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日本酒 風の森 純米 無濾過生原酒 秋津穂720ml【油長酒造】

お酒の専門店 松仙

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日本酒 風の森 純米 無濾過生原酒 秋津穂720ml【油長酒造】

.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 日本酒 風の森 純米 無濾過生原酒 しぼり華 秋津穂720ml [商品説明] ■蔵元:油長酒造株式会社 ■都道府県:奈良県御所市 ■原料米: 全量 秋津穂使用 ■精米歩合:65% ■日本酒度:+3,5 ■アルコール度数:17、5% ■容量:720ml 「風の森」の醸造元である油長(ゆうちょう)酒造は、慶長年間より大和平野に産する菜種を以て製油業を営み、油屋長兵衛と名乗っていました。 そして享保四年(1719年)に酒造業に転じ、以来三百年近く酒造り一筋に生きてきた老舗の日本酒蔵。 蔵の所在地は大阪府と奈良県との県境に聳える金剛葛城山系の麓の奈良県御所市(ごせし)です。 奈良は邪馬台国の古より、飛鳥京~藤原京~平城京と幾度となく都が置かれた歴史があり、ご存知のように日本酒発祥の地でもあります。 この地は酒造りの最も大切な条件の一つといわれる優れた水を、自然の恵みから享受できる恵まれた立地で、油長酒造も葛城山麓一帯の地下の岩盤をくぐり抜けた清冽な水を仕込水として使用しています。 現蔵主の第十二代目・山本長兵衛さんは、伝統の技術を継承しながも、現代人の嗜好の変化にも対応した酒造りを行なっております。 ◆「風の森」は全量が無濾過&無加水のお酒。 酒造業界内では無濾過の定義は曖昧ですが、油長酒造ではモロミを搾った後にフィルターやメッシュなどを通した濾過処理を一切行なっておりません。 また、火入れ殺菌もせず加水処理もしない垂れ口そのままの、正真正銘の無濾過の生・原酒を瓶詰しております。 ◆「風の森」は全商品が"しぼり華"です。 どぶろく状のモロミを搾る作業を「上槽」と呼び、無加圧で自然に流出し始めてから徐々に圧力をかけて搾りきるまでの過程で...

智則 純米吟醸無濾過生原酒中汲み 1800ml 【日本酒/島根県/吉田酒造】【要冷蔵商品】

美好屋酒店

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智則 純米吟醸無濾過生原酒中汲み 1800ml 【日本酒/島根県/吉田酒造】【要冷蔵商品】

ギフト対応 「月山」の商品一覧ページ 「智則 純米吟醸無濾過生原酒中取り 720ml」の商品ページ 「智則 純米吟醸無濾過生原酒中取り」は島根県産の佐香錦を原料に造られたお酒を 直汲みにて中取り部分を瓶詰めした数量限定酒となっております。 上品で爽やかな香り、口に含むと綺麗な甘味とジューシーな酸が広がる 芳醇な味わいをお楽しみになれます。 銘柄名 智則 純米吟醸無濾過生原酒中取り 【日本酒】 原料米 佐香錦 精米歩合 55% 日本酒度 +1 酸度 1.6 アルコール度数 17度 スペック 純米吟醸 産地 島根県安来市 醸造元 吉田酒造智則 純米吟醸無濾過生原酒中取り 1800ml 【島根県/吉田酒造】 月山の醸造元である吉田酒造さんは 島根県の緑豊かな自然環境に恵まれた中山間地の安来市広瀬町にて 文政9年(1826年)に創業以来、ずっと酒造りを行っている伝統ある酒蔵さんです。 「智則 純米吟醸無濾過生原酒中取り」は島根県産の佐香錦を原料に造られたお酒を 直汲みにて中取り部分を瓶詰めした数量限定酒となっております。 上品で爽やかな香り、口に含むと綺麗な甘味とジューシーな酸が広がる 芳醇な味わいをお楽しみになれます。 ※数量限定のお酒となっている為、蔵に在庫が無くなり次第販売を終了させて頂きます。 当店では毎週日曜日と毎月第三週目の月曜日が定休日となっている為 「あす楽」をご希望されている場合は休み明けの発送対応となります事を予めご了承下さい。また正月休み・夏季休業・臨時休業期間などは「あす楽」に対応しておりませんので営業日カレンダー、ご利用条件を必ずお読み下さい。

神奈川県 久保田酒造 相模灘【さがみなだ】 特別本醸造 美山錦 槽場詰め 無濾過生原酒 720ml 【要冷蔵】 【日本酒】

地酒・焼酎の「小野酒店」

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神奈川県 久保田酒造 相模灘【さがみなだ】 特別本醸造 美山錦 槽場詰め 無濾過生原酒 720ml 【要冷蔵】 【日本酒】

人気絶頂の相模灘より新酒しぼりたて第一弾!コンセプトは「蔵元でしか味わえなかった味をお客様へ」年に一度の限定商品です! 日本酒を造る蔵人たちが、できた新酒の味見をするのに、搾って出てきたばかりのお酒を利き酒するシーンをテレビなどでもよく見かけますが、そのなんともいえないピチピチとした生きの良い味わいをお客様にも知ってもらいたいとの思いで発売されたのが、この「槽場直詰」シリーズです。 この一升2300円の特別本醸造酒。ほぼ吟醸酒といっても過言ではありません。美山錦を60%で磨き、目の行き届く小仕込み。今年より商品化された一本です。 しっかりとした旨味を感じて頂きながら、雑味を出さずに透明度を持たせるよう造られています。新酒ながらも口当たりがやさしく、霞がかった「滓部」が美味しさのアクセントを演出できるように取り組みました。 飲んでみましたが、吟醸酒?と思うほどの香りの高さと透明感。ほかの純米や純米吟醸と飲み比べても、もっともボリュームがあり旨みを感じます。間違えなくこの価格は反則でしょう! よーく冷やして栓を開けてすぐに飲んでみてください。いつもの相模灘とは一味違う、フレッシュで濃厚、躍動感のある生き生きと味わいが新鮮です。 産 地 神奈川県 蔵 元 久保田酒造 原 料 美山錦 アルコール度数 17度~18度 精米歩合 60% 日本酒度 +2~3 酸 度 1.7 容 量 720ml

三芳菊(みよしきく) 零(ぜろ) 播州山田錦等外米 無濾過生原酒 おりがらみ 720ml【27BY】【超フルーティー】【徳島県】【三芳菊酒造】【馬宮杜氏による新しい日本酒の形】【四国】...

全2商品

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三芳菊(みよしきく) 零(ぜろ) 播州山田錦等外米 無濾過生原酒 おりがらみ 720ml【27BY】【超フルーティー】【徳島県】【三芳菊酒造】【馬宮杜氏による新しい日本酒の形】【四国】...

内容量・アルコール度数720ml・15度 1ケース入数 12本 呑み方 冷やから燗までお好みで 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 播州産山田錦(等外米) 精米歩合 -- 日本酒度 --【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい!お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます!】 ◆◇ Guide ◇◆ 開栓すると南国系フルーツの香りが辺りに漂いグラスに入れると濁った色味わうと「日本酒」とは一体何なのかを深く考える今までに味わったことの無いフルーティーさ。甘酸っぱさの中に感じる巨大なお米の旨み飲み込むと何故だか分かりませんがキレ味抜群でさっきまでの甘酸っぱさが嘘の様。不思議に思ってもう一口を飲むと気付いた時にはこのお酒の虜。中毒性の非常に高いお酒です。三芳菊さんの等外米シリーズは「特等、一等の評価が貰えるお米で無いと売りたくない」という播州の職人気質の農家さんに御願いして質の高い等外の山田錦を安く譲って貰う事で非常にコストパフォーマンスに優れた日本酒を造っています。表記上は等外米の為「特定名称酒」は名乗れず普通酒扱いですが、中身は無濾過生純米原酒です。

【日本酒】花巴 水もと純米 山田錦 無濾過生原酒1800ml(美吉野醸造/奈良)

酒道塾 燗酒屋

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【日本酒】花巴 水もと純米 山田錦 無濾過生原酒1800ml(美吉野醸造/奈良)

酸味と甘みのバランスがちょうどいいお酒です。 グラスに注ぐと色はやや黄色く、香りは落ち着いた香りと甘酸っぱい香りがします。 口に含むとトロリとした口当たりとなめらかな酸味、そして米の甘味がしっとり広がります。旨味たっぷりでやさしい味わいをお楽しみ下さい。 少し温めると味に深みもでて、花巴ワールドが広がることでしょう。 醸造元:美吉野醸造(奈良県吉野郡) 原料米:山田錦 原材料名:米(奈良県産)、米麹(奈良県産米) 精米歩合:70% アルコール度数:17度 ※1本および2本でのご購入の場合は別途、箱代がかかります。 1本の場合:200円/2本の場合:300円です。 3本以上はかかりません。当店からの受注確認メールにてご確認の程、宜しくお願い致します。奈良県吉野といったら、桜の名所。 紀伊半島の中央に位置する奈良県。 その山間の山紫水明な地「吉野」で、花巴は醸されています。 万葉の時代より湧き出でる大峰山系伏流水を仕込み水とし、 明治45年の創業より、現存する美吉野醸造さん。 蔵の中に生息している天然酵母の働きで自然に発酵させて造る味わい深いお酒です。 あの桜の下でお酒が醸されているんですね。 花巴は、 酸もあるある~旨味もいーっぱい花巴~♪ 是非、花巴ワールドを開花させて頂きたいっ!!

苗加屋 のうかや 純米吟醸無濾過生原酒 720ml 若鶴酒造(株)、日本酒 純米吟醸酒 北陸地方 富山県

美酒の三河屋

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苗加屋 のうかや 純米吟醸無濾過生原酒 720ml 若鶴酒造(株)、日本酒 純米吟醸酒 北陸地方 富山県

富山県は砺波平野に位置する若鶴酒造(株)が醸す【苗加屋】は、純米吟醸の無濾過生原酒。 その特性を存分に発揮し、ふくよかなコクと力強さがあって、芯の据わった「男酒」に仕上がっています。春の新酒の頃は後味のキリッと冴えた酒質で、それが秋以降に旨味がのって熟成した時も、また格別の美味しさを堪能できるのが魅力です。 この【苗加屋】純米吟醸無濾過生原酒を商品開発するにあたっては、若鶴酒造(株)の松本氏が何度も当店に来店され、二人で徹底的に利き酒を繰り返した末、2年越しでようやく商品化する事ができたという経緯があるために、私個人的にも、このお酒に対する思い入れは人一倍強く、ここまで多くの方々に支持されるようになった事は嬉しい限りだと、改めて感謝申し上げます。 産地 富山県 醸造元 若鶴酒造(株) 容量 720ml 造り 純米吟醸生原酒 原料米 山田錦 精米歩合 55% 日本酒度 +3 酸度 1.5 Alc. 17-18度 酵母 1401号 保存方法 要冷蔵 酒質・仕様に関しましては、予告なく変更される場合もあります。 予めご了承下さい。 当商品は要冷蔵品です。 酒質を保持する為、配送方法は必ずクール便をお選び下さい。 常温の宅配便をお選び頂いてご注文を頂戴した場合、季節及び外気温度の状況次第では、当店の判断におきましてクール便に訂正させて頂きます。 その際、所定のクール料金を別途加算させて頂きます事を予めご了承下さい。 御自宅用に、そしてまた様々なギフト用にもご利用下さい。 簡易包装(白い不織布製の袋に入れる体裁)は無料、化粧箱入り包装は別途250円(税抜)を加算させて頂きます。 パーティ・記念日・誕生日・贈り物・御礼・お返し・お祝い・内祝・結婚祝・退職祝・新築祝・ご挨拶・お年始・御年賀・バレンタイン・バレンタインデー・桃の節句・ひな祭り...

こだわりのお酒・ドリンクの射美、発売中!当社自慢の一品。世界各国・全国各地のお酒・ドリンク。種類豊富な射美をカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

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