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翠玉茶(銀牌奨・台湾烏龍茶)50g

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翠玉茶(銀牌奨・台湾烏龍茶)50g

台湾生まれの烏龍茶ジャスミンのような香りと称されるすっきりした味わい◆品種改良によって台湾で生まれた烏龍茶大陸から持ち込まれた品種が多い台湾のお茶の中で、翠玉は品種改良によって台湾で生み出されたお茶です。高山茶に多い青心種の烏龍茶に比べ、生産性が高い農家期待の台湾第一世代。生産性が高いということは、比較的、手頃な値段で買えるお茶という意味でも歓迎出来るお茶です。こちらは南投のコンテスト新品種部門で銀牌奨を受賞した茶葉です。2017年の受賞件数は次の通り特等1頭等3金牌奨9銀牌奨22優良奨126◆ジャスミンのような香り、爽やかな後味価格が高くならないからといって良くないお茶というわけではありません。すっきりとした翠玉の飲み口は海鮮料理によく合い、香りはジャスミンや玉蘭(白木蓮)の花に似ていると言われています。甘みの強いお茶は冷やすとやや飲みにくく感じることがありますが、すっきりした味わいでアイスティーにしてもおいしいので、冷蔵庫に入れておいてぜひ一度お試しください。◆ところで翠玉の名前の由来台湾茶葉の父と呼ばれる呉振鐸さんは、台湾の茶葉改良場の首任場長として37年を研究に費やし様々な品種を生み出しました。実の名を台茶13号というこのお茶に翠玉と名付けたのはこの呉さん。翠玉は彼のお母さんの名前なのです。ちなみに、台茶12号=金萱は彼のおばあさんの名前です。◇産地 台湾◇このお茶のおいしい淹れ方 湯温度 95度 茶葉の量 6g(湯300ml) 抽出時間 1回目 1分 以降+10秒 2回目以降70秒、3回目80秒と10秒程度ずつ長くしていくのがおすすめの淹れ方です。

BCGA フレッシュジンジャーエール ジャスミンティ 355ml 瓶×4本

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1,780

BCGA フレッシュジンジャーエール ジャスミンティ 355ml 瓶×4本

台湾産の高品質緑茶を使用。最も辛みが弱く、ジャスミンの香りがほんのりと優しい味わい。甘過ぎず、お茶との組み合わせがさっぱりとしていて、食事との相性も抜群のテイスト 本格派 アンフィルタータイプ(無ろ過) ジンジャーエール 今までにない、でもどこか懐かしい自然な味わい ニューヨークの高級スーパーでも販売中!健康志向のおしゃれなニューヨーカーに大人気! 生ショウガ100%を使い、純甘蔗糖で甘みを加えたこの製品は、全てナチュラルで美味しく、リフレッシュできる炭酸飲料です。 ろ過をせず、本物のショウガ粒子を使うことでショウガ好きにはたまらないスパイシーな味をお届けします。 また、鉄分やビタミンCも豊富です。 健康効果-生ショウガの根をすべて使用するため、次の様なショウガの健康効果をより多く確保できます。 ● 吐き気の緩和-最近では、乗り物酔いやつわりの際に用いられますが、その昔は、船酔いやビタミンC不足から起こる壊血病対策に、中国の水兵が用いてました。 ● 消化作用-その味の良さは別として、アジアで長い間料理に使われている理由は、ショウガが胃を落ち着かせ、胃炎や疾病の原因である食物毒を攻撃するからです。 ● 防寒-古代中国では、ショウガは湿気と風を払いのける植物でよく知られていました。つまり、ショウガの体を温め浄化する属性が、一般的な風邪の症状を和らげるからです。

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BCGA フレッシュジンジャーエール ジャスミンティ 355ml 瓶×24本

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10,800

BCGA フレッシュジンジャーエール ジャスミンティ 355ml 瓶×24本

台湾産の高品質緑茶を使用。最も辛みが弱く、ジャスミンの香りがほんのりと優しい味わい。甘過ぎず、お茶との組み合わせがさっぱりとしていて、食事との相性も抜群のテイスト 本格派 アンフィルタータイプ(無ろ過) ジンジャーエール 今までにない、でもどこか懐かしい自然な味わい ニューヨークの高級スーパーでも販売中!健康志向のおしゃれなニューヨーカーに大人気! 生ショウガ100%を使い、純甘蔗糖で甘みを加えたこの製品は、全てナチュラルで美味しく、リフレッシュできる炭酸飲料です。 ろ過をせず、本物のショウガ粒子を使うことでショウガ好きにはたまらないスパイシーな味をお届けします。 また、鉄分やビタミンCも豊富です。 健康効果-生ショウガの根をすべて使用するため、次の様なショウガの健康効果をより多く確保できます。 ● 吐き気の緩和-最近では、乗り物酔いやつわりの際に用いられますが、その昔は、船酔いやビタミンC不足から起こる壊血病対策に、中国の水兵が用いてました。 ● 消化作用-その味の良さは別として、アジアで長い間料理に使われている理由は、ショウガが胃を落ち着かせ、胃炎や疾病の原因である食物毒を攻撃するからです。 ● 防寒-古代中国では、ショウガは湿気と風を払いのける植物でよく知られていました。つまり、ショウガの体を温め浄化する属性が、一般的な風邪の症状を和らげるからです。

BCGA フレッシュジンジャーエール ジャスミンティ 355ml 瓶×8本

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3,520

BCGA フレッシュジンジャーエール ジャスミンティ 355ml 瓶×8本

台湾産の高品質緑茶を使用。最も辛みが弱く、ジャスミンの香りがほんのりと優しい味わい。甘過ぎず、お茶との組み合わせがさっぱりとしていて、食事との相性も抜群のテイスト 本格派 アンフィルタータイプ(無ろ過) ジンジャーエール 今までにない、でもどこか懐かしい自然な味わい ニューヨークの高級スーパーでも販売中!健康志向のおしゃれなニューヨーカーに大人気! 生ショウガ100%を使い、純甘蔗糖で甘みを加えたこの製品は、全てナチュラルで美味しく、リフレッシュできる炭酸飲料です。 ろ過をせず、本物のショウガ粒子を使うことでショウガ好きにはたまらないスパイシーな味をお届けします。 また、鉄分やビタミンCも豊富です。 健康効果-生ショウガの根をすべて使用するため、次の様なショウガの健康効果をより多く確保できます。 ● 吐き気の緩和-最近では、乗り物酔いやつわりの際に用いられますが、その昔は、船酔いやビタミンC不足から起こる壊血病対策に、中国の水兵が用いてました。 ● 消化作用-その味の良さは別として、アジアで長い間料理に使われている理由は、ショウガが胃を落ち着かせ、胃炎や疾病の原因である食物毒を攻撃するからです。 ● 防寒-古代中国では、ショウガは湿気と風を払いのける植物でよく知られていました。つまり、ショウガの体を温め浄化する属性が、一般的な風邪の症状を和らげるからです。

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BCGA フレッシュジンジャーエール ジャスミンティ 355ml 瓶×12本

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BCGA フレッシュジンジャーエール ジャスミンティ 355ml 瓶×12本

台湾産の高品質緑茶を使用。最も辛みが弱く、ジャスミンの香りがほんのりと優しい味わい。甘過ぎず、お茶との組み合わせがさっぱりとしていて、食事との相性も抜群のテイスト 本格派 アンフィルタータイプ(無ろ過) ジンジャーエール 今までにない、でもどこか懐かしい自然な味わい ニューヨークの高級スーパーでも販売中!健康志向のおしゃれなニューヨーカーに大人気! 生ショウガ100%を使い、純甘蔗糖で甘みを加えたこの製品は、全てナチュラルで美味しく、リフレッシュできる炭酸飲料です。 ろ過をせず、本物のショウガ粒子を使うことでショウガ好きにはたまらないスパイシーな味をお届けします。 また、鉄分やビタミンCも豊富です。 健康効果-生ショウガの根をすべて使用するため、次の様なショウガの健康効果をより多く確保できます。 ● 吐き気の緩和-最近では、乗り物酔いやつわりの際に用いられますが、その昔は、船酔いやビタミンC不足から起こる壊血病対策に、中国の水兵が用いてました。 ● 消化作用-その味の良さは別として、アジアで長い間料理に使われている理由は、ショウガが胃を落ち着かせ、胃炎や疾病の原因である食物毒を攻撃するからです。 ● 防寒-古代中国では、ショウガは湿気と風を払いのける植物でよく知られていました。つまり、ショウガの体を温め浄化する属性が、一般的な風邪の症状を和らげるからです。

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天仁茗茶 台湾茶 東方美人茶 60g

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3,500

天仁茗茶 台湾茶 東方美人茶 60g

東方美人茶(発酵度…70%) 「フルーティな甘い香りとハチミツのような甘み」 ほんのりとした刺激性のない香りで、味は蜂蜜といわれる程、紅茶に近い味。 発酵度は高いが、紅茶のような渋みはなく、疲れている時におすすめです。 東方美人の茶葉は、緑、白、赤、黄色、茶色の五色が鮮やかに競っているのが特徴で ウーロン茶の中で最も発酵度の高い台湾独特なものです。 茶葉を虫眼鏡で拡大してみると、周りに細かく、白くキラキラ光っている産毛のようなものが 付いていることで、別名「白毫ウーロン」と呼ばれています。 殆どの台湾茶種は春に収穫されたものがよいと言われるのに対し 東方美人茶は夏に収穫されたものがよいとされています。 それは東方美人茶の製茶の過程に浮塵子(ウンカ)という稲の大害虫の大量発生時期と関係があると言われています。 形はセミによく似て、緑色のずっと小型のこの浮塵子(ウンカ)は稲の生長に害を与えてしまいますが 東方美人茶になる若葉はこの小さな虫に吸ってもらわないと 特色の蜂蜜のような、熟した果実のような味わいが生まれてこないというのです。 浮塵子(ウンカ)に汁液を吸ってもらった若い茶葉は紅葉(黄葉)にのように輝き 初夏に背中に背負い籠、頭に笠を被っている茶摘み乙女が丹念を込めて選別したわけです。 東方美人茶は無農薬はもちろん、人工で茶葉を選別して採らなければいけないことで自然にも体にも優しいお茶と言えます。

【特級台湾産】 高山烏龍茶 阿里山烏龍茶150g 手摘み茶葉

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4,260

【特級台湾産】 高山烏龍茶 阿里山烏龍茶150g 手摘み茶葉

【台湾方式による烏龍茶の飲み方】 ①急須と湯呑茶碗を温めましょう。 ②1分程度温めたら、お湯を捨てます。 ③温めた急須に烏龍茶の茶葉を入れてください。お好みによりますが、目安としては、急須の底が見えなくなるくらいがちょうど良いです。 お湯100ccなら、茶葉 5g 程度。お湯200ccなら、茶葉10g 程度とお考え下さい。 ④沸騰したお湯を、急須の中に少量注いでください。 ⑤このお湯はすぐに捨ててください。これは、乾燥している茶葉を開きやすくするためです。この捨てるお茶の香りを嗅いでみて下さい。 凍頂烏龍茶の特長である蘭の花にも似た香り、高品質の凍頂烏龍茶が有する爽やかでありながら深さのある香味を味わって頂ければ幸いです。 ⑥再度、沸騰したお湯を、急須の中に注いでください。少し高い位置から、茶葉を叩くようなイメージで入れてください。 ⑦約50秒~60秒ほど蒸らせば、一番茶(一煎目)の出来上がりです。急須から、別の湯呑み等へ、中身を移し変えてください。 お茶葉をお湯に浸しておくと、香りも味も出てしまうのを避けるためです。 ⑧続いて、二煎目・三煎目へとお茶をお楽しみください。濃さはお好みによりますが、目安としては、 2回目:80秒~90秒、3回目:100秒~120秒ほど蒸らせば深さのある香味が楽しめます。(お湯の温度が95度以上)

こだわりのお酒・ドリンクの台湾茶ジャスミン、発売中!当社自慢の一品。世界各国・全国各地のお酒・ドリンク。種類豊富な台湾茶ジャスミンをカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、お酒・ドリンクをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいお酒・ドリンクが充実品揃え。

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