「初孫」 の検索結果 121件

【日本酒】 初孫 いなほ 出羽燦々 純米吟醸 生詰 1.8L

厳撰美酒 阿部酒店

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【日本酒】 初孫 いなほ 出羽燦々 純米吟醸 生詰 1.8L

初孫の定番純米吟醸「いなほ」に、山形県産酒造好適米「出羽燦々」を使用した限定流通の「いなほ 出羽燦々」が新たにラインナップされました。通常の「いなほ」は、酒造好適米「美山錦」を使用し、安心してお求めいただけるよう酒質の安定性の点から2回火入れでの販売ですが、こちらはより爽やかな吟香とフレッシュな味わいをお楽しみいただけるよう、一回火入れの生詰タイプ(要冷蔵)での販売です。生酛造りならではの、しっかりとしたふくらみのある味わいが爽やかに綺麗にまとまっている絶対にハズさない美味しさが自慢の一本です! ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元東北銘醸株式会社 原材料米、米麹 アルコール度15度以上16度未満 原料米出羽燦々 精米歩合55% 使用酵母山形酵母 日本酒度+3 酸度1.4 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等常時(通年)販売【日本酒】 初孫 いなほ 出羽燦々 純米吟醸 生詰 生もと造りで醸す酒造好適米「出羽燦々」の柔らかなウマさ 初孫の定番純米吟醸「いなほ」に、山形県産酒造好適米「出羽燦々」を使用した限定流通の「いなほ 出羽燦々」が新たにラインナップされました。通常の「いなほ」は、酒造好適米「美山錦」を使用し、安心してお求めいただけるよう酒質の安定性の点から2回火入れでの販売ですが、こちらはより爽やかな吟香とフレッシュな味わいをお楽しみいただけるよう、一回火入れの生詰タイプ(要冷蔵)での販売です。生酛造りならではの、しっかりとしたふくらみのある味わいが爽やかに綺麗にまとまっている絶対にハズさない美味しさが自慢の一本です! ジャンル:日本酒 生産地:山形県 製造元:東北銘醸株式会社 原材料:米、米麹 アルコール度:15度以上16度未満 原料米:出羽燦々 精米歩合:55% 使用酵母:山形酵母 日本酒度:+3 酸度:1.4 保管方法:冷蔵...

● 初孫 純米吟醸 いなほ 出羽燦々 生詰 限定品 1800ml 初孫から限定出荷のいなほが登場いたしました。口当たりがよく飲みやすい部類ですが、旨味はしっかりとあります。 【楽ギフ_のし宛書】...

山形の地酒ワイン特産品 木川屋

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● 初孫 純米吟醸 いなほ 出羽燦々 生詰 限定品 1800ml 初孫から限定出荷のいなほが登場いたしました。口当たりがよく飲みやすい部類ですが、旨味はしっかりとあります。 【楽ギフ_のし宛書】...

初孫から限定出荷のいなほが登場いたしました 通常のいなほは酒造好適米(お酒造り専用の米)に美山錦を使用しておりますが、こちらは出羽燦々を使用しています。 そしてもう一つの違いが、生詰であること。生詰とは通常二回行う火入れ(殺菌作業)を一度しか行わないことを指します。 正確に書くと火入れ作業は通常は、出来上がったお酒をタンクに貯蔵するときと、タンクからビンに詰めるときの二回行われます。 生詰とはタンク貯蔵のときは火入れを行いビンに詰めるときは火入れをしない、逆にタンク貯蔵のときに火入れをしないで、瓶詰めのときに火入れをするのは生貯蔵といいます。 生の風味を残しつつ瓶詰めしたお酒です。皆様に安定して酒質を提供できるように、もちろん木川屋では日本酒専用の冷蔵室にて保管しております。 通常のいなほとは異なる酒質 低すぎる温度では内側に閉じこもってしまいますが、温度が上がるにつれて吟醸の香りが広がってきます。 純米吟醸いなほは、ふくらみがあり、味わい深いお酒ですが、出羽燦々の生詰バージョンもその傾向があります。 口当たりがよく飲みやすい部類ですが、旨味はしっかりとあります。 温度によって甘く感じたりやや辛口に感じたり、面白いお酒ですのでいろいろな温度でお試し下さい。 このお酒の成分 原料米 出羽燦々 精米歩合 55% 酵母 自社酵母 日本酒度 +4 酸度 1.4 アルコール 15.5% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 なし箱入れ希望の場合720ml 別途105円1800ml 別途158円 在庫 限定品につき無くなり次第終了 発送 夏期クール便推奨出羽燦々を使った限定出荷バージョン 初孫 純米吟醸 いなほ 出羽燦々 生詰 限定品

● 初孫 生もと純米大吟醸 巧実 たくみ 限定品 1800ml 味わい深い雄町をバランス良く醸した意欲作 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

山形の地酒ワイン特産品 木川屋

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● 初孫 生もと純米大吟醸 巧実 たくみ 限定品 1800ml 味わい深い雄町をバランス良く醸した意欲作 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

伝統ある酒米「雄町(おまち)」 岡山生まれの酒造好適米 雄町は酒通に喜ばれる飲みごたえのある酒に仕上がる米です。 現在のように鑑評会が山田錦一辺倒になってしまう前は雄町が大活躍した時代もありました。 歴史も長い米ですが、醸造も難しい米と言われることも多く、旨味があり太い味が特徴ですが、 その特徴が出過ぎてしまい、雑味が多いお酒になってしまうこともあります。 香りと飲みごたえの調和、バランスの取れた雄町 初孫の醸造技術はその雄町を上手にコントロールし、初孫の最大の特徴である突出した 部分の無い全てにおいて調和がとれたバランスの良い酒に仕上げています。 このお酒の発売まで、雄町を使って試験醸造をいろいろされていましたが、 現在は秋に年に一度出荷される限定酒としてファンを集めています。 どちらかというと香りは穏やかな酒に仕上がるのが雄町を使ったお酒ですが、 この酒は雄町しては香りは十分にあります。 最近の流行の甘い酒とは違い、ほんの少し辛口に感じる味です。 前述のとおり、くどくなりがちな雄町を上手に醸しあげ、やわらかくスッキリとした喉越しの透明感のある雄町です。 使用する米の価格(雄町は価格の高い米です)や純米大吟醸という造りを考えると、 良心的な価格設定だと思います。 ぜひこの機会に雄町の味をお楽しみください。 山形県を代表する名杜氏、後藤英之氏が匠の技が実を結んだ銘酒です。 このお酒の成分 原料米 雄町 精米歩合 50% 酵母 自社酵母 日本酒度 +2 酸度 1.3 アルコール 15.8% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 なし 在庫 限定につき、無くなり次第終了 発送 なるべくクール便味わい深い雄町をバランス良く醸した意欲作 初孫 生もと純米大吟醸 巧実 たくみ 限定品

● 初孫 本醸造 古酒三歳 720ml やさしい甘さとマイルドな味わいが楽しめる熟成酒。【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

山形の地酒ワイン特産品 木川屋

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● 初孫 本醸造 古酒三歳 720ml やさしい甘さとマイルドな味わいが楽しめる熟成酒。【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

3年貯蔵のマイルドな味わいとやさしい甘さが楽しめる熟成酒です。日本酒度はプラスの中華料理との相性もとても良いです。 出羽桜の枯山水といい、 きちんと造った本醸造を3年程度寝かせたのは旨い酒が多いのは気のせいでしょうか。 以前、東京で行われた長期熟成酒研究会のシンポジウムで様々な熟成酒を味わいましたが、濃熟タイプのものはかなり飲み疲れするものが多く、正直な話、価格とのバランスがとれているものは少なく思いました。(あくまで私見ですが) そのときに、この古酒三歳も出品されており、久しぶりに飲んだところ、ほっとする味わいと情緒豊かな甘味ととろみに嬉しくなってしまったことがあります。 木川屋お薦めの飲み頃温度 蔵元はロックや常温等、低めの温度を飲み頃にしていますが、 私はあえて温かい温度にして飲むほうが面白いと思います。 角のとれたマイルドな味はほっとするものがあります。 美味しい温度がわかった方は是非mail下さい。 このお酒の成分 原料米 美山錦 精米歩合 60% 酵母 自社酵母 日本酒度 +2 酸度 1.6 アルコール 18.5% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所 化粧箱 あり 在庫 常時 発送 普通便やさしい甘さとマイルドな味わいが楽しめる熟成酒 初孫 本醸造 古酒三歳

■助けて!震災で東北のお酒がピンチ!★初孫 生もと 純米酒 16度未満/720ml

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■助けて!震災で東北のお酒がピンチ!★初孫 生もと 純米酒 16度未満/720ml

復興支援に・・・もう一杯!あなたの一杯が蔵に希望を届ける いつも飲んでいた東北の酒はどうなってしまうのだろうか…。ニュースで伝わってくる被災地の状況に胸を痛めながらも、思わず蔵の心配をした方も多いはず。そこで今回は、お酒を飲んで被災した蔵の復興を手助けして欲しいというお願いです。 津波で流され廃業に追い込まれた蔵、建物の被害こそ軽微で営業は続けているが、仕込んだ酒を大量に損失してしまった蔵など、規模の大小こそあれ被害を被っている蔵が数多くあります。 被災した蔵を助けられるのは、あなたしかいない。 【山形県】初孫 生もと 純米酒 720ml 単なる飲みよいだけの純米酒よりも、味わいを大切にする方、食中でも楽しめるお酒を探している方におすすめのお手頃価格の本格純米酒だ。 天然の乳酸菌を活用した伝統技法生もと酒母の純米酒。生もとならではの飲み飽きしない、奥深い味わいとスッキリとした後口。飲むたびに旨みがほとばしる。 全国新酒鑑評会では数々の賞に輝き、近年では平成元年から毎年連続して金賞を受賞するほどのピカイチの腕前をもつ。つねに品質本位の販売姿勢を貫き、生産石数、醸造技術とも山形県を代表する蔵元となる。 創業以来、天然の乳酸菌を活用して酵母を育てる生もとづくりの伝統技法を一貫して続けてきた。深いコク、すっきりした後味に定評がある。

気分上々♪“いつもの食卓が高級料亭に大変身!”【NEW!】プロお墨付き「料亭気分満点」プレミアム日本酒バーレルvol.9【北鹿 生もと 特別純米酒】【大七 生もと 特別純米酒】【初孫 生もと 純米酒】

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気分上々♪“いつもの食卓が高級料亭に大変身!”【NEW!】プロお墨付き「料亭気分満点」プレミアム日本酒バーレルvol.9【北鹿 生もと 特別純米酒】【大七 生もと 特別純米酒】【初孫 生もと 純米酒】

「料亭気分満点」プレミアム日本酒バーレルvol.8【鍋料理・熱燗専用】 ■商品情報: 北鹿 生もと 特別純米酒 北秋田1800ml【秋田県】 秋田の素材にこだわり、秋田流生もと仕込みで米の旨みを生かしたロングセラーの本品。人気の秘密は、ふくらみのある濃淳な米の旨み。その味は味にうるさいプロのお墨付き。「スローフードジャパン燗酒コンテスト2014」 金賞受賞北鹿は、東北清酒鑑評会11年連続金賞受賞。秋田県No1連続受賞蔵。 【日本酒度:+1/酸度:1.6/16度未満】 大七 生もと 特別純米酒 1800ml【福島県】 お燗にして美味しい東の横綱、生もと造りに秀でる蔵元大定番の生もと純米酒。白い花や白桃を思わせるクリーミーで上品な香り、酒造好適米の四天王「五百万石」のしっとりした旨みがノリ、熟成した豊かなコクは燗をしてさらに花開きます。2011年 地酒大SHOW『酒の肴とピッタリ燗酒』3度のプラチナ賞受賞で、ついに【殿堂入り】。 【日本酒度:+3/酸度:1.8/16度未満】 東北銘醸 初孫 生もと 純米酒 1800ml【山形県】 天然の乳酸菌を活用した伝統技法生もと酒母の純米酒。生もとならではの飲み飽きしない、奥深い味わいとスッキリとした後口。飲むたびに旨みがほとばしります。酒造好適米の四天王「美山錦」を使用。2010年第9回ザ・ジョイ・オブ・サケ」 (8月21日ハワイ)が開催され、日米の専門家十人による厳しい審査のもと「初孫生もと純米酒」が純米部門で「金賞」を受賞(271銘柄の出品)。 【日本酒度:+3/酸度:1.4/16度未満】 ■サービス特典: 本セットは、ご自宅用はもちろん、ホームパーティーの手土産やプレゼントにしても喜ばれることうけあいです。 ○のし無料 ○メッセージカード作成 ■送料:120サイズ...

気分上々♪“いつもの食卓が高級料亭に大変身!” プロお墨付き「料亭気分満点」プレミアム日本酒セット★vol.9【鍋料理・熱燗専用】【北鹿 生もと 特別純米酒】【大七 生もと 特別純米酒】【初孫...

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気分上々♪“いつもの食卓が高級料亭に大変身!” プロお墨付き「料亭気分満点」プレミアム日本酒セット★vol.9【鍋料理・熱燗専用】【北鹿 生もと 特別純米酒】【大七 生もと 特別純米酒】【初孫...

■本品をオススメする理由「ここが“ピカイチ”」: 日本酒は何を選んだらいいの?迷っていたアナタへ 本セットで日本酒がわかります 日本酒の中でも人気の高いタイプのお酒を厳選。刺身や煮物など味わいの深い料理が登場する中盤戦にピッタリな「純米酒」タイプをセレクトしたので、乾杯から食中まで楽しめる内容になっています。 純米酒とは・・・純粋に米だけを使っているので、米そのものを思わせるようなふくよかな香りと、充実した旨みを感じさせるコクのある味わい。飲用温度帯が最も広く、温度の違いによって、様々な味の変化を見せるタイプ。 「生もと」と「山廃」仕込みは合わせて、「生もと系もと」といい、天然の乳酸の発生を待つ、昔ながらの製法だ。もとの完成までに約1カ月を要するが、コクのある力強い酒、燗に向く酒になる。 そんな本品は、粋にやりたい。情緒ある陶器製の徳利とお猪口でやれば、贅沢な割烹気分が味わえ、気分も盛り上がる。 純米酒はお燗にして飲むのがおすすめ。 オススメの飲み方は、その日の料理でお好きな銘柄を数本お選び下さい。また、1杯ずつ様々な銘柄を飲み比べるのが楽しみのひとつです。 本セットは、ご自宅用はもちろん、ホームパーティーの手土産やプレゼントにしても喜ばれることうけあいです。 お買上げ頂き大変感謝しております プレミアム日本酒セットシリーズ累計販売数 おかげさまで、329セット完売! ぜひ、腕によりをかけたお酒で、 華やかな時間をお楽しみください♪(2015.9現在)

こだわりのお酒・ドリンクの初孫、発売中!当社自慢の一品。世界各国・全国各地のお酒・ドリンク。種類豊富な初孫をカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

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