でお早めにお召し上がりください。 お届け時期 ご注文より7〜10日後のお届けとなります。 ご希望のお届け日がある場合、備考欄にお書き添えくださいませ お届け方法 商品は 【冷蔵便】 でお届けします 別商品を ご一緒にご注文 される場合 常温商品・冷蔵商品と、ご一緒にお届けできます ※×印のついている温度帯の商品とご一緒にお届けする場合は、複数個口での配送となり、送料も配送件数分かかりますので、ご注意ください。 楽ギフ対応 こちらの商品は楽ギフに対応しています。 ≫ギフト対応の詳細はこちらから ご希望のお客様は備考欄へご記入ください。 幻の酒米「亀の尾」のにごり酒、「亀の尾純米吟醸にごり酒」。 フルーティーな香りとまろやかな飲み口、すっきりとした後味で飲みやすい逸品です。

清泉 夢花火・恋花火 吟醸 720ml

酒処 ほりえ酒店

2,160

清泉 夢花火・恋花火 吟醸 720ml

商品説明 平成27年に「伝統と革新」をテーマに、新発売した季節限定酒が夢花火・恋花火(ゆめはなび・こいはなび)です。 原料米には、新潟県産の酒造好適米「越淡麗」を麹米に、亀の尾生産組合が栽培した契約栽培米「亀の尾」を掛米に用いて、全量自家精米で50%まで磨き上げ醸しております。吟醸となっておりますが、中身は大吟醸規格の高品質で、香りと辛口味が絶妙のバランス。上品な辛口味は、新しい“食中酒”としていかがでしょう。 ※夢花火・恋花火のラベルデザインは、現代を代表するアートディレクター浅葉克己氏によるもの。 ※開封後は冷蔵庫保存し、お早めにお召し上がり下さい。 おススメ用途 ご贈答品として、また、ご自分へのご褒美としていかがでしょう ギフトの場合 ギフト包装で包装するをお選びください。和紙での包装となります。 のし 熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・ 御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・ 卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝 など ご希望の表書きに対応させていただきます。 保存状態 当店は商品については店の倉庫の一番奥にて、常温にて商品管理をしております。(生酒はすべて冷蔵庫にて保管しております)。 注意 ●お使いのパソコンのモニタの種類によっては発色具合によって実際のものと色が異なって見える場合がございます。ご了承下さい。 ●アルコール度数、日本酒度、酸度については製造段階での数値ですので、多少の誤差が生じる場合がございます。 楽天市場でのジャンル 日本酒・焼酎 >> 日本酒...

送料無料
【記念ボトル】一升瓶メッセージ彫刻ボトル 亀の尾・純米大吟醸(一升・16〜17度)【送料無料】/木箱付(代引き不可)(品質保証付き)о_日本酒_大吟醸_お酒に名入れ

酒とキムチの浜田屋楽天市場店

13,980

【記念ボトル】一升瓶メッセージ彫刻ボトル 亀の尾・純米大吟醸(一升・16〜17度)【送料無料】/木箱付(代引き不可)(品質保証付き)о_日本酒_大吟醸_お酒に名入れ

「彫刻ボトル」一覧へ日曜祝祭日は休業となります。当日受付12時締め切りとさせていただきいております。 商品のご説明 内容量 1800ml /アルコール度16〜17度 保存方法 常温保管 原材料 米・麹 納期 最短で御注文日より10日/繁忙期は14日 同梱について 他同梱不可 注文方法 通常注文時 適用にボトルに彫るメッセージとイメージを 記入してください。 制作が始まってからの変更・キャンセルはできません。 納品には最短で10日頂戴いたします。 お酒は極上の龜の尾純米大吟醸を使用します。 離島・沖縄につきましては別途追加送料が掛かります。■オーダーメイドの為代金引換不可★ただ今大変混んでおります。特急仕上げはお受けできません。 納期まで最短14日です。ご了承くださいませ。●商品案内 福島県 末廣酒造 【亀の尾・純米大吟醸】一升瓶メッセージ彫刻ボトル 現在の待ち時間=約2週間 ●制作前にデザインを確認できます。●出来上がりを写真で確認できます。 ●オーダーメイド制作の為、代金引換は不可とさせて頂いております。 ●当店で使用している桐箱は「天然桐箱」です。「天然本桐の証明」天然桐を使用している為、ファルカタ木箱と違い木目があり、木目や表面には渋色が付いております。 ●制作開始後のキャンセルはできません。下記、必ずお読み下さい。 ●ご注意=キャンセルについて ※お一人様ずつの制作日程を組んでおります。ご注文日より2日以後のキャンセルについては、 制作現場や他のお客様に大変ご迷惑をおかけしますので出来ません。 ●万一キャンセルの場合 ※ご注文から2日後まで、彫刻開始前のキャンセル料=1000円〜3000円 ※ボトルに彫刻を開始後のキャンセル料=総額の90% ※ボトルに彫刻を開始した後のキャンセルは、商品価値がゼロ(傷物...

亀の尾小瓶詰合せ 5本入 【新酒品評会金賞受賞!鯉川酒造 「原酒」入り 山形の日本酒詰め合わせ】

清川屋 特産品・フルーツ王国

5,020

亀の尾小瓶詰合せ 5本入 【新酒品評会金賞受賞!鯉川酒造 「原酒」入り 山形の日本酒詰め合わせ】

ギフト対応の詳細はこちらから 配送について ※同梱商品に合わせ、 【冷蔵便】 での配送も可能です。 冷蔵商品と一緒のご注文は、別途クール代金がかかります。 ※【冷凍便】 では配送できません。冷凍商品と一緒のご注文は、別途送料がかかります。(複数個口配送) 注意事項 ◆酒類ご注文の際のご注意◆ ・未成年者の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方からのご注文はお受け出来ません。 ・酒類ご注文の方は必ず年齢を明記ください。 ・1回に申し込む数量の合計は24本までとなっております。 ・当社は酒類通信販売小売業免許を付与されております。 名称・内容量 亀の尾純米吟醸300ml、亀の尾純米大吟醸300ml、亀の尾純米大吟醸[原酒]300ml、生もと吟醸上喜元300ml、出羽ノ雪純米吟醸300ml 賞味期限 常温約1年 保存方法 冷暗所で保存し、開封後は要冷蔵でお早めにお召し上がりください。 販売者 株式会社 清川屋 山形県鶴岡市宝田1丁目4-25 ※包装・パッケージは予告なく変更になる場合がございます。≪27年度全国新酒鑑評会≫ 金賞受賞! 実力のある山形の酒蔵から贈る “幻の”原酒が入った ここでしか手に入らない飲み比べセット “幻”の酒米「亀の尾」×清川仕込みの水 亀の尾純米大吟醸[原酒]など 清川屋限定酒3種が入った 日本酒詰め合せ 香り高い、山形の自慢の地酒の中でも 清川屋おすすめとっておきのお酒5本をセットにしてお届けいたします! みんなでわいわいやるも良し、ひとりでじっくり飲み比べるも良し、 それぞれ特徴が異なる嬉しい飲み比べセットです。いつもと違う晩酌をお楽しみ下さい。 平成27酒造年度 全国新酒鑑評会にて「鯉川酒造」「酒田酒造」が金賞を受賞いたしました 幻の酒米「亀の尾」とは? 日本酒のイメージを覆す...

亀の尾小瓶3本セット 【新酒品評会金賞受賞!鯉川酒造 「原酒」入り詰め合わせで山形の地酒を飲み比べ お取り寄せ日本酒】

清川屋 特産品・フルーツ王国

3,552

亀の尾小瓶3本セット 【新酒品評会金賞受賞!鯉川酒造 「原酒」入り詰め合わせで山形の地酒を飲み比べ お取り寄せ日本酒】

内容量 ●亀の尾純米大吟醸、亀の尾純米大吟醸原酒、亀の尾純米吟醸 各1本(300ml) ※袋はご希望いただいた方にのみおつけしております。備考欄に【袋○枚希望】と明記してください。 賞味期限 常温約1年 保存方法 ○冷暗所で保存してください。 ○開封後は要冷蔵でお早めにお召し上がりください。 お届け時期 ご注文より7〜10日後のお届けとなります。 ご希望のお届け日がある場合、備考欄にお書き添えくださいませ。 お届け方法 商品は 【常温便】 でお届けします 別商品を ご一緒にご注文 される場合 常温商品・冷蔵商品と、ご一緒にお届けできます ※×印のついている温度帯の商品とご一緒にお届けする場合は、複数個口での配送となり、送料も配送件数分かかりますので、ご注意ください。 楽ギフ対応 こちらの商品は楽ギフに対応しています。 ≫ギフト対応の詳細はこちらから ご希望のお客様は備考欄へご記入ください。 明治初期、 余目町 の篤農家、阿部亀治翁発見、育種した幻の米「亀の尾」。 ササニシキ・コシヒカリといった現在の有名品種の祖であり、素晴らしい酒米でしたが栽培の難しさから、昭和に入り途絶え、美味しさが語り継がれるだけの伝説の米となりました。 しかし昭和 56年、その「亀の尾」の発祥の地の地酒屋、鯉川酒造の先代社長が亀治翁のひこ孫・喜一氏によって守られていた亀の尾の種もみを譲り受け、杜氏自らが昔に近い田圃で栽培を行います。 3 年をかけてお酒を醸すことができるだけの量に増やし、初めて「亀の尾純米大吟醸」を復活させることができたのでした。 亀の尾は現在の米と違って、除草剤やリンなどの無機質肥料を受け付けず(与えると死んでしまうそうです)、とても栽培が大変です。 上流で農薬を使用した田から流れる農業用水ですら駄目なので、地下...

【父の日ギフト】郷乃誉(さとのほまれ) 純米大吟醸酒 樽酒 吉兆の舞 菰樽(こもだる) 四斗樽 72L入り[茨城県/須藤本家/日本酒]鏡割り ※開栓が大変です

酒楽SHOP

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【父の日ギフト】郷乃誉(さとのほまれ) 純米大吟醸酒 樽酒 吉兆の舞 菰樽(こもだる) 四斗樽 72L入り[茨城県/須藤本家/日本酒]鏡割り ※開栓が大変です

蔵元 須藤本家(茨城県) 原料米 亀の尾系こしひかり 精米歩合 50% アルコール度数 15〜16度 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 「酒・米・土・水・木」 「酒・米・土・水・木」は当蔵に伝わる家訓の一つです。 「良い酒は良い米から、良い米は良い土から、良い土は良い水から、良い水は良い木から、良い木は蔵を守り酒を守る」と言うことが代々日常生活の中で伝えられて来ました。 近年やっと環境というものに多くの人々が気づき始めましたが、昔の人々は長い経験とその鍛えられ、研ぎ澄まされた勘の中から、体験的に自然環境というものを熟知していたようです。酒造りをすればするほど自然の尊厳のすばらしさ、その偉大さに敬意の念を抱くようになります。いつの間にか酒造りは自ら酒を醸すのでは無く、醸させて頂くという心に到達致しました。 須藤本家株式会社 茨城県のほぼ中央笠間市に位置する須藤本家は、平安時代から850年以上の歴史歴史をもつ、日本最古の蔵元です。 樹齢800年以上の欅 酒蔵を取り囲むように育っている欅の木は、蔵を夏の暑い日差しから守り、蔵はその土蔵によって日本酒を守ってくれます。欅の木は正に日本酒にとっても森林浴なのです。大きな木のあるところには良い水が集まります。 800年以上変わらない井戸 水はすべて伏流水です。外井戸が一つ、内井戸が二つ...

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