「十四代純米吟醸」 の関連商品を含む検索結果 9件

【日本酒/夢心酒造】奈良萬 純米吟醸 酒未来1800ml

酒道塾 燗酒屋

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【日本酒/夢心酒造】奈良萬 純米吟醸 酒未来1800ml

遂にこの季節の到来です!! 待ち焦がれた奈良萬酒未来!! “奈良萬 純米吟醸 酒未" 夢心酒造の奈良萬取り扱い店でも極めて取り扱いが難しい。。【酒未来】 全国の奈良萬取扱い店でも選ばれて選ばれたお店にしか分けて頂けない貴重なお酒です。 「奈良萬」 の番外品が今期も限定入荷! 福島県のみならず全国的に人気の 「奈良萬」 は 『会津産 五百万石』 を原料に 『うつくしま夢酵母』 を 使用し醸す福島にこだわった酒造りをしています。 奈良萬は全てのお酒にお米は地元産の五百万石・酵母はうつくしま夢酵母のみを使用しております。 大きな違いは精米歩合。 奈良萬の純米酒は55%も磨かれているのです◎ 味わいは全てに個性がありどのランクにもファンの多いお酒です。 精米歩合の魔術師なのです!(^^)! ずっと、『五百万石』のみを使用していてこの先のことも悩んだ末、東海林社長 が思いきって あの「十四代」 を醸す 高木専務 さまに相談してみたところ、高木酒造さまが長い歳月を要し開発した 酒米 『酒未来』 を特別に譲り受ける事となり、 醸される少量限定の特別番外品です。 とても、熱い思いがこもった一本なのです! ■蔵名:夢心酒造 ■ 使用米 : 酒未来 ■ 酵母 : うつくしま夢酵母 ■ 精米歩合 : 53% ■ アルコール度 : 17度 ■備考 : 到着次第要冷蔵 ※1本および2本でのご購入の場合は別途、 箱代がかかります。 1本の場合:200円/2本の場合:300円です。 3本以上はかかりません。 当店からの受注確認メールにてご確認の程、 宜しくお願い致します。

日本酒 東洋美人 ippo 一歩 西都の雫【澄川酒造場】 [商品説明] ■原料米:米  米麹   西都の雫 80%使用 ■精米歩合: 50% ■日本酒度:+2~5 ■酸度: ■蔵元:澄川酒造場 ...

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日本酒 東洋美人 ippo 一歩 西都の雫【澄川酒造場】 [商品説明] ■原料米:米 米麹 西都の雫 80%使用 ■精米歩合: 50% ■日本酒度:+2~5 ■酸度: ■蔵元:澄川酒造場 ...

ひと月ずつ酒米違いで登場するippoシリーズ! 西都の雫(さいちのしずく)は、幻の米「穀良都」(こくりょうみやこ)を母方に、 「西海222号(親:山田錦)」を父方として、交配・選抜した山口県独自の酒米です。 山口県内での特色ある酒づくりに利用されます。 酢酸イソアミル系の心地よい香りに、東洋美人本来の透明感がありながらも、 上品なお米の旨みを表現した逸品となっています。 山口県萩市の島根県境に酒蔵を置く、 地酒業界の若きカリスマ的な存在の澄川酒造。 「お酒は稲をくぐり抜けた水でありたい」をモットーに、社長兼杜氏(とうじ)を務める澄川宜史氏が醸す入魂の地酒。 2013年の大水害で、廃業の危機に陥った澄川酒造さんですが、不屈の精神で前に進み水害前の生産石数1500石から膨大な設備投資をして現在では3000石にせまり、勢いが止まらない山口県の銘酒 東洋美人。 大学時代には「十四代」で知られる高木酒造の高木顕統さんにも お世話になったといいます。 「酒造りでは誰にも負けないつもり」と語る澄川さんのお酒造りの姿勢、 味わいと品質への評価は間違いなく全国トップと言えます。 酒質、品質向上、「より飲んでおいしいお酒」を目指した結果、 平成27年よりすべての商品の麹米に山田錦を使用することができるようになりました。

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小左衛門 純米吟醸 播州山田錦 23BY火入れ 山田正寿作 岐阜県中島醸造 1800ml

全2商品

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小左衛門 純米吟醸 播州山田錦 23BY火入れ 山田正寿作 岐阜県中島醸造 1800ml

「酒米の王様」山田錦の生みの親、山田勢三郎翁の後継者山田正壽さんに 特別に分けて頂いたお米を使用した贅沢なお酒です。 パイナップル系の香りと、飲みこんだ後に心地よい余韻が感じられるお酒です。 【蔵元紹介】 創業1702年(元祿15年)より300年以上受け継がれてきた技を今に伝える 美しき瑞穂の国の銘酒「始祿」と「小左衛門 こざえもん」を醸しています。 蔵は岐阜県瑞浪市の土岐川ほとりに構え、木造五層構造の立派な建物です。 酒造りを始めたきっかけは、初代中島小左衛門が年貢米を活かして清酒を造り始めました。 もとは「始禄」というブランドが中心でしたが、2000年からは新ブランドである 「小左衛門」を立ち上げます。 その後、平成14年に地元瑞浪にて酒米を契約農家の方から仕入れ、 顔の見えるお酒造りに取り組んでいます。 また、種類の多いことも特徴で直汲みシリーズは大好評です! 全体的には米本来の味わいを持つお酒で、淡麗辛口タイプではなく 旨味重視のお酒を醸しています。 中島醸造といえば、兄弟でやっている蔵という印象をお持ちの方も多いと思います。 お兄さんは、日本だけではなく世界各地を飛び回り、その先進的な発想で 日本酒業界に刺激を与える方。 かたや弟さんは、自然・モノ、文化や伝統を大事にするスローライフを心がける人です。 近年では、小左衛門 こざえもんの人気が 沸騰し 岐阜県は勿論ですが関東をはじめ 全国の日本酒愛好家からご注文が殺到しております。

【清酒】酔鯨酒造 純米大吟醸 山田錦すっぴん生酒 箱入 720ml

高知の地酒専門店 西寅

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【清酒】酔鯨酒造 純米大吟醸 山田錦すっぴん生酒 箱入 720ml

商品説明名称日本酒(純米大醸酒) 内容量720ml保存方法 冷暗所にて保管して下さい。 原材料【要冷蔵】必ず冷蔵庫に保管して下さい。 ■お勧めの飲み方/少し冷やしてお楽しみ下さい。■原料米/山田錦(兵庫県産) 精米歩合/30% アルコール度/17度 日本酒度/+6 酸度/1.72 アミノ酸度/1.2 使用酵母/熊本酵母 ※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合もございますので、予めご了承ください。製造者 酔鯨酒造(高知県高知市長浜) 特徴など 『純米大吟醸 山田錦 すっぴん生酒』は、最高の厳選素材を使用し、蔵元の技術の粋を尽くして醸された、特別限定の無濾過生酒です。 酒米の最高峰、兵庫県産山田錦を極限の精米歩合30%まで磨き込み、特に酒造りに適した厳寒の時期を選び、10~11℃という酵母が生育できるギリギリの低温でじっくりと発酵させました。 商品名の「すっぴん」は女性が化粧をされないことを表す言葉ですが、これに習い上槽後は一切手を加えずに無濾過・生酒で瓶詰めしています。 また瓶詰めから半年間、低温でじっくりと寝かせる事により無濾過生酒の力強い味わいが落ち着いてまろやかに仕上がり、酔鯨の特徴である旨みとキレの良い後味が、飲むほどに伝わってきます。 他の追随を許さない酔鯨最高峰の特別限定酒を、是非お楽しみ下さい。 化粧箱に入っていますので、特別な方への御贈答にも最適です。

【2016年9月入荷分】出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦720ml

みのしょう楽天市場店

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【2016年9月入荷分】出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦720ml

配送方法 宅急便(常温)を使用いたします。 クール宅急便への変更希望は (クール料金216別途必要です) 配送ご要望欄へご記入ください。 この商品は無料のリサイクル箱を 利用しての発送になります。 【ギフト配送をご希望の場合】配送に有料の1本用縦入れ箱を使用いたしますので箱代として別途82円いただきます。有料箱ご利用の場合、代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて後ほど連絡させていただきます。 送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計10000以上 送料500引お買上合計15000以上 送料756引(東海地方は648引)対象商品※クール料金は割引対象外です。※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。 内容量 720ml 保存方法 火入れ酒のため常温流通は可能ですが、長期保存の場合 冷蔵保管をおすすめいたします。 開封後はお早めにお飲みください。 原材料 米、米麹、醸造アルコール 製造元 出羽桜酒造株式会社(山形県) 商品説明 出羽桜の秋季限定発売プレミアム桜花吟醸酒です。「出羽桜 桜花吟醸酒」の(株)フルネット発行「地酒人気銘柄ランキング」吟醸酒部門12年連続一位受賞を記念して発売されました。定番桜花吟醸酒の特徴である華やかな香りはそのままに、山田錦らしい品格ある奥深い味わいを併せ持った逸品で、このお米本来の旨みを出すためにじっくり熟成させ、年に一度のみ秋に発売されます。また、瓶火入(瓶燗火入)という、吟醸酒本来の香り・味わいを損なわぬよう、生のまま瓶詰後お燗と同じ方法で加熱殺菌を行っており、美味しいお酒を造るために手間を惜しまない蔵元の姿勢が表れています。 アルコール度数16度精米歩合50% 山田錦100%ギフト対応

【バレンタイン】夫婦杉 自然米酒 秀明自然農法 山田錦 純米酒 化粧箱 ギフト 720ml

あるまま

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【バレンタイン】夫婦杉 自然米酒 秀明自然農法 山田錦 純米酒 化粧箱 ギフト 720ml

【夫婦杉 自然米酒(めおとすぎ しぜんまいしゅ)のご紹介】「自然尊重、自然順応」の理念に基づいて、自家採種から始まり、一切の農薬・肥料を使わずに栽培(秀明自然農法)された酒米「山田錦」を100%使用した純米酒です。「山田錦」ならではのまったりとした旨みのある少し濃口のお酒です。安心・安全志向のお客様におすすめしています。八鹿酒造の自社圃場は2003年より「有機JAS認証」も取得。 ・品名:夫婦杉 自然米酒(化粧箱入り) ・原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) ・アルコール分:16.5度 ・精米歩合:60% ・内容量:720ml ・販売者:八鹿酒造有限会社(養父市) 20歳以上の年齢である事を確認できない場合には酒類を販売しません 【養父市地域ブランド推奨品】 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 誕生日プレゼント お中元 お歳暮 お年賀 御礼 御祝 内祝 ギフト【夫婦杉(めおとすぎ)】 大正13年に国の天然記念物に指定された巨木、名草神社三重塔の横にあった樹齢1500年と言われた妙見杉は地上約7mのところから2本に分かれていることから、夫婦杉と呼ばれていました。残念ながら、平成3年の台風で倒木しましたが、八鹿酒造の銘柄「夫婦杉」はその名をいただいたものです。【名草神社三重塔(なぐさじんじゃさんじゅうのとう)】 江戸時代に行われた出雲大社の御造営の際に本殿の御用材として、名草神社のある妙見山から妙見杉の巨木が提供されました。その時の御礼として出雲大社三重塔が解体されて日本海を渡り、寛文5年(1665年)に名草神社の境内に移築されました。現在、国の重要文化財に指定されています。

● 杉勇 純米吟醸 山田錦 720ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

山形の地酒ワイン特産品 木川屋

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● 杉勇 純米吟醸 山田錦 720ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

杉勇の定番純米吟醸 木川屋の杉勇の取り扱いラインナップは特注品や季節限定品のものが多かったのですが、お陰様で皆様にたいへん好評を頂いております。 そこで、今回はメーカーの定番商品である純米吟醸もラインナップに加えることにいたしました。 米は酒米の王様「山田錦」。純米吟醸をうたっておりますが、精米歩合は50%と実質的には純米大吟醸クラスのお酒になります。 コストパフォーマンスの高い良心的な定番品 山田錦を50%まで精白した純米吟醸というと、香りがたいへん華やかななイメージを持ちますが、このお酒は香りは控え目です。 不自然な香りがの高さはなく、お酒本来の自然なボリュームといったほうが正確かもしれません。穏やかなながら、それでいて山田錦らしい美しい香りです。 口に含んだときもなめらかでスッとお酒が入ってきます。飲み口がよく、どちらかというと骨太でしっかりしたお酒が多い杉勇ですが、こういう繊細な酒質も醸せることを再確認させてくれます。 味わいはやや甘め。飲み頃の温度は低めの温度がお薦めです。夏場はぐっとヒヤして、冬場は常温でと季節ごとに温度を変えて一年楽しめる定番品です。 山田錦のみを使用した純米吟醸にしては価格も良心的です。 特に1800mlはとても割安です。ぜひお試し下さい。 このお酒の成分 原料米 山田錦 精米歩合 50% 酵母 山形酵母 日本酒度 +2 酸度 1.4 アルコール 15.0~15.9% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所 (夏期冷蔵庫推奨) 化粧箱 なし箱入れ希望の場合720ml 別途105円1800ml 別途158円 在庫 ほぼ常時 発送 普通便 (夏期クール便推奨)コストパフォーマンスの高いスッキリ山田錦。お薦め定番品です。 杉勇 純米吟醸 山田錦

雨後の月 吟醸酒 720ml (化粧箱付) 【ギフト プレゼント】【広島 日本酒】

広島お酒スタイルplus

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雨後の月 吟醸酒 720ml (化粧箱付) 【ギフト プレゼント】【広島 日本酒】

大切な贈り物は、当店にお任せください. 当店一押し!一緒にご注文で送料節約! 同じ銘柄の 1800ml ございます! 【 コチラをクリック 】 同じ蔵元『 相原酒造(株) 』のその他のお酒一覧 【 コチラをクリック 】 淡麗な吟醸酒の造りで高い評価 雨後の月 吟醸 720ml 香りのよい吟醸酒では、全国にファンの多い地酒「雨後の月」より届いた吟醸酒です。 フルーティな吟醸香をかすかに感じますが、広島酒ならではの繊細なタッチの味わいとバランスが取れています。 吟醸酒は、すこし熟成させることで味のりをよくし、食中酒に飲みやすいよう仕上げてあります。 相原酒造では、徹底的に「手造り」での作業を行われています。 「機械を使っても、それほど酒の味は変わらないかもしれない。だが、手造りにしか出せない微妙な味わいを大切にしたい。」 しっかりとしたポリシーで醸された『 日本酒の宝石 』ともいうべき吟醸酒をお楽しみください。 蔵元: 相原酒造(株) についてはコチラをクリック フルーティ吟醸! ギフトOK! 冷やOK! ロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 呑み頃温度は ○ ◎ ○ このお酒の酒質・蔵元データ 銘柄名読み うごのつき 蔵元名 相原酒造(株) 精米歩合 50% アルコール分 15度以上16度未満 日本酒度 +3.5 酸度 1.2 原料米 山田錦 酵母 協会901号・1801号 日本酒度・酸度のバランスで、だいたいのお酒の味を知ることができます。 ●日本酒度とは?【 詳しくはコチラ 】: +傾向だと 辛い。-傾向だと 甘い。 ●酸度とは?: 数値が大だと 味が濃醇。数値が小だと 味が淡麗 【御歳暮・お歳暮】【父の日】【母の日】【御中元・お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【敬老の日】【御年賀・お年賀】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼...

小左衛門 “山田の山田"純米吟醸 播州特等山田錦 生原酒 1.8L 28BY【取り扱い店限定!岐阜は瑞浪の注目蔵・中島醸造】

酒専門店 知多繁 楽天市場店

3,780

小左衛門 “山田の山田"純米吟醸 播州特等山田錦 生原酒 1.8L 28BY【取り扱い店限定!岐阜は瑞浪の注目蔵・中島醸造】

■ 商品説明 ■ 岐阜県瑞浪市 中島醸造 “山田錦"といえば、多くの名酒を作り出す代表的な酒米で"酒米の王様"とも呼ばれおり、お酒好きの方達の間でも非常に知名度が高い存在です。 この山田錦誕生については諸説ありますが、有力なものとして“北播磨説"が挙げられます。 明治初期、兵庫県多可郡、杉原川・加古川の恵みに潤う中町(現多可町)でのことです。 当時一面に作られていたのは“安田米"という酒米でしたが、ある年、その中に一際大粒のお米をつけた稲穂が見つかりました。 田の持ち主、山田勢三郎翁はそれを持ち帰り、“山田穂"と名づけて栽培してみることにしました。 これが非常に酒作りに適していたそうです。 後に改良が加えられ、山田穂を母、短稈渡船として配合されて生まれたのが“山田錦"で、昭和11年に名付けられました。 このお酒に使用しているのが、山田穂(山田錦)の生みの親、勢三郎翁の後継者、五代目となる山田正壽さんが現在栽培している本流とも言うべき山田錦です。 小左衛門さんが縁あって山田さんと知り合い、酒作りの思いに共感してこのお米が小左衛門さんに渡りました。 蔵元の味わいコメント おだやかな香りと山田錦のふくよかでほのかな甘みを感じます。酸味が程よくどんな食事にも合わせやすいお酒です。 優しく豊かな香りと山田錦の力強く豊かな旨味が広がり、瑞々しさを感じます。そして何より「軽くて旨い」が自然と杯を重ねることになると思います。 ~データ~ 原料米:兵庫県産山田錦 60%精米 日本酒度:+2 酸度:1.5 アルコール:16.0%商品代金の合計が15000円(税別)以上で送料無料! 品質保持のため、夏季(7~9月頃)はクール便での発送となります。 クール便代といたしまして、1個口あたり330円別途追加させて頂きます。 クール便が必要ない...

日本酒セット ギフト 〆張鶴 日本酒飲み比べセット 720ml×3本 〆張鶴 吟撰 〆張鶴 純 〆張鶴 雪

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7,000

日本酒セット ギフト 〆張鶴 日本酒飲み比べセット 720ml×3本 〆張鶴 吟撰 〆張鶴 純 〆張鶴 雪

商品情報 ※〆張鶴 吟撰 原料米には精選された酒造好適米「山田錦」と「高嶺錦」を自家精米で50%まで磨き上げた吟醸酒です。上品で穏やかな吟醸香、さらりとした綺麗な飲み口、透明感のある辛口で澄んだ味わいです。 【商品名】〆張鶴 吟撰(吟醸酒) 【製造元】宮尾酒造 【内容量】720ml 【アルコール度数】16度以上17度未満 【日本酒度】+4.5 【酸度】1.2 【原材料】米・麹米 【使用米】五百万石・たかね錦 50%精米 ※〆張鶴 純 「五百万石」を用いて米を50%まで精米し丁寧に磨き上げ、三面川の伏流水で仕込まれた吟醸酒です。香は控えめながら滑らか口当たりと、柔らかく膨らみのある味わいの中にほのかな甘さが広がります。スッキリした後味は、品のある美味しさです。 【商品名】〆張鶴 純(純米吟醸) 【製造元】宮尾酒造 【内容量】720ml 【アルコール度数】16度以上17度未満 【日本酒度】+3.0 【酸度】1.5 【原材料】米・麹米 【使用米】五百万石 50%精米 ※〆張鶴 雪 「五百万石」を中心に用いて、自家精米で55%まで丁寧に磨き上げた特別本醸造です。穏やかで控えめな立ち香、スッキリした飲み口、柔らかな含み香と淡麗にしてふくよかな味わいです。 【商品名】〆張鶴 雪(特別本醸造) 【製造元】宮尾酒造 【内容量】720ml 【アルコール度数】15度以上16度未満 【日本酒度】+4.0 【酸度】1.3 【原材料】米・麹米 【使用米】五百万石 55%精米

● 出羽桜 桜花吟醸 山田錦 720ml 酒の専門情報誌「地酒人気銘柄ランキング」の吟醸酒部門において、12年連続一位に輝いたのを記念して限定販売されましたお得な桜花吟醸です。【楽ギフ_のし宛書】...

山形の地酒ワイン特産品 木川屋

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● 出羽桜 桜花吟醸 山田錦 720ml 酒の専門情報誌「地酒人気銘柄ランキング」の吟醸酒部門において、12年連続一位に輝いたのを記念して限定販売されましたお得な桜花吟醸です。【楽ギフ_のし宛書】...

桜花吟醸ファンなら一度は飲んでおきたい限定品 1980年に発売された桜花吟醸酒が、酒の専門情報誌「地酒人気銘柄ランキング」の吟醸酒部門において、12年連続一位に輝いたのを記念して限定販売された、山田錦で醸した桜花吟醸酒です。 毎年大好評頂いたこのお酒が、今年も一度きりの出荷で復活いたしました。 この価格でこの酒質は驚異的! 山田錦は酒米の王者とも呼ばれ、非常に高価な大吟醸に使われることが多い米です。 その山田錦を100%使った贅沢な桜花吟醸が入荷しました。 出羽桜らしい華やかな香りと奥行きある味わいが、やや辛口ながらスッキリとのめるお酒です。 出羽桜を全国的な銘醸蔵に押し上げた桜花吟醸の名に恥じない酒です。是非どうぞ。 このお酒の成分 原料米 山田錦 精米歩合 50% 酵母 小川酵母 日本酒度 +5 酸度 1.4 アルコール 16.0% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 なし 在庫 限定につき無くなり次第終了 発送 なるべくクール便10年以上連続1位を記念して限定出荷された桜花吟醸 出羽桜 桜花吟醸 山田錦 限定品

相模灘(さがみなだ) 純米吟醸 山田錦 無濾過瓶囲い 1800ml - 久保田酒造

銘酒しらい屋

3,700

相模灘(さがみなだ) 純米吟醸 山田錦 無濾過瓶囲い 1800ml - 久保田酒造

相模灘は「美山錦」が主力というイメージがありますが、もちろん、酒米の王様「山田錦」の酒も醸してます。 バナナのような香りと、米の豊潤な旨味には貫禄すら感じます。また、この酒は火入れしてあるので、開栓後の味の変化も楽しめます。 吟醸酒ならではの透明感が群を抜いており、濃い味の料理と相性がとても良い酒です。 個人的には、常温より冷やしたほうが引きしまった感じがして、オススメです。 商品詳細 銘柄名相模灘 純米吟醸 山田錦 特定名称純米吟醸酒 仕様無濾過瓶囲い・火入 醸造元久保田酒造 生産地神奈川県相模原市 原料米・米麹 使用米兵庫県産山田錦100% 精米歩合50% 使用酵母協会9号酵母 ALC度数16~17度 酸度1.6 日本酒度+2 内容量1800ml 保存方法冷暗所で保存 配送方法6~9月はクール便推奨 720mlはこちらからお買いもとめいただけます。相模灘(さがみなだ) 純米吟醸 山田錦 無濾過瓶囲い 1800ml 久保田酒造 - 神奈川県 酒米の王様「山田錦」を50%精米し、無濾過瓶囲いで蔵出しされる贅沢な純米吟醸酒です。 山田錦の長所を十分に引き出すために9号酵母で醸し、米の豊かな旨味と吟醸造りならではの透明感を高度に融合させました。 口当たりの軽快さもあり、そっと寄り添うような控え目な香りが心地良さをもたらします。 甘味と酸味のバランスも良く、日本酒に慣れていない方にも飲みやすく仕上がっています。 この味わいと香りに、米の旨味を生かしたバランスの良い食中酒を目指す蔵元の想いが十二分に表現されている、と言えるでしょう。

送料無料
【清酒】酔鯨酒造 純米大吟醸 山田錦 専用化粧箱入り 1800ml ★ワイン品評会 純米大吟醸酒部門 BRONZE受賞★

高知の地酒専門店 西寅

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【清酒】酔鯨酒造 純米大吟醸 山田錦 専用化粧箱入り 1800ml ★ワイン品評会 純米大吟醸酒部門 BRONZE受賞★

商品説明名称日本酒(純米大吟醸酒) 内容量1800ml保存方法 【要冷蔵】必ず冷蔵庫に保管して下さい。原材料 ■お薦めの飲み方/少し冷やしてお楽しみ下さい。■原料米/山田錦(兵庫県産) 精米歩合/30% アルコール度/16度以上17度未満 日本酒度/+6 酸度/1.5 アミノ酸度/1.1 使用酵母/KA-1(熊本酵母)  ※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合もございますので、予めご了承ください。  製造者酔鯨酒造(高知県高知市長浜)特徴など 『酔鯨 純米大吟醸 山田錦』は、最高の厳選素材を使用し、蔵元の技術の粋を尽くして醸された純米大吟醸酒です。 酒米の最高峰、兵庫県産山田錦を極限の精米歩合30%まで磨きこみ、酵母には酔鯨伝統の 熊本酵母(KA-1)を用いています。 素材の良さを十分に引き出す為に麹をしっかり造りこみ、清流“鏡川"最源流域の湧水(軟水)を使用し、低温でじっくり醸され、瓶詰め後は-1℃の冷蔵庫内で氷温熟成させています。  山田錦本来の上品な香りと爽やかな柑橘系の酸味を感じ、酔鯨の特徴である旨みとキレの良い 後味が飲むほどに伝わってきます。  スッキリした飲み口は魚介類を中心とした和食全般に相性ピッタリです。 また化粧箱に入っていますので、特別な方への御贈答にも最適です。『酔鯨 純米大吟醸 山田錦』は、最高の厳選素材を使用し、蔵元の技術の粋を尽くして醸された純米大吟醸酒です。酒米の最高峰、兵庫県産山田錦を極限の精米歩合30%まで磨きこみ、酵母には酔鯨伝統の 熊本酵母(KA-1)を用いています。  素材の良さを十分に引き出す為に麹をしっかり造りこみ、清流“鏡川"最源流域の湧水(軟水)を使用し、低温でじっくり醸され、瓶詰め後は-1...

こだわりのお酒・ドリンクの十四代純米吟醸、発売中!当社自慢の一品。世界各国・全国各地のお酒・ドリンク。種類豊富な十四代純米吟醸をカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、お酒・ドリンクをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいお酒・ドリンクが充実品揃え。

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