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八海山 米焼酎『宜有千萬』40% 720ml【RCP】

かのや本店〜醸造は芸術

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八海山 米焼酎『宜有千萬』40% 720ml【RCP】

ギフト対応について    八海山醸造元のプレミアム焼酎 日本酒『八海山』の製造過程で得られる副産物を原料として 清酒酵母と黄麹を使用して三段仕込みを行いました。 発酵途中に清酒粕を加えて管理したモロミを減圧蒸留した後 3年以上の期間、貯蔵熟成させました。 「八海山」の持つ上品な吟醸香が楽しめ、 3年以上の長期熟成されたマイルドな口当たりが特徴的な 本格粕取り焼酎です。 ◆原料:米、米こうじ、清酒粕 ◆産地:[新潟県]魚沼 ◆生産者:(株)八海山 ◆アルコール度:40% ◆蒸留方式:減圧蒸留 ◆容量: 720ML ご注文の合計数が1〜2本(個)にてお届けの際は、  破損防止用のカートン代250円(税別)のご負担をお願いいたします。  〓〓〓【混載で3本以上よりカートン代無料】〓〓〓 (株)八海山さんは、新潟県南魚沼市(旧南魚沼郡六日町)にて大正11年創業。品質の良さが認められ幻の酒の一つとして知られています。雪国という地理的利点がある上に大きな地下貯蔵庫 【写真右上】があり、低温での理想的な貯蔵を実現しています。完成度の高い淡麗な酒質で、新潟県の代表的なお酒に位置づけられています。 八海山は、すがすがしい香り、透き通った色合い、きれいな味を予感させる外観です。飲んでみ ると辛口ながらもふくらみのある味わいです。「あれほど環境が整った場所で悪い酒ができるワケがない。」と評論家某氏が言うとおり、雪深い六日町の土地柄と、日本カモシカが生息する雄大な八海山山麓の伏流水によって、この美酒が生まれ地下大貯蔵庫の中で出荷の時を待っています。

好評販売中新潟県 八海山【箱無】八海山の原酒で仕込んだうめ酒 720ml

全2商品

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好評販売中新潟県 八海山【箱無】八海山の原酒で仕込んだうめ酒 720ml

清酒八海山の原酒に国産の良質な梅を仕込み、 うめ酒を造りました。カロリー控えめで「甘くない」 「飲みあきしない」「食事に合う」すっきりとした 味わいです。 冷やして氷をいれずにストレートがおすすめです。 梅がもつ自然の酸味と八海山ならではの柔らかな 味わいとの調和をお楽しみください。 こちらの商品には化粧箱は付いていません。 化粧箱付はこちら Q1.八海山の何で仕込みましたか? A1.火入れ、貯酒した原酒です。(普通酒の原酒です) Q2.果糖とは何ですか? A2.果物やハチミツ、野菜などに含まれる天然の糖です。使用している果糖はとうもろこしから抽出した天然の甘味料です。英語で「フルーツシュガー」と呼ばれています。天然の甘味料にはグラニュー糖、黒糖、上白糖、きび砂糖などさまざまな種類のものがありますが、各種の糖類で検証した結果、当社の梅酒には「果糖」が相性が良く使用いたしました。出来る限り八海山らしい梅酒とするため糖分の使用はできるだけ押さえています。「八海山の原酒で仕込んだ梅酒」への加糖添加量は5%です。甘味が不足すると思われる方は好みの甘味料を適量加えてお楽しみください。 Q4.エキス分はどのくらいありますか? A4.9.5です。 エキス分とは温度15度のときにおいて原容量100mlの中に含有する不揮発成分のグラム数を言います。その大部分は糖類でわずかにクエン酸、リンゴ酸、コハク酸などが含まれます。市販清酒(日本酒)におけるエキス分は4.0−7.0が大半です。 (100mlを完全に水分を飛ばした場合残るドロドロの成分のこと。エキス分が高いということは糖が多いということになる。他社と比べて少ないほうのようです。) Q5.保存はどのようにしたらいいですか? A5.開栓前であれば常温保存できます。日本酒がベースですので直射日光の当たらない...

お中元 ギフト おすすめ新潟銘酒・厳選極上純米吟醸セット/店長おすすめ新潟銘酒極上純米吟醸セット 720ml×2本/久保田萬寿/八海山純米吟醸/日本酒

新潟銘酒王国

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お中元 ギフト おすすめ新潟銘酒・厳選極上純米吟醸セット/店長おすすめ新潟銘酒極上純米吟醸セット 720ml×2本/久保田萬寿/八海山純米吟醸/日本酒

※久保田 萬寿(純米大吟醸酒) 香り、味ともに、蔵人が絶妙に仕上げた「久保田シリーズ」の最高峰です。 柔らかな口当りと調和のとれた旨味で、軽く冷やしても、わずかに温めても、存在感を主張します。 【商品名】久保田 萬寿(純米大吟醸酒)720ml 【製造元】朝日酒造 【内容量】720ml 【アルコール度数】15度 【日本酒度】+2.0 【酸度】酸度1.2 【原材料】米・麹米 【使用米】五百万石 35%精米 【保存方法】冷暗所に保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。 ※八海山 純米吟醸(純米吟醸酒) 香りは控えめながら、円やかな酒質の中に、ほどよい味のふくらみがあり、酸と旨みのバランスも絶妙でキレの良い辛口純米吟醸に仕上がっています。 【商品名】八海山 純米吟醸(純米吟醸酒)720ml 【製造元】八海醸造 【内容量】720ml 【アルコール度数】15.5度 【日本酒度】+4.0 【酸度】1.4 【原材料】米・麹米 【使用米】山田錦,美山錦 50%精米 【保存方法】冷暗所に保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。「久保田シリーズ」の最高峰 久保田萬寿 純米大吟醸酒と魚沼産コシヒカリの里・新潟の地酒を代表する銘柄.八海山純米吟醸の720ml×2本セットです。〈セット内容〉・久保田萬寿 純米大吟醸(朝日山酒造)720ml×1本・八海山純米吟醸(八海醸造)720ml×1本

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