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新政 純米 瑠璃 ラピス 720ml 新政酒造 秋田県

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3,500

新政 純米 瑠璃 ラピス 720ml 新政酒造 秋田県

秋田流の醸造技術を完成させた屈指の名醸蔵であり6号酵母発祥の蔵、秋田流酒造りの祖 寛永五年(1852)年創業。 6号酵母発祥蔵だけあって多くの酒に6号酵母が使用されています。 平成七年からは、若き社長と杜氏を中心に新しく斬新な酒造りを行っています。 秋田の米と秋田の水にこだわり、添加物一切なしの生もと造りで、シンプルな醸造を徹底。 いつしか、そのブランドイメージは「ザ・ネオクラシック」と呼ばれるまでになった。 酒業界の【革命児】東大卒の8代目当主、佐藤祐輔氏の醸す銘酒 新政酒造さんのニューコンセプト「瑠璃 ラピスラベル」 美山錦100%使用で醸した純米酒クラスのお酒です。 No6が生酒に対しカラーシリーズは火入れになっており、 食事に合う穏やかなお酒となります。 穏やかな香味、きれいな米の甘みが感じられ、適度な酸。 1回火入れ 要冷蔵 alc:15° 精米:麹米40%、掛米50% ※当店は多店舗経営をしているため、こちらのページでご購入いただけても、 寸差で完売になってしまう場合がございます ※新政は挑戦的な酒造りを行う蔵元のため表記のスペックから突然変更になる場合がございます。 予めご了承くださいますようお願いいたします。

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末廣 初しぼり純米吟醸原酒生 720ml

日本酒博物館

1,404

末廣 初しぼり純米吟醸原酒生 720ml

商品名 末廣 初しぼり純米吟醸原酒生 720ml 製造元 末廣酒造 株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。 出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。 お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。 予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。しぼりたてでフレッシュな味わい できたて・搾りたての若々しく、そして荒々しくもある味わい 今年、最初にしぼった純米吟醸酒です。 初しぼりとは、伝統的な酒造りをする各地の蔵で行われる酒造りの方法。 昔ながらの、冬の寒いさなかにお酒を仕込む「寒造り」の方法で、秋に穫れたばかりの新米で仕込まれた新酒のこともこう呼び、 その呼び名が示すとおり、しぼりたてでフレッシュな味わいが魅力です。 このできたて・搾りたてのお酒は若々しく、そして荒々しくもある味わい。それでいて清々しく甘やかで華やかな香りをお楽しみ下さい。 軽快でみずみずしい味わいに、ほろ苦さが潜むその特徴は...

梵 槽場・旬搾り 新米新酒純米大吟醸 生原酒 720ml

酒専門店 知多繁 楽天市場店

2,700

梵 槽場・旬搾り 新米新酒純米大吟醸 生原酒 720ml

■ 商品説明 ■ 福井県鯖江市 加藤吉平商店 梵の加藤吉平商店さんは蔵全体が冷蔵庫。夏場でも真冬と同じ状態に保たれています。 ですので、1月や2月の厳寒期に行う大吟醸の仕込みももっと早い時期に行うことができます。 10月に収穫された山田錦での仕込みも始まり、早くも純米大吟醸の新酒ができあがりました。 今年の山田錦の出来は上々、素晴らしく芳醇で旨い新酒が続々と搾られます。 梵の精米歩合50%の純米大吟醸の生原酒は大変人気で、ご好評をいただいていますが、蔵へこれ以上の究極の純米大吟醸のしぼりたてを望む声が数多く寄せられたということです。 梵では今年を東日本大震災を経験した日本の復活の始まりの年と考え、究極の生原酒の発売を決定しました。 精米歩合35%まで磨いた新米の山田錦を使用した純米大吟醸のしぼりたてが、この「槽場・旬搾り」です。 まさに最強のしぼりたてです。 化粧箱や外装を排除して出来るだけお求めやすくできるように最大限の工夫をしたお酒です。商品代金の合計が15000円(税別)以上で送料無料! 要冷蔵品(生酒)の為、冬季(12月~2月くらい)以外はご指定が無くてもクール便での発送となります。 クール便代といたしまして、1個口あたり330円別途追加させて頂きます。

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