「古酒日本酒」 の検索結果 756件

【四合】「吉村秀雄商店平成3年度全国新酒品評会金賞受賞酒日本酒古酒「亀の歩み(かめのあゆみ)」/箱無【紫外線遮断管理品】(品質保証付き)о_日本酒_大吟醸_日本酒_日本酒古酒

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【四合】「吉村秀雄商店平成3年度全国新酒品評会金賞受賞酒日本酒古酒「亀の歩み(かめのあゆみ)」/箱無【紫外線遮断管理品】(品質保証付き)о_日本酒_大吟醸_日本酒_日本酒古酒

この日本酒古酒は20年以上の超熟古酒です。日本酒古酒を知らない方は購入しないでください。大変難しく大変奥深い酒です。簡易な美味しさはありません。日本酒古酒を解る方のみのご利用をお願いいたします。 箱入りラッピングをご希望の場合・下記より申し込みください。 一品ごとにご指定ください。こんなすごいことってあるんだ! ■吉村秀雄商店さんとの出会い。 吉村秀雄商店さんとの出会いは日本酒の古酒から始まりました。今ではほとんど見ることのない土蔵造りの蔵、早くから古酒を商品化し古酒の貯蔵体制も万全なすばらしい蔵元です。先日は40年物の大吟醸古酒を譲っていただきました。(完売)これが40年物かと思わせる綺麗な古酒です。いままでこのような綺麗な完全古酒は見たことがありません。思わず「濾過しましたか?」と聞いてしまうほどの出来栄えです。 ■特別に譲っていただいたものすごい古酒について。 半年ほど前、蔵元さんより電話がかかってきました。「古酒のサンプルを送りましたので、試飲してみてください。」届いた古酒全てに年号とスペックが書いてある丁寧なものでした。なんと全国金賞受賞大吟醸の古酒です。平成5年 平成3年もう一本は何も書いていない・・?それぞれ15年はゆうに熟成されているはず金賞酒は冷蔵熟成で一切のヒネ香(変質)が無い。コテコテの濃い口古酒ファンの方には物足りないくらいの綺麗さです。すばらしい熟成です。 浜田屋ひさびさに 興奮しております。 ●下記に掲載いたしますお酒は数も少なく商品化されることはございませんでした。全国金賞受賞酒は通常発売時で720ml5000円でございます。その酒を15年の古酒としますと約10000円でございます。今回、蔵元さんと相談の上「日本酒古酒のすばらしさをわかって頂けるなら、私の酒の良さをわかって頂けるなら」...

雪の茅舎 隠し酒 日本酒 純米古酒 500ml

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雪の茅舎 隠し酒 日本酒 純米古酒 500ml

蔵内で10年以上の期間を冷蔵で長期貯蔵させた純米酒の古酒。 円熟し、まろやかさと干した果物のような枯れた複雑味に仕上がっています。 この風味を楽しむには長年の飲酒歴が必要かもしれませんが、お燗をつけると増す風味が 古酒独特の風味を際立たせ、よりこの酒の魅力を味わうことができます。 食中よりは食後に、ゆっくりと、じんわりと舌の上で転がしてこの綿密で枯れた風味をお楽しみ下さい。 醸造元の齋彌酒造店は明治三十五年の創業の老舗。秋田県南部、鳥海山を望む地にあります。 由利本荘市の豊かな自然に育まれた名水が蔵内に湧きでる恵まれた環境の下、蔵人が自らが栽培する 酒米を主原料に酒造りを営む。 酒名の「茅舎」とは、萱葺き屋根の農家の並ぶ冬景色を詠ったことを、因んで名付けられたものです。 酒質は骨格のしっかりとしたお燗酒向きの印象。常温でも楽しめますが、やはり少し温めると風味が 際立ってまろやかに上がりますね! ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●開栓後は小瓶などに小分けして必ず冷蔵庫にて保管して下さい。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。未成年者の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 蔵元 株式会社 齋彌酒造店 産地 秋田県由利本荘市石脇字石脇53 内容量 500ml 原材料 酒米(酒造好適米:秋田県産「吟の精」) ・米麹 日本酒 純米古酒(熟酒) お届け日 ご注文日より4営業日以後 日本酒度 ±0 酸度 1.9 アルコール度数 約15度 同梱可能本数 〜900mlサイズをあと5本 〜1800mlサイズをあと5本まで 化粧箱 無し 精米歩合 60% お奨めの飲み方 微冷○ ・ 冷やして○ ・常温◎ ・ 日向燗◎ ・ ぬる燗◎ ギフト包装、 発送について ...

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市島酒造 5年古酒 王紋年輪720ml

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市島酒造 5年古酒 王紋年輪720ml

5年貯蔵吟醸古酒 王紋年輪 720ml 吟醸酒を5年間低温貯蔵し、ゆっくりと静かに熟成させたお酒。5年間という長い年月は、円熟した風格ある味わいとふくよかな香りを醸し出し、お酒の年輪を感じさせる逸品となりました。永い時をかけ熟成された黄金の輝きを放つ吟醸古酒「年輪」は見ているだけで時の流れのドラマを感じさせてくれます。そのなめらかな口当たりをぜひお試しください。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 ■原料米:五百万石 ■日本酒度:+4 ■アルコール度:15.3 ■酸度:1.3 ■精米歩合:58% ■吟醸酒・・・原料は米、米こうじ醸造アルコールで精米歩合が60%以下、吟醸造り固有の香味、色沢が特に良好なもの [産直新潟県]市島酒造 5年古酒 王紋年輪 吟醸酒を5年間低温貯蔵し、ゆっくりと静かに熟成させたお酒。 5年間という長い年月は、円熟した風格ある味わいとふくよかな香りを醸し出し、お酒の年輪を感じさせる逸品となりました。 永い時をかけ熟成された黄金の輝きを放つ吟醸古酒「年輪」は見ているだけで時の流れのドラマを感じさせてくれます。そのなめらかな口当たりをぜひお試しください。

サントリー カリフォルニア ブランデー アロマ 40度 660ml ブランデー 古酒 瓶 訳あり 終売品 アウトレット

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サントリー カリフォルニア ブランデー アロマ 40度 660ml ブランデー 古酒 瓶 訳あり 終売品 アウトレット

サントリー。 カリフォルニアの爽やかな光が育んだフレッシュな葡萄を100%使って醸造・蒸留し、 アメリカ産のホワイトオーク樽に寝かせたあと、 サントリーが日本でブレンドした新しいタイプのブランデーです。 古い商品の為、ボトリング当時と比べると味や風味は変わっている可能性があります。 ラベルはかなり色褪せて変色しています。 液面については写真をご確認下さい。 品質について保証できません、ご了承下さい。 社長のコレクションよりの出品。 こんなウイスキーもあったなあ、 と懐かしがっていただければ幸いです。 サントリー カリフォルニア ブランデー アロマ 名称 Suntory Carifornia Brandy AROMA 原産国・生産地 日本 メーカー サントリー 酒タイプ ブランデー アルコール度数 40% 容量 660ml 状態 瓶のみ 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 注意 自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等の品質保証は出来ませんのでご了承ください。 注意1 以上のような事柄をご理解していただき、上記のような事象での返品は受けかねます。 注意2 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。

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サントリー スモーキー&カンパニー スーパースモーキー 40度 700ml 古酒 瓶 訳あり 終売品 アウトレット

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サントリー スモーキー&カンパニー スーパースモーキー 40度 700ml 古酒 瓶 訳あり 終売品 アウトレット

笑う五匹の犬が印象的なラベルの、 サントリーのウイスキー「スモーキー&カンパニー」の一本。 特徴的な香りのウイスキーとしてプッシュされていました。 これは赤いラベルの「スーパースモーキー」。 かなり以前に終売となっています。 経年により、ラベルにシミや汚れが見られます。 品質について保証できません、ご了承下さい。 社長のコレクションよりの出品。 こんなウイスキーもあったなあ、 と懐かしがっていただければ幸いです。 サントリー スモーキー&CO スーパースモーキー 名称 SMOKEY & CO Super Smokey 原産国・生産地 日本 メーカー サントリー 酒タイプ ブレンデッドウイスキー アルコール度数 40% 容量 700ml 状態 瓶のみ 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 注意 自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等の品質保証は出来ませんのでご了承ください。 注意1 以上のような事柄をご理解していただき、上記のような事象での返品は受けかねます。 注意2 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。

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キリンシーグラム ダンバー ウイスキー 1級 42度 720ml 従価 古酒 瓶 訳あり アウトレット

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キリンシーグラム ダンバー ウイスキー 1級 42度 720ml 従価 古酒 瓶 訳あり アウトレット

キリンシーグラム社。 ラベルに「従価」、「ウイスキー1級」の表示があります。 1978年から91年にかけて発売されていた商品で、 現在は終売となっております。 終売になる以前より世にあまり出回っていなかった商品ですので、 かなり珍しいかと思います。 ラベル、液面ともに万全ではありません。 写真にてご確認の上でのご入札をよろしくお願いいたします。 また、中身に澱が見られます。 品質について保証できません、ご了承下さい。 社長のコレクションよりの出品。 こんなウイスキーもあったなあ、 と懐かしがっていただければ幸いです。 キリンシーグラム ダンバー 名称 Kirin-Seagram DUNBAR 原産国・生産地 日本 メーカー キリンシーグラム 酒タイプ ブレンデッドウイスキー アルコール度数 42% 容量 720ml 状態 瓶のみ 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 注意 自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等の品質保証は出来ませんのでご了承ください。 注意1 以上のような事柄をご理解していただき、上記のような事象での返品は受けかねます。 注意2 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。

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サントリー スペシャル リザーブ ブックボトル 43度 660ml 箱付き 特級 従価 古酒 訳あり アウトレット

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サントリー スペシャル リザーブ ブックボトル 43度 660ml 箱付き 特級 従価 古酒 訳あり アウトレット

サントリー。 1969年の発売以来、洗練されたウイスキーとして人気を博してきました。 バニラを想わせる円熟した甘く華やかな香り、まろやかで深みのある味わいです。 飾っておきたいブック型ボトル入り。 「ウイスキー特級」「従価」の文字があります。 古い商品ですので、ボトルに汚れがございます。 また箱には、擦れ・破れ・キズ・色あせがあります。 品質について保証できません、ご了承下さい。 社長のコレクションよりの出品。 こんなウイスキーもあったなあ、 と懐かしがっていただければ幸いです。 サントリー スペシャル リザーブ ブック 名称 Suntory SPECIAL RESERVE 原産国・生産地 日本 メーカー サントリー 酒タイプ ブレンデッドウイスキー アルコール度数 43% 容量 660ml 状態 箱付き 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 注意 自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等の品質保証は出来ませんのでご了承ください。 注意1 以上のような事柄をご理解していただき、上記のような事象での返品は受けかねます。 注意2 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。

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【日本酒 古酒(熟酒)】『 大七 不倒翁 生もと造り純米古酒 720ml 』平成20年産の純米酒を蔵内で大切に見守り続けて仕上がった熟成期間四年の大古酒です。

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【日本酒 古酒(熟酒)】『 大七 不倒翁 生もと造り純米古酒 720ml 』平成20年産の純米酒を蔵内で大切に見守り続けて仕上がった熟成期間四年の大古酒です。

→ 1800mlサイズはこちらから 平成20年度の生もと純米酒のタンク1本だけを熟成酒としての特異性を大切に見守り育てながら、 じっくりと古酒の完成を見守って仕上げられた熟成古酒。 四年以上の歳月を経て、豊熟し黄金色に色づいた純米酒は旨味と古酒独特の複雑味が重なり、 独特のハーモニーを奏でた後には、長く奥深い余韻へと誘ってくれます。 私は、この大七不倒翁は、個性がかなり強く、熟成古酒の独特の枯れた風味を旨味と感じられる方。 つまりかなりの飲酒歴の長い方にしかお奨めは致しません。 お燗酒がお好きで、コシが強く風味が豊かなタイプを好まれる方は是非、味わってみて下さい。 「不倒翁」は起き上がり小法師の異称です。倒しても倒してもまた、起き上がってくる生命力を 上質な野性味が身上のこの酒に重ねて名付けられたと聞いております。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。●本品はお酒です。未成年者の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 蔵元大七酒造株式会社産地 福島県二本松市武田1-66 内容量720ml原材料 酒造好適米・米麹日本酒生もと造りの 純米酒(醇酒)お届け日ご注文日より4営業日以後精米歩合超扁平精米アルコール度数15度 日本酒度- 杜氏佐藤孝信杜氏 化粧箱有り 同梱可能本数1800mlサイズをあと4本900ml以下サイズをあと5本 お奨めの飲み方 ・ 微冷▲ ・常温○ ・ ぬる燗◎ ・ 熱燗◎ ギフト包装、 発送について ※7月〜10月上旬は高温による品質劣化を防止する為、配送方法は「クール便」のご選択をお奨め致します。 >詳しくはこちらから → 1800mlサイズへ → 720mlサイズへ お酒は食文化。慶祝贈答や催事...

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三重 黒松翁 秘蔵古酒13年者720ml

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2,160

三重 黒松翁 秘蔵古酒13年者720ml

古酒造りの動機・経緯通常よりお酒は熟成により円やかさを増し旨味が乗ることから、1から2年寝かせて風味に丸みをつけて出荷することにしております。弊社では4通りの熟成方法を採用しております。 低温度帯で熟成させる方法①マイナス1度からマイナス5度で氷温熟成 これは、超低温に保存することで、酒成分中のアミノ酸・エキス分等が古酒特有の(紹興酒風の)風味を出さないフレッシュな風味のままであること。②やや低温(10から15度前後)で熟成 これは、お酒の液体の中、氷温より活発に分子結合が起こり、丸みがぐんぐん進むことと、成分中のアミノ酸・エキス分もゆっくりペースでカラメル化する(アミノカルボニル反応)ことで味乗りのする、口当たりに、トロ味感(とろとろ感)を味わえるように目指した熟成方法です。③壜内で熟成させるお酒。④タンクで熟成させるお酒。 弊社では一般に氷温熟成は壜貯蔵で。低温熟成は蔵内冷房タンクで。と熟成容器を分けています。日本酒においての熟成酒・古酒に関しては、焼酎(蒸留酒)とは違って水とアルコールの一体化が進むだけではなく味覚成分数も増え続けることによって、色は段々と琥珀色になり3-5年で一般的な方が嫌味と感じる老香(ひねか)を感じたりしますが、そこを超えると段々とビターな紹興酒のような熟成香に変化してきます。 またその頃になると瓶内の味覚成分が飽和状態となり底に滓が出てきます。

千代菊 三十年に一度の奇跡 [ワイン酵母使用三十年古酒] 375ml

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4,320

千代菊 三十年に一度の奇跡 [ワイン酵母使用三十年古酒] 375ml

商品名 千代菊 三十年に一度の奇跡 [ワイン酵母使用三十年古酒] 375ml 商品名読み ちよぎく さんじゅうねんにいちどのきせき 製造元 千代菊株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。 出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。 お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。 予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。

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市島酒造 5年古酒 王紋年輪1.8L

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3,780

市島酒造 5年古酒 王紋年輪1.8L

5年貯蔵吟醸古酒 王紋年輪 1.8L 吟醸酒を5年間低温貯蔵し、ゆっくりと静かに熟成させたお酒。5年間という長い年月は、円熟した風格ある味わいとふくよかな香りを醸し出し、お酒の年輪を感じさせる逸品となりました。永い時をかけ熟成された黄金の輝きを放つ吟醸古酒「年輪」は見ているだけで時の流れのドラマを感じさせてくれます。そのなめらかな口当たりをぜひお試しください。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 ■原料米:五百万石 ■日本酒度:+4 ■アルコール度:15.3 ■酸度:1.3 ■精米歩合:58% ■吟醸酒・・・原料は米、米こうじ醸造アルコールで精米歩合が60%以下、吟醸造り固有の香味、色沢が特に良好なもの [産直新潟県]市島酒造 5年古酒 王紋年輪 吟醸酒を5年間低温貯蔵し、ゆっくりと静かに熟成させたお酒。 5年間という長い年月は、円熟した風格ある味わいとふくよかな香りを醸し出し、お酒の年輪を感じさせる逸品となりました。 永い時をかけ熟成された黄金の輝きを放つ吟醸古酒「年輪」は見ているだけで時の流れのドラマを感じさせてくれます。そのなめらかな口当たりをぜひお試しください。

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