「司牡丹」 の検索結果 252件

司牡丹 船中八策 純米1.8L 【RCP】

かのや本店〜醸造は芸術

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司牡丹 船中八策 純米1.8L 【RCP】

ギフト対応について 土佐の超辛口。知っちゅう? 酒名は、坂本竜馬が明治維新のあり方について 船中にて考え出した策に由来しています。 酒豪の多い土佐らしい超辛口でありながら、 その味わいは、極めてなめらかに口中に膨らんで行きます。 スッキリとして飲みやすく ほど良い香りと上品にまとまった味わいで サラリとした切れの良さが光るお酒です。 杯を重ねるごとに旨さを増して行くと申しますか、 飲んだ後の余韻に力強さがあります。 いくら飲んでも飲み飽きしない・・・ どんな料理でも合わせやすい・・・ そんなお酒です。 食中酒としてオススメします。 また、 菱形のラベル、漆黒の地に蛍光色の朱文字はとても奇抜ですが、 発売以来二十数年以上経っても決して色あせないところに 土佐の心意気を感じます。 ◆日本酒度 :+8 ◆酸度 :1.4 ◆アルコール度:15.5% ◆産地:[高知県]高岡郡 ◆容量:1.8L 山田錦と北錦を60%精米して協会9号酵母で仕込みます。 720ML詰は こちら を 坂本龍馬と最も縁の深い酒蔵。 司牡丹酒造さんのルーツは慶長8年(1603)とされていますが、高知県高岡郡佐川町に数件あった酒造家が、大正7年に合併して会社設立に至りました。品質の向上には並々ならぬ努力を重ね、ほぼ全品の麹米・酒母米に山田錦を使用しています。酒質は全般的にスッキリとした辛口で、まろやかな旨味を備えた本格派のお酒ですし、酒豪が多い土佐を代表するお酒です。蔵元さんは写真上のギャラリーを併設しています。(写真右下) ▲土佐の辛口酒には、豪快な『皿鉢(さわち)料理』がよく似合います。▲ 鰹のタタキ のれそれ 春に黒潮にのって餌を追って北上する初かつおは、味がサッパリしているので刺身に向いています。秋に三陸沖から南下する戻りかつおは...

司牡丹仁淀ブルー 720ml

Amazon

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司牡丹仁淀ブルー 720ml

仁淀川水系の伏流水で仕込んだ、淡麗辛口の純米酒。 高知県中西部を流れる、清流「仁淀川(によどがわ)」。 国土交通省が発表した「全国 165河川2010年水質ランキング」で第 1位を獲得した四万十川と並ぶ、高知県を代表する清流です。 その仁淀川水系の伏流水を仕込み水として使用した純米酒が、この仁淀ブルーです。 「仁淀ブルー」、日本酒の名前としては少し珍しい名前ですが、これには訳があります。 平成24年 3月に NHKで「仁淀川~青の神秘~」というドキュメンタリー番組が放送されたのですが、その中で仁淀川の美しい青色が「仁淀ブルー」と呼ばれました。 そこから名付けられたこの仁淀ブルーのラベルと化粧箱には、写真家、高橋宣之氏が撮影した仁淀川の写真が使用されています。 高橋宣之氏は「仁淀川~青の神秘~」の撮影にも参加された、高知県出身の写真家さんです。 味わいは淡麗辛口で、艶やかでナチュラルな香り、爽やかな柑橘類を彷彿とさせるほのかな酸が感じられます。 また「火入れ(加熱殺菌処理)」を1回しかせず、0度以下の冷蔵庫で瓶貯蔵を行うことで、みずみずしい香味を楽しむことができます。 蔵元さんによると、軽快な旨みを持った料理や、淡い味付けの料理との相性が良く、海老やカニのシュウマイ、茶碗蒸しや湯豆腐などがオススメとのことです。 清流を思わせる爽やかで透明感あふれる味わいと、心地よくサラリと切れる後口をぜひ一度ご堪能ください。

司牡丹 山柚子搾り ゆずの酒

全国地酒・地焼酎 松田酒店

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司牡丹 山柚子搾り ゆずの酒

司牡丹 山柚子搾り ゆずの酒 司牡丹が自信を持ってお薦めする、低アルコール、日本酒ベースの柚子リキュール、「司牡丹 山柚子搾り ゆずの酒」が誕生しました! 既に各地の試飲会等でサンプルを試飲された方々からは、「これはウマイッ!」「香りが凄い!」「デザインも素敵!」「化粧箱の色とボコボコ感が柚子っぽい!」等と絶賛の声が殺到しています。 まず封を開けただけで辺り一面に鮮烈な柚子の芳香があふれ出します! そして口に含めば、見事なほどの香りとナチュラルな味わいのバランスの良さに、きっと驚かれることでしょう! 使用している柚子の産地は、土佐嶺北(れいほく)。 四万十川と共に並び称される清流吉野川の源流域に位置する、風光明媚な山間の5ヶ町村(大豊町・本山町・土佐町・大川村・いの町本川地区)が土佐嶺北です。 香り豊かな土佐れいほくの山柚子をギュッと搾った果汁をふんだんに使い、司牡丹の歴史と伝統の結晶ともいえる純米酒と糖類のみで、アルコール分8%のおいしい柚子酒が誕生しました。 香料・着色料・酸味料・保存料などは一切無添加。 山柚子の爽やかな香りとすがすがしい酸味が驚くほど心地よい、ナチュラルでヘルシーなお酒です。 そのまま冷やして、またはロックなどでお召し上がりください。 アルコール分:8度 原材料名:清酒(純米酒)・ゆず果汁・糖類 果汁分:10% 内容量:720ml

司牡丹 米から育てた純米酒(720ml)

山崎酒店

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司牡丹 米から育てた純米酒(720ml)

■内容量 720ml酒豪国・土佐の代表酒 水・米・技・心を4大柱に、高知佐川に400年。『龍馬がゆく』で司馬遼太郎氏が「一升半飲んでから口中にほのかな甘味を生じ……」と表現した酒は、酒豪土佐人が水のごとく飲み干す端麗辛口。 環境 高知県中西部、四国山系に囲まれた山紫水明の盆地に佐川町はあります。気候は温暖多雨、昼夜で大きい温度差を生かしての茶や梨、リンゴ等の栽培が盛んです。日本桜名所百選のひとつ牧野公園をはじめ土佐三大名園の2つを町内に有するほか、日本地質学発祥の地としても有名です。蔵は、町の中心部に90mに渡って連なる白壁の館。江戸末期の建造で、町の指定文化財でもある由緒正しい建物です。現在その一部を「酒ギャラリーほてい」として土佐の酒文化を広く提案しています。 歴史 町には、約1万年前から人が住んだ記録が残ります。江戸期には、土佐藩主山内家の主席家老深尾家が佐川1万石を封領、その際の御酒家が蔵の前身です。大正7年に、これらの酒造家が合同して現在の蔵を設立、佐川出身の明治維新の志士田中光顕元宮内大臣が「牡丹は百花の王、さらに牡丹の中の牡丹たるべし」との意味を込めて「司牡丹」と命名しました。蔵の近くには、同氏のほか志士の遺墨を集めた「青山文庫」や、町内出身の世界的植物学者牧野富太郎の旧家跡があります。 造り 米、水、技、心が蔵の4大柱。米は、ほぼ全商品の麹米・酒母米に酒造好適米の最高峰・山田錦を使用。水は、古来より神河と称される清流仁淀川水系の極軟水の湧水。これらを、軟水による酒造りの第一人者、広島杜氏の技で仕込みます。戦中戦後も貫いた品質至上主義は、時代環境に曲げられることのない真っ直ぐな心が支えてきました。現在の特定名称酒比率は70%に達しており、将来は100%を目指しています。 味わい...

【お歳暮 ギフト】土佐司牡丹 普通酒 1800ml 高知県 司牡丹酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品

酒楽SHOP

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【お歳暮 ギフト】土佐司牡丹 普通酒 1800ml 高知県 司牡丹酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品

蔵元 司牡丹酒造(高知県) 原料米 掛米:フクヒカリ・アケボノ(岡山県産)麹米:山田錦・北錦(兵庫県) 原材料 米(国産)・米こうじ(国産)・醸造アルコール 精米歩合 65% アルコール度数 15度以上16度未満 日本酒度 +6前後 酸度 1.3前後 酵母 きょうかい7号 クール便 夏期推奨 発送予定 こちらの商品はご注文いただいてから出荷まで2~3営業日いただく場合がございます 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 (酒楽SHOP贈り物対応一覧) 【ギフト・ギフトセット】【プレゼント】【贈り物】【お祝い・御祝い】【お礼・御礼】【手土産・お土産】【お遣い物】【ご挨拶】【ご自宅用】【内祝い】【贈答品・ご贈答】【記念日・記念品】【誕生日・誕生祝い】【結婚祝い・結婚式】【結婚記念日】【出産祝い】【引越し祝い・転居】【昇進・栄転】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【感謝】【還暦祝】【華寿】【緑寿】【古希】【喜寿】【傘寿】【米寿】【卒寿】【白寿】【上寿】【歓送迎会・歓迎会・送迎会】【バレンタイン・本命・義理】【ホワイトデー】【手土産・お土産】【粗品】【入学祝い】【卒業祝い】【成人式・成人の日】【快気祝い】【お見舞い】【新築祝い】【開店祝い】【開業祝い】【周年・イベント・協賛】【ビジネス】【法人】【お彼岸】【お歳暮・御歳暮・寒中見舞い】 【お返し】【クリスマス】【お酒】【日本酒】【地酒】【芋焼酎】...

こだわりのお酒・ドリンクの司牡丹、発売中!当社自慢の一品。世界各国・全国各地のお酒・ドリンク。種類豊富な司牡丹をカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

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紀の司酒造 今代司
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